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  • 爱吃虾尾 2023-05-13 23:30
    清迈 | 牛肉神店里的扫地牛舌僧🥩 : Ancient Beef Thai Cuisine
    ✨ : 在这家几乎是人人必去的牛肉神店里,原本以为会是平平无奇的牛舌却给了我当头一棒!将厚薄适中的卤牛舌与酥炸的炸蒜片、小葱卷起,猛猛地在特制的酸甜蘸料洗个澡,然后大口咀嚼,脆、润、丰腴的口感真的是与日式烤牛舌天差地别的!
    🥘 : p2牛肋排汤实在是不需要赘述了,肥瘦均匀的牛肋排与酸辣鲜香的汤里几乎融合了,肉中有汤、汤中有肉,比特兰克斯和悟天的融合还要天衣无缝。
    🍚 : p3 焦香软嫩的牛肉与生鸡蛋的一起拌在炒饭里,不可能会不好吃!但是相比于牛舌和牛肉汤带来的耳目一新的冲击,就不是非常惊艳啦。
    🤔 : 这家的每一道牛肉菜肴都要带一份特殊的秘制酱汁,一定要乖乖的跟着店家给的酱汁蘸才能最大化菜肴的味道。菜单上有一道fried cry beef,味道比较普通,不推荐点啦
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