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何小熊_9633
2023-04-23 20:10
关于我这淄博本地人愿意吃100次的店-周村篇
最近淄博的烧烤美食🔥了,五区三县都是独立的行政区,每个区都有不同的文化氛围和美食,来「周村古商城」玩的朋友,给大家推荐几个在周村工作常去的店,都无限次光顾的,本地朋友们也推荐冲啊~
1️⃣梦三关80年代小烧烤
周村烧烤在我心中一直是排首位的,因为串是真的大,味道也在线,其次都是其次了,梦三关是很有代表性的一家,好几个店,品质都一样,是大家爱的那种淄博烧烤~👍
📍周村区黄营创业园西南
2️⃣麻辣居
周村商业历史悠久,自古有很多各地商人来这做生意,川菜馆也是藏龙卧虎,麻辣居是我吃过一圈后一直反复吃的店,基本每周都去一次,藏在巷子里的苍蝇馆子,没有那种大川菜店的商业味道,很家常,闭眼点不踩雷,水煮肉片和糖醋里脊必点,桌不多,繁忙时需等位😍
📍周村区马路街212号
3️⃣川府炒鸡
周村炒鸡在淄博是相当有地位的,这家炒鸡是那种小块的,肉质很好,很有嚼劲,配上甘蓝和辣椒,有时要两斤也给炒出一大盆,配上油酥火烧,妥妥下饭神器
📍周村区永盛新苑南门东170米
4️⃣段家煮锅
周村最火的煮锅,没有之一,60年老字号,我觉得好吃的主要原因是食材品质高,除了煮锅硬核,肴菜也是很正宗的淄博味,老店什么时候去门口都排长队,推荐去他们新店,环境好桌位多
📍周村区凤鸣路与太和路路口
5️⃣麦甜心蛋糕下午茶
在段家煮锅斜对过有一家甜品店,开始被橙色的工业风设计所吸引,惊艳于周村竟有这么精致的甜品店,吃了一次就破防了,听好多周村同事说常年吃他们家蛋糕和甜品,于是我也成了忠粉,作为重芝士爱好者,墙裂推荐巴斯克,好多口味全都好吃,配上现磨咖啡,满分下午茶体验,店里随手一拍都很nice,388充个卡,还送了一次DIY小蛋糕,准备母亲节的时候去做~😘
📍周村区凤鸣路32号(市民之家东门斜对过)
补充一句,朋友们,这些店人均都在30-40之间就能吃的很饱,这就是周村实惠的消费模式,来玩真的很值得去尝尝哦~👍🏻👍🏻👍🏻
淄博
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萨达哈鲁汪
2024-04-04 23:52
鲁菜发源于博山菜,是有迹可循…
来过淄博非常多次,却是第一次来博山
我很喜欢博山区……沿着河两岸开车,省道也可以直接开到济南的仲宫…夜晚的博山很安逸…一座小山城…
来新融记也是忘了哪次收藏的了,姜丝干炸鸡真就是绝了…博山炸肉没有我想象中好吃,比不上桓台吃的博山炸肉…豆腐挺有特色…总体来讲就是传承了我们山东菜的量大实惠…
首推姜丝干炸鸡,下次尝尝腰子,这次比较匆忙没机会多点几个菜……
淄博
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busja
2023-09-23 12:38
Boshan local food in the beautiful "ancient" area surrounded by magnificent mountains. Place had a second floor, which u have to walk from the back door with plenty of sitting. Food was served very quick and tasted good. Only minus of this place is that there are no waiters upstairs present at all times, which makes it difficult...
淄博
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老花不是我
2024-04-02 15:30
🌿环境:居民区边上的一家小店,很干净
🛎️服务:饭点人不少,很多附近的大学生过来,室外也有桌子
「蛤蜊鸡」来淄博,吃过烧烤和博山菜,剩下就是蛤蜊鸡了。鸡肉很嫩,甜辣口酱汁味道不错,就是有点咸,
贴饼子不错,入味,3斤的分量也够两男两女吃了。
小葱拌豆腐是老豆腐,口味一般。
素毛肚还不错,有点辣。
淄博
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你可别吃_5112
2023-08-14 13:48
🐔但凡有外地朋友(非山铝)来山铝吃饭,首推西山市场,而麻辣鸡就是其中必推的一项。
🐔鸡提前焯过水,可以选大选小,可以不加辣,不要被麻辣这两字迷惑。这次要了一只中等大小的鸡,老板娘一劈两半,分别炸了拌的加辣和不加辣,花生碎配上葱末拌鞋底都好吃!
淄博
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凉拌小鱼干
2023-04-05 14:39
淄博烧烤吃上啦
来打卡乌拉拉来过的赵一家烧烤,人是十点半来的(第一次来没经验,下雨冻死了😂可以进屋的,没找到。在敞篷里面待了三个多小时,得亏拿了暖宝宝)串是两点吃上的😭,不过!味道真不错啊,特色烤豆腐,没get到,一般,种草面包!!吼吼吃,带皮五花肉,牛肉羊肉都很不错,冲就完事了
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淄博
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爱吃的胖_2292
2024-04-02 00:53
第一次吃博山菜,看评价来的。想尝一下味道。
🌿环境:
环境优美自然风景风格
🛎️服务:
服务超级热情,大姐和店内领导都带着热情奔放的感觉在工作。感觉很好。
口味有点吃不习惯的原因吧,点了几个代表菜,「酥锅」酥锅不错。「豆腐箱子」这个有点不好吃,起酸口,吃不习惯。「炸排骨」肉是提前腌制,味道不错。就是有点硬。
旅游路过,个人评价!
淄博
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zychmx
2023-04-21 08:49
谁懂啊 !在淄博吃了十几年的二嫂烧烤火了
本地人爱吃的店
毫不夸张 心目中最好吃的淄博烧烤没有之一 作为淄博土著 基本隔一段时间就来这吃 之前去外地上大学回来就馋这一口!
五花肉 蒜瓣肉 板筋 豆腐 基本是标配
我朋友从外地过来 带她们来吃就会多点其他菜品尝尝 都很美味!
之前也算小有名气吧 淄博麦田音乐节那年 有几个乐队也来打卡过
直到今年乌啦啦拍了视频后 真的很难排队了 😭😭😭
本淄博人表示外地人优先
这段时间就暂时不去了
我就看看相册里的烧烤解解馋!
淄博
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点小评_3350
2021-10-30 13:34
重庆记忆米线,一家超好吃的店,米线散发的大米的香味,真材实料做出来的配菜,跟市面上勾兑的汤料口感完全不同,赞赞赞
淄博
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Cidillion
2024-02-28 10:05
当地老字号,出了名的可尝试的特产,不是当作旅游特产送人自己吃。这家店百度导航不准确,大众点评导航最准确,门脸不大店里也是放着比较鲜明的几种产品,因为之前就看中了牛肉片而不是牛肉干所以很快就买好了,盒装的250克95块钱,毕竟是牛肉煸出来的,贵不贵自己选择,口味还可以。
淄博
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一只小羊高
2023-02-18 14:42
淄博打卡|黄桑犇羴鱻馕坑烧烤之烤羊排
最近老刷到烤羊排的视频 也太馋了
烤羊排年后还没吃过呢
直接约了饭搭子去犇羴鱻家造起来
羊排尽量提前预约 去了就能吃
不然要等很久哈
还有早点去 晚了真的要排队
羊排真的是最超超超推荐的 外酥里嫩
吃了这么久 肥一点点的羊排会更香哦
肥而不腻 直接把我们香迷糊了😘😘😘
淄博
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是周周呀_1178
2023-03-23 20:16
「外婆茶香排骨」招牌菜没的说,还挺好吃的。
「擂椒茄子」小饼上来的时候是凉的,皮蛋多点就好了
「海鲜疙瘩汤」还可以,中规中矩
牛肉水饺!推荐!全场最佳!一口咬下去还有满满的汤汁,配着腊八蒜绝了!
淄博
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好棒的小美美
2024-03-28 23:32
早就听说这家菜馆,很想来尝尝这里地道的博山菜,确实味超所值,菜品性价比很高,菜量大,菜色新鲜,一看就有食欲,特别推荐炒肉片,最喜欢的味道,太赞了,还会去的。服务热情,为前台点赞!
淄博
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荔枝可爱多啊
2024-01-29 13:44
[麻酱黄瓜油条]
很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在- -起..我太爱了,简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种,黄瓜去皮这一点加分,到店必点。
[外婆茶香小排]
小贵,但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸,糖的甜味已经浸入到排骨肉里,表面炸的微微酥脆,入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开,非常好吃~
[风味茄子]
表面也是经过挂糖油炸,脆脆的甜口茄子吃多了会腻,二次加热后会更好- -些。
[炸春卷]
可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用鸡蛋皮裹起来,沾上醋一口一-个绝绝子~
淄博
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凌煙枯蝶
2024-03-27 20:45
xhs挺多人推荐来买牛肉干的,略贵,店主推荐了牛肉干碎。本以为也是那种风干牛肉,没想到差别挺大的,这个偏油偏脆。不建议一次吃太多,容易上火。说实话相比之下我还是更喜欢风干牛肉。
淄博
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X兜r_1058
2024-02-14 18:55
「#套餐:热卖十几年的芒果王」出餐是真的太慢了…等了好久,芒果王最下层是冻冻,一大块果冻,上面是芒果沙冰,最上层是大雪山同款冰激凌,分量很大,原价卖的也不便宜,就是店里店员根本忙不过来,就一个人在做,出餐太慢了
淄博
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阿敏阿科
2021-05-24 23:27
他家东西绝绝子 作为爱吃甜品的姑娘已经把他家作为宝藏店铺收藏啦 之前吃的芋泥都是老板娘自己做的 味道不是一般的好!!!!推荐大家都去吃都去吃都去吃 这次美团了一份椰奶清补凉 味道也是棒棒哒 爱了爱了 偶尔发现的这家店 老板和老板娘也是人很好 店不大 但店里装修很温馨 以后还会经常光顾哒!祝店家生意兴隆,财源广进~多多出品好吃的
淄博
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是啊鲨鲨
2023-04-03 13:10
来了淄博当然要吃博山菜!
点了几个推荐的,量好大呀!!
油条拌黄瓜光盘了,排骨吃光了,其他菜尝了几口就打包了
「黄瓜拌油条」油条好脆,麻汁裹的满满的,还有蒜泥的味道,开胃,吃起来停不下来
「酱香小土豆」土豆泥做成小圆子,搭配了鹌鹑蛋,甜咸口
「山楂排骨」山楂应该是罐头,排骨小块,炸过再裹酱汁,酸甜口
「博山炸春卷」我以为是小春卷,上来一看怎么这么大,丰富的素馅,外皮软的,这个可以当主食吃
淄博
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我穗了
2024-03-29 21:44
在淄博烧烤还没大火的时候就来过啦,很久没有回淄博吃烧烤了,避开了那一阵淄博烧烤的风,天气慢慢变暖,重新回来打卡这家宝藏老店。
牛肉串,猪肉串都很好吃。我个人口淡吧感觉有点咸了
店里的叔叔阿姨也都很亲切。
四个人吃得超级撑。很满足。晚上再开车回家🚗
淄博
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洛兮_8980
2023-04-30 00:44
“进淄赶烤”终于实现,位置上远离牧羊村网红烧烤一条街,即使这样也是超级火!早上自驾到淄博就直奔这里来取号,被告知中午场的号已经没了,只能吃晚上场。老板很贴心给预估了时间,晚上七点左右来这里等就可以。所以果断逛了八大局、钟书阁后,再回来继续等。
晚上八点一刻钟终于入场了,当你坐下的那一刻起你会发现所有的等待是值得的!一定要一次性点全,不然加菜会慢一些,毕竟人是太多了。
这家店给我的感觉是:1.店员工作非常卖力,无论小帅哥还是阿姨服务热情周到;2.食材新鲜;3.份量很足;4.上的是生肉,自己DIY来烤熟,增加了烧烤的乐趣。5.碳烤!一定要记住这家是碳烤!只有碳烤才能体验真正的烟火气!
可能这家在淄博市烧烤行业里,价格是相对高一些的。但相比于省会济南,同等份量情况下,总价格要便宜100元左右。
总体感觉:物超所值!值得二刷的烧烤店!“进淄赶烤”的小伙伴不二选择!
淄博
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雷三豹
2024-03-30 16:28
真的好吃!肉也很新鲜 价格也特别实惠 大家放心冲
淄博
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萌萌好好的麻麻
2024-04-07 23:59
味道一如既往的好吃
但环境一般 服务也一般
本来挺开心假期后来吃正味 来来回回这家也吃了快一年了
两人来吃 桌上扫码点单 下单即付款
我们本来吃的挺好挺开心 后来小饼点少了就又下了个单 点了包小饼和一瓶冰红茶 冰红茶很快就上了 但小饼一直没给 本来想着等等 但看服务生没有给我们小饼的意思 于是问了一嘴 第一个服务生看了一眼单子说我们没点 我们说不可能 因为是和饮料一起下的单 饮料都上了小饼为什么没有 就给当时的服务生看了下单详情界面 服务生看了一眼后本来以为她会去拿小饼 结果不仅没有去拿 还在店里面晃来晃去 就像我们没和她说过这个事一样
后来又等了一会 还没有人回应我们 我们点的肉都烤老了 有点生气
后来又问了个服务生 又给她看了一眼订单说点了小饼一直没上 服务生还是以他们机器出的单子为准 说我们没点 也没有再核实 直接给我们整无语 因为他们是在看了我们出示的付款订单后还说我们没点上 真的败好感
店内点单顺序是扫桌上的码 自选菜品 选完后线上付款成功后才上菜 我们都出示了两次付款成功的订单详情 店里的服务生还一口说我们没点上 后来不情不愿的给了我们一包小饼
整个过程本来很愉快 最后整得以后不大想来了 虽然店里不缺我们这一桌顾客 但的确很败好感
有一说一 味道不错 其它一般
淄博
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戴戴吃不饱
2024-03-02 23:48
🌿环境:
有点难找,环境挺好的,小院子古香古色的,门口有火车轨道,运气好的话能碰到火车驶过。
🛎️服务:
人很多,院子里都支了好多小桌,服务就一般吧,人太多了可能。
😜口味:汤是胡椒底,用料不错。豆腐厢是酸甜口的,炸过的豆腐掏空塞上木耳肉香菇,吃多有点腻。虾肉不错,正常水平。最好吃的是这个炒合菜!!!!
淄博
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吃吃的R酱
2024-03-12 15:36
🌿环境:
室内室外两部分,室外有大棚,都是矮桌马扎。环境真的是很一般,有洁癖的可能不大行。另外厕所在楼梯间里,男女一个。
串基本上是混合在一起上的,倒是分了荤素,但是肉没有分,也不知道是羊肉还是牛肉,都混在一起上了,我们同行有不吃羊肉的,就很难分辨。而且所有的串都是圆签子,自己烤翻面太难了,串都自己转了。但是味道还是不错的。
而且赵一家的优点是串的品种很多,荤素可选择的很多。
淄博
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夕墨_995
2023-12-23 09:21
这个烧烤炉子可以自动转,省了不少力气,很有特色。老板服务态度很好,教我们怎么烤怎么吃。烤串味道很不错,还会去吃的。就餐环境干净卫生。不错!
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Echochensy
2023-08-21 16:07
本地人推荐的 说是节假日过去人太多了他们都得排很久的队 开车过去停车很方便 是开在农贸市场的烧烤店 图片中人少是因为我们去的早了 后面人越来越多很热闹 我们两大两小吃了160元 (两瓶青岛啤酒、烤串(就图片6⃣️里那些)、3个烤生蚝、烤肉三件套、三套餐具、一包纸巾)
三件套里的统厨的酱太咸了没用上(蒜蓉辣酱)串都是不辣的 可以自己加辣椒粉 五花肉必点!
⚠️这里的烧烤店没什么服务哦 除了碳和烧烤会给你端过来其他都是要靠自己的哒 (不用收桌子😂)
个人感觉淄博的烧烤除了便宜、没有饼和大葱之外跟其他城市的烧烤口味都相差不大
清竹这家店胜在本地人光顾的多 人也相对于一些网红店铺少很多 想吃烧烤又不想排队的朋友可以过来尝尝
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巫婆豌豆儿
2023-11-02 11:52
买了三款,糖果果,蜜石,桃酥。
给店里提了一句意见,最好有点试吃装的。
这属于冲着老字号三个字去的。价格还可以。
就是味道,咋说呢。不如经常吃的济南一些连锁店的。
所以觉得新中式点心,味道还是有所改变的。
总之老字号也要改进。
淄博
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蝎子羊
2021-10-31 19:38
🌿环境:
不错
🛎️服务:
好热情
「炸五花肉」「炸鸡腿」
连锁的黄师傅炸肉 有精肉和五花
刚下下来的味道好极啦
两个阿姨很热情
虽然等了好久 😜 肉都是现炸的
位置在八大局 一进门位置 很好找
长青园市场也有一家 味道都一样 喜欢吃肉的可以尝试
淄博
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二_8324
2024-04-02 19:52
淄博真的是一个有温度的城市!这里的人,真的出乎意料的好🥹,这家烧烤,价格便宜,距离八大局打车八块钱就到,很方便,现在小龙虾刚上市,不太肥,老板还给点了小龙虾的桌打折,暖到了,推荐给大家,本来抱着可能踩雷的心情来的,真的很满意!服务也特别好!
淄博
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AliceJ_9183
2024-02-24 14:03
提前做了功课,不想吃淄博烧烤,来打卡博山菜~16:30到的,厨房还没上班,硬生生等到了17:15,上班之后上菜还是很快的。
「酥锅」本来以为会吃不惯,但是上了之后感觉还挺好吃的,感觉就是肉皮冻质感的各种带鱼、猪肉、海带什么的,白嘴吃有点咸
「炸春卷」里面的肉有点肥
「炸酥肉」和酥锅形成了鲜明反差……没有味哈哈哈,有点像软的小酥肉
「风味茄子」前几天正好在潍坊吃了糖麻茄子,二者还是挺不一样的,风味茄子的糖感觉裹得更少,更好入口,不容易腻~
「爆炒肉片」因为不爱吃腰子点了肉片,特别嫩,番茄酸甜口~好吃
「菜煎饼」有点咸了
还点了一个叫甜沫还是什么的?喝不太惯,咸口
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JangJang_9159
2024-02-25 15:22
当地朋友推荐,看点评不到4分……
顺着导航一路找到,周围停车不方便
「鱼肚参汤」好喝,略带酸辣,辣是胡椒的味道
「爆炒腰花」内容特别丰富的爆炒腰花,有菜花、芹菜、🥒、🍅等等等等,推荐
「炸排骨」「博山炸肉」虽然都是炸的,各有特色
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