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圆肚皮Claire
2023-04-17 20:24
到淄博推荐打卡吃这些店 真的会香迷糊!
作为一个资深吃货,看到家乡火了实在是太开心了,过年回家吃胖了五斤的我担心慕名而来吃烧烤的家人们吃不对地方,以下全部划重点,本淄博人拍胸膛担保!
【张店+周村区】⬇️
1⃣️八大局早市
先说网红八大局,作为土生土长的本地人说实话并不熟悉,就是靠近生活区的便民市场,行程不满可以去感受下烟火气,选几样喜欢的点心垫垫肚子
2⃣️大红门
淄博的门面鲁菜系饭店,来到淄博午饭就吃它!菜量大且道道好吃,酱香小土豆糖醋里脊炸春卷和孔府煎包,点什么都不踩雷,保证你扶墙进扶墙出
3⃣️小寒羊
鲜肉烧烤,主打一个新鲜,听说开门即排队,有诚意的话下午四点就要冲去排队,by the way 旁边的犇羴鱻馕坑烧烤也hin好吃,他家还有特色烤羊排量超级大,赵一家的烧烤也不错哦,作为本地人并不怎么吃牧羊村,最近人太多爆满大家也不用执着于某一家烧烤,要说淄博烧烤都是万变不离其宗小饼小葱和火炉
4⃣️假一赔十(理工大学店)
淄博人的神仙铜火锅店,羊肉在门口现切论斤卖,店面超简单就是就是实在好吃,依旧是量大实惠,他家的蘸料麻汁浓稠可太香了
5⃣️龙门虾馆
啤酒烧烤小龙虾想要的全都有,剥壳时就能感受到小龙虾新鲜度
6⃣️博味斋
博山菜可是是淄博灵魂菜系,酸是特色,爆炒肉片 豆腐厢子 博山炸排骨 糗糕都必须吃!吃不了酸的不许吃😭
7⃣️铁锅砖家
铁锅排骨炖鸡,真的无敌,汤汁还可以泡玉米饼,好吃到隔三差五就硬要去吃一顿
8⃣️知味斋
来到淄博就不得不到周村古商城大街走一走,感受下聚集着诸多商号的旱码头昔日的辉煌。周村的知味斋就在大街附近,也是周村的地标式饭店了,环境菜品都是一流出品
9⃣️鸿运蛤蜊鸡
周村人从小吃到大的当地美食,认准鸿运这一家,满满一锅汤汁浓郁的鸡肉炖甘蓝,再煮上一包泡面满足到不行!不吃甜的不要尝试,因为汤汁是甜的越煮越收汁,吃多了会腻
🔟水晶街
做为政府主要扶持的小吃夜市,毗邻山东理工大学,一排排小吃车琳琅满目,如果你喜欢吃烤冷面炸鸡叉骨车轮饼麻辣烫鸡蛋汉堡香酥火烧,那就来这里没错了
1️⃣1️⃣西二路野馄炖
皮薄馅小,喝的就是这一口鲜,再点点炸串,美滋滋
最近淄博火了,如果你远道而来发现这座小城有点措手不及,请大家千万谅解!感谢大家来到我的家乡,有问题在评论区尽情提问!
淄博
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买狐狸送哈士奇
2020-12-17 20:05
美食:
胡桃里,日落日出,串串,老张涮锅,日料,红糖果,缪斯酒吧,天使音乐,龙虾爸爸,火锅江湖,毋米粥
吃喝玩乐一体化,酒吧推荐缪斯,吃饭推荐胡桃里,音乐餐厅,晚上十点以后就是酒吧模式,然后唱歌可以去红糖果
淄博
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小原_7485
2024-04-04 20:45
吃到最后还是要拍个照,菜品已经不全了。北京来淄博烧烤吃不上,酒店涨价到上天,最终在这家餐厅得到了一些安慰,50元的套餐非常超值,这些大概才是正宗的淄博菜,每一种都和正常的不太一样,口味独特,大概就是淄博的特色,来淄博旅游的一定要尝尝这家
淄博
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X兜r_1058
2024-02-14 18:55
「#套餐:热卖十几年的芒果王」出餐是真的太慢了…等了好久,芒果王最下层是冻冻,一大块果冻,上面是芒果沙冰,最上层是大雪山同款冰激凌,分量很大,原价卖的也不便宜,就是店里店员根本忙不过来,就一个人在做,出餐太慢了
淄博
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二斤猪
2023-07-25 11:02
!!!一定不要早去 !!!!!!一定不要早去 !!!!!!一定不要早去 !!!
三点多饿了慕名而来 告知4点开门 准备食材中 在那里饿着肚子等了好久 师傅在给食材加工烤的满屋子都是烟 熏的辣眼睛😭
因为要赶7点的高铁 一进门就问老板来得及吗 5点才上菜 老板说时间可以够我吃两顿的 结果真的来不及了 还好改签到了9点的高铁(这都快没赶上)
不说这些不愉快了来评价一下味道
⚠️注意事项:烧烤是6分熟 需要自己手动烤 饼要单独点 酱和小葱也是单独点的
推荐:1.「辣炒花蛤」一定要点!!比我在青岛吃的好吃 它看上去没什么颜色 但是是很有味道的 嘎嘎好吃 量挺大的够两个人吃
2.「吐司」面包片 上面有蜂蜜特别好吃 一定要记得勤翻面 第一次没烤好烤糊了 就连糊了都好吃 又多买了重新烤 好吃
3.「鸡翅中」很嫩 很入味
4.「蒜瓣肉」卷饼吃必备
6.「烤蘑菇」这个也特别好吃!有灵魂小料汁 跟其他地方吃到的都不一样 很香很嫩 建议多买点 吃肉太多了解腻
6.中规中矩的:「带皮五花肉」「小五花肉」
避雷:「板筋」不会看火候的不要点 直接被我烤成了锅巴 硬的吃不动
「脆骨」蛮硬的烤之前硬烤熟了更硬
淄博
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坠落人间的流浪
2024-03-31 22:48
在淄博到处都是聚友斋的广告牌 便打算试试这家三十年鲁菜博山菜馆
🌿环境:
标准鲁菜馆氛围就不多说了 干净老鲁味
餐具消毒真的很棒 高温蒸汽跟生物实验灭菌一样严格消毒
餐前送了一盘非常好吃精致的小番茄
餐后打包袋子免费 十分棒的打包盒打包袋 可以用好久 停车也免费
「外婆茶香小排」
首选必点菜!
酸甜口 排骨脆嫩爽口 香爽油劲一定要试一试!😍😍😍
真的很棒比起普通糖醋排骨好了许许多多 但也不好说做法 口感真的一绝
「外婆福寿豆腐」
超级无敌嫩的豆腐!外面过的鸡蛋液煎的刚刚好薄脆
但口味有点奇怪 个人吃两三块就不想再吃了 但奔着这滑嫩的豆腐(真的是吃过最嫩的豆腐 像蒸鸡蛋糕一样 也可以试一试
「奶香烤馍」
奶香味十足 还是很不错的 一个六块 两个起点
总之正如广告牌上所说 值得一去的淄博鲁菜馆😜
淄博
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艺抹晨曦
2023-12-27 16:20
来趟山东肯定要来淄博吃烧烤啊,真的是经济实惠,全都是肉,一次吃到饱
烧烤都是10串20串的的点,肉好多啊,都是半熟的以后自己再继续烤,最爱吃蒜瓣肉,羊肉串,牛肉串,肥而不腻,加上饼🫓蘸酱,大葱,真的是绝了,好吃不贵。非常可以。素菜喜欢吃包菜,金针菇,喝着可乐吃着呢烧烤,非常可以。
淄博烧烤,赞🏻
淄博
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yiyi_2663
2024-04-05 19:39
环境还可以,大部分都在院子里吃,桌子不大,排队等号,点了经典博山菜,没有很特别,就是常规菜系,炸春卷没什么味道,炸肉偏咸,豆腐箱比较入味,风味茄子甜酥不错,不过和以前吃过融合菜系中的风味茄子是一样味道,也没有很惊艳,奶香芋头不甜,也是经过炸的,本以为是软糯的,结果五个菜全都油炸过,吃起来很腻,唯一没报多大希望的鱼肚海参汤很出乎意料,喜欢胡椒粉,没腥味,鱼肚海参都脆脆的口感好吃,想一次性把推荐菜都点来尝尝,没搭配好
淄博
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Clairexx
2024-04-06 17:32
带皮五花肉是吃过三家最好吃的!小饼口感艮啾啾的很好吃!配上小葱一口下去满足了我对淄博烧烤的所有想象!土豆片好吃推荐!其他也不错,放假第一天打卡的,中午1点到人还不少,排队点单到吃上要一个小时,地点偏远一点。环境就没能要求了,遗憾鱿鱼没吃到,后来好几样卖空了,更像本地人去的地方~
淄博
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富贵在减肥
2024-03-19 11:06
网上看的攻略来的,29 一斤,一只鸡 60 左右,炸的很酥,用很多花生和辣椒等给拌了,没有想象中的那么惊艳,还不错
淄博
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爱吃的胖_2292
2024-04-02 00:53
第一次吃博山菜,看评价来的。想尝一下味道。
🌿环境:
环境优美自然风景风格
🛎️服务:
服务超级热情,大姐和店内领导都带着热情奔放的感觉在工作。感觉很好。
口味有点吃不习惯的原因吧,点了几个代表菜,「酥锅」酥锅不错。「豆腐箱子」这个有点不好吃,起酸口,吃不习惯。「炸排骨」肉是提前腌制,味道不错。就是有点硬。
旅游路过,个人评价!
淄博
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吃吃的R酱
2024-03-12 15:48
「黑蜜食」买了三种密食,最喜欢黑的这个味道,不如另外两种甜。
面包也都很实惠,黑椒肠的面包才9块钱一个,鸡腿面包13.8,里面有一整个新奥尔良味的大鸡腿。全麦面包4块钱,里面还有葡萄干。还要啥自行车啊家人们。
买了三大袋子回家!
🌿环境:
店面也很大,里面还有个文化馆,因为着急回家就没逛。
淄博
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1970-01-01 08:00
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霸气鱼鱼椰
2023-03-07 13:56
文艺的小地方,隐藏了很多小惊喜❗[礼物]
比方说,好喝的咖啡☕「朱水湾·绿耳咖啡(尚美第三城店)」🈳间很大,上下两层,装修风格清爽,咖啡☕茶🍵饮品蛋糕🍰点心❤一应俱全。
玩具店「BaoLong暴龙玩具公社」🉑以做各种手工,手机壳📱T恤👕手链手镯什么的,🉑以买各种可爱的毛绒玩具和手办,一楼是「baolong暴龙融合料理」买完了还可以吃吃融合西餐😜🤮✌
便利店🏪也很多,剧本杀也🈶,晚上还有小酒馆开放🉑以约一两个朋友喝喝小酒,聊聊天。
淄博
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啦啦啦白晨
2024-03-31 00:06
中午快2点去的 不用排队 还好没闭餐
菜量整体还是比较大 这些适合3-4人吃 可是都想尝尝 而且下火车很饿 结果
排骨好吃 咸甜口 没吃完 打包了
茄子第一个上的 炸的 有点麻椒所以不会太腻
炸春卷里有鸡蛋 豆腐是特色 里面有肉
整体有点口重 米饭不如面食好吃
阿姨们很实在 隔壁的炸肉好多的样子
淄博
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苗苗爱吃小鱼干
2020-05-12 12:30
尚美第三城紧邻理工大学,距离银座和王府井商圈也很近,布局不错,错落有致,里面集聚了好多淄博的网红店铺,成为淄博夜生活经济打造的一个新重点,酒吧、餐饮、KTV一应俱全,这次来是因为亲戚在这买了铺子,我们来试吃了一下,感觉尚美这边店铺还是很繁荣,车水马龙,不好停车。
淄博
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Avaplatinum
2024-03-29 13:57
没啥服务的一家店,服务员老板脸色都不怎么好看。
上菜很慢而且不按顺序,同一道菜后来的比先到的早上菜半个小时。要退菜就说已经做好了,再等会。
所有的菜都一个味,就是咸,非常非常非常的咸,我们吃完走的时候,下一桌的两位大姨还说,你们怎么就吃那么少,这些菜都很好吃的,我说太咸了吃不了,她们笑着说“哪咸了”,应该是当地的口味重吧,不太适合外地人哈。
淄博
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小小小誩
2023-04-03 20:29
问当地两个朋友都推荐玉米地
就在网上看,有说好吃的,有说酱料多,肉一般的
但还是打算直接来玉米地,直接去的总店
大概三点左右打电话预约,说六点半之前来能留住外面的桌子
今天下小雨所以就早来了,六点就到了,桌位如最后一张图差不多七点就坐满了
俩人吃的饱饱的花了157,各种肉类,菜,面包片,三瓶啤酒
小饼,酱料,小葱都是需要点的,肉也很便宜
他们家菜裹得料比较多,肉都是生的,自己烤,火也很旺,注意及时翻面
我一个人吃了8张小饼,少蘸酱料就还挺好吃的
淄博
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饿了就吃饼干
2023-04-04 11:41
做了攻略来的,吃完烧烤安排一顿鲁菜,这家店本地人吃的也挺多的,店里还有弹古筝的,环境很好。来的晚了需要排位哦
点了一些招牌菜,好多忘记拍了
小土豆我不喜欢,其他的都喜欢
点的有糖醋里脊 山楂小排,炸春卷,炸硬肉,煎饼。个人觉得最佳是炸肉和山楂小排
另外,菜量真的挺大的,两三个人点三个菜足够吃了
淄博
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日立_6197
2023-03-12 20:34
「酱香小土豆」老味道了属于是,从对大红门有印象开始,每次去都会吃,咸甜口的汁裹在油炸小土豆上,有点溜肉段土豆版的感觉,总而言之,比点项
「鸡汤鲜笋」中规中矩了,及格分以上,平均分以下吧
「老北京炸酱面」大红门的招牌,跟小土豆一样,去必点,大红门的炸酱熬的就是独一味。
「焦糖布丁」因为等位时间太长,店家送的布丁。只能说,送的不难吃。
总的来说,作为一家在淄博深耕多年的老店,从我印象里专门做炸酱面的面店,一步步走到现在,还算是可圈可点吧,招牌菜一直保留了最优秀的味道,希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。
淄博
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来宝今天有好好
2024-03-16 17:10
淄博烧烤,真是让人欲罢不能啊!一提起淄博烧烤,我就忍不住口水直流。
这家蛮王烧烤烧烤种类繁多,无论是羊肉串、牛肉串还是烤蔬菜,都烤得恰到好处,外焦里嫩,口感一流。
而且这家调料也是一绝,麻辣适中,让人回味无穷。再加上那独特的炭火香气,简直让人欲罢不能!
淄博
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rikkubab_1014
2023-05-06 19:19
淄博|24小时极限逛吃18家!淄博热情感受到了
只在淄博停留了24小时,极限逛吃了18家美食!好吃又好逛,淄博人民的热情我感受到啦!
🏠市场
‼️石村便民市场:超级惊喜所有八大局有的这里都有,而且完全不用排队。
1⃣️国良烤鸡:连锁老店,烤鸡腿皮焦柔嫩很好吃,牙签肉孜然味道很干香。
2⃣️张胖子博山炸肉:超级好吃!打败其他炸肉!凉了还是很酥脆,超级入味,五花肉肥肉部分特别香。
3⃣️老潍县肉火烧:外皮是软乎的,里面的肉都是大块的量很多。
4⃣️小春鲜椒鸡:鸡肉很软嫩特别入味,红烧加上淡淡的花椒味挺香的。
5⃣️炒锅饼:这个踩雷了我在市场门口买的,看他家盒子更漂亮。口感很皮不酥脆,味道也很淡。
6⃣️香酥牛奶棒:刚出锅外酥内软奶香味十足很好吃。
7⃣️油酥烧饼:各种馅的烧饼,青椒火腿里面火腿丁超级大!馅料太足了后悔没多买几个口味。
紫米饼饼皮薄薄的紫米量很足,味道微甜吃起来有点无聊
‼️八大局便民市场:当作景点逛了一下,太商业化了十家店有八家在卖紫米饼牛奶棒炒锅饼。
8⃣️酥锅:买了包装好的,不知道正宗吗,还挺好吃的稍微有点咸。
9⃣️黄师傅炸肉:调味很淡有点酸裹粉厚一点。五花肉凉了挺硬的不够香,这家一般。
🍟其他小吃
1⃣️0⃣️焦作烧饼:烧饼是扁的很大,里面有点肉馅,挺酥脆的。他家豆腐脑好喝,汤很鲜美豆腐脑很嫩入口即化。
1⃣️1⃣️康都炸肉:外壳酥软,吃起来口感不错,但调味比较淡。
1⃣️2⃣️老刘牟家麻辣鸡:先卤后炸,拌料特别香,有很多花生碎,鸡肉整体很干香。
🍛正餐
1⃣️3⃣️火车站老魏烧烤:这个九级市场的烧烤广场人会少一点。羊肉有点膻,最好吃的是牛油和五花肉,卷上小饼真香呀!
1⃣️4⃣️又一村上善坊博山菜:服务很好送了炒锅饼。豆腐箱子还不错,博山炒肉片比较一般,但很便宜只要9.9。
🐮特产
1⃣️5⃣️青梅居:他家牛肉干太好吃了!最推荐香酥的,风干牛肉干也很香但有点硬。
1⃣️6⃣️景德东:这家有好多糕点,蜜三刀很酥软很香 ,红蜜食就太硬了。
🍮甜品
1⃣️7⃣️石头先生的烤炉:宝藏面包店,随便买了几样都好吃
1⃣️8⃣️钟书阁咖啡:钟书阁一楼,饮料都很好喝,连充电宝都是海岱楼图案的很细节。
👟逛
海岱楼:夜景很美
水晶街:都是各地都有的小吃,但挺热闹的,还遇见了青蛙玩偶发健胃消食片~
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淄博
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圆鼓鼓的兔兔
2023-04-14 20:04
淄博本地人推荐的烧烤~ 赵一家烧烤
🤭赵一家之前就人不少,去年呜啦啦去过一次之后火爆了,目前更是火爆~
环境:在大院儿里,吹着小风蛮不错的~
服务:他家点餐是找了桌子之后记住桌号去前台现场点单,没有扫码下单,也不能自己写菜单,所以有时候点单就会排长队,一定提前想好吃什么~
味道:味道不错的,肉也很好吃,他家特色烤豆腐,真的非常香了,但是吃多了会有一丢丢的咸,所以吃他家的时候,蘸料可以少一点哦,香的没话说~
🌈又到周末啦,朋友们快冲鸭,淄博烧烤在等你们哦
淄博
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安琪拉谁也不服
2023-02-06 12:32
打卡薛之谦吃过的淄博烧烤 牧羊村!
听说这家店是薛之谦来过的店 也是三十多年的老店了 属于淄博的 网红店 人尽皆知👍但是评价褒贬不一 吃过以后感觉总体不错 挺香的!
所有串趁热吃都嘎嘎香 没啥踩雷的!唯一不太推荐他家的五花肉❌有点肥 吃两串就很腻了 不如其他家那种带皮五花肉好吃😋
附菜单 价格不贵 肉串是真的挺大的👍🏻三个人280💰但是剩了好多
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Barry_1805
2023-05-04 14:53
第一次来淄博吃烧烤来了他家,排队要早点来大约下午三点就开始排队,我们等了一个小时左右吃上,味道不错,价格实惠很亲民,来到这里就是感受一种人间烟火气,排队时候外面还发起小礼品一人一盒,看得出淄博人民的热情,希望淄博越来越好
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小小溪月牙泉
2024-03-15 08:39
淄博出差间歇 来到附近人气超高的烧烤摊
果然没有失望呐~隆重推荐下
临淄是齐国故都,齐文化的发祥地,蹴鞠足球起源地大家来临淄吃完烧烤可以去齐文化博物馆、管仲纪念馆、足球博物馆、古车博物馆等地参观,本土奶茶是欢饮。
推荐菜品:
来临淄一定一定要吃牛羊肉🥩 重推!
烤猪肉(里脊):
我觉得还行,倒也不柴,不过里脊感觉平平无奇,人都说淄博烧烤都吃猪肉串,这里是按斤计算的哟
烤猪肉带皮五花:
这个真行!真挺香,不腻,不过俺的朋友说感觉没里脊好吃,可以一样来斤,都尝尝,我觉得带皮五花香,肥瘦相间的那种片片肉。
翅中:
不是传统奥尔良味的,应该是自己腌的那种蜜汁的,好吃可! 个头可大!
店名:高丽烧烤
位置:淄博市临淄区齐兴路与大顺路交叉口
人均:50-100
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慢慢_9532
2024-04-01 15:28
在攻略看到人家推的
打车去的时候本地大哥还给我们推荐各种好吃的
说到蛤蜊鸡,他很惊讶,因为他觉得这是甜的,没那么好吃,哈哈哈哈没想到我们嗜甜
味道很好,汤汁非常非常浓郁,量超级大,两个人 100 块根本吃不完,最后点的泡面都没吃
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鱼_2259
2024-03-27 10:59
🌿环境:
单独的一个小院子,环境幽静,一定要预定,周六中午人很多,这个季节在院子里也是非常舒适了
「爆炒腰花」腰花处理的很嫩,勾芡,加了醋,吃起来开胃爽口
「博山硬炸肉」必点菜品了,外酥里嫩
「豆腐箱子」豆腐炸后挖空,里面塞的木耳肉馅,大爷说要打开,浇汁再吃,果然很入味了
「鱼肚参汤」加了胡椒,很鲜美
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吃盼虫
2024-03-31 12:26
📍西二路与城中内环路城中小区典式楼
和朋友们来淄博过个周末
烧烤必须安排 没有去网红热门的那些 在酒店附近找了一家 没想到被惊喜到了
解锁了大葱 糖蒜 甜面酱 卷饼 新技能
太好吃了 但不宜多卷 因为会吃不下其他更好吃的
鸡爪子很软糯 吃饱还能再啃俩
黄油吐司是吃过浸黄油最多的了 肥噢 罪恶又不舍得放下
烤肉类都很新鲜 拿上来的串串 都只需要再稍微烤到冒油就很好吃
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梓萌baby
2024-03-17 00:39
一吃博山菜就首选的一家
主要离的近 菜的味道又可以
菜量一如既往的大
人少的话 不建议多点 根本吃不完
「爆炒腰花」这次吃的略微有点酸过头了
「风味茄子」一定要趁热吃的一道菜
「肉三鲜馄饨」第一次吃这不是馄饨嘛 错了 博山的水饺就是这个样子的 吃博山菜的时候千万别水饺馄饨分不清啊
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粉红呆呆_7106
2024-03-05 17:25
带孩子们看完花灯,吃顿烧烤走才算完美收官。点评搜到这家就来了。人真的很多,八点多还需要等位子,但是也没有等太久。门口可以停车很好。
服务员很少,顾客又多,翻台太慢了,主要是客人吃完走了根本没人收拾。但是还好一旦坐下了点单上菜还是挺快的。
是电烤的炉子,我更喜欢炭火的。不过这个在室内也能理解。干料自取。小饼小葱蒜蓉辣酱全套都有。小葱还挺新鲜的。干料味道也不错。
肉串秉承了淄博烧烤的优点,量大便宜,实惠性价比高,三大三小去掉饮料200吃不了,真是济南享受不了的待遇。
本餐最爱牛胸口,肥肥的油香满口但居然不腻。五花肉也很好吃,青椒五花肉里的青椒辣的灵魂出窍。牛羊肉相对一般,不是很喜欢腌制了的牛羊肉。鸡翅小朋 友特别爱,抢着分了。
总体还算满意的一餐。除了有点咸没什么大问题。
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