遵义美食|成武老牌烙锅Highlight一下，这次大众点评排行榜第一没有踩雷。
第一次来遵义，也是第一次看到烙锅这种东西，感觉是烤肉的遵义变形版本，在大锅上铺满食材的感觉也太棒了，食材基本都是焯水后上的，所以可以边吃边烤，不耽误。
炝鸡血普遍好评，小料台也很丰富，我本人很听劝，大爷说左边的辣椒粉是辣度低的，我果断入手发现果然不辣，真是听人劝吃饱饭。
营业时间从下午5点到凌晨两点，真的算作是深夜食堂了，推荐来遵义的朋友可以一试。