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没削的板栗
2023-09-08 18:29
九江|我的早餐店分享
1⃣️李记
毫不夸张地说,在湖滨附近居住或上学的人不可能没吃过,他家早餐种类很多,最推荐小笼包和拌粉拌面!!小笼包皮很薄,里面带一些汤汁,一切都刚刚好~拌粉拌面随便点都好吃!!
🏠:湖滨小学(人民路校区)对面第一家店面
2⃣️四姐妹萝卜饼
这家真是从小吃到大,个人推荐肉饼,里面肉馅会加辣椒,没有肉腥味~咔咔狂炫。萝卜饼虽说是招牌…但真的挺难吃的,外面皮厚里面馅一股生萝卜味道。想吃萝卜饼的推荐去吃四码头的许婆婆~馄饨和水子冲蛋(少糖)也好吃😋
3⃣️面对面(一中店)
面很劲道~汤底和兰州拉面的完全不一样~喜欢吃面的一定要去试试,记得加豆腐干和腊肠!!
4⃣️日新米粉(一中店)
他家就吃墨鱼粉,其他都一般。汤巨鲜,粉偏细,口感绵软~价格便宜分量也足,一碗我感觉够俩个女生吃。
5⃣️郑记辣油面
他家口味偏重~拌的比汤的好吃!不管点什么一定要加个杂酱!美味加倍!
6⃣️宁姐厨房
早餐种类很多,但味道就一般~
7⃣️黑皮炒粉
名气大,都说好吃,但我感觉就普通炒粉,口味没什么特别的…不管是粉还是汤,油都好多~好腻😐相比较下我更推荐炒粉一绝和四码头梁义隆小巷子里面的
8⃣️东方米粉
不说了!!没有九江人会拒绝一碗东方米粉!!他家汤底口味也是偏重,肉给的是真多!!!
9⃣️四通小吃(湖滨小区)
这家小笼包挺有名的~但我觉得没有李记的好吃,这小笼包皮厚点,里面没汤汁…吃起来干巴巴的😞炒粉啥的味道还行。
🔟小立牛肉拉面
总结:比起拉面葱油饼更好吃。
还有好多家早餐店当时吃没有拍图,像是四码头油糍老店,梁义隆小巷子里的原味汤粉(这家的早餐巨好吃!!!乱吃不带踩雷的)再往后走点有个老爷爷卖的小笼包也好吃,一口咬下去爆汁的那种
说到吃真的太快乐了 嘻嘻
九江市 · 四姐妹煎饼(双峰路店)
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以下榜单推荐
相关内容
什么时候才能中
2019-05-28 00:00
地方很大,人不多,服务也很好,总体还不错!
「海皇干捞粉丝」粉丝干湿程度正好,吃起来比较有嚼劲。
「赣江不老鱼」店里服务员主推的,我们加辣了,鱼也很新鲜,挺好的。
「兴国粉蒸肉」粉蒸肉入味了,量也很足。
「花甲烧田鸡」够辣!
九江市 · 九龙花园(十里大道)
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吉力宝
2023-09-03 21:53
领导做完事叫吃饭,就来了一切烧菜馆,他家真的火爆,到他家七点半左右,刚刚有位置,他家必点红烧肉,真的好吃,很赞,而且价格真的不贵,还点了芋头煲,韭菜等菜品,他家口味还是很赞的,地方小了点,真的推荐。
九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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LT糯_8407
2021-03-20 00:00
一家看起来不算大的店面,有包厢,门口停车位真的太满了,停车有点费劲。推荐「甲鱼捞饭」汤汁很浓稠,有点粘嘴里面有甲鱼、鸡脚、排骨等,很多材料。店里还有无糖米饭,配在一起,赞!还有鳜鱼,忘记拍照了,和米饭也很配哟!
九江市 · 甲鱼捞饭(柴桑春天店)
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岁末三生缘
2023-04-08 17:36
九江传统美食,去旅游的朋友一定不要错过了
——九江都昌素有鱼米之乡的美誉。物产丰饶,名优特产丰富,银鱼、青虾、螃蟹、豆参、醉鱼远近闻名,珍珠系列产品响誉海内外,有“中国淡水珍珠之乡”、“世界白鹤王国”之称;小编就带大家一起来看看九江有什么特色美食!
——针宫鱼
——针宫鱼,又称针公鱼或真贡鱼,产于鄱阳湖。
——据考证,朱元璋和陈友谅大战鄱阳湖的时候,曾用此鱼饮酒庆功。之后,此鱼每年作为贡品送往皇宫,针贡鱼由此闻名。
——南峰豆参
——主要以当地乌豆和黄豆为原料精制而成。成品豆参长约三寸,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,可谓是当地美食中的一道珍品。
——豆参煮鱼头
——主要以当地豆参加鄱阳湖所产5斤以上鳙鱼为原料,经过传统的烹饪方式加工而成。成菜后豆参饱吸高汤浓汁,一口咬下热汤四溢,绵软如絮,鱼头松而不散,肥而不腻汤若入口鲜美无比,一直都深受当地民众和外地游客的青睐。
——白浇鳙鱼头
——主要选用鲜鳙鱼头为原料,烹饪时先将鳙鱼头洗净,对剖成两半,使鱼皮向上,并摆于盘内,放上料酒和食盐腌制入味。然后后取葱姜各一半,葱切段,姜切片,摆在鱼头上,之后将剩下的葱、姜、榨菜、蒜头、干辣椒均切成细末,用小碗装好,加酱油、小麻油、味精调成料卤。最后将鱼头放入蒸笼内,用旺火蒸至鱼眼珠突出时取出,拣去葱、姜,浇上料卤即成。
——据传,陈友谅和朱元璋在鄱阳湖的战争持续很久,朱元璋军队在粮草供应不足时,他下令士兵到湖中捕鱼充饥,由于缺少调料,士兵就把仅有的腌菜、酱油、盐、干辣椒等一起倒在煮好的鱼上,吃后部队恢复了元气,士气大振,一举打败了陈友谅。后来这道菜经过当代厨师不断改进,成为九江一道传统美食。
——萝卜饼
——主要以发面和萝卜丝为原料,制作时将面粉揉好,将调制好的萝卜丝或粉丝馅用面粉团包好,然后压扁成饼状,再放入平口锅中煎炸。待两面金黄焦脆后即可。成品色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,经济实惠,一直是当地人的特色早餐。
——桂花酥糖
——主要选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料精制而成。成品具有油润、甜爽、香醇等特点,一直都深受当地老幼妇孺和外地游客的青睐。
——这些都是九江人流传下来的传统美食,去旅游的朋友一定不要错过了。
九江市 · 庾亮南路历史文化街区
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茱珠珠
2023-07-04 22:39
九江纯吃攻略!!本地人也一直会去吃的店!
给外地的姐妹安利一些平价的/还有从小吃到大的店
这里一共整理了19家,除了经常和家人朋友聚餐的馆子
还有九江的小吃和特色卤味~都吼吼吃!
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九江市 · 东方米粉店
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240
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点小评_4107
2023-02-20 17:57
七号私厨位于江边的一家私厨店,周边环境不错!网友十分推荐来品尝的一家店,抱着不能错失美食的心态,提前饭点一小时就过来了,点了一份他们的特色大海鲜,以为是很小的一份,还加了几个菜,原本以为没多大份,没想到那么多一份!真的是太赞了!味道也不错!好吃!下次还会再来
九江市 · 7号私厨(浔阳江畔店)
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daisy_6149
2023-01-04 22:56
团了个鲍鱼鸡套餐,有点了别的菜
烧菜都很辣
只有个别的菜可以免辣
味道不错
一锅米饭吃到爽
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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丸子彻
2018-04-25 00:00
赣江源的店面虽然在巷子里,但是停车很方便,所以比较适合聚会,去了几次经常看到酒宴和同学聚会。这一次是38的套餐,分量很足,孩子爱吃花甲牛蛙,原来的武昌鱼换成了小鱼小虾,真的好下饭,另外一个时蔬和番茄蛋汤,还有豆浆,真是划算的不要不要的,五星推荐!
九江市 · 九龙花园(十里大道)
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一只海绵
2023-08-30 11:05
到九江来见多年没见的大学同学~说带我来吃她觉得最好吃拌粉——爱马仕拌粉!
听这个霸气的名字就知道肯定好吃!比味道更震撼我的是这里物价,这么一大盆有牛肉的拌粉竟然只要38元!!在广州市中心也就买一份小碗的牛肉粉锅巴也很好吃,小龙虾也很好吃~关键不算很辣,是广东人也能接受的辣
九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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阿呆走江西
2023-07-13 17:04
庐山上吃饭避坑|3家地道苍蝇馆,好吃实惠
一日三餐都有
在城里已经热得原地炸锅,庐山上却只有25度
阵阵凉风吸引了天然地北的人
住宿巨贵,网红餐饮死贵,好在也有不少苍蝇馆
本地菜,本地特色,本地味道,好词实惠
早餐、中餐、晚餐都有
🔴1、早餐推荐:平安小吃
✔️👉🏻炒粉、汤粉、混沌、水冲蛋都不错
是庐山牯岭镇本地人吃了很多年的味道
位置:正街站公交站台正后方
价格:10—20元一份
🔴2、中餐:姐妹餐馆
这也是一家本地人开的苍蝇馆
一栋两层小洋房,在阳台吃饭特别惬意
不时山风吹过来,山高气爽
✔️👉🏻推荐菜:石耳炒肉、红烧石鸡、石鱼爆蛋
石鸡特备下饭,石耳石鸡分量比较少一点
位置:大林沟路,出索道站往右100米
价格:人均40元
晚餐:小街饭
一家不起眼的饭店,藏在牯岭镇最繁华的地方
开了3年,老板是做了40年的厨师
一栋石头房子,门口有几张桌子
正迎合了他叫小街饭,没有“店”字,估计是方言
最符合苍蝇馆的感觉
✔️👉🏻推荐菜:泡椒鸡、黄丫头烧豆腐、庐山小土豆
位置:电厂路8号(穿过洛记大排档的正后方)
价格:人均40元
庐山避暑真的是人间天堂,配到齐全
✔️👉🏻吃住都方便,最好非周末去
九江市 · 平安小吃
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观弈道人
2023-08-11 19:30
三杯鸡和辣椒炒肉一绝,菌汤鲜美。
九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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匿名用户_9911
2022-10-13 00:00
上菜很快,也不用等很久,服务态度特别好。地理位置也很好,而且很好找。下次还会来,也会推荐给朋友。让他们也来品尝这美味,享受星级的服务
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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流烟_608
2023-08-23 19:18
我们又来啦,哎呀鱼头汤忘记拍了,总之很不错,可以再次光临
九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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arcticocean
2023-04-30 13:10
糖醋小排肉挺多 口味不错
臭鱼尾不太臭 很嫩
甲鱼烧鸡 甲鱼比鸡多
下次还会来
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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Hellooo_6281
2022-07-15 09:19
九江学院美食合集 | 避雷合集‼️
来九江一定要来夜市街(九江学院对面),好多小摊子!
‼️人均¥35就可以吃好吃饱吃撑!!!
晚上人也超级多,好多美食挑花眼!
~~~~
🌟🌟快来吃吃吧!
1️⃣烤苕皮:猪肉馅8元 牛肉馅10元(一大份)好吃!料超级多,很入味!非常推荐。
2️⃣锅巴土豆:超级超级超级好吃(8元必买),脆脆的太好吃了,两个人吃一份刚刚好!要不然会腻,反正我很喜欢。
3️⃣奥尔良鸡腿:一份量超多(6元),外皮脆肉很嫩,很好吃!
4️⃣梅菜扣肉饼:饼薄脆馅多(6元可以冲),薄饼很脆口感很好,推荐!
5️⃣烤面筋:很Q弹(2.5一份)挺入味的,Q弹Q弹的,可以冲!!
6️⃣糯米包油条:6元管饱
7️⃣一元一份小蛋糕:蛋糕🍰很可爱也很便宜!偏甜,喜欢甜食的可以冲!
8️⃣淀粉肠:不推荐,不脆,量比普通的大!但是踩雷了!
9️⃣酸奶大麻花(还有榴莲味)外皮很脆,不腻超级好吃,必吃!五元一个!!!
🉐🉐🉑
九江市 · 九江学院-南门
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点小评_2093
2023-07-25 18:57
味道很棒 坐落在南湖国际旁,排骨烧的很好吃,非常适合甜口的人 红薯菜也很香很有味道 三盘鸡是特色菜 快冲
九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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宝公子
2022-01-24 21:37
九江必吃特色美食|本地人最爱的九江特产
🍝几块钱就能吃到撑的干饭之城
🌶️吃辣星人的快乐老家
🍡让《小敏家》“清华学霸”念念不忘的美食
🐟不能错过来九江必吃的美食来啦
——
1⃣️过早
在九江的一天,从过早开始。每天早上叫醒自己的不是闹钟,而是锅贴、牛杂汤、水子冲鸡蛋、馄饨、炒粉的香气。
.
🔴米粉
九江餐桌上的灵魂,方圆百米内,必有一家米粉铺。
做法有很多种,我最爱的是炒粉。没有太多的花里胡哨,又韧又辣的口感,足以上瘾。
早上起来,在家门口的小摊,哆一碗粉,快活似神仙。
✅推荐店铺:
📍东方米粉店:庐山路397号
📍老杨米粉:长虹西大道安福大厦
.
🟢萝卜饼
九江人离不开的小吃,只有在九江才能吃到。
萝卜饼的材料很丰富,除了面粉和萝卜丝外,还有火腿丝、瘦猪肉、猪油等材料。煎过的萝卜饼压得薄薄的,外焦里嫩。
✅推荐店铺:
📍许婆婆萝卜饼:庾亮北路五桂场太平洋电脑城后门
📍四姐妹萝卜饼:双峰路2号
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🔵清汤
当地人最爱的过早之一,和馄饨很像,但清汤的皮更加薄,那种原汁原味的口感,更鲜香。一定要是配着萝卜饼一起吃。
✅推荐店铺:
📍清汤老店:四码头江洲菜场侧(老五中斜对面)
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2⃣️茶饼
顶级吃货苏东坡认证过的美食,他的“小饼如嚼月,中有酥和饴”一诗,写得就是九江茶饼。
茶饼有咸有甜,最爱桂花味和茶香味,咬一口真的是满口浓香,适合做伴手礼。
✅推荐牌子:浔阳楼、梁义隆。
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3⃣️庐山云雾茶
它在宋代之时就成为贡茶,香凛持久,醇厚味甘,也是九江的茶饼标配了,适合当伴手礼。
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4⃣️浔阳菜
九江菜在赣菜中“单独成系”,而在九江菜中,鱼是一定要吃的。
🐟因水得名的九江,对吃鱼非常有经验。庐山石鱼、鄱湖胖头鱼、湖口酒糟鱼等,甚至全鱼宴也有。
.
✅鄱湖胖头鱼
连江西省旅游局都在安利的鄱湖胖头鱼,是一定要吃的。这道菜不需要太复杂的吃法,加料蒸制就ok。
✅推荐店铺
📍沈厨味道:牯岭街九江银行隔壁
📍望庐说:庐山风景名胜区牯岭镇合面街10号
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✅棍子鱼
武宁的特色,油炸过后的小鱼干又酥又脆,可以红烧、辣烩、炖煮,最后配上当地的辣椒干,直接干两大碗米饭。
✅
推荐店铺
📍八怪酒家:武宁的西海边上,过条马路就能看到。
.
✅浔阳菜好评店铺
📍荷花垅66号赣菜老酒馆:长虹大道龙珠花园458号
📍友谊私厨:浔阳东路167-5,立交往下
九江市 · 东方米粉店
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菜籽油炒酒鬼花
2023-07-14 12:18
菜品口味挺好吃的,比较符合我的口味,服务人员的态度也很不错哦,下次继续来吃,赞
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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暮脃亦汐
2017-10-05 00:00
果木牛排很受小朋友欢迎,花螺、脆皮鸡、酿豆腐都还行,猪肚忘了尝味道了,凉拌蕨菜点了两份,椰汁西米露不错很浓,菠萝包是爆浆的很受大家喜欢,生煎包虽然没吃但卖相很好,还有一个山药做的蛮有特色的.
他们家菜品品质还是不错的,希望一直保持下去.
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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PurpleWang
2023-01-16 18:17
鱼泡、凤尾鱼口味偏重,需提升鲜味~
豆渣还原了小时候的味道,棒棒哒~~
九江市 · 云景路
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健力寶辣妹
2023-04-19 21:26
又辣又好吃,越辣越想吃,两个人点了4个菜,每道菜都超预期,很下饭~分量也够足,
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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巴拉巴拉_5356
2023-05-20 15:22
九江好好吃|四码头
九江四码头的美食分享,欢迎大家来九江吃吃吃
九江市 · 四码头
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归来仍是_5453
2018-04-25 00:00
这次的菜味道稍重了一点,不过分量很足,吃的很饱,豆浆还不错,花甲如果在干净一点就完美了
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九江市 · 九龙花园(十里大道)
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古月的生活
2023-01-08 13:00
第二次来了,第一次感觉菜有点咸,这次还好,整体不错。今天是中午来的,店里人很多,上次很慢。基本上都是上一个菜都吃完了下一个还没来,我们饭都快吃完了还有两个菜没上。可能是人多的原因忙不过来,希望商家可以改进下,不然很影响心情💢
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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KFC在逃全家桶
2023-03-08 16:56
九江早餐 | 本地人裂墙推荐‼️不踩雷
作为一名九江本地资深小吃货,依旧可以为了这几家早餐周末不赖床😍
东方米粉店(人均13)
🔴沙子墩的小巷子里
它家的招牌肉丝粉的肉肉是实打实得多 还有特色炸蛋也好吃‼️几十年的老店现在每天依旧生意火爆~
实石汤店(人均15)
🔴南门口的小巷子里
它家的招牌杂烩粉料真的分量超级大,肉丸子、猪肝、猪腰子...饭量小一个人根本吃不完😂在南昌读书每次回来必吃😍
四姐妹煎饼(人均10)
🔴最早的店在湖滨,现在有好几家分店
在九江出了名的早餐店,它家的肉饼是出了名的好吃👍2.5一个,搭配一碗热腾腾的馄饨真的太爱了!
还有老杨米粉店等等好吃的早餐店,没拍照所以这里就不列举了 可以评论区留言分享出你最喜欢的老九江早餐店😘
九江市 · 东方米粉店
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jeanne_1632
2023-08-27 17:20
「牛肉拌粉」人少不要点,根本吃不动建议来个十元的小分量,给顾客尝尝就好。
「酸萝卜炒牛肚」酸萝卜有特色,好吃,解腻。牛肚分量也不错。
奶茶要点,才9.9性价比很可以。
「茄子肉沫豆角」肉末茄子绝绝子很好吃。必点。
「臭石斑」太咸了
九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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大胡子老爷
2023-08-27 13:53
来到酒家不知道吃什么可以去这家店,他代表了江西菜至少在九江,你想吃到正宗的赣菜,这家会是你最好的选择,我到这家店的时候已经是排队排的人山人海了,然后我点了一些他们的特色菜丸子鸡蛋汤我觉得大家一定要尝一下,这是江西比较有特色的一道菜如果说九江有鸡翅膀的话,这家店肯定是在B翅膀上面,他们鸡爪非常的辣点菜的时候,一定要指导一下自己能不能承受这么辣的东西,他们这家店就是辣出名,听说在武汉也快要开店了,值得推荐
九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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来自星星_7930
2022-05-26 00:00
选了老字号店,很近,走路五分钟🕰️,吃起来口感都不错,扇贝相当好吃,肉质丰满,非常鲜嫩可口,非常适龙虾味相当浓!很赞的一家味道好极了牛肉嫩,鱼肉很嫩,非常合我们的口味,味道好,环境好,会再来!服务人员态度真的是超级无敌好。就凭这态度也值得下次再来
九江市 · 阳光家园大酒店(三中店)
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嘿哟是八八笨呐
2023-06-11 12:42
美食日记丨九江四码头
P1四姐妹煎饼,便宜又好吃😋我买的肉饼,真的好吃😋
P2老周鸡蛋饼,把它列为九江美食榜首!
P3许婆婆萝卜饼,和老家的油饼差不多,个人觉得味道一般
九江油糍老店的油糍和糖果,个人也觉得不是很喜欢
P4柳家香的鸭腿,外酥里嫩,但是鸭腿里面不够入味
P5眼镜油炸,味道偏甜,也不太适合我
P6清汤老店,作为外地人不知道清汤可以单点,结果看见馄饨就点了馄饨,所以没吃上清汤 ,馄饨味道中规中矩 清汤以后有机会再尝尝吧
九江市 · 四码头
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沅芳怎么看
2019-12-26 00:00
老父亲一直心心念念的想和他的姐姐妹妹们一起吃饭,于是遂他所愿!为了配合老太太的距离,挑来挑去,选了这家,本来定了包间,结果包间不能用劵,硬生生贵了一半,罢罢罢,凑合大厅吧!菜一般吧,可吃,不过份量够大,就是门口停车的地方吓到我了,太破了,不过走到里面去还可以,厅很大,感觉适合婚宴或者公司举办年会,应该不会再去
九江市 · 九龙花园(十里大道)
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