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  • 寻荼_664 2023-06-03 20:37
    中国十大名茶茶知识|中国十大名茶
    1.西湖龙井
    产地:浙江省杭州市西湖茶类:绿茶
    特点:西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
    2.碧螺春
    产地:江苏省苏州市吴县太湖茶类:绿茶
    特点:白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人。
    3.黄山毛峰
    产地:安徽省黄山(徽州)一带茶类:绿茶
    特点:外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。冲泡后雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
    4.庐山云雾
    产地:中国江西省九江市庐山茶类:绿茶
    特点:茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
    5.六安瓜片
    产地:安徽省六安市大别山茶类:绿茶
    特点:似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。
    6.君山银针
    产地:湖南岳阳洞庭湖中的君山茶类:黄茶
    特点:芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,茶香气清高,汤黄澄高,滋味甘醇甜爽。
    7.信阳毛尖
    产地:河南省大别山地区茶类:绿茶
    特点:外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
    8.武夷岩茶
    产地:福建省武夷山地区茶类:青茶
    特点:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。
    9.安溪铁观音
    产地:福建省安溪县茶类:青茶
    特点:叶形椭圆,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润。包含清香型和浓香型两大香型。
    10.祁门红茶
    产地:安徽省祁门县茶类:红茶
    特点:外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚。
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