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大葫芦呼噜噜
2023-04-11 22:18
淄博|一个人烧烤攻略
🚗交通:淄博有两个火车站,淄博站和淄博北站
淄博站地理位置会离市中心近一些
淄博没有机场和地铁,可以选择公交,打车,
骑电动车
🏠住宿:白玉兰酒店,银座附近,或是人民公园,
理工大学附近出行都挺便捷
⭐行程:
🌿Day1:淄博北站-八大局早市-海岱楼钟书阁-王府井附近-小烧烤-回酒店
🌿Day2:酒店-中国陶瓷琉璃馆-博山菜-人民公园-淄博北站
📖海岱楼钟书阁:中国最美书店,使用镜像和书籍打造出错落感,各种色彩利用,适合拍照打卡,晚上可以观赏夜景。
❤️中国陶瓷琉璃馆:国家一级博物馆,古今中外各类陶瓷和琉璃展品,博物馆一共四层,包含多个类型展厅。入口处可以存包,能够免费租讲解器,可以在参观的过程帮助我们理解展品背后的故事。
不需要预约,刷身份证或是可以直接进去参观,周一闭馆🟡
🌲人民公园:里面有各种花草树木,当地居民,溜娃,运动,下棋休闲好去处,感受淄博当地人的慢生活。里面有一个欢饮,也可以点一杯饮料,坐在湖边发呆
美食
👍👍烧烤:没有选择网红烧烤,人太多,在网上种草了兄弟海鲜烧烤,本地人去的比较多,5:30到后不排队,6点以后就全满座了,是种草的门口坐小板凳的氛围,饼+串+蘸料+小葱,吃起来嘎嘎香。
服务员很忙,老板一直在安排大家快速服务到每一个人,觉得很有意思。
博山菜:聚友斋(柳泉路店),风味茄子(咸香),炸春卷(需要蘸料),爆炒肉片(酸口)
八大局早市:炸肉,炸锅饼,紫米饼,缙云烧饼,国梁烤鸡,拌菜,还有汤包,牛奶棒,汆丸子
🥤饮料:
得益酸奶:没有喝出来与蒙牛伊利的区别
🌿欢饮:淄博本地的品牌,春日限定的夜雨乌龙(乌龙+玫瑰),百香茉莉,大雪山冰淇淋,最喜欢冰淇淋。
🌿口口椰:心动芭,喝起来很清爽,椰子奶酪,口感醇香
Tips:
温度适宜,吃完烧烤后可以扫一个电动车,淄博会有单独自行车道,慢悠悠的骑回酒店,也很舒服。
🔥淄博人民热情好客:
给我讲解吃烧烤吃的是氛围的司机师傅
送我耳机的前台姐姐
耐心介绍饮品的小美女
❤️讲解烧烤蘸料吃法的阿姨
拍照时让我给他拍好看点的路人
感觉很温暖.
下次一定还要去!!!
淄博
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以下榜单推荐
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shanahanshan
2024-03-05 14:15
随便进了一家店,排队不是很久就等了一会。坐下来才发现是电烤,但是懒得再折腾了。
味道整体还可以吧,因为都要自己再烤,很容易烤糊,感觉吃个饭特别匆忙不消停,也没有传说中的那么便宜,吃个热闹吧。过了饭点基本就不排队了
淄博
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洛兮_8980
2023-04-30 00:44
“进淄赶烤”终于实现,位置上远离牧羊村网红烧烤一条街,即使这样也是超级火!早上自驾到淄博就直奔这里来取号,被告知中午场的号已经没了,只能吃晚上场。老板很贴心给预估了时间,晚上七点左右来这里等就可以。所以果断逛了八大局、钟书阁后,再回来继续等。
晚上八点一刻钟终于入场了,当你坐下的那一刻起你会发现所有的等待是值得的!一定要一次性点全,不然加菜会慢一些,毕竟人是太多了。
这家店给我的感觉是:1.店员工作非常卖力,无论小帅哥还是阿姨服务热情周到;2.食材新鲜;3.份量很足;4.上的是生肉,自己DIY来烤熟,增加了烧烤的乐趣。5.碳烤!一定要记住这家是碳烤!只有碳烤才能体验真正的烟火气!
可能这家在淄博市烧烤行业里,价格是相对高一些的。但相比于省会济南,同等份量情况下,总价格要便宜100元左右。
总体感觉:物超所值!值得二刷的烧烤店!“进淄赶烤”的小伙伴不二选择!
淄博
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oqc_9784
2024-02-28 20:57
这家店味道超级赞!新鲜美味,不油腻,食材品质非常好,服务态度也很好,让人感到非常舒服,以后会常来!
淄博
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生腌我自己
2023-03-28 19:07
石村便民市场|网红“糯叽叽”&油酥火烧
石村便民市场在水晶街北端,“莎莎铺子”对面,市场内周边居民往来较多,主要以蔬果、熟食、生鲜为主,熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方,从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看,石村便民市场的娱乐性价比很低。
营业时间:建议9:30-晚7(一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了,东西不会很全)
1⃣️面点:
P4网红“糯唧唧”小摊:我买了红豆蜜薯年糕,蜜薯馅很好吃,但是量很少。红豆不甜,粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙,顶饱。吃两口就放下了。
P5白吉馍,千层饼:在酸奶的对面,买了一个茄子肉火烧,料很足,火烧皮很脆!排队买的人很多,店内整洁。其他推荐:紫薯火烧、烤排,白馍据说空口吃也很香!
P7 奶香烤馒头:全场最佳!!买了黑米的,黑米粒粒分明,比紫米更有嚼劲,外壳偏酥脆,有种旺旺煎饼的奶香。
P8 粑粑糕:按盒买,有原味的,也有多口味拼的(巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、)料都很少,四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲,比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感,还掉屑屑。
P9老维县肉火烧:要了一个“红烧肉”火烧,肉很香,但是面厚了些。
馒头、火烧:他们家有烤排。我吃的红豆馅,虽然红豆甜,但是皮香,尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道,甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
P10斯味特糕点:有很多老式糕点,选择很多。
2⃣️熟食:
P6黄师傅炸肉:炸五花肉非常的香!配上奶香小馒头,我很满足。炸肉口感比较干,但是味道还是不错的。
P11 张成荣电烤鸡架:店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏,以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
P11灵芝烤鸡酥肉:必须线上团券才能下单,大到一只鸡,小到一个鸡翅,都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝,也没兴趣了。
火刻烤鸭:点过外卖,是连锁,偶尔解馋还不错。
😘😘如果去水晶街吃小吃,可以顺便来石村便民市场逛逛,来个肉饼,顺点水果,如果时间很赶的话,建议收藏下次再来。
👍👍以上仅为部分店铺,如果小伙伴还有想吃的东西,可以留言哦。
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淄博
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Cidillion
2024-02-27 13:33
淄博火了的紫米饼,晚上九点多了卖的也差不多了,把老板最后一块热腾腾的紫米饼买了,按斤称四块多够吃了不贵,一小块老板就不给装盒了直接塑料袋拿着吃也方便,吃起来有米香甜度刚好,料是真足皮也薄,整个市场里非常多家卖的,感觉都差不多。
淄博
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迪丽肉包_6065
2024-03-12 15:13
非常棒的体验,幸好提前在网上预约了,不然周末人好多,不枉费我期待这么久,确实很不错!果然不虚此行,虽然人比较多,但架不住美味呀,全程惊喜连连!不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,推荐来淄博游玩的朋友们来品尝
淄博
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XIf_7439
2023-12-28 18:48
太好吃了,服务态度非常好,不到七十块钱,两个人都吃不了,性价比太高了🏻
淄博
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艺抹晨曦
2023-12-27 16:20
来趟山东肯定要来淄博吃烧烤啊,真的是经济实惠,全都是肉,一次吃到饱
烧烤都是10串20串的的点,肉好多啊,都是半熟的以后自己再继续烤,最爱吃蒜瓣肉,羊肉串,牛肉串,肥而不腻,加上饼🫓蘸酱,大葱,真的是绝了,好吃不贵。非常可以。素菜喜欢吃包菜,金针菇,喝着可乐吃着呢烧烤,非常可以。
淄博烧烤,赞🏻
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oLy_2488
2024-03-16 22:38
去淄博玩专门找的不是店真不错!肉串也大!我们5个人才不到200块钱,还打包了一些,店员们也很热情,帮忙找座位,分袋子放衣服,走的时候问吃好了没,下次还要去!
淄博
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阿塵_1181
2024-03-30 17:35
之前一直很想来淄博体验一下正宗的烧烤,和朋友在打车的时候听师傅推荐的这一家,他们的哥也经常来吃的,应该错不了,而且讲了烧烤都是半熟状态,必须要自己烤,以及一些因为地方火了他们的食物价格和规范发生的一些变化,挺有趣的,话说回这家店,人气很旺,食材也很新鲜,很好吃,推荐~
淄博
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七筱麻子
2021-04-20 12:02
在水晶街中段,夫妻店,就在马路边上小车车里🚗
还不错!就是排队的太多了!
这个臭豆腐并不臭哈哈哈哈
主要是外酥里嫩!料特别多!很过瘾!
大家可以多加点辣椒很过瘾,不喜欢吃香菜可以不要哈哈哈
建议大家白天去,晚上人格外多!
淄博
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Z_5656
2023-04-10 11:21
赵一家烧烤
淄博烧烤嘎嘎好吃 下次还去
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今天没吃锅包肉
2024-03-04 07:33
淄博,惦记了好久的地方终于来了,吃了烤肉,打卡了最美书店,晚上到了王府井遛遛弯。两个钟楼灯光熠熠很是耀眼,小吃一条街最好的诠释了人间烟火气,第一家是卖水果酸奶的小店,自己挑选水果然后按斤称重,再加上酸奶了小料儿,味道真不错。
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淄博
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OooooO_4157
2024-03-31 21:44
🌿环境:
地方不大 几个六七张桌子吧 就老板和老板娘两个人忙活
饮料酒水都自取就行
「炒鸡」
味道不错 烤饼很香 微微甜口 鸡肉不是很柴
「酱炒排骨」
味道还可以 配上尖椒能中和一下排骨的腥气
「排骨汤」
排骨汤是免费送的 出乎意料的好喝
「油条拌黄瓜」
麻酱是真舍得给啊 甜甜的 油条很脆 好吃好吃
总体吃下来很对口 没有很惊艳但也顺口 就是等待时间较长 老板真的是一桌桌的做
淄博
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知李_1383
2021-10-04 00:29
童年的记忆。不得不说,回头最多的还是这家。用鲜肉烤的不是腌过的,非常好吃。唯一遗憾是肉串的量好像变小了?不过味道来说,还是十分推荐这家的!承载了很多记忆的烤串店!
淄博
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Zhouzhou_9223
2024-04-06 16:56
淄博|牧羊村烧烤(张店区店)
进博赶烤
人从众
假期人真的多
4号晚上到九点去吃烧烤告诉我没肉了
好几家都是
最后决定不吃了
第二天十二点到 十一点半营业
已经坐的差不多了
主打就是 有位置你就坐 就别挑了 要不然你这两小时都吃不上
坐下扫码点单 按照顺序上菜 后厨烤的七八分熟的 给你送桌子上 差不多得40分钟 然后上菜之后给上碳 然后你就可以自己烤着吃了
差不多全程自助 人太多 也别要求服务了 能吃上已经不错了
整体来说 肉很嫩 少蘸料 有点咸
不踩雷 可尝试
淄博
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糖果果_2633
2024-04-03 08:25
康都炸肉口味不错,香酥可口,店面在浅海大院旁边的,店里经营的食品种类挺多,还有香酥排骨,炸鱿鱼圈,炸黄花鱼,炸扁豆,花生米等等,看上去很有食欲,做的挺好,挺干净,挺卫生,就在这里顺便买了几种食品,以备在车上吃,。不愧是三十年老店了......
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Miya爱撒野
2024-01-25 19:31
这家店在淄博本地应该挺有名的,生意也挺好,我去的这家店面好大啊,里面展示的菜品挺琳琅满目的。
一个人旅行到这里吃不了多少,就买了两个鸡腿,称了一些炸肉,还有牙签里脊肉,我还问一下大姐两种肉什么区别,她说牙签里脊肉是辣的。不过炸肉有些硬,觉得牙签里脊肉应该更佳。
最后说说鸡腿吧,真的很好吃也很嫩,是咸香,小时候肚子里塞葱塞香菇的那种烤鸡的味道,对于我爱吃咸的很合我口味,对于口味清淡的可能觉得偏咸吧。
淄博
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黄焖Ji_5352
2023-05-08 15:09
低至9.9元的博山菜 这你还不冲?
🔥风味茄子
味道和最近淄博特别火的炒锅饼味道很相似,焦香酥脆,甜甜的还带着点椒麻的口感,要说博山菜,风味茄子你必须尝尝。
🔥炸春卷
表皮酥脆,之前在短视频上经常刷到,每次都馋到不行,吃到嘴里果然没让人失望,桌桌必点菜之一。
🔥糗糕
甜甜糯糯的口感,爱吃甜食的千万不要错过,最重要满满一大盆才只要9.9,里面很多红枣,我一个人猛炫了好几碗。
🔥江米糕
满满一大盘根本吃不完,甜而不腻,满满的红枣片,料给的很足。
每个服务人员的态度都超级好,很热情,不愧是好客山东,下次还来。
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冰糖葫芦娃_9748
2021-10-08 10:57
在理工大附近水晶街路口的拐角处藏着一个美食城,跟外面那些大一点的餐饮店不同,这里都是摊位为主的,各种小吃、卤味、奶茶店之类的,一楼二楼也有其他不是餐饮的商家,算是一个小型的综合体吧,小吃种类很多也很全,不知道吃什么的话可以上来逛逛
淄博
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瑶瑶去玩吧
2023-04-30 19:05
淄博三天两晚的攻略来了!快约朋友一起冲
之前发的一天游,两天游很受大家喜欢!那么今天我们就出一个三天两晚的,希望大家玩的开心,吃的快乐!好好感受淄博的政通人和
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rikkubab_1014
2023-05-06 19:19
淄博|24小时极限逛吃18家!淄博热情感受到了
只在淄博停留了24小时,极限逛吃了18家美食!好吃又好逛,淄博人民的热情我感受到啦!
🏠市场
‼️石村便民市场:超级惊喜所有八大局有的这里都有,而且完全不用排队。
1⃣️国良烤鸡:连锁老店,烤鸡腿皮焦柔嫩很好吃,牙签肉孜然味道很干香。
2⃣️张胖子博山炸肉:超级好吃!打败其他炸肉!凉了还是很酥脆,超级入味,五花肉肥肉部分特别香。
3⃣️老潍县肉火烧:外皮是软乎的,里面的肉都是大块的量很多。
4⃣️小春鲜椒鸡:鸡肉很软嫩特别入味,红烧加上淡淡的花椒味挺香的。
5⃣️炒锅饼:这个踩雷了我在市场门口买的,看他家盒子更漂亮。口感很皮不酥脆,味道也很淡。
6⃣️香酥牛奶棒:刚出锅外酥内软奶香味十足很好吃。
7⃣️油酥烧饼:各种馅的烧饼,青椒火腿里面火腿丁超级大!馅料太足了后悔没多买几个口味。
紫米饼饼皮薄薄的紫米量很足,味道微甜吃起来有点无聊
‼️八大局便民市场:当作景点逛了一下,太商业化了十家店有八家在卖紫米饼牛奶棒炒锅饼。
8⃣️酥锅:买了包装好的,不知道正宗吗,还挺好吃的稍微有点咸。
9⃣️黄师傅炸肉:调味很淡有点酸裹粉厚一点。五花肉凉了挺硬的不够香,这家一般。
🍟其他小吃
1⃣️0⃣️焦作烧饼:烧饼是扁的很大,里面有点肉馅,挺酥脆的。他家豆腐脑好喝,汤很鲜美豆腐脑很嫩入口即化。
1⃣️1⃣️康都炸肉:外壳酥软,吃起来口感不错,但调味比较淡。
1⃣️2⃣️老刘牟家麻辣鸡:先卤后炸,拌料特别香,有很多花生碎,鸡肉整体很干香。
🍛正餐
1⃣️3⃣️火车站老魏烧烤:这个九级市场的烧烤广场人会少一点。羊肉有点膻,最好吃的是牛油和五花肉,卷上小饼真香呀!
1⃣️4⃣️又一村上善坊博山菜:服务很好送了炒锅饼。豆腐箱子还不错,博山炒肉片比较一般,但很便宜只要9.9。
🐮特产
1⃣️5⃣️青梅居:他家牛肉干太好吃了!最推荐香酥的,风干牛肉干也很香但有点硬。
1⃣️6⃣️景德东:这家有好多糕点,蜜三刀很酥软很香 ,红蜜食就太硬了。
🍮甜品
1⃣️7⃣️石头先生的烤炉:宝藏面包店,随便买了几样都好吃
1⃣️8⃣️钟书阁咖啡:钟书阁一楼,饮料都很好喝,连充电宝都是海岱楼图案的很细节。
👟逛
海岱楼:夜景很美
水晶街:都是各地都有的小吃,但挺热闹的,还遇见了青蛙玩偶发健胃消食片~
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biub_6036
2023-08-15 09:30
地方有点难找,跟着点评路线兜兜转转终于找到,居民楼里,价格统一,一截大肠,一大片豆腐皮,一种传统肉丸子,一种特色外面裹淀粉的肉丸子,上面撒一大勺葱花,其他调料可以自己加,跟卤煮差不多,分量一人吃还是蛮大的,味道偏咸,山东人还是吃的惯的~图五是老板自己酿的酒,看起来蛮不错的
淄博
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日立_6197
2023-03-12 20:34
「酱香小土豆」老味道了属于是,从对大红门有印象开始,每次去都会吃,咸甜口的汁裹在油炸小土豆上,有点溜肉段土豆版的感觉,总而言之,比点项
「鸡汤鲜笋」中规中矩了,及格分以上,平均分以下吧
「老北京炸酱面」大红门的招牌,跟小土豆一样,去必点,大红门的炸酱熬的就是独一味。
「焦糖布丁」因为等位时间太长,店家送的布丁。只能说,送的不难吃。
总的来说,作为一家在淄博深耕多年的老店,从我印象里专门做炸酱面的面店,一步步走到现在,还算是可圈可点吧,招牌菜一直保留了最优秀的味道,希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。
淄博
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爱吃的小囡汤汤
2024-04-01 07:26
酒店附近就有国梁烤鸡的总店,刚放好行李就200米的距离去买,到的时候前面还排了几个本地人来购买,特别热情推荐,说这家总店和其它的店味道都不一样,他们都特地来这买,还有真空包装可以待会去。
「国梁烤鸡」💰37.8
让阿姨挑了只小一点的,精瘦型,不是大量饲料养殖的肥墩墩的,外皮焦脆干香,不是带汁的鲜嫩型但也不会柴,肚子里面塞了香菇木耳和荸荠,简单的腌制调味,完全区别于奥尔良味烤鸡的油腻,本以为一顿吃不完,没想三下五除二吃光了,据说晚上还有打折,不卖隔夜鸡,性价比味道都不错
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半颗糖_6525
2023-05-01 00:18
牧羊村回来,正好逛到了水晶街,继续逛,小吃种类也很多,奈何吃饱饱了,种类基本差不多,别地方也有,有吃有玩挺好,买了爆浆啵皮糖,这个太好吃了,不甜,最爱啵皮糖,QQ弹弹,果味儿浓郁,很多网红也都推荐,各种颜色太治愈了,简直看见了走不动路。
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弈炀_7052
2023-04-28 18:38
淄博最火地标已出现!!拍照打卡必去
地点:张店万象汇
拍摄地在万象汇后街,从喜来登北侧街道往里走就可以看到 淄博 打卡地 各种朋友圈色片 让你瞬间变身
时尚超模!小伙伴们可以参考我拍摄的色片人像 记得回来交作业哦
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fanzhujun
2023-08-21 16:29
这个煮锅方式很特别,店是在居民楼里,一对老夫妻做的
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阿猫阿狗_4768
2024-04-01 11:11
好吃爱吃,淄博最爱的一顿饭,春卷太太太太太好吃了,后面每顿都吃了没有这家好吃。
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M明玥M
2024-02-10 20:51
「#套餐:【聚友斋】臻选经典双人餐♥」来旅游看了好多攻略,都有提到这个店,就直接团了一个双人餐,然后自己加了一个风味茄子。
「#外婆茶香小排」「#风味茄子」这两个菜口味都比较惊喜,如果下次再来一定是我的必点菜!
「#外婆福寿豆腐」「#黄瓜拌油条」「#鱼肚参汤」中规中矩吧,不难吃,但是没有太惊艳。凉菜还不错。
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