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  明艳如我 2024-02-14 17:17

  本来想去聚友斋结果排队一小时就转身随便进了一家烧烤店，但是这家真的太一般了，首先它是电烤！电烤！电烤！完全失了灵魂，而且食材真的是冻了好久那种冻肉味儿！整体吃下来除了咸基本吃不到肉香，真的不推荐。

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  德格土司 2023-04-13 09:48

  环境：开阔大视野，室内室外都可以用餐。
  菜品：品类丰富，肉新鲜，建议人多好一些，点的品种也多。
  饮品：烧烤店有酒水，室外有卖椰子水的也不错。
  服务：店虽大，但服务员换炭火加水都特别及时。
  位置：位置市中心地区，离希尔顿酒店特别近，步行可达。

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  军兰芊 2023-05-05 10:13

  经济实惠每一道菜都很赞🏻，从菜量到味道极大满足了我们的味蕾，毫不犹豫的打包了10盒图一，图四（估计服务生都惊讶到了）要不是天气热估计所有菜再来一份，带回北京。还会来淄博感受这座厚道的城市味道

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  欧巴不是你的菜 2024-04-05 11:54

  春日出行之博山
  
  在去往大观园的路上吃个午饭
  尽量提前定好位置
  熙临居服务很好，空出来包房立马收拾好给到我们，不像旁边的XX饭店，就是那种没有位置，爱吃不吃的样子。
  酥锅很好吃，各种食材放到一起卤煮，晾成冻菜。不喜欢吃海鲜的慎重，海鲜味很浓。
  豆腐箱子是把豆泡抠开，将肉馅香菇馅塞满豆泡，浇上灵魂勾芡。
  博山春卷不知道为啥有点儿腥气，可能是吃完酥锅的缘故吧。
  水煎包本店最佳，点单时即告知等的时间有点长，但是热气腾腾的出炉，味道超级棒，馅儿调的也好，皮薄肉大，忍不住想打包。
  唯一的遗憾是没吃到博山炸肉，一个半小时都没上，可能是有其他情况耽搁了，博山炸肉是心心念念的。
  生意真火爆，旅游旺季会更火爆。
  
  💰💰💰

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  四个愉快的肉丸 2023-12-24 21:13

  买了网上推荐的「香酥牛肉干」，真不戳，吃起来带点香香脆脆的口感，牛肉也很实在，是没吃过的牛肉干的类型，吃起来好上头，感觉很适合看电视的时候当零食吃

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  kIy_7815 2024-03-17 18:28

  慕名而来，煮锅很好吃，吃完饭不小心把包拉下了，回家才想起来，联系商家给妥善保管了，完好取回，很感激诚信商家，谢谢各位工作人员 🏻推荐推荐😃🏻

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  rikkubab_1014 2023-05-06 19:19

  淄博｜24小时极限逛吃18家！淄博热情感受到了只在淄博停留了24小时，极限逛吃了18家美食！好吃又好逛，淄博人民的热情我感受到啦！
  🏠市场
  ‼️石村便民市场：超级惊喜所有八大局有的这里都有，而且完全不用排队。
  1⃣️国良烤鸡：连锁老店，烤鸡腿皮焦柔嫩很好吃，牙签肉孜然味道很干香。
  2⃣️张胖子博山炸肉：超级好吃！打败其他炸肉！凉了还是很酥脆，超级入味，五花肉肥肉部分特别香。
  3⃣️老潍县肉火烧：外皮是软乎的，里面的肉都是大块的量很多。
  4⃣️小春鲜椒鸡：鸡肉很软嫩特别入味，红烧加上淡淡的花椒味挺香的。
  5⃣️炒锅饼：这个踩雷了我在市场门口买的，看他家盒子更漂亮。口感很皮不酥脆，味道也很淡。
  6⃣️香酥牛奶棒：刚出锅外酥内软奶香味十足很好吃。
  7⃣️油酥烧饼：各种馅的烧饼，青椒火腿里面火腿丁超级大！馅料太足了后悔没多买几个口味。
  紫米饼饼皮薄薄的紫米量很足，味道微甜吃起来有点无聊
  ‼️八大局便民市场：当作景点逛了一下，太商业化了十家店有八家在卖紫米饼牛奶棒炒锅饼。
  8⃣️酥锅：买了包装好的，不知道正宗吗，还挺好吃的稍微有点咸。
  9⃣️黄师傅炸肉：调味很淡有点酸裹粉厚一点。五花肉凉了挺硬的不够香，这家一般。
  🍟其他小吃
  1⃣️0⃣️焦作烧饼：烧饼是扁的很大，里面有点肉馅，挺酥脆的。他家豆腐脑好喝，汤很鲜美豆腐脑很嫩入口即化。
  1⃣️1⃣️康都炸肉：外壳酥软，吃起来口感不错，但调味比较淡。
  1⃣️2⃣️老刘牟家麻辣鸡：先卤后炸，拌料特别香，有很多花生碎，鸡肉整体很干香。
  🍛正餐
  1⃣️3⃣️火车站老魏烧烤：这个九级市场的烧烤广场人会少一点。羊肉有点膻，最好吃的是牛油和五花肉，卷上小饼真香呀！
  1⃣️4⃣️又一村上善坊博山菜：服务很好送了炒锅饼。豆腐箱子还不错，博山炒肉片比较一般，但很便宜只要9.9。
  🐮特产
  1⃣️5⃣️青梅居：他家牛肉干太好吃了！最推荐香酥的，风干牛肉干也很香但有点硬。
  1⃣️6⃣️景德东：这家有好多糕点，蜜三刀很酥软很香 ，红蜜食就太硬了。
  🍮甜品
  1⃣️7⃣️石头先生的烤炉：宝藏面包店，随便买了几样都好吃
  1⃣️8⃣️钟书阁咖啡：钟书阁一楼，饮料都很好喝，连充电宝都是海岱楼图案的很细节。
  👟逛
  海岱楼：夜景很美
  水晶街：都是各地都有的小吃，但挺热闹的，还遇见了青蛙玩偶发健胃消食片～

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  DTp_7207 2024-03-19 19:02

  量足够两个人吃没吃了，肉串味道也很好，不用蘸料可以直接吃，个人最喜欢五花肉和羊肉，他们家的羊肉真的没有膻味，我看店里墙上写的是熊猫羊，大概可能是羊中极品的意思吧，蔬菜和土豆片表面涂了一层料汁还挺好的。

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  迷宫_5747 2024-02-12 14:43

  怎么说呢，他们家应该没有标榜自己是淄博烧烤吧……反正我是不认他们家属于淄博这一类的烧烤。
  张店这边还挺认这种自己动手的地方，可能觉得这比较新鲜哈。
  「羊肉串」就一个羊肉我是很推荐的，其余的，一般一般。
  ps:蘸料收费，嗯，怎么说孜然粉跟辣椒粉不要钱的，但是花生蘸料两块钱一小盒！我们二十多人，真的，吃的挺来气，也就是非要找个环境好点的地方，也就是需要接待吃饭，不然，我是极其不推荐这里。

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  小北只吃肉 2023-05-05 13:28

  10点多去排二嫂前面的姐妹说已经排了5个小时快没肉了，以为吃不上了，看附近有家跑去问问，小哥说串不全了，想吃就接待我们，真是好客山东，超幸运‼️
  是炭火烤串，第一次上手全糊了，得勤翻面‼️上串非常快，肉串已经烤到七分熟了，刚上的炭火非常旺，千万🉐️盯着串，不然拍个照的功夫就糊了 味道好吃，两个人才花了99，坐在大院里气氛特别好，后面的桌还大合唱起来了～

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  LYClaire 2023-04-20 13:53

  本地外地的特种兵们看过来看过来‼️
  强烈推荐给你们这家烧烤店，叫犇羴鱻‼️
  真的是本地人吃的最多的一家烧烤了，因为真的好吃好吃好吃啊！而且是馕坑吊炉烤出来的
  「鲜切羊肉」和「牛肉」必选项，闭眼入就行，肉肉新鲜调料也刚刚好
  「绝味鲜豆腐」一定要点，他家豆腐的蜜汁酱料太好吃了，芝麻酱包裹的再卷个饼，刚好吃连
  「小葱蘸酱」淄博烧烤的灵魂，撸上肉卷个小饼，配上一瓶大瑶，好吃到谁都不爱
  如果人多，一定点一份「招牌秘制烤羊排」（需要提前预订）

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  不胜喜歡 2024-03-22 20:05

  特种兵旅行之进淄赶烤
  特地挑了一家网红店，离八大局很近，五点去的，刚坐下后边就开始排队了，四个人都是无肉不欢所以算了260+应该，肉串很大，都是烤了半熟再拿上来自己烤的。其实烧烤味道大差不差，但是小饼卷肉和葱这个搭配是真的不错，小葱也不辣，蒜蓉酱太咸了，我们都喜欢那个不辣的干料，辣椒面就算了吧辣哭😭不过性价比还是不错的，夏天吃应该更有感觉，毕竟冬天挤在屋里还肥吸二手烟

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  jessica信 2024-04-05 21:36

  来的晚了，心心念念的「爆炒腰花」售罄了，提前在点评上叫的号，否则快八点了再到店现取号就不叫号了。这家整体来说性价比很高，博山特色菜确实好吃。
  「博山炸肉」超推荐，开车专门从外地来博山吃炸肉，果然很正宗好吃，跟19年去博山农家乐吃的差不多，都很好吃，里脊肉一点都不腻，好吃。
  「博山豆腐箱子」朋友强烈推荐点的，果然好吃。
  「老博山风味茄子」博山菜的代表，没让我失望，量很***椒味甜咸口非常好吃，外表酥脆内里柔软，不油腻！
  「博山烩菜」他们家这个烩菜，胡椒味真的很符合我的口味。我们四个人都吃空了一大盆，里面的脆骨丸子我只分了一个，哈哈哈，没吃够，超好吃。
  「老昃家农家小炒肉」辣椒超级够味，还算好吃。
  「老昃家纸皮煎包」煎包很大一个，6个起点，可惜粉丝太多菜少，手切肉，但我不是很喜欢吃。

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  安琪erAngie 2024-03-10 16:20

  来八大局必买的紫米饼，很多人推荐强调说一定要买麦香面食家的，他家是和白老三家挨着，位置在南门入口处，很好找 
  
  现在八大局已经过了热度期，买什么都不需要排队了，到了直接就买到了，紫米饼是称重的，原本还以为这东西和切糕差不多，没想到买了4块还不到20块钱 
  
  紫米饼制作配料表很干净，吃起来口感扎实，饱腹感很强，要趁热吃是那种糯糯的口感，甜度我吃着觉得刚刚好，家里人觉得有点甜，可以存放3天左右，性价比真的好高，当早餐还蛮适合的

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  王胖胖_1878 2024-02-16 21:08

  老颜神美食街在红叶柿岩东进口处，无论是游览景区前和游览景区后逛一逛还是不错的。
  
  主要美食有博山的各类早餐，博山菜，烧烤等
  
  🌿环境：
  仿古美食街
  
  🛎️服务：
  人不多，服务比较快
  
  价格：景区溢价10％-20％，整体可以接受

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  泡泡泡泡泡_8700 2023-03-18 10:53

  博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略！淄博烧烤火了，走在路上看到越来越多的外地车牌，作为淄博人真的好开心呀～其实淄博好吃的不仅有烧烤，第一顿选择烧烤，第二顿吃啥嘞？
  不如来尝尝博山菜叭！
  🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗！一般选用里脊肉，炸好后趁热撒上花椒面，刚出锅真的巨好吃。另外，博山的炸货很多，炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
  🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜，冬天的时候每家每户都会做，通常提前半个月就要开始配菜：牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等，一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带，白菜炖的软软的，也好吃。不过口味因人而异，很多外地朋友可能吃不习惯。
  🌟炸春卷。我的最爱！金黄色的外表酥酥脆脆，配上蘸料，香椿的香味扑面而来，如果不减肥真的能炫半盘。
  🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意，里面有香椿、笋、肉、海米、木耳，舀上汤汁，又糯又香。 快来开箱取宝吧～
  🌟八宝饭（甜饭）。推荐给喜欢甜口的宝贝，糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起，加上浓浓的熬制好的汤汁～太好吃啦。
  🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了，卷煎的制作流程很多很细，要先把肉馅儿绞的特别细，用鸡蛋清和好，最后抹在鸡蛋饼上，越薄越好～最后蒸好了就可以切好吃啦，有肉有鸡蛋，超好吃的。
  🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉，是用鸡蛋裹着五花肉炸好的，还有各种各样的菜。酸酸辣辣（不是辣椒的辣，是胡椒的辣），可以作为汤菜。
  再另外，杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色，主食可以尝一下博山水饺，是元宝形状的哦～
  🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃，本地人一般都是在小区附近的早点店买，早晨看到大爷大妈们在哪家店买，就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
  🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃，我也是从小吃到大，又酥又香，炫起来根本停不下来。
  🌟糕点推荐景德东点心：咸方酥、蜜三刀（有点甜、要少吃）、秋叶酥、咸甜酥都好吃，还可以试试景德东的酥皮月饼，绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店，哪家都可以。
  🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌，从前一直喝招牌奶茶，不过几年前招牌奶茶下架了，大家可以尝尝别的口味。
  🌟得益的奶很推荐，也是淄博的本土品牌，印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。

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  谦虚纯洁嘀嗒蝌 2024-03-31 12:24

  女朋友看了某书和大众点评的评论，网上传的神乎其神的四大名吃我陪她来吃了，为什么我会写这个，因为真的忍不了，很不理解那些说不踩雷的人但是是口味奇特还是买的水军，这个腰花爆腥无比好吧（我不信有女生能受得了这个腥味），炸春卷我就不说了，这个个人感觉一般（纯素，唯独里面有点香椿还算有点味道）。豆腐箱子，这个我也不知道该怎么评价，吃完腰花后已经后面的菜品无语了。就这个炸硬肉最常规，相较对比起来，还算正常。4道菜，个人觉得翻车了3道。为什么评论？？？因为真的见不得像再多我对象的这种女生被那些测评所忽悠，希望能给你们点建设性意见，当然。有钱的愿意尝试的随意。

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  艺抹晨曦 2023-12-27 16:20

  来趟山东肯定要来淄博吃烧烤啊，真的是经济实惠，全都是肉，一次吃到饱
  烧烤都是10串20串的的点，肉好多啊，都是半熟的以后自己再继续烤，最爱吃蒜瓣肉，羊肉串，牛肉串，肥而不腻，加上饼🫓蘸酱，大葱，真的是绝了，好吃不贵。非常可以。素菜喜欢吃包菜，金针菇，喝着可乐吃着呢烧烤，非常可以。
  淄博烧烤，赞🏻

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  oUH_4958 2024-03-06 18:33

  真的好吃！！！！！没有踩雷！！！！！！！

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  日立_6197 2023-03-12 20:34

  「酱香小土豆」老味道了属于是，从对大红门有印象开始，每次去都会吃，咸甜口的汁裹在油炸小土豆上，有点溜肉段土豆版的感觉，总而言之，比点项
  「鸡汤鲜笋」中规中矩了，及格分以上，平均分以下吧
  「老北京炸酱面」大红门的招牌，跟小土豆一样，去必点，大红门的炸酱熬的就是独一味。
  「焦糖布丁」因为等位时间太长，店家送的布丁。只能说，送的不难吃。
  总的来说，作为一家在淄博深耕多年的老店，从我印象里专门做炸酱面的面店，一步步走到现在，还算是可圈可点吧，招牌菜一直保留了最优秀的味道，希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。

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  嘿妞不是软糖 2024-02-14 21:29

  过年期间的淄博非常疯狂，排队，疯狂排队。一点多钟去大众点评排名前几的博山餐馆转了一圈and打了一圈电话，有的干脆不接待了，严重超载，有的排队一小时起步，娃娃们哭哭唧唧的饿坏了，我们来到这家排队有机会能吃上的店，一边排队一边吃kfc垫垫😕😕😕。来到后发现我们已经是七十几桌了，露天吃，菜单也只能是限定菜，但是为了这口特色，必须愿意呀，这博山菜果然和其他地区有一口就能吃出不同的差别，每一道都好吃，每一道都是“特色”，虽然想吃的博山炸肉、风味茄子什么的都没有吃上，但是能吃到的都是满意的，而且价格亲民，不错。

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  Echoo_1955 2023-07-10 16:14

  😳应该是还没有被特种兵发现的一家店哈哈，当地司机大哥安利说每周都会和朋友来这儿聚
  
  🌿环境：
  在临街的一个院子里，到了之后院儿里找位置，然后直接去找老板点串，一开始还怕有蚊子，都生炭火开烤之后估计蚊子都给熏走了😂
  😐but有一说一，对于夏天来说，这种上烤炉的方式真的不大友好，从头热到尾
  
  🛎️服务：
  点菜是一个年纪比较大的阿姨，方言比较重，我们听不懂，沟通了好久😂服务跟环境不相上下，想要啥就自理吧
  
  「猪肉串瘦/五花」1元2串，这个价格真的惊到我！😮当地人一般都会点这个
  「鸡翅」无功无过
  「鱼」不要点不要点！！烤完才发现里面都烂掉了，鱼肚子里面都是紫色的汤儿，应该是平时没人点，存货过期了吧。。
  
  🍬作为游客感受一下就好，毕竟价格是真的很低了，所以其他自然是没法和那些大店连锁店相比的

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  左右手的约定 2020-08-19 11:16

  口味非常的不错，我们娘三个去的，够吃，很实惠的，分量真的够足，主要是味道不错，肉烤的很入味，豆腐青菜也好吃，环境不错，很干净的，服务态度也好，很热情的，反正，吃的很开心，强烈推荐，强烈推荐，以后还会去的

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  CC姐的吃喝玩 2023-04-29 15:58

  打卡【淄博】豆腐箱子！！！鲁菜起源 淄博代表菜
  🔴豆腐箱子第一次吃，豆腐掏空装满肉和虾，可以打开，然后合在一起一口吃下，味道很鲜美哦！
  🔴炸春卷，像是炸鸡蛋皮，表面不是金黄而是鸡蛋液的颜色，里面裹满粉条，沾醋吃别有一番风味！
  🔴没想到淄博的烤鸭也挺不错，个人认为和北京的烤鸭不相上下哦，嘻嘻😁
  店名叫“知味斋”
  我一眼看成了“和咪蒂”
  😁 😁 😁 😁

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  微风_9330 2024-03-12 14:34

  进淄赶烤就选这家
  这家店只有晚上开门，生意很火爆，我们7点多到，排了半个小时左右
  
  🛎️服务:服务人员很热情，上菜也还挺快的
  「呼伦贝尔草原羊肉串」羊肉串很好吃，没有膻味。
  「秘汁猪皮」第一次吃烤猪皮，口感很q弹，很奇妙的感觉。
  「甘蓝」素菜里这个最好吃，裹了一层芝麻酱，吃起来好香。
  整体都很不错，实惠，吃得尽兴！

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  busja 2023-09-23 12:38

  Boshan local food in the beautiful "ancient" area surrounded by magnificent mountains. Place had a second floor, which u have to walk from the back door with plenty of sitting. Food was served very quick and tasted good. Only minus of this place is that there are no waiters upstairs present at all times, which makes it difficult...

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  奈何桥上走一遭 2024-04-04 20:49

  收藏了好久的一家店，中午有空去吃了
  一份份量很大，2个人分着吃刚好，饱腹感挺强的
  红豆没有齁甜，葡萄干是软的，下次冲这两点不会备注少放了，有的真的很难吃
  剩下料也很多，芋泥紫米西米大小芋圆水果椰子片，口感很丰富
  店面不大，但收拾得很干净，会复购的一家店
  来淄博玩可以点外卖吃一吃，夏天应该会更爽

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  黄焖Ji_5352 2023-05-08 15:09

  低至9.9元的博山菜 这你还不冲？
  
  🔥风味茄子
  味道和最近淄博特别火的炒锅饼味道很相似，焦香酥脆，甜甜的还带着点椒麻的口感，要说博山菜，风味茄子你必须尝尝。
  
  🔥炸春卷
  表皮酥脆，之前在短视频上经常刷到，每次都馋到不行，吃到嘴里果然没让人失望，桌桌必点菜之一。
  
  🔥糗糕
  甜甜糯糯的口感，爱吃甜食的千万不要错过，最重要满满一大盆才只要9.9，里面很多红枣，我一个人猛炫了好几碗。
  
  🔥江米糕
  满满一大盘根本吃不完，甜而不腻，满满的红枣片，料给的很足。
  
  每个服务人员的态度都超级好，很热情，不愧是好客山东，下次还来。

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  iamww 2024-04-06 12:50

  旧闻盛名的段家总算来啦，口味比想象的清淡不少。4人坐中桌，没机会和大家围煮大锅，多少丧失了些气氛煮锅本身见仁见智吧，不能算惊艳。汤里有肥肠却不油腻，大小丸子热呼呼一锅，天气冷的话撒些白胡椒，那再适合不过啦～「香椒牛肉」必点，偏甜辣口，够麻，够味。

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  一颗大栗_8969 2024-04-01 23:11

  意外发现水晶街附近有一家淄博本地连锁的奶茶品牌
  那来都来了必须得去尝一尝吖🥰🥰🥰
  不知道怎么选
  
  就选了大众点评上面推荐最多的「茉莉语桂」
  茉莉桂花茶底，上面厚厚的奶油顶，洒着碧根果碎碎，好喝不腻，要的常温的，奶油顶化得有点快，估计少冰🧊的会更好喝一些，更清爽
  
  店内还有点评收藏打卡赠送「大雪山（第二个半价）」小雪山🏔️冰激凌活动，mini的一支冰激凌，很细腻，奶味很足，配着蛋卷桶，好吃的，推荐👍👍👍👍

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