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莉曼儿的旅行箱
2023-02-24 21:06
去厦门知道吃什么了!这36种美食吃完再走
厦门,一座除了有海的鲜,还多了些时间韵味的美食之城
我在厦门生活过2年多,几乎吃遍了这里地道好呷老店
可以说在这座小岛上,从街头巷尾、菜市场到犄角旮旯的骑楼民居,每个老店,每种风味,都有厦门人对美食的较真与尊重
这次我整理了3⃣️6⃣️种厦门美食(无广),95%我亲测过,5%本地朋友推荐
如果你打算去厦门尝一口南洋浓郁与奔放,这里万食俱备🌟记得收藏
🔹🔹🔹
📍云集美食宝藏街
在厦门吃美食❌不要选择鼓浪屿、曾厝垵、中山路主街这些地方,街头巷尾的小店小摊,才是厦门的烟火滋味。推荐4⃣️条美食many的街巷:
✅开禾路、后江埭路、厦禾路、大元路
🔹🔹🔹
🍤开禾路美食
📍八市阿杰五香📍尚青海鲜加工📍朱记手撕鸡
📍浮屿大同鸭肉粥📍惠源面包店
🔹🔹🔹
🍤厦禾路美食
📍来客家食府📍元気饭团
📍明月虾面📍姜母鸭粉面馆
🔹🔹🔹
🍤大元路美食
📍阿吉仔📍赖厝埕扁食店
📍聪辉同安老美食饭店📍芋包王
🔹🔹🔹
🍤其它美食
📍杨小贤📍叶氏麻糍📍蛋满灌📍天河西门土笋冻
📍阿玲面线糊📍亚本麦奶花生汤📍陈佳甜品
📍金宝油葱粿📍阿卿春卷📍老思西沙茶烤肉
📍吴再添小吃店📍莲欢海蛎煎小吃店📍佘阿姨花生汤
📍局口拌面📍佳味再添小吃店📍宫廷月亮虾饼
📍猫街茶果📍黄氏烧饼📍铺前满煎糕
🔹🔹🔹
🍤连锁店
📍比哥鸡排📍1980烧肉粽📍八婆婆烧仙草
🔹🔹🔹
🍤海鲜店
到厦门海鲜必吃,不想被坑又吃的地道🉑考虑下面4⃣️家我吃过又吃过的老店
📍上青本港海鲜📍尚青海鲜加工📍阿忠食坊大排档📍小眼镜大排档
🔹🔹🔹
厦门丰富滋味难以用三言两语说尽,也无法用三天两天吃完。需要你带着一颗愿意慢下来的心,细细品味
厦门 · 海湾公园
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以下榜单推荐
相关内容
Jonsheart
2024-02-29 18:04
厦门打卡网红店,八市阿杰,每道菜品都想尝试一下。
店名:八市阿杰五香(旗舰店)
位置:福建省厦门市思明区担水巷30号
环境:店面很大,卫生干净整洁,光线敞亮。
服务:点单,稍等片刻,美食即达。
口味:每款都想尝试一下,奈何胃就这么大。
「沙茶面」鱿鱼卷,牛肉丸,食材是真的新鲜,沙茶面的味道和长沙的面比,和西北的面比,区别很大,这种口味不好描述,只能自己来尝试,偶尔吃一次,别有一番风味。
「海蛎煎」鸡蛋裹着海蛎,蛋香和海鲜的鲜美同时存在,也蛮有意思。
「阿杰五香卷」招牌,蛮有特色,入口感觉很特别,有糯米,有肉,还不错。
「鲨鱼丸」鱼丸,Q弹,汤鲜美,好吃。
网红打卡店,真的不错,值得推荐!
厦门
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沐音姐姐
2024-01-28 15:39
🌿环境:
小小的店面 多多的人 人很多 陆陆续续有人来吃
14点的火车 13点还忍不住跑来吃 试试看 😜
服务很好 小哥哥说话都很好听
Ps:我吃完要打包剩下的 老板贼着急!;你要打包你早说呀 我们打包 你自己打包破了啥的就不好吃了!真的很想让人吃到最美味的时刻。
一个人点了个66点双人餐 寻思 第一次来每个都试试看
拌面:「庆君家拌面」出乎意料的 看着平平无奇 吃起来味道还挺不错
面很Q劲道!不知道啥酱料 味道说不出来却很好吃
酸汤 「酸笋豆腐汤」也还可以。
灌汤包 点了 「原香味汤包」「蟹黄汤包」「骨气汤包」
里面的料真的下都很足
吃一口骨气的 一大块肉 这个不错
蟹黄我吃不习惯
吃这个灌汤包很容易饱 腻感 还是推荐带上朋友一起
好了13点的灌汤包现在正在坐高铁历经三小时带回广东
给我的广东朋友试试看😜
厦门
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Blanch
2024-02-25 13:10
来买了 n 次了,基本每次回潮州都要带一盒咸水鸭,就这次真的有被侮辱到,买了一大盒,让多给一小盒辣椒油也不给,我说家里人经常吃你们家,也很喜欢你们辣椒油,结果一个看着可能是老板娘的老阿姨死活不给,说你们够了,然后还顺势直接把塑料袋系上了,就是不让多放一小盒辣椒油
做生意抠门成这样也是有点闻所未闻,既然不想做回头客生意也可以把这种抠门精神发扬下去
厦门
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lizdai
2024-02-29 22:26
小小一家店,放在美食云集的街区里他们显得生意清淡了点,但是看到有不少当地人去买一大袋生的直接带回家,试了一个招牌的5粒,用量相当扎实,咬开里面的肉很鲜,还能看到鱼籽,我觉得这个作为早餐吃应该很巴适,5粒的可以各尝一下,味道区别不大但是可以满足自己的好奇心哈哈哈哈
厦门
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番友_86782
2024-02-04 22:01
很好吃,晚餐全靠它来提味了。略甜口味,有花生加持,一下子激发出来香气,鸡肉不柴,味道鲜美,值得品尝。三口人吃得很满足,推荐他家。很好找,八市进口处,第一二家的样子,可以外带回家吃。陪着饼或者米饭都很香。
厦门
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菜鸟_5281
2022-01-09 11:59
刚好路边,看评论就跟着吃试试,味道不错鱼丸子Q弹,里面汤汁很鲜,炒白粿也不错里面料很足,有高丽菜,香菇,虾皮,小芹菜,洋葱,肉丝和鸡蛋,满满一大盘,才10元太实惠味道也不错,就是油了点,性价比高值得推荐
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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ROOT_5608
2024-03-04 11:16
厦门探店 品尝春日甜品🌸
📝周六小记:
和朋友一起在途纪海岸线尝试了女神节新品
少女心满满的粉粉嫩嫩小蛋糕
🌸好像长满了樱花的富士山,很有春天的味道
途纪的甜品水平一直在线,动物奶油🍰入口即化,淡淡的甜味,也完全不胖
强烈建议姐妹们把三八节的半天假期利用起来~
和小姐妹👭的约会首选
☕️千万不要放过这个超级容易出片的咖啡店!
厦门
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时拓Burnett
2023-08-09 22:08
作为一个在北方吃惯了沙县大酒店的食客,来到厦门,吃到地道的拌面,肉粽,扁食…自然无比幸福,何况还是当地街坊去的店
厦门 · 吴再添小吃店
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candy_2481
2022-02-09 11:15
环境很好,喜欢他们宽敞座位,坐起来很舒服。服务也算还行,就是上菜速度有点感人!最后一个菜等了一个多小时!「XO酱煎酿鲜虾秋葵」这个菜端上来时,我以为是焦掉了,卖相非常差!不懂是我们运气不好,还是一直是这么货不对版!其他菜中规中矩吧!不踩雷也不惊艳!
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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congcongyan
2022-02-15 15:01
石锅五谷鲍鱼,每人一盅,用鲍鱼下去煮五谷稀饭,口感非常的细滑。
开边小青龙蒸粉丝,小青龙新鲜,个头也还可以。
闽南三色拼,有着闽南特色的醋肉和五香,作为资深闽南人品鉴,口味还是比较地道的。
三黄鸡配着姜丝,鸡肉很香,姜切得薄薄的,炸的很酥。
其它套餐里的菜口味都不错,就不一一评价了。
酒店的对面过了马路就是海边,也可以下去散散步,玩玩后再回来吃饭。干净卫生,服务人员态度也好,非常适合家庭、商务聚会。
厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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走去吃饭饭
2023-11-04 19:06
出发前收藏的,最后一天环岛游来打卡,超出预期哦,餐厅环境,菜品摆盘都挺好,点的每道菜都好吃!家人们吃的非常满意!前台放的免费糖果:陈皮软糖也好吃!
厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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Hi小安zczyyy
2022-01-29 14:10
最爱吃鱼店没有之一
Hi 👋 这里是小安第298我家店探店
第一次丽江龙继还记得是在漳州呢
后来发现厦门也有了后就经常去
应该算得上罗宾森生意最好的餐饮店了
工作日周末基本坐无缺席的状态
网络上的套餐也算是性价比挺高的
可以吃得饱的那种!
办理他们家会员经常会送菜品哦
餐后还有冰淇淋或龟苓膏可以选择
厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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研研_1479
2024-02-22 00:12
这家飞饼一开始真的是一个印度人在飞
后来钱挣够了,坚持不下去了,跑路了
把手艺传给了一生要强的中国大姨
大姨继续飞了8年,练了一身腱子肉
成为这条街上寿命排名top3的店铺
大姨低调地飞出来一套房(bu shi)
想吃可以上午11点来,不排队直接吃
晚上九点,这个队伍我整整排了三十分钟
早上九点路过,门口必放着两桶100L的油
喜欢菠萝味,菠萝yyds
厦门
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舒绿_894
2024-03-02 00:05
很福建,很国风,厦门、福建都有店。
生意超级好,第一次过去被告知外卖单做不过来,让我过半小时再来。
门头不大的,布置的挺精致的,很有年味。
门口有2个露天位,晚上略冷也吃不消坐。
「归霞雪时」入口很熟悉的茶香但跟以往喝的又有点不一样,奶油顶轻盈不腻,真的很好喝。
厦门
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小梨小梨
2024-02-26 01:26
厦门的查查斯
在沙坡尾开了很多年了
三只可爱的小动物凑成的IP形象
可爱又深入人心
店里面有很多可爱的文创设计
很多东西还和厦门的一些旅游景点结合起来
很适合旅游的朋友来打卡带走😊
店的对面还有个查查斯的世外桃源🍰
也是布置得漂亮又可爱
适合拍照打卡📷
厦门
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甜甜宽宽
2023-11-04 12:47
还是蛮好找的,海边对面顺着路过去就能看到,店面不大,生意很好。这家算是来厦门吃的几家里面沙茶面最好吃的了。
「沙茶面」好吃的,加的血肠很好吃
「五香条」也不知道是什么做的,总之就是味道不错
「炒面线」炒面是好吃的
很可惜没有吃到烧肉粽
厦门 · 亚肥沙茶面(黄厝店)
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吹牛老爹爹
2024-01-31 13:04
晚上到的第一餐,在一个台湾博主那里看到的推荐,专门来看了看评价还可以,也是多年老店,点了招牌鱿鱼的沙茶面,看起来很新鲜但是没有觉得沙茶浓郁,吃起来也相当清淡,汤底还是很鲜美的,总体还行吧,谈不上惊艳。
厦门
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甯之彧
2021-11-26 00:00
男朋友和我都超爱吃寿司,就来打卡这家评分高的店了。我最喜欢这个「招牌牛油果绿龙卷」,因为有牛油果,所以整体吃起来有一种清爽的感觉,和我之前吃的寿司很不一样,强推!「鳗鱼炸虾寿司」也很不错,最里面夹了炸虾,脆脆的,外面又是软软的米饭,口感层次丰富!「桂花鱼汤」鱼汤味道鲜美!「芒果流心芝士杯」甜品也很好吃。店铺空间有点小,环境整体小清新风格,强烈推荐这家店!我以后肯定还会来好多次的!
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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张侃_7082
2024-02-21 00:14
🌿环境:
喜欢这里的装修,喜欢这里的环境布置,喜欢这里的玩偶摆设。
「黑糖冰豆酪」口感非常独特。豆酪质地滑嫩,入口即化,给人一种细腻的感觉。加上点缀的桂花,增加了让这款甜品的层次感。
「鲜梨甜汤」口感非常清爽,梨子的清香和甜味完美地融合在一起,让人回味无穷。同时,汤中的银耳、红枣等食材也增加了口感的层次感,使得整个甜品更加丰富多样。
「芒果绵绵冰」据说是每桌必点,芒果和牛奶的搭配恰到好处,既有芒果的香甜,又有牛奶的醇厚,让人一口接一口。同时,绵绵冰的口感也非常特别,入口即化,给人一种清凉的感觉。这道甜品非常适合夏天品尝。
[面包]原料:
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厦门
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射天狼_6208
2021-12-23 00:00
位置在一个看起来像海产一条街的地方,几乎挨家挨户都是卖海鲜、代加工、楼下商铺楼上餐厅的模式……我是第一次到这儿来,还蛮适应这种氛围的,原材料很新鲜所以口感很好,服务亲切又热情,价格也很实惠,我一个外来的人约当地朋友来吃饭,被夸会选地方,很开心,有机会还会再来的~
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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吃喝玩乐走透透
2024-03-12 15:35
来厦门旅游必逛鼓浪屿,八市,中山路!
探寻美味之旅,闽南小吃一条街,和朋友一同漫步中山路,路过乌堂沙茶面•龙虾沙茶面,挂在大门口牌子的美食让人垂涎欲滴,点了几道特色菜品!
小青龙沙茶面:现抓现做的小青龙,蒸熟后淋上浓郁的沙茶汤,虾肉与沙茶汤的完美结合,带来舌尖味蕾的享受。
蟹黄汤包:一口咬下去,汤汁鲜美,这道菜的灵魂尽在这口鲜汤中。
芋泥鸭:芋头泥包裹着香菇碎肉沫,经过高温炸制,外层酥脆金黄,内里软糯香甜。
姜母鸭:砂锅炒制,肉质紧实,姜香四溢,让人回味无穷。
花生汤:闽南人的最爱,有些人还喜欢加上一个鸡蛋,让汤汁更加浓稠。
这家店菜量大、味美,价格实惠,吸引了众多回头客。如果你也想品尝这些美食,不妨来这里一试!分享你的美食体验!炸物爱好者!
#鼓浪屿美食 #中山路步行街 #沙茶面 #蟹黄汤包 #芋泥鸭 #姜母鸭 #花生汤#暖冬市集现场探秘#我的集市美食之旅
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厦门
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雾霾底下晒太阳
2024-02-29 15:54
他家的姜母鸭深的我老公的喜爱!吃了好几家姜母鸭,就他家的最喜欢。店里不大五六张桌子,所以来晚点就得要排号等空桌,门口也就有一排凳子可以做的排号等位。可以点只姜母鸭再点盘蔬菜,配着白米饭吃,姜母鸭里面的姜片也可以直接吃,吃起来一点也不会觉得辣,配菜都很好吃。
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VIPayan
2024-02-29 23:25
一个人半天暴走厦门
据说是厦门的茶颜悦色,性价比绝绝子,茶打底加牛奶的饮品越来越多了。。。味道老实说呢吃不出啥太大的区别,不过搜到了小红薯上的图片,值得来打卡一下!就在中华城,应该是类似于上海南京路步行街,好多商场都在一起,很方便逛
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咸鱼薯条君
2023-10-13 16:46
又一打卡成功的必吃榜
「同安封肉」招牌中的招牌 毕竟门店的名字也是这个
味道调配的很不错(平时没吃过的一种味道)
神奇~ 看起来蛮肥的 但不至于很腻
非常下饭!!但一定要蹭热吃 不然肥肉感会增大
「手工褒美芋泥」芋泥星人怎么能不点!!
爱了爱了 里面带有一些咸蛋黄 还有桂花酱
好吃🌟 推荐给所有喜欢芋泥的人
「鲈鳗煲(原创)」肉质QQ的 几乎没有什么骨头
「闽南醋肉」到厦门就爱点醋肉的🐧
他们家的也还不错哦~
「竹笙文蛤舌尖汤」听店里人推荐点的 好喝
里面有猪舍 但没有乖乖味
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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nimo猫
2024-02-22 20:03
带孩子老人去的!全家人都喜欢,风景太美!我们去了两次!两次风景都特别美!建议一定要提前排号!错过号会顺延三个号,但是会让上三层等位!这样就不会错过夕阳美景时段!六点半开始有表演!反正我个八零后太爱现场氛围基本歌曲都会唱!现场会发荧光棒!感觉像追个小型演唱会!歌手歌唱功底很抗打!餐食味道整体不错。我要不是因为有孩子老人同行高低我得待到夜里😳强推所有去厦门的朋友都来!
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林水Lynn
2020-09-27 08:55
厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
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📍厦门第八海鲜菜市场,简称八市
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👏🏻👏🏻其实了解一个城市的最好方式,是去看它的菜市场。来厦门,八市绝对是你不能错过的地方!
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💁🏼♀️除了最新鲜、最日常也最丰富的食材,普通的菜市场里也总是埋伏着很多好吃的东西。这里离新鲜食材近,人流密集,藏着很多不起眼的熟食和小吃,也往往能寻觅到一个城市最地道的美味。
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【好味推荐😋】
➕钟记手撕鸡:在八市的入口处,每天都有很多人排队,口秘制酱料加上花生碎,香菜,很鲜香,可选择辣度~
➕阿杰五香:五香条,一种闽南小吃。它是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,味道香、酥、脆、鲜。
➕钟丽君满煎糕:满煎糕起源于福建泉州,是泉州地区的风味小吃。满煎糕以面粉、蔗糖、花生仁作为主料,以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成的美食。口味甜香。
➕土笋冻:主要原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)。身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
➕惠源面包店:很古早味的面包店,有小时候的味道
➕吉治百货:改造于20世纪20-30年代的骑楼建筑,位于老八市的正门对面。一共五层,铺设着漂亮的水泥花砖
作为厦门的老字号,卖的是零添加的手工馅饼,外包装点缀了花砖的图案元素。五楼的乌龙茶室,可喝咖啡和茶,配上点心,俯瞰八市老城区,感受真正的老厦门风情。
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早市的朝气,晚市夜宵的热闹,每一天都在这里重复着,在八市的烟火气中,渐渐融入厦门这座城市,寻找并重逢着属于自己的记忆和情怀。
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Ps:谨慎在八市大排档加工海鲜,游客比较容易被坑
厦门 · 第八市场
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食量大过天
2019-09-21 23:58
吃货来厦门八市就找准这7⃣️家店铺!
☑️厦门第八市场的吃货最全攻略
☑️来厦门八市就找准这几家店铺!
☑️图1⃣️:吉治百货
发了八市一定要逛一下这家店铺,里面有厦门伴手礼和新品,楼上的天台还可以在那边注意拍照,很美!
☑️图2⃣️:月华沙茶面
在八市前面的拐角处,这家沙茶面应该是我觉得厦门最好吃的沙茶面了,每天下午四五点就要开始排队,不过真的很值得排队。
☑️图3⃣️:朱记手撕鸡
如果来厦门八市没有吃这家朱记手撕鸡的话应该可以说是白来,每次来八市都一定要排队买的!太好吃了😋
☑️图3⃣️:惠源面包店
这家惠源面包店隐藏在八市的角落,如果不好好找就找不到,他们家的面包都是自己做的,要是太晚去可能就都没有了,对于我这个爱吃面包的人来说,真的找到这家店铺也太幸福了。
☑️图4⃣️:阿杰五香
阿杰五香我就不用多说了,谢霆锋拍十二道锋味的时候吃的就是这家,连我这个不爱五香的人都觉得好吃。
☑️图5⃣️:陈佳甜品
这家店铺我一定要推荐,是厦门本地人最爱去吃的港式下午茶,我每次的行程就是把在八市买的东西带到他们家,然后在他们家点一些吃的,好好享受我吃货的时光。他们家的龟苓膏,西多士和冰沙真的百吃不腻
☑️图6⃣️:这家是厦门的一家老店铺,很小的一家,门口就只摆了两个桌子,地点就在八市的入口处,他们家就两个菜单,小笼包和猪心汤,来了就来吃一下,绝对不会后悔
☑️图7⃣️:老式理发店💈
每次去八市路过的时候都会忍不住多看两眼,太喜欢这种老式理发店了,现在应该都找不到了,好希望这家店铺能一直在。
☑️厦门第八市场最火店铺收集
☑️厦门第八市场最好吃的店铺分享
厦门 · 第八市场
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胖儿子的胖爸爸
2022-02-02 09:00
暑假福建行-厦门
住在附近,也不算近了和老婆骑车骑了20分钟!基本都是当地人,我们点了沙茶面,小笼去,大肉包,豆腐汤。
沙茶面适合我们北方人的口味,小笼包比较清淡,大肉包也好吃,里面是个大肉丸。配上豆腐汤很不错!
厦门 · 津品味(嘉庚店)
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钮祜禄水蛋儿
2024-03-04 20:29
「奔水冬粉鸭」
石鼓路靠近集美大学财经学院的一家很经典的美食。每到饭点都会有巨多的人,大家都被美味的小吃吸引🤩
🌿环境:说实话有点拥挤,不过看在他它好吃的份儿上,原谅它了
🛎️服务:出餐的速度很快,不会等很久(除非找不到位置了)
「冬粉鸭」经典的味道,冲就完了
「油条」一定要加一份油条!!!冬粉鸭的灵魂
「鸭肠」「鸭腿粉」如果喜欢鸭肠或者想大口吃肉的,可以加一份鸭肠或者鸭腿,和它的秘制蘸料很配哦
厦门
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snowcat_4729
2024-03-08 18:02
厦门最出名的老字号之一,招牌是花生汤。位于中山路步行街靠近海边的一端,这里应该是总店吧。店面比较显著也好找,店里空间还算宽敞,也比较整洁。因为一大早就跑来了,人不多,选择还很从容。右侧是一排橱窗,有点类似自助餐,自己选则品种,直接付款,不过不是最后统一付款而是不同的东西要在不同的柜台付,有点麻烦。餐具都是一次性的,方便可有点拉低层次,不过想想北京全聚德也就感觉很正常了。花生汤一定得尝尝,味道醇香,用料很好,口感很不错;选了五香、韭菜盒子、春卷、包子,主要是为了尽量多尝几种,五香很好吃,里面是大块的肉,味道好就是有点油腻,春卷也挺好吃,包子算正常,韭菜盒子有点踩雷,也许主要是不对胃口吧,与北方的韭菜盒子全不是一回事;海鲜炒米线,面线筋道入味,料也比较足,这个很合口味,在这里价格算是贵的。服务吗都是自助式的也说不上了。门口还有一些品种包括塑封的可以带走。来这里尝尝当地小吃感觉还是挺不错的,味道比想的要好。估计因为位置好平时人会比较多,还是合理安排时间吧。
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