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莉曼儿的旅行箱
2023-02-24 21:06
去厦门知道吃什么了!这36种美食吃完再走
厦门,一座除了有海的鲜,还多了些时间韵味的美食之城
我在厦门生活过2年多,几乎吃遍了这里地道好呷老店
可以说在这座小岛上,从街头巷尾、菜市场到犄角旮旯的骑楼民居,每个老店,每种风味,都有厦门人对美食的较真与尊重
这次我整理了3⃣️6⃣️种厦门美食(无广),95%我亲测过,5%本地朋友推荐
如果你打算去厦门尝一口南洋浓郁与奔放,这里万食俱备🌟记得收藏
🔹🔹🔹
📍云集美食宝藏街
在厦门吃美食❌不要选择鼓浪屿、曾厝垵、中山路主街这些地方,街头巷尾的小店小摊,才是厦门的烟火滋味。推荐4⃣️条美食many的街巷:
✅开禾路、后江埭路、厦禾路、大元路
🔹🔹🔹
🍤开禾路美食
📍八市阿杰五香📍尚青海鲜加工📍朱记手撕鸡
📍浮屿大同鸭肉粥📍惠源面包店
🔹🔹🔹
🍤厦禾路美食
📍来客家食府📍元気饭团
📍明月虾面📍姜母鸭粉面馆
🔹🔹🔹
🍤大元路美食
📍阿吉仔📍赖厝埕扁食店
📍聪辉同安老美食饭店📍芋包王
🔹🔹🔹
🍤其它美食
📍杨小贤📍叶氏麻糍📍蛋满灌📍天河西门土笋冻
📍阿玲面线糊📍亚本麦奶花生汤📍陈佳甜品
📍金宝油葱粿📍阿卿春卷📍老思西沙茶烤肉
📍吴再添小吃店📍莲欢海蛎煎小吃店📍佘阿姨花生汤
📍局口拌面📍佳味再添小吃店📍宫廷月亮虾饼
📍猫街茶果📍黄氏烧饼📍铺前满煎糕
🔹🔹🔹
🍤连锁店
📍比哥鸡排📍1980烧肉粽📍八婆婆烧仙草
🔹🔹🔹
🍤海鲜店
到厦门海鲜必吃,不想被坑又吃的地道🉑考虑下面4⃣️家我吃过又吃过的老店
📍上青本港海鲜📍尚青海鲜加工📍阿忠食坊大排档📍小眼镜大排档
🔹🔹🔹
厦门丰富滋味难以用三言两语说尽,也无法用三天两天吃完。需要你带着一颗愿意慢下来的心,细细品味
厦门 · 海湾公园
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以下榜单推荐
相关内容
lieneinei
2024-01-31 20:34
原定打卡的店铺没有开门 就临时换了这家
早8点前开的早餐店居然不多 厦门老街的节奏可真慢啊…
🌿环境:店里有好些个之前张雪迎电视剧在这取景的照片
🛎️服务:服务挺好的 大姐会给介绍说 吃过我这沙茶面 以后就知道沙茶面什么味道啦
但因为只会看菜单 吃完后感觉有点被坑…
「招牌沙茶面」有各种不同的搭配可选择 沙茶汤本身确实还可以 但量不大 参考当地消费水平 价格也确实偏高
「五香卷」还可以 可以蘸酱吃
厦门
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Vivian_6309
2023-10-25 16:04
八市好多小吃,吃了两家炸串,更喜欢这家,辣椒粉特别辣,买了3串吃掉以后,逛回来又买了6串,超级好吃,可以多买一点,八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰,绝配。下次来厦门还会来吃这家。
厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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吃菠菜变帅哥
2023-10-30 16:30
🔥生意好好!!🏠环境宽敞、古色古香,适合招待宾客和家庭聚餐。💰虽然单价贵,🐙但是胜在量还可以,海鲜新鲜又大只,🍜翔安粉粿好好吃啊!!必点!!翔安粉粿像锅边~~💰要是价格再优惠一些就好了~~四个人吃了366元,很饱。🦀如果有点螃蟹之类的,🦞应该价格会更高喔~🚗就是适合自驾来,公交好像没有到??
20
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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李可以_8841
2024-03-04 15:00
看推荐的小吃店,品类很丰富哦,点了一份炒粿条一份综合丸,看到推荐说随便点不踩雷,我觉得还不错,炒粿条蛮香的,用料丰富,好吃好吃,都是一次性用品,各种小吃,来附近玩可以来吃点,鱼丸汤比较烫,不过确实新鲜
厦门
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lq_119
2024-02-28 20:51
因为住得近,搜到了小埕戏-地道闽南菜。风景无敌,靠着码头,鹭江边的江边位吹吹江风。可惜下雨☔️不适合露天阳台。闽南的沙茶很讲究,沙茶炖着的各色小海鲜,一个字鲜,而且入味得很。牛肉是女儿的最爱,当天新鲜,吃肉星人不可或缺的。田鸡有些非牛蛙的农家鲜味。漳州岩盐鸡,下面铺了一层白花花的盐花,咸香。坐在这里吃饭似有室外桃源的感觉,古朴,对面可见鼓浪屿的郑成功像,好像都可以一起对酒当歌的🤭
10
厦门
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cathytsai
2023-09-23 17:30
外地朋友来点名要吃土笋冻,只好在家附近找了一家,大的12元一个,小的20元10个,都打包了一些,感觉还是大的好吃,口感是脆的,酱料还行,夏天吃很清爽。在长青北里也开了一家店,有座位的,问了是同个老板。
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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嘻哈小天才
2023-12-30 17:06
厦门美食探店|位于曾厝垵的一家小吃,之前就听说吐司做的还不错,这个做法跟之前在对面上学时候逛夜市吃到的一样样,都是很厚实的吐司,表皮加上芝士料,然后多种口味可以选择,带着吃货团成员一同品尝了两份,小王和芋头也都觉得不错,小哥也觉得有点意思,整体性价比还可以。
厦门
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你的拉链没关
2023-11-15 15:54
三个人两百出头 实惠划算 就是太油了。
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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Lisa_829
2023-10-05 19:30
大厝宅是个很不错的地方 尤其是我推荐的这些菜是我最爱的嘎嘎好吃 一进人大厝宅迎来一位热情招待 进入大厅哪个一直笑不停的服务员 顿时也跟着笑了 这里也挺不错的基本上都是小年轻
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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behjly苜苜
2024-02-16 13:50
位于百家村的这家姜母鸭
在巷口就能闻到扑鼻的香味了
我们来的时候大排长龙
提醒大家一下
排队的都是外带单
现场吃的直接找位置坐下点餐就可以
陈宅1936别墅+隔壁的姜母鸭店也能坐
姜母鸭火候刚好
肉很软烂却不柴
入味又不油腻
厦门几家出名的姜母鸭吃下来
他们家算是我个人最喜欢的
外地的朋友也可以买点包装的送人
看了很多评论
姜母鸭是南北地域都比较喜欢的特产了
厦门
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是郭爷不是拖鞋
2021-12-07 00:00
非常好吃!我最喜欢这种干干的姜母鸭
先提前微信预约,老板会给你留,直接去的话碰运气不一定有多
下班就算只有一公里距离也还是立马打车过去的,果然到了已经只剩一张桌子(原本就4张而已)
两个人吃还是偏多了,3-4个人打包回去当酒配就非常合适,当然还是现场最好吃
厦门 · 名古姜母鸭
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mer_9986
2024-02-28 00:08
堂食自己找位子扫码点单,不能直接前台点 「伯爵千层」饼皮层数是真的多,但是吃下去有点碎(不太常吃千层不好做比较,不过朋友说这点没啥问题),问题在于不甜,真的不够甜,在顶层茶冻(?)微苦的前提下千层中间的奶油甜味过但,顶层奶油就基本没甜味…阿这阿这阿这…难评。「肉桂苹果烘焙茶」点了当天唯一非千层类的甜品。朋友说焙茶味道挺重的但我觉得还好,但基本在蛋糕体吃不到肉桂味…肉桂只体现在顶上饼干碎(?)。比较喜欢中间夹层的苹果,蛋糕整体层次感很不错,甜度也正好(感天动地),就是他家奶油比较厚重不轻盈,吃多了会腻…
服务:人挺多但是小姐姐们态度都还不错。
🌿环境:自建房改的小楼不能要求太多,二楼窗台不错,如果自助水不是滚烫的开水就好了🤦
厦门
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杂草_7100
2024-03-13 14:57
🌿环境:
海景餐厅,视野很好,但是厦门海水比较混
ps:不要海景最好,轮渡比较吵
🛎️服务:
服务还可以,就是要自己去看菜点餐,要走动比较烦
「鲜虾沙拉」推荐的菜,上面虾剥好的,下面是水果,奇怪的搭配
「爆炒油蛤」肥厚好吃
这家是厦门本地的朋友推荐给我的,有种川菜和闽南菜融合的感觉,消费还可以,人均一百多
可以去吃一吃
厦门
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正正好_3566
2023-10-31 17:51
桌椅不多,客人很多,很多时候需要拼桌,或者没地方坐。
「经典鸭肉粥」味道确实好,鸭肉放在粥底,吃的时候已经捂热了,卤制入味。
「油条」本来不喜欢不酥的油条,不过这个搭配鸭肉粥却出奇的合适,让油条都变得好吃了。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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抹茶夹心派
2023-10-20 02:34
「沙茶面」沙茶面不错噢 汤底很浓稠 可以加的小料也很多 推荐沙茶面!!就是店面有点小 环境一般 还点了五香条 也还不错 可以尝试
厦门 · 亚肥沙茶面(黄厝店)
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给我吃一_8076
2024-02-06 19:34
没有推荐产品
作为游客,经本地朋友推荐慕名而来,原本对这家本地小店很期待。
🌿环境服务:没有环境、服务可言。
😜口味:
这个麦奶花生汤齁甜,喝不进去。(这几天喝了好几种花生汤,个人口味问题,不喜欢这家的)
还吃了口韭菜盒子,嗯,挺特别的,但是皮太油腻了,只能浪费了。
期间有个老奶奶进来点了花生汤和一个小点心吃,看来本地人还是很认可这个口味的。
厦门
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一切随缘分
2024-03-12 11:11
来厦门旅游一定要吃姜母鸭哦,选了一个必吃店,果然酒香不怕巷子深店面不大但是人不少,还等了一会位置。外面门口现做姜母鸭,店内还有真空包装的可以带走哦满金额还能邮寄。服务很贴心。
「姜母鸭不含翅和爪」砂锅端的很热乎,味道真的很香,姜味甜甜的没有一般的生姜味那么浓郁,鸭肉也很嫩。
「海蛎煎」可能是没吃过不太能吃得惯,感觉还有点腥味。
「炒米粉」配菜很多,米粉很烂个人很喜欢。
厦门
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kims_1670
2023-08-28 16:49
🌞总结:特色小吃都有,但味道一般环境差,店员年纪偏大,耐心很少。
📍地址:大同路49号
🛎营业时间:7:30-21:00
这家离中山路很近,住附近的游客一般都会来打卡,当地居民在这里就餐的也很多,但不适合作为早餐到店,因为很多食物一大早还没有出炉,我分别去了两次 一次8点多,一次近12点,明显感觉作为中餐的食物会更多一些。
他们家是以现金先去收银台兑换粮票然后用粮票去各个小吃窗口兑换食物的,粮票用剩可以退换。
1. 面线糊 10¥ (煮的不是特别烂,汤头一般)
2. 芋包 5¥(芋头磨泥混合面粉后包裹着笋干肉等食材炒至的料,上锅蒸熟)
3. 拌面 5¥(花生酱沙茶酱作为酱汁,吃起来糊糊的)
4. 炸物59¥ (香肠太肥了,作为一天的第一顿油腻到不适应。提供的红色酱汁有点腐乳的味道)
5. 虾面 15¥ (选了三种食材 肉燕、鱼丸、乌贼。鱼丸三颗 有夹心 口感不算Q 味道还行 比速冻的好吃;肉燕三个 不好吃👎🏻;面口感偏筋道;汤头很鲜不会齁咸,对比沙茶面浓稠的汤 虾面的汤能轻松喝完。
碎碎念:
1.芋包和炸五香卷要九点多才会有。
2.第一次去的体验很差,一大早被店员阿姨凶了好几次,当时第一次来这家店还不知道如何点单,买了粮票各别窗口又没人,多问几句就要被怼或者不理人…
3.店内有很多老人吃完在抽烟 很 臭!
4.这里的芋包5元 ,旁边芋包王酒楼28元一个,吴再添4.5元。
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厦门 · 佳味再添小吃店
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馨苹果
2024-03-03 12:55
隐藏在老市区的一家小店。不是看到人家推荐,估计不会注意到这家店。
主营自家做的姜糖,还有一些花生酥,姜茶。试吃了他家的姜糖,姜味挺足的。
「花生冰淇淋」
薄饼皮里两个冰淇淋,现磨的花生碎,芫荽。挺神奇的搭配,不踩雷,但也没有到非吃不可的地步。适合尝鲜。
厦门
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Vic_4296
2024-03-13 11:57
除了前年10月份之外,后面又去了几次厦门,总体来说对这个城市尤其是岛内,印象还是比较好的,除了有点小。城市层次还可以,吃的从高端到低端都非常不错的品质,媚俗口味的比例不高,并且整体价格比较合理。这家店算是个连锁,这间分店在万象城里,以往经验,同样情况的很多餐厅品质都不能算好,但在厦门是个例外。环境是比较典型的商场餐厅,没啥可多说的,试了几个招牌。
「脆笋肠灌肠」非常喜欢的清淡汤菜,大肠又薄又脆,非常清新的味道,笋也超脆超嫩,汤是非常轻盈的猪肉汤,风格整体清爽好吃。
「红焖雪花猪肉」应该是梅花肉大块,至今碰到过火候处理最最恰好的,全熟但纤维非常嫩,因为部位关系并不像排骨那样软,有些嚼劲,筋的部分又非常烂入口就化,简直太完美了。西蓝花和白菜把浓汤味道调和不少,可以称为极品的猪肉菜。
「滋滋河鳗」鳗鱼品质很好没问题,调味稍微欠缺一点中和油腻的元素,火候也稍微有点小疑问,鳗鱼稍韧比较粘口,会加重腻感。全场唯一一个稍微有一点点不太满意的菜。
「侨乡葱茸包」忘了拍了……很薄的发面皮,正面盖满了葱蓉肉松酱,馅料是甜的流沙包一样的酱,很有意思的强烈对比,但是真的超级好吃啊……
餐厅服务也很周到热心,态度很好,可以说是一次超出预计的体验了,推荐给同时有逛街行程的朋友们。
厦门
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Suey都
2024-01-06 16:18
慕名而来,还不错吧,附近应该很多都是大学生在买,店面不大。但也干净整洁。就是感觉四果汤一年比一年贵了,但实际上料呀什么的也都没有很多变化呀。
厦门
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哈吉米_7951
2024-03-13 17:20
这次来吃点的菜品更丰富一些,和朋友一起性价比还是不错的。点的都是招牌菜,最喜欢的就是他家的姜母鸭和煎蟹。螃蟹的品质挺不错的,吃到的都很新鲜,而且蟹膏也很肥厚。蟹肉很容易剥下来,味道也鲜美。热气腾腾的姜母鸭香味十足,鸭子炖煮的非常入味。加了生姜一起炖煮,所以吃着带着淡淡的姜香味,口味还挺好的。手办礼包装挺有喜感的,便宜,小礼物挺合适的
厦门
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野生花栗鼠
2020-01-22 15:00
第n次游厦门—吉治百货
吉治百货在厦门的第一条马路——开元路
数不清第几次去厦门了,但是每次都会去的一个地方一定是去一趟吉治百货,顺便逛逛八市,买买水果,吃个满煎糕,来吉治百货买买手信,吉治百货的馅饼都是无添加的原味的!买点边走边吃,再邮寄给朋友。👭
每次和闺蜜来坐的位置都一样,喝杯咖啡看看窗外的市井百态,以后有新朋友也要一起来这
期待下一次再来!
厦门 · 吉治百货
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匿名用户_9911
2023-08-28 17:25
食材真的超级新鲜,虾和鱿鱼一点腥味都没有,还是甜甜的!味道也很不错;是我一个北方人三天第一次吃到满意的小店!老板也超热情!小店不太大,但是很温馨干净。
厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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行走的辣椒
2023-11-22 09:52
🌿环境:
比较简单、一看就应该是老字号店铺、但看上去还是很干净
第一次吃也不知道吃什么、就随便点了一点、拌青菜、目鱼羹、鲨鱼羹、拌面线、扁食、蛋蛋肉粽、说说味道吧、肉粽食材很食在配的芝麻酱喜欢的可以尝试、拌青菜🥬清淡好吃、拌面线作为四川人不推荐没有味道,鱼羹建议大家尝试、味道非常鲜还有淡淡的姜丝味、建议外地朋友可以来这家、价格又便宜实惠
厦门
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Lday_2385
2020-09-24 07:58
逛八市。其实真的就是菜市场。不过来到厦门必须来的地方。体验一下当地市民的烟火气。
买了老郭家手撕鸡,上面没有花生米。个人觉得不是很好吃。这个鸡到了晚上还丢了。下车的时候忘记拿了。
盐焗鹌鹑蛋,一袋10元,这个也一般般。没有什么特色
找了两天的阿杰五香,满怀期待,然而没有惊喜
最惊喜的就是海鲜。一定要往里走,多看看 不要刚进来就购买海鲜加工。我们进门一直走然后左转。看到这家海鲜店的海鲜挺肥美的。叫鱼友野生海鲜店 问了老板哪家加工好。给我们推荐了对面两家,我们自己斟酌了一下 阿玉店铺太小了,感觉隔壁不错开禾路75号 海鲜加工,看着加工 挺放心的 他们家是卖鲜榨油的 老板真的挺好 他会给你推荐怎么弄好吃呀,收费也不贵。加工多的可以加老板优惠一点点。我们两个人买海鲜来加工 吃 一共才花了391元 真的好划算
厦门 · 朱记手撕鸡
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MW_4178
2022-01-08 15:39
因为一个人所以和别人拼的大圆桌。同桌有一对男男情侣,一对男女情侣,都很恩爱。我只能埋头剥虾。
「香煎丝丁鱼」
很好吃,有很细的鱼刺可以咽下去。必须趁热,多吃几块会有点腻。
「黑椒文蛤」
味道一般。
「白灼虾」
虾挺新鲜。
「紫菜海鲜炒饭(大中小份)」
好吃,get烹饪新搭配。
厦门 · 天杰福海鲜排档
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Demons_7087
2024-02-13 12:24
【位置】开在小区里面的店,导航可以找到,不要怀疑,往小区里走就可以了
🌿环境:
看牌子是新换的位置吗,像新店开业(但是是看到本地人好评推荐过来的老店哦),干净卫生的
🛎️服务:
这边烫盘子碗这些事自己动手的,也是体验一番
「彩虹皮皮虾」炸的酥脆,很入味
「炒米粉」味道比较淡,还有蘸着吃的酱能有点儿味
「炸醋肉」酥脆可口,推荐
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Olivia在成长
2024-10-30 18:00
一家开了几十年的蛋糕店了,幸运的是芋泥蛋糕和芋泥蛋卷不需要等。这两个必点,性价比嘛 一般般,没办法,谁让闽南人的我爱吃芋泥呢。么法度,为爱买单!
有做一些简易包装的伴手礼,什么饼阿酥的,
他们会很热心的告诉你半小时内不吃的话记得放冰箱!sweet
路过可以买一个芋泥的尝尝鲜!
厦门
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鲸鱼的吃货志
2024-02-02 08:10
「金桂冰豆酪」非常的香,朋友是北方人,但非常喜欢桂花味儿,上口也不会很腻,是好吃的
「桃胶椰奶西米露」「芋圆椰奶西米露」我们还每人一份西米露,冰冰凉凉,但是当时喝不完,于是又去前台买了两个大包盒,打包带走~
这家店应该是网红店,来的客人很多,我们有的时候已经有等位的了,没有说特别的出彩,但味道还是可以的
厦门
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