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  • Yina_2887 2023-05-27 11:27
    本来只想在酒店附近随便找个拉面打发,谁知道就寻到了这家店。还没到开餐点一堆人排蛇形长队便好奇去看看,原来猪一是本地十分火爆的米其林一星推荐拉面。

    「牛拉面」
    点了和牛拉面,门童小哥哥会提前询问你套餐类型和汤底是白汤还是黑汤(白汤应该是鸡汤高汤 黑汤是酱油),选了白汤和牛拉面套餐。第一次吃这么清爽的拉面,大片的和牛绝了,非常嫩又清爽很喜欢。拉面汤底是日本人喜欢的咸鲜手作味道。

    「烤扇贝豆腐饭」
    说是本地的扇贝,应该是炙烤烤过后和嫩豆腐拌在一起,然后盖在认识米饭上加之鱼籽等,很惊讶独特的鲜味。

    「Green soda」
    其实不是soda,估计是羽衣甘蓝之类的结合芹菜等一众蔬菜汁,清爽解腻。
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