东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭？话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了，鱼和蛤蜊为基础金色不如归，高品质食材激发出黄金上汤的银座八五，这次轮到了口感多层次，连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中，所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同，开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位，大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过，整洁而舒适，全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里，没有过多的交流，步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡，猪，海带，牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底，辅以特制辣油，看起来就很有食欲，嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤，黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾，而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱，当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅，丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁，然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ，最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了，此时任何华丽的话语都略显苍白，而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁，不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一，其实还是那句话，任何一家店都很难做到让所有人都喜欢，只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案！😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址：豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚１F