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  • 東叔話你_3879 2023-06-19 11:09
    首尔狎鸥亭富人区的Samwong Garden
    位列首尔十大韩式餐厅第六名
    2023米其林推荐餐厅
    常被用来招待贵宾和举办婚宴等
    三层独栋建筑阔洛体面
    楼前专属的露天花园环境优美
    婚宴前常在此举行西式结婚仪式
    一层大厅二层包间顶层是大宴会厅
    饭点时座无虚席
    来的客人穿戴得体多为当地人
    经理介绍说游客只占10%

    主打高级韩牛烤肉
    用的传统炭火完全不觉油烟味
    小菜精致高级非一般小馆可比
    口味清爽不做重口调味与烤肉刚好相配
    至于韩牛
    坦白说与和牛其实不相上下
    点的特殊部位拼盘是西冷/横膈膜/里脊三种组合
    牛肉汁水充盈肉香浓厚
    吃起来超级满足
    「生牛肉拌饭」菜码选料高级,生牛肉口感极好
    「冷面」口味过于清淡不太习惯

    烤肉无须自己动手
    可能因为我们是游客
    我们这桌由经理和主管前后过来烤肉
    餐后都会送咸甜口的红豆汤很特别

    来韩国吃顿正宗的韩牛烤肉总是要的吧
    最好可以穿得体面吃得也体面
    而不是吃的时候喧闹嘈杂吃完满身油烟味的那种
    推荐这家
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