清迈 | 牛肉神店里的扫地牛舌僧🥩 : Ancient Beef Thai Cuisine
✨ : 在这家几乎是人人必去的牛肉神店里，原本以为会是平平无奇的牛舌却给了我当头一棒！将厚薄适中的卤牛舌与酥炸的炸蒜片、小葱卷起，猛猛地在特制的酸甜蘸料洗个澡，然后大口咀嚼，脆、润、丰腴的口感真的是与日式烤牛舌天差地别的！
🥘 : p2牛肋排汤实在是不需要赘述了，肥瘦均匀的牛肋排与酸辣鲜香的汤里几乎融合了，肉中有汤、汤中有肉，比特兰克斯和悟天的融合还要天衣无缝。
🍚 : p3 焦香软嫩的牛肉与生鸡蛋的一起拌在炒饭里，不可能会不好吃！但是相比于牛舌和牛肉汤带来的耳目一新的冲击，就不是非常惊艳啦。
🤔 : 这家的每一道牛肉菜肴都要带一份特殊的秘制酱汁，一定要乖乖的跟着店家给的酱汁蘸才能最大化菜肴的味道。菜单上有一道fried cry beef，味道比较普通，不推荐点啦