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  小熊猫不爱吃鱼 2023-08-26 06:43

  听闻很有名气的店铺，不远千里来吃。
  环境：
  比较朴素，环境一般，空间不大，但是人流涌动
  「牛腩牛筋风爪捞油面」口味偏重，浇头都挺入味，面条也不错
  「招牌猪扒捞面」选择了粗面，双酱，面条较正常的油面偏干
  两份面条分量都比较少，整体口感还是不错的。

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  澳门 · 百乐门粉面店
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  匿名用户_9911 2023-09-01 14:21

  特地早起去半岛打卡这家传闻中巨好吃的面
  不负所望！面食星人爱了！我爱澳门
  要是开在氹仔 真的可以天天吃
  小小的一家店 环境普普通通 会稍微有点挤 但是他的味道成功取悦 所以环境不那么重要啦
  「咖喱鸡翅捞面」咖喱味道好浓郁 不会咸 味道刚刚好 超级好吃！土豆软软糯糯 太搭了！推荐推荐
  「牛肉双汁捞面」牛肉很多 很实在 酱汁大爱 味道太棒了
  「冻柠檬茶」冻柠茶和面很搭 冰冰凉凉成功复活

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  爱吃爱玩de沙 2023-08-30 11:03

  火是真的火 但我真的觉得不好吃
  很甜腻 可能不太适合北方人的口味

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  脆冰冰_2277 2023-08-28 08:57

  拱北口岸出了关口，导航步行10分钟左右就可以到了。店内位置还算多，饭点时候需要排队，吃完还可以返回关口坐发财车
  
  服务：
  可以使用手机支付，大家可以直接选择喜欢的配菜跟服务员点，我选的这个是菜单上没有的，看自己喜欢什么配菜直接点就可以，服务态度很好，阿姨门都很友善
  
  「鸡翅肠仔捞面」
  选择双汁捞（咖喱汁+牛腩汁），有粗面和细面可以选择，粗面的口感比较Q弹，整体会偏咸，不是酱汁咸是配菜咸，可能腌的比较久，所以会比较咸

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  翠花与花菜 2023-08-29 17:28

  这家餐厅的味道就很地道了.非常典型的澳门食物 我们点了很多 基本招牌的都点了.好吃的. 地址在住宅区 .附近买其他的也很方便 .吃的人也很多.服务不错.毕竟是服务行业.服务很周到.还好去的不晚 没有排队.都能说普通话.停车应该也还好.环境算干净了.总体不错

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  匿名用户_9911 2023-08-30 10:36

  非常好吃，随便搭配即可！我们要的是，鸡蛋，鱿鱼，火腿肠，猪扒粗面~属于咸甜口~配上冻柠茶
  （因为是旅行最后一天打卡，还吃了其他家，我们两人只点了一碗）

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  咖啡小小熊 2023-08-27 21:51

  到澳门的第一餐，小伙伴们迁就我，还好没有让她们失望…
  
  面的种类有很多，可以根据自己的喜好选择，除了公仔面需要额外加8mop…
  
  我选的鸡翅的，鸡翅真的超级入味，虽然不辣，但是真的好吃，是下次再去澳门还会冲的那种…
  
  就是鸳鸯感觉有点淡，也不知道是自己口味变了，还是真的就是有点淡，总觉得有种掺多了水的感觉…
  
  反正就是我一个不爱吃面更爱吃粉的人，都觉得还比较好吃的店，爱吃面的真的可以无脑冲，记得选双汁哦…

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  LillieS_1684 2023-08-22 19:48

  没吃过百了门=白来澳门🇲🇴
  咖喱鸡翅捞粗
  选了粗面 劲道OK
  比较咸适合重口味爱好者
  但鸡翅不够入味
  但配上酱汁又刚好
  人均40↔️

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  moumou_4730 2023-08-25 01:41

  出关必吃的捞面！就在拱北口岸附近，走十几分钟就能到！大家尽量避开餐期，人多可能需要排队或者搭台
  这家是老字号，喜欢吃粗面的必点捞粗，双汁（咖喱➕牛腩）配料看个人喜欢啦！
  饮料不推荐，比较一般！
  厨房帅哥推荐看，很man哈哈哈哈

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  赤目媛子 2023-08-29 21:40

  环境：关闸附近，从珠海过关来的游客比较方便～门店桌子不多，需要接受拼桌，不然就要继续排队等。环境说实话不太干净，桌子比较黏然后桌椅也比较破旧。有种大陆苍蝇小馆那样子的感觉。
  服务：阿姨挺多的，但是真的很忙，需要招呼很多人，点单需要叫好几遍。
  味道：百乐门常年霸居澳门必吃榜首位是一定要来尝尝的，因为上面的料我都想吃，我就加了个遍，直接给我升级成了大碗，装到要噗出来强烈建议加点钱点双汁，咖喱汁牛腩汁混合和面条充分交融，味道很丰富，就是双汁会有点偏咸，不过是我能接受的程度。面条我选的有点失误了，不要选细面条，会感觉像坨掉了一样的很烂没有嚼劲，就选默认的粗面就行。
  我们几乎把能加的料都加了，我来盘一盘哪些值得点～
  咖喱鸡翼好吃入味，一定要点⭐️⭐️⭐️⭐️
  滑牛肉（好像是叫这个反正就是牛肉超级嫩）最最最推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  凤爪糯糯的，还行可以点，不喜欢鸡爪的也可以不点⭐️⭐️⭐️
  猪扒好吃推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  鸡扒一般可以不点⭐️⭐️
  溏心蛋好吃可以点了拌进面里吃⭐️⭐️⭐️
  烤肠一般就是淀粉肠，很咸，不值得点⭐️
  我们好奇点了杯好立克，尝了一口直接放弃，避雷避雷避雷，不要点。还是老老实实喝冻奶冻柠吧。

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  粉碎机 2023-08-23 07:32

  味道非常推荐。
  一看口味分比环境分高那么多的一定是好吃的店，让人能忍受那么渣的环境来吃，必须好吃。
  都是本地人的早餐。
  有很多种类的面可以选，面的形状也可选，喜欢竹升面的还有宽面和细面可以选，我喜欢细的竹升面。
  「雞翼魷魚撈粗」汤汁一口入魂呀，底下拌的细辣椒面都没怎么感觉拉，有点苏州三虾面的鲜美感，他们怎么做到的；吃完念念不忘。
  「冻奶茶」非常赞，比官也街的网红奶茶店浓郁多了。
  「菠萝油」和「牛油多士」也还不错，但没那么惊艳。

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  zizi长胖了 2023-08-29 18:11

  心心念念了很久的百乐门粉面店终于有机会来打卡啦！从拱北口岸出来直接打车三分钟就到了 如果不怕累或者天气不热可以走过来 大概十分钟左右就到了 周末来得早 人不多没有等位就坐下了 人多的话阿姨会安排搭台 也不会等太久
  「咖喱鸡翅捞面」点了鸡翅加火腿和咖喱汁 面也有好几个种类可以选 我们选了油面 鸡翅非常入味 吃到最后会感觉汁太多了有点油腻 男朋友选的牛肉加鸡翅也很满意 「冻奶茶」奶茶喝起来偏淡了点 不够浓郁
  这家价格非常实惠 总体很满意 大家快冲

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  哒哒哒_2870 2024-08-05 20:44

  奢华艺术的美高梅澳门有两个美高梅，一个在半岛，一个在氹仔。我更喜欢半岛的美高梅，天幕广场华丽的建筑、五彩的鲜花以及明媚的阳光创造出一种梦幻般的氛围。

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  澳门 · 美高梅天幕广场
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  笔笔_9904 2023-10-25 00:24

  目前为止澳门最喜欢滴一个小角落何东图书馆以及旁边两个小咖啡馆

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  澳门 · 何东图书馆
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  没有名字_4195 2021-01-27 17:41

  澳门巴黎人巴黎人酒店拍照好仙 打卡了

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  澳门 · 澳门巴黎人购物中心
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  小红红呀 2019-12-26 21:44

  澳门 美食•缆车•轻轨图1⃣️：旺记咖啡
  📍澳门凼仔官也街1号
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  图2⃣️：铁饼号小食店
  📍澳门果栏街5号隆康大厦地下
  （洪馨椰子雪糕斜对面）
  ——
  图3⃣️：长洲糯米糍
  📍澳门凼仔官也街
  （莫义记左拐）
  ——
  图4⃣️：坐缆车 看音乐喷泉 （免费）
  📍澳门永利皇宫酒店
  全程大概10分钟，免费乘坐，坐在缆车上观赏音乐喷泉👍晚上去效果更赞哦
  ——
  图5⃣️：轻轨（12月免费）
  📍各车站闸口，会有站务员派发单程票，共11个站，全程19分钟，杠杠哒👍
  ❤️记录美好生活❤️

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  澳门 · 官也街
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  NikiLamQ 2018-06-20 10:28

  澳门|🌼路环-拍照胜地分享
  🌿 喜欢慢节奏的你，可以到远离澳门市区的路环岛转一转🙉🙉。这里有五颜六色的房子，有好看的路标，有不用排队的安德鲁蛋挞Lord Stow's Bakery (安德魯餅店)‘Lord Stow's Bakery (安德魯餅店)，清新安静，简直是澳门的世外桃源😏😏。
  🌿 建议游玩:半天
  💁🏻‍♀️午饭后去较好，路环不大餐厅不多，如果要推荐就汉记咖啡吧路環漢記手打咖啡，在一片废弃造船厂背后。
  🌿 交通:1️⃣26路终点(路环街市站),2️⃣25路,50路终点(路环市区站)。
  🔺 关闸(巴坡山大马路站上车)，新葡京前巴士站，官也街巴士站(如果行程有在这几个点)都能找到，其他地方不懂的问问路人或相关工作人员，他们会很热情告诉你哒😛😛不建议打的，挺远的，一小时左右车程。公交巴士统一价格6葡币，澳门公交卡3.2葡币。
  🌸 澳门百分之九十的色彩都在路环，图片太多放不完啦，可以参考下其他小红薯的笔记哟😂😂。附近还有个黑沙滩，时间充裕可以划为同一路线😜😜。
  🌸 只要能上网，一切问题都不是问题(当然还要带钱🙈)出发前在飞猪上订购(境外流量)无限流量比较划算，可选生效日期，坐公车走路导航都没问题哈🙉。
  这个周边可还行 澳门旅行 澳门美食

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  澳门 · 安德鲁饼店(戴绅礼街店)
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  Ng_6789 2023-10-13 15:31

  来澳门不能错过这两个炮台和灯塔、网红街早上9点从珠海拱北口岸过关至澳门，打开地图输入望厦炮台步行约2公里，即可看到图二图三的景观，能看到横琴+澳门的城景。炮台上面还有椅子，走累了可以歇歇。
  第二站可以导航至大三巴牌坊，和大三巴合照一番后，在面向大三巴的右侧，步行10分钟上去“大炮台”，图5/6/7的景观，能拍到大炮射向新葡京的机位，打开手机3倍变焦还可以和新葡京合照。
  浏览完后下来大三巴的周边街道，可以吃吃喝喝，试吃各种肉脯，购买手信。
  第三站来到澳门东望洋新街，直接定位即可，到达定位，可以看看新葡京的指针方向，即可看到图8/9的网红机位，但切勿在路中心拍摄，有机会会被罚款，请务必注意当地法规。拍完照可以在周边的店里吃个午饭，休息差不多了可以去
  第四站东望洋灯塔，这个灯塔的顶部非常有意思，可以俯瞰澳门的城市建筑，属于无遮挡的好景观，图10/11/12。除了看城景，还可以看一下远处的大海！
  这是我一天游发现不错的景观地点，当然下午还有时间可以坐公交过海到达威尼斯人等景观，直接百度地图搜索点公共交通即有通往的方案，一次6元，安卓手机可以开启上海交通卡，实测可以用，一次5.7元。
  但因为异地建议还是备点钱，人民币6块钱也可以坐澳门公交。
  我是一个人游走澳门的，换了208葡币，吃了两顿饭大概100元，剩下100在回去珠海的时候在大三巴周边买了100猪肉干。如果你也是一个人出行可以按照我的路程走。大概2万-3万步，建议穿运动鞋，舒服不少！

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  澳门 · 大炮台
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  Mandylmd 2021-03-19 22:23

  澳门探店 | Naam灆·泳池景米其林泰国餐厅-
  去澳门每次都是吃茶餐厅，不得不说真有点腻😅刚好要去金光华酒店买东西，sales推荐我们去这附近的一家泰餐👉🏻naam灆👈🏻
  原来是一家开了十几年的米其林餐厅👍
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  走了一段小路就到了，位置很好～进门就有泰国小姐姐招待 确实蛮地道的！室内有小型的鱼池⛲室外就是游泳池，泳池view太正了 环境幽静舒适，很多本地人前往，超级适合朋友小聚🍠
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  最推荐的菜品👇🏻
  【猪颈肉】👉🏻分量很足，火候刚好，肉肉要是再小块一点会更好入口！配上她们独特的酱料真的绝啦
  【牛肉粒炒饭】👉🏻看似平平无奇，上菜的时候我心想“就这？”万万没想到居然被空盘 味道不错，推荐～
  【炒通菜】👉🏻虾酱和通菜就是灵魂伴侣 脆软不发黑，超好吃！
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  🥂推荐大家午市前往，可以点套餐，五样菜品才两百多 😂 😂要知道这个价格在澳门真的吃不了多少哈哈哈 晚市单点菜品的话还是比较贵的，白天去有泳池也比较好拍照 雅辰酒店也是不错的，装修很好看～隔壁的isa奢侈品打折力度超大！！来这里吃饭的宝贝可以去看看👀
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  📍澳门友谊大马路956至1110号雅辰酒店地下（旧金丽华酒店）
  ✔️人均：200mop

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  澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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  DrZuber 2022-11-11 17:44

  澳门卡尔拉格斐酒店｜诡异但优美全球唯一的老佛爷酒店就在澳门上葡京，对这家酒店我有不少槽点，不过它也有极为突出的地方，是否要去打卡就看个人喜好了。
  
  优点：酒店大堂吧和前台很有特色，前台背景是用钥匙拼成的老佛爷头像，大堂吧则是老佛爷的藏书集。
  泳池（P9）也是老佛爷酒店的一大特色，很美。美的超出了酒店所有的地方，可以为了这个泳池专门来老佛爷酒店看一下。
  空中花园作为网红打卡点自然是华丽，但这不是老佛爷专属的，住隔壁上葡京也能去。
  
  槽点：
  1、酒店普通客房的风格按我朋友的说法是：吊诡。黑色主色调，白墙配红点，这应该也是最多人不理解的地方。如果想来体验又害怕这种风格，只能住套房，套房的装修会正常很多。
  2、卫浴的浴缸比较小，就比威尼斯人大一些。马桶居然不是智能马桶，作为21年底开业的酒店还是奢牌，有点掉档次。
  3、上葡京实在是偏僻，酒店门口居然没有出租车，不叫电召真的不方便啊 😂
  
  总体来看老佛爷酒店放在目前的澳门酒店中不是优先选择，有兴趣参观打卡一下可以试试。

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  澳门 · 澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼
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  HahahaHani 2023-02-20 23:16

  下环街市这份避雷攻略！让你不错过美食去🇲🇴前就计划去下环街市打卡，下环街市虽说距离新八佰伴不远，但是太能爬坡了！我是从妈阁庙出来以后基本直线过去下环街市很方便！
  1️⃣直接去“下环街市”正门坐电梯上去2楼；
  2️⃣下环街市的每一家店营业时间不一，像炸串就要下午14点开始营业，煲仔饭好似11点结束营业；
  3️⃣先去“宽记豆腐”点一杯豆浆，正常甜也不会很甜，甜度下单时告知老板！因为忘了拍自己买的豆浆（图9借图）
  4️⃣推荐“牛杂佬美食”，牛杂汁可太香了（可以让老板淋多点酱汁）！另外配有酱汁（海鲜汁/辣椒汁）可以自己加！
  5️⃣必须推荐“吴廷记”红豆馅饼，去的那天老板说要12点后才供应！饼是用糯米粉裹红豆馅再用油煎至而成！很有嚼劲，稍微有点甜！
  6️⃣ 推荐“吴廷记”的红豆冰！好有童年的味道！不会很甜，推荐！
  7️⃣听我说！一定要吃“顯深诗”的粉！我那天供应海鲜粉和肥牛粉，听老板说💰50块是份量更多，它家用新鲜的大头虾大白贝！辣椒酱虽辣但好吃！
  8️⃣至于“泉记咖啡美食”，相对味道差一点，我不太喜欢！咖啡跟大陆不太一样，但是挺多人点餐的，奶茶还行茶底浓。
  9️⃣里面还有糖水/糕点/肠粉等等
  
  其实我是冲着炸串去的，可惜要下午14点才开门。难过！推荐：宽记黄豆豆浆+显深诗💰50海鲜粉+红豆馅饼+招牌红豆冰！
  ⭐下环街市各店铺营业时间不一样，去之前了解清楚不然扑空就不难受了。

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  澳门 · 下环街市熟食中心
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  祖_4844 2019-08-12 10:28

  澳门最适合约会海边风景西餐厅 🌴50步距离还能到沙滩 📸 葡萄牙菜|澳门特色美食
  我是阿祖！身份除了是一家潮牌店老板以外自己特别喜欢到处吃和玩，让我跟你们分享我一万个玩法！🧠🧠🧠
  Miramar | 美丽华餐厅 人均300
  📍：澳门路环黑沙海滩黑沙马路
  ⚠️：打车去的时候记得不要只报地址，跟司机报下餐厅名字 / 或者说去路环海天度假酒店旁边。
  这一家餐厅其实是我从小吃到大的，但近年出国读书就很少去了。🥘 先不说，如果是要去旅游的你要跟另一半去一个人烟稀少的地方那你就找对文章了。餐厅是用红砖头搭建出来，还有桌布跟摆设都是很欧陆风情十分有年代感，📸 相当一流。坐位是有分室内室外。室内的话感觉很欧陆，室外的话因为外面一点就是沙滩所以有去了东南亚渡假的感觉！🌴 如果时间较对还有机会看到 ☀️ 下山！
  由于服务生提醒份量有点大，我们这次只点了两个菜，其实看到传菜的一直送其他菜看着都挺好吃！
  烧🐂肋骨+🍟+沙拉 | 是用炭火烧的，份量十足2-3个人分都挺够吃。牛肉是正常发挥的没有特别惊喜但胜在火候刚刚好，份量又多。
  厨师白汁炒蚬 | 澳门币 加意面是要另加钱的 这个蚬又多又肥又鲜。白汁做得相当浓郁很好吃，唯一是会盖过了鲜味。但这个应该就是这道菜的特色。白汁吃不完不要浪费，配个薯条一起 超好吃！
  我建议有心来拍几张照这个地方真的是能拍出大自然还有年代感的照片，还有因为餐厅不在市中心，如果去到没位置很难去另外的地方，所以先预订留个位置比较保险 ☎️：+853 28882623
  美丽华餐厅

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  澳门 · 美丽华餐厅
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  小野太郎 2021-07-29 21:25

  澳门酒店｜摩珀斯环境：🍃
  这个建筑谁看了不说一句牛，真的很有未来感。地理位置也很好。但是大堂因为和商场是联通的，所以很多游客。就是观光和入住全部混在一起的，就很像菜市场的那种。
  服务：💁‍♂️
  总的来说中规中矩，有什么需要基本上还是可以满足的，比如去23楼需要预约，会有工作人员带上去参观。
  客房：🛏️
  客服的装修感觉没什么特色，景观也一般，但是用的是爱马仕的备品和戴森的吹风机。而且想多要两份备品也是完全满足的。但是mini吧全部需要付费。送的水也是一般的矿泉水。看之前的网友们说的是送的都是voss。不知道是不是因为房型不一样。
  设施：🏊
  泳池在楼顶，也很棒，但是确实太浅了。适合小孩子的那种。而且下雨天会关闭泳池。
  总结：⚪️
  房费应该有百分之六十都是在建筑上。服务和房间都还好。但是为这个建筑买单个人觉得还是值得的，

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  澳门 · 摩珀斯
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  咪总超有钱 2024-07-18 17:07

  澳门如果你要去拍巴黎人铁塔不要去巴黎人找巴黎人花园哦！
  不要去巴黎人找巴黎人花园哦！
  拍铁塔机位就在【巴黎人花园】
  巴黎人花园就在喜来登门口！住喜来登直接出门就到了
  
  如果你住巴黎人，千万别跟着酒店指引走连廊！给你绕路十分钟。😂直接出门，往新濠影汇手边就有红绿灯🚥
  直接过马路
  ⚠️到了花园里，离门口最近的椅子都没人拍，也很出片呐；门口站着也出片！不一定要排队里面的椅子哦

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  澳门 · 巴黎人花园
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  伍阿哥_3589 2020-12-04 16:53

  澳门美食｜这家大排档的咸蛋黄虾直接干倒我！🇲🇴澳门终于通关啦！！！想必大家都已经蠢蠢欲动去买买买了！而我还是对澳门的美食比较感兴趣🤪酒店订了在路氹的喜来登，🔍了下附近的大排档，看到这家推荐菜是咸蛋黄虾，我作为咸蛋黄忠实爱好者根本就无法抗拒！马上dd来了🚕🚕
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  ▫️环境：招牌很醒目，下车就能看到，地方不算大，来得比较早还不需要排队，虽然是大排档但是挺干净的，桌子服务员给我们擦了两遍✨
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  ▫️出品
  『咸蛋黄炒虾🦐』💰75mop
  这个虾我爱了！其实很多地方都有做咸蛋黄的菜品，做不好就是雷💥一点都不夸张这是我吃过zui好吃的咸蛋黄炒虾，咸蛋黄味非常浓郁，每一只都裹满了咸蛋黄酱，虾壳都不想放过！加上用了牛油🧈来炒，香味更加丰富了！缺点就是偏咸
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
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  『椒盐九肚鱼🐟』💰69mop
  香酥可口，配🍺无得顶啊！九肚鱼都是滑滑的连鱼刺也可以吃，要趁热吃，凉了外皮就软了
  推荐指数：🌟🌟🌟
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  『七彩三杯🐔』💰72mop
  🐔是拉过油的，皮很脆，拉过油的🐔没什么🐔味了，但是单纯从口感和口味来说我也超喜欢！
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
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  『瑶柱扒西兰花🥦』💰65mop
  相对其他菜品这蔬菜性价比就不高了，普通西兰花淋上有瑶柱的芡汁，不太值这个价钱
  推荐指数：🌟🌟
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  总体来说在澳门的消费水平来看，这家真的性价比超高啦！菜品也很丰富不仅有炒菜还有火锅，来澳门想吃大排档的可以试一下🧏🏻‍♀️
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  📋【七彩大排档】
  📍地址：氹仔潮州街36/48/52金利達地下
  🈺️营业时间：16:00-次日6:00

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  澳门 · 澳门赛马会娱乐场
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  華華yan 2022-08-18 00:02

  新濠鋒Staycation一種有人情味的情懷往往令人著迷
  第一次這間酒店的生日Staycation很是滿意
  處處洋溢著細心體貼的細節

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  澳门 · 澳门新濠锋酒店
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  郑锋Dr_4201 2024-08-14 21:53

  我竟然在澳门找到了‼️通往财富的金色大道🚶来澳门一定要去拍这个被誉为财富大道的机位。
  🌌夜幕降临，华灯初上，一条由车轨为中轴线的大道通往尽头的新葡京，里面弥漫着金钱的气息，物欲横流!
  📍具体位置：小谭山观景台
  🚌坐公交车到苏利安圆形地铁站下车，然后找到观景平台的直升电梯坐上去，后面有一栋白色的建筑，顺着楼梯走上去，就能找到这个位置了，具体放在最后了～

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  澳门 · 小潭山观景台
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  林大柱Lindazhu 2020-11-07 21:41

  澳门酒店｜一定要入住的四季酒店澳门四季酒店作为氹仔金光大道中首家不设赌场的酒店，提到澳门四季酒店，喜欢逛街的都不会错过四季名店。而除了逛街，酒店因为没有赌场而变得格外安静，是澳门度假推荐入住的酒店之一。
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  进入酒店大堂看到两边的楼梯十分气派，客房的设计也糅合了中葡元素的怀旧风格，通过360间客房展现澳门的独特风格。酒店的室外泳池和花园平台让人一秒进入到度假状态，还可以提前预定室外野餐下午茶，太适合放松啦！
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  四季的服务毋庸置疑，澳门的四季也能让你感受到宾至如归。地理位置优越，方便购物也方便步行到周围酒店看演出和享受。推荐穿裙子在大堂和花园拍一组仙女照哦！

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  澳门 · 澳门四季酒店
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  Sher_2594 2018-08-20 17:07

  澳门美食🇲🇴|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
  📍地址：新豪天地君悦地面层
  传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括：开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍，献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬，最喜欢研究我做不出来的美食。
  在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德，虽然被称为专骗游客，但身在南方吃不到，依然会想念啊，还有大董，四季明福，利群，1949，海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时，就想起了「北京长安一号」，简直是一模一样，连出品的摆法都一样，一问才知道果肉系出同源，包括其果木烤法。
  满堂彩用的是果木，鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水，淋过麦芽糖水，上色后用电扇吹直到内外乾透，才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏，不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握，以及调味用料。
  自成一格的烤鸭3吃，也是从「长安一号」流传南下，以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
  「片鸭皮」将片好的鸭皮，让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
  「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
  「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥，充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮，同时卷吃，味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3～4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
  喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过，推荐满堂彩的叉烧和乳鸽，意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
  甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
  每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻，营养专家说，在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，共成益气生津，清热补虚之剂；尤其适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症状。
  更不要错过它的一些麵食和小菜，锦上添花。最后浮夸的甜点，服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉，但是依旧拍了很久的时间。
  必拔草的澳门美食 澳门美食 澳门旅行 Beijing Kitchen 滿堂彩

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  澳门 · 澳门君悦酒店
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  Wuli铭铭呀 2023-09-29 12:54

  澳门旅游｜坐公交一定要知道的6件事‼️从横琴口岸🇲🇴出关后根据指示牌🪧出电梯向左转⬅️
  如图2️⃣就能看到停车站🅿️
  
  可以选择3️⃣种方式进入市区🌇：
  公交车🚌（6mop💰/人）
  娱乐场大巴🚍（免费🆓）
  的士🚕（起步💰19mop/人，每分钟跳2mop）
  
  这里主要介绍一下坐公交车一定‼️要知道的事情⚠️
  小Tip📝：
  1️⃣️：公交车支付方式：现金💴、澳门通、Mpay、找工作人员用支🔵b或v💚支付
  
  2️⃣：在车站🚉公交车来了要招手👋才会停车，❕尤其是在市区，不招手不停车❗️
  
  3️⃣：下车前要按下车铃🔔就是P4的红色按钮🔘，没有人按司机就会过站不停车❌
  
  4️⃣：公交车上红色座椅💺没有特殊情况就不要坐❌，或者看到老人小孩之后立即让位。（不然可能会被本地人骂）
  
  5️⃣：如果想查看公交的实时到站，可以去App“巴士到站”查看
  
  6️⃣：如果在澳门旅游坐错站！千万不要想着去对面公交站坐回去❌，澳门公交路线是单线循环🔄，要么你及时下车，要么就一直坐在这辆车上，直到坐回你的上车点⬆️

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