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  FOTAIL 2024-03-23 12:43

  让我看谁还没来淄博吃烧烤
  
  可是做好了攻略来的
  大冬天的大部分都是本地人
  场子大！够坐！不用等位！
  
  这么好吃火了也很正常w
  需要自己烤 点了一堆没吃完一百块
  性价比贼高
  
  很难想夏天再来一次的话得多爽
  
  推荐🌟

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  時小晨 2023-07-04 19:48

  很有特色的煮锅 大丸子特别好吃！
  不过夏天的原因 油豆腐不是特别新鲜了 没有肴肉也没有烧饼～冬天吃更适合一些哈哈
  老两口服务是很好的～特别年轻 看不出来都六十几了哈哈哈哈 
  感觉煮锅是毫无疑问的卤煮前身 奇怪卤煮历史里为什么没提到呢

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  啊啊啊金箍棒翻 2024-03-18 08:33

  淄博的博山菜扛把子果然名不虚传
  这年头16:30开餐，在开餐前大厅已经坐满了的情况实属不多见了！而且还惊现热门菜品9.9的价格！太逆天了！性价比极高，服务巨好，且出品菜色都是极高水准，推荐推荐，下次还来！
  
  「爆炒肉片」特色菜品，才9.9，而且量大正经大片里脊肉，还有菜花木耳玉兰片等配菜，出锅的时候怦了一圈醋所以还挺解腻，这个价格还要什么自行车！
  「博山烩菜」特别大一锅，热乎乎的很舒服，有肉丸子，炸硬肉烩在里面，还有豆泡猪皮，放了胡椒粉，整个汤很鲜，去的当天降温喝点胃里暖暖的
  「糗糕」也是很大一盆，甜甜的当个甜品不错，而且说对女生很补气血
  「黄瓜拌油条」是这边特色吧，油条很脆的，不过稍微吃多了会有点腻，配上清爽的黄瓜很不错的凉菜
  「煎包」很大一个，可以单点一个，小鸟胃非常友好，两个女生分一个刚好，酱肉韭菜和粉条，虽然黑乎乎但是不那么咸，很好
  
  因为之前吃了一顿博山菜了，豆腐箱 炸春卷，炸肉和风味茄子已经试过了，相信这家出品也不会让人失望，都推荐试试来
  
  餐厅那天还给送了热乎乎的南瓜汁，也是非常暖心了，所以生意好是有原因的👏🏻

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  帅哥李边请 2023-04-27 09:42

  来淄博别总挤八大局了八大局人太太太多了
  还有很多便民市场值得一逛！
  🔴鸡汤辣豆腐 三至四元不等，豆腐巨嫩，汤鲜
  🔴博山素火烧 没有肉为什么这么香啊
  🔴咸水鸭 虽然不是淄博特产，但也可以把你迷糊
  不详细推荐某一家店，很多店都有这些小吃，每家店都味道都差不多，找个人少的小地方坐下享受一下美食，比挤在人群里幸福多啦！不是说八大局不好，实在是人太多啦，没有旅行的体验感啦！

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  酸辣粉不_5341 2024-01-30 06:57

  火锅烧烤一体 你羡慕不羡慕！又想吃火锅又想吃烧烤的小伙们 这真是一个最好的选择了
  十年老店 仅此一家❗️❗️
  铜火锅还有烤肉 价格超级实惠！30多种蔬菜随便吃！烧烤一块钱一串 这价格谁还有！
  门店100多桌接待量强大，高德火锅烧烤排行第一！
  绝了！

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  宸子彤 2024-03-28 15:57

  趁着淡季，打卡淄博烧烤
  以为会没人，牧羊人都满了，就到旁边这家，没一会也满了
  🌿环境：
  环境作为烧烤很干净
  🛎️服务：
  自己写单子，最后结账，中途会有人换碳完全不用自己操心炭火，火很旺
  重点来了，烧烤的味道其实一般，但是配上小饼，蘸上酱料，简直绝了

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  Bingo_461 2024-03-18 18:58

  周村特色，有点像北京卤煮。特意从张店区打车过来的，下午一点到的，门口一堆人等位，等了大概半个多小时吧
  按份卖，默认一人一份，22元/份，包含了一个大丸子，一些肥肠，2、3个小丸子。我们四个人，因此会给我们上了一个锅，汤头非常好喝！连喝了三碗！哦对了，汤不够可以续～
  「大丸子」
  大丸子看似平平无奇，实则里面另有乾坤。里面夹了海米所以吃起来比较鲜
  「肥肠」
  肥肠太好吃了，一点脏气味都没有，而且是那种特别厚的大肠，喜欢～
  「五香肉」
  五香肉外面炸过，因此外层吃起来会很酥脆，肉不柴，但有点咸
  「香辣蚕甬」
  很不错，头一次吃这么小的蚕蛹，非常香

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  姜姜是学姐 2023-04-23 16:36

  旅游日记|博山菜-聚友斋菜馆下午2:00～4:30是休息的，4:30以后才营业
  特意想串开时间去吃水晶街这家，到了才知道这个事情
  餐厅环境很好，有两层，也不排队，上菜速度还好吧
  菜的口味整体偏甜，东北人可以接受
  茶香小排很好吃，但是并没有茶香，上面撒了一层茶叶
  有丢丢贵，7.8块的样子要80，更像是红烧小排
  酱香小土豆很好吃，这个菜很有意思，也是甜口，回味是酱香
  拌菜也是甜口，还不错，挺爽口
  两个人吃点了四个菜刚刚好
  最后，淄博北站啊，很偏，没有吃的，吃饱喝足再来坐车走
  我还以为有肯德基麦当劳呢，在车站二楼吃了拉面
  不好吃，而且52一碗
  淄博之旅很开心，很温暖的小城市
  带了景德东糕点，清梅居牛肉干，周村烧饼，炒锅饼走
  下次来山东，还会绕来吃烤串的
  see you

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  右转要看灯 2023-05-20 01:09

  来了八大局，在某书看了很多小吃，也基本都打卡了，黄师傅肉炸肉是最好吃的。

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  一份可口的锅包 2023-05-02 09:48

  淄博烧烤这么火，必须程蹭个热度啊。
  淄博本地人推荐的店，七点半到的，排了一个小时才进去，进去后发现有很多空桌呀
  上菜很快，点完咔咔上，基本都是烤到七分熟，自己稍微用炉子看看就好了。薄薄的小饼挤酱蘸料，卷上小葱再加两串肉，香迷糊了哈哈。就是吃完有点拉肚子。

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  青梅煮酒不加糖 2023-04-27 09:17

  淄博烧烤-半日行我们四点到了【赵一家烧烤】（张店区东二路店），好像不是总店，一下高速就到啦，一定到了留俩人在烧烤地方，一个人占座，一个人去排队点餐！！！😂
  下午五点开餐，烧烤肉串挺大的，他们家的烧烤酱料还有蘸料都超级好吃，一定要吃他家的豆腐和板筋🌿，豆腐是老豆腐，超级好吃🌿

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  Cidillion 2024-02-28 10:06

  之前热度前几位的烧烤店，第一天路过的时候司机师傅说这家店比总店要好，可以来试试，临近春节时老板说也营业，看了下营业时间中午十一点半开始，其实十一点四十五的时候已经坐满了，等翻台要一个小时也不会发号，估计也是干疲惫了，其实很多人都说，找哪一家都差不多，亲身感受也是当地饭店都很好，没遇到宰客的。

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  小王今天_4275 2024-04-03 17:01

  【淄博】又一村上善坊大酒店
  淄博丨博山菜丨比烧烤更好吃的淄博美食
  这家餐厅是淄博本地朋友和去过淄博的北京朋友同时推荐的一家店。推荐理由为“点任何一道菜都不会踩雷，去淄博两天吃了两次这家店”。
  
  💡【博山菜】博山四四席，亦属北方菜式的范畴，又不失鲁菜特色，既有地方性的特色，又有鲁菜的文化内涵。博山菜是淄博的一张味觉名片，作为博山传统文化的一个重要组成部分，不断传承、创新和发展。
  • 博山四四席：即四盘、四碗、四行件、四大件、四花和两道点心。
  • 博山特色菜：博山炸肉、八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子
  
  📍【地理位置与等位情况】
  我们去的这家店离八大局只有800米左右，走着去就成，感觉是当地人也非常爱吃的店，存在排队的情况，但是餐厅真的非常大，翻桌也很快，基本上等不了多久就可以吃上。
  
  💙【餐厅环境和服务】
  很北方餐厅的样子，不是那种拍照打卡好看的餐厅。服务很棒，点餐上菜都很快。
  
  💜【口味】
  真的好吃！！真的很好吃！！就是那种！旅行虽然只有两天，但是仍然想下一顿还在这家餐厅吃的好吃！！
  
  我们来之前没有做攻略，其实后来和司机们聊天，他们比较推荐的是炸肉、包炒肉片、豆腐箱子、炸春卷和风味茄子。
  
  • 博山炒肉片（9.9元/份，原价28元/份）：又一村每天好像都会有不同的特价菜，我们来的这天刚好是炒肉片是特价，真的超级值。是糖醋口，特别特别下饭，肉片、木耳、青红辣椒、笋和菜花一起炒的。真的上来后，我们三个人迅速就吃完了一整盘。
  • 葱香虾仁（48元/份）：味道说不上特别好吃，就是一般的炸虾球，在哪里都能吃到的味道，不过量真的爆炸大，北京这个价格感觉也就吃个三分之一？想吃特色的不推荐点，要把胃留给更重要的菜。
  
  • 博山汆丸子（38元/份）：丸子汤！汤特别鲜，丸子巨多，肉特别扎实、Q弹，感觉得有四十来个，满满一大锅，这个其实我还挺推荐的，特别好喝。
  
  • 椒麻蝉衣笋（38元/份）：就是清爽的笋，点这个完全是当时太想吃点清爽的食物了。没必要点，量大实惠北京版。
  
  • 奇异果小扎（22元/扎）：这个也是单纯为了补充维c，没必要点，店里会送南瓜汤，也有茶水。

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  miya_3721 2023-04-22 18:33

  山铝的这家麻辣鸡种草好久了，但是距离太远，一直没有机会过来。今天休息也想出去骑行，所以干脆骑到山铝顺便逛市场了。
  西山市场就在北大医疗对面，门面感觉不是特别明显，第一次去还是要注意下，跟着导航走。
  我到这个西山市场的时候已经一点半了，已经有一半的店铺关门了，还好牟家鸡还开着，要了半只鸡33.6元，价格不算便宜，鸡剁成小块后油炸，然后加上花生碎，辣椒，和葱花等调料。可能是期望太高又或者是好吃的太多，买完尝了尝并没有觉得多惊艳，等带回来凉了再尝，就感觉味道还不错，每块鸡肉都沾满花生碎，味道挺丰富。建议大家品尝下，这种做法还是比较罕见的。

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  来碗豆汁儿 2024-02-18 22:42

  之前来淄博玩做的攻略
  看很多人推荐它家牛肉干
  临走特意来买
  好像是90多一袋 记不清了
  买了两袋拿走
  是那种大片的 炸的非常酥脆的牛肉干
  和咱们传统印象里的牛肉干有所不同
  味道蛮好的 要拿一片慢慢吃
  越嚼越香 一袋可以吃挺久哈哈哈
  推荐来玩的朋友买来尝尝😜

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  好想出去_3189 2023-12-14 09:13

  🌿环境:
  位置是真的很难找啊 在一个小道里面的小区里面的小山坡上 导航位置很准 特别特别不好停车
  
  🛎️服务:
  当初打电话打晚了 没订到位置 求了下老板娘同意给我们加桌 嘿嘿嘿 但是要早去等着 也可以啦 
  
  「九转大肠」这个菜可谓是千呼万唤始出来啊 把其他菜都快吃完后这个才来 但是真的很好吃 甜度跟酱香度比例完美 很肥弹牙的大肠 不腥不腻还有开胃山楂 应该是用的大肠头
  
  「爆炒腰花」是不辣的鲁菜的那种腰花 好吃 微微弹脆 蒜片也刚好
  
  「春卷」是豆皮卷的笋 炸的酥脆 还可以 有一个酱油蘸水 豆味儿会有点重 喜欢豆皮的应该很爱
  
  「融记口袋豆腐」「酸辣汤」都是汤 都是汤还凑合 但是东西很难吃 不需要点……踩雷

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  小九九儿_8773 2024-02-17 19:17

  突然想吃淄博烧烤了，大早上就出发进淄赶考。
  现在好多都是电烤的，特意找了个炭烤的，味道真的大不相同❗️
  虽然地方偏，但满满的人，牛羊肉都是50一斤，蔬菜普遍一块，老板真的挣钱嘛😍
  「羊肉串」🍢都是现串的，后厨烤到六七分熟然后再自己烤，肥瘦相间滋滋冒油，但是一点也不腻，羊肉味很正。
  「带皮五花肉」也是在淄博才爱上的带皮五花肉🥩，猪皮被烤的Q弹有嚼劲，配着小饼吃绝了😜
  「心管」心管在炉子上烤一会就能吃，不会塞牙，口感超级弹嫩。
  ⭐️性价比绝了，食材吃的出的新鲜，以后肯定是来淄博撸串的首选❤️

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  左右手的约定 2020-08-19 11:16

  口味非常的不错，我们娘三个去的，够吃，很实惠的，分量真的够足，主要是味道不错，肉烤的很入味，豆腐青菜也好吃，环境不错，很干净的，服务态度也好，很热情的，反正，吃的很开心，强烈推荐，强烈推荐，以后还会去的

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  悠悠水鱼儿 2024-04-01 08:20

  🌿环境:🛎️服务:
  我们下午两点到的，人满为患还要等位，网红餐厅是有道理的，很受欢迎哇。
  「外婆茶香小排」巨好吃，都给我点，他家炸物都很酥香。
  「风味茄子」「外婆福寿豆腐」「博山硬炸肉」
  「特色煎包各半」包子是真的大，半份就够了，一个包子都够两个女生吃了😅
  「外婆逑糕」甜甜糯糯的粥，用料很丰富。
  「黄瓜拌油条」绝了！！！油条也是炸过酥脆的，和黄瓜🥒搭配特别爽口
  「冰激凌烤布蕾」软软嫩嫩，甜品的味道很棒！
  「奶香烤馍」也好吃，就随便点，没有踩雷的😜
  博山菜真的是不辣也能做的很好吃的菜系。

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  你的花姨 2023-04-17 22:28

  淄博半日游攻略｜吃一顿不排队的淄博烧烤说走就走的背包客去淄博吃烧烤啦！分享下亲身经历的干货攻略⬇️⬇️
  🔹交通🔹
  【济南站】🚄【淄博站】（站了40分钟）
  ❌出租车：队伍超级长！特种兵果断放弃！
  ❌烧烤专线：没问到也放弃。
  ⭕️共享电单车：⚠️强推！
  多亏了它让我们畅通无阻的穿梭在淄博这座城！
  小Tips：大家要随身备好湿巾纸，下雨的缘故车都很脏，必须要擦。
  🔹美食🔹
  ✅烧烤
  提前收藏了很多网红店和不用排队的店。
  因为到淄博已经快13点，就选了营业到14点的【小孙家烧烤】。一点半到店还有几个空位，进门排队点单，一会功夫后面就截单不让再排了（真的是很幸运了）
  只是店里招牌的牛肉、牛里脊、牛胸口、甘蓝都没了😭
  肉串价格1.5-2元，但量也小，一串三小粒；鸡翅和鱿鱼竟然要12元一串，属实是没想到会这么贵。两人吃掉160元（根本就不像网上说的七八十还吃不完啊）
  总体个人觉得是有一定的技术水平，但没必要特地跑去吃（不知道排几小时才能吃上的网红店是不是值得）。
  环境和服务就不说了，因为没有。
  ✅八大局早市
  下午三点半还是挤满了人。看到卖紫米糕的就排了会队买到了，味道是真的很原味，一定要趁热吃！价格挺便宜的，尝味道买个两块钱就行了。因为下雨就没打卡其他美食。
  ✅欢饮
  注意到欢饮是因为刷到过“淄博”二字的杯套，但现在没了！看到菜单第一感觉像茶颜悦色，但品种和选择少，最终就点了杯芒果西柚的果茶，味道还是不错滴~
  ✅阿水大杯茶
  等烧烤时点的外卖，喝了奇异果和葡萄，虽然去糖但还是蛮甜的，味道中规中矩。
  🔹景点🔹
  ✅淄博地标
  问万象汇保安大叔说是不清楚，好在有当地小姐姐主动给我们指路（被这种热情好客所感动）
  现在只有“淄博”二字，拍个照打个卡还是不错滴~
  ✅唐库文创园
  没啥好玩的，但好在人不多；有很多可以拍照的标志物，疯狂打卡就完事儿了！
  ✅海岱楼·钟书阁
  晚上吃不到烧烤临时决定去的，八点半人挤人。
  进海岱楼至少排20分钟队，进去后有一大段阶梯，当时被后面的人推着前进，很担心会发生踩踏事件；要进入钟书阁还得再排队，里面挤满了拍照的人，很闷热，真的不推荐去！本来想买个海岱楼的冰箱贴，结果被告知没货了就走了。
  下次要多呆一两天，去临淄的齐文化博物馆，吃张店以外的烧烤，感受下通向“大海”的美景。

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  小火锅_4926 2024-04-07 18:19

  煮锅和酥锅都是淄博特色小吃
  来了那就尝一尝
  煮锅是围着大桌子吃
  假期人很多
  店家说十一点前是可以接受预定的
  这点太难得了
  小吃翻台的速度还是很快的等了大约十分钟就吃上了
  单人份是22元
  还有烧饼和凉菜可以单独点
  
  人多的话可以点几份放在一个大锅里
  一份对于饭量不大的人来说足矣
  大丸子是有冬笋、肉丝、海米，木耳挺特别的
  在别处没吃过
  冬天吃一碗很暖

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  四夕老师 2024-04-04 20:09

  心心念念的淄博烧烤终于安排上了，路过牧羊村烧烤，人简直多到密密麻麻，都不敢想这么多人什么时候才能吃上，所以直接去了这家，排队排了半小时，老板就让我们找位置坐下，点串上串的速度很快，小饼我们吃了3大袋另外鸡架和凉菜都好吃😋小饼烤串简直是绝配，哈哈哈！吃美了溜溜弯儿看看淄博的夜景🌃

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  乒乓球要减肥 2024-02-16 12:55

  提前打电话问清楚了营业时间过来的，5点左右到的，然后倒数第二桌空位置，淄博真是改变人们晚餐时间，蛤蜊鸡要的三斤鸡腿，但是里面还是有脖子爪子和鸡头，好奇怪，口味偏甜，我吃着没问题，我先生有点受不了，方便面很香很香。蛤蜊基本没有沙子。是别处没有的味道

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  斑马还没_4997 2023-04-09 18:13

  中国陶瓷琉璃博物馆——淄博大学生淄博游之中国陶瓷琉璃博物馆博物馆
  📌刷身份证入内 不用线上预约
  场馆内大部分都是大学生
  下午五点闭馆 建议早点去
  📌场馆很大 展品也很多
  陶瓷和琉璃会有不一样的感觉
  📌入口处会有工作人员派发线路图
  可以按照线路图上的路线游览
  不会错过每一个展馆
  📌一百零八将的展览比较震撼
  栩栩如生的人物会让人感觉泥塑的惊艳
  📌评价：整体来说比较推荐 在来之前去了淄博市博物馆 两个博物馆很多展品都有类似的 可以直接来陶瓷琉璃博物馆 品类更多更全 展馆排列和山东省博物馆有点类似 游览体验很不错👍👍
  📌中国陶瓷琉璃博物馆和淄博市科技馆挨在一起
  如果能约上淄博市科技馆可以两个馆一起去 会比较方便 朋友推荐去淄博市科技馆 会比较好玩🤭🤭🤭

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  边走边唱a 2024-03-10 11:56

  听说这家博山菜特别好吃，老板还经常在**分享博山美食，想着一定要来尝尝。之前来过两次，都没吃上，这次过年期间来的，排上了。一路上过来，大多数外地牌照的车，大家应该都是慕名而来。因为过年期间只卖套菜或者只能从套菜里选，好多经典的菜都没有，我们选择了598的套餐，总体来说，味道挺好的，性价比极高，下次一定要来吃拔丝地瓜！
  「春卷拼盘」春卷是我在淄博吃过最好的了，推荐。
  「炸排骨」腌制的非常入味，很白好吃
  「沙葱北极贝裙边」大家对这个菜的评价也一致的好
  其他味道也很好，吃完鱼再来个砸鱼汤才算完美。

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  冰糖雪梨MVP 2024-02-29 14:12

  过年期间，博山营业的饭店大部分都没法点菜，都是几个大套餐里选菜，没几个好吃的。这家店还可以几个菜都很不错，人是真的多啊，排位子根本等不到，要等很久，而且老板娘手写小纸条排位，后面都乱套了，我们本来排的很靠后，结果菜十分钟就上来了😀赚到了。不过，还是提提建议改善一下管理和就餐环境，买卖好了嘛，扩大点店面规模也是好的，还有外面停车的地方也希望为用户考虑一下。
  再说说菜，真良心，过年也没有加价，也没有减量，也没有随便对付。豆腐箱只比外面贵了四块钱，但是多了俩超大的虾仁，这么一算是比其他餐厅还便宜。炸春卷里面有微微的香椿，恰到好处，炸排骨酥脆，香气扑鼻，炝蹄筋软烂入味有劲道。上一次点的腰花有很重的尿骚味，这次就没点。

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  薇薇露露 2024-02-18 12:54

  一直就知道博山的牛肉干很好，清梅居这家是中华老字号，始于1936年。
  包装很朴实、简约，真正的好东西不需要豪华的包装，牛肉口感很脆，价格实惠，半斤不到一百块，这个成本很高的，原味的不咸，鲜甜，酥脆，和我们常吃的牛肉干完全不同。盒装的是买的散装的，是辣味的，不是整块的，边角料更加实惠，自己吃都一样，完去没负担。
  来博山逛完琉璃大观园一定买点牛肉干，真的很赞。
  附上包装袋的联系电话。

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  生打椰椰_472 2024-03-31 17:33

  有烤蚂蚱➕五花香的烧烤店爱爆了好吗
  这家店也是我们老来吃的了 每次人都不少
  他家有炸蚂蚱 ！个人觉得多撒辣椒➕五花一起卷 太香了！！头一次吃炸蚂蚱 ！！
  他家肉都是那种金岭大串儿的 
  板筋黄皮也是大块的 掌中宝我每次bi点
  再就是牛里脊好吃 还有辣味的
  最后我想说来吃他家还有一点 小葱新鲜！对我这种吃烧烤吃葱的人来说💯
  地儿很大也好停车！

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  dxycgdxycg 2024-04-05 10:51

  淄博网红城名不虚传，人山人海，接踵摩肩，太火爆了。点完等上串等了一个多小时。
  
  口味还是相当可以的，「五花肉」「羊肉串」「牛肉串」「脆骨」「精肉」「蒜瓣肉」都非常好吃，配上大葱卷饼，撒上粉、抹上酱、包起来，一口下去，满满的饱腹感。

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  蔚小咪 2023-07-26 17:17

  饮福咖啡店老板推荐的，真的太符合我的口味。不用跑去有点远的周村，这家已经足够让我开心！
  
  📍参考最后几张路线图，导航西二路“甜心便利店”，旁边铁门进小区，左前方一楼写了“煮锅”两个字，就是那里。环境很接地气，如果介意可以忽略。
  
  💰 30一份，不算便宜，但是好吃我能接受。
  
  煮锅就是酱香型的一锅汤里煮着大肉丸子、豆腐干、午餐肉、肥肠……真的很好吃，很香。
  
  老板阿姨很热情，她说冬天，大家就围在这个烟囱桌子旁边煮边吃，热气腾腾想想都舒服。

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