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大葫芦呼噜噜
2023-04-11 22:18
淄博|一个人烧烤攻略
🚗交通:淄博有两个火车站,淄博站和淄博北站
淄博站地理位置会离市中心近一些
淄博没有机场和地铁,可以选择公交,打车,
骑电动车
🏠住宿:白玉兰酒店,银座附近,或是人民公园,
理工大学附近出行都挺便捷
⭐行程:
🌿Day1:淄博北站-八大局早市-海岱楼钟书阁-王府井附近-小烧烤-回酒店
🌿Day2:酒店-中国陶瓷琉璃馆-博山菜-人民公园-淄博北站
📖海岱楼钟书阁:中国最美书店,使用镜像和书籍打造出错落感,各种色彩利用,适合拍照打卡,晚上可以观赏夜景。
❤️中国陶瓷琉璃馆:国家一级博物馆,古今中外各类陶瓷和琉璃展品,博物馆一共四层,包含多个类型展厅。入口处可以存包,能够免费租讲解器,可以在参观的过程帮助我们理解展品背后的故事。
不需要预约,刷身份证或是可以直接进去参观,周一闭馆🟡
🌲人民公园:里面有各种花草树木,当地居民,溜娃,运动,下棋休闲好去处,感受淄博当地人的慢生活。里面有一个欢饮,也可以点一杯饮料,坐在湖边发呆
美食
👍👍烧烤:没有选择网红烧烤,人太多,在网上种草了兄弟海鲜烧烤,本地人去的比较多,5:30到后不排队,6点以后就全满座了,是种草的门口坐小板凳的氛围,饼+串+蘸料+小葱,吃起来嘎嘎香。
服务员很忙,老板一直在安排大家快速服务到每一个人,觉得很有意思。
博山菜:聚友斋(柳泉路店),风味茄子(咸香),炸春卷(需要蘸料),爆炒肉片(酸口)
八大局早市:炸肉,炸锅饼,紫米饼,缙云烧饼,国梁烤鸡,拌菜,还有汤包,牛奶棒,汆丸子
🥤饮料:
得益酸奶:没有喝出来与蒙牛伊利的区别
🌿欢饮:淄博本地的品牌,春日限定的夜雨乌龙(乌龙+玫瑰),百香茉莉,大雪山冰淇淋,最喜欢冰淇淋。
🌿口口椰:心动芭,喝起来很清爽,椰子奶酪,口感醇香
Tips:
温度适宜,吃完烧烤后可以扫一个电动车,淄博会有单独自行车道,慢悠悠的骑回酒店,也很舒服。
🔥淄博人民热情好客:
给我讲解吃烧烤吃的是氛围的司机师傅
送我耳机的前台姐姐
耐心介绍饮品的小美女
❤️讲解烧烤蘸料吃法的阿姨
拍照时让我给他拍好看点的路人
感觉很温暖.
下次一定还要去!!!
淄博
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以下榜单推荐
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晗鬽彡羽希
03-19 20:55
我们是 4 个人去的,坐在了屋里的桌子吃的。
「段家煮锅」四个人按照同样的分量配完上了一个锅,很惊艳!汤很好喝,本来对面丸子没抱什么期待,但是里面馅料很多!!很好吃!!
「香椒牛肉」爱吃甜辣口的一点要尝试一下他家这个辣椒牛肉的凉菜!甜甜的辣辣的,牛肉有点硬,但是是越嚼越香的感觉!!
我感觉旅游去感受一下绝对不踩雷!!卫生条件我完全能接受
淄博
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Hermionec
02-15 22:57
好停车,人不少,没有叫号,得自己找位置,哪桌快走了就自己去等着,弄的有点混乱。
除了前台的老板,大堂只有两个大姨在忙活,需要兼顾上菜,清桌,补饼等等这些活儿,根本忙不过来,很多事得自己动手。
烤串名不虚传,很够味儿,唯一不足就是有点咸,不太习惯。
本以为得150左右,才100,很实惠。
淄博
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小张张_8405
03-09 10:26
说到淄博烧烤四处找推荐的选了这家,味道,确实香,炭火烤出来的香气,真的让人欲罢不能。肉串鲜嫩多汁,火候掌握得恰到好处,每一口都是满满的幸福感,但板筋烤干了。但是,我觉得调料可以稍微调整一下,多点选择,譬如辣椒粉有没有,如果能更注重口味的层次感,那就更棒了!
环境方面,这家店就是地摊感觉,可能是生意太好了,人多时候会觉得有些拥挤,冬天的通风很冷。
服务方面,有时候人太多,服务可能会稍显不足,希望店家能在这方面再加强一下。
总的来说,还是有它独特的魅力的,只是希望店家能在口味、环境和服务上多下功夫,让我们这些食客吃得更开心、更满意!🍖🔥
淄博
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小王同学_2375
2023-04-13 17:17
淄博八大局早市丨不要在乱排队了
👧🏻:最近淄博烧烤太火了,作为一个潍坊人,离得这么近必须走起!
第一站就去了八大局早市:我们是工作日(周三)10点到的,人很多!
1.炒锅饼(🏠白老三汆丸子)💰6/盒
很好吃,肉眼可见的花椒粒,麻麻的,外面应该是裹了一点糖,凉了以后会粘在一起,但不影响味道,冷热都好吃,就像花椒味的锅巴零食,一人限购两盒!整个早市好多家在卖,都不用排队,不过都说白老三家最好吃!人很多,队排的很快,可以一试!
2.肥肠包(🏠福源牛肉汤包)💰6/个
个头很大,和手掌一样大,就是辣椒炒肥肠的味,喜欢吃这道菜的会喜欢,我觉得好吃!需要排队,一锅12个,六个人就得等下一锅,斟酌排队,一人吃一个尝尝可以!没必要买太多!
3.炸五花肉(🏠黄师傅炸肉)💰33.8/斤
我买的这些十块钱,每块很大,大概六七块左右!刚出锅的五花肉一咬冒油,太香了,带点肥的最好吃!
需要排队,一锅很快就卖完了,一个人在炸,等的时间长,有炸小酥肉和五花肉,本来想双拼,但是一锅炸一样,炸的慢,卖的快,基本就是排到你是啥就买啥。
4.黄金玉米饼💰5/4个
排队的人相对来说不多,就是玉米面的味。喜欢粗粮馒头的会觉得很香。入口不惊艳,越嚼越香,看个人,买不买都行!
5.奥尔良烤鸡腿💰8.5/个
好多家卖的,我们随便找了一家,不是网红店,所以不用排队,买着就走,好吃,非常好吃,推荐
6.排骨大包(🏠张记大馅蒸包)💰3.5/个
不好吃,不要买,看到有人说好吃才买的,个头挺大,和手掌一样大!咬了好几口没找到肉,骨头到是不少,没啥味不好吃!
7.新疆烤包子💰4/个
老板新疆人,一锅熟的太慢了,等好久,所以人越排越多,有牛肉羊肉的,我买的羊肉,羊肉味很明显,很少闻到这么有味道的羊肉了,有点咸,不是很喜欢,不建议排队!他卖10/3个,单买一个4块,没必要买太多,不推荐
8.剩下的几家网红店
紫米饼,牛奶棒,烤鸡架人都特别多,不太感兴趣,再加上排队排的耽误后面行程的时间了,就没买!
👧🏻逛后感:
八大局早市其实就是一个菜市场,没必要抱有太大的期待,就当自己家附近菜市场一样逛,味道都普普通通!想拍照打卡的可以排一排。
工作日人都超级多,更别提周末了,尽量避开,所有的网红店都要排队,其他的店都不用排买了就走。
淄博
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荔枝可爱多啊
01-29 13:44
[麻酱黄瓜油条]
很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在- -起..我太爱了,简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种,黄瓜去皮这一点加分,到店必点。
[外婆茶香小排]
小贵,但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸,糖的甜味已经浸入到排骨肉里,表面炸的微微酥脆,入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开,非常好吃~
[风味茄子]
表面也是经过挂糖油炸,脆脆的甜口茄子吃多了会腻,二次加热后会更好- -些。
[炸春卷]
可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用鸡蛋皮裹起来,沾上醋一口一-个绝绝子~
淄博
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右转要看灯
2023-05-20 01:09
来了八大局,在某书看了很多小吃,也基本都打卡了,黄师傅肉炸肉是最好吃的。
淄博
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陶惠宁儿
2022-09-27 19:28
我觉得淄博的二嫂烧烤是可以名列前茅的‼️
前几年就被安利的二嫂烧烤🍢很多年的老店了
想着把玉米地 小寒羊 牧羊村这些都吃一遍
没想到最后喜欢上了二嫂烧烤‼️ 烧烤还得看淄博
首先是服务态度 招呼真的很热情
✅串是8分熟 电炉子自己烤🍢价格真实惠
✅必点清单掌中宝 翅中 蒜瓣肉 火腿肠 牛肉串 猪肉 青椒 鱼豆腐 马步鱼 甜不辣(这个热乎乎的巨巨香)土豆 大虾🦐
✅有免费自助的蘸料干碟
嘎嘎香 串的个头也挺大的 主要是八分熟好掌握火候 也不耽误吃饭 小饼一卷 快乐无边
🙌玻璃心 个人建议 褒贬不一 不接受反驳
-
🍢店名:二嫂烧烤
💰人均:50
📍位置:共青团西路南五巷一里居3号楼
淄博
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带着吃喝玩儿乐
02-14 12:36
菜馆和旁边小海鲜是一家,春节期间中午看到只有这家经营到两点半,致电说还接单,到店发现各种博山菜都不做了,只能从年夜饭套餐里选菜。
点了唯一一道还做的博山特色菜「博山硬炸肉」一直没上,直到吃完饭也没上,最后退掉了。「海肠捞饭」在北京一直想尝试,没想到来淄博拔草了,怎么形容?算是即黏糊又劲脆的感觉,菜品偏咸,想再点一碗米饭🍚都没了。「梅干菜排骨」肉本身偏甜,瘦干。
其实是比较失望的一餐,两道菜两百三十多,想吃的没吃上,便宜的菜没上,上来两道均价100多的菜。春节嘛!餐馆都忙嘛!理解喽!
淄博
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爱旅行的Summer
2023-05-01 17:02
淄博|不止烧烤‼️快来看来淄博怎么拍
来淄博必打卡!
位置在万象汇边上喜来登的背面!
真的特别好拍,随便一个滤镜都是满满的ins风!
地址:共青团东路南一巷
淄博
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独嗳昆
2023-05-04 18:55
来淄博就是为了这一口!终于吃上了、下了高铁立马打车来吃烧烤、十点半到的居然都快满了…还好抢上了座位、就这个茄子我真的爱了……有点甜口的、这要是来个米饭也太香了…不得不说淄博的烧烤真的很便宜……太喜欢这个氛围了……下次有机会还得再来!
淄博
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子昂_599
03-24 01:03
来淄博怎么能不吃烧烤!这家就是我心中淄博烧烤的天花板!去年在淄博最火的时候和高中同学慕名前来淄博感受 第一天晚上吃的最火的所谓网红店牧某村 真的大失所望 偶然间从小某书平台看到此店老板女儿发的一篇推荐自己家烤串的帖子 尊嘟很心动 于是前来试试 结果出乎意料的好 无论味道上 服务上以及食材的新鲜程度上都是非常高的 尤其性价比超级高!自从去年来过后 一直对这个味道记忆犹新 这回跟大学同学出来玩 从天津出发先去的济南玩 在我的强烈推荐下 从济南玩完后直奔淄博吃烧烤 大家吃完后一致评价都超级高 而且老板服务很好 很耐心的教我们怎么吃 并且帮忙烤串 真的很感谢!总体来说这家店 味道好 服务好 食材新鲜 体验感真的超级棒!我心中淄博烧烤中的number one来淄博吃烧烤的家人们都给我狠狠冲这家店!绝对不会让你们失望的!(可惜这次来美女姐姐已经工作了 不在这边 没有见到美女姐姐[狗头])
淄博
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喃喃真可爱呀
03-25 12:54
应该是本地人经常去的餐厅吧,博山菜是鲁菜的发源地,朋友说这家鲁菜特别正宗,从张店开车四十几分钟过去的,十一点左右到人已经很多了,院子里也已经预约满,没有预约需要排队等位。
味道真的不错,虽然我吃不太惯腰花那个味道,不妨碍是香的,最爱吃春卷,在这种古色古香的院子里吃饭,环境味道都好评。
淄博
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语非柿饼
01-29 15:52
小猪连赞不错的烤鸡必须记一笔
到店是晚上八点,已经是折扣时间了,一只烤鸡折后价31块钱,很值,还想买鸡腿可惜卖没了
拿到手的时候有点温乎,忍不住马上掰了几块吃,香且不腻,空口吃不算太咸,剩下的回酒店用微波炉热了更好吃,尤其是鸡皮烤得焦香,小猪居然吃出了脆皮乳鸽的感觉
鸡肚子里还塞了荸荠木耳和香菇,不错~
淄博
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我要吃一个大西
03-28 14:05
车可以停在路边,饭店人很多,口味不错。性价比也很高。
「爆炒腰花」很好吃,不算很咸,腰花没有腥味。
「博山炸肉」炸肉很酥,稍微硬了点但是味道很好。
「茶香虾」很聚友斋的茶香小排差不多味道,虾很入味
🛎️服务:
服务态度还行,就是人多的时候有点忙不过来。
淄博
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Super莉探店版
2023-04-14 09:15
淄博旅游,吃完淄博烧烤去哪玩
[水晶街夜市]可以用灯火辉煌来形容,远远的就看到闪烁着的各种灯光,超级热闹🔥
🏠:淄博水晶街
🈺️:凌晨三点打烊
📍:淄博市张店区人民西路与重庆路交叉口东北
角水晶街 (位于山东理工大对面)
夜市共有纵横两条街:
🍃东西向的街道主要是娱乐项目,有旋转木马、海盗船、碰碰车之类的,不过都是适合小朋友的玩的。
夜市的套圈20r一桶圈,大概有120-130左右,也是超值了,不过奖品比较一般,大家也就是玩个乐呵。另外还有气球射击、抓娃娃等等,都非常便宜。
☘️南北向的街道以美食为主,一侧是餐厅(桌子
都摆在了门口,高品质地摊的感觉,我好喜欢😘,另一侧也是小吃车,种类非常丰富。
✅推荐:
💗「县菜爷金丝牛肉饼」
饼丝超级酥脆,内馅汁水巨多,一不小心嗞了一身🤣
「鸡蛋肉堡」「车轮饼」 「清补凉」也都还
不错,还有一些排队很长的小吃,我们实在是懒得等了,估计味道应该是不错的。
夜市的东西可能在就餐环境、食品安全上不能保障,但是真的很喜欢这个氛国,立志走到哪个城市吃到哪个夜市✌️
淄博
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QD球球
2023-09-15 14:10
疫情三年没回老家,网上看了好久的网红美食街老颜神,晚上过来转转,街不是很长,但是博山的几个特色美食有囊括了,看到了久闻大名的炸不迭,买了炸肝和炸肉,味道很好,但是做不到惊艳,吃上了炸不迭也满足了我一个小小的愿望。水饺,酥锅,春卷,豆腐箱,烧饼,烤肉,基本上一站都能吃到,唯一不爽的就是路边停车收费10元,谁说淄博停车不收费,😭😭😭😭但是我看美食街有个免费停车场但是没验证。
淄博
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blue小妖
02-25 12:16
过年来淄博玩,走之前就想吃顿博山菜,小店不大,是那种家常菜馆,但是人很多,需要提前排号,因为要赶火车,时间来不及了,直接打包带走,炸春卷挺好吃的,蘸着佐料会比较有味道点,豆腐盒子也挺好吃的,酥锅也尝了可能里面有鱼不是很喜欢,糗糕甜甜的还挺好吃。
淄博
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是我皮皮
2023-03-31 10:13
淄博张店六小时游玩攻略
海岱楼钟书阁—齐盛湖—八大局—博山菜菜馆
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海岱楼钟书阁
上午十点到达淄博站,乘车抵达海岱楼。
钟书阁被誉为“中国最美书店”,现仅开放地上三层和地下一层。书店很美,可以看书、买书、拍照、买文创、邮寄明信片。值得一游!
-
齐盛湖
可坐船观赏美景,分脚踏船和电动船两种,每次限时三十分钟。不需要和陌生人拼船,很适合情侣、亲子、好友一起游玩。
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八大局
八大局美食从南到北一条街,美食超多,价格合理,超接地气。空着肚子来,饱着肚子走。记得有几种爆火的美食只在下午两点半开始售卖。
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博山菜菜馆
选择了聚友斋。个人认为整体来说菜很不错,是偏咸口的。值得一尝。
-
Ps:没吃到淄博烧烤。
淄博很好,下次来第一站必定直奔烧烤摊。
下午四点到达淄博站返程,总计游玩六小时,时间充裕的宝子们,一定要吃烧烤呀。😊
淄博
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日立_6197
2023-03-12 20:34
「酱香小土豆」老味道了属于是,从对大红门有印象开始,每次去都会吃,咸甜口的汁裹在油炸小土豆上,有点溜肉段土豆版的感觉,总而言之,比点项
「鸡汤鲜笋」中规中矩了,及格分以上,平均分以下吧
「老北京炸酱面」大红门的招牌,跟小土豆一样,去必点,大红门的炸酱熬的就是独一味。
「焦糖布丁」因为等位时间太长,店家送的布丁。只能说,送的不难吃。
总的来说,作为一家在淄博深耕多年的老店,从我印象里专门做炸酱面的面店,一步步走到现在,还算是可圈可点吧,招牌菜一直保留了最优秀的味道,希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。
淄博
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灶王奶奶
01-05 16:20
跟随潮流来了一次赴淄赶烤之约。
来到淄博,除了烧烤,必须要打卡的就是博山菜了。之前还真没听说过。但吃了之后发现这么美味的佳肴没能推广到全国各地还真是遗憾。
这家馆子是当地人带去的,店面虽然不大,但还是很人气的。这是只有本地人才能寻觅得到的正宗小饭馆。
博山菜主打一个炸物,万物皆可炸。按照当地人的推荐,点了几个经典菜。可以说每道菜都很经典,让人吃了过嘴不忘。
「炸春卷」特别酥脆,春卷里也是满满的内容,都给切好了段,方便入口。蘸上配制的调料,满口留香
「煎饼小葱卷五花肉」炸过的五花肉没有一点油腻感,配上小葱和煎饼,融合得很完美
「爆炒腰花」这道菜还获过奖。名至实归。腰花特别嫩,而且很大片,处理得很干净,没有一点骚气,吃到停不下来
「丸子烩菜」真是大杂烩,里面啥都有,也啥都鲜美
「硬炸肉」主打的就是一个好吃,香酥脆爽。不愧是招牌菜,这时候就只恨自己胃太小
每道菜都可圈可点,且经济实惠,菜量巨大。可惜淄博之行过于短暂,不然真想再吃几顿。只好留着念想,下次再来品尝了。
淄博
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金桔希子_9810
2023-09-17 22:28
nonono 大写的no!
肉齁咸 豆腐也酸了
肉小的可怜 根本吃不着哈哈哈
这炉子也是绝了……火也小得不行
除了便宜一无是处
淄博
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肉嘟嘟_6074
2023-07-19 21:09
好好吃,大葱只有这样吃我才喜欢
五点左右去就已经有好多人啦
实惠也好香
一直在外面服务的阿姨很热情,老板娘可能比较忙不太顾得上
淄博
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可可西里_9368
03-22 21:41
可能是我期望值太高了,感觉一般~
酱炒鸡:三斤起卖,自带的饼很少!需要单点!鸡肉的口味还可以但是鸡肉真的很散,没有整块,还不如饼沾汤好吃,只是说之前炒的太厉害了吧!
油条拌黄瓜🥒:马马虎虎,没有什么特别的
🛎️服务:
一般般,感觉老板不爱搭理人
「炒鸡」「炸饼」「油条拌黄瓜」
淄博
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天天没烦恼
2023-03-12 23:15
课本博物馆一日游
淄博人拿身份证可以免门票哦!
位置在高新区中润大道那里
离市里有点远
不过很好停车
里面很大 有三层
二楼有两个大展厅
展览了很多很早的课本
介绍了课本发展史
还有展览活字印刷术啥的
年代感十足
真的有种穿越时空的感觉
馆里是古风和民国风的装饰
很出片
我们咔咔一顿拍
对面就是“花山公园”
旁边是“九顶山公园”
参观完可以去逛一逛哦
淄博
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keainana
4-6 22:22
自驾游最后一站淄博,一定要去尝尝被大家吹爆的烧烤,长假期间我们没有选择八大局怕人太多没有位置,吃完心心念的炒鸡步行200米就看到了一个便民市场,进去一看这家太火爆了,由于刚吃饱我们就简单的点了一些,就是个热闹氛围,没有多出彩中规中矩。
淄博
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oLy_2488
03-16 22:38
去淄博玩专门找的不是店真不错!肉串也大!我们5个人才不到200块钱,还打包了一些,店员们也很热情,帮忙找座位,分袋子放衣服,走的时候问吃好了没,下次还要去!
淄博
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rfK_5430
2021-05-02 08:23
这里的蜜食甜不这里的蜜食甜而不腻,蝴蝶酥也特别好吃,酥酥脆脆,香蕉老蛋糕也好吃包装的也很好,经常光顾共青团路这家店,跟博山的味道一样一样的,服务也很到家。
淄博
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小張同学_3916
02-04 20:40
隐匿在火车轨道上,沿着崎岖蜿蜒的小路,顺着堆满碎石的陡坡,曲径通幽处的小菜馆,运气好还能碰到火车经过。来了才知道这是博山的网红餐馆,在这定了年货鱼酥锅跟猪头肉🐷,看到风干鸡也不错,老板说今年别想了都一定没了明年吃吧,哈哈哈!本想在这吃中午饭的奈何老板说年前太忙了只做年货,店内暂停营业了!年后必须来尝一尝!
淄博
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刘家外甥
2022-09-12 13:48
太好吃啦!肉串很大!中途又加了一些别的,性价比很高~同事推荐来的,老店果然不一样!五花肉是我的最爱,近期估计要常来啦!
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锐希_8828
4-5 17:18
去琉璃馆的路上,找了这家店。进门等了会儿,才看到服务员,有没有位子?让去左手边找个服务员问问,走过来连个穿制服的服务员都没看到,有几位阿姨在忙着上菜,好不容易看到一个服务员说没有位子,让去西边看看,又回到前台,问西边有位子么?边忙边答没有,这时候已经好感全无了😕等了一会儿看门口有马扎子,就让孩子坐了,然后也有小桌,我们就坐这里了,重点是问,如果有空出来的位子,可以再坐吗?答不行了,有点不能理解了[悠闲]
菜品也是马马虎虎,豆腐箱上来都不怎么热,炸肉不油,炸的比较干。大众点评的双人餐,假期也能用,唯一可以给好评点。
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