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  • 爱旅行的卷卷 2023-03-25 12:38
    吃遍江西|上饶本地人念念不忘的小吃合集上饶那些必吃的特色小吃👍欢迎补充~
    1⃣️豆芽粿
    2💰一个,从小吃到大的豆芽馅,外面一层面粉炸的很酥脆,里面豆芽馅是辣的很好吃。
    2⃣️油条包麻糍
    小时候是五毛钱一个,现在已经涨到五块了,油条里面包着麻糍,QQ弹弹的口感,咸和甜的味道非常搭。
    3⃣️老蒋煎饼
    油炸的饼有好几种馅,最喜欢肉馅的。
    地址:广丰区养村山路口对面
    4⃣️麻辣串
    之前有写过广丰区麻辣串合集
    推荐:方伯第麻辣串、忘布了麻辣串、水南街麻辣烫、西桥麻辣串,最爱油炸和凉拌榨菜~
    5⃣️清明粿/荞麦粿
    清明草和糯米粉、面粉一起做的,甜口的清明粿里面是芝麻白糖馅,荞麦粿咸口的,里面是腌菜冬笋咸肉馅,和外面卖的青团是不一样的,清明粿和荞麦粿的皮是很有弹性的,还有清明草的清香。
    6⃣️汤粉
    上饶人早餐就是吃这个汤粉,汤底是大骨头熬的,配料是黄豆和裹了薯粉的瘦肉,小菜都是免费的,种类很多,腌菜、海带丝、萝卜丝、榨菜丝,可以随意加。
    推荐:一家人粉面、紫溪清汤粉、铅山汤粉
    7⃣️、8⃣️炒粉和鸭爪
    夜宵喜欢吃这两样,炒粉和鸭爪绝配!
    推荐:老徐夜宵、农民街夜宵、管家大厅
    9⃣️、1⃣️0⃣️糖糕、灰碱糕
    廿四都特产,糖糕直接吃或者用油煎一下吃都很不错,灰碱糕切片加白菜,非常好吃👍
    1⃣️1⃣️清汤
    廿四都的清汤公认最好吃,皮薄如纸,汤里加个蛋更加美味!
    推荐:谢记清汤、廿四都清汤
    1⃣️2⃣️羊肉汤粉
    广丰土生土长的山羊肉,加上山里挖的冬笋,洋口新鲜做的粉,缺一不可,一碗热气腾腾的羊肉汤粉让人回味无穷!
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