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贾尼斯姐姐
2023-05-29 09:10
京都美食攻略|看看有没有你种草🌱或踩雷的💣
在京都除了疯狂走走走,就是疯狂吃吃吃🚶🏼米其林餐厅吃了,高分网红店吃了,小众食肆也吃了。就来浅浅地总结一下每家店种草跟踩雷的点吧
1⃣️ 瓢亭 | p2-3
京都唯一一家米其林早餐店,也是很出名的怀石料理餐厅。我们去吃的是他家的便当🍱食材新鲜,服务不错,环境也很棒,但是个人觉得不值这么高的价格😂 喜欢早上吃清淡点又比较有消费能力的朋友可以尝试。
推荐指数 🌟🌟🌟
2⃣️ 紗織 和栗专门店 | p4-6
网红栗子甜品店🌰 味道不错,也很出片,但是如果排队超过1小时就打咩❌,个人认为逛鸭川的时候顺便去吃一个下午茶很不错,专门去吃倒是没必要。
推荐指数 🌟🌟🌟🌟
3⃣️ 空蝉亭 | p7-9
这家是几乎全网好评的程度了。喜欢吉列炸猪排的可冲。前菜的奶油沙拉也很好吃😋可是不要有太高的期待,具体原因可看我发的“米其林炸猪排”帖子😂记得要提前预约!!!
推荐指数 🌟🌟🌟🌟
4⃣️ Kyouunawa 鳗鱼店 | p10-12
在锦市场附近的一家鳗鱼饭店。当时是随意找的,没想到味道是真的很好👌烤鳗鱼跟鳗鱼肝很焦香,鱼肉也没有刺,超级下饭!是这次行程最惊喜的一顿💕
推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
5⃣️ 长乐馆 | p13-15
这家有百年历史的酒店有提供下午茶☕️ 当时预定就冲着他特别的欧式建筑风格🏠
下午茶味道还可以,但是环境跟服务是真的很不错👍也看到很多本地人来这里打包蛋糕和小餐点🍰 强烈推荐体验和服的时候来这里,会有种名媛出行的感觉🤭
推荐指数 🌟🌟🌟🌟
6⃣️ 三嵨亭 | p16-18
这家百年和牛寿喜烧店想必很多人知道吧~味道是真的没得说,和牛肥美香甜,加上新鮮蛋液简直绝配👍 但是套餐分量不是很大,爱吃牛肉的可能还需要另外➕肉(想看视频的可在我主页🔍“京都和牛寿喜烧”)
他家名声在外,用料也比较好,所以价格高。相对来说性价比会低一些,但是和牛爱好者可🐛
推荐指数 🌟🌟🌟🌟
京都
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iamc_5246
2022-05-18 00:00
京都 | 高于平均线的新鲜
京都站的回转寿司店,客流量很大,翻桌率也很高,食材新鲜度很不错,高于回转寿司的平均水准,性价比很高。这种水平开在深圳,可以浑水摸鱼搞个四位数的omakase 了。
「蓝鳍金枪鱼寿司」「金枪鱼大腹」「扇贝寿司」「特大贝柱寿司」「白子寿司」这几款都不错,最爱白子。
「海胆寿司」价格摆在眼前,所以海胆很少。
环境是典型超小超拥挤的回转寿司店,有利于翻桌。
京都 · Sushi no Musashi (寿しのむさし)
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边走边看_142
2023-01-26 22:50
京都和牛自助小火锅,和牛吃到扶墙
这家店就在京都站对面的八喜商场里面;在京都站坐车的,可以直接去吃,步行5分钟之内,zai liu lou
既然吃了自助火锅,建议就是选和牛套餐(其他套餐参见图3🤭⃣️)。
和牛套餐是5918日元/人(含税),和牛、猪肉、鸡肉,无限量供应。日本人可能会选择搭配吃,还见到日本人吃自助火锅搭配米饭🍚。
我们两个人直接十盘和牛🐮其他东西都不要,既然和牛最贵,干嘛还要吃猪肉和鸡肉😞限时90分钟
他们家单盘肉的分量(图8⃣️),还是很大的。事实证明,十盘吃完,基本要扶墙了😂😂
蔬菜、还有一些豆腐、菌菇、主食都是自助的;冰淇淋也是自助。他家的冰淇淋很好吃,推荐抹茶和草莓🍓的,味道很好👍
京都的小伙伴去吃,味道不错。顺便说一下,这个商场的六楼很多吃的,还有韩国料理、中餐、西餐。一楼和二楼是京都最大的电器商场。还有很多卖衣服、鞋子的。很多东西可以逛🌿🌿
火锅店名:Shabu-Shabu Tajimaya - Kyoto Yodobashi しゃぶしゃぶ 但馬屋 京都ヨドバシ店 (谷歌搜:但马屋)
地址:友都八喜 六楼(Yodobashi 6楼)
京都
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Jowdai
2020-04-24 00:00
Smart coffee从昭和时代的1932年就开始经营的咖啡店。这个pancake真的很厚,但是其实不够松软,跟舒芙蕾松饼差距蛮大,因为百年前他们就是这么做过来的。另外春分在日本是公共假期,秋分也是。但夏至和冬至就不是了。
京都 · Smart Coffee
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大孩子蕊锅锅
2020-07-23 00:00
性价比巨高的回转寿司
超超超超超超超级便宜啊!!!!
店面非常拥挤,但每个回转寿司应该都一样拥挤吧。
回转寿司基本也都是自助的啦~所以还挺好的!各个设施也很新~
每个种类都非常新鲜啦,米的口感也很好,厨师会在里面现做,看着他们做寿司就觉得非常享受!
「酱茄子寿司」
这玩意儿就很神奇,长得黑不溜秋的,不敢尝试哈哈哈!
去京都玩的朋友们冲起来啊!
京都 · Sushi no Musashi (寿しのむさし)
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Nage_8021
2022-12-28 00:00
名氣大大、生意旺旺的一蘭拉麵、京都這家店小小的、排隊長長的。一人一個小格子用餐、(监狱不知是不是這樣)作用也是請你吃完快快滾蛋😄、跟目前流行的開放式廚房完全背道而馳。因為你連人影都看不見、收銀点餐全部机器、喝水+用具全在你小格子內。 点餐付款器机吐出一小小紙張、乖乖坐進格子、將小紙交給開的小窗、就等麵了。 拉麵是有勁的、湯是帶鹼也鮮、但又較油、吃過一次就行了、日本好吃的多的很。
京都 · 一兰拉面(京都乌丸店)
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oldseeing
2020-10-28 00:00
「纸火锅」创意比较好,但是菜的品质口味比较清淡,适合日本人的口味。
「鱼生」鱼的品质确实很高,味道很好,值得推荐,毕竟河豚是家里不好处理的食材。
「烧烤三样」普普通通哪里都有
「烤白子」:挑战了一直不敢吃的,烤白子,其实是在不知情的情况下,不过吃完了,也没觉得特别好吃,可能就是一种新奇的体验吧。
京都 · 玄品河豚(祗园店)
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京都MIKAZ
2023-06-05 19:09
京都旅游的沿途有什么可吃的?
京都的美食跟东京大阪相比店面肯定要少很多,但这仅仅取决于地理面积,要说密度和深度京都并不弱。因为是古都,所以有时间的长度,深藏在街头巷尾中营业了几百年的老店比比皆是,甚至连味道都没有变过。口味虽然简单但咀嚼的是故事,想想此时手中的这串团子和当年丰臣秀吉吃的一模一样,那刻还是会为这第N代的店家对传承的使命和执念而感动。
此外京都文化包容性很强,有很多国际饮食店,这里提一嘴,京都的西餐和洋菓子是很棒的,很多开店者都是去国外学习后回国深耕,或是外国人直接来此开店,所用的本土原料也都有保障,不想吃日料时也不妨多个选择。
咱们说点接地气儿的老店,至于您非想吃米其林,这个帖子可能帮不上您。
我还是按照京都的景区周边去划分,因为旅途时间宝贵,还是推荐您尽量在行程的沿途中选择吃,别闪转腾挪的跑来跑去,届时可按身处的所在位置在地图上检索。其次,网上已有不少其他朋友推荐的正餐贴子,估计您看了也已经有了心里种草的店,就按原定计划也没必要改。
为避免重复推荐,这篇我只推荐非常值得打卡的茶点店,都是有历史的百年菓子店与甜品屋。有些可堂食,有些是店面,但都是京都很有名的老店!以此能让您在两餐之间顺便溜个漂亮的“缝儿”。
金阁寺,北野天满宫一带:烤麻糬 飾屋(400多年) ,長五郎餅本舗(丰臣秀吉夸过的店) ,一文字屋和輔(千年老店)。SARASA NISHIJIN(建筑很有意思,澡堂改的,味道一般)
京都御苑一带:虎屋菓寮一条店(500年以上历史,庭院很好的和菓子屋),松屋常盤(皇室御用甜点)。
三四条:INODA咖啡本店,鰹節丼専門店(早餐可尝试),水田玉雲堂(540年的和菓子),Pontocho Surugaya(120年的炼羊羹),井筒八ツ橋本舗祇園本店(218年的传统京都和菓子)
平安神宫一带:La Voiture法式甜点,还有一家 叫Tendresse非常好,在东北边的圆光寺附近
清水周边:清淨歡喜團 龜屋清永(400年的传统点心),祇園鳴海屋(近100年),麻糬 小多福(很亲切的店面),無碍山房(菊乃井的甜品店,需要预约),茶匠清水一方園本店(抹茶绵绵冰,78年)
京都站一带:龜屋陸奧(600年的松风和菓子)
宇治一带:茶屋 通圓(抹茶甜点800年),中村藤吉平等院店,伊藤久右衛門宇治本店・茶房
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吃吃吃_3691
2020-07-08 00:00
京都必吃寿司店
去了三次京都 吃了三次山里寿司(来自日语学渣的翻译)
个人很喜欢日本 这家店是由好几个爷爷和一个奶奶开的 服务员是年轻人 来的一般都是当地人很少看见中国人 食材很新鲜 吃上也根本停不下来 由于荷包紧的原因每次都不能吃饱 会去离这家店不远的地方买两个盒饭回民宿。。
啊 京都都是些难忘的回忆
吃完饭告诉老人家你是回头客 或者东西很好吃他们会非常开心
京都 · やまに寿司 千本店
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一只猪_937
2020-04-24 00:00
日本|がんこ居酒屋
📍地址:京都中京区三条通河原町东入口中岛町101
回来才知道是连锁寿司店,是日无目的寻味日本,被店门前五花八门的菜式吸引住了。大家去的应该都是寿司店,我去的是居酒屋。在负一层,里面全部都是日本人,每桌都点了寿喜锅和酒,我差点以为自己去错地方,去了家吃寿喜锅很出名的店。但是我那晚特别想吃刺身,所以就点了。服务员提醒我们点的刺身是四人份,我和老公全部都吃完,还有寿司拼盘,日本人的食量这么小的吗?
京都 · 顽固寿司(三条本店)
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Moon_2131
2021-04-28 00:00
这家主推各种炸串和烤串~ 也很有日本特色
当然也少不了新鲜美味的寿司🍣入口即化 搭配sauce和日式瓦萨比就更是人间美味啦💕
如果有行李和外套服务员都会主动帮你寄存,然后给你一个小卡片领取,非常贴心👏
京都 · 串八(四条乌丸店)
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太阳在地平线以下800
2023-04-11 21:21
当年对抹茶甜品有执念,跑到京都非得吃这个,找了好久,然后排了好久的队,看照片时间,12点午饭后开始找的,下午4点多吃上的,其实想来一般般,有点太甜了,不太值得排队,提供位置信息给大家,就在地铁站里,图3,4,5那个十字路口,图6楼梯上去
京都 · Nakamura Tokichi (中村藤吉 京都駅店)
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两个巧虎的妈咪
2020-01-27 00:00
环流堪称一绝,水池➕花园,漂亮。好好,舒服,雅致,教学,小小的店,有两层,整洁大方得体卫生!这里只有套餐,没有别的,面不错,那个香糯撅粉糕好吃😋,哈哈哈。就是出品有些单调。雪糕也很正!服务有利礼貌,店里服务员只有两人,服务自助为主哈。
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京都 · 普门庵
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已注销用_4692
2020-01-24 00:00
牛肉品质比国内好了很多,真的是入口即化,但菜的品种相对国内来说的确是少了一点。牛肉每次只能点一份,但服务员还是挺勤快的。不存在漏单的情况,上菜也快,避免浪费。
有好几个套餐可供选择。我选了国产牛。比和牛稍微差一点,但绝对是我吃过牛肉里面最高端的之一了。
因为是周日晚上来的,所以排了将近一个小时,但我觉得等这个一个小时还是挺值得的。
京都 · 但马屋(四条河原町店)
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此方方的饭
2023-04-28 22:05
京都|300rmb的和牛自助!我的快乐谁懂啊!
菜单在图四,最贵的两档是国产牛and和牛(这个翻译不知道的还以为国产是中国牛呢)我非常推荐和牛套餐!品质如图和国产牛差距很大!
可以选涮锅(寿喜锅底+一个别的拼鸳鸯锅)或者寿喜烧,就是一个盘子放肉煎的传统关西吃法。我觉得寿喜烧形式比较特别也很好吃,但是更容易腻,怕腻的点火锅吧!
307/人,90分钟放题,时间完全够因为吃到后面会很腻。它家还有哈根达斯冰淇淋自助,不过反而饮料自助要加钱。无所谓,本人会教日本放题店做人,吃了10份和牛6个冰淇淋球一本满足!在日本性价比如何我不知道,比上海的所谓“a8和牛”放题要好吃太多了!
很多分店,提前看了tabelog,京都站附近都要预约,这家分店来得早人很少,我们六点到的几乎空无一人,后来人也慢慢坐满了,很适合在附近玩解决晚饭!但还是建议提前去tabelog看看有没有座位!
补充一下地址,这家要按照谷歌地图定位搜:但馬屋 ドンキホーテ河原町店。定位的附近有商家指示牌,指示牌附近的一家店进去找到隐秘的电梯上去7楼,tabelog的定位不够准确。
〒604-8027 Kyoto, Nakagyo Ward, Shioyacho, 321 ドン・キホーテ四条河原町店7階
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多吃不长胖
2023-05-07 20:14
广川是传说中是关西最好吃的鳗鱼饭,在很多旅游网站上都提及的京都名店,创业至今50多年,以前我看到很多国人都在排队吃,目前只接受提前预约。
这家店有三种套餐,我选了价位中等的,「鳗鱼饭」中鳗鱼的做法确实和我以前吃的不太一样,底部煎过所以较有韧劲,同时肉应该是蒸熟的所有保持了鳗鱼质地的软和肥美,淋上汁后拌饭真的太美妙了。
同时配菜还有 「鲤鱼刺身」第一次尝试淡水鱼刺身,骨头都在刺身里但是可以吃;「烤鳗肝」也非常优秀,这是我第一次尝试,有口感但又不会太硬;「鳗肝汤」也非常香主要是有香菜原因。
很开心的午餐,卡里路表示很开心😃
京都 · 广川鳗鱼饭
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Amy是大姐姐
2023-06-08 22:09
这家松屋在酒店附近步行几分钟
凌晨2点多家属饿了,找一圈也没啥吃的,就这家吧
自助点餐机器有中文菜单,吃的选项不算太多
推荐这个韩式泡菜和煎猪肉,配着辣白菜有种在吃韩式烤肉的感觉
晚上店里就一个服务生在上班,人一多起来就会忙不过来,需要稍微等等
京都 · Matsuya (松屋 京都三条店)
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LilCola
2020-07-21 00:00
门口排队让我感到有趣、柚子醋很灵魂
去的时候门口有很多人默默排队,座位有限,后面的人就乖乖站着,也不用取号什么的,井然有序。
店员会到每个人面前悄悄问你看那种语言的菜牌、然后递给你。
点了猪排锅、炸猪排、好像还点了啤酒。
啤酒第一口觉得好爽、后面就喝不惯了,大半剩下了。
炸的比锅物好吃,可能是个人喜好。
没记错的话这应该是日本第一顿,确幸。
京都 · Tonkatsu Wako (とんかつ和幸)
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众口难调_7282
2020-08-07 00:00
天坛饭店就在鸭川的岸道边,离京都高铁站大约3公里左右路程,店面与大堂的装饰作为烧肉店算是比较高档豪华了,二楼的就餐区是纯日式风格,有着各种大小不一的包房供客人选择。我们一行十人就餐,品尝了店家各种特色的烧肉菜品与刺身,味道、服务、环境都不是一般小店家可以比拟的,总消费6万日元不到,价格也比较适中,据日本朋友说,当地人也非常喜欢在这里消费。
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京都 · 天坛祗园本店
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邹吃得
2021-07-03 00:00
我直接选择了套餐 一🐡多吃 性价比很高 而且每样都能尝试一下
「纸火锅」「河豚汤泡饭」这个虽然清淡 但重口味的我也觉得好美味 鱼肉素菜吃完后 剩下的汤汁用来煮饭 太鲜了 我是一口不剩
「烧烤三样」和炸鱼肉相比 烤🐡更胜一筹 口感嫩滑
最后我想说 只要是白桃味的饮品 不管是什么 都不会踩雷哈哈 🍑🍑
京都 · 玄品河豚(祗园店)
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大泡菜
2022-11-19 21:06
京都必去!百年历史咖啡厅,云朵般鸡蛋三明治
☁️
smart coffee创业于1932年,有近百年历史了。
系京都著名老派洋风咖啡厅,旅行杂志上经常能见到此店身影。地处寺町热闹商业街,是平日里常年排队的热门日式brunch。
.
土曜日赶最早班车过来都要排队,不愧是大人气店。
来的人多是本地爷爷奶奶为主。
1F系喫茶空间,2F则是brunch空间。
踏入室内便是硕大的咖啡烘焙机和弥漫咖啡香☕️
整体木质结构,年代感满满吊灯桌椅,在悠缓的音乐间宛如踏回昭和年代。
.
🥪🥪🥪
玉子烧三明治,漂亮的黄色夹馅
是拿到手上还会抖的那种柔软度
一口下去还能咬出汁水
吐司皮则正好包裹住柔滑玉子烧
一点点芥末酱很提味
搭配的盐罐子撒点盐风味就更妙不可言了
.
🥞🥞🥞
松饼外貌超可爱,属于扎实型老式松饼
加一小块慢慢融化的有盐黄油和枫糖浆
一定要趁热吃,凉了就有点干巴
.
☕️☕️☕️
咖啡据说是开店以来没有变过的味道
意外还不错喝,稍带一点酸味
一口松饼一口咖啡非常好下肚
.
🔍 スマート珈琲店
⌚️8:00-19:00
📍京都市中京区天性寺前町537
京都 · Smart Coffee (スマート珈琲店)
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Stardus
2020-11-08 00:00
在京都的最后一晚~~
选择了有百年历史的寿喜锅店,因为没有预定,所以在TB找了店家帮忙预定,预定了晚上5点用餐,每人25元的预定费用。
因为害怕迟到,4点半就到了店门口,但是5点开门,在附近闲逛了一会~
5点准时入店,服务员是个有点年纪的阿姨~穿着传统和服,门口就有这家店使用的牛肉得到的奖牌,是神户牛。
里面全部是一个个的房间,我们被带到其中一个,阿姨给我们提供了热毛巾擦手,然后点菜。
寿喜烧有几个套餐可以选择,既然来了,我们就选择了神户牛级别里最高等级的套餐,3个人,店家会按照人头安排分量。具体价钱不太记得,大概是人均800元左右。
先上前菜,前菜是一小份炖牛肉,上面有些啫喱,啫喱应该是用高汤做的,配着炖好的牛肉吃,牛香十足。
接着是两个牛肉寿司,牛肉软嫩,香气跟饭团完美的融合在一起,一点都没有肉类塞牙的情况。
接着就是重头戏寿喜锅了~~
阿姨先拿了一盘我们的牛肉上来,牛肉的纹理美的不要不要的,还有3个无菌蛋跟一些蔬菜,阿姨帮我们把鸡蛋打好,准备沾牛肉吃。
接着阿姨会在浅浅的铁锅上撒上砂糖,浇上一点点寿喜烧的汤,砂糖稍微熔化以后就放下几片牛肉,牛肉煎好以后给我们。
煎好的牛肉有焦糖的甜,由于牛肉质量十分好,油脂感十足,先单吃牛肉,再用牛肉配一口饭,鸡蛋的滑,还有牛肉的香,完美结合在口腔里面。
吃了2轮煎牛肉以后,阿姨就会在锅里倒上寿喜烧的汤,放上之前的蔬菜,还有牛肉,一起煮,煮好以后就能吃了,煮的牛肉跟之前煎的又是不一样的风味,但不变的仍然是油脂感和肉感,一开始我们觉得肉是不是有点少,但是吃到后面发现刚刚好,因为再多一些肉,就开始觉得腻了~
寿喜烧的汤汁,牛肉,简直就是米饭大杀器, 我们把人家给的一桶米饭全部吃完了。
餐后还有小点心和一杯冰冻的茶,都是解腻的,吃完以后不会让你觉得油腻,搭配的十分合理。
我可以为了这个寿喜烧再来京都一次!!
京都 · Moritaya
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埃琳娜_9426
2023-05-14 23:00
🟡🟡🟡
到了京都第一家吃的和牛🐂
一共有三种吃法~
位置是可以看到京都塔的,
我们点的是12100日元/位的寿喜烧套餐,
味道真的不错,
店员也会帮忙煮肉,
就是略微有一点咸哦
✔️✔️✔️
其他的配餐比较中规中矩,
不过胜在地理位置优越
肉质也很鲜美哟
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京都 · Moritaya(JR Kyotoisetanten)
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短腿基vki的麻
2021-08-16 00:00
京都|纯打卡
⛩goto期间自驾去了京都,去之间做了不少功课,其中这家位于岚山中的广川鳗鱼饭可谓大名鼎鼎,而且完全预约制,当时游客比较少,很顺利预约了晚餐。
环境比较好,尤其晚上外面打了灯,确实灰常舒服。
🍱鳗鱼的大小厚度应该都是比较好的鳗鱼,但是非常不愉快的过程是最后竟然被刺扎到,而且不是很小的刺,痛苦几个小时之后才被食物压下去。
纯属友情建议💚严重怀疑是被大家打卡打火的店,同样品质的鳗鱼饭在日本非常多,而且完全不需要如此大费周章预约,价格也不需要这么高。
京都 · 广川鳗鱼饭
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babudoud
2020-09-05 00:00
人很多 我去的时候一个人也需要等位 等了大概有半小时 里面大多当地人在喝酒聊天 翻桌很慢 我等位期间走了好几拨人 环境很好 一个人的一般都坐在吧台 上菜很快价格不贵 但是量很小 能看到厨师在里面精细的制作 不适合大口吃肉的 适合慢慢吃的 边吃边点
京都 · 串八(四条乌丸店)
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unqian虾
2023-03-01 19:42
京都串烧|分享一个宝藏串串店~
如果在京都想吃串,那就一定不要错过满天🙌🏻🙌🏻
📍 満天 京都先斗町店: 〒604-8017 京都府京都市中京区材木町179-1
📍 串焼き 満天 京都四条烏丸店:〒604-8143 京都府京都市中京区阪東屋町664-12
之前朋友带我去吃过一次,有被狠狠惊艳到。果断二刷😎两家店 一家三条一家四条,大家可以随便选,一定要提前预约!!每次去排队的人都很多
菜单在最后一张~这里的东西基本上不会踩雷,大家可以大胆点
推荐一点我很喜欢的:
🔸アスパラ巻き
培根卷芦笋,芦笋超嫩,配上培根🤤🤤吃几串都不会觉得腻
🔸ミニトマト巻き
小番茄卷肉,这是最有记忆点的一串!!一咬下去会有一种很意想不到的口感,酸中带着一点肉香。很少会在别的地方吃到这样的…一定要试试!!
🔸エリンギ巻き
培根卷杏鲍菇,培根卷菇类没什么好多说的,吃就完事儿了
🔸もも鶏串
🔸牛ハラミ串 肉这些大家就挑喜欢的就好啦~
💰 人均三四千円左右
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暮林英二君
2023-05-08 22:11
京都和服照拍完后去了鸭川附近的四条河源鳗鱼料理店,吃他们家的鳗鱼三吃料理,本来是要去但马屋的但因为没预约所以至少要排1小时,考虑到还要坐火车回大阪就放弃了。
2人等位只要15分钟左右,门口自己写名字后等叫号即可,坐在单边长桌位就餐,店家专门为了告诉你怎么三吃鳗鱼饭准备了手绘说明书很好玩。鳗鱼饭套餐根据鳗鱼多少有松梅竹三种价格,我们选了中等一条量的等级,三吃我最喜欢的还是放了葱的那个吃法,茶泡饭当然也不错但吃多了容易胃胀。鳗鱼饭烤得略焦,但对我来说这个火候的鳗鱼皮是口感最好的。
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京都 · 炭橹京都四条河原町店
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快丢进来
2023-05-08 20:47
老松 嵐山,tabelog 3.56
1908年开办的老铺,是日本国和菓子受赏名店之一
夏柑糖:1620yen一个,价格很好。我们坐路边吃没有切割装盘,拍照差了点,整体甘酸平衡,没有令人不悦的甜味剂,略带一点涩,夏之滋味
“1-4月,山口县就会送来夏橙,这是将夏橙制作成夏柑糖的季节。把夏橙洗干净,然后把果皮切下来盖在橙子上。为了不弄破皮,用竹铲从刀口里小心翼翼地把里面的果肉拿出来,接着去除果肉中苦味较重的脉络,再轻轻榨出果汁。与此同时,做好的琼脂也冷却了,加入过滤的橙汁,稍加冷却,倒入被挖空的夏橙中。因为讲究手工制作,所以产生了夏柑糖清爽的余味。”———摘自《老松—家傳夏柑糖》
本 わらび餅:蕨是春季代表生菓子。老松的蕨饼使用本蕨粉制作,吸水性陡增,滑滑的但黏性很好,有韧劲却不粘牙;黑糖过甜,不宜多加。店内堂食是放在冰水里,再蘸黑糖和黄豆粉
御所車:老松代表銘菓之一,有点像国内的状元糕。丹波大纳言红豆馅,白糯米外皮过干,个人吃不来。优点是便于携带存放,可以带给长辈尝尝
葛ながし:波間照島的黒糖和北野的梅子,两种口味,梅子偏甜一些。装在一个长盒里,附赠一个推推棒,用棒子把葛ながし从小孔里推出来,就会变成一根一根像面条一样,逗小孩挺有效
游岚山时小憩于此还不错,8月有限定晚柑,到时候堂食作品尝
15
京都 · Oimatsu (老松 嵐山店)
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Tensor
2020-08-11 00:00
在京都站伊势丹百货楼上,位置很好找
大家排队的时候安静又有秩序,在门口的凳子上等着,一个个地挪位置。服务员会在等位时提前来点餐,态度非常好。菜单有中文,非常方便。
炸的都太好吃啦!酥酥脆脆的,火候正合好,配上酱汁很下饭。
京都 · Tonkatsu Wako (とんかつ和幸)
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帅小伙杰克
2022-06-11 00:00
京都·瓢亭·全世界唯一米其林3星⭐早餐
也是全世界最便宜的米其林3星⭐
瓢亭创立以来已经有400多年的历史
静谧的清晨看着平和的风景
在历史感厚重的老屋吃点咸菜喝点粥
确实有点“禅意”的感觉但量到底有多少
就看自己的感受力和装B需求了
作为装B小能手表示花200多元子吃个早餐
朋友圈一发
米其林刷星⭐+3
算下来1星⭐才几十块
这波不亏
20
京都 · 瓢亭(别馆)
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只是一杯苏打
2020-05-25 00:00
打卡147年历史的寿喜烧本店,🍁前菜五盛、和牛寿司与和牛茄子味道都很精致。🥩🥚寿喜烧时人脸一样大的最极上和牛一个人有两大块,分量足,蘸着蛋液吃,人生的美妙时刻不过如此。🍈🍐🍇饭后的水果很甜,葡萄上的啫喱是用葡萄酒做成的,连着葡萄吃真的很特别。这家有很多分店,但还是推荐来四条猪熊的元祖店来尝尝。
京都 · Moritaya
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