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圆肚皮Claire
2023-04-17 20:24
到淄博推荐打卡吃这些店 真的会香迷糊!
作为一个资深吃货,看到家乡火了实在是太开心了,过年回家吃胖了五斤的我担心慕名而来吃烧烤的家人们吃不对地方,以下全部划重点,本淄博人拍胸膛担保!
【张店+周村区】⬇️
1⃣️八大局早市
先说网红八大局,作为土生土长的本地人说实话并不熟悉,就是靠近生活区的便民市场,行程不满可以去感受下烟火气,选几样喜欢的点心垫垫肚子
2⃣️大红门
淄博的门面鲁菜系饭店,来到淄博午饭就吃它!菜量大且道道好吃,酱香小土豆糖醋里脊炸春卷和孔府煎包,点什么都不踩雷,保证你扶墙进扶墙出
3⃣️小寒羊
鲜肉烧烤,主打一个新鲜,听说开门即排队,有诚意的话下午四点就要冲去排队,by the way 旁边的犇羴鱻馕坑烧烤也hin好吃,他家还有特色烤羊排量超级大,赵一家的烧烤也不错哦,作为本地人并不怎么吃牧羊村,最近人太多爆满大家也不用执着于某一家烧烤,要说淄博烧烤都是万变不离其宗小饼小葱和火炉
4⃣️假一赔十(理工大学店)
淄博人的神仙铜火锅店,羊肉在门口现切论斤卖,店面超简单就是就是实在好吃,依旧是量大实惠,他家的蘸料麻汁浓稠可太香了
5⃣️龙门虾馆
啤酒烧烤小龙虾想要的全都有,剥壳时就能感受到小龙虾新鲜度
6⃣️博味斋
博山菜可是是淄博灵魂菜系,酸是特色,爆炒肉片 豆腐厢子 博山炸排骨 糗糕都必须吃!吃不了酸的不许吃😭
7⃣️铁锅砖家
铁锅排骨炖鸡,真的无敌,汤汁还可以泡玉米饼,好吃到隔三差五就硬要去吃一顿
8⃣️知味斋
来到淄博就不得不到周村古商城大街走一走,感受下聚集着诸多商号的旱码头昔日的辉煌。周村的知味斋就在大街附近,也是周村的地标式饭店了,环境菜品都是一流出品
9⃣️鸿运蛤蜊鸡
周村人从小吃到大的当地美食,认准鸿运这一家,满满一锅汤汁浓郁的鸡肉炖甘蓝,再煮上一包泡面满足到不行!不吃甜的不要尝试,因为汤汁是甜的越煮越收汁,吃多了会腻
🔟水晶街
做为政府主要扶持的小吃夜市,毗邻山东理工大学,一排排小吃车琳琅满目,如果你喜欢吃烤冷面炸鸡叉骨车轮饼麻辣烫鸡蛋汉堡香酥火烧,那就来这里没错了
1️⃣1️⃣西二路野馄炖
皮薄馅小,喝的就是这一口鲜,再点点炸串,美滋滋
最近淄博火了,如果你远道而来发现这座小城有点措手不及,请大家千万谅解!感谢大家来到我的家乡,有问题在评论区尽情提问!
淄博
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以下榜单推荐
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oUH_4958
03-06 18:33
真的好吃!!!!!没有踩雷!!!!!!!
淄博
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doupeter
03-01 10:01
来到博山的第一顿烧烤,因为太晚了海月龙宫要打洋了,酒店小姐姐推荐的地方,在山东理工大学门口的水晶街上,夜晚的人很对很热闹,因为时间晚不用排队,简单的点了一些烤串吃,口感觉得都差不多没有想象中那么好,不过还可以吧
淄博
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小阿壮
4-2 20:32
特意来吃烧烤,选的这家,做在了外面风有点大埋汰
串是3分熟,烤的比较快
卷饼吃还是可以的,饼是比较软的
黄花鱼好吃
每个饼里卷2串正好~
淄博
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fanzhujun
2023-08-21 16:29
这个煮锅方式很特别,店是在居民楼里,一对老夫妻做的
淄博
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小何Candy
2023-04-28 19:57
博山菜初体验!推荐又一村 下次还来!
淄博——博山菜打卡🚏
店名:又一村大酒店 🏨
推荐大家必吃炸春卷,豆腐箱,其他可根据喜好点。我们点了五个菜送了五份小食,而且炒锅巴完全不输八大局的白老三!
博山酥锅有点吃不惯,但是问了经理之后竟然直接给我们把这个菜免单了,真的从来没有过的消费体验😁
糗糕差不多是小米粥家花生豆沙,想试试的可以点一份,便宜大碗
总之博山菜真的很好吃,又一村我还会再来服务周到、热情,是我会二刷的餐馆🤩
淄博
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小萌妹籽籽
2023-04-19 12:08
博山菜真的会给人留下惊喜
本身鲁菜就非常好吃了
每个城市又会有每个城市特色
聚友斋属于商业化的博山菜代表
博山菜于我而言是
看似其貌不扬
但是每一口都是惊喜
▪️外婆茶香排骨
▪️风味茄子
▪️博山硬炸肉
▪️外婆裘糕
菜量很大,两个人是真的吃不完
每个又都想尝!带走第二天再吃依旧是好吃!
博山菜真心推荐大家都要尝一尝!
淄博
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午休时分
02-17 10:17
过年期间是真的火爆啊!这家店离八大局不远,对面还有一家超大的儿童公园(偶然发现的)。我们是下午1点20左右过去的,大约排了40分钟的队,老板都要忙到飞起了。看别人点的菜,菜量很大,我们也不敢多点,就点了四个菜。
「博山硬炸肉」非常好吃,大块大块的肉,但是肉很有滋味,外皮很酥,感觉是花椒一起炸的,有时候会吃到花椒,嚼起来很香。没吃完带回来,凉了再吃也没有怪味,也很好吃。
「炸春卷」开始没想点这个菜的,结果看每桌都点,我们也点了一个,超级好吃啊!!!外皮非常非常酥,里面卷的是素的馅,不用沾那个汤就很好吃!
「千叶豆腐」小朋友非要点的菜,跟我们平时吃的做法不太一样,里面有笋和一个别的菜,也挺好的。
「果脯玉米」跟平时吃的差不多,就是多了葡萄干,做的也还行,算是不错的。
🌿环境:
挺大的店,人太多了,就很拥挤。餐具很不行,新拆开的菜渣子都没刷干净,记得自己再擦擦。
🛎️服务:
人很热情,那么忙,态度也很好!!
还有好多看别人点了感觉很好吃的菜,希望下次有机会再去吃!
淄博
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极品圆脸微胖小
2023-02-18 21:42
淄博张店二嫂烧烤
一位姐妹推荐的,真的好吃,三点多去的不是饭点,没几桌,看着环境装修不太好但是真滴好吃,距离理工大学开车十几分钟,也好停车,小饼和蘸酱真滴不错,而且价格也实惠,量大,实在吃不了了,最后一张全打包带回哈哈哈哈哈淄博烧烤
淄博
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YhY_8509
01-02 13:29
点了三菜一汤,踩雷三个。三鲜汤,超级多的胡椒,超级辣麻,没法喝,也不好喝。孜然肉片,很咸,料太多了,沾水吃的。韭菜鱿鱼,算是比较好的的,但是从里面吃出一个塑料片!直接震惊了!
菜的卖相都不错,但是吃起来就相差甚远,难道是口味不符合吗?我不知道,但我们都感觉踩雷了
淄博
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大细路的小鸡腿
4-1 20:24
去了趟牧羊村,根本不适合带着娃排队等着吃烧烤,果断在石村便民市场,附近找了这家烧烤店,比起盯着人家吃完,在这儿叫号吃真的是太友好了,淄博烧烤还真的挺便宜的,三大一小没花了200块钱,小串滋滋冒油的用饼卷着小葱吃很是没味。下次再来的话,还是就近找一家店,因为味道都差不多。
淄博
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粉红呆呆_7106
03-05 17:25
带孩子们看完花灯,吃顿烧烤走才算完美收官。点评搜到这家就来了。人真的很多,八点多还需要等位子,但是也没有等太久。门口可以停车很好。
服务员很少,顾客又多,翻台太慢了,主要是客人吃完走了根本没人收拾。但是还好一旦坐下了点单上菜还是挺快的。
是电烤的炉子,我更喜欢炭火的。不过这个在室内也能理解。干料自取。小饼小葱蒜蓉辣酱全套都有。小葱还挺新鲜的。干料味道也不错。
肉串秉承了淄博烧烤的优点,量大便宜,实惠性价比高,三大三小去掉饮料200吃不了,真是济南享受不了的待遇。
本餐最爱牛胸口,肥肥的油香满口但居然不腻。五花肉也很好吃,青椒五花肉里的青椒辣的灵魂出窍。牛羊肉相对一般,不是很喜欢腌制了的牛羊肉。鸡翅小朋 友特别爱,抢着分了。
总体还算满意的一餐。除了有点咸没什么大问题。
淄博
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黄焖Ji_5352
2023-05-08 15:09
低至9.9元的博山菜 这你还不冲?
🔥风味茄子
味道和最近淄博特别火的炒锅饼味道很相似,焦香酥脆,甜甜的还带着点椒麻的口感,要说博山菜,风味茄子你必须尝尝。
🔥炸春卷
表皮酥脆,之前在短视频上经常刷到,每次都馋到不行,吃到嘴里果然没让人失望,桌桌必点菜之一。
🔥糗糕
甜甜糯糯的口感,爱吃甜食的千万不要错过,最重要满满一大盆才只要9.9,里面很多红枣,我一个人猛炫了好几碗。
🔥江米糕
满满一大盘根本吃不完,甜而不腻,满满的红枣片,料给的很足。
每个服务人员的态度都超级好,很热情,不愧是好客山东,下次还来。
淄博
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heheabcd
2023-10-24 15:26
来淄博的第一站,就在理工大学旁边。感觉是有时尚气息的商业街,人不多,买了茯灵记。
淄博
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hlw_9320
2023-10-20 19:02
上菜太墨迹 不推荐 十分不推荐!!!
淄博
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好棒的小美美
03-28 23:32
早就听说这家菜馆,很想来尝尝这里地道的博山菜,确实味超所值,菜品性价比很高,菜量大,菜色新鲜,一看就有食欲,特别推荐炒肉片,最喜欢的味道,太赞了,还会去的。服务热情,为前台点赞!
淄博
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啊哈哈哈_6658
4-6 12:25
原来以为紫米饼一定会超级甜腻,内心很犹豫,结果完全出乎意料!但实在排队太久了!!好久都不动弹,挺考验耐心的。而且其他口味估计要等更久,就只买了有现货的原味,没想象中腻味!用料很扎实!份量足,不会那么精确,按块称重计算
淄博
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小糖丸子
2023-10-18 18:50
来淄博两日游,一搜大众点评,清眉居妥妥的榜一大哥,果断杀过来划拉好吃的😜😜
🌿环境:
老字号糕点的风格,一进门左边柜台全是各种健康糕点,右手边有当地特色调味品等,正前方还有保鲜柜,展示淄博特色牛肉干~
🍬口味:
各种各样买了一大堆,好几纸袋子,个人特别喜欢咸方酥,微咸的口味,加上香酥的口感,入口浓香回味,太喜欢啦!山楂锅盔和香芋牛舌饼等也都很有特色,枣泥方酥也是一大特色,酥脆的外皮包裹着厚实的枣泥馅料,还点缀着核桃仁,好吃思密达~
总的来说就是口味清淡,不是那种齁甜的,老少皆宜,边吃边回忆短暂淄博旅游时光,好开心呀~😜🍬
淄博
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YOYO爱吃爱旅行
03-30 10:14
打卡多次的淄博临淄烧烤。
🌿环境:
大棚里环境一般,小桌马扎。
「五花肉」店里特色每桌必点。五花肉很适合烤串,烤到七八成熟,小炉子是淄博烧烤的特色之一。即保温还能掌握火候,五花肉我爱吃焦香的,烤出油脂,不油腻。
淄博烧烤少不了调味三剑客,干料(分辣与不辣)蒜蓉辣酱(不能吃辣可以要甜面酱)小葱。
当然还有小饼,有了碳水的加持,这一顿更富足了😍哈哈哈偶尔解馋还是不错的。
淄博
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anny_499
4-1 15:41
🌿环境:
中心医院对面宜尚酒店巷子里的一家烧烤店!
「炭烤油豆皮」东北做法的一道菜
后来跟老板聊天果然是锦州老乡
「羊肉串」「牛肉串」都还可以夹着小饼吃味道还不错
「小饼」唯一的淄博吃法!
「崂山麦香」山东啤酒必须支持一下
淄博
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二_8324
4-2 19:52
淄博真的是一个有温度的城市!这里的人,真的出乎意料的好🥹,这家烧烤,价格便宜,距离八大局打车八块钱就到,很方便,现在小龙虾刚上市,不太肥,老板还给点了小龙虾的桌打折,暖到了,推荐给大家,本来抱着可能踩雷的心情来的,真的很满意!服务也特别好!
淄博
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王大喵喵_1104
03-26 11:06
这家店是看网上种草来吃的,张店到博山反正也很近
可能是期待太高了,总体感觉名过其实
口味比较咸,可能没点到招牌菜?
炸排骨发挥中规中矩,爆炒肉片火候不错就是太咸了
人非常多,停车不好停,吃饭出去挪车两回,真的是网红店了
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Chanx_5492
02-03 23:52
🌿环境:
店很大,但是真的很冷,空调开与不开相差不大,我们那天吃完了手都没暖和过来,我们开始说很冷,大姨给我们开了空调,但是店里没人暖和不过来,大姨还给我们换了一个地方稍微暖和一点点
🛎️服务:
自己的小店嘛也不讲究什么服务了
味道可以,我们两个人点了一个最少的三斤鸡加了一份泡面一份宽粉一份金针菇,没要主食,最后没吃完还剩三分之一,我觉得三个人也够的,平均一个人60左右,不算贵,口味真挺不错,下次多几个人去吃一下锅饼
淄博
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jayc_1845
03-12 23:25
这是被朋友安利的一家宝藏烧烤店,来打卡了一下果然很不错。他家的烤串是抹了酱料生着上桌的,火候全靠自己掌握。
79元的2-3人餐非常实惠。套餐里的藤椒肉不光色彩好看,还带有彩椒的清香味。五花肉要烤的焦一点更好吃。虽然套餐的分量足够吃了,但是为了尝一下店里的特色还是单点了菠萝肉,真是奇妙的美味组合。「#套餐:❤烧烤2~3人餐」
淄博
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小狗不会_1208
2023-04-24 19:59
30在淄博八大局就可以饱出天际!
超用心分享的淄博八大局美食推荐,一定要点开看图!😘😘
炒锅饼6元、肥肠大包6元、紫米饼4.6元、现烤锅饼3元、牛奶棒3元、烤鸡架9元,共30.6元一杯奶茶的价格!ʚ😍ɞʚ😍ɞ爱上淄博了
我是4月15号去的,在一个公交站随便站个一两分钟就有烧烤公交专车过来只要一块钱,感觉到八大局比普通的公交车要一点,方便快捷!
目前只推荐我吃过的!!😍
进到八大局没有人挤人的现象,每家排队都是挺有秩序的,然后大学生很多 本地人小部分!!
建议是几个朋友来的话,可以分开排队,像炒锅饼紫米饼这些店还是挺多的,往里走走就可!价钱一样。
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淄博
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小火锅_4926
4-7 18:19
煮锅和酥锅都是淄博特色小吃
来了那就尝一尝
煮锅是围着大桌子吃
假期人很多
店家说十一点前是可以接受预定的
这点太难得了
小吃翻台的速度还是很快的等了大约十分钟就吃上了
单人份是22元
还有烧饼和凉菜可以单独点
人多的话可以点几份放在一个大锅里
一份对于饭量不大的人来说足矣
大丸子是有冬笋、肉丝、海米,木耳挺特别的
在别处没吃过
冬天吃一碗很暖
淄博
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西海岸神岸
02-13 19:09
新年期间只能点一部分菜,菜单不全,作为经常吃博山菜的我,已经做好了心理准备了,但是还是不太能接受。
「扣肉」做的像是预制菜,端上来还是温的
「豆腐箱」豆腐箱总共没几个,也不知道多少钱,也不是很热
「鱼肚海参汤」泡发的鱼肚,泡发的的海参,加了点汤一煮,胡椒加的太多,齁辣
「面包糖醋鱼丁」这个更好,知道为什么鱼丁要裹着炸了,鱼丁有些都是臭的。
「博山炸春卷」炸春卷是热的,馅料很丰富,但是感觉和我之前吃的不太一样,一点也不鲜。
总体来说,就是在糊弄,糊弄这些外地来的游客,因为没有团购也没有啥,也没法发表意见,太可恶啊,想着顺路来吃个博山菜,看到的却是自砸招牌,还没有我在又一村吃的好吃,以后不会再来吃了,也提醒各位从外地赶来的朋友,像这种直接跳过,宁愿多排点队,也别来这种打着正宗,实则无比糊弄的店
淄博
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不喓長大
2023-10-07 16:30
大众点评上看到的还是老字号。正好又在酒店对面。所以买点肉干尝尝。味道是酥酥脆脆的。不过还是有点膻味的。93半斤不便宜。尝尝就可以了。貌似是炸过的。感觉他家和国营是的。服务员是爱买不买。爱搭不理的样子。
淄博
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薇薇露露
02-18 12:54
一直就知道博山的牛肉干很好,清梅居这家是中华老字号,始于1936年。
包装很朴实、简约,真正的好东西不需要豪华的包装,牛肉口感很脆,价格实惠,半斤不到一百块,这个成本很高的,原味的不咸,鲜甜,酥脆,和我们常吃的牛肉干完全不同。盒装的是买的散装的,是辣味的,不是整块的,边角料更加实惠,自己吃都一样,完去没负担。
来博山逛完琉璃大观园一定买点牛肉干,真的很赞。
附上包装袋的联系电话。
淄博
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咩_3954
2023-04-23 23:09
淄博二嫂烧烤真的不错哦
个人感觉味道超级好!价格也非常非常便宜,食材也很新鲜就是环境不好
淄博
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等你讲故事
02-25 21:29
本来打算去吃淄博菜单,然后大众点评选了一家,然后上车之后司机师傅问了一下,本地人就推荐去这家果然还是司机师傅懂得多啊
这家店菜也非常的正宗,而且价格也很优惠品种的话也很多,基本上都是淄博菜的代表我们三个人吃的话还是吃的很满意的
淄博
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