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  宸子彤 2024-03-28 15:57

  趁着淡季，打卡淄博烧烤
  以为会没人，牧羊人都满了，就到旁边这家，没一会也满了
  🌿环境：
  环境作为烧烤很干净
  🛎️服务：
  自己写单子，最后结账，中途会有人换碳完全不用自己操心炭火，火很旺
  重点来了，烧烤的味道其实一般，但是配上小饼，蘸上酱料，简直绝了

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  灶王奶奶 2024-01-05 16:20

  跟随潮流来了一次赴淄赶烤之约。
  来到淄博，除了烧烤，必须要打卡的就是博山菜了。之前还真没听说过。但吃了之后发现这么美味的佳肴没能推广到全国各地还真是遗憾。
  这家馆子是当地人带去的，店面虽然不大，但还是很人气的。这是只有本地人才能寻觅得到的正宗小饭馆。
  博山菜主打一个炸物，万物皆可炸。按照当地人的推荐，点了几个经典菜。可以说每道菜都很经典，让人吃了过嘴不忘。
  「炸春卷」特别酥脆，春卷里也是满满的内容，都给切好了段，方便入口。蘸上配制的调料，满口留香
  「煎饼小葱卷五花肉」炸过的五花肉没有一点油腻感，配上小葱和煎饼，融合得很完美
  「爆炒腰花」这道菜还获过奖。名至实归。腰花特别嫩，而且很大片，处理得很干净，没有一点骚气，吃到停不下来
  「丸子烩菜」真是大杂烩，里面啥都有，也啥都鲜美
  「硬炸肉」主打的就是一个好吃，香酥脆爽。不愧是招牌菜，这时候就只恨自己胃太小
  每道菜都可圈可点，且经济实惠，菜量巨大。可惜淄博之行过于短暂，不然真想再吃几顿。只好留着念想，下次再来品尝了。

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  JJsm_604 2024-03-05 16:38

  八大局市场紫米饼最火的一家，就是这家麦香面食。
  排队的人非常多，不过有两个窗口，每个窗口排两队，所以实际等待时间并不长，几分钟也就排到了。
  这紫米饼是挺有特点，微甜微糯的紫米厚厚实实的，薄薄的饼皮感觉更多是为了好拿。
  很实惠，这一份根本吃不完，哈哈。

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  biub_6036 2023-08-15 09:30

  地方有点难找，跟着点评路线兜兜转转终于找到，居民楼里，价格统一，一截大肠，一大片豆腐皮，一种传统肉丸子，一种特色外面裹淀粉的肉丸子，上面撒一大勺葱花，其他调料可以自己加，跟卤煮差不多，分量一人吃还是蛮大的，味道偏咸，山东人还是吃的惯的～图五是老板自己酿的酒，看起来蛮不错的

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  Davis_5586 2020-08-20 10:35

  外地出差，晚上闲逛。发现这么一家，很有情调的小酒吧！环境很好老板人也很热情，听听音乐喝点小酒…………

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  一颗仙女味 2023-05-05 11:28

  到淄博的第一顿饭
  进门就送了炒锅饼 很开心🥳！辣辣的很好吃
  「茶香虾」
  味道比较浓郁 但我吃饭也很重口所以可以接受
  🍵与🦐的碰撞 第一次吃这种 还八错
  「炒肉片」
  价格超便宜 但料很多 肉也不少 味道也很nice 很喜欢这道
  「风味茄子」
  不喜欢吃茄子 但这个意外还不错 就是怕长胖 没有多吃
  「博山豆腐箱」
  这家伙也是特色菜 只吃了半个 不是很喜欢 有点腻口
  
  四道菜两个人 就吃完了两道菜 量真的很多 还有很多没吃到的特色菜 下次一定尝尝

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  北秋_7598 2023-09-06 17:25

  店是真的的不好找，找了半天导航不对，煮锅没有选择，30一份，点了一瓶易拉罐雪碧5元一起35元，性价比不好听，没过来吃的一不建议来。

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  一司_1068 2023-04-11 12:42

  一日淄博️去看看早七点的八大局零点火车从石家庄北上车🚄
  六点半到淄博
  第一件事直冲八大局📍
  从八大局入口一进去就能看到
  1⃣️：本地牛奶
  2⃣️：麦香面食
  📍紫米饼就是这家 每人限购两份
  按斤算 一盒一份 大概共20元左右
  3⃣️：白老三汆丸子
  📍就在麦香旁边 八点开售 每人限购两份
  按盒算 一盒6元
  ps：它也是丸子店 牛肉猪肉都有 但好像都是排队买炒锅饼的l
  4⃣️：福源牛肉汤包
  📍必须要吃肥肠包 6元一个
  ps：买了牛肉的 还是肥肠的好吃
  5⃣️：张万本万饼店
  📍本来是想吃李家辣豆腐 但是关着门
  正好发现对面的这家 意外的不错（听本地人说 她家其实更👍）不知怎么的这豆腐好适合宿醉之后来一碗
  6⃣️：香酥牛奶棒
  📍吃辣豆腐时本地人推荐的 真的是走到头的一家
  一份五根 不单卖 10元一份有俩个口味 原味和红豆
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  ps：准备吃早点的话可以早去，七点的时候好多商家都还没有开门

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  xuan_5962 2023-09-25 00:00

  去淄博玩，昨天逛了一下吃的种类挺多的，奶茶店也是种类齐全喜欢小吃的可以去逛逛！

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  小李子_292 2024-04-09 11:12

  首先，从味道来看，这家店味道非常不错，肉串很嫩，比我吃的另一家（不说名字了）好吃很多，价格也便宜，性价比很高！我们是清明节后一天下午四点去的，已经开始有人排队了。这里要重点说一下排队流程：去找老板要菜单和笔——一个人一边排队一边在菜单上勾选菜品，同时另一个人马上去找空位坐着等——把菜单给老板，算钱结账拿小葱和烧饼，自己去拿蘸料。这样可以非常快速的吃到，千万千万记住不要俩人一起排队，一定要有个人去占座，结账时老板会在你的菜单上写上座位号的，切记切记！

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  杜爷少 2024-03-30 17:23

  两大两小三个菜四碗饭一饮料100元，春卷味道还可以，爆炒肉片肉不多主要是菜花和笋，大厅太小了只有两桌，其他都在院子做的，大太阳晒的那真是一点就餐环境也没有，有点太乱了，也没扯个遮阳帘。也没感觉博山菜特别好吃，主要是咸和甜和酸吧

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  心心的琐碎花园 2023-05-06 00:22

  🔴去淄博吃烧烤啦😍！特地挑周二的时候去的，想着人应该就没那么多了，但我想错了，人依旧超级多😢。
  🔴从淄博站出来跟着人流走走就会看到很多指引者，还设了专门的咨询点和指引牌。咨询点处可以坐烧烤专列公交车🚌，上车直达各知名烧烤店，还有旅游景点的专车免费接送去烧烤店，服务这一块绝对没法说，杠杆的👍。
  🔴我们四个人去了乌啦啦吃了两次的烧烤店——二嫂烧烤，人超多！一定要早过去排队！我们四点就过去排队了，排到七点半左右才进店😞为了打发时间我们排队时打起了牌哈哈哈哈♠️（可以带点小零食过去，等时间长了肚子会饿😢）
  🔴进店后写单子先点串，点完快点给老板单子，排在前面上串快哈哈哈🤭。最好一次性点够吃的，因为如果再加串又要重新写单子往后排等着。串是一次性上齐的，所以等的时间久了些，八点半才烤上串。
  🔴吃上串的那一刻，感觉四个多小时的等待值了，太好吃了（也可能是我饿急了 ）。很实惠，我们四个人点了100多串，花了250左右，每个人都吃的很撑，最后差点吃不完哈哈哈。所以点串时不要激情下单最后发现根本吃不完哈

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  期五呐 2023-05-04 21:02

  中国陶瓷琉璃馆超级大，超级好逛，个人觉得还是挺有趣的。照片只是一小部分，是我觉得很喜欢的，根本拍不完😂
  其中一间是不允许拍照的，但是我觉得那一间的内容更让我震撼！

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  小九九儿_8773 2024-02-17 19:17

  突然想吃淄博烧烤了，大早上就出发进淄赶考。
  现在好多都是电烤的，特意找了个炭烤的，味道真的大不相同❗️
  虽然地方偏，但满满的人，牛羊肉都是50一斤，蔬菜普遍一块，老板真的挣钱嘛😍
  「羊肉串」🍢都是现串的，后厨烤到六七分熟然后再自己烤，肥瘦相间滋滋冒油，但是一点也不腻，羊肉味很正。
  「带皮五花肉」也是在淄博才爱上的带皮五花肉🥩，猪皮被烤的Q弹有嚼劲，配着小饼吃绝了😜
  「心管」心管在炉子上烤一会就能吃，不会塞牙，口感超级弹嫩。
  ⭐️性价比绝了，食材吃的出的新鲜，以后肯定是来淄博撸串的首选❤️

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  anansasikhd 2024-03-25 21:58

  从天津自家到淄博，就为了吃个炒的很火的烤串，来到这家，简直刷新三观，食材不新鲜，味道很差，朋友说这肉真的是没法下咽，连我们饿了一晚上肚子的人，都无法接受，价格真的是没想到的，四个女人花了300大几，感觉是看我们外地来的，欺负人，真给淄博抹黑

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  跟着光_2017 2024-02-29 19:10

  家人们！首先说，来淄博一定要来这家店试试，比那个很火的什么斋好吃太多（也有可能我们没点对），价格也便宜！首先我本来就是山东人，黄瓜拌油条吃过很多了，这家还是不输的，油条是脆的，没吃过，好吃，赞赞！然后春卷，超级好吃！是素的噢，外边微脆，满口留香，我又想吃了呜呜，爆赞👍！风味茄子也很好吃，是正常的水平，没吃过的朋友可以试试，趁热吃，凉了就太腻了哈哈哈。硬炸肉一般吧，肉里有花椒，也不是很麻，但是我不喜欢😂而且真的太硬了，牙口不好的人慎点。总之这家店还是很不错的，大家可以去试试，提前去，这家店看起来比较老旧，排号啥的也比较随意，别踩着饭点去不然等很久。

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  泪儿朵朵 2024-01-28 12:38

  冬天的滋滋冒油的人间烟火！！环境很好，味道更佳！最适合三五小友放纵聚会！！麻辣嫩羊肉巨好吃，还有五花肉，都是我的最爱！！而且这里的甘蓝都有调料，不会烤的特别干还不熟，料汁和甘蓝很搭！！店里服务员也都很热情，特别好！

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  夏安_8832 2024-03-14 19:52

  春节去淄博补烤，驱车几十公里特意去博山吃博山菜，这家是民宿老板推荐的，没想到这么久了依然爆火，10点多取的号快1点才吃上，期间不断有电话打进来想取号都没有了，但是可能是期待太高，感觉并没有想象中那么好吃。蹄筋本身不入味，又没有勾芡，所以几乎没有味道，炸肉就是小酥肉味道，确实是现炸的，但是没有很惊艳。春卷是荤素双拼，印象中荤的比素的好吃。豆腐箱馅填的挺满的，口味因人而异。茄子有点失望，在天津食肆小馆吃了一次非常惊艳，至今没有别家能超越。个人感受是整趟淄博之旅比较失望，最后兴致缺缺放弃之前的规划提前回家了

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  doupeter 2024-03-01 10:01

  来到博山的第一顿烧烤，因为太晚了海月龙宫要打洋了，酒店小姐姐推荐的地方，在山东理工大学门口的水晶街上，夜晚的人很对很热闹，因为时间晚不用排队，简单的点了一些烤串吃，口感觉得都差不多没有想象中那么好，不过还可以吧

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  橙子探店 2023-04-15 12:50

  小滋博淄博烧烤淄博烧烤这段时间刮起了狂热风，大学生们纷纷来打卡，今天给大家介绍一下小滋博烧烤
  位置📍张店区商场西街北九巷路东大院内
  人均：50💵
  招牌：烤猪排🐖 跟红烧排骨差不多带点甜。 羊肉大串 8元一串很大一串用小饼包着一口下去滋滋冒油，非常饱腹，值得推荐。
  其它：小腰和肥肠上面都刷上了芝麻酱，入口即化的感觉，肥肠上还有大蒜一点也不腻，猪瘦肉和五花肉也算中规中矩没有特别惊艳但也不难吃。
  淄博烧烤主打的就是便宜 经济实惠 希望大家多多支持小滋博（ps：外面的墙上涂有乐队涂鸦，一看老板就是摇滚乐迷，富有摇滚情怀👍)

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  pUH_6789 2023-08-23 22:45

  去的时候人很多 本来抱着期待的目的去尝尝淄博烧烤 选择了这家 但是有几点并不是很满意 买的美团套餐➕自己单点的串 第一 两包卷饼中 有一包是干的 （刚开始还以为就是这个样 知道打开了第二包才知道第一包漏气了 饼都硬了）第二 买的马步鱼真的一般 还有几个肉串嚼不烂 全吐了 （肉串没拍照 ） 花生烂的有很多 建议还是单点吧 价格挺实惠的 可能有的菜品没吃到

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  橙子伊丽莎白 2023-05-03 01:50

  淄博小众不排队夜市小吃摊，真香警告想记录下此刻 这个模板有点东西 路边摊 夜宵 烧烤 小吃
  推荐1⃣️生蚝🦪大的10元3个，小的10元4个，物美价廉，好好吃🤤
  推荐2⃣️炸串，各种美食原料聚集，想吃多少买多少，最后老板做完还给装到盘子里调味好一起上桌
  推荐3⃣️炒菜小海鲜，谁能想到路边摊还有现做的炒菜，把饭菜带到马路边
  推荐4⃣️淄博烧烤，简易版，不用自己烧烤🍖，老板直接做好
  等等等等，尤其是淀粉肠巨好吃1元1根，裹满辣椒面，简直人间美味，这些流动小吃摊老板都会营业到凌晨两三点，时间上不会困扰，比较方便

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  赵先生_4008 2024-03-02 19:22

  去济南，看淄博离的不远，先跑来吃个烧烤（去年太火了，一直没来）
  3月初淡季来淄博的人很少
  位置：再点评上找的，不是在烧烤很多的那条街上。位置偏僻一些
  🛎️服务：中午就我们一桌，服务很好，第一次来，全程帮助我们烤👍
  「牛肉串」「羊肉串」价格便宜，肉质量好，新鲜，按斤算的，肉块很大
  「马步鱼」甜甜的烤完很好吃
  「鱿鱼」新鲜
  「心管」「板筋10串」板筋是厚厚，有口感，不硬
  总体来说都很不错，小饼蘸上酱，放上肉串，夹根葱，很香

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  喵怪兽喵 2024-04-05 00:14

  本来是冲着隔壁鸿运蛤蜊鸡去的，结果问了半天服务员，人家爱答不理，我拍了她肩膀才告我说没地方！说好的热情好客呢？一怒之下怒了一下就来到了这家，老板很热情，主动说我们俩人小份就够了！蛤蜊鸡是第一次吃，有点不太习惯，喜欢酱香甜口的应该会很喜欢，分量很足，超级多的肉肉

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  花茶爱草莓 2024-03-24 08:47

  博山老菜馆，原本看着点评中的一些差评，有些担心。实际就餐体验挺好的。
  下午13点15左右，排队4桌。服务水平算不上非常好，就是普通菜馆的水平，服务员都挺热情。桌子擦得很干净。
  四道菜，两个人没吃完，打包带走了。炸春卷和风味茄子，确实味道独特。现炸的春卷，沾了浇汁，即使是油炸的，吃起来也不觉得腻，而且依旧挺脆。风味茄子是甜口，又有花椒的香气，很独特。
  清汤汆丸子，清而鲜的味道，就像自己家里做的，没有特别的佐料，就靠原料自身味道。
  豆腐箱，一口下去，挺浓郁的香菇味，味道挺好，趁热吃很棒，凉了以后，炸豆腐本身有点酸味，有些人可能不喜欢。另外，豆腐箱的浇汁，拌米饭挺好吃。

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  劉拾叁 2024-03-31 10:14

  三战淄博，只为这一口，经常能刷到他们家，馋的不行，索性不到一小时的车程，说走就走，直奔大周村就来了。先去逛了周村古商城，饭点儿12点半左右到他们店，比较幸运的是没等位，还有空位置，刚坐下没一会儿就满员了。
  「蛤蜊鸡」都是奔这个来的，三个人点了一个4斤中份的，一上来感觉没问题，肯定能吃完，像我这么能吃又爱吃的，绝对不能浪费粮食，结果还是高估了自己，最后仨人撑到不行。每一块鸡肉都超级大，肉质感满满，不会太硬太死，有一点嚼劲儿，外皮软软糯糯，裹上酱汁特满足，应该是整只鸡切开来炒的，里面有鸡头，鸡爪，鸡翅，鸡肝啥的，比较全。蛤蜊处理的非常干净，不会有沙，鲜嫩多汁，我的最爱。整体味道是咸甜口，偏甜，浓油赤酱，很对我的胃口。锅底配菜是卷心菜，感觉能有大半颗，特别多，边吃边煮，很快菜熟入味，吸满汤汁，就很赞。
  「方便面」吃完鸡之后可以选择配菜涮着吃，我们又加了方便面，金针菇，茼蒿和娃娃菜，方便面太绝了，泡软之后裹满汤汁，一吃一个不吱声，感觉汤底能煮一切，肯定都好吃，但是没这么大的胃了，要不然感觉泡锅饼肯定也是一绝。
  
  🌿环境:
  沿街小店，门头虽然不大，但里面很宽敞明亮，卫生打扫的也比较干净，上餐也挺快，整体给人比较舒服的感觉。
  
  前几次来淄博，一直没去过周村，都是在老城区八大局那附近溜达。这次提前做好了攻略，一下火车就奔着周村来了，既感受了古商城浓厚的文化气息又吃到了心心念念的美食，再配上阳光明媚的好天气，整个好心情直线飙升，有美食，有老友，幸福感满满❤️

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  Echo咩 2023-04-24 07:02

  淄博烧烤出圈了！这个热闹不得不凑哈哈，去打卡了之前很火的玉米地，下午四点就赶过去排队了，已经取到了97号！太可怕了，而且是五点半开餐以后，六点半才开始叫号！但是排队是值得的，真好吃！这个刷酱的菜菜太好吃了呜呜…快冲姐妹们

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  巫婆豌豆儿 2023-11-02 11:52

  买了三款，糖果果，蜜石，桃酥。
  给店里提了一句意见，最好有点试吃装的。
  这属于冲着老字号三个字去的。价格还可以。
  就是味道，咋说呢。不如经常吃的济南一些连锁店的。
  所以觉得新中式点心，味道还是有所改变的。
  总之老字号也要改进。

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  Rainee志 2024-01-23 14:11

  来淄博的第一顿晚餐，
  朋友带我来了这家店，生意很好。
  「博山老火锅」诱人，可惜两人吃份量有点大，
  于是点了几个特色菜。
  
  但未料，按照我朋友的喜好推荐，
  几乎都是油炸菜品🤦‍，吃得腻味。
  「豆腐箱子」豆腐是我本命，
  所以这也是本餐最喜欢的一道菜。
  会有酸感，但我觉得不大明显，
  完全不想影响口感。
  
  「博山炸肉」「风味茄子」刚开始香，
  吃两三口就油腻了，
  炸肉和我们的酥肉区别不大。
  「爆炒腰花」酱味儿足，微咸，下饭。
  
  总体来说，分量微大，价格不算便宜。
  路过🉑️试试，但不用刻意来。
  
   
  
  🤫一般菜品：
   
  
  🖤不推荐：

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  y_2217 2023-04-26 09:03

  中午来了一次排不上队，拿了晚上的号。还没开门就一堆人在等着了。晚上第一拨进去吃到了7点左右，因为都要自己烤，有点慢。自己烤经常忘了翻面很容易烤糊要专心烤，边聊天边烤一不注意就糊了不过味道还是不错的。两个人吃了240多，剩了一部分吃不下了。

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