東京蜆肉雞湯拉麵 - 米其林拉麵 むぎとオリーブ在銀座，努力去找一間小小的拉麵店，門口沒什麼花巧的招牌，但在非繁忙時間也有人排隊，那當然一定要去試試看，餐牌上很多蜆（蛤蜊）相關的拉麵，我點了碗雞肉蜆拉麵，還沒開始吃，看到肥美飽滿的蜆已經很開心，喝一口湯，是濃厚的蜆肉清湯，粉紅色條狀物體是類似魚蛋口感的東西，好吃！蜆肉新鮮肉厚，好吃！雞肉軟軟的，好吃！流心蛋，好吃！
普通的义燒拉麵，大家都常吃，但這個蜆肉才是主角的，又是另一種感覺，愛吃蜆的你，非常值得一試。👍🏼👍🏼👍🏼
🍜 東京都中央区銀座６丁目１２−12