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  思萱看日本 2021-03-31 00:00

  他们家的招牌天妇罗盖饭在日本超有名，每天到了饭点都会排起长龙，是浅草的一大特色之一。[打call][打call]我们也赶紧尝了下！味道真的名不虚传！
  这次我们又奇迹般的“偶遇”了大黑家的社长[酷]，也就是第五代传人丸山先生。和丸山先生唠了唠嗑，得知一道美味能传承130多年都需要代代人的努力才能实现呢

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  东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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  pll_927 2022-08-13 00:00

  现在还是需要排队…一点半到的等了大概半个小时左右、现在三十几度的天气还排队绝对是真爱了。两点半的时候好像排队的人就不多了。味道一如既往的好。

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  东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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  种牛油果的小花 2021-10-05 00:00

  是我在东京最喜欢的海鲜ちらし
  
  每次去都会排队十几分钟，有时候可能半小时，但是真的值得。一个月吃了三次～～真的好喜欢，而且物美价廉，含税只要2200！真的是超出三千的品质。
  
  为了这碗美登利ちらし我还会来日本千千万万次的…

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  东京 · Umegaoka Sushi no Midori (梅丘寿司の美登利総本店)
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  MISSKAREN 2022-03-24 11:09

  日本东京 ｜ 鳗鱼之神五代目野田岩野田岩始于1800年，至今已是第五代，店主金本兼次郎是关东流派的一代宗师，与寿司之神小野二郎、天妇罗之神早乙女并称江户前料理三大之神。了解这三位背后传奇故事的人都知道，匠人精神在他们身上体现的淋漓尽致...😘
  
  本店位于东京的东麻布，常年被评为米其林一星餐厅，这位传奇之神就在此店工作了近80年，所谓的“杀鳗三年，串鳗八年，烤鳗一生”说的就是他吧。除此之外，在东京还设有三家分店，分别在银座、日本桥高岛屋和下北沢。由于行程的关系，很可惜没到本店拜访，但分店的出品也丝毫不马虎。
  
  高岛屋店位于商场八楼，店内整体深红色的墙面配上纯白桌布像极了八十年代的西餐厅。
  影响烤鳗出品的除了每家最宝贵的酱汁配方和烤制火候外，最重要的肯定是鳗鱼本身，现在99%的鳗鱼店使用的都是养殖鳗鱼，野田岩是为数不多还在坚持使用野生鳗鱼的料理店，但在这野生鳗鱼极度缺乏的时代，店内也会不得已加备养殖鳗，并提前告知前来的顾客。
  点了两份套餐，一份蒲烧、一份白烧+蒲烧。
  
  🌟招牌前菜，鳗鱼冻，用鳗鱼熬制的汤汁凝固而成，再加入鳗鱼肉，配上柚子醋，这块琥珀色的小玩意好开胃！
  
  🌟野田岩的烤鳗招牌便是别家轻易驾驭不了的白烧，双层套餐，一次体验到白烧+蒲烧两种风味，打开的时候像开宝盒一样快乐。
  白烧最能品尝到新鲜鳗鱼本身的味道，所以要不是对自家的食材品质和处理方法有足够的把握，是绝对不敢轻易尝试的。食用方法可以搭配山葵、盐或酱油，第一次尝试白烧的我立马入了这个坑！
  
  🌟蒲烧最关键的莫过于每家的独门酱汁配方，都开玩笑说，如果店内不慎起火，店主第一时间冲进屋内抢救的必定是这比生命都重要的配方！
  喷香的米饭淋上一勺灵魂酱汁，再铺上烤至金黄的鳗鱼，好好食！酱汁的甜度拿捏的刚刚好，传统关东的做法，鱼肉肥而不腻，入口即化。店内还提供了山椒粉，可以撒上一点来刺激味蕾，体验不一样的口感。
  
  据说第六代传人已经确定，这块招牌、这份匠人精神也将继续延续...

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  东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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  JJLOVE_9315 2023-04-02 20:03

  Japan 东京 银座，几位吃货排了2个小时，食材还是一如既往的好吃，每个菜没有踩雷，值得一试。

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  东京 · Umegaoka Sushi no Midori (梅丘寿司の美登利総本店)
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  Tiffany_2211 2023-05-22 15:23

  天丼美味、うどん自己➕喜欢的配菜。整个套餐超预期😄

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  东京 · Itsuki (天丼専門 銀座いつき)
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  VIO_7941 2020-01-06 22:04

  【鳗鱼三吃】高岛屋百货俯瞰新宿赤坂ふきぬき 鳗鱼うなぎ(Unagi)三吃
  坐落于高级百货 高岛屋（takashimaya）顶层14楼
  地址：5 Chome-24-2 Sendagaya, Shibuya City, Tokyo
  一定要午餐时间2点去！鳗鱼三吃套餐只要2800日元，包含一碗味增和各种配料。我晚去了半个小时就是4000日元了。
  如果要点正常价格的饭（有钱任性）它分为：竹、松 、菊 代表着分量的三个大小。
  第一吃：正常的尝一下鳗鱼
  第二吃：加海苔和葱吃鳗鱼饭
  第三吃：海苔葱和饭还有鳗鱼放在碗里倒那个茶壶里茶，这就是著名的茶泡饭～👅
  （其实他们店里也写了第四吃，也就是你觉得怎么好吃就怎么吃哈哈哈哈）
  和国内的鳗鱼饭不同它没有那么多的酱汁、鳗鱼和饭分的很开。
  环境很不错的，运气好坐到窗边俯瞰新宿心旷神怡～13楼也有专门的露台可以出去看看！

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  东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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  韩塔塔 2020-01-28 17:25

  4家日本东京必吃美食｜孤独美食家推荐店有几家每次来东京都会去吃的店，
  不多废话，直接分享吧
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  1️⃣据说是东京排名第一的炸猪排
  ⭐️店名：舞泉炸猪排Tonkatsu Maisen Aoyama Honten
  ⌚️时间：11:00-22:00 午餐通常等位10分钟左右
  💰人均：150
  📍这家是青山本店，就在表参道附近，环境很棒，很复古，保留传统风格和特色。炸猪排非常香脆，不油腻。传说中的东京第一炸猪排，获过各种推荐和奖项，店门口还有专门的外带窗口。
  👍🏻推荐：炸猪排套餐、炸猪排三明治
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  2️⃣《孤独美食家》五叔打卡的相扑火锅
  ⭐️店名：ちゃんこ大内
  ⌚️时间：17:00-21:00 周日休息 通常不用等位
  💰人均：200
  📍地址：両国-9-6
  跟着五叔吃饭不会错，这家店在地铁站“两国”下车，大众点评上也有这家店。相扑火锅是鸡肉火锅，吃法类似寿喜烧，可以自己点一个生鸡蛋蘸着吃，热腾腾的非常适合冬天吃。
  店里挂着店主小时候和许多相扑选手的合影，看起来有些年头了，应该也有蛮多故事的。
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  3️⃣明星们都会去吃的烧肉店
  ⭐️Yakiniku Champion 烧肉冠军
  ⌚️时间：17:00-22:30
  💰人均：600
  📍烧肉冠军有好几家分店，我比较喜欢去惠比寿的那一家。它家的和牛入口即化，还有内脏也超好吃，是肉食者的天堂。
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  4️⃣可以蘸香油吃的黑芝麻冰激淋
  ⭐️Gomaya Kuki
  ⌚️11:00-18:30
  💰人均：50
  📍就在原宿神宫前地铁站旁边的街道里，可以搜一下地图很好找。我是黑芝麻爱好者，特别喜欢他家的黑芝麻冰激淋，加一点香油和芝麻，超香，推荐！

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  东京 · Tonkatsu Maisen (とんかつ まい泉)
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  不过鲸落 2022-12-25 00:00

  资生堂cafe还挺有名的，环境蛮不错，来吃parfait的人也超级多，草莓和栗子的都很有人气，他家也经常会出一些限定口味，比如静冈蜜瓜、节日限定之类的。单价还是小贵的，偶尔来吃一次还可以，除了下午茶也有正餐，出品比较精致

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  东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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  短腿基vki的麻 2022-06-18 00:00

  筑地打卡寿司大🍣
  还是第一次去搬家后的筑地市场，好大一片市场！蹬着我心爱的🚲，竟还走错了地方遇到了门卫阿姨给指正了方向。
  ✅🚲免费停放🆓
  
  👫寿司大目测是等待人最多的店，果然名声在外有着米其林光环的老店~！
  
  🔢拿号排队，登记信息的时候还会问有什么不吃❌的食材。看到了很多常連客，和店长非常熟识。
  
  👨🏻‍🍳我们要了omakase，💰税抜4900。幸运的是被安排的座位部分由店长负责。食材新鲜🐟就不用说了，这里更加出彩的地方大概就是一些自己调味的寿司了，比如有的会挤上一些🍋柠檬汁，有的会淋特制料汁，第一次吃寿司竟然不怎么需要沾酱油的体验！不吃的食材会自动更换成其他鱼类寿司。最后一个寿司可以自选，但是海胆需要另加钱~
  
  食物体验感很好，下次准备打卡其他几家评分也相当高的店，浅尝一次即可
  
  ⚠️值得一提的是，采取放号的形式排队，门外竟然没有任何标识和提示，而且也没有人在，刚去的人根本不知道，都以为在门外排队！最后还是进去问的店员，这点儿实在太不合理。

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  东京 · Sushi Dai (寿司大)
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  玛特泡泡在日本 2023-03-27 10:14

  成田机场附近不容错过的鳗鱼饭店名：川豊
  具有百年历史。
  你可以看到他们在铺头现杀现串现烤得景象，
  空气里也弥漫着烤鳗的香气。
  推荐二楼靠窗位，
  各人比较推荐，煮鳗鱼肝和鳗鱼鸡蛋卷。
  鳗鱼饭的鳗鱼对于我来说略显肥腻，主要最近在减肥的关系。
  
  离开日本前，可以去打一下卡。

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  扇扇_4247 2023-05-18 16:47

  这家拉面比那些日本连锁店的拉面更让人印象深刻，浓郁的骨汤，富含胶原，搭配红烧肉、鳕鱼籽、溏心蛋，变身一碗最受欢迎的九州拉面🍜

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  东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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  FUMMYC_5744 2023-01-25 18:08

  新宿吃烤肉｜叙叙苑叙叙苑是老网红了，这次正好新宿买衣服，午饭就决定是它了
  
  虽然有那种套餐，但我们俩不太想吃套餐里的东西，于是选择了单点。
  我们点了最爱的牛舌，牛肉拼盘和海鲜拼盘
  
  牛肉有三种不同部位，但都非常好吃，口感是m5左右级别的和牛啦
  
  海鲜拼盘里面有拨好的虾和扇贝，烤一烤，真香
  
  最后有一个水蜜桃芭莎，比较冰，建议慢点吃，我一大口塞嘴里，冻的我牙都要打架了🤕
  
  烤肉配芭莎，冰与火之歌

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  东京 · 叙叙苑(新宿中央东口店)
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  赖赖儿_9303 2022-11-14 23:33

  这家乌冬实在是太太好吃‼️必须再强推一次️东京人气No1的乌冬 ！❣️五代目花山！果然名不虚传。
  早上11.30开门，我们提前半个小时到已经开始排队了‼️
  不一会儿还不到开门，就已经排长龙了。店里其实也不算小，算了算能容纳40人左右，进去坐下后已经很迫不及待想快点尝尝鲜！
  
  💜我们点了它们这个招牌套餐 花山御膳1280日元，大概60多左右~性价比也超高了
  天妇罗渣虾虾🦐配上乌冬！乌冬是属于冷面，非常宽有足足5cm，口感非常有嚼劲，配上两种酱汁，一种是偏咸的，另一种类似芝麻酱！我是先沾了咸的再放入芝麻酱里，真的非常好吃😄每一根乌冬的长度宽度都一致，做的很细致。以至于吃着吃着感觉不够，又单点了一份乌冬，大概950日元！四五十左右😊
  
  ☑️另一份点了鬼御膳！里面是乌冬配上窝蛋牛肉🦬🦬
  把窝蛋牛肉汁和乌冬搅拌在一起，也非常不错👍🏻乌冬沾上蛋黄真的是绝了价格1490日元！
  ❗️小吃我们点了一份它们招牌的炸蘑菇🍄炸蘑菇非常的好吃，价格也就是三十多左右，一大朵🍄，可以分2到3个人吃，酥脆可口…
  💜
  店名：五代目花山 銀座店
  地址：東京都中央区銀座3丁日14-13
  最近站：有楽町駅/ 銀座駅
  •营业时间：11:30~16:00 18:00~22:30

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  东京 · Godaime Hanayama Udon (五代目 花山うどん)
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  长腿欧尼爱美食 2021-09-07 00:00

  东京人气的天妇罗盖饭专门店，爆款是“江戸前天丼”，只需要980日元性价比很高，有鸡蛋，乌贼，小青椒，海苔，穴子，大虾等丰富的品种，量很足。店家每天从丰州市场直接购入新鲜的食材，搭配上祖传的酱汁也很下饭。 ​​​

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  东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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  匿名用户_9911 2023-04-08 01:44

  东京第一名的鳗鱼饭，无论如何也要去吃一顿的

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  东京 · 伊豆荣(本店)
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  其實我叫大石 2022-05-01 00:00

  这家店是我朋友推荐我去的
  
  让我正儿八经的感受到了和牛自由
  
  性价比超级无敌高，服务的话反正在日本所有的店都挑不出毛病

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  东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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  匿名用户_9911 2023-03-27 11:40

  新宿和涉谷的一兰长期排队，那天晚上23:00去这家，排了大概25分钟，饿得饥肠辘辘…
  但新宿的一兰可以支付宝、微信扫码付，这一点非常方便（不是每家都可以，有试过在别家就只能现金）
  味道一如既往，辣度选的5。

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  东京 · 一兰拉面(新宿中央东口店)
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  莉維兒 2021-04-08 00:00

  在表参到附近逛街常会去吃的一家猪排店
  可乐饼非常非常好吃
  大推荐
  猪排有很多不同的选择
  不同品种的猪
  不同的部位
  但我吃不出太大区别哈哈哈哈哈
  烧卖也蛮好吃的
  去的不巧还要等位 但是是连锁的 有机会大家都可以去试试哦 还不错

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  东京 · Tonkatsu Maisen (とんかつ まい泉)
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  _8295 2023-04-16 12:48

  [東京美食] 巨型和牛拼盤-
  俺の焼肉其實有很多分店，所有東西都是單點，但是他們的和牛份量特別大，絕對適合食肉獸🤣。除了和牛，還有雞肉、豚肉和各式各樣的前菜、冷麵、拌飯，絕對滿足。

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  东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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  爭奇鬥艷 2023-05-01 21:49

  淺草｜必吃超值道地壽喜燒人均不用台幣兩千旅行中的地道美食
  說到淺草很多人都是奔著壽喜燒來的，但淺草今半動輒就要人均台幣三千左右，今天介紹的今半別館非常適合和我一樣想體驗壽喜燒，卻又不想花那麼多錢的遊客啦～
  
  *推薦指數：❤️❤️❤️❤️❣️
  *CP值：❤️❤️❤️❤️❣️
  *美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤
  
  ⭐️因為今半別館網路預約和電話預約不接受外國人訂位（尤其拿不是日本的手機號碼），後來發現預約是個室的部分（每人低消要點一萬日幣的套餐）只能早上在淺草的行程跑完後趕快來現場排隊，雖然店員說至少排隊一小時，但實測13:00-13:30才半小時～
  
  ✅近江牛定食¥8000
  ✅霜降牛定食¥6000
  （定食包含：150g肉、長蔥、金針菇、茼蒿、蒟蒻絲、豆腐、生雞蛋、米飯、湯、醃菜）
  📍近江牛是日本最有歷史的品牌和牛，有壓倒性的四百年歷史，難怪店家在牆上掛出近江牛品種履歷證書都透露著無比的驕傲。開始前身穿和服的店員阿姨會詢問是否可以接受生蛋、從哪一道開始等等
  📍我們選擇倒吃甘蔗的順序，想說這樣才能體會近江牛的厲害之處；150g大約3、4大片，會用油脂熱鍋，倒入醬油爆香，再放上兩片肉在平底鍋中涮，變色即可翻面，前面店員阿姨會先試著教學操作，肉片吃完後再夾上蔬菜燉煮，醬油快燒沒時會再倒入一些，或是倒入開水稀釋，鹹度才不會太重
  📍肉片一夾起就被放到生蛋黃的碗內，黏稠的生蛋和肉片混合，裹住一層後即開吃，因為肉片本身有鹹香又鹹甜的醬汁，放入蛋液中口感滑順，也適度用蛋液的腥味中和鹹味，蛋香+鹹甜的香氣，是壽喜燒的靈魂啊
  📍本來以為霜降牛就很嫩口了，沒想到近江牛更上一層樓，不愧是和牛等級，油花均勻分佈，近江牛分佈的更為均勻，整片呈現淡粉色，如果說霜降牛是嫩口，那近江牛就是咬沒幾下入口即化，那彈軟的口感不禁讓我羨慕起日本人：你們怎麼天天都可以吃到🥲
  📍因為醬油基底的關係，吃多還是覺得鹹，這時候店家的熱烏龍茶就很解膩，我們一直不停續杯😂個人覺得蔬菜盤中豆腐用壽喜燒真的超入味，雖然白飯只有一碗，口感偏軟，也不似淺草今半有厲害的前菜盤等等，但能吃到日本道地的壽喜燒就很知足啦！
  
  🌸個人覺得今半別館非常適合「想體驗」壽喜燒文化的遊客，雖然沒有淺草今半系列服務這麼優質，但是壽喜燒一樣非常美味～
  
  🌈今半別館
  📍 〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目２−5

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  东京 · 今半别馆
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  吴快乐 2020-12-14 21:46

  东京必吃 最正宗的寿喜锅【人形町今半】🤍人形町今半明治28年創業到现在已经有一百二十多年的历史啦！在日本寿喜锅里面人气很高、东京有很多家分店、人形町本店、日本桥、新宿银座等地都有店、我这次去的是离家比较近的池袋东武店。
  🤍餐厅装修都是经典日式风格、工作人员都是和服👘西装🤵到处都是精致的感觉！环境典雅、整个用餐环境都比较安静（hhh稍微有点太安静）寿喜锅整个过程都有和服阿姨帮弄、只要负责吃就好啦😊
  🤍套餐选的是【牛肉三昧コース】ミニ網焼ステーキ、すき焼きなど全7品(特選) 15125日元/人 套餐内容几乎都在图片里啦、主要有牛肉寿司🍣、mini牛排🥩和特选牛肉寿喜锅。牛肉全部都是黑毛和牛。油脂纹理清晰的和牛、配上蛋液、入口鲜嫩顺滑！简直是幸福的味道！👍爱了爱了！🌟🌟🌟🌟🌟一个套餐吃下来真的是饱饱的还有点撑 但很满足啦
  💴晚餐人均9680日元～
  🔎人形町今半
  📍(池袋東武店) 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 15F
  👣池袋駅西口より徒歩3分

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  东京 · 人形町今半(银座店)
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  闪闪Nicole 2023-03-19 10:53

  东京银座｜非常适合带娃的一家Brunch银座这家Brunch还是挺出名了，除了🍌Pancake超级软糯，深受小朋友们喜欢外，主要是环境很好又很大，像酒店的餐厅。大家都知道东京的餐厅能让小孩子进的本来也不多，所以这家非常适合带小孩子的。
  
  最好提前预定，我们去的时候没有订位置，还在门口等了大概10分钟。
  
  📍 bills Ginza (bills 銀座)
  〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 2 Chome−6−12 Okura House 12F
  
  8:30-23:00

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  东京 · bills
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  熊猫火柴棍 2023-05-18 16:49

  松饼好吃😋爱吃香菜记得点 那个香菜牛油果水波蛋哈哈哈

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  兰懒懒懒懒 2021-04-16 00:00

  当时做了攻略 很多人推荐这家店 在浅草那边非常有名
  人非常多 需要早点去 也可以哪天的行程安排在浅草寺许了愿再过去
  天妇罗很好吃 但是吃多了会有点腻 配上他那个什么蘸酱 有点像生白萝卜的汁调制的 非常解腻
  反正日本人的东西做都非常细节啦 有机会一定要去

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  东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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  Dreamslinky 2022-11-01 00:51

  一天吃什么｜饮食记录早午餐吃法棍，香香脆脆，发现法棍搭配任何东西都好好吃啊😋
  晚餐打卡浅草牛かつ，目前日本吃过最好吃的牛かつ了，提供了自助小烤炉把每片牛肉两面烤的焦香，太爱了！
  
  健康减脂 我的减脂餐 一天吃什么 饮食记录 早餐吃什么 今天晚餐长这样

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  东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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  Foodie_8169 2023-01-09 02:10

  銀座必吃隱藏炸豬排！！【 とんかつ檍 銀座店】Ginza, Tokyo
  ⚀ 上 ロース かつ 定食 ( 200g) ／ 1700 円
  頂級里脊肉排套餐 200 克
  ⚁ 特上棒ひれかつ定食 (230g) ／ 2500 円
  .
  ✰ 這家是位於銀座熱鬧區的其中一棟大樓地下室。
  位置真的蠻隱密的，我們也找了好久😂。
  晚餐時間為17:00-20:00，我們17:30 到的
  結果已經排到外面….. 店員說要等45分鐘到一小時～
  店裡環境不寬，不過店員跟廚師🧑‍🍳都超級有禮貌
  他們家的炸豬排會有名真的不是沒原因的
  真心的說真的好好吃，而且價格真的超級超級🉑️！
  我點了220g 最原始的頂級里脊肉排套餐，
  這個稍微肥一點點，
  不過如果不喜歡太乾硬的很建議點這個
  肥瘦相間，配上他們家的醬油膏、白米飯真的好吃
  我媽點了「特上棒ひれかつ定食 (230g)」。
  這個是屬於比較瘦的部位 幾乎沒有油脂，
  不過吃起來還是完完全全都不會太乾
  味道真的超級好
  他們家外面的粉裹的很薄，吃起來完全不感到油膩
  這家大推。 然後如果不想等太久，
  真的真心建議一到營業時間就去
  （套餐就是有白米飯🍚、味增湯、鹹菜）。
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  ✶ Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−8−7 第３ソワレ・ドビルB1
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  〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目８−7 第３ソワレ・ドビルB1

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  东京 · Hyatt Centric Ginza Tokyo (ハイアットセントリック銀座東京)
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  Sylv_1592 2023-04-08 17:01

  必须要来打卡的一风堂，味道不多说，非常棒。

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  东京 · 一风堂(银座店)
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  yvon_9676 2023-05-26 20:31

  烤肉～～～新宿的叙叙苑，好看好吃🤭🤭🤭烤肉 日式烤肉店 滋滋滋烤肉

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  东京 · 叙叙苑(新宿中央东口店)
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  Boyu_5433 2022-12-30 11:37

  日本东京美食鳗鱼饭日本🇯🇵东京必吃项目之一鳗鱼饭，我们在新宿找了一家店名叫做Fukinuki 赤坂ふきぬき 新宿タカシマヤタイムズスクエア店，这家店中午🈶️便宜些的lunch menu，但中午这一天人超级多，我们拿号排队等了大概有两个小时左右才排上，我们每个人点了鳗鱼饭的午餐套餐，每一份大概2500日元左右，如图所示，鳗鱼饭三种吃法可以依次体验，第1⃣️种，盛出一些放到碗里，撒上山椒粉，直接吃。第2⃣️种，盛出一些放到碗里，撒上葱花海苔，拌着吃，第3⃣️种，盛出剩下的放到碗里，加入茶葱花芥末变成茶泡饭，三种吃法下来，口味不一，各有千秋，不管是这家还是任何一家其他的，都值得尝试呢😊

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  东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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