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不知名野花
2023-08-19 12:04
千万别去贵州遵义
千万别去遵义,因为你肯定还会二刷三刷四刷,遵义真的太好吃了🤣(标题党勿怪)
🚄绵阳到遵义,五个小时
1⃣️下高铁到红花岗老区先吃碗当地人推荐的“豆花面”,蘸料里的薄荷清香配上辣椒上头的口感是真的绝
2⃣️这家签签小串在遵义会址里的小吃街,牛肉和牛筋烤的很绝,超级入味
3⃣️刘二妈米皮,很出名,但我觉得味道一般,可能个人口味不一样吧。
4⃣️“遵老四”这家店的每一样东西都好吃,尤其那个猪皮鸡爪满满的胶原蛋白糯糯的,口感超棒,一定要去吃。
5⃣️遵义的“野冰粉”“素冰粉”,不同于四川冰粉的复杂甜腻,保留了最原始的口感和味道,很清爽解腻。
6⃣️认准这家蹄花面,一整个满口香了,蘸料也绝。
7⃣️在遵义的几天早上我都会吃两个这个“油炸洋芋肉肉粑”,松软可口,肉香和土豆香混合得刚刚好,让人欲罢不能。
8⃣️“久久”卤油烙锅,食材都很新鲜,推荐芝士香菇和小肠,用卤油烙出来超美味,他们的蘸料很辣,但是很上头,让人忍不住顶着辣🥵也要吃的那种。
9⃣️“大象烤鸡”,来遵义免不了要来打卡出名的“烤鸡”,这家大象烤鸡里的臭豆腐必须要吃,入口绵密,臭中回香,吃一口保证你永生难忘。😍
🔟“妈妈手艺”糯米饭,这个如果再来遵义必打卡好吧,口感层次太丰富了,不仅有糯米的拉丝软糯,还有粉条和各种配菜的辣香鲜脆,yyds
1️⃣1️⃣蛋包洋芋和蛋包糯米饭咱就是说避雷吧,反正我觉得不太好吃,没有味道,而且水水的,口感不佳。
1⃣️2⃣️最后的这个“酸汤火锅”,可以算是我心中的top 1,超开胃,超好吃,在新国贸城后面的那条街,一定要去打卡,下次到遵义我还去哈哈哈。
遵义
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Stupid_5770
2024-12-31 13:47
遵义的辣子鸡真的吼吼吃啊,在某书刷到了立刻和小姐妹去试试。门面很大,十几口锅同时开工,一人兼顾多口锅,井井有条,真的太香了。我们是打包到乌江寨去吃的,提前联系店家提前预定,选择的肥肠鸡,鸡肉一点都不柴,肥肠很入味,浸在红油里嚼起来很香!后悔买少了,完全不够吃。
遵义
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G豆_6438
2023-04-29 20:52
我的妈,好吃得要死
今天中午到的贵州,第一次在遵义吃烙锅,我的妈,排了两个小时,我的天,太好吃了,第一次吃到这么好吃的蕨粑,酸鲊肉也巨好吃,好吃得我原地升天,比我以前在贵阳吃的那个一烙锅还要好吃,遵义辣椒要辣很多,超级过瘾!!太幸福了😭
遵义
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Hjiejie
2023-08-12 21:29
遵义捞沙巷本地人超爱的酸汤火锅
妹妹过生日咯!!!她真的超爱这家酸汤火锅,每次都想来吃,上次吃还是高中毕业之后来的,今年生日终于又来吃咯!
我们4个男生2个女生一共才花了220,真的超级划算!!!
1️⃣这家酸汤是自助式,想吃什么随便拿,真的超级爱那个牛肉和鱼片!!!!都超级嫩,鱼片有点弹牙,牛肉片超级香,基本上一整盘都是我们两个女生吃的🤭
2️⃣小酥肉也好香!!!一般都是现炸的,想点就给工作人员说要一盘酥肉,一炸好就会上桌咯,一上桌就被抢光了,照片都没来得及拍
3️⃣猪蹄没吃到,但是看他们吃得好香,应该是挺好吃的,看起来非常软糯
4️⃣整体吃起来没有很酸,一起的一个朋友的哥哥说这个不是最正宗,说是专门给游客吃的(毕竟在捞沙巷),但是我们觉得挺好吃的
这家火锅店换了一个位置,之前是在小巷子进去的左边,现在搬到右边去了,而且店铺是一小栋楼,总共三层还是四层(盲猜应该是老板赚到钱之后扩大了店面)
⚠️⚠️具体位置可以看最后一张,或者直接导航也可
❗️p9是之前的位置,p10是现在的位置,上下楼梯要小心一点,超级窄超级陡
❗️❗️最近来遵义旅游的人真的超级超级多,在纪念广场附近直接堵车堵到爆,捞沙巷也是人挤人,特别是下午饭点,一路走过来全是标准普通话游客朋友们,还有点亲切(因为在南昌待了好久一直说普通话)
📍居民老酸汤(应该是叫这名,我朋友发的定位是“四方台一院”)
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遵义
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干饭的拖孩儿
2023-09-01 17:57
环境一般老居民楼里面,菜品丰富也新鲜,跟其他火锅都不一样,酸汤很好喝,配那个沾水佐料,味道丰富,面筋坨坨像糖油果子样,里面吸满了汁水,一口下去爆汁,里面加点灵魂折耳根,云贵川渝的懂得吧!强推鱼片和肉片非常鲜嫩!冲冲冲姐妹们
遵义
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小啾啾_760
2023-06-26 09:04
贵州之行怎么能不吃土豆🥔呢
在临走时决定去捞沙巷打包一份蛋包洋芋带走
看了一圈就这家店感觉不错一点
阿姨操作非常娴熟 也很热情
虽然很忙 也会耐心询问
味道还不错 有点油
里面有点火腿和粉
洋芋挺好吃的~
遵义
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哦你来晚了
2023-06-18 13:30
遵义:“走不脱 真的走不脱”
重庆-遵义,两天一夜 ,高铁一个小时10分钟 票价88元
day1:遵义直接打车都可以 十几二十块钱 中午直达捞沙巷畅游美食海洋
1.钟太怪噜消费44元: 必点萝卜汤、蛋卷 (真的超鲜超好吃啊)、萝卜秧、其他就按照自己喜欢的口味点,我们还点了肠头不是很软
2.黄糖油果子 请找准上面这家 真的很香 才出锅真的超好吃 红糖一点也不腻 一个人吃三串的程度 也很nice
3.老贵阳脆哨 两种价格 肥瘦相间45一斤,肥肉偏多38一斤 ,可以品尝 ,咱就是说 谁懂啊 家人们 冲动消费100块😢真的很好吃
4.王三姐风味小吃,推荐洋芋粑,炸包菜 炸内个豆皮包的香菜 真的很炫 炫完还想炫
5.来了遵义怎么能不尝尝特色呢 茅台冰淇淋 不要被名字吓到 其实还是很好吃的
6.晚上苏州路洪桥烤鸡 看各自口味吧 烤鸡真的一般但脆哨炒饭嘎嘎好吃一定要加折耳根
7.第二天直接睡到中午去吃106松哥羊肉粉 ,遵义本地人推荐 ,加上包包白泡菜 遵好吃😋
太热了吃完刹国 回家咯 下次还来
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遵义
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黑maymay
2023-06-16 20:26
吃一份,舒服。如果怕辣,就不用再➕辣椒,肉哨就有辣味。没想到这么便宜划算的米皮,好吃的!据说,平时来排队都半小时以上,我们工作日来,不排队,运气很好。吃了米皮,对面的小店铺烤猪脚一定也来一份,20大洋。
遵义
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千千和南南我都爱
2021-11-23 17:54
榜一贵州小吃|赵姨妈卷吧
有一说一,不是真好吃就不会来吃第二次,又来打卡赵姨妈卷吧了,还是那个yyds的味道
——
推荐菜🥗:
🍴裹卷当然是必点,有三种口味:青椒🫑、辣椒🌶️、番茄🍅,个人最爱青椒的哈哈哈,料超多的,必点必点!🔥
🍴土嗨拼盘🍱,里面有炸虾🦐串、裹卷、豆腐圆子、土豆饼、糖渍番茄、玉米粑、炸土豆片、炸春卷、肉肉🥩,整个就是你想吃的小吃都在里面,最爱的就是裹卷了!满满的全是料,炸虾🦐又酥又脆,超级香,每一样都很好吃,一点不踩雷。
🍴富油汤圆🫕,看过我🍠的朋友应该都知道我最爱她家的富油汤圆了,满满的馅料真的是yyds,一份根本不够我吃,继续加加加➕
🍴牛肉笼笼杂🐮,这个是遵义特色了,从小就爱吃,牛肉味丰富,加上杂面、香菜、干辣椒🌶️,就是那个味道!
🍴鸡丝豆腐脑🥘,嫩豆花一直都是最爱,豆腐脑更是地道小吃,上面加上鸡皮、榨菜、油辣椒,一口接一口。
——
店铺整体环境很复古,装修精致,除了吃美食,还可以拍民国风照片,推荐推荐。姐妹们👭可以去试试
🏠:赵姨妈卷吧
📌:捞沙巷中段美食城二楼
遵义
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栗栗栗子_4862
2023-08-05 16:29
「蘸水豆花面」第一次吃这种特色的蘸水豆花面,面是比较宽和厚一点的韭菜叶,我比较喜欢硬一点的面条,跟老板说了煮的稍微硬一点;豆花就是普通的胆水豆花,陪着蘸水吃有种吃豆花饭的感觉;蘸水里面有大颗肉粒,还加了薄荷,中和了红油的厚重感。这样一碗景区旁边的特色面,只要10快,性价比相当可以了。来看旧址的,值得一吃。
遵义
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taoyeh
2023-04-07 15:00
遵义吃货攻略!!速速来看!!
好久没出攻略啦!!!!!遵义馋嘴王来推荐了
五一,或者周末来遵的姐妹,进来看看
1⃣️主食篇!!
1.居民楼老酸汤
他家很多分店,自己自己选,有团购,可以买团购!他家味道很正宗,菜品也不贵,老板自己也研究很多新菜,酥肉要点!(电厂酸汤也好吃,但是远)
2.七味卤油烙锅(福州路,吃的超多)
就是不喜欢那种活油烙锅,觉得很油的,一定去吃他家,但是要排队,😢😢不会太久,牛肉,糯米肠(只在遵义看到过),洋芋渣渣,小豆腐,芝士蘑菇,虾滑都好吃!!!价格适中,酱油炒饭给我点!!!
3.军嫂街留一手烤鱼(靠近银行的第一家)
哈哈哈,虽然说超级多留一手烤鱼,他家真的很正宗, 还有所有的炝锅系列都值得吃!!!自己感受吧!
4.白杨洞豆花烤鱼,一定是豆花烤鱼,豆花超级入味,鱼也很好吃!!
5.洪桥烤鸡,它家老网红了,很多店都差不多!!!可以吃,它家烤鸡就吃着很大一股焦香味!!
2⃣️小吃篇
1.江湖洋芋(酸汤店老板开的)
它家一度是每次放假回遵义第一个去吃的,因为吃的多,可选择的多,如图1,炒混合,沾水洋芋,炒糯米饭,花洋芋,😛😛w洋芋脑袋实名喜欢!可以问问各种冰上没有,真的很好喝!!!
2.狗十一,巷里走,它家也是一样的,做法不一样,各有各的好吃!!!
3.王哥洋芋(麦丽丝对面,麦丽丝也很好吃!!)
这三家大差不差,这家觉得炒芍皮好吃!
4.豌豆糯米饭,这真是遵义独一份的做法,无敌好吃啊,第一次吃,可以试试干馏,然后吃一半再把所有汤倒进去,⭐⭐试试汤的。(十六中米皮,它家米皮和糯米饭都超级好吃,可以点外卖)
5.笼笼炸,真的好吃,区别于粉蒸肉,真的不一样!!戴家羊肉粉旁边!!
3⃣️甜点饮品🧃酒吧🍺
1.洋果子,遵义小骄傲,它家是尽管在外面吃过芝士蛋糕,还是觉得和他家无法比的,板栗和奥利奥,本人真的❤️,而且就在湘江河边!!
2.青蜜和愿望交换商店!!
这两天白天咖啡奶茶,晚上小酒,人少出行就可以去,环境,饮品质量没得说,青蜜白天很舒服,拍照很出片。
3.🔴🔴yummy 和con跳舞💃酒吧
两家,现在觉得yummy更好玩,con有点压抑,消费也不高,可以提前问营不营业,帅哥辣妹都比较多,就人多可以蹦嗨!!
4.二狗面馆(面馆➕调酒,深夜食堂)🐶
遵义
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邱雨瑶
2023-02-19 15:23
到贵州必吃的帅帅夺夺粉火锅
到遵义🇨🇳来玩,第一顿吃的帅帅夺夺粉火锅🍲,很好奇这么可爱的名字是什么火锅呀。老板介绍夺夺就是“戳戳”的意思,放在火锅里的米豆腐要用竹签插着吃。
锅底非常友好,鲜辣酸适中,不会像重庆火锅一样“烧胃”,一定要加肉饼!什么菜放在里面都好吃!特别推荐卤味土豆🥔yyds、油面筋、猪板筋🐷、米豆腐、虾滑🦐(老板自己打的,还吃的到虾皮!)。反正放什么的都好吃!
遵义
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chloris_4956
2023-08-24 19:24
裹卷很好吃,包裹的粉很滑嫩,酸辣的夺夺粉又辣又过瘾,搭配甜甜的冰粉很舒服,油炸大裹卷也好吃,服务员的小姐姐很温柔,推荐哦
遵义
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小叮当_7218
2023-08-28 17:21
茅台冰淇淋 真的吃了有点小醉 酒量太撇了
买了个抹茶味的和兰草香的 兰草香的酒精味会更重一些 抹茶味的盖得住些 好吃些 瓶装的蛮可爱
遵义
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Mine_8947
2023-08-26 16:06
整个捞沙巷可以说生意最好的一家…「蛋包洋芋」洋芋🥔好软绵..一点儿也不油腻…里面夹杂的折耳根和咸菜..好像还有一点儿洋葱…都很好的中和了油腻感…「蛋包糯米饭」相对来说糯米饭就有点踩雷了…糯米很硬~也很油..没有洋芋裹味,不推荐!
遵义
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寒蝉鸣泣了
2023-07-30 16:30
刘成祜豆花面位于子尹路。
「蘸水豆花面」遵义的豆花面与重庆不同,面与豆花是分开的。蘸水香,除了油辣子本身香味外,肉丁也提供了油脂香气。外加薄荷清凉风味。味道有层次,也丰富。好吃。面条比韭菜叶子略宽,口感较劲道。豆花也不错。
有特色。可一试。
遵义
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Cath_1015
05-01 17:12
姐妹辣子鸡|辣到灵魂出窍,香到舔盘警告!
鸡肉炸得外酥里嫩,焦香裹着贵州辣椒的霸道香气,一口下去麻辣鲜香直冲天灵盖!
作为重庆人也能吃得惯这个味道,而且是越吃越香,越吃越上头
ps:门店位于菜市场里面,道路狭窄,不建议开车上去,不然很难会车哟
遵义
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霸天宝宝wg
04-15 01:43
生意太好了
虽然开在菜市场里面
而且这家是只能打包带走
没有堂食
我们就把辣子鸡打包带走去旁边的豆豉火锅店一起吃了
这家鸡属于越吃越香的那种
不枉我们等了四十多分钟
在等的时候就闻到巨香
一只鸡够三四个人吃
还好拍的照片上还有电话
到时候买点寄回重庆继续吃!
遵义
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Leah_8948
2022-10-21 00:00
【遵义食记三|豆花面】
灵魂蘸水
手工面
嫩豆花(我觉得这个可以再多给点)
鱼腥叶
本以为是重口味
结果吃完毫无负担
满口留香
作为早餐
从份量到配料口味都恰到好处
足够香却不会重口到觉得油腻
除了蘸水的面
还有干拌面据说更入味
看着我对面的小男孩
吃得相当起劲儿
遵义
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减肥狂人os
2023-08-15 13:15
「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉!点了粗粉是真的粗,比较粉不是q弹的那种,不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大,但汤底是真的好吃,香为十足。
配的辣椒和盐和大蒜,边上还有泡菜自助,整体性价比挺高的。下次试试细点的~
遵义
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f老猫圆圆的
2023-05-01 08:50
开了30面的老婆婆泡菜豆腐皮,可是没有老婆婆是个很好看的大姐姐,手脚麻利,而且看到外地人会贴心问要不要折耳根,要知道折耳根可是我的死穴,泡菜说起来不是那种老坛酸菜的感觉,像比较新鲜的包包菜,味道看人,我觉豆皮比魔芋好吃,没有经验,还可以点个炸糯米肠,特色!
遵义
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白色布兰琪
2023-07-01 22:25
遵义篮球坝洪桥烤鸡
在一个要拆迁的化工厂里面,心心念念了好久,趁着周末自驾过去,一开始用高德输入洪桥烤鸡去到的不是这家,一定要导航篮球坝洪桥烤鸡。确实有点辣,鸡胗有点硬,鸡肠和鸡皮很入味,炒鸡血也很好吃,鸡脚又耙又糯。
遵义
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Bryan_5896
2023-03-25 10:38
遵义美食|成武老牌烙锅
Highlight一下,这次大众点评排行榜第一没有踩雷。
第一次来遵义,也是第一次看到烙锅这种东西,感觉是烤肉的遵义变形版本,在大锅上铺满食材的感觉也太棒了,食材基本都是焯水后上的,所以可以边吃边烤,不耽误。
炝鸡血普遍好评,小料台也很丰富,我本人很听劝,大爷说左边的辣椒粉是辣度低的,我果断入手发现果然不辣,真是听人劝吃饱饭。
营业时间从下午5点到凌晨两点,真的算作是深夜食堂了,推荐来遵义的朋友可以一试。
遵义
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Biggerqueen
2022-07-23 00:00
捞沙巷一条街都是好吃的 每家的蛋包洋芋味道都完全不一样 这家真的超超超级好吃 我也没有加折耳根 实在是吃不惯那个味道 这个蛋包洋芋啊 即便是夜宵 我都完全忍不住一口一口一口 其他家的老板也极力推荐这家 说是最早最正宗的 好棒!
遵义
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小小小小_8003
2023-08-03 09:13
老居民楼里的一家小店。在小吃一条街里面,还要走一个小巷子。
本来不抱太大希望没想到意外的好吃,酸汤味道很浓!底料自助,还可以加珊瑚椒油怪好吃勒。
价格也不算贵,吃的套餐很划算
「渣海椒扣碗」这个好吃!渣辣椒真的很下饭!
「腐竹」住酸汤沾干碟超赞
遵义
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廿加一
2021-07-18 13:35
遵义美食|100元捞沙巷吃什么‼️
起初来遵义是为了看海龟先生,最后却因为美食爱上了这个城市‼️‼️‼️
1、蛋包洋芋:9💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蛋皮里面包着绵软的土豆泥还有火腿、洋葱…喜欢吃土豆的人一定爱!酷爱!
2、遵义羊肉粉:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌实在,10块钱里面铺满一层羊肉!滑溜溜的米粉、嗦粉喝汤绝绝子!发现这边辣椒都是香而不辣。
3、洋芋片:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌巨爆炸好吃!油炸的土豆片裹满了辣椒粉!来这里一定要吃一定要吃!
4、刘二妈米皮:9💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️和其他城市的米皮是不一样的哦,不是那种很劲道的米皮,每一根米皮都裹满辣椒油,香而不辣,里面有肉沫和花生,小小的店铺,里面站满了人。
5、怪噜:20💰
评价:⭐️⭐️⭐️看着好奇进来的,炖萝卜巨好吃!比关东煮里的更加入味!软烂!入口即化!但是每家店价格不便宜,发现这边吃这种都配米饭,而且蘸料都有折耳根
6、野冰粉:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️想知道野冰粉,手搓冰粉,冰粉这三个的区别
7、酥肉:10💰
评价:⭐️⭐️平菇还可以,无功无过…可以留着肚子吃其他的
8、串串香:20💰
评价:⭐️别来!味道一般!看起来便宜!实际一点也不便宜!?完全不推荐!还不如去吃怪噜!
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拜拜甜甜_6246
2023-07-13 19:25
从河南来遵义吃烤鸡
📍遵义市化工厂烤鸡
认准他们家哦,我们从中山路打车过来大概10💰
🍗有很多种类可以选择
鸡腿 鸡架 鸡肠 鸡爪 鸡皮……很多很多很多
人均60➕左右
我认为最好吃的是鸡皮和鸡爪
软软糯糯的香死了
是那种很辣但是又又又很香的味道
如果你想吃的种类多一点的话,可能会贵一点
不能吃很辣的,一定要微辣
微辣我就已经被辣死了😭
人很多 要排队
早点来的话会好一点🥒🥒🥒
我们7点来的 等了一小时
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狻猊不抽烟
2023-06-28 12:09
很不起眼的老店。店名看起来很奇特,绕了一圈还是没放过。
来吃的客人明显都是本地人,还有熟客跟老板打招呼。
铁板上是泡菜、豆腐、魔芋。
说是豆腐皮,但是是有厚度的,算豆腐干?但也不很干,是好吃的豆腐。
泡菜很脆,也很香,酸味不会很爆裂,炒过味道会柔和一点。
魔芋也不错。
三样很普通的东西,加在一起确实就挺好吃。
谈不上环境,就是街边小店。
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巴啦啦a饱嗝仙
2022-11-09 00:00
作为一个吃面无数的北方人,这家面让人眼前一亮!
有干拌面和蘸水面两种,面条宽而劲道,蘸水的红油辣椒很香,层次感十足。里面的肉丁也有滋有味。放点薄荷是特色,口齿留香。豆花是老板自己做的,鲜嫩软滑。还有免费的豆浆,也很香醇。
一家不大的小店,老板收拾的干干净净,认认真真做面,给我留下的印象非常好。十元一份的面,能吃饱吃好,推荐推荐。
遵义
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乖巧屁男孩
2023-04-02 21:18
别问了…….在遵义‼️真的很好吃‼️
在某众点评上看到的必吃榜第🔴1、名
遵义口碑最好的一家羊肉粉之一
点了遵义手工粗粉羊肉粉,加了一份羊杂🐑
这家羊杂品类是我见过羊肉粉馆中最多的
连眼睛都有
一大锅羊骨浓汤热气腾腾 很远就闻到了香味~
点了遵义这边的粗粉👍🏻
(和贵阳的酸粉不同 虽然都是粗的粉
吃粉前先喝两口汤 浓浓的羊肉香味 汤汁浓郁
羊肉量虽然不多 但肉质不错 👍
羊肉厚实大片 有嚼劲无膻味~
喜欢辣的别忘了加他家的辣椒油 会更鲜香辣‼️
✔️👉🏻桌上有自助的脆辣椒,泡菜,萝卜丝和薄荷
(最爱的脆辣椒 吃粉必备
再点一个荷包蛋 吸满汤汁 满足感十足!
总的来说:高分是有原因的 实至名归
🌿位置:红花岗区中华北路金银新村天安花园门口斜对面✔️👉🏻闵四遵义羊肉粉(天安花园小区的坡上 上坡右转就能看到)
⭐小提醒:某团上团购价更便宜
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一只草莓酱
2023-09-01 23:27
好爱这家夺夺粉火锅!
在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳!比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮
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