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小饭饭酱
2022-09-15 00:00
东京本地连锁:金子半之助
说是连锁,其实在店铺并不是很多,到是往其他国家地区输送了很多分店。这家在日本桥附近,是总店,主要就是卖天丼啦,看起来像是老店,其实历史不过10余年,故事主要靠“编”,噱头这块拿捏的死死的。如:东京浅草土著半之助把不传的阎魔账传给了孙子、同时也是店主的真也,每天早上去丰州进新鲜的海鲜-星鳗、虾、乌贼等(我是不太信的),连装天丼的碗用的都是拥有保温效果的、特别定制的、碗底有空洞的有田烧(虽然我觉得和吉野家的碗没啥区别)
总之噱头这块我给满分,真的能“吹”。当然,网红+排队随之而来,排了差不多半个小时呢
环境:
有两层,我一个人被安排在了一楼的小角落,形式上有点像拉面店,稍微小拥挤
服务:
店员都忙疯了,点完餐上完黑豆茶(蛮少见的,第一次喝)就不理我了,当然也不需要什么交流就是了
「天妇罗盖饭」点了最贵也是招牌的江户前天丼,据说是用胡麻油炸的,确实感觉香味更重一些。食材有一条星鳗(很大一条,都装不下了),两头虾,乌贼,海苔和半熟的鸡蛋。星鳗和鳗鱼相比,肉质较为甘口鲜嫩,但不会很肥美,其实我更爱吃鳗鱼,蘸着小甜咸口的秘制酱汁,酥而不腻,半熟的蛋液包裹着米饭,层次分明,口感也更湿润。天妇罗的面衣是标准的酥中带松,并不会很脆,我觉得挺好吃的。
总结,物有所值噱头十足的“网红”天丼店,味道还不错,排队太可怕了,不介意的话,路过可以来尝尝。
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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Daisy_2896
2022-05-24 00:00
溏心蛋和炸蝦太棒了 確實很薄的麵糊 裡面口感很新鮮 就是排隊 到吃完也一直排隊 聽說這家天天排隊哈哈
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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SunXhikari
2023-03-19 19:09
东京日本桥|百名店 天丼&面包店
今日日本桥觅食
🍤来到这家谷歌3000+点评,评分4.3的金子半之助日本桥本店,端上来一整条海鳗确实蛮震撼的,庆幸自己只要了一半的米饭😂
热腾腾的现炸高热量拼盘配上裹着甜甜酱汁的米饭,吃到一半再把溏心蛋戳破让里面的蛋黄和米饭混在一起,还可以撒上由辣椒、芝麻、山椒所磨成的自家制调味粉来中途改变味道,碳水炸弹的快乐妙不可言😍
吃腻了还有两种小菜自由品尝来解腻,黑豆茶也很好喝👍
顺带再去百名店的面包店买了两款招牌款,说实话里面所有的面包尺寸都是精致迷你版,性价比不太行,巧克力豆的那款比柠檬牛奶的口感层次更丰富。
路过银座,看到排喫茶you蛋包饭和花山乌冬的队列,休日の銀座恐るべし…
📍金子半之助🍚
東京都中央区日本橋室町1丁目11-15
📍365日と日本橋🥐
東京都中央区日本橋2丁目5-1 日本橋高島屋S.C.新館1階
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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syun_2064
2023-03-24 14:40
東京・日本橋|金子半之助
日本桥大名鼎鼎的金子半之助一直在list里,看完樱花导航打开走过去才要一分钟,就从三越步行过去。
隔着一个街角已经可以看到大排长龙🚩站定还有保安伯伯指挥以保证不阻碍到过路行人。
排队的时候staff过来问订单,说常量的米饭女生吃会有一点多哦,要不要换小份?心想“一天都没吃饭怎么至于吃不进!”😬我们都很有底气的说不用。
渍菜除了生姜之外还有牛蒡,是金子半之助的特色,没有生姜那么辣口,也没有萝卜那么常见,脆卜卜甜津津的牛蒡✨黑豆茶也是在入座前就准备好了,不管是什么季节,豆茶都是解腻的。
结果端上来的时候真的震惊到,巨大一只炸海鳗比手掌都长,除此之外还有两只虾🍤、一张海苔🍙、一枚半熟溏心鸡蛋🍳、一颗小辣椒🫑、以及一张由扇贝和鱿鱼切块烹炸的天妇罗海鲜饼。
下层的米饭和酱汁一层一层的叠起,热乎乎润滋滋,晶莹剔透的米真的是很甜美的😋
等炸海鳗还剩¾但胃部空余告急的时候,心里只有一个想法:原来在日本桥的老铺天妇罗真的会1200円吃到饱晕。
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长腿欧尼爱美食
2021-09-07 00:00
东京人气的天妇罗盖饭专门店,爆款是“江戸前天丼”,只需要980日元性价比很高,有鸡蛋,乌贼,小青椒,海苔,穴子,大虾等丰富的品种,量很足。店家每天从丰州市场直接购入新鲜的食材,搭配上祖传的酱汁也很下饭。
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Lsqqqqq
2022-12-02 22:59
日本桥|金子半之助
一些排队1h➕也要吃的店🍽😋
不接受预约只能在店门口站队(旁边有同款盖饭也一样好吃、排队有一个长凳子坐)
不愧是百年老店的あるある
定食一千多日币撑到扶墙出
在银座逛了一下午到回家了都还没饿😢(不是超级大胃王千万别点大盛的米饭🍚⚠️
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akane_5321
2023-02-15 18:52
金子半之助天妇罗
本来想吃的是天丼
看见楼下很多人排队直接就跟着排了
环境还是很不错的 灯光 桌面都有超正宗炸天妇罗的感觉
进去了才发现一楼是天妇罗定食➕饭 二楼才是天丼
套餐里的样式蛮丰富的 酱汁偏淡 口轻的人估计会很喜欢
我口偏重感觉还是银座那家いつき更好吃
打算有机会再去尝尝二楼的天丼
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胖在日本in东京
2023-04-04 22:53
中日家庭in东京|日本橋天丼 金子半之助
东京探店
午餐 in金子半之助 日本橋天丼
📍三越前駅
天丼x2➕味噌汁x2=2660日元💴
一大条炸穴子、两条炸虾、一团炸鱿鱼块、
一个炸甜青椒、一片炸海苔、一个炸鸡蛋
12:15开始排队、13:15进店
13:25上菜、13:45吃完出店
排队60分钟、吃饭20分钟😂
老公想吃他家那种
在吧台在客人眼前现炸现给现吃的
但快排到我们时店员来问我们
米饭量要多少?要不要加钱加味噌汤?
这才知道这家只有天丼
且只有一种、完全没得选💦
排那么久了就吃了
(后知后觉我们去错店了 )
一楼是吧台位置
我们入座的二楼位置在四人座的桌上中间
放两块板子成的两组两人座
我们后面三人一组、四人一组的入座时
还被店员叮嘱别把板子移开😂
天妇罗很不错吃👏🏻
就是味噌汤咸到没法喝😞
老公让店员拿点热水来兑
店员说没有热水
但马上说让厨房另外给我们做
还跟厨房说客人反应咸让确认味道
对应还是不错的👏🏻
ps:我们盖饭已经吃一大半了
我家ジジ问了我一下后
让店员给半碗就行
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_5457
2022-10-07 21:42
金子半之助
晚餐时间正巧路过日本橋,正好打卡了金子半之助(東京日本橋本店)。
今天雨蛮大的,可店里还是人很多,到的时候稍微等了一下位置,等位的时候可以直接点单。
点了最出名最招牌的 天丼饭+味噌汁。天麩羅炸的火候正好,外面的表皮非常酥脆,但里面的虾、鱼、墨鱼却还很嫩,温泉蛋也炸了一下外皮,变得很特别。但是说实话味噌汁稍微咸了一点,如果不是很喜欢的,可以不点,喝免费提供的黑豆茶就好了。
以我的食量来说,分量很足,我米饭吃完了,炸物都还没吃完。
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吴虾饺
2021-11-26 16:49
日本桥|金子半之助 东京庶民天丼的天花板
日本桥在我心里一直是东京B级グルメ集聚地
金子半之助的天丼、
つじ半的海鲜丼、
touch and go的咖啡(已转移
东方文化的云朵蛋糕、
蟹王府的鱼翅饭、
肉友的牛肉丼、
太多太多太多、
都是便宜又好吃、除了排队没缺点
.
金子半之助在日本桥的小巷子里、
鼻子好的在附近闻着味道就能找到
他家的胡麻油太太太太太太香了
.
菜单只有一个、天丼、980日币
980日币的天丼里含了多少东西呢
两根虾、一根海鳗、小贝柱炸物、一个蔬菜、一个海苔
一个半熟玉子蛋
满铺铺的盖在米饭上、淋上秘制酱料
.
两根炸虾、炸衣不厚、量上令人满足
海苔经过油炸后变得格外的香、口感也保持酥脆
半熟玉子戳破后还是留心状、
赶紧和米饭拌在一起、混合酱汁、绝妙搭配
海鳗的柚子皮真的是点睛之笔、
清爽的柚子皮解了炸物的腻、好巧思
小贝柱虽然个头小、但是也颗颗饱满
.
店名【金子半之助】就是创始人金子真也爷爷的名字、
金子真也复原了他爷爷江户前天丼的秘制酱料、
想让更多的人以低廉的价格、品尝到这样豪快的料理
就有了日本桥金子半之助的天丼
.
也许会有人说、哪里哪里的更好吃、
但是请记住这里在日本桥、
靠近银座这样寸土寸金的地方
这样一碗天丼实属良心
.
日本桥|金子半之助
📍 東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F
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团_944
2020-08-21 00:00
需要排队,在当地吃的最好吃的一顿,也不贵。
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Yinshionary
2023-04-15 11:20
东京|金子半之助值得等待吗?
大概是因为今天下雨,并没有等待太长时间,开门后没多久就可以入座了。
-天丼 料真的给的很足 一千多日元一份带有鳗鱼、虾、溏心蛋、墨鱼的天妇罗在东京价格真的是佛心来着,美中不足的就是虾不够新鲜。
-味增汤 需要另外付费,并没有包含在天丼
-还配有小菜哦
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chennin
2021-01-01 00:00
怀念能出去旅游的日子,店面不大,但是东西却很新鲜,天妇罗都很酥脆,量也大,我吃不完~店里大多数都是当地人在吃,吃的嘎嘣脆~
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Yang的羊
2022-06-09 19:22
日本橋 天妇罗盖饭4000多条评论的
Google4.3 食べログ3.6
店名:金子半之助 本店
只有一个天妇罗盖饭1100 味增汤另算
谷歌4000多评论,这个分数就知道有多好吃!
量特别足!看起来好像很腻,但完全不!量掌握的刚刚好!很🉑️很🉑️!墙裂推荐
最近感动店之一!
地点: 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1丁目11−15
最寄り駅:三越前、日本橋。其实有很多分店!川崎駅ラゾーナ也有,只是本店比较多人排队!注意不可以先一个排队,需要一起排队,我们前面有10人左右 拍了半个小时!
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maojieee
2021-08-28 00:00
绝了这天妇罗🍤!!
现在回想起来都觉得妙啊!!
但是我能说 我的小鸟味,吃完了天妇罗,底下的饭吃不下了吗
这份量端上来我和我朋友都惊呆了…
好吃是真的好吃!排队是真的排死
店其实不大,都是吧台,就看着师傅在那炸虾,然后递上来给你~
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三十三_44
2022-11-13 00:00
味道还行吧,不像国内炸得酥脆马上上桌,这边炸后会回下,再淋上酱汁,软软的。同行的女孩子觉得油膩。
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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Carmy
2021-05-20 00:00
天妇罗选这家入门不后悔
环境:
有点小,但干净
服务:
不错的,15年和18年去日本都去了打卡
「大虾天妇罗套餐」这个真的是必点,就是很多,哈哈哈哈哈
「天妇罗盖饭」我一个人吃不完。
「味增汤」想喝,什么时候可以再去呢?
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Mystic_8133
2023-04-24 22:54
【日本旅游攻略】原宿&涩谷附近盖章点指南
①原宿站车站印章
②代代木公园
③明治神宫
④明治神宫御苑
⑤涩谷站车站印章
⑥东京Anime Center in DNP PLAZA SHIBUYA
⑦JumpShop涩谷店
⑧草帽商店涩谷店
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东京 · 明治神宫前
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皮皮日本购
2023-04-26 15:00
【攻略】超超超详细的东迪绿皮书
今天给大家讲讲去东迪前的准备
① 大家从国内来呢有两个机场可以降落 一个是成田机场一个是羽田机场 羽田机场相对近一点在东京 最近的电车站是浜松町-东京 (京叶线)-舞浜 图一舞浜南口出来往右手边走是迪士尼陆地乐园 (モノレール第二个站就是陆地乐园 也可以不用走的) 左手边是通往迪士尼海洋的モノレール车站如图二 除了坐电车还可以坐巴士从机场 直达迪士尼门口
② 除了正常车票你还可以选择买一张交通卡 スイカ suica 所有车站都可以充值 并且便利店🏪or 大型超市都可以使用的 【迪士尼的モノレール也可以用suica哦】
③ モノレール的乘车票和正常电车的票是不一样的 都是有迪士尼主题的 大家可以买来收藏 如图三和图四 注意⚠️:只有一天票才有限定图案的哦
④ 图五是モノレール的路线图 大家可以参考一下 图六是モノレール的车厢 内外都有不同的迪士尼涂装的 有达菲家族 米奇米妮还有玩总的 主题不定期会变的
⑤迪士尼两边开园时间是早上九点🕘 --晚上九点🕘 有的时候会早点开门最好八点半🕣左右就去排队了 因为人会很多 门口有安检 大家检查下自己的随人携带物品哦 孩子👶🏻三岁以下是免费🆓的 里面也会提供婴儿车 残障人士会提供电瓶车车 厕所🚾也有给孩子换尿不湿的地方 门票🎫可以找旅行社买 也可以自己在官网上买 注意⚠️:别贪小便宜去买低价票 出票慢 而且不保险 当天早上快要入园了才会给你 很大几率是用不了的 官网买的是最靠谱的 票是个二维码直接刷就可以进园了
⑥去迪士尼一定要下载一个app如图七 里面可以登陆门票 官网买的票会直接在这里面显示 纸票用app扫一下就可以登录上去了 这个app有地图🗺️ 还有每个游玩项目需要排队的时间 如图八 还有个别需要拿票才能游玩或者进的商店 比如说达菲家族的店 每次出新品前几天都需要拿票才能进的 而且因为人 多很有可能拿不到票 建议一进园就拿票 不然很可能之后就没了
⑦app里面还有付钱的快速票 如图九 每个项目价格都是不一样的
⑧モノレール车站楼下有投币储物箱 大家要自备零钱哦 行李箱🧳可以存起来
东京 · 东京迪士尼乐园正门入口
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Mia不是米亞
2023-03-09 16:15
东京美食推荐|浅草寺旁的美味寿喜烧~
💛🧡💚
这一家完全是偶然去到的~
在浅草寺逛了逛
然后搜附近有什么好吃的
在日本一直没吃寿喜烧
就刚好去了附近的这家评分不错的
没有预约直接过去的 结果很好吃😍
👍
据说是一家老店呢
店员都穿着传统和服 氛围还不错
我们点的两人份的寿喜烧套餐
还有一个鱼的天妇罗(忘了是什么鱼了!限定菜单上的)和冰绿茶(我真的每餐必点)
味道都不错的😍
店员会帮你准备寿喜锅的
你就等着享用美味就好啦~
推荐❗️~
两人份寿喜烧+天妇罗🐟+🍵
共计💰10120💴
就在浅草寺出来的那条街上 很方便~
📍今半別館
📍 2 Chome-2-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan
地图在最后~
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东京 · 今半别馆
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yoki是胶片控
2023-03-14 12:00
东京 新宿的这条巷子就是深夜食堂吧
走了快三万步的一天,临近午夜也要去逛一圈的新宿小巷——思い出横丁。
里面大多数都是烧烤店和居酒屋,每一家店都狭小却温暖,隐藏在东京新宿的繁华中。
📷
推荐夜幕降临的时候再去,小巷里的灯光渐渐亮起,熙熙攘攘的人潮也开始聚集,深蓝色的天光和巷子里黄色的暖光融合在一起,有些许赛博朋克的感觉。
走进小巷里,也会感受到这里的特别之处。不像其他繁华地区那样嘈杂喧闹,这里充满了宁静和温馨的氛围,小店也都有着自己独特的风格和魅力。
🪵
我们在巷子里闲逛拍照的时候,坐在长凳上的客人还会热情的打招呼,发传单给我们邀请去看他们的音乐演出。巷子很短却能感受到这里的生命力和人情味。
——————————————————
📍搜【omoide yokocho】就能找到思い出横丁啦
东京 · Omoide Yokocho
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Yoyoyo_772
2023-04-14 13:03
藤子不二雄博物馆
可可爱爱的一天,从银座过来四十几分钟
哆啦A梦
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东京 · 藤子·F·不二雄博物馆
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Hina_3478
2023-03-06 19:38
20家日本东京宝藏餐厅推荐!好吃到哭!
🔥我是Hina,一个热衷旅行的普通人~我整理了一份东京美食推荐,数量高达20家,每家都是宝藏~希望能对在东京或想去东京的朋友有帮助~✨
1️⃣ 麺匠の心つくし(六本木店)
堪称乌冬面大全,有售60多种口味乌冬面,好吃~
【地址】:六本木3−14−12, 六本木3丁目ビル
·
2️⃣ 福蜜蜜串烧创作料理(新宿店)
人情味十足的串烧店,氛围很好,夜幕降临时三五成群的人聚集享受工作结束后的时光。
【地址】:新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル2F(JR 新宿駅 东口 徒歩5分)
·
3️⃣ うなぎ 色川
老牌鳗鱼饭专门店,太宰治作品中也曾记载过的名店,已开业162年,味道很棒,满满当当的鳗鱼饭外酥里嫩,搭配秘制酱汁绝了~
【地址】:台东区雷门2-6-11
·
4️⃣ クロッカンシューザクザク(ZAKUZAKU)
知名连锁店,在国内部分城市也有开店,不过在日本的店用的是来自北海道的食材制作,口感绝佳,味道浓郁,值得一试~
【地址】:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 1F
·
5️⃣ 一兰拉面(新宿中央東口店)
非常出名,欧阳娜娜东京旅游vlog中也曾打卡,适合社恐,味道也很好~
【地址】:新宿3-34-11
·
6️⃣ 蟹道乐(新宿店)
吃蟹专门店,可以尝试多种方式和口味吃蟹,店内服务也相当不错。
【地址】:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-20 テアトルビル8F
·
7️⃣ 天丼·天妇罗盖饭(银座店)
味道很绝的天妇罗店,外酥里嫩还一点都不腻,食材品质很好,还有集章活动,性价比很高~
【地址】:〒104-0061 東京都中央区銀座3-9-4 草野ビル
·
8️⃣ Pierre Hermé Paris
甜品界的爱马仕,非常精致,味道顶级,推荐马卡龙,绝对颠覆认知!
【地址】:涩谷区神宫前5-51-8
·
9️⃣ たん清
开了30多年的老牌烤肉店,价格实惠,牛舌特别好吃~
【地址】:〒101-0022神田練塀町45 ライオンズマンション秋葉原B1
·
🔟 无敌家拉面(池袋店)
这家店也是蛮出名的拉面店,以汤头浓郁著称,叉烧厚实且肥而不腻。
【地址】:丰岛区南池袋1-17-1
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东京 · TsuruTonTan (つるとんたん)
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后二姨
2023-03-17 23:53
东京美食推荐2.0
1)SATO Briand Nigo (SATOブリアンにごう)
🥩烤肉Yakiniku
这家真的是烤肉界的天花板!去之前1个月多前预约的烤肉店,人气真的很高都预约不到总店😅 去之前还需要先付预定费。但是果然真的没让我失望,如果你有预算的话这家必吃!每道还有店员帮忙烤,样样都烤的刚好太好吃了!还有特定的酱料做搭配。我们拿的是限定冬日和牛限定套餐,每道肉肉还有配菜😍
.
人均消费💰12道 14300yen
预约方式📝 Omakase.in网站
.
2)Sushi Tokyo Ten Shinjuku
🍣 寿司 Sushi
来到日本吃Omakase寿司当然是要的!还有满满的海胆😍 总共吃了23道吃得好撑!太值得了!
.
人均消费💰23道 7700yen
预约方式📝 Google或网站预约
.
3)Tokyo Abura Soba (油そば)
🍜 拉面 Ramen
第一次吃日本的油拌面没想到那么好吃!面劲道很可以,味道层次丰富。难怪我朋友上次来日本吃了两次才回国😂
.
人均消费💰880yen起
预约方式📝 无需预约
.
4) Gyūkatsu Motomura (牛かつもと村)
🍱🥩 牛肉定食 Gyu Teishoku
只有这家我愿意花时间排队,也在多年之后让我心心念念想回来吃。这次去了3次才吃到,原因是不想花太多时间在排队上。建议大家不要在饭店的时候去吃就不会等那么久了☺️
.
人均消费💰1630yen起
预约方式📝 不能预约
.
5) Konakara (こなから)
🍢 关东煮 Oden
银座一家深夜关东煮专卖店,这家营业到凌晨2点。还可以搭配点小酒。每道看起来平平无奇,但是真的很好吃!特别点名那个福袋里面是年糕,软糯口感绝了!
.
人均消费💰3000yen
预约方式📝 无需预约
东京 · satoブリアン さんごう
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叽叽咕咕inT
2022-09-05 12:24
东京筑地市场|200rmb能吃到怎样的海鲜丼
日本料理 築地市場 日本签证 日本旅行
🍴地址:中央区築地4-14-16
如果你也是刺身终极爱好者~ 强烈🧱推荐筑地市场里本人打卡最多的~“北海番屋”
主打“带子,金枪鱼,海胆,牡丹虾”各种的海鲜丼,价格比附近店铺略贵一些
⚠️最新update(图3)
10月价格有调整,单品从之前3000日币涨到4000左右↔️但是也比上海便宜好多哦
食材够多吖😋 满满厚厚的铺在米饭上,看起来爽,吃起来更过瘾😍😍😍
东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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海外酒店特惠研
2023-05-01 21:28
日本东京丨2023年逛街攻略,先
🛍️银座
1️⃣Ginza six 六星级贵妇商场
2️⃣dover street market 潮牌管饱 学美术可以去逛逛👍
🛍新宿
1⃣beams Japan:日本潮人zui爱逛的商场,新宿旗舰店 东西最多,有点像集成店,日本文化艺术品,杯子瓷器等等 送礼很不错 还有当季的潮流服饰 各种联名跨界款 有趣的小物 一共7层楼 价格也比较适中 买到了鲤鱼旗🎏和日式传统灯笼🏮
2⃣伊势丹:想要的大牌几乎都有 一楼就已经非常多饰品品牌了:宝诗龙 尚美等等 二层是高端珠宝:graff 布契拉提等 还有各种大牌的衣服鞋子,母婴用品 thom brown的童装 dior的童装等等 应有尽有 如果没有太多逛街的时间 那么逛新宿伊势丹就够了 品牌多 货最全
🛍涩谷
1⃣parco商场:各种潮牌 有石头岛/日本本土潮牌APC/必逛的品牌human made/马吉拉mm6….顶楼有宝可梦/任天堂/海贼王周边 很大一个超梦就是在这里 还找到了动物森友会的周边 马里奥的ip最多
2⃣ alpen 露营装备店 是全日本都有的连锁店 逛哪家都可以 涩谷这家比较大 有十几层 喜欢露营品牌的不要错过 品牌有snowpeak,ogawa,大白熊,恰恰鸟等…几乎想找的露营品牌都有 简直户外天堂 品类也很多 各种帐篷 厨具 衣服 nanga的睡袋都是一面墙 真的超级好逛!northface的衣服最多 而且价格捡漏 国内1000rmb左右的这里600 性价比👍
3⃣kith涩谷店:一面鞋墙 当季款潮流款都能找到 还有联名款的服装 帽子 饰品
🛍表参道
1⃣中古店amore和Qoo vintage好逛 Chanel/爱马仕成色好
2⃣Cosme美妆店 里面的美妆产品又新又多 还有一个cosme大赏的排名墙 品牌种类都很多 逛到出不来 原宿这家最大 没想到cosme也出实体店了
🛍代官山
1⃣fruits and season的水果山明治
2⃣茑屋书店 不逛街就看看书喝咖啡 就很Tokyo style
3⃣globe specs 眼镜店 1对1服务太精致了 终身售后服务 眼镜会根据自己的脸型调试得非常舒服
4⃣一芯 日式餐厅 在楼梯下面 不太好找 但很好吃 是本地店员也推荐的程度
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东京 · Dover Street Market Ginza
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TobeJIN_4347
2020-02-26 11:22
东京美食|野田岩 百年老店的烤鳗鱼饭香
从江户时代末期开始营业的百年老铺「野田岩」,传承至金本兼次郎已经是第五代,曾夺米其林一星,号称鳗鱼饭之神。所用的酱汁是由200年前开始就一直翻煮至今,绝对是超级老店!
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「野田岩」本店在可以看到东京铁塔的东麻布,到访时节刚好是野生鳗鱼的捕获季节,一入店就被历史的厚重感所吸引。在这样的环境下不仅仅只是品尝美味的鳗鱼料理了,也是感受一家拥有200年历史的老店对于饮食文化的解读。
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「鳗重」与「鳗丼」?很多人点餐不知道这两个的差别,外表上看,「鳗重」是把鳗鱼饭盛入精美的漆器饭箱内,感觉比较高级;而「鳗丼」则是把鳗鱼饭放在盖碗内,感觉比较朴实,但同样都是鳗鱼饭,只是因为食器的差别,为什么「鳗重」比较贵?其实一条鳗鱼通常被分成三段,靠近头尾部分的,肉窄薄且小刺也多,中间段则肉宽且厚实,「鳗重」通常使用中段的部位,至于头尾部分,则通常用来做「鳗丼」。
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比起不刷酱汁的白烧,我更偏爱有酱汁的蒲烧,决定点最正常的蒲烧鳗重来试试看。当打开精美的饭箱,两块天然烤蒲鳗几乎把白饭全部盖住,完美的色泽,鳗鱼在嘴中融化,唯有香气萦绕舌尖,仿佛什么东西都没有吃到,但仍感受到了天然鳗鱼强烈的香气。由于江户前鳗鱼的油脂,比日本其他地方的鳗鱼更丰富,所以关东地区的烤鳗鱼,要比关西多了一道“蒸制”的步骤,“蒸”可以去除多余的油脂,同时让鳗鱼变得更松软,相对于关西鳗鱼只有烤制的酥脆焦香,我更喜欢关东这种柔软的口感。
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现在的野田岩只在4~12月是使用天然鰻魚,不过也要看补货量而定,其他时间也必须靠养殖鳗鱼才有办法供应每天慕名而来的客人。不过就算吃的不是天然鳗鱼,也值得造访。
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▫️▫️▫️▫️I N F O▫️▫️▫️▫️
【 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 】
📍 ┊东京都港区东麻布1-5-4
🕖 ┊ 11:00~13:30, 17:00~20:00
💴 ┊人均午餐5000日元,晚餐8000日元
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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早大体育ivan
2023-01-29 14:06
早大本部是真好看啊
体育专业乡下校区的人,一年难得来一次本校,属实是刘姥姥进大观园了。
分明学费也没少交😂
学习环境怎么差这么多
东京 · 早稻田大学
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Helen_390
2023-01-12 17:11
Hermes东京银座旗舰店
第一次逛银座爱马仕
中午12点多进去不用排队
一楼卖丝巾香水人很多
基本都是日本当地人
二楼是家居用品
摆设空间较小没展现出家具的味道
三楼卖衣服首饰
日本爱马仕这个月25号才涨价
想着差不多的款式直接买了结果看好的都没有我的号😊
四楼女士鞋,腰带等等
选了一副手套
在韩国去年等了一年多也没等到这款
因为可以免税所以比韩国便宜了十几万
展示柜各种包包很多
可惜只能看看
今天被花园包金棕色种草
当场给我的sa发图过去预定😂
日本人买东西可真墨迹
图八日本女人选一双乐福鞋试穿了有一个多小时
销售可真有耐心
一直是笑脸跪地服务
看两个人折腾半天我都累得够呛😢
碰到中国语销售聊了几句
估计涨价前基本不放什么包包了
我还是老实回去等包吧😞
东京 · Ginza Maison Hermès (銀座メゾンエルメス)
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轻松熊不_3626
2023-03-05 12:04
东京必吃寿喜烧 · 今半人形町
人形町今半 (Imahan)
地址:〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目8−7 交詢ビル 5F
看过许多日本网红都打卡介绍过的今半寿喜烧,让因为疫情三年没去日本的我种草极深。虽然今半在东京有很多分店,但我出发日本三周前尝试了在网上订各家分店都发现订满了。后来我都没找到比较满意的plan B,我就在出发日本前两周首次尝试找Amex 的Concierge service试试帮我订,没想到之后第二天就拿到预约了。🤭
我们去的这一家在银座,这家分店只能打电话预约,可能成功率会更大一些吧。😂当然我也脑补了Amex在日本的Concierge staff用了日剧世界里的方式给我求得预约。
果然这么不容易订到的餐厅没有让我失望。我们到了以后发现,Amex帮我们订了一个包房,马上高级感满满。服务员还会贴心的把我们的外套放在房间的衣柜里,把包包用布盖着以防被染上食物的味道。牛肉的选择有两种价格:特上和极上,两种肉相差3000日元左右。我们点了极上。
穿着和服的女服务员很有经验的在寿喜烧酱油烧开的0.5秒前把肉往锅里放。我以前也吃过不少烤肉,高级低级的都有,以前吃过的高级A5和牛我都觉得太腻了。但这个肉吃下去是前所未有的口感,这个极上和牛的雪花是均匀分布,一整片虽薄但有两个手掌大小,裹着蛋液的滋溜一下的就可以吞下去了,肉质很柔软细腻,配着一口米饭,中华小当家的音乐在我的脑海响起真的一点都不夸张。
建议真的要提早订,只要在Google上搜imahan就会出现很多分店,对寿喜烧有追求的可以每家店都试试。再次感谢Amex concierge让我这次的日本之旅不留遗憾。😘
东京 · 人形町今半(银座店)
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陈自由东京版
2023-04-24 20:18
千万别去新宿 除非你看过这一篇新宿攻略
⭐左滑解锁新宿区域示意图,建议收藏。
东京新宿,号称世界上最容易迷路的车站🚉,有200多个出站口。任何一个出站口,都有汹涌的人潮裹挟涌动,不仅容易迷路,还容易慌张。最可怕的是新宿东边手机信号📶还很差!想查个Google Maps都要刷半天。而这个地方的商业密度,我保守估计像300个三里屯摞在一起。总的来说就是容易令初来乍到的人(譬如我)晕头转向😵💫。
当我被新宿的人潮从四面八方围住的时候,就在内心为大家构思了这样一张地图,请根据自己的需求查找相应的圈圈方位:
[红薯R]深红色圈:逛街购物买买买重头圈,内含NewWoman、Lumine、高岛屋等大商场
❤️红色圈:纸醉金迷的歌舞伎町,内含歌舞伎町打卡机位、哥斯拉机位、新开的地标-歌舞伎町Tower
*深红色圈和红色圈之间还有Komeheyo、大黑屋等几家著名的中古店
❤️粉色圈:黄金街和二丁目,小酒吧超密集
[紫色心形R]紫色圈:新宿伊势丹
[黄色心形R]黄色圈:昭和风情深夜食堂聚集区-思出横町
[蓝色心形R]蓝色圈:免费的东京夜景观赏地-新宿都厅观景台
👇深红色圈往南(就是下方)走,就是原宿涉谷表参道方向。
东京 · Omoide Yokocho
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