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椰子西柚橙
2023-08-04 00:43
澳门🇲🇴奔着新鲜出炉的蛋挞而来🥧
环境:小小一间,卫生条件还好。
出品:到的时候见到本地人还在吃,不过五点多到吃不到新鲜蛋挞啦,想吃蛋挞要看着时间来,三点多到。其他味道总体麻麻地,不要期待太高。
「奶茶」奶茶无功无过,奶不够滑,茶也不够浓,自己加糖。
「椰挞」「老婆饼」「大菠萝包」普普通通
澳门 · 沧洲咖啡小食
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以下榜单推荐
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張小吞
2023-08-30 23:59
不枉费我们走了一公里来吃,人气蛋挞。新鲜出炉的蛋挞,真的很好吃,我跟我妹妹一致好评!!椰挞是女儿吃的,她自己吃了一个。还试了一个,从来没吃过的辣鱼三文治。这个看上去有点黑暗料理,但吃起来不辣,有点像秋刀鱼的口感,我也不知道是什么鱼🐟。
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Zzzssy
2023-08-21 05:05
在老城区一条老街上,中式蛋挞~虽然店小,但很热门!
两点半到的,正好蛋挞出炉,虽然只有两个人还是要了一盒~
「蛋挞」酥皮很松软,入口化,蛋液的奶香味倒是一般,但蛋挞很可,有计划来的可以推荐!
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肥鸡饮饮食食
2023-08-06 23:51
食完六记还有大半个钟到两点,求到得为止系列
13mop买支「大可乐」坐响店内等出炉,后来谂下米啦,学人地先比钱订定翻转头再拿稳阵d
「蛋挞」半打,挞皮如日前的椰挞,多层松脆带点焦香,蛋浆浓厚香浓,是个好蛋挞。但专程来寻蛋香味的我(因为国内的原料,蛋都是一式的),特别香的鸡蛋香味没感受到,就只能算一般的好吃了,所以好评以上,预期以内
放久挞皮会软塌。类比翠华,甜度低一点点,香甜相若,蛋浆更浓稠,皮更紧致香脆,个头不大,如果加上浓浓的蛋香味可以飞天。
蛋挞说是2点出炉,就两盘,开始说先买阿姨都犹犹豫豫,因为有不少已经被预订。订后叫我两点半来取,应该是留起一盘,另一盘卖完现场排队的就打包预订的。我的半打2:15来到立马可取,这家没遗憾了
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小说且探戈
2023-08-01 23:14
十月初五街里梁庆记隔壁就是
每次来澳门基本都要来特意吃一到两次
这家蛋挞是吊打全澳门的存在
吃过之后什么蛋挞都感觉很一般
隔壁梁庆记云吞面也可以试试
不过到第二代接手后水准有不稳
云吞是真的靓
沧州三绝:蛋挞,椰挞,皮蛋酥
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匿名用户_9911
2023-08-25 21:41
本轮澳门之行5星好评的蛋挞~
真的是太太太太酥了
拿着都怕碎了,刚出炉热乎乎的香迷糊了,
一口下去酥皮在嘴里碎开,很出乎意料一点不油,内陷蛋和奶比例刚刚好,都不会各占上风,关键不是香精甜齁,真的是好吃死了!
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cq_6672
2023-08-16 20:37
堂食吃了蛋挞,打包带走了椰挞,皮蛋酥等,运气还不错,10点过到都还有,小店里面都坐满了,没排队很庆幸!后面一个老大爷打包后蛋挞就没有了味道都很不错,喜欢这种老店,蛋挞味道比珠海肯德基买的葡挞好吃
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柯二_7532
2023-08-05 15:10
「蛋挞」在澳门吃到传统广式蛋挞,还是挺不容易的,口味没得说,就是一个地道,建议大家下午过来那时候应该刚刚出炉,图一里面一个是刚出炉的一个是放冷的,口味完全不一样。
「椰挞」椰挞我一直以为是蛋挞加椰汁椰丝,没想到是类似小蛋糕,椰味很浓厚。
环境:
澳门传统环境,小小的。
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Z大壮_777
2023-08-12 21:47
蛋挞好吃到流泪啊,我是一早晨就去买的,里面已经有街坊在吃早饭了。
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心想事成的Ap
2023-08-25 22:25
路过很多人排队,攻略也有就进来了,但是也是一般般,不值得特意来打卡,不过买的人真的多
「蛋挞」热热的,但是我不爱这样的口感
「奶茶」很好这个不甜真的推荐。
「菠萝油」这个还干瘪,面包干瘪黄油干瘪
「海鲜批」这个忘记拍照,海鲜口味蛋挞感觉,还可以吧
「冻柠茶」这个好甜,不喜欢甜的不要点
澳门 · 沧洲咖啡小食
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新一最爱柠檬派
2023-08-16 15:40
这家也是闺蜜强推的一家,大早晨的7点半就一堆人排队,还是工作日,真可怕
店离大三巴那片儿不远,可以先吃个早饭,然后慢慢逛过去~
「椰挞」之前闺蜜给我人肉带回来过,那次就觉得很好吃。吃到了刚出锅的,真是惊艳。椰蓉恰到好处的酥,香且柔,好吃。
「蛋挞」这家蛋挞跟安德鲁就不太一样了,塔皮是近似于蛋糕的酥,不是脆皮,两家是不一样的好吃。
澳门 · 沧洲咖啡小食
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Saladdaysssss
2023-07-29 14:50
澳门东望洋灯塔看日落!眺望新葡京!
超级无敌美的日落晚霞,绝对在澳门所有自然景观里能排前三吧!!!甚至手机都拍不出它的绝美!!!
拍摄时间:7:00-7:30pm
拍摄地点:东望洋灯塔(如果要想顺便上灯塔的话需要5pm以前进入哦,否则不让进了,如果只是拍日落可以算好时间上来)
题外话:我真心佩服每一个7.8月来澳门的勇士,真的太太太太太热了!!!作为从小在火炉城市长大的人,好家伙,我第一次,在室外,步行10分钟,全身湿透!每天都湿了干,干了湿好几次!根本不用化妆好吧!最终都会化掉!室内的冷气又巨巨巨冷,每天在被热死和冷死之间反复横跳😢
最后在新葡京小赚一笔,见好就收~溜了溜了~
澳门 · 东望洋灯塔
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Eagle_988
2022-05-03 23:06
澳门瑞吉酒店|不是每家瑞吉都这样
这次是带父母出游,他们都很久没来澳门了
想让他们感受与内地酒店不一样的感觉!
💥这次五一旺季居然也升级了套房
来之前跟酒店谈心想要双床套被婉拒了
来到后居然能满足给大床套+免费加床,赞!
同时happy hour也可以免费多带一个人,赞!+1
💥办理入住后会有管家带随礼宾部把行李送到房间
管家随后会介绍房间内的设施
在临走时候会问想喝些什么
过一会我们点的伯爵红茶喝乌龙茶就送来!
让父母感受一番管家服务
睡前也让管家送了热牛奶,赞!+2
💥到达前房间已经把加床弄好
瑞吉一直用Remede备品,堪比海蓝之谜的大牌
套房的容量比其他房间要大,是70ml,赞!+3
💥Happy hour安排在瑞吉吧
在住过万豪系的酒店里面最有欢乐时光的感觉
有一个酒吧作为happy hour真的很赞!+4
每人都有配一份冷盘小时+无限续吃的小食
有很多款鸡尾酒可以选择,外籍调酒师调酒
还有驻场的钢琴声和演唱小姐姐
💥房间的景观虽然不是大都会套的景观,也可以看到一丢丢铁塔景色
这一些列的安排还是很意外的
‼️再说说瑞吉的定位和位置吧!
💥在金沙集团里面没有伦敦人的高贵,但有房间格局是一样的;价格没有巴黎人、威尼斯人、喜来登便宜,但是服务在线;至于康莱德和四季酒店的话,我觉得瑞吉的管家服务更吸引。
💥瑞吉的地位位置算不上很优,步行到四季名店要穿过威尼斯人,但是去永利和新濠天地比较近,去买苹果是最近的。
澳门 · 澳门瑞吉酒店
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_1671
2020-11-01 18:57
干啥啥不行 吃喝第一名#阿婆出品
#阿婆出品#位于澳门关前正街俊秀里2号华盛阁地下A铺,那里的海鲜叻沙面很赞👍🏻足料够味👍🏻鲜虾很大只😋。#舍#的泰式手打奶茶也在附近的,泰国人开的店味道很正宗👍🏻👍🏻👍🏻
澳门 · 澳门关前正街
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VickyStar
2020-12-05 17:09
澳門瘋堂斜巷超美葡式建築物
✨相片拍攝於11月
要數澳門最具特色的街道一定是瘋堂斜巷
總讓人不自覺地放慢腳步周圍拍照留念
流連在優美的葡風街道中
瘋堂斜巷除了仁慈堂婆仔屋
一條街還有多棟葡式建築物
我最喜愛的就是圖2的荷蘭園商場中心
有一本日本出版介紹澳門旅遊的書
也是用這棟建築物做封面💗
瘋堂斜巷是我最喜愛街道
最重要的是走路10分鐘就可以去附近著名景點
可以爭取時間一日內去多個景點
天氣熱的時候可以去禮記食雪糕😋
記得遊客多的時候要在外面等位
現在人不多可以悠閒食雪糕
比較喜歡椰子味雪糕🥥
中国澳门 澳门半岛 大三巴牌坊
仁慈堂 Santa Casa Da Misericordia
疯堂斜巷 澳门演艺学院音乐学校
大疯堂艺舍 荷兰园商业中心
礼记雪糕饮冰专家
澳门 · 澳门疯堂斜巷
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Jo嘻嘻哈哈
2022-01-04 12:08
澳门住宿(11)//十六浦索菲特酒店 总统套房
圣诞节去澳门打针顺便住了一晚,订的是澳门十六浦索菲特大酒店的标间。圣诞节下午三点多到达酒店准备check in,但由于人太多就先寄存了行李出去做自己的行程了。
凌晨一点回来check in已经没有标间了,前台小姐姐Atina直接帮我们升级到最贵的总统套房,一晚需要5000mop,简直欧皇体验。并且没有收我们押金。 Fred小哥哥全程帮忙拎行李带我们去房间。
整间酒店总共有9间总统套房,给我们的是现代的装修风格房间。面积接近两百多平,双房双浴室,每个浴室都有浴缸,甚至马桶和浴缸都有配电视机。
最爱的就是主卧的Jacuzzi👍按摩功能超级舒服!洗浴产品酒店配的是欧舒丹,体验超好。
房间的窗帘是电动开关的,灯光也有控制总面板,我睡主卧床头的射灯不在总面板关,找了半天愣是没找到,本来只想打电话给酒店问问,结果room service小姐姐直接凌晨四点半上来帮我关灯睡觉 😂真是愧疚
床品很舒服,隔音非常好,真是非常好的住宿体验!爱了爱了
澳门 · 澳门十六浦索菲特大酒店
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小白兔先生
2023-05-19 23:24
推荐4个澳门旅游必备必备神器
澳门游玩必备的几款APP小工具!!!
澳门发财车:只有小程序版本
酒店/娱乐场发财车/免费穿梭巴士是澳门的一大特色交通工具,是所有交通工具最直接方便经济(免费)的选择,可以在微信搜索小程序:澳门发财车,即可看每个酒店的路线和时间表;
😛😛😛😛😛😛
巴士报站:有小程序和APP
澳门的公交也叫巴士,6mop/人/次,一般是环线,如果想坐回头按常理的思维是到对面,但澳门的话到对面一般也坐不到回头车,反正就是很负责,上车后爱心座椅最好不要坐,除非你符合坐的条件,否则很容易被老人家说/骂;
🥤🥤🥤🥤🥤🥤
澳门电召:有公众号和APP
可以在该APP叫车,然后原地等待即可,内陆手机记得开漫游哦,才可以接听电话,叫来的车是埃尔法,比普通的士舒服,而且价格一样,APP里面不能付款,能不能手机支付要看司机,每个人不一样,否则只能现金支付,19mop起步价,1.6km,然后240米2mop,停下来是每分钟2mop,行李箱+3mop,去路环或者口岸再额外加收;
mfood:APP
🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
澳门版美团外卖,玩累了在酒店可以叫外卖,足不出门即可享受美食,基本都是40mop起送,而且一般要自己下楼拿,要接听电话记得开漫游哦,不过线上也可以沟通,多留意信息即可;
澳门 · 大三巴牌坊
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周周chaos
2021-02-11 12:11
i椰子星人在小紅書看到這份椰子🥥甜品「糖椰絲」真的眼淚都💧不爭氣地從嘴巴流下來
▫️但是!可是!這個🥥小可愛在澳門永利皇宮的娛樂場範圍內,進去就必須要核酸😞害,所以約了好久才算終於吃到了
-
▫️還好期待沒有白費,🥥很好吃!!一口挖到底,至少吃到有6種口感在舌尖開party🕺🏻
(除了略甜了一丟丟👌🏻外)
▫️具體有多好吃呢?不過也就是飯前吃了一個,飯後再追加一個才肯走的程度而已ja
!椰肉也一定要挖下來吃!答應我!
—————
🥭芒果糯米飯的飯也好吃,很優秀,晶瑩飽滿不會過份黏稠🥘其他咸食主要以泰國菜🇹🇭為主,我們點的都沒有踩雷
—————
▫️這頓飯吃的超有印象的😭因爲埋單時店員小姐姐送了我一張她畫的我!!!也太開心了吧!!!
love♥️
-
📍 皇宫咖啡廷| 澳門永利皇宫 澳门永利皇宫 中国澳门
澳门 · Casino
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XXXIYUE_6442
2023-11-01 23:49
刚回来!!澳门一些我认为值得吃的小店….
1️⃣️莫义记猫山王榴莲雪糕(官也街)
2️⃣老Day牛杂(官也街)
3️⃣长洲糯米糍(官也街)
4️⃣旺记咖啡(官也街)
5️⃣澳门安德鲁蛋挞(官也街)
6️⃣勝利茶餐室(大三巴)
7️⃣舞伎抹茶冰淇淋(大三巴)
8️⃣柠檬車露(大三巴)
9️⃣勝记瓦煲香浓咖啡(大三巴)
1️⃣️0⃣️平记美食 煲仔饭(大三巴)
1️⃣️1️⃣️菲律宾面包(大三巴)
1️⃣️2️⃣炸之助 脆皮炸鸡腿扒(mFood外卖)
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澳门 · 澳门十月初五日街
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宠忻Jasmine
2023-01-05 13:39
澳门日落最佳观赏点
主教山小堂是澳门半岛第三高的山
海拔62米
是的
澳门的山不能用百来衡量
沿着山往上走
好几个机位都在这一条路线
依山望海是政府高官、公务员、礼宾府所在的地方
P1:主教山小堂,澳门八景之一,传说葡萄牙海军上将在这个海湾跟海盗一战,毫发无伤。相信是圣母庇佑,修建在山顶的教堂。至今仍有修女修道。🈶️周一中午有幸听到诗歌,身心得到净化放松。(P7)
🚩教堂内有免费的祈祷愿望盒,可以把自己的心愿写在纸上,修道院修女会定期帮忙代祈祷。都是免费的,诚心就行。(见P4,P5)
P2:教堂下面的圣母瞭望台。观赏澳门塔和日落好地方
P3:延着“衣湾斜巷”方向下山就能到。粉红色建筑是礼宾府,以前总督居住,现在给外国元首访问居住。每年10月左右有开放日。虽然进不去,但是粉红外墙走下去就是海湾,还能看到澳门塔。拍照超好看。
最后P8,P9就是沿路风景,只能说澳门真的很适合带娃,5分钟左右就能见到一个公园,有很干净的儿童玩乐设备。
希望大家来半岛一定要慢慢品味
因为旅行的风景总是藏在途中
澳门 · 西望洋圣母堂
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澳门淼淼CherryC
2023-02-16 11:14
澳门最美图书馆-世界文化遗产
这是澳门最美图书馆💜
🌟它建于1894年(清光绪二十年)以前,是富商作为夏天来澳门消暑的别墅。逝世后,将大楼赠予澳门政府作开设公共图书馆之用。1958年图书馆正式对外开放。
🌟图书馆分为新旧两个区,旧区的主楼是一个花园式建筑,建有开阔的前庭和后花园,一楼是阅览室,二楼是何东藏书楼,里面收藏了大量的古典文献书籍。新区是一座高四层的新大楼,也是澳门大型公共图书馆。
🌟另外,图书馆附近一带有修道院、岗顶剧院和教堂。岗顶剧院和教堂是可以供参观的。剧院经常举办一些钢琴音乐表演。而教堂亦都可以举办婚礼,小妹也有幸参加过朋友在这里举办的婚礼,神圣而庄严✨
图书馆名称:何东图书馆
位置:岗顶前地3号
开放时间:周一1400-2000
周二至周日0800-2000
澳门 · 何东图书馆
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叫我琪哥好嘛
2020-01-13 20:50
澳门另类打开方式の最高教堂&粉红墙
经常听到有人说澳门🇲🇴这么小的地方除了赌场没什么好玩~每次听到我都有点生气💢因为去过n次我真每次都发现🆕好逛点~
.
这次介绍的是一个能俯瞰澳门🇲🇴的地方~视野开阔~可以看到澳门塔🗼,也可以看到大海🌊和建筑🏢~超舒服~
.
✅主要是三个景点,但相距很近大家可以一起逛
1⃣️【主教山小堂】
📍地址:在澳门半岛最高点之一的西望洋山顶,导航名字即可~
❎听说教堂常年关闭很少开放,所以一般人都是在门口拍照或教堂前俯瞰澳门风景(如图1-4)
.
2⃣️【澳门总督府】
看完山顶风景就可以搜一下“澳门总督府”,在那周围都是粉红色的墙,很少女心❤️
.
3⃣️【民国大马路】
随意逛完沿路下山到这条沿海的大马路看日落🌇真的超美~还能看到对面的澳门塔🗼时间足够的话去澳门塔也才走路15分钟噢✅
澳门 · 主教山小堂
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TiffanyJourney
2023-05-07 20:57
朋友圈问疯了都以为我出国了‼️其实是…
五彩缤纷的色调真的能带给我们美好的心情
这个夏天还在纠结去哪里旅行?来澳门就对了!
澳门不仅有纸醉金迷的⛪️奢华建筑
更有着跨越世纪的色彩斑斓🌈好浪漫呀💕
👀为你分享澳门6️⃣个彩色街区集合👍
马卡龙色系颜值高📷拍照特别出片
🌻这里人并不多😆特别适合闲逛漫步
欢迎收藏打卡🌟每条街区都超乎想象的好拍👍
💚绿绿的📍龙环葡韵
位于氹仔岛海边马路。是以五幢葡萄牙特色的建筑组成的博物馆⛪️ 地面铺着古老的麻石路,满满的葡国风情🕌来这里🌵让清新的薄荷绿攻陷你的镜头!
💖粉粉的📍衣湾斜巷
一行背倚大海的粉色房子斜坡,从海边至半山腰都是梦幻的粉色💕炮仗花开满整条街,妥妥的小镰仓即视感📷尽情收割你的少女心!
💛黄黄的📍嘉模圣母堂
阳光透过树叶🍃洒到黄色建筑上,光影交错!十分漂亮🤩步行在嘉路士米耶马路,你会路过氹仔的结婚登记处,每一个转角都超好拍!
💙蓝蓝的📍风景巷
巷子涂满了蓝色系的涂鸦🖼️石级上的壁画营造出立体效果🪄打破平面局限。艺术家特意在石级描绘立体小猫,形象生动,超可爱🐱
🧡多彩的📍路环市区
从恩尼斯总统前地到路环码头到十月初五街,每一条巷子都不能错过!变幻的马卡龙色彩,恍若置身于童话世界里。简直不要太满足😌
💜缤纷的📍福隆彩巷
五颜六色的房屋墙壁,清新治愈🧩随手一拍就是大片,连滤镜都可以省下🌈这里有一家很好吃的餐厅🍴叫葡薏园 Tapas de portugal
一路拍照📷别忘了一路吃美食🍰🍤🥘
【安德鲁饼店】葡式蛋挞🌟🌟🌟
【dino】汉堡and薯条🌟🌟🌟
【山海堂】花胶炖奶🌟🌟🌟🌟
【船妈泰面】浓汤船面和沙爹串烧🌟🌟🌟🌟
【杨枝金捞】杨枝甘露必点🌟🌟🌟🌟
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澳门 · 澳门衣湾斜巷
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磨人哒小栗砸
2021-02-09 01:25
澳门特色美食哪里吃?这些餐厅好吃还便宜
🔸澳门半岛🔸
【一哥美食】
黑沙环招牌水蟹,从小摊车开到餐厅,22年秘制粥底。他家炒菜满满的锅气,喷香喷香,肠粉配的三种混酱惊呼内行!是一家撑的不行也忍不住加菜的神奇大排档!
💰九王炒猪红49,炸两肠28,水蟹粥200(2-3人份)澳门元
-
【详记面家】
王嘉尔吃过的虾籽捞面店,老字号面馆,制作工艺传统且考究,鱼皮竟然是糯糯的口感,还有糖水可以喝。
💰虾籽捞面38,葱姜灼鱼皮20澳门元
-
【美丹印尼餐厅】
40多年历史的印尼点心店,开在澳门东南亚聚集区,远离景点深入居民区,外卖和堂吃生意都超级好。他家的沙爹简直了,花生味浓郁,吃得停不下来,点心都很有趣,可以各选一个尝尝。
💰咖喱鸡饭50,沙爹58,点心8澳门元
-
【三盏灯冯记猪脚姜】
王嘉尔买过的猪脚姜,在三盏灯小吃街第一个摊位,老板娘对食材很有想法,为了不让猪皮和猪脚口感重复,特地选了发过的油炸猪皮,肠子也分肥瘦两种,酸酸甜甜很开胃!
💰猪皮、猪肚、猪肠9,猪脚25,鸡蛋5澳门元
-
【番茄屋葡式美食】
20多年本土葡国菜餐厅(他家是澳门葡国菜,不是葡萄牙料理),价格亲民
💰葡国鸡饭43,木糠布丁23澳门元
————————————
🔸氹仔🔸
【马交茶档】
超多本地人排队等位的人气餐厅,装修走的复古港风,菜量很大,价格便宜!味道还蛮惊喜的,很喜欢他家的饮品,马交牛和啡牛🐂
💰猪扒包25,辣鱼菠萝包24,叉烧饭45澳门元
-
【旺记咖啡】
他家的手打咖啡颜值很高,配合餐厅大楼拍照超好看。猪扒包能选菠萝油,酥脆香甜,入口柔软奶香十足,猪扒有够大!葡萄牙特色辣鱼配上港式汤面还蛮特别的,很爽口。
💰猪扒包48,辣鱼面38,手打咖啡奶茶24澳门元
-
【喜莲咖啡】
需要排队的人气餐厅,干免治牛肉饭不能错过!牛尾汤很香浓。
💰牛肉饭46,小食拼盘46澳门元
澳门 · 祥记面家(福隆新街店)
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橙子的小旅橙
2020-10-05 16:31
澳门|8字摩天轮做一场关于天空的梦
澳门旅游签证9.23已经全面恢复了,而且往返都不用隔离!这时候去景美人少,住宿购物全是折扣,真心很推荐大家抓紧时间~
.
这篇想分享的是让我很惊喜的 影汇之星8字摩天轮。镂空镶嵌在新濠影汇酒店里,建筑设计很震撼,晚上看远景都觉得梦幻感爆棚。
.
本来也过了坐摩天轮的年纪,还是没忍住想上去看看。每个包厢都有一块全透明地板,视野无可挑剔。坐进去刚好是黄昏的时候,亮灯的那瞬间立刻置身童话。橙色灯光和蓝色天空形成恰到好处的对比,随手拍出来都很美。
.
而且我去的时候可能因为游客少,摩天轮不限制乘坐时间和圈数。建议傍晚的时候来,可以在上面尽情享受晚霞和夜景,简直想不到更浪漫的约会场所了~
.
▫️名称:影汇之星8字摩天轮
▫️位置:澳门新濠影汇酒店二楼(入口)
▫️营运时间:周四至周一14:00-22:00
▫️交通:从各口岸乘坐酒店接驳巴士即到
澳门 · 上海魅影(停业)
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Sher_2594
2018-08-20 17:07
澳门美食🇲🇴|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
📍地址:新豪天地君悦地面层
传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括:开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍,献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬,最喜欢研究我做不出来的美食。
在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德,虽然被称为专骗游客,但身在南方吃不到,依然会想念啊,还有大董,四季明福,利群,1949,海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时,就想起了「北京长安一号」,简直是一模一样,连出品的摆法都一样,一问才知道果肉系出同源,包括其果木烤法。
满堂彩用的是果木,鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水,淋过麦芽糖水,上色后用电扇吹直到内外乾透,才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏,不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握,以及调味用料。
自成一格的烤鸭3吃,也是从「长安一号」流传南下,以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
「片鸭皮」将片好的鸭皮,让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥,充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮,同时卷吃,味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3~4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过,推荐满堂彩的叉烧和乳鸽,意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻,营养专家说,在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,共成益气生津,清热补虚之剂;尤其适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症状。
更不要错过它的一些麵食和小菜,锦上添花。最后浮夸的甜点,服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉,但是依旧拍了很久的时间。
必拔草的澳门美食 澳门美食 澳门旅行 Beijing Kitchen 滿堂彩
澳门 · 澳门君悦酒店
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阿拉冰冰
2022-11-16 15:28
澳门亲子游 永利皇宫酒店还是值得住的~
先来说说永利皇宫吧~
我们第一天住了行政套房,但是房间在北面,景色不好,第二天又升级的湖景套房,房型景色非常好,非常正,可以看一晚上的喷泉表演,白天叫房间早餐,拍照也很棒~
•
入住前给酒店发了邮件,说带2岁宝宝👶🏻
酒店也给准备了宝宝用品,怎么说呢,还比较用心吧,哈哈
•
比较值得提的是,入住酒店可以走vip通道,无限次做缆车看喷泉表演,比较爽~
还有就是酒店的户外泳池是恒温的,特别适合小宝宝玩。
但是吃的东西很匮乏我觉得,酒店下面能带宝宝吃的也就是拉面,建议出去吃吧~
整体来说房间我觉得装修比较老气,哈哈,但是硬件还是不错的,毕竟来澳门了,还是要住一下永利皇宫的呀~
澳门 · 澳门永利皇宮酒店
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那真是一级棒
2023-05-13 12:50
超细致澳门攻略|(二)出入境过关&坐船
推荐陆路🏪和水路🚢。
🎫 最后几张图有船票购买方式。
① 陆路
澳门半岛与珠海相连,大家一般都会选择拱北/关闸口岸、横琴口岸、青茂口岸过关。
拱北口岸是澳门最早也最主要的口岸,在珠海这边叫拱北,在澳门这边叫关闸,两者其实是同一个。通过这个口岸可以直接从珠海到达澳门半岛。优点是过关后有很多发财车,通往各个大酒店,是大部分内地游客的选择。缺点是人很多,节假日甚至要排半小时队上发财车。
横琴口岸离氹仔仅仅相隔一条河,酒店在氹仔的旅客也可以选择从横琴过关。但是横琴口岸离珠海市中心比较远,发财车可能也比较少。
我们另辟蹊径,选择从青茂口岸过关进澳门。青茂口岸是最新开通的口岸,离珠海高铁站很近,距离拱北口岸也只有几百米。24小时可通关,人流量少,不需要排队过关。虽然几乎没有发财车,但出关后走几步就有公交站,乘车人也不多,亲测是个避开人流的不错选择。
② 水路
我们离开澳门选择是邮轮,直接从澳门外港码头坐船到深圳蛇口,航行约1小时,普通票RMB 230一人,儿童半价。如果不晕船,这确实是个很方便的选择。
澳门的客运码头主要有两个:氹仔客运码头和港澳码头(又名外港客运码头)。前者在氹仔,后者在澳门半岛。氹仔码头的班次更多,但是我们住的十六浦索菲特酒店离外港码头更近,而且有免费大巴车,车程只需要15-20分钟。
🎫 买票方式:微信公众号搜索“招商蛇口邮轮母港”,一键预定粤港澳船。(见最后4张图)
提前半小时左右到达码头大厅换纸质票。预约订单上的座位号是假的,检票后工作人员会重新发放座位号。不需要安检,下船后在深圳蛇口口岸过关安检。临行前注意天气,海面风浪太大可能会停航,公众号上有停航复航消息通知。如果停航,可以免费退票后重新预定,不能直接改签。
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谢小哈旅游攻略
2023-11-18 20:14
澳门8⃣️家米其林推荐餐厅|人均100
🚩澳门美食攻略来啦,姐妹们都爱吃什么?
🥤官也街小吃还⭐级米其林?
✌🏻今天给大家分享一个居中的选择, 8️⃣家平价米其林餐厅美食分享!快收藏起来,一起好好吃饭!
1️⃣️🎯陈胜记 Chan Seng Kei 12:00-22:30
👉陈皮鸭老实讲确实算得上优品,把酱汁完完全全渗入到了肉里,ZU!难能可贵的是鸭子肉已经被炖的“骨肉分离”,一筷子下去皮是皮,肉是肉。
2️⃣🎯六记粥面 (Luk Kee Noodle) 12:30-23:00
👉六记粥面是七十多年的老字⭕,作为澳门标志性美食的水蟹粥必来一份,采用鲜活螃蟹,粥底软绵配合蟹膏的香味,异常鲜甜!
3️⃣🎯澳门旅游学院教学餐厅 (IFTM Educational Restaurant) 周六日休息 12:30-22:30
👉发前在官网上进行了预订,只需简单填写日期、联系方式,收到确认邮件即可。每天不同套餐的set lunch,性价比忒高。set lunch 有三道菜,一道前菜,一道主菜,ZU!后一道甜品。
4️⃣🎯鼎泰丰(新濠天地店) (Din Tai Fung ) 平日12:00-20:30 周六日提前半小时营业
👉餐厅入口有个玻璃窗,能看到师傅在制作小笼包,饺子,每一颗点心都会上称,少了会添,多了回减。必点:虾肉红油抄手,面皮厚度适中,馅料虾肉爆满,一个人也就吃一份,酱汁别浪费,配蛋炒饭刚刚好。
5️⃣🎯O Castiço (O Castiço Xiólas) 11:00-23:00 周四休息
👉米其林榜上有名的葡式餐厅,烩鸭饭很大份,偏咸,但是饭很入味,鸭肉吃起来很香。
6️⃣🎯船屋葡国餐厅 (A Lorcha)12:30-15:00 18:30-22:30 周二休息
👉海鲜烩饭料很足,青口虾蟹配上香浓海鲜汁。推荐海鲜饭、炒蚬、餐前面包、马 介休球、薯蓉青菜汤、咖喱蟹。人多,要提早订位。
7️⃣🎯利安咖啡屋 11:30-15:00 18:00-22:30 周三休息
👉葡式鸡、葡式海鲜饭、烧猪手、马介休球,真的吃不完!建议大家两个人就点两道主食,和一道小点或蔬菜即可。
8️⃣🎯老 記(筷子基總店) 12-H,18:00-03:00
👉鸡粥很浓郁,感觉鸡汁都锁进了饭里,水蟹粥也很推荐,虾子捞面有韧劲,味道赞。
👉这8家都是澳门现在的米其林推荐餐厅,非常适合拔草,大家去澳门的时候别忘了打卡哟
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爱吃爱玩的赞小
2020-11-19 15:45
官也街必吃top餐厅(附带中伏餐厅)
🗣澳门官也街及其一带路段时众多游客来澳门的打卡点。而这里隐藏大大小小超过100➕的食肆,今天赞小头给大家分享我这十多年经验,🤗呈现呕心沥血之作官也街TOP40🤗(详图7⃣️)
🤦♂️图8⃣️还有中伏餐厅供大家参详,方便大家避雷躲坑😁
1⃣️Castico Castico
这间Castico不止是一间米其林推荐餐厅,而且深受当地葡萄牙人的喜爱;餐厅装修简约朴实,店里只有5张餐桌。据说这里的大厨是由一位已故葡席厨师的女友掌厨。推荐菜:烧牛仔骨、烩牛肚、炒蚬肉。
地址:施督宪正街65号B
人均消费:100-150
营业时间:11点至22点30分
2⃣️龙虾皇 龙虾皇
餐厅主張创新的餐饮概念,推出的特色菜式包括新鮮多汁的龙虾肉配软包。餐厅还供应各种欧洲菜肴,如烤波士頓龙虾、豬肉三明治、多汁牛肉汉堡及烤芝士配薯仔、蔬菜和香肠等,还有多款特色美酒供顾客配搭不同的龙虾及肉类菜式。
地址:澳门客商街23号
人均消费:80-150
营业时间:周一至周日中午12点30分至下午3点、下午6点至晚上10点30分
逢周三休息。
3⃣️我的意大利厨房 我的意大利廚房
薄切鮮牛肉沙律配鲜柠橄榄油、精选牛柳配蘑菇汁、焗白汁蘑菇鲜虾意大利粉及精选羊扒配芥茉汁都是店内的拿手好菜。极力推荐大家试试他家的"拿坡里特式薄餅"內有馬苏里拉芝士、蘑菇、青椒、香蒜、洋蔥及拿坡里特式辣肉肠配番茄酱。
地址:地堡街与排角路交汇处
人均消费:100-200
4⃣️唐吉柯德 唐吉柯德
听名字就知道是地道西班牙餐厅。西班牙海鲜饭是这里必点的招牌菜,不过这里的西班牙海鲜饭可以超级大份的哦,记得点一人份就好了。还有奶油南瓜汤伊比利火腿、西班牙烤猪也是这里美味菜式。
地址:地堡街30A-50号
人均消费:100-250
营业时间:周一18点至22点、周二至周日11点至22点
5⃣️海湾咖啡厅 海湾餐厅凼仔分店
店里充满葡国风情的装修,这里主打的是土生葡国菜。由于澳门人与葡萄牙人的饮食差异,为了更迎合当地澳门人的口味就发明“土生葡国菜”。这里光是菜单的款式就有一百多款,绝对够你眼花缭乱。推荐菜:非洲鸡、白酒蚬肉、烤葡国肠、烩牛尾。
地址:澳门地堡街53-57号
人均消费:100-200
营业时间:周一至周日中午12点至晚上10点
6⃣️ 笃笃泰国美食(地堡街店)
7⃣️ 清拉金屋美食
8⃣️ 魔之咖喱
9⃣️ 利安咖啡屋
🔟 pho mak mak
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dreamy_7180
2023-09-03 17:57
“世界最美教堂”居然在China!
嗯,“世界最美教堂”一一澳门玫瑰圣母堂,本人特封的
在澳门逛腻了巴黎人伦敦人威尼斯人大三巴的!都来这里看看!很美丽,拍一张照片都满足~旁边也有很多吃的,整条街都是欧式建筑,粉的黄的蓝的,很出片啦~
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