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  • 十一想吃小鱼干 2020-02-07 00:00
    收获惊喜✨
    首先声明:平宗一共有两家店 地图上位置一样 入口不同 一家偏向快食 另一家偏向正餐(自己也是误打误撞进了这个小二层 服务奶奶会提醒两家店都是平宗 但是餐饮出品不同 不能混点)

    #寿司拼盘套餐
    每款都超有细节!!!超棒✨
    (左上)带皮烤鱼寿司
    鱼肉肉质细腻 超级厚实(像厚切三文鱼一样 被烤得焦香的外皮配合着皮下丰富的油脂在口腔里爆开的瞬间 太美妙了 唇齿留香
    (右上)鲑鱼柿叶寿司
    柿叶的包裹让整片寿司由内而外散发着清香 再加上红身鱼自身偏重的味道经过熟成后也渗入了寿司米里 让寿司不沾料也味道十足
    (左下)鱼生紫苏寿司
    鱼生下藏着一片修剪成寿司形状的紫苏叶 不同于柿叶渗入式的清新 紫苏片的存在感更强 不失为一种侵入式浪漫
    (右下)麻椒粒鱼寿司✨
    寿司米里藏着整粒麻椒!!!人生巅峰体验!!!麻椒像是浸泡过的 没有那么冲 寿司入口咀嚼的时候先是吃到颗粒感紧接着口腔酥麻的感jio太上头了!!!

    #生牛肉饭套餐
    软糯的米饭+细腻的山药泥+灵魂温泉蛋+脆爽的生牛肉片 你品 你细品

    这一餐的新意简直不要太棒✨
    每份套餐在6000日元(¥400)左右 配有茶碗蒸 味增汤 清水豆腐 餐后甜品和水果 还是很建议来尝试的
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