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秋鹭_4231
2023-06-28 23:37
招牌菜醋果子炒大肠果然很棒!吃了很久,吃出配料来:腌制的荞头、豇豆、胡萝卜,切成小小丁和新鲜辣椒蒜泥一起爆炒溜炝,大肠处理得很干净,吃起来很爽脆,大肠的本真味道丢失了些。中午在长汀吃的汆大肠也是处理得很干净并且大肠香味还保留着,一天吃两次大肠,真是服了自己!米饭好吃,环境干净,服务不错!一个人三个菜两瓶酒吃了将近两个小时,很巴适!酸菜鱼和在厦门吃的差不多,没多少区别。梨子炖瘦肉汤,刚刚吃很感动和惊艳,再吃感觉是不是肉泥里有不少肥肉呢,要不怎么这么酥烂嫩滑呢?
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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咫尺的盛夏
2023-08-07 21:53
等车的空隙老妹带我来吃的。一看大肠就来劲,这家还把我们赣南特色美食酸菜炒大肠该成了醋果炒大肠,果断点了。这道菜端上来的时候就让人胃口大开,白花花的大肠生脆而有嚼劲,添上醋果和辣椒的酸辣,真是一会炫一碗米饭,太好吃了;上汤苋菜也是老家特色,红汤看着就很有食欲,苋菜也很嫩;藕带好吃,牛肉也处理的好,新嫩入味。吃完饭,大家又各自别离,希望大家越来越好。
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DuDu酱
2021-05-16 00:00
久违的时隔8个月回赣州,住在火车站🚉附近!
逛街的时候无意间看到这家醋果子,奈何太久没吃家乡菜,觉得看到招牌肯定别有一番风味,兴致冲冲的去打包,结果告知招牌醋果子炒大肠不能外带🥡于是只能等有空的时候再来吃,谁料下了场大雨,刚好距离这家店不远,就和朋友来尝尝
「醋果子炒大肠」性价比超级高了,点了三个菜,都没吃完,剩余了一大半,酸萝卜炒鸡入味,而且大肠一点也不腥,招牌必点无疑了,而且豆干丝儿切的超级细,也很好吃,而且才一百多,剩了很多打包回家了,老妈和弟弟都超级喜欢吃!下次回家再来!
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fairy_7061
2022-11-28 00:00
我们6个人在加了3个菜,来这里吃肯定要加招牌菜咯。
醋果子炒大肠,酸辣味道很符合江西人的口味,大肠很Q弹,家人都说好吃。其他菜味道都还不错,就是那个鱼太咸了,鱼还是挺嫩的。
吃的还是很划算的,大家可以去尝试一下,下次还会再来喲。
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王同_3777
2023-03-18 08:20
菜品非常不错,上菜也非常快, 价格比较合适,就是味道偏辣 合适本地人的口味
赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出,生态优良、物产丰富,孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚,是典型的文人菜、养生菜、口味菜,深度契合 华优秀
传统文化和合之道。千百年来,赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合,形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特
色。
从技艺层面看 -
鲜是赣菜的原味所在。食材新鲜
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kxjeep
2023-03-12 20:34
就在住店维也纳酒店旁,人气超旺,菜品口感丰富多样美味。
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新仔吃哪里
2023-06-22 13:24
来赣州的第一顿,也是初步踏入赣南客家菜系,招牌大肠很下饭,酸辣,不知道醋果子是啥,豇豆酸笋丁萝卜和辣椒的统称?毛豆腐好吃,未发育完成的臭豆腐,三杯鸡中规中矩吧,小炒鱼味道不错,就是鱼的种类刺多了些,端午节送来了粽子,好评
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粉小布
2023-01-28 23:14
初五来到赣州旅游!旅游完了找地方吃饭!于是就来到了醋果子炒大肠这家赣州特色菜酒店吃饭!服务员小姐姐热情的招待了我们!让我们很开心!菜特别好吃特别是店里的特色菜!醋果子炒大肠和牛腩非常好吃!而且就在赣州火车站附近非常好找,来赣州游玩一定要来这家醋果子炒大肠吃饭!赞赞赞
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SandyXu
2023-08-21 17:14
店铺挺大的,很干净,店铺离火车站不远
服务:
服务态度很好,上菜也挺快的
「醋果子炒大肠」这个肥肠洗的超级干净,一点都不油
「宁都三杯鸡」微甜的口感,一点也不柴
「家乡外婆菜」这个分量真的吓人,太大份了,三个大人一个小孩根本吃不完三个菜
「粉蒸鱼」以为是米粉蒸鱼块,没想到是鱼片底下铺的米粉,第一次吃,还不错的口感
「荷包蛋拆骨肉」这个汤好喝,鸡蛋和肉吃的都挺清淡的
「鱼丸」太实在了,别的不多说
经济实惠有好吃的餐馆,环境又好,赣州的美食我爱了
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黄茜拉面
2023-07-27 10:44
昨天晚上去吃的,醋果子炒大肠算是赣州性价比比较高又很稳定的一家饭店了。
沙鳖子,昨天晚上比较失望的一道菜,这个不怎么辣,也不怎么有味,按照我小伙伴的话来讲,就是感觉这道菜差了点什么味道。
宁都肉丸,还挺有嚼劲的,不过这个好硬啊,就是吃起来有种很干巴的感觉,而且那个蘸料没有很融合,肉丸在蘸料里滚一圈,全沾上的是油。
咸肉炒花生芽,这道菜分量十足啊,我觉得性价比超高,也是我昨天最喜欢的一道菜。
凉拌苦菊,我小伙伴最爱点的一道菜,苦菊还挺嫩的,然后味道也很稳定,很好吃,不过分量比以前少了一些。
臭豆腐 我昨天吃的时候还奇怪 臭豆腐怎么分量变多了,小伙伴说是因为涨价了,现在有点贵呢
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Sunnyworld
2022-02-15 00:00
赣南小炒鱼yyds,刺少,鱼嫩,酸甜可口,超级好吃
醋果子炒大肠:招牌菜哦~相当下饭了,脆大肠很有特色,醋果子很开胃,连干两碗饭问题不大
米饭🍚是自助的,自己想吃多少打多少,也是非常贴心了,避免浪费,总的来说,推荐尝尝
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神经蛙_3475
2023-06-22 21:04
落地赣州第一时间就是来打卡这家店了,然后又很巧,酒店就刚好在旁边,走两步路就到了!
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心心念念招牌的炒大肠已经卖完了,然后就盲点了三道菜,分别是啤酒鸭,鱿鱼炒三丝,还有冰镇芦荟,结果三道菜完全都没有踩雷!每一道都非常的nice,就是炒三丝稍微辣了点,姜丝放太多了,广东人表示有点点承受不住,但味道是很有锅气的!恰好碰上今天端午节,店家还送了我们每人一个粽子,就真的很贴心,这种有人情味的店就应该让他爆火爆红!!
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grace_8704
2022-08-05 00:00
店就在住的酒店旁边,真的是好吃又不贵!
去得太晚招牌炒大肠已经估清,点了个4人套餐138元,4个大人2个小孩刚刚好,套餐适合我们这种懒人,推荐!
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全民私厨全民花
2021-08-17 22:53
赣州瞎吃|人民巷美食
📍赣州某知名巷子,导航直接搜索即可
-
住在人民巷的胖友们真的太幸福了吧!
居然有这么多好吃的都聚集在这里‼️
而且是真的好吃!不像钓鱼台,现在真的是空有“小吃街”的噱头(早年间真是热闹非凡,小吃巨多🤓)
老区的拥堵和难停车现状会让人直接止步于南门口🤦🏻♀️
不仅留恋某个美食,而是这么多美食都聚集在这条巷里
让人会不自觉的跑来这里🤪
找一找儿时的记忆、寻一寻生活的烟火气🍃
-
1⃣️信丰萝卜饺
晶莹剔透,既素又香!酱油辣椒调的十分到位!
认准曾记!曾记!曾记!上电视进记录的是曾记!
(重要的是说三遍,大家要注意了⚠️)
土豆卷多往前走几步!千万不要被其他XX记所忽悠啦!
2⃣️现磨豆浆
这个时代,好喝的手工作品真的不多了,
豆浆很OK,带渣却极其细腻,入口丝滑,豆香浓郁
有种芝麻糊的感觉,营养统统吸收~
板栗饼、芋头饼感觉就是代买产品,不吃也罢🌚
乡下猪油饼啥味道它就啥味,也还可以,不难吃🌚
3⃣️洪善土豆卷
这名字还挺韩,韩国🇰🇷大妈即视感🌚不过这卷饼是真好吃,皮薄大卷,腌菜一绝,萝卜干一绝,豆酱一绝,这三绝夹在一起简直了!一口一个大满足!
4⃣️龙岩牛肉汤
真材实料做出来的美食不会差,芹菜和空心菜都超嫩,用心挑选的食材和不将就的烹饪,很家常的一顿餐食😋
牛肉粉抓的很均匀,入口鲜嫩筋道,肉汁饱满
芹菜末把牛肉汤的鲜味提升到了一个新的高度,吃光光!
红烧鸭甜口的,肉骨已炖得十分软糯,汤汁特别下饭👍🏻
铁盒饭真的是怀旧情怀啦,欢喜不已😜
总感觉什么菜只要放到这种铁盒里就会特别香!
(白大米一般般,冲这铁盒也没太大所谓啦😃)
-
缓慢的生活,热情的店家,平价的美食
偶尔来老区放松放松,真的很不错👍🏻
家常饭可以让人重拾对生活的热情,拥抱温暖 🙆🏻♀️
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愿大家都能在枯燥无味的工作里保持对生活的热爱
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世界很温暖,食物很美好🤪
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热爱旅游的柒柒
2022-10-23 20:26
赣州小众旅游打卡地,赣坊1969文化创意园
赣坊1969文化创意园是在原来1969的原国营赣南纺织厂旧址改造而成的现在由文化创意,创业孵化,等板块组成。🌾🌾这里还是有很多人去拍照打卡,人气很旺,是特别不错的一个具有文艺气息的地方。
这里面有一个特别适合拍照的暗黑城堡,建议大家穿白色黑色哦,特别出片,这个城堡的位置就在进门往左手边,非常好找。
🔥🔥🔥很多年轻人都喜欢去逛这个地方,因为赣坊的每一处地方都可以拍出好看的照片,这里还是保留着那个年代的样子,赣坊没有拆除,只是进行了改造让这个地方更加有意义。
👧🌞当你走到赣坊,就仿佛穿越到了那个年代一样,纺织机器整整齐齐的放着,就像一幅油画似的,这里保留着赣南人的记忆,每一个角落都很好看,真心推荐大家过来打卡赣坊1969文化创意园。
👼👼👼关于吃喝玩乐
赣坊有很多吃东西的地方,比如具有文艺气息的咖啡厅,撸猫,特色美食,书店,桌游应有尽有
出行定位;赣坊1969文化创意园,公交可直达这边哦
🌎关于门票;重点这里免门票哦
👸👸👸Tips;
记得挑一个好天气,更加出片
这里也会不定时举行一些文化活动
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猪猪爱生活
2023-08-03 09:19
赣州——赣坊1969
感觉是比较适合年轻人打卡的地方🤭因为里面真的好多场景拍照都很不错呀,还有很多小店装修都很有特色,有撸猫馆,有书屋,有咖啡☕店,各形各色~
而且时不时会有不同的活动,记得之前还有啥画鬼妆容的,还有啥楼顶开满花花的,各种各样😂有时间去逛逛也是蛮不错的!
直接导航📍赣坊,就能抵达,开车🚘电动车🛵公交车🚌都很方便,而且重点是啥,对面就是理工大学 然后附近有好多美食,价格都不会说很贵,味道也是还不错的那种
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赣州市 · 赣坊1969文化创意产业园
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静文君
2022-06-02 14:17
赣州| 本地人带外地朋友吃什么‼️良心推荐
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冤种朋友经常从外地回来找我玩
每次都要找地方在外面干饭 …
这次端午节放假又要从外地回来玩啦
我整理了一些带朋友吃过的店分享😮💨
赣州的刘亦菲们有私藏店也推荐给我呀~
-
🎈陪外地朋友吃了什么🎈
(👇🏻以下根据我个人认知的区域做简单划分,安排路线可参考哈~)
🌟老城区
🔘开水宵夜:吃最有烟火气的赣州炒菜炒粉
🔘川府石锅鱼:吃川味石锅鱼石锅牛肉
🔘十年炸串:吃炸串
🔘夫炒妇随:吃够辣够有味的宁都菜
🔘陕西扯面:吃油泼扯面
🔘张记传统烧饼:吃炉子烧饼
🔘二两米:吃传统赣州小炒
🔘老东北饭店:吃地道东北菜
🔘赣州公园对面:吃烟火气豆浆油条小笼包
🔘和广记凉茶:喝各种老广风味凉茶
🌟章江新区
🔘李香香潮汕鹅肉店:吃少有的特色潮汕菜
🔘焱盛缘川菜馆:吃过瘾的麻辣川菜
🔘孖宝小厨:吃土著最爱去吃的赣菜
🔘欢喜食堂:吃特色会昌小吃
🔘全民私厨:吃辣又上头的创意菜
🔘彭氏小吃:吃嗦粉/肉丸/卤翅膀脚
🔘正宗南雄老肖鹅王:吃臭笋鹅王
🔘华府牛肉:吃干炒/湿炒牛河
🔘曹氏上福记:吃鲜虾蟹籽云吞
🔘烧饼哥:吃上火的油炸烧饼
🔘瑞金大食堂:吃很有特色的瑞金菜
🔘日出美式汉堡餐吧:吃大汉堡
🔘上犹包米果:吃韭菜肉馅包米果
🔘余水盛美食:吃特色上饶粉
🌟开发区
🔘正宗新疆和田玉烧烤:吃地道羊肉串
(开发区去的少!等待宝子们推荐!)
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Vancy_8888
2023-08-09 12:09
赣州,一场全程不用门票的City Walk
【住】:赣南宾馆 去哪儿下单超便宜,国营酒店,卫生干净
【行】:滴滴和电动车🛵共享单车很多,马路两侧有规划单车行道,安全放心。特别是十字路口的【二轮车候车区域】非常的贴心和人性化
【走】:围绕着老城区街道一路走过来,经过赣州公园,七八个退休班子跳舞或跳操,在接着走到郁孤台,从郁孤台下来经过宋潮不夜城,走到城墙,沿着城墙可以走到八境台,再走到古浮桥,晚上再回到宋潮不夜城
【吃】:老三样步步高店(很多人说假的),但我觉得不难吃就是好吃。陈女子绝味虾霸(宁都菜)是真的很辣。江西理工大学旁边的瑞金烂厅下牛肉汤队友说还挺正宗
最后一张,是54块的赣州美甲😊
有一种54块还要什么自行车的美丽
哈哈哈哈
两天时间,消化有限,下次再去吃更多想吃的店
赣州市 · 郁孤台公园
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小拉瑞的小姐姐
2021-10-14 18:04
赣B | 三天两晚玩转赣州全干货攻略
赣州给我的印象是一座有着八九十年代氛围感的城市,比起大家眼里的江南宋城我更想要穿越回90年代~
-
DAY1️⃣:中午🚄到赣州站➡️灶儿巷➡️古浮桥➡️郁孤台
🧚🏻♀️PS:
这些景点都很近,可步行也可公交,不过公交比较难等,我们都是当散步走的。
「灶儿巷」和「古浮桥」适合下午去,拍夕阳。
「郁孤台」适合晚上去,吃吃逛逛。
-
DAY2️⃣:通天岩➡️打卡陈女子美食城➡️八镜台➡️古城墙➡️鱼湾里➡️钓鱼台
🧚🏻♀️PS:
「通天岩」丹霞地貌、石窟佛像➕王阳明手记,逛的快4h可以游完,需要门票,景区内观光车单程💰3,到景区可以顺风车,我们当时顺风车只花了十几块,这个景点也可以换成博物馆或新世纪公园之类的,半天搞定。
「八镜台」需要门票,登顶可以俯瞰八个景点,还能看到章江和贡江合流为“赣”。八镜台下来就是「古城墙」,要注意晚上是走不通的只能原路返回,白天可以走。
「鱼湾里」和「钓鱼台」都是当地美食街,距离不远建议晚上去。
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DAY3️⃣:招招早餐➡️文清路➡️步步高商场➡️高铁站回家
🧚🏻♀️PS:
「文清路」当地的步行街。
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🍜吃:
「陈女子美食城🍲」是墙裂推荐!我真的不是打广告哦,作为一个四川人辣哭在江西是很没面子的🥲菜品一定要点酸菜炒花肚,爆好吃!那个啥鱼肠就不要点了,个人觉得太腥。第一口免费的小菜就辣哭我了,还好有送豆浆,只可惜是热的…后来我们自己又点了冰奶茶才勉强活过来。下饭好吃!不用排长队!推荐!
「宁都肉丸🧆」在本地人的推荐下去了招招早餐店吃宁都肉丸,很有弹性,味道很不错~
「卤鸭爪🍖」卤鸭爪鸭翅推荐体育场旁边的“繁荣卤食”,我们也是无意间散步发现的。专业做卤味十多年?老板边卖边夸自己是赣州第一hhh,味道确实不错,很入味,有一点辣辣的,看剧喝酒什么的来一点绝绝子。
「炸串串」渔湾里和钓鱼台里的炸串店很多,味道都差不多,价格实惠
-
🏠住宿:推荐章贡区,去哪里都近
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🚗交通:最大的缺点就是交通了,公交和滴滴一样难等,建议能走就走,不能走就共享电动车,远一点就顺风车
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💰总花费:包括来回高铁票只要700+!!
赣州市 · 赣州通天岩风景名胜区
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西野小菲
2023-04-06 13:31
赣州周边游|️安远三百山旅游攻略
来回路费5个人380💰
然后就是三百山景区门票150💰包含索道和玻璃桥
年卡用户注意啦,如果需要走玻璃桥的话还需要再➕50买个玻璃桥的门票🎫
从赣州出发到安远3个小时左右,在山脚下的餐馆吃饭人均30💰吃了个中午饭开始爬山啦,一路上也有指示牌,门票上有景点,风景也还不错
一日游的话还是可以考虑这里,景区也有瀑布,只是我们没去。下雨的话也没有关系,上山的路上有卖雨衣的。人不算很多,不拥挤。想呼吸新鲜空气爬爬山走走路可以来
五个人去的,算下来人均300💰
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林cute_1469
2023-04-10 21:46
江西赣州旅游攻略升级版(带赣州特色美食)
拜托,过省旅游就要带上256G的胃打卡特色美食
按这个路线的话每个景点间导航记得点步行,不然很容易走远路,一些不必要去的地方就没时间就不要废脚走了,每个景点几乎都有公交车可以直达,但是公交车可能会绕远路。
土豆卷是那边的古早店,会吃辣的一定要点,巨好吃(不是特产))
三杯鸡、荷包胙:董府
石城芋饺子、石城肉丸:大辫子美食
酒酿田螺:原味螺香
牛肉汤:瑞金烂厅下牛肉汤
兴国鱼丝:兴果特色
薯酒、黄米果、酒糟鱼、宁都肉丸、烫皮随便找一家店吃就OK
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碎碎念念的小记录
2023-05-02 08:33
赣州市-寿量古寺
无需预约,香火很盛,进来就可以感受到香火味儿~来的人络绎不绝。
进门口有卖香的,6元一份,可以在中间香炉点香~
祈福的红丝带3元一条,有不同类型的可以选择,会提供笔给你写名字,写完了可以挂在树上~
往里走有大雄宝殿,钟楼,藏经阁等等。外面门口有求签解签的大爷的摊子,外面门口不远处也有卖香和红丝带的~
里面大殿有师傅讲经,不太敢迈入
赣州市 · 寿量古寺
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西瓜沙田柚
2023-07-02 17:28
赣州|通天岩
🟥山门:p1左下就是通天岩风景名胜区东门,可以打车或者坐公交到这边下车
🟧水上亭:沿着东门走进去就有一个荷花池,旁边就是水上亭(p3左上)
🟨王阳明雕像(p3左下)、风范亭(p3右下)
🟩通天胜境:沿着p5右上石阶一直往上,就看到怡心亭(p4右下)
🟦忘归岩(p5-6)
🟪龙虎岩
🟫广福寺(p7):经典黄墙
🟥翠微岩(p8-9)
🟧阳公墓:一直往上到顶就能拍到p10一览众山小的情景
🟨卧佛(p11)
🟩千佛洞(p12)
🟦西岩寺(p13-14)
🟪礼佛岩
🟫财神庙:可以投硬币测运气(p15右上)
🟥一线天(p15左上)
🟧红豆亭(p15左下)
🟨生态八卦迷宫(p15右下)
🟩情苑(p16左上)
🟦爱情园(p16右上)
🟪滴水观音(p16左下):高9.99米,是下凡来帮助众生的观音菩萨,到观音前跪拜一下,她一定能听到你的心声,以甘露示已答复。在其左右的童男童女分别是善财童子和龙女,他们是观音菩萨的左右协侍
🟫碧流亭
🟥玉带桥(p16右下)、通天湖(p17)
🎫gzh“赣州通天岩风景区”预约
⏰开放时间:8:00-17:00
🏕️附近游玩:极地海洋世界
🎞️通天岩风景名胜区岗峦起伏,巍岩峥嵘,山不高而陡峭,地不大而奥奇;林木繁茂,洞壑幽深,既有神灵之窟宅,又多悬崖梵宫之兴造,因“石峰环列如屏, 巅有一窍通天”而得名通天岩
🎞️通天岩风景区由摩沙岩石山组成,是一处典型的丹霞地貌风景区,多天然岩洞。其一岩洞顶有一窍,相传上可通天,其中的通天岩石窟开凿于唐朝,兴盛于北宋,至今保留着唐朝至宋代的石龛造像359尊,宋代至民国的摩崖题刻128品,被称为“江南第一石窟”
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赣州市 · 通天岩
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周慈_8449
2023-01-24 19:27
赣州物价好感人
路过赣州一日游,随手搜的一家餐厅
我们五个人点了7个菜,6个荤,1桶饭
满满一大桌才200!份量炒鸡大!撑到爆也没吃完😭😭
满桌鲜红,好吃死了,但我个人觉得没有很辣
可能因为这边是客家,希望明天能有机会尝个辣的😍
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赣州民宿露雯美宿
2023-04-19 13:56
超详细赣州旅游路线图!含景区美食商圈分布
赣州本地人用一条笔记带你了解赣州怎么玩!!
🌟赣州主城区分为【新城区】和【老城区】
(图2有各机场车站到主城区的大致距离)
1⃣️【老城区】江西宋城、郁孤台、古浮桥等,赣州古迹,更地道的赣州小吃、大排档,更能体会赣州的人文~(见图3)
2⃣️【新城区】城市建设更完善,城市气息更浓厚,商圈多!生活出行便捷~(见图4)
🌟建议交通工具:
1⃣️老建议骑【共享电动车🛵】游玩,也可以打车,主城区不大,总体老城区骑共享电动车兜风很舒服~也避免找停车位烦恼
2⃣️新城区主要在商圈或者博物馆逛可以选择【汽车🚗】或【共享电动车🛵】
🌟游玩建议:
1⃣️赣州古迹部分:标准钟周边是赣州最老的地段,也体现了赣州城最原始的风貌和特色👍
建议路线🚶♀️:【标准钟】-【灶儿巷】-【董府】-【建春门】-【古浮桥】-【涌金门】-【八镜台】-【龟角尾】-【江西宋城】-【郁孤台】
🕙时间建议:可以从下午开始沿路逛,玩到晚上,晚上的时候走到江西宋城比较漂亮,可以在宋城吃赣州菜(偏商业宴请风格),也可以选择去青年路、渔湾里,吃小吃和赣州大排档~
2⃣️赣州人文美食部分:【南门口】、【赣纺创意园】、【渔湾里美食街】、【青年路】、章江北大道的【沿江栈道】适合散步,看看江景,吃小吃(之前笔记有2篇分别写:渔湾里美食街,青年路小吃攻略)感受赣州城的生活
3⃣️赣州商圈部分:新城区的商圈、连锁餐饮、娱乐都很完善,可以按喜好去玩!👍 推荐新城区【城市中央公园】、【赣州市博物馆】,地处赣州市中心,值得一看!
‼️总结:赣州主城区不大,新城区老城区几公里之间穿梭也很方便,大家可以按照喜好分配时间~
赣州市 · 江南宋城历史文化旅游区
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阿呆走江西
2023-06-17 18:57
江西是绝对碳水大省,推荐9大特色美食
江西自古是鱼米之乡,九江曾是中国四大米市之一
现在也是全国主要的大米产区
大米除了主食,智慧的江西人民
也做了很多以米为原料的风物小吃,十足碳水
深度碳水爱好者的阿呆推荐9个
🔴1、江西米粉
“天下米粉出江西”,不管是吹牛还是实情
江西米粉种类多样,绝对是国内前三
南昌拌饭、抚州泡粉、峡江贡粉、土扎粉、
南丰水粉、安远三鲜粉、景德镇冷粉、铅山烫粉等等
都在争谁第一好吃
🔴2、饺子粑
九江都昌、景德镇一带的小吃,以米浆为原料擀皮
馅料一般是韭菜豆腐、笋干腊肉、萝卜虾米等
然后清蒸,口感柔滑,馅料鲜香
🔴3、黄元米果
赣南客家美食,大禾米和黄元柴灰碱水合作的产物
浸泡、蒸饭、打米团、挤揉成行
可炒、可煮、可蒸
是客家人每年腊月家家户户必做的美食
口感柔软细嫩、爽口醇香
🔴4、糍粑
江西重要节日必备的美食,各地都有
油条包糍粑,很多人的家乡味
选用优质糯米,浸泡、蒸、千锤百练,捏成米团
选用黑芝麻、白芝麻或者黄豆粉裹在外面
味道软糯香甜、柔韧鲜滑
🔴5、婺源汽糕
婺源在江西独有的一种小吃,一层薄薄的米浆清蒸
加上豆芽、笋干的配料,刷上辣椒油和香油
汽糕有薄、厚汽糕,薄汽糕口感接近肠粉
口感爽滑薄,厚汽糕口感酥软
🔴6、弋阳年糕
上饶弋阳特产,以弋阳大禾谷米为原料
三蒸捶打制作而成,弋阳年糕柔软爽滑、不黏不腻
弋阳可以清炒、水煮、清蒸、烧烤
多数江西人都知道的过年味道
🔴7、清明粿
江西各地都有的美食,以艾草、米浆为主的小吃
是春天的味道,各地馅料不同,口感也不一样
推荐婺源的味道,味道芳香紧实
🔴8、芋头饺
赣州、抚州一带的美食,九江修水叫哨子
是芋头、米浆为原料的美食,里面有蔬菜、肉为馅料
口感润滑,表皮软糯,馅料美味,非常顶饱
🔴9、碱水粑
景德镇的叫法,婺源叫灰汁粿
粳米浸泡茶籽壳灰的碱水
碾成米浆,烙饼揉团而成
可清炒、清蒸、水煮,是一家人团圆时必吃的美食
口感韧、糯,配合做菜,非常可口
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赣州市
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大江travel
2023-05-07 17:13
来过赣州八境台,才发现这里被严重低估了
🍀
与我国知名的亭台楼阁相比
赣州八境台的存在感似乎有点儿弱
当亲自登过八境台之后
才发现这座千古楼台实在是被严重低估了
🍀
事实上,无论是文化底蕴
还是在这里看到的风光
八境台一点也不比其他著名的亭台楼阁逊色
🍀
首先,八境台是我国“八景”文化的发祥地
由孔子第46世后人孔宗瀚和大文豪苏东坡
共同出品的“虔州八景”
是我国历史上首次出现“城市八景”的概念
◇
而后这个概念被各地模仿
来整合属于自己城市的旅游胜景
如“燕山八景”、“洛阳八景”等
◇
“城市八景”的概念不仅没有失传
反倒在当今信息时代用得越来越广泛
很多类似“某地值得去的N个地方”的内容
都启蒙于“虔州八景”
🍀
其次,八境台所处的位置-龟角尾
是章江与贡江汇流成赣江的地方
也是江西简称“赣”的起源地
登上八境台三楼
就可以看到“三江汇流”的梦幻景象
◇
运气好的话,还可以看到“章贡分明”
章江水清,贡江水浑
在交汇的地方两种颜色互不相融
特别有意思
🍀
就冲着这样有纪念意义的地理位置
来到赣州一定要来登一回八境台
看一看赣州古城的风貌
看一看章贡交汇
看一看千里赣江奔流北上
📍坐标:八境台
🎟门票:免费,节假日需提前预约
🚌公交:赣州站乘坐K2路至“章贡路”站下车,进入江南宋城历史文化旅游区沿着旅游路线走即可
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赣州市 · 八境公园
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山南种草的园丁
2023-01-26 21:03
赣州美食
赣州美食以客家风味为主,融合了湘鄂,所以在客家基础上加了辣。三杯系列、酿豆腐广东客家也都有,小炒鱼是独有的做法,一定要吃。
第一张图是赣州的特色美食和小吃,不妨试试。
早餐主要是干拌粉➕肉饼汤或酒酿鸡蛋,还是蛮营养的。
美食:小炒鱼、三杯系、酿豆腐、兴国鱼粉(四星望月)宁都肉丸、安远三鲜粉、鱼饼汤+拌粉、大余烫皮、信丰罗卜饺、包米果,瑞金牛肉汤,黄元米果,花生巴
餐厅食街:客家大院郁孤台店、小财神、赣悦、董府等
钓鱼台小吃一条街
赣州渔湾里美食街夜市
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赣州市
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kcogloria
2023-06-08 20:11
赣州旅游|这种人别来,巨多字游记
赣州有保存得不错的历史古迹,玩2-3天
但在建设中,没地铁
不要拿它跟大城市比,适合慢节奏闲逛
追求高端旅行的不建议来,来了就静静体验
不是本地人,但尊重所有人的家乡
.
🚄
深圳北-赣州西
周五下了班就走,2h抵达
下高铁到市区打车20-30分钟
去程夜间花了近70,回程35
.
🏠
我们一行住的是新城的恒瑞格兰云天
亲子家庭房三床,能住四成人
送了三位早餐,味道中规中矩
一个路口外是万象城
点外卖吃正餐都算方便
.
✅
景点集中在老城区,适合特种兵city walk
但这次去太热了,打车很便宜也很近
.
🌞第一天:老城
▶️燕子婆早餐店
朋友去吃了,全是本地人
味道不错但没空调,整体还算满意
▶️福寿沟博物馆
赣州因为地形和气候,对排水系统要求颇高
自古便以此为城市建设重点
这个博物馆主要就是讲这主题的
需要公众号或现场预约
总共三层,资料丰富,角度全面
约花1-1.5h,可以一看
▶️魏家大院(另有推文
跟博物馆紧紧挨着,但属室外,没有空调
通过大院不同生活分区,沉浸式了解客家文化
例如卧室讲婚嫁、厨房讲饮食、佛堂讲宗教
不仅寓教于乐,古风建筑还非常好拍
我作为小白穿了汉服,跟大院适配度很高
btw这有不少汉服同袍,想尝试的不必害羞
▶️陈阿姨肉丸
步行10分钟即到,在学校侧门
肉丸是肉+薯粉制成,配上汤葱辣椒
味道还行,属于是不吃也不可惜
绿豆汤倒是很解暑,冰凉清甜
▶️灶儿巷(另有推文
一两百米的古街,入口不远即董府(古宅餐厅)
古时原貌保存得不错,不至于全是翻新建筑
个别巷子住人,个别闭门
有间清朝民国时期的宾馆保留门面,在改建
巷尾是古水龙局现保育院,门口大树很好拍
▶️郁孤台+客家大院+宋潮不夜城+蒋J国故居
郁孤台先去,傍晚不热,晚上招蚊子
下来吃客家大院,是特色饭店,人均不过百
装修好、份量足、味道佳、服务不错
吃完出来还能欣赏日落,推荐
宋潮不夜城其实很小店也少,夜晚亮灯拍个照
蒋jīng经国故居感兴趣可以看看
▶️宋城公园+古浮桥
步行约15-20分钟,从涌金门进
城墙上去适合人少散步,江边走能感受民生
一路到浮桥有很多摊贩,略挤
.
🌞第二天:新城
本来想去赣州博物馆,搜图有绿植很好看
结果闭馆修建,临时改去了丛山笺
网红店好拍好看,饮品好喝小贵
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赣州市 · 军门楼
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是珮琦本猪了
2023-07-25 22:57
赣州万象城这波赢麻了吐血整理合集……
万象城这波赢麻了…睡前给大伙整理了一波新店🔥
赣州市 · 万象城
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滴水空调
2023-04-26 21:33
赣州吃了三次以上(p3) 叕不当外人
这些都是推荐很多次的店!我真的好爱吃!
华府牛肉(章贡区水南新村东四区一排)
Sour Moon(章贡区保育院三百山路1号(正对面)
响吃川菜(章贡区红旗大道63-9号)
忙忙寿司屋(章贡区安远路宝能城西区8-72号)
味界·精致赣菜(花园城和第五大道两家)
烈火牛肉(章贡区瑞金路23-6号店面)
六一的堡 (我吃过最好吃的汉堡摊)
彩之景粤菜酒楼(章贡区新赣州大道1号中创)
百建叫花鸡(就在华府牛肉旁边)
这些是我爱吃的一些店 评论区我会再发一些餐馆和其他店 友友可以参考!!!
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