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何小熊_9633
2023-04-23 20:10
关于我这淄博本地人愿意吃100次的店-周村篇
最近淄博的烧烤美食🔥了,五区三县都是独立的行政区,每个区都有不同的文化氛围和美食,来「周村古商城」玩的朋友,给大家推荐几个在周村工作常去的店,都无限次光顾的,本地朋友们也推荐冲啊~
1️⃣梦三关80年代小烧烤
周村烧烤在我心中一直是排首位的,因为串是真的大,味道也在线,其次都是其次了,梦三关是很有代表性的一家,好几个店,品质都一样,是大家爱的那种淄博烧烤~👍
📍周村区黄营创业园西南
2️⃣麻辣居
周村商业历史悠久,自古有很多各地商人来这做生意,川菜馆也是藏龙卧虎,麻辣居是我吃过一圈后一直反复吃的店,基本每周都去一次,藏在巷子里的苍蝇馆子,没有那种大川菜店的商业味道,很家常,闭眼点不踩雷,水煮肉片和糖醋里脊必点,桌不多,繁忙时需等位😍
📍周村区马路街212号
3️⃣川府炒鸡
周村炒鸡在淄博是相当有地位的,这家炒鸡是那种小块的,肉质很好,很有嚼劲,配上甘蓝和辣椒,有时要两斤也给炒出一大盆,配上油酥火烧,妥妥下饭神器
📍周村区永盛新苑南门东170米
4️⃣段家煮锅
周村最火的煮锅,没有之一,60年老字号,我觉得好吃的主要原因是食材品质高,除了煮锅硬核,肴菜也是很正宗的淄博味,老店什么时候去门口都排长队,推荐去他们新店,环境好桌位多
📍周村区凤鸣路与太和路路口
5️⃣麦甜心蛋糕下午茶
在段家煮锅斜对过有一家甜品店,开始被橙色的工业风设计所吸引,惊艳于周村竟有这么精致的甜品店,吃了一次就破防了,听好多周村同事说常年吃他们家蛋糕和甜品,于是我也成了忠粉,作为重芝士爱好者,墙裂推荐巴斯克,好多口味全都好吃,配上现磨咖啡,满分下午茶体验,店里随手一拍都很nice,388充个卡,还送了一次DIY小蛋糕,准备母亲节的时候去做~😘
📍周村区凤鸣路32号(市民之家东门斜对过)
补充一句,朋友们,这些店人均都在30-40之间就能吃的很饱,这就是周村实惠的消费模式,来玩真的很值得去尝尝哦~👍🏻👍🏻👍🏻
淄博
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maggie_1076
2024-02-29 15:54
我们住在相当热闹的水晶街,白天还看不出什么,一旦到夜晚,街上小吃车很多,溜街的人也多了起来。
其实我们差了网红店,但是想听听当地人自己吃什么,所以问了出租车司机和酒店的人,都推荐正味烧烤,人家也不是力推,只是说我们自己平时就吃这个。好,准没错。就在马路对面,走起。
因为寒假旅游季还没开启,不用等位,太好了,座位靠窗。手机扫码下单,相当方便。种类很多,都少要一点,多种类尝尝。小饼子,大葱不能错过。小料区在进门处那边,可以自己搭配口味。
玉米粒很好吃,我才吃了一串全都被孩子承包了。肉串也可以,肥瘦相间,上架一烤,熟了就放在上面的架子上温着。烤串不将就技巧,但是你别忘了翻面,不然焦了。按照网红吃法吃了一下,哈,可以,就是手法不娴熟。
走的时候,没用过的纸巾可以退掉。很不错的体验,等待下一个假期,再见。
淄博
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语非柿饼
2024-01-29 15:52
小猪连赞不错的烤鸡必须记一笔
到店是晚上八点,已经是折扣时间了,一只烤鸡折后价31块钱,很值,还想买鸡腿可惜卖没了
拿到手的时候有点温乎,忍不住马上掰了几块吃,香且不腻,空口吃不算太咸,剩下的回酒店用微波炉热了更好吃,尤其是鸡皮烤得焦香,小猪居然吃出了脆皮乳鸽的感觉
鸡肚子里还塞了荸荠木耳和香菇,不错~
淄博
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咩_3954
2023-04-23 23:09
淄博二嫂烧烤真的不错哦
个人感觉味道超级好!价格也非常非常便宜,食材也很新鲜就是环境不好
淄博
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阿谜儿
2024-03-01 06:51
点评和某书都有推荐的一家烧烤,去的路上还专门问了出租车司机,确认是家烧烤老店。
但是味道真的很一般,不管是烤肉、蔬菜、蚕蛹,都没有哪个的味道值得特别推荐,老店的话真该好好改良改良味道,保留和珍惜来之不易的好口碑。
淄博
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朕不困呢还
2023-11-28 23:25
以为能每个商户都有词条
结果竟然合集 emmm 凑合把图都放上吧
真的每个店都值得写的其实!
买了包子 买了煎包 在左手边一馆子点了菜
忘了是不是老颜神酒馆了
反正菜特精神!带劲!
大概去年二月底 冬天的 就点了酥锅和烩菜 吃得真舒坦!
确实因为是景区 原本大家期待不高的 结果便宜好吃到大家体验特别好 因此玩得也特别开心!
咋还每次去红叶柿岩玩都吃得超级满足啊!(主要是因为在博山地界当然 哈哈哈哈哈哈)
淄博
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生腌我自己
2023-03-28 19:07
石村便民市场|网红“糯叽叽”&油酥火烧
石村便民市场在水晶街北端,“莎莎铺子”对面,市场内周边居民往来较多,主要以蔬果、熟食、生鲜为主,熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方,从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看,石村便民市场的娱乐性价比很低。
营业时间:建议9:30-晚7(一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了,东西不会很全)
1⃣️面点:
P4网红“糯唧唧”小摊:我买了红豆蜜薯年糕,蜜薯馅很好吃,但是量很少。红豆不甜,粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙,顶饱。吃两口就放下了。
P5白吉馍,千层饼:在酸奶的对面,买了一个茄子肉火烧,料很足,火烧皮很脆!排队买的人很多,店内整洁。其他推荐:紫薯火烧、烤排,白馍据说空口吃也很香!
P7 奶香烤馒头:全场最佳!!买了黑米的,黑米粒粒分明,比紫米更有嚼劲,外壳偏酥脆,有种旺旺煎饼的奶香。
P8 粑粑糕:按盒买,有原味的,也有多口味拼的(巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、)料都很少,四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲,比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感,还掉屑屑。
P9老维县肉火烧:要了一个“红烧肉”火烧,肉很香,但是面厚了些。
馒头、火烧:他们家有烤排。我吃的红豆馅,虽然红豆甜,但是皮香,尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道,甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
P10斯味特糕点:有很多老式糕点,选择很多。
2⃣️熟食:
P6黄师傅炸肉:炸五花肉非常的香!配上奶香小馒头,我很满足。炸肉口感比较干,但是味道还是不错的。
P11 张成荣电烤鸡架:店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏,以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
P11灵芝烤鸡酥肉:必须线上团券才能下单,大到一只鸡,小到一个鸡翅,都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝,也没兴趣了。
火刻烤鸭:点过外卖,是连锁,偶尔解馋还不错。
😘😘如果去水晶街吃小吃,可以顺便来石村便民市场逛逛,来个肉饼,顺点水果,如果时间很赶的话,建议收藏下次再来。
👍👍以上仅为部分店铺,如果小伙伴还有想吃的东西,可以留言哦。
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淄博
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T哥_8391
2023-05-08 15:21
大蒜🧄要收钱的山东的葱是甜的除了排骨是熟的其他都是七分熟要自己烤的鸡心 肥肠冒着油看起来很香处理的很干净 牛里脊 羊肉大串八块一个汁水很多所有的肉都是腌过的很有味卷饼也贼香小料很丰富排骨滋滋冒油外面是甜的带着芝麻香
淄博
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Pioneerrrr
2024-03-04 15:43
两个人这个价格真的很划算,还是得提前在网上做好功课,这样到店直接消费,既方便又划算~食材很新鲜,上菜速度也很快,份量很足 ,希望能够坚持下去,㊗️生意会更好!店里音乐🎵恰到好处,非常适合晚上下班之后和朋友来这小聚,能缓解一天的疲劳。
淄博
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火锅丸子
2023-01-16 00:05
聚友斋分店开了好多家了,每一家菜品都很稳定,水晶街这边,地理位置优越,人流量大,尤其难订餐位,想来的宝子一定要提前预订。
「海鲜疙瘩汤」满满一大盆,很鲜美,连喝好几碗哈哈哈。
「地锅蛤蜊鸡」微辣,加热后食材充分的吸收了汤汁的味道,绝绝子。
「聚友斋大拌菜」点就是了,好吃不用夸✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
淄博
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王怼怼_1707
2024-03-29 13:19
好不容易等到淡季想说来吃个淄博烧烤吧 然后朋友推荐的这家店 讲实话 吃了好多次淄博烧烤了 他家除了感觉很卫生 味道并没有那么理想 就是中规中矩的味道 然后服务挺好的 再就是密闭空间下排风还不怎么好 这个小桌子感觉不如大桌子好一点 因为靠的太近 隐形眼镜都给我烤干了
淄博
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安琪erAngie
2024-03-11 11:30
来旁边买包子的时候看到的一家炸肉店,来淄博之前看到好多人都推荐说这边炸肉做的好吃,就过来买了点尝尝,他家有团购,直接买的团购套餐,还包含两包纸抽,价格超合适
守着八大局南门入口处,也一直陆续有当地人过来买,食物都是复炸,买的蘑菇和炸肉套餐,量还挺多的,炸肉肉很紧致,吃着油性不大,面粉裹的也不多,空口吃不咸,搭配米饭吃也不错
我本身是还蛮喜欢吃这种炸物的,平时也经常会买来吃,对他家的口味儿还蛮喜欢的,有腌制的料香味儿,也能吃出食材本身的鲜香
淄博
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doupeter
2024-03-01 10:01
来到博山的第一顿烧烤,因为太晚了海月龙宫要打洋了,酒店小姐姐推荐的地方,在山东理工大学门口的水晶街上,夜晚的人很对很热闹,因为时间晚不用排队,简单的点了一些烤串吃,口感觉得都差不多没有想象中那么好,不过还可以吧
淄博
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福玲雅居
2023-08-17 21:36
《清梅居》联通路店
百年清梅居,中华老字号。一提起山东淄博,人们总是认为他的烧烤很有名气,其实不然,淄博的名吃是很多的,单说清梅居就是其一。
清真食品,源于老京城的味道,每次去淄博都会买清梅居的糕点礼盒,有香甜可口、香酥芝麻、酥脆爽口等造型小巧精致,是老人小孩都喜欢的食品,也是送亲朋好友的好礼品。
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粉红呆呆_7106
2024-03-05 17:25
带孩子们看完花灯,吃顿烧烤走才算完美收官。点评搜到这家就来了。人真的很多,八点多还需要等位子,但是也没有等太久。门口可以停车很好。
服务员很少,顾客又多,翻台太慢了,主要是客人吃完走了根本没人收拾。但是还好一旦坐下了点单上菜还是挺快的。
是电烤的炉子,我更喜欢炭火的。不过这个在室内也能理解。干料自取。小饼小葱蒜蓉辣酱全套都有。小葱还挺新鲜的。干料味道也不错。
肉串秉承了淄博烧烤的优点,量大便宜,实惠性价比高,三大三小去掉饮料200吃不了,真是济南享受不了的待遇。
本餐最爱牛胸口,肥肥的油香满口但居然不腻。五花肉也很好吃,青椒五花肉里的青椒辣的灵魂出窍。牛羊肉相对一般,不是很喜欢腌制了的牛羊肉。鸡翅小朋 友特别爱,抢着分了。
总体还算满意的一餐。除了有点咸没什么大问题。
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tuncbaba
2024-04-05 18:56
来淄博怎么能不吃顿烧烤呢?上网找来排名前几位的,实在环境太差,都是小板凳座位露天,这个天气户外还是有点点凉!问了当地人推介这家烧烤,环境不错很干净,肉肉都是烤了8分熟拿上来自己再加热下冒油就可以吃,肉质很新鲜,都是现切的耐用口感,素材需要自己烤,老板也会教下服务很好!
淄博
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1970-01-01 08:00
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小张张_8405
2024-03-09 10:26
说到淄博烧烤四处找推荐的选了这家,味道,确实香,炭火烤出来的香气,真的让人欲罢不能。肉串鲜嫩多汁,火候掌握得恰到好处,每一口都是满满的幸福感,但板筋烤干了。但是,我觉得调料可以稍微调整一下,多点选择,譬如辣椒粉有没有,如果能更注重口味的层次感,那就更棒了!
环境方面,这家店就是地摊感觉,可能是生意太好了,人多时候会觉得有些拥挤,冬天的通风很冷。
服务方面,有时候人太多,服务可能会稍显不足,希望店家能在这方面再加强一下。
总的来说,还是有它独特的魅力的,只是希望店家能在口味、环境和服务上多下功夫,让我们这些食客吃得更开心、更满意!🍖🔥
淄博
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一颗大栗_8969
2024-04-01 23:11
意外发现水晶街附近有一家淄博本地连锁的奶茶品牌
那来都来了必须得去尝一尝吖🥰🥰🥰
不知道怎么选
就选了大众点评上面推荐最多的「茉莉语桂」
茉莉桂花茶底,上面厚厚的奶油顶,洒着碧根果碎碎,好喝不腻,要的常温的,奶油顶化得有点快,估计少冰🧊的会更好喝一些,更清爽
店内还有点评收藏打卡赠送「大雪山(第二个半价)」小雪山🏔️冰激凌活动,mini的一支冰激凌,很细腻,奶味很足,配着蛋卷桶,好吃的,推荐👍👍👍👍
淄博
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慢慢_9532
2024-04-01 15:32
夕阳与烤串,没有比这个更浪漫的了
到达淄博第一站,直奔烧烤店,坐下没一会店里外都坐满了
量大便宜,好吃到我流泪,跟朋友到最后吃不下直接进入谁点的谁吃阶段
肉串的肉超大一个,烤的油渍渍,简直美味
「牛肉」「牛胸口」「小料」
老板说他们家调料好吃,确实非常不错
淄博
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四千的超级英雄
2023-04-18 22:25
外地人去淄博可以就去小寒羊!(附攻略)
因为可以提前拿号!
不存在排队几个小时却吃不到!
❤️❤️❤️【拿号攻略】
每天早晨八点半九点就可以去拿晚市的号了
上午中午都可以,我12点去的43号
每天晚市一百多个号,放完就没了
小桌30多桌,翻台两次,我43号第三场
下午四点半开始,我六点半吃上的,吃两个小时正常
如果晚上10点左右接待完,还有食材会考虑再接几桌
如果没号又想吃,10点之后可以碰碰运气
❤️❤️❤️【老板说】
之前都是下午四点半放号,很多人排几个小时吃不上,每天接待的数量有限,也留些生意给别人
❤️❤️❤️【吃后感受】
本东北人被折服了!
黑龙江辽宁吉林我都吃过一些,包括锦州的延吉的
不说小寒羊是最好吃的烧烤!
也想不出哪家比他家更好吃!
蘸料什么的都很普通,但是食材很新鲜!
明显能感觉到食物本身的香味!
「肉类」无敌!有没有卷饼都好吃,不咸
「鱿鱼头籽乌虾」没有被科技与狠活泡过的鱿鱼谁懂
「墨鱼丸等」就是最最开始墨鱼丸纯粹的味道
「鸡胗鸡心掌中宝」没有异味!掌中宝还能吃出鸡肉的香味!感觉不是冻的是鲜的!
最后吃撑了再吃馒头片土豆片都是好吃的!
小寒羊真的好好吃!!!!
【绝对不是托 小寒羊不需要我打广告 本地人也带外地朋友去吃】
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刘家外甥
2022-09-12 13:48
太好吃啦!肉串很大!中途又加了一些别的,性价比很高~同事推荐来的,老店果然不一样!五花肉是我的最爱,近期估计要常来啦!
淄博
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来碗豆汁儿
2024-02-18 22:47
来淄博玩看攻略本地人推荐的 哈哈哈
好像是和北京稻香村一样的存在
临走买点带回来尝尝
原本想多买点的 结果不巧 很多东西卖完了
种类不太多 就随便买了些
买了黑米蜜食 枣泥酥卷 江米条
还有几块月饼
整体都还行不踩雷 没有稻香村那么甜腻
个人还是挺喜欢的
如果有来玩的朋友可以买点带回去尝尝看😜
价格也实惠 不贵
淄博
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Echo咩
2023-04-24 07:02
淄博烧烤出圈了!这个热闹不得不凑哈哈,去打卡了之前很火的玉米地,下午四点就赶过去排队了,已经取到了97号!太可怕了,而且是五点半开餐以后,六点半才开始叫号!但是排队是值得的,真好吃!这个刷酱的菜菜太好吃了呜呜…快冲姐妹们
淄博
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奈何桥上走一遭
2024-04-04 20:49
收藏了好久的一家店,中午有空去吃了
一份份量很大,2个人分着吃刚好,饱腹感挺强的
红豆没有齁甜,葡萄干是软的,下次冲这两点不会备注少放了,有的真的很难吃
剩下料也很多,芋泥紫米西米大小芋圆水果椰子片,口感很丰富
店面不大,但收拾得很干净,会复购的一家店
来淄博玩可以点外卖吃一吃,夏天应该会更爽
淄博
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OK_4972
2024-01-28 13:27
老字号一家店。准备走了吃最后一顿饭突然搜到附近有这么一家店,果断过去买了,照片忘记拍了,买了这个牛肉,应该是油炸的,酥酥的,有些干,吃时候建议备点水,味道非常好吃,淄博的特色,建议尝一尝,买了两包回去吃。价格和牛肉干应该差不多吧,货真价实。
淄博
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星星泡饭_1570
2023-12-24 10:23
原来只去过周村那家鸿运蛤蜊鸡,搜了才知道尚美就有一家,店面挺大的,不会像周村那家晚了就得等座好久。口味感觉是一样的,要的微辣「蛤喇鸡」,是甜辣口的,甜味挺重的,但是这次的蛤蜊都挺牙碜。涮菜的时候就可以多加点汤冲淡一下甜味再涮。
淄博
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右边小二
2024-04-05 12:56
酒店前台推荐的
抱着试试心态
骑小车就来了 很多人等位
大约等了三十分钟
环境就是大棚子那种排挡
上菜速度不很快 但一上就全来了
饿急眼了 娃不等加热就吃好几根
大家都觉得太好吃了
特别想吃辣 蘸料也确实够辣
小饼一夹 小葱一蘸 忒好吃了
大家都说没白来
淄博
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小王今天_4275
2024-04-03 17:01
【淄博】又一村上善坊大酒店
淄博丨博山菜丨比烧烤更好吃的淄博美食
这家餐厅是淄博本地朋友和去过淄博的北京朋友同时推荐的一家店。推荐理由为“点任何一道菜都不会踩雷,去淄博两天吃了两次这家店”。
💡【博山菜】博山四四席,亦属北方菜式的范畴,又不失鲁菜特色,既有地方性的特色,又有鲁菜的文化内涵。博山菜是淄博的一张味觉名片,作为博山传统文化的一个重要组成部分,不断传承、创新和发展。
• 博山四四席:即四盘、四碗、四行件、四大件、四花和两道点心。
• 博山特色菜:博山炸肉、八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子
📍【地理位置与等位情况】
我们去的这家店离八大局只有800米左右,走着去就成,感觉是当地人也非常爱吃的店,存在排队的情况,但是餐厅真的非常大,翻桌也很快,基本上等不了多久就可以吃上。
💙【餐厅环境和服务】
很北方餐厅的样子,不是那种拍照打卡好看的餐厅。服务很棒,点餐上菜都很快。
💜【口味】
真的好吃!!真的很好吃!!就是那种!旅行虽然只有两天,但是仍然想下一顿还在这家餐厅吃的好吃!!
我们来之前没有做攻略,其实后来和司机们聊天,他们比较推荐的是炸肉、包炒肉片、豆腐箱子、炸春卷和风味茄子。
• 博山炒肉片(9.9元/份,原价28元/份):又一村每天好像都会有不同的特价菜,我们来的这天刚好是炒肉片是特价,真的超级值。是糖醋口,特别特别下饭,肉片、木耳、青红辣椒、笋和菜花一起炒的。真的上来后,我们三个人迅速就吃完了一整盘。
• 葱香虾仁(48元/份):味道说不上特别好吃,就是一般的炸虾球,在哪里都能吃到的味道,不过量真的爆炸大,北京这个价格感觉也就吃个三分之一?想吃特色的不推荐点,要把胃留给更重要的菜。
• 博山汆丸子(38元/份):丸子汤!汤特别鲜,丸子巨多,肉特别扎实、Q弹,感觉得有四十来个,满满一大锅,这个其实我还挺推荐的,特别好喝。
• 椒麻蝉衣笋(38元/份):就是清爽的笋,点这个完全是当时太想吃点清爽的食物了。没必要点,量大实惠北京版。
• 奇异果小扎(22元/扎):这个也是单纯为了补充维c,没必要点,店里会送南瓜汤,也有茶水。
淄博
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哒哒哒哒大大
2023-04-28 15:37
终于来淄博吃了烤串,他家有两层,面积不算太大,一定要提前排号啊,我们下午两点排号,七点多才吃上
排这么久还是可以的,味道很好,不亏
小饼夹一切,肉串的价格也很实惠,食材新鲜,都是生着上来自己烤,炭火烤的就是比电烤香
虾🦐也很新鲜,个头儿不小
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帅哥李边请
2023-04-27 09:42
来淄博别总挤八大局了
八大局人太太太多了
还有很多便民市场值得一逛!
🔴鸡汤辣豆腐 三至四元不等,豆腐巨嫩,汤鲜
🔴博山素火烧 没有肉为什么这么香啊
🔴咸水鸭 虽然不是淄博特产,但也可以把你迷糊
不详细推荐某一家店,很多店都有这些小吃,每家店都味道都差不多,找个人少的小地方坐下享受一下美食,比挤在人群里幸福多啦!不是说八大局不好,实在是人太多啦,没有旅行的体验感啦!
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