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生命在于减肥
2022-10-06 00:00
日本满大街都有鳗鱼饭,野田岩应该是最知名的一家,堪称鳗鱼饭之王。正好友人来東京想吃鳗鱼饭,我就带他来東京塔下的野田岩麻布饭倉本店。环境古色古香的都市料亭风格,食器也非常精美。鳗鱼食材质量很高,米饭吸收了鳗鱼的香气,软糯甜美。鳗鱼肝出汁美味无比。
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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桑墨月
2023-03-11 16:13
米其林|200年历史老店 五代传承鳗鱼店
🍱给大家推荐一家来日本必吃的料理「五代目 野田岩」!!这是一个有200年历史的日本老字号鳗鱼专门店!就算你不是吃货,也一定要来一次感受一下它的魅力!
🐟「五代目 野田岩」以鳗鱼料理为主打,鳗鱼新鲜又肥美,口感鲜美绝伦!店里的大厨们都是有着数十年经验的老手,用心烹制每一道料理,绝对能够满足你挑剔的味蕾!
🍴这里的菜品多种多样,包括了各种传统的日式鳗鱼料理,还有一些创意菜品哦!除了经典的蒲焼鳗鱼和白鳗鱼饭,还有鳗鱼肝和鳗鱼骨汤等等美味佳肴,让你不断发掘鳗鱼的魅力!
👑「五代目 野田岩」曾经被评为日本东京米其林一星餐厅,这个殊荣绝对是有道理的!如果你想要品尝正宗的日本鳗鱼料理,一定要来这里一次哦!
🌟总之,「五代目 野田岩」绝对是一家不能错过的鳗鱼专门店!小仙女们,如果你来到日本,一定要来一次,感受一下这里200年历史的魅力!😍
【店铺信息】
◾️店铺名称:五代目 野田岩 麻布飯倉本店
◾️店铺地址:東京都港区東麻布1-5-4
◾️营业时间:
11:00~13:30
17:00~20:00
定休日:周日
◾️人均:4,000円
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夏沫的旅行
2019-09-27 19:26
东京塔下米其林餐厅野生鳗鱼饭
米其林一星🌟鳗鱼饭
野田岩本店
📍东京都港区东麻布1-5-4
营业时间11:00~13:30 / 17:00~20:00
本店的位置太好了,出门就可以看到东京塔,这条路好安静。不需要预约。
肉质好嫩好细致,加上烧烤的手法非常厉害,外皮烤到微干有点酥酥焦焦,中间的鳗鱼肉多汁又嫩。
🍱鳗鱼饭爱好者当然要尝一下传说中的鳗鱼之神啦。这一家用的都是野生鳗鱼,没有平时吃的鳗鱼那么肥,感觉肉稍微干一些,但很香。
点的套餐,一套加上税6050元。
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英国使馆亚伦杜
2023-05-25 10:40
江戶前料理三神之:鰻魚の神 野田岩 麻布飯倉
鰻魚の神樣 金本 兼次郎 氏 御歳95歳 1928年(昭和3年)1月1日生まれ 🇯🇵💕🇫🇷
鰻の老舗、五代目 野田岩 麻布飯倉本店。野田岩の創業は、およそ二百年前、江戸時代の寛政年間。江戸時代からの技術と美味しさを ...
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spidertu
2022-12-04 02:49
野田岩|米其林一星鳗鱼饭
与寿司之神、天妇罗之神齐名的,有“鳗鱼之神”称号的米其林一星鳗鱼店,距今已有两百年历史。店铺4月~12月提供的都是天然野生鳗鱼,肉质紧实鲜美,非常值得来体验。
🏮两段鳗重烤至金黄满满铺在米饭上,打开盖子就是视觉享受,鳗鱼使用了先蒸再烤的传统技能,去除了多余的脂肪,使肉质软糯而不腻,入口即化,太美味了。
🏮前菜鳗鱼冻十分小巧精致,鳗鱼熬制的汤汁凝成冻状再配上鳗鱼肉,一口下去两种风味。
🏮白焼鳗鱼完完全全在吃鳗鱼本身的味道,最考验食材本身和烧制手法,搭配现磨山葵/酱油/盐,口感细腻清爽,一点腥味都没有。
喜欢吃鳗鱼的朋友可以来打卡(周日休息),附近就是东京铁塔,可以一起加在行程里,菜单价位在后面两张图
【店名】:野田岩
【地址】:東京都港区東麻布1-5-4
【营业时间】:11:00~13:30,17:00~20:00
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最美不过四月天
2018-10-11 17:34
东京美食 Nodaiwa (野田岩 麻布飯倉本店)拔草鳗鱼料理之神金本兼次郎的店 ,店在东京塔下附近一家老房子里,有两百多年历史,已传至第五代,9月刚好是鳗鱼鲜嫩肥美的季节,鳗鱼冻,鳗鱼蛋卷,鳗鱼茶碗蒸,白烧鳗鱼,蒲烧鳗鱼……吃得很过瘾
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呐尼_1250
2022-05-20 19:13
东京塔|2500日元的米其林一星鳗鱼饭!
去东京塔🗼新开的VR游戏馆玩时,正好查到了这家有着200多年历史,并且是米其林一星的鳗鱼饭,五代目 野田岩のだいわ 麻布飯倉本店。
看了下官网,最便宜的鳗鱼丼只要2500日元,而且是米其林一星的鳗鱼,果断冲了。🤭
这次点了7400的套餐,可以吃到酱汁和原味两种口味,还有一点点鳗鱼冻。单点了个鳗鱼蛋卷。鳗鱼口感非常细腻,感觉还不错,但也吃不出个所以然来,毕竟也只是鳗鱼饭而已。😞
总之,想尝尝米其林一星鳗鱼饭的小伙伴可以去试试,感觉点个2500的丼就行了😂。可能是我吃不来鳗鱼…
店名:五代目 野田岩のだいわ 麻布飯倉本店
地址:東京都港区東麻布1-5-4
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野蛮男人婆
2023-03-20 18:35
超级老店,又让我成功拔草啦
没有电图🛗,全靠楼梯慢慢爬
中午去的,人也很多,跟晚上一样的菜单很棒!
小菜的种类也很多,第一次吃「鳗鱼冻」
跟起泡酒一起,嘘哇~一个字爽
「泥鳅锅」长这么大第一次知道日本人原来也吃泥鳅!这种做法国内应该没有,一点也不腥,吃上去跟鱼差不多口感
离东京塔也很近,可以考虑在这里吃了中饭再去观光哟
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麵包超人_7892
2023-03-06 14:18
鰻魚飯之神-野田岩|米其林⭐️的百年老店
今天來到號稱鰻魚飯之神的「野田岩」本店
這間必吃百年老店就位在東京鐵塔🗼附近
📍東京都港区東麻布1-5-4
我倆各點一種「鰻重」圖一 /「鰻丼」圖二
除了盛裝容器不同外,採用的部位也是不同的呦
💡「鰻重」是中段部位 /「鰻丼」是頭尾部位!
吃了這餐才知道原來吃鰻魚飯是如此講究
現點現做⌛️點餐後耐心等待至少30min
飯前先嚐嚐特製漬物,再喝口鰻肝清湯
接著就是一口口停不了的鰻魚飯啦~~
金黃色澤的鰻魚超誘人🤤肉質軟嫩、入口即化
📌建議吃法:先吃原味👉🏻再撒點山椒粉提味
(個人偏愛原味!!)
對了!我們還點了「鰻魚玉子燒」
第一次嚐口感很特別,蛋香搭配鰻魚香真的絕👍🏻
不愧是鰻魚飯之神!完全顛覆我對鰻魚看法
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没有猫咪的鱼
2022-11-27 00:00
慕名来打卡的一家据说东京最好吃的鳗鱼饭。
我是一个人工作日饭点去的,没有预约但是也并没有排队,等了大概10分钟就可以进入吃了。
里面走进去,装修风格还是比较复古的,有一种民国时期装修的感觉。里面其实蛮大的,我被服务员带到了三楼去吃。
点评一下口味,其实我觉得除了鳗鱼饭,每一个都非常好吃。先说鳗鱼饭吧,他的调味非常非常淡,虽然我点的是蒲烧鳗鱼,但是蒲烧汁非常非常的少,整体的鳗鱼是有点寡淡无味的,只有淡淡的甜。他可能是想让顾客品尝出鳗鱼的本味,但是可能我的嘴并不是那么的厉害,所以还是更喜欢比较的浓浓的蒲烧汁浸润得鳗鱼。因为鱼肉和米饭是分开的,导致米饭也是没有味道的,所以两者拼在一起其实有点干,并不能吃太多。
但是除了鳗鱼饭,其他的都是非常非常好吃了,首先是鳗鱼冻,是果冻质地的,里面夹了厚厚的鳗鱼肉,整体调味也是甜味的。难的的是外面的果冻也是用鳗鱼汁调味的,整体非常非常的鲜甜,果冻入口即化,随之而来的是极嫩得鳗鱼肉,两者搭配在一起相得益彰,我是第一次吃到这样的搭配,真的忍不住惊叹,然后又单独加了一份。
然后就是鳗鱼蒸蛋,蒸蛋本身就非常非常鲜嫩了,里面若隐若现的还有鳗鱼的香气。因为吃的很久了,但我隐约记得里面是有加入其他的菇一类的东西来增添口感的,真的再多的词汇都无法描述那一口的鲜嫩!
其次是鳗鱼玉子烧,不得不说日本的玉子烧真的很好吃,热气腾腾的蛋卷透着鸡蛋的奶香和甜甜的味道,口感虽然刚吃到嘴里是厚实的,但是一口咬下去很蓬松,能吃到蛋卷那种非常嫩滑的口感。里面加入得鳗鱼也丝毫不违和,只是增添了一份独特的口感。
最后的静冈蜜瓜也非常非常的甜,不得不说日本的水果是贵的,但是贵也是有贵的道理。
总体来说,这家店除了鳗鱼饭都十分推荐!你会尝到从来没有吃过的鳗鱼的吃法,如果你是鳗鱼爱好者加甜口爱好者(比如我),还是十分推荐一定要来试试的,但是鳗鱼饭真的原谅我欣赏不来。
一个人吃了八九百块钱,具体的我记不清了,还是比较贵的,但是来日本体验了这样的花式鳗鱼吃法,还是很满足的。
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日本観光案内
2022-09-10 16:31
百年老店|野田岩
现在依然很怀念野田岩的味道,吃过几次,非常棒💯
他家4-12月都是用的野生鳗鱼,外皮烤得干香酥脆,里面的鱼肉嫩且多汁。从200年前就开始用的秘制酱汁一直翻煮至今,非常推荐!
18年的时候有幸还见过被誉为鳗鱼之神的金本兼次郎先生,不知道现在还经不经常去店里。
⛩️野田岩 麻布飯倉本店
📍〒106-0044 東京都港区東麻布1丁目5−4
📞0335837852
建议提前预约
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山田uchiku
2022-08-18 07:26
野田岩 鳗鱼饭 米其林一星
作为一家传承了200多年的鳗鱼老字号 没有预约去的也随时都是满座呢 不过等了十多二十分钟就到我们啦 等候室也十分可爱✨(图7⃣️的角落爱了爱了)被安排去了三楼 楼内是西洋风的内装 很有老铺的氛围
餐前饮品是图6⃣️ 虽然メニュー上写着ぶどうジュース 我还以为会是普通的甜甜紫紫的葡萄汁 没想到居然是无酒精的ワイン😳🍷这个好惊喜 像餐前酒一样和前菜十分搭配
图5⃣️是鰻の燻製 这个吃起来有点像生ハム的口感 鳗鱼烟熏味很足 黄瓜是浅漬け过的 搭配起来很清爽 图4⃣️是鰻の煮こごり 真是一口在嘴里化开 味道很浓郁 配上顶层肉感十足的鳗鱼 虽然会偏咸但这两个份前菜都十分和饮品搭配呢🙆🏻♀️お酒が飲みたくなっちぇう🤣图3⃣️是志ら焼き 这个为了好好品味白烧鳗鱼的本味 选了非养殖的天然鳗 就是野生的鳗鱼 这个绝对全场最佳😋淡淡的焦香 肉质十分细腻 也完全没有什么小细刺呢 肉感也比较有弹力 整体口感十分清爽 确实比养殖鳗鱼脂含量低很多呢 调料虽然上了三种(现磨山葵 醬油 塩)由于真的本味很是极品了 我觉得和盐就够了 わさびと醤油反而会有点盖住鱼肉的鲜香 图1⃣️是鰻重 量选的是山吹 大概三段这样 有配图2⃣️里的小菜和肝吸い 怎么说。。说实话 我觉得过于清淡了 那种很薄口的酱汁 鳗鱼也很薄 过于正统的関東風吧 由于各人还是喜欢関西風偏甜口味的酱汁还有厚实的口感吧 这个吃得就全程有点emmmmm🙃 话说用餐结束后的煎茶很好喝 还有送质感不错的团扇 下楼以后有碰上现役中的5代目 九十多岁的老爷爷很亲切的和我们挨拶🥹好吧 又把好感度拉回来啦 他家确实服务很好呢 不愧是传统老铺
整体来说前菜和天然鳗的白烧还是很值得品一品的✨
野田岩 麻布飯倉本店
東京都港区東麻布1丁目5−4
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MISSKAREN
2022-03-24 11:09
日本东京 | 鳗鱼之神五代目野田岩
野田岩始于1800年,至今已是第五代,店主金本兼次郎是关东流派的一代宗师,与寿司之神小野二郎、天妇罗之神早乙女并称江户前料理三大之神。了解这三位背后传奇故事的人都知道,匠人精神在他们身上体现的淋漓尽致...😘
本店位于东京的东麻布,常年被评为米其林一星餐厅,这位传奇之神就在此店工作了近80年,所谓的“杀鳗三年,串鳗八年,烤鳗一生”说的就是他吧。除此之外,在东京还设有三家分店,分别在银座、日本桥高岛屋和下北沢。由于行程的关系,很可惜没到本店拜访,但分店的出品也丝毫不马虎。
高岛屋店位于商场八楼,店内整体深红色的墙面配上纯白桌布像极了八十年代的西餐厅。
影响烤鳗出品的除了每家最宝贵的酱汁配方和烤制火候外,最重要的肯定是鳗鱼本身,现在99%的鳗鱼店使用的都是养殖鳗鱼,野田岩是为数不多还在坚持使用野生鳗鱼的料理店,但在这野生鳗鱼极度缺乏的时代,店内也会不得已加备养殖鳗,并提前告知前来的顾客。
点了两份套餐,一份蒲烧、一份白烧+蒲烧。
🌟招牌前菜,鳗鱼冻,用鳗鱼熬制的汤汁凝固而成,再加入鳗鱼肉,配上柚子醋,这块琥珀色的小玩意好开胃!
🌟野田岩的烤鳗招牌便是别家轻易驾驭不了的白烧,双层套餐,一次体验到白烧+蒲烧两种风味,打开的时候像开宝盒一样快乐。
白烧最能品尝到新鲜鳗鱼本身的味道,所以要不是对自家的食材品质和处理方法有足够的把握,是绝对不敢轻易尝试的。食用方法可以搭配山葵、盐或酱油,第一次尝试白烧的我立马入了这个坑!
🌟蒲烧最关键的莫过于每家的独门酱汁配方,都开玩笑说,如果店内不慎起火,店主第一时间冲进屋内抢救的必定是这比生命都重要的配方!
喷香的米饭淋上一勺灵魂酱汁,再铺上烤至金黄的鳗鱼,好好食!酱汁的甜度拿捏的刚刚好,传统关东的做法,鱼肉肥而不腻,入口即化。店内还提供了山椒粉,可以撒上一点来刺激味蕾,体验不一样的口感。
据说第六代传人已经确定,这块招牌、这份匠人精神也将继续延续...
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TobeJIN_4347
2020-02-26 11:22
东京美食|野田岩 百年老店的烤鳗鱼饭香
从江户时代末期开始营业的百年老铺「野田岩」,传承至金本兼次郎已经是第五代,曾夺米其林一星,号称鳗鱼饭之神。所用的酱汁是由200年前开始就一直翻煮至今,绝对是超级老店!
🍱
「野田岩」本店在可以看到东京铁塔的东麻布,到访时节刚好是野生鳗鱼的捕获季节,一入店就被历史的厚重感所吸引。在这样的环境下不仅仅只是品尝美味的鳗鱼料理了,也是感受一家拥有200年历史的老店对于饮食文化的解读。
🍱
「鳗重」与「鳗丼」?很多人点餐不知道这两个的差别,外表上看,「鳗重」是把鳗鱼饭盛入精美的漆器饭箱内,感觉比较高级;而「鳗丼」则是把鳗鱼饭放在盖碗内,感觉比较朴实,但同样都是鳗鱼饭,只是因为食器的差别,为什么「鳗重」比较贵?其实一条鳗鱼通常被分成三段,靠近头尾部分的,肉窄薄且小刺也多,中间段则肉宽且厚实,「鳗重」通常使用中段的部位,至于头尾部分,则通常用来做「鳗丼」。
🍱
比起不刷酱汁的白烧,我更偏爱有酱汁的蒲烧,决定点最正常的蒲烧鳗重来试试看。当打开精美的饭箱,两块天然烤蒲鳗几乎把白饭全部盖住,完美的色泽,鳗鱼在嘴中融化,唯有香气萦绕舌尖,仿佛什么东西都没有吃到,但仍感受到了天然鳗鱼强烈的香气。由于江户前鳗鱼的油脂,比日本其他地方的鳗鱼更丰富,所以关东地区的烤鳗鱼,要比关西多了一道“蒸制”的步骤,“蒸”可以去除多余的油脂,同时让鳗鱼变得更松软,相对于关西鳗鱼只有烤制的酥脆焦香,我更喜欢关东这种柔软的口感。
🍱
现在的野田岩只在4~12月是使用天然鰻魚,不过也要看补货量而定,其他时间也必须靠养殖鳗鱼才有办法供应每天慕名而来的客人。不过就算吃的不是天然鳗鱼,也值得造访。
•
▫️▫️▫️▫️I N F O▫️▫️▫️▫️
【 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 】
📍 ┊东京都港区东麻布1-5-4
🕖 ┊ 11:00~13:30, 17:00~20:00
💴 ┊人均午餐5000日元,晚餐8000日元
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哼哼妈在澳洲
2023-04-06 09:35
东京三神之一鳗鱼之神——野田岩
东京三大神,寿司之神,天妇罗之神,鳗鱼之神
鳗鱼之神有分店,之前来日本打卡了东京Ginza银座店,这次特意订了本店
🏮野田岩本店
Nodaiwa Azabu Iikura Honten
Google地图搜索即可,距离东京塔很近,步行五分钟
🏮菜单在图7和8 价格是日元
¥9400 套餐
🎐前菜—鳗鱼冻
像果冻一样,下面有一小块鳗鱼,图二
🎐Shirayaki— 鳗鱼烧
没有Sauce,鳗鱼好吃不靠照烧酱,才是厉害之处,原汁原味的鳗鱼,嫩软入口即化鳗鱼
🎐蒸蛋鳗鱼➕鱼翅
鳗鱼这个并不划算不推荐,跟6100的套餐只差了蒸蛋,蒸蛋里面有鱼翅,所以价格偏高
🎐鳗鱼饭 图五
真正正餐部分,米饭浅浅有酱汁,鳗鱼依旧软烂,给的红瓶子里面是山椒粉,撒上山椒粉可以增加香气,有点像西餐牛排里面加胡椒粉,一个道理汤里面是鳗鱼肝
¥6100套餐
除了没有蒸蛋,其余都和9400的套餐一样
¥5600套餐🌟
最最推荐这个套餐,写了recommend menu果然是有原因,店家诚不欺我
也有头盘,和原味鳗鱼烧,但是鳗鱼烧的size很小,在图四右下角
然后鳗鱼套餐加茶泡饭,图六
最后把茶倒在饭里伴一起加上海苔,香味回味无穷
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卡卡哈赤
2023-05-27 14:52
老牌的鳗鱼饭店了 蒲烧的酱汁是咸香味的 不是带甜的那种 第一口会有点咸 但是搭配米饭 又觉着很下饭 日本好吃的鳗鱼饭店很多 这家因为离酒店近 工作日中午去的 不怎么排队 就近可以来尝试一下
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点小评_5497
2023-01-09 14:56
野田岩(第五代的天然鳗鱼老店)麻布饭倉本店,有着百年老店的沉淀和传承,讲究质量,一丝不苟,重视流程仪式感,值得一去🍶🍻
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么么哒906
2023-02-17 14:58
天花板级博物馆‼️东京·国立博物馆·攻略
没想到逛博物馆可以逛到头发昏,眼发花,腿发酸,大脑混沌到不工作😢。
😢这真的太大了!内容太丰富了!各种知识滚滚来袭,CPU直接烧着冒烟了…
✔️👉🏻现在无需预约,门口买票即可。
国立博物馆=主馆+平成馆+东洋馆+表庆馆+墨田纪念馆+庭院茶室+法隆寺宝物馆+资料馆+黑门+正门广场 。如果想全部参观一遍,那么我建议9点半开馆就冲,去晚了可能就得来第二次了🤭。
东京国立博物馆始于明治5年(1872年)是日本历史最为悠久的博物馆,共收藏文物约12万件,国
宝89件,重要文化财产648件。👍藏品种类繁多,完美诠释了什么叫做“目不暇接”。🤭藏品就不过多介绍了,国宝会说话,还是亲自去聆听才更有趣。
✔️👉🏻馆内现在还有150周年印章活动和浮世绘制作活动(图6)
😘1000円的门票花出10000円的价值,喜欢逛博物馆的一定要去! 但是不推荐学龄前儿童,整个博物馆都以艺术,文化为主,孩子一定会觉得有些无聊,他们更适合去国立科学博物馆。 关于拍照大家一定要注意,不可拍照的展品一定不要拍,要不然工作小姐姐回来提醒你的哦~
开馆时间:9:30:17:00
周一闭馆(出行前建议官网确认一下)
门票:1000/人,大学生半价。
5月18,9月19,11月3日,综合文化展可免费参观
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东京 · 东京国立博物馆
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MOMO_137
2023-03-02 23:04
涉谷SHIBUYA SKY️
最近很紅的打卡景點
但我真心建議避開那時段 因為裡面是不限時間
所以日落那段期間人會爆炸多💥完全拍不到空景
▫️地名:澀谷 SKY SHIBUYA SKY
▫️地址:東京都渋谷区渋谷2丁目24-12
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上樓有置物櫃可以鎖包包
或是在涉谷車站一樓置物櫃可以放東西 約500-700日幣 這樣拍完照下來不用提著東西到處走
(我們兩個就是自備靴子去拍照的🥰等拍完逛完街再去置物櫃換鞋子 走路就不會腿酸🤣)
-
也不用很準時的按照買票時間入場
大概晚15分鐘再上去
反正第一個進去跟最後一個進去人都一樣多
不如晚點再去還不用排隊
-
在去之前可以先到老字號松川吃鰻魚飯🍱
(不敢吃鰻魚的裡面有烤雞肉定食)
東京就兩間分店 本店就在涉谷的十字路口附近 離涉谷sky 很近🤍
▫️店名:渋谷松川本店
▫️地址:東京都渋谷区宇田川町22-1
东京 · SHIBUYA SKY
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Celepha
2023-01-27 18:09
日比谷 OKUROJI 是在 JR 有乐町站和新桥站之间的高架内山下町桥下创建的新商业空间。 “Wagashi Soso”是一家由代官山的日式餐厅“Soso”经营的外带日式点心店,该店开发了主要使用日本点心和五岛列岛食材的菜单。我们以“让我们轻松快速地享受日本”为主题,提供以近 100 年的港口城市横滨为根基的现代日式点心。
东京 · HIBIYA OKUROJI (日比谷OKUROJI)
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小飞鱼CHEUNG
2023-03-22 15:29
东京|最繁忙街头最佳观景点
街边太多人与车🚶🏻
繁华闹市人醉夜🍸
高空俯瞰人来人往
三五知己小酌两杯
看世界那么大🌎
自己是很渺小🐣
暂且远离烦嚣
当下及时行乐
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🎫入场票
💰500円/人
-
📍东京都涩谷区神南1丁目23-10
🚆涩谷站A7a出口进入Mag’s Park直上天台
🕙1000 - 2100
东京 · 涩谷
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不要加葱拜托
2023-05-02 20:50
東京旅遊|懶得做美食功課的來抄作業
對我來說來日本最開心的就是吃東西了 日本食物基本都超對我胃口 這次拔草的幾家名氣比較大的店通通都沒有踩雷!!不貴且好吃!我基本每餐都空盤 有準備去日本玩又懶得做功課的可以跟著盲衝!!
1️⃣ 名代 宇奈とと(鰻魚飯)
店很小 排隊要排比較久 當時去的時候天氣很冷 都有很多剛下班的日本人在排(可想而知是真好吃!
鰻魚是現場在炭火上炙烤的 香得要命>< 鰻魚份量有500/800/1000/1300/1500円五個檔可選 我們三個女生選的都是800的 對我來說正好 個人是覺得一點都不膩 照燒汁裹滿每一粒米飯 真的會吃暈⋯
2️⃣ ローストビーフ大野(牛肉蓋飯)
牛肉很軟嫩~看著是生的其實已經烤熟了喔 湯和菜絲都很解膩 還有附黃芥末和芝士可以配
我選了1.5倍肉的 然後米飯的部分是加量不加價的 所以我選了大份米飯(真的巨愛吃白米飯誰懂🥵)最後居然吃的一乾二淨 滿足得扶牆而出——
3️⃣ まい泉(炸猪排)
超級無敵巨酥脆!炸豬排這種很難不好吃的東西
結果後面我發現這家炸豬排台灣也有並且我幾年前就吃過哈哈哈 當時也發出了怎麼那麽酥的感嘆 還好我點的是鹿兒島特色黑豬肉 這個應該是只有日本才有
4️⃣ こめらく(茶泡飯)
這家是很多分店的那種連鎖店 說不上多驚艷但肯定是不會出錯的 我選的是海鮮丼 吃不來生食了話也有鰻魚之類的熟的可以選 茶泡飯的味道真的很神奇!吃的時候感覺像在玩過家家 好吃又好玩 我覺得不加茶也好吃 溫泉蛋打開整碗飯黏糊糊的 很愛這一口!🤤
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东京 · 名代 宇奈とと
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Misty今天
2023-03-13 18:46
东京探店|全世界最好吃的拿破仑蛋糕
世界最好吃不是我选的,是法国糕点协会选的,Frederic Cassel (フレデリック カッセル )的mille-feuille(又叫拿破仑or千层酥),2010年被法国糕点协会选为最佳千层酥。Federic Cassel在食べログ拿了3.93的超高分,我翻遍东京食べログ洋菓子百名店榜单就看到这一家上3.9的!这家就在银座三越百货B2层,只能带走没有堂食。Frederic Cassel是世界糕点师天花板了,现在是Relais Dessert名誉主席(2003 年被选为主席;2018年,被任命为名誉主席)。
先说结论,超级好吃!我第一天下午去拿破仑已经卖完了,我就买了樱花季节限定的Paris Brest 。樱桃味的奶油和卡士达奶油分两层夹在酥皮泡芙里,奶油中裹着新鲜草莓和覆盆子,酸甜不腻,我太爱他们家奶油了,超香滑,香草味很浓。吃不到招牌拿破仑很遗憾,所以我第二天一早去排队买香草拿破仑了。
第二天是周六排了一个小时报复性买了四个小蛋糕。拿破仑真的太绝了!最引人注目的是浓郁的香草香味,因为大量使用大溪地香草,香草奶油非常浓郁,卡仕达的质感,光滑而丰富,回味优雅。
他们的脆皮馅饼皮要花费三天制作,面团采用法国面粉和法国AOP发酵黄油,需要烘烤三天。焦糖表面也是特色之一,它带有淡淡的焦化苦,与浓郁的奶油相得益彰,不会觉得腻。馅饼和奶油的黄金比例完美搭配。
草莓freger(p4)和草莓Charlotte(p5)也出品上乘。Freger中间夹的开心果奶油诶,好惊喜的搭配,但是稍微有点甜了。Chatlotte居然完全不甜,适合不爱吃甜的人,慕斯以微微酸和香草味为主调,甚至可以用来解其他蛋糕的腻。他们家蛋糕都在50rmb一下,总的来说这家店乱买不踩雷,可以列入银座必吃甜品!
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东京 · Frédéric Cassel (フレデリック・カッセル)
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Rabbit带
2023-02-28 11:21
东京交通攻略地铁搭乘指南,旅游前须知
日本东京旅游攻略之交通篇
东京地铁,东京旅游逃不过的宿命,今天Rabbit就给大家一步一步详细讲讲东京地铁怎么坐,希望有帮助哦
1️⃣首先,搭乘之前要学会认标识
东京地铁线路共13条,其中Metro 地铁🔴9、条,都营地铁🔴4、条,每条线路有对应的宇母和颜色,每个站也有对应的编号,比如 A18就是浅草线第18站,M19就是丸之内线第19站,详见P2。好了,弄清楚了这个,就可以去搭地铁啦
🚇🚇🚇
1️⃣确认入口
Metro 地铁logo像字母“M”,都营地铁logo像一片银杏叶,地铁入口如果只标一个就说明只有一家公司的线路经过这一站,标两个的话就说明都经过,有些还会标明具体有哪几条线经过,详见P3
2️⃣找到要搭乘的线路
进入地铁站后,第一件事是根据站内上方标识确认前往月台的路径,这时候我们开篇提到的线路颜色和字母标识就有用处了,你可以依据这些符号和地铁路线的名称找到验票口,见P4
3️⃣买票
建议大家买票前先查查票价,然后就能直接买了,不然还要输入站点名称查询,对于有语言障碍的朋友来说相当麻烦,票价在谷歌地图和换乘案内上都能查到,买票操作详见P5
4️⃣进站
找到进站闸机后,使用1C卡的朋友在蓝色面板上刷卡进站,使用纸质车票的朋友将车票插入后再取出进站,详见P6
5️⃣乘坐列车
见P7。这里有一个重点(敲黑板),东京地铁和国内地铁不同,国内1号线和2号线的站台都不一样,随便上一辆车都不会坐错线,而东京地铁的同一个站台可以有好多条线,所以在上车前一定要看清楚车的名字和终点站方向,这样基本上就不会坐错车了(每辆车车身上也都有对应的线路颜色,也可以通过这些颜色来确定是哪一条线的车
6️⃣下车出站
下车后先确认出口,然后通过闸机验票出站,接萶跟着黄色标识就可以找到出口啦,详见P8
🚇🚇🚇
✔️补充几点:
⚠️补票
有时候会因为坐过站等原因导致票价不足,这就需要在补票机补票,补票机在检票口附近。将车票插入后会显示金额不足,补票后拿取新车票,将它插入检票口后便可通过。
⚠️换乘
在地铁站内转车时,有时需要出检票口,并且要在 30分钟内完成转车,否则要重新买票
⚠️票价
普通票价根据你乘车区间的最短距离进行计算,6岁以下儿童免费,12岁以下儿童半价
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东京 · 东京
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赖赖儿_9303
2022-10-30 22:02
东京银座必吃的美食攻略打卡良心推荐
第一次来东京银座真的是个好地方,随便走几步都是各种好吃的 分享下我的银座美食攻略,我认为一定要吃的三家店❤️最重要的是,都是人均几十块就能吃上的点哦,都是吃了还想吃的店如果你也来东京银座,必须收藏打卡起来☑️
第一家:米其林二星的白鸡汤拉面☑️人均60一碗
这家🐔汤拉面毫不夸张地说,是我喝过最好喝的拉面汤了,一口鸡汤下去太销魂太好喝了,真不知道是怎么可以有鸡汤那么美味。鸡汤浓稠,味道好喝的无法形容 配上嫩滑的鸡肉,真的毫不夸张地说这是我喝过最好喝的鸡汤了,为了这口鸡汤我一定会再来东京的😘
☑️东京米其林拉面店"篝"
地址:东京银座6丁目-4-12
❤️第二家店是号称全东京最好吃的乌冬面 已经120年历史了!这家店一大早去已经排队了。这家店的乌冬果真十分之特别,它是冷面清凉可口,比较宽的乌冬。两种蘸料,我特别爱它的芝麻酱。这个乌冬有点像凉皮,口感很有嚼劲。点了2份不够,又加了一份。另外还加了一份炸蘑菇。
☑️店名:五代目 花山
地址:東京都中央区銀座3丁日 1 4-13
周一至周五
11:30-16:00 18:00-22:30
[星期六、星期日和节假日
11:00-16:00
第三家店:是我最爱的抹茶呀🥰🥰号称是东京必打卡的网红🍧甜品店☑️
这家店位置非常好找,位于东急PLAZA百货 B2的「SALON GINZA SABOU」!这家店外面是卖生活用品和衣服的,它茶房里有一样非常出名的甜品芭菲,超级无敌好吃。我们点了芭菲套餐一份芭菲加一杯饮品。芭菲有几种口味,我点的是抹茶味的配了一杯抹茶热饮。芭菲上面是抹茶白巧克力,敲碎了之后配上下面的抹茶雪糕奶油,一口下去无敌了🥰最底下是蛋糕,反正吃了绝对还想第二次。
我们还点了一份抹茶饼,很Q弹,配上红糖,口感很有嚼劲。
地址:東京都中央区銀座5-2-1東急才亏 銀座 B2F
(银座站C3出口出来就是)
营业時間:11:00~22:00(L.0.21:00)
东京 · Godaime Hanayama Udon (五代目 花山うどん)
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Y_8718
2023-03-06 16:06
谁懂啊!就想在这里躺一个下午
20°的春日PLOG
一年一度的樱花季即将到来,虽然每年樱花季都是车水马龙,但是千鸟渊还是值得一去!
🌸特别是如果在公园内划船的话,可以拍出人流量不那么大的氛围感照片哦。(坐船可能要排队😂)
不过在岸上拍照也不太受影响,因为大家都是流动在前行的,适合拍照的机位很多不会一直被占着。
附近有好几个赏樱点,推荐可以慢慢欣赏,基本上可以在这边玩个大半天~
位置:看定位
东京 · 千鸟渊公园
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洛洛要早点睡觉
2023-05-10 20:18
01女生|日本留学|三丽鸥乐园玩拍吃买攻略
乐园位于“东京郊区”多摩市,JR坐到“京王多摩中心站”,车站内的布置也是三丽鸥元素满满,可以看到可爱的角色们啦!出站后直走一段路(需要经过一段台阶),然后左拐,再走一段路就能看到乐园大门了!整个乐园在室内,不做防晒也没有问题哦!
⏰营业时间:早上9:00或10:00,具体当天时间可以到官网查看或者下载【サンリオピューロランド】APP查看。
🎫门票:可以线下直接买票,也可以线上预约具体日期,线下买票。官网票价平日3600日元,土祝日最高会到4900日元。节假日最好提前预约哦!
💡小tips:有喜欢的人物角色的请务必进园后到预约机器上预约合影!因为是分时段预约,且一个手机一次只能预约一场一个人物,所以可以和朋友一起约起来!我预约了14:30的库洛米和15:30的大耳狗,后来拍照的时候排队分别花了20min和30min。
🎢娱乐项目:大部分都是show类型的人物情景剧表演,我玩了两个游览车
🚗美乐蒂&库洛米游览车:
可能因为是假日,这个项目的排队时长甚至有90分钟,不过可以买快速通道票,价格比usj和迪士尼便宜很多,甚至有4人组合快速通道票的套餐,只要1000日元,想买票的话可以拿着p6去问工作人员。
⛵️サンリオキャラクターボートライド游览船:这个项目在一入园乘电梯下楼后就能看到,相比上一个游览车来说更有意思!同样也有快速票,4人组合套餐2000日元(单人1000日元),非常建议提前购买快速票,能节约很多时间,省下时间和角色合影不香吗!
🍽️吃饭:乐园可以带水,不可以自带食物。园里有餐厅,除了人物角色的摆盘米饭,还有拉面和通心粉炸鸡套餐。我选择了p9的套餐,那只白色盘子是套餐附赠,好吃可冲👍👍
🌿乐园里购买区域也是非常多的!因为抓娃娃机里的玩偶太可爱忍不住抓了几次,可惜没抓到。商店里的角色玩偶非常全!可以早买早享受,闭园前商店结账的地方会排长队
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东京 · 三丽鸥彩虹乐园
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趣日本
2022-12-23 19:00
东京美食推荐|人气烤肉USHIGORO S. GINZA
来到Ginza 7-7-7号大楼6楼,银座的大楼不管是入口、楼道、还是电梯,都给人窄小的感觉,入店后也是,但装修档次、满目黑金的配色提醒着自己是在一个与众不同的地方。隶属于USHIGORO Group的S.级餐厅🍴仅有银座、西麻布、新宿三家。
「USHIGORO S. GINZA」🍴走的是高级路线,店内使用的食材是来自田村牛与川岸牧场的神户牛🥩为代表的各种高级和牛。如果想要体验奢华的烤肉🥩,这家店是不二之选。
从生和牛,到厚切牛舌、厚切外横膈膜、炸牛、夏多布里昂牛肉🥩、寿喜烧等等应有尽有。如果想要尽情享受一次牛肉盛宴,这里的菜单会让你流连忘返。
📍地址:東京都中央区銀座7-7-7 GINZA777 ADC BUILDING 6F
🈺营业时间:12:00-15:00,17:00-23:30
🚃交通:银座站徒歩約5分钟
东京 · USHIGORO S. Ginza
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小卡车_4477
2019-11-25 23:34
东京好吃的餐馆
🍱赤坂 ふきぬき(新宿タカシマヤタイムズスクエア店)
赤坂鳗鱼(新宿高岛屋店)
地址:東京都 渋谷区 千駄ヶ谷 5-24-2 新宿タカシマヤ 14F
到达方式:JR新宿站南口出站,步行约2分钟至高岛屋14层 最好吃的鳗鱼饭之一。味道不是很浓,基本是鱼本身的香味。
推荐鳗鱼三吃。第一碗吃原味鳗鱼配饭配山椒;第二碗加入香葱和海带;第三碗茶泡饭。
总体感觉非常满足。
有套餐和单点,套餐推荐性价比好的松套餐,大概3000日元左右。
🍜Yichiran ramen(Shibuya ten)
一兰拉面(涩谷店) 地址:東京都渋谷区神南1-22-7 岩本大厦B1 到达方式:JR山手线/银座线/半藏门线至涩谷站八公口,步行3分钟 在巴黎的时候就听说过它的威名,我去日本很大一部分动力就是去吃拉面。
点餐的话是机器上自助点的,后面还会发一张纸让你选择口味,面条硬度等。
位子是一个个的小隔间,感觉很符合霓虹的风格,一人食也不尴尬。不过两个座位之间的隔板也可以收起来的~
不得不说一兰拉面能成为网红店是有原因的。因为这口味简直了,用一个词形容就是恰到好处。鲜美浓郁的豚骨汤底,劲道的面条,可口猪肉片,脆嫩的木耳丝,甚至是葱花,一切都是刚刚好。毫不夸张地说,秒杀了之前吃过那些个拉面了。温泉蛋 更是加分,细细吃有一点甜甜的。 吃完喝完汤,碗底会有四个字的祝语。哈哈哈,我一度觉得会出现:再来一碗!哈哈哈哈
🍱Daiwasushi
大和寿司
地址:135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3−2
到达方式:海鸥线-市场前站 虽然排队了40分钟,但是第一口的那个感觉啊,真的是满满的幸福感呢。给我们做寿司的估计是店主吧,一个长相感觉拿到寺里直接就能copy成佛像的老者。确定我们吃寿司以后,就开始一个个做了。刚开始的是每个人都一样的,忘了多少个以后,他告诉我们,后面的是自己选择了。我们一开始没有听明白,都加了扇贝的,后来实在太饱,就歇菜了。不过我自己又追加了一个吃过的海胆寿司,哇,满足啊。吃完以后结账,估计套餐是4000日元一份吧,加的另算。具体价格并不太清楚,但吃的那么满足,就够啦。另外,只收现金哦,请备足。
东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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米儿姐姐
2018-09-10 21:51
日本美食|在东京银座的隐藏美食!🍢
如果在银座逛累了,不妨试试这个地道烧烤!
⚡️
每日放毒时间又到了哈哈哈~
今天在银座逛街,
逛累了之后,
来到这家很多人推荐的「鳥ぎん」烧烤店,搜东京银座美食第一个就是它了哈哈哈!
銀座鳥ぎん 本店
⚡️
距离GINXS SIX只需要几分钟时间,
今天东京下雨了,但是我们冒着大雨,
还是选择过去尝一下。
⚡️
好不容易走过去,
终于穿过一条小巷子看到了它,
地址:
1.建议大家还是直接在美食APP找到后导航~
2.它的巷子两个对面有MAXMARA和卡地亚,也可以先导航到这两个地方,会好找一点。
⚡️
到了之后要在一楼走到地下的,里面人还蛮多的,要等位,不过可能过了饭点,我们等了大概10分钟左右,就可以进去咯。
⚡️
在进去的时候我瞄了一下周围的人,
发现大部分都是日本人,
他们大部分点的都是拼盘和盛饭的,
最后我们2个人点了一个烧烤的拼盘,
还有一个五目饭,上菜后其实有被惊艳到。
⚡️
烧烤拼盘的肉肉十分吸引,
加上一些蛋蛋和蔬菜,食欲大振,味道也不错,就是吃完感觉有点上火了。
⚡️
还有五目饭挺不错的,里面的菇很香,还有肉碎也很入味,总体来说是值得推荐的。
⚡️
至于价格的话:
我们点的这两个一共3600日元,
算是比较便宜了吧在银座这个地方。
⚡️
总的来说,还是挺推荐大家逛累了可以去试试,今天的美食分享就到这里啦,
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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Vincci_1816
2023-05-14 14:28
东京中古店-allu银座店
allu银座店,在东京当地,在网络平台都占有头部地位。
这家店是有官网的,成色评价明确,价格公开,非常透明化的操作。商品以香奈儿和爱马仕的包包、饰品、手表和服饰为主。
一共有四层楼,一楼是香奈儿包包和其他品牌的包包和首饰。
二楼是各类手表,价格很不错,特别是爱马仕和香奈儿的手表,真的很好看,而且不贵。可以买一下。
三楼是整层的爱马仕。哈哈哈哈,走进三楼仿佛来到了爱马仕博物馆,好多只有网上才能看到的纸片包包,这里都能好到实物。非常激动!
四楼是中古服饰,香奈儿、爱马仕、Gucci等等!款式挺多,打理得都不错,男女款式都有。
除了人气很高的款式外,还有些没看到过的真正的中古款,真的非常漂亮,而且干净。当然也有其他的品牌。总体来说,比较好端,商品打理的非常干净,品质百分之百保证。
很多明星、博主都是这家店的常客。不过缺点呢,就是价格稍微偏高。大家根据预算和需求,自己判断啦!
我还是很推荐喜欢中古的朋友,去这家店看看的,多预留一点时间,因为要排队,而且东西真的是很多,哪怕不买,看一看也很有意思。
地址:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目3−14 銀座ジュンビル
营业时间:11:00-20:00
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东京 · ALLU(银座店)
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