伊势丹11楼 因为绝佳的景观位 对面就是京都塔而闻名的几百年老店。
不能定位置 只能去现场排号 我排了一个多小时的时候 前面一对儿韩国人正在商量是不是不排了要走 我就给他们了一个红包他们把号码送给了我。
这家店拥有自己的饲牛牧场 在伊势丹地下超市也有自己的牛肉柜台 因此肉质非常优秀。这也是我第一次吃正宗的京都牛 京都牛也是在日本国内大受赞誉的和牛品种。
两个人点了寿喜烧 最贵的肉和最便宜的肉做了对比 确实油花根据价格上涨而越发丰富和肥美 而且能吃出非常大的不同。
饭后又点了一个烧牛肉 鲜美。
店里也做锅烧牛排。
我很喜欢日本高级饭店的原因 是大家都很有仪式感 而且消费贵价食肆的大多都是中老年人 而不是像中国一样大多是网红。能看到穿着和服来吃饭的老人家 彬彬有礼的品味美食 配合着漂亮的京都塔 非常愉悦的就餐体验。