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好运降林嘻嘻
2023-07-14 23:09
武功山前传(萍乡篇)
旅行日期:7.11-7.13
旅行目的地:萍乡武功山⛰️
我们是萍乡本地人,我和我的小姐妹没怎么来过萍乡市区,所以我们头天在萍乡市区待了一晚上,想体验一下正宗萍乡风情。
1⃣️吃喝:
✅晚上在酒店附近的一条步行街上晃悠,在我们的心里萍乡的麻辣是比较出名的🥰,步行街上有好多小摊在卖麻辣,品种也比较多,价格是一样的,我们称了十块钱左右😋,我和我朋友都觉得很好吃,很麻很辣,够味儿,值得品尝[来自萍乡人的肯定👍]。
✅我们随机挑选了一家麻辣烫店吃,在步行街一直直走右手边的一家成都麻辣烫🥙(忘记店名了,不要问我为什么来萍乡吃成都麻辣烫,刚好顺眼就进去了✌️),没有踩雷,很好吃,不过差不多27块1斤,有点小贵,我们两个人吃了24元(点了两块面就没点很多菜),真的巨有味🙋,简直是吃辣爱好者诱捕器,够麻够辣🤩,嘶溜嘶溜🤤。
(⭕温馨提示:平常能吃辣也建议吃微辣🌶️,我们俩是地道萍乡人,平时辣椒嘎嘎炫,点了个中辣被辣得找不着头,边上给的辣椒根本不敢拌开,太辣了!🌶️🌶️🌶️)
✅如果是外地的朋友我极力推荐你去找一个馆子吃莲花血鸭❗,我们下了车有的士师傅给我们留了个电话,我就顺便问了他萍乡这边有啥好吃的,他说莲花血鸭值得一试是萍乡特色菜🤩,由于本人和朋友都是地道莲花人,身体里的血都是血鸭味,就没去吃。血鸭真的嘎嘎香,汤汁拌饭能吃两大碗😋,极力推荐,欢迎大家来莲花吃莲花血鸭,我为莲花血鸭代言👍。
⭕还有其他萍乡美食,欢迎萍乡友友来评论区推荐,时间短我们也没有吃个尽兴,下次可以都尝尝🙌。
2⃣️玩乐:我们只在步行街走了走,不做推荐,路过的萍乡友友欢迎补充🥳。
3⃣️出行:步行➕共享单车🛵
萍乡市
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以下榜单推荐
相关内容
Baymax_302
2022-09-18 00:00
对江西菜的印象就是江西小炒
一直很有好感
黄矮基本没有踩雷的菜品
点的三个菜都很喜欢
「小炒牛肉」
看起来很辣,但是其实不辣,牛肉很嫩,小菜搭配很清爽
「腌笋炒肠子」
肠子有烟熏的香味,特别的味道,干辣椒很香
素菜也很推荐,西葫芦炒🌸,这个🌸忘记叫啥了,好好吃,很清甜下火
🉑一个小发现
湘赣菜真的好实在,上🍚都是一整个小电饭锅拎上来,不整虚的哈哈哈,可能江西菜真的太下饭了
萍乡市
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Foujade
2023-05-19 16:47
我收回萍乡没有好吃的这句话(来交作业1.0)
🔴2、图2:
钟华老字号麻辣砂锅:这家砂锅真的从小吃到大 可以自选砂锅里的东西 而且炒粉炒年糕也好吃👍
吴晓麻辣砂锅:这家也还可以 店里的绿豆稀和肉丸子我个人觉得还是很可以的
王驼子臭豆腐:臭豆腐已经很有名了,汤的和炸的都好吃!酸辣粉我个人比较喜欢 店里还有油炸炒粉等炒菜 但我觉得中规中矩吧
麻辣香锅:这店在步行街万豪电影院下边对面那里但没有具体名字 就叫麻辣香锅 不过这家麻辣香锅跟我想象中的不一样 不是那种炒出来的干锅 是这种带汤的我不喜欢😢
🔴3、图3:
杨胡子米面:去这个地方吃主要的原因是我早上起不来去吃 就是上午也可以去吃 别的比较有名好吃的店我至今还没去吃过 要么就是去晚了关门了😭
鸿奇面馆:吃的比较多的店 外卖和店里都吃过 我比较喜欢这种卤过的肉丝 真滴非常好吃 肉丝米面我可以吃一辈子!
烤冷面:这家在步行街万豪电影院下边 就是每次去都有人在买!具体名字我也不知道 反正好吃
葱油饼:这个在精品街 真就是每次路过都要买两个的程度 位置就是在上边吴晓麻辣砂锅的店对面
🔴4、图4:
车轮饼:步行街靠近绿茵广场那个地方一个小摊 买了红豆和芋泥的 吃半个就还好 整个吃下去好甜甜甜 会有点腻 记得买杯喝的解腻
鸡蛋汉堡:在西门电影院门口 刚做出来别急着吃 真的烫嘴!不过味道还可以滴
绿岛村/茶叙:在二中上过学的都知道!以前马路边上的大门还没修的时候是开在里面的 可以自选奶茶粉口味 冲泡出来的两块钱一杯([doge])现在老板门店也搬出来了店名也改成茶叙了 上次去老板说现在也不是用奶茶粉了哈哈哈哈哈
南昌汤店:在城南菜市场汽车站旁边 这个也是时代的眼泪了 久到我也不知道开了多久 只知道不管白天黑夜只要想去吃他永远开门
🔴5、图5:
边恰边聊:去吃的时候店里还挺多人的但是上菜快 味道还可以就是感觉份量比较少 别的没啥
🔴6、图6:
南门萝卜夜宵:真的好吃还会再去!这个炒牛蛙要点我觉得很好吃!(但夜宵我还是最喜欢小水)
🔴7、图7:
北桥真正冰凉粉:开半年休半年的店 他真的我哭死 冬天想吃根本吃不到 黑白凉粉必点!炸串正常水平吧 炒菜我真不爱 很久之前吃过觉得不好吃 以至于后面我每次去都不点炒菜 也可能厨师那天心情不好
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in蒲公英旅行
2023-07-21 13:33
江西萍乡|真的不止武功山️被低估的旅游地
🌟江西萍乡游玩篇
📍安源路矿工人纪念馆
“星星之火,可以燎原”✨
安源为工人运动起始地💬
也是秋收起义的爆发地之一~
📍萍乡博物馆
当地的博物馆能够很好的了解当地历史风俗文化
本土的自然遗产尽收眼底✔️✔️
📍秋收起义广场
🇨🇳红色圣地
感受先烈爱国精神
📍凯光新天地
江西版威尼斯📣📣
饱和度超高!一时分不清是在国内还是国外~
拍照很出片哟✔️✔️
📍五陂镇三湾生态旅游景区
天然氧吧
景区内峰山叠翠,绿水青山🌳🌴🌵🌲🌱🌿
📍武功山
来武功山一定要看一场日出和云海
超级貌美呀!
🌟江西萍乡美食篇
📍 泉水石锅鱼·地道萍乡菜(塞纳名城店)
必点菜品:原汤鲜辣石锅鱼、莲花血鸭、石锅鱼
人均💰50
📍 老萍巷莲花血鸭(莲花店)
必点菜品:莲花血鸭盖浇饭、莲花血鸭
人均💰70
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只只_4496
2021-03-28 18:15
萍乡探店 | 天虹宝藏美食店测评合集
📮俺作为一名资深的吃货
来萍乡上学有2⃣年啦
梦想就是把这里的美食给吃遍🙋
PS:这期先总结天虹的宝藏美食店测评
等下次有时间啦就把润达
天空里步行街等全总结过来🉑
✌️😯
参与测评的美食店铺有
小飞生煎鸡公煲
李记煌三汁焖锅
舌尖派对四川小吃
豪德亨自助
萍乡茶百道
裕鼎鲜 中华坊巷菜
无双大脸谱百年火锅
町上寿司
大嘴巴酸辣粉
南洋大师傅
盛香亭
香港米芝莲
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蟹蟹李
2023-07-06 00:20
萍乡吃啥|瞎吃一通合集又来了
不得不说萍乡好吃的太多了
继上次合集 这次半夜又来一波
从初中吃到现在的南门砂锅面/和南门旁边巷子里的九级烧烤(晚上8.30开门 食材很新鲜 吃前要预约)配上喝不腻的林香柠柠檬茶决绝子/步行街中间的麻辣香锅(应该很多人都吃过!)/ V府私房家常菜 (是去晚了就没饭吃的店)/好吃的星星蟹钳(隔三差五就要去吃 店里的菜品和烧烤都好次!)/老别墅龙虾超大个(也是私房只接受v点单)/不辣不欢真的无辣不欢(强推他家的鲍鱼虾仁炒饭好吃 还有田鸡但是真的很辣)/小咪渣(主打云南小吃很多很有特色)/澜记(除了买饮品和鸡蛋仔 大家不妨试一下车仔面啊好吃香)😍😍😍😍😍
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干饭人_9216
2023-05-28 13:39
太太太太太好吃了!我不许你们错过这家店!「原汤鲜辣石锅鱼」上来先干一碗汤,也许这个时候你只觉得鲜,但当你吃下肉的那刻,你觉得所有的等待都值得了!「莲花血鸭」这个必须 dei 点好吗,炫米饭可以三碗打底!这个时候再回头喝汤,我的天,解救你的神汤来了,太赞了,可以喝出一点甜味!「红苋菜」红苋皮蛋,之前没吃过这种做法,感觉比较奇特,但红苋很新鲜,不是平时菜场的那种,蔬菜类可以盲点!炫撑了,回家!希望有机会可以再来!
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甜七_8254
2023-08-13 18:29
干干净净的一家店,门前停车位丰富,走楼梯上来,餐厅布置偏年轻。
酥肉味道不错,很有嚼头;苦瓜炒四季豆头一回吃,绿油油的很爽口;牛肉煎饼的饼很脆;芙蓉开胃鸡很入味,就是量少了点。有意思的是血鸭拌饭,本地特色菜鸭血用量更大也更适合拌饭,很能迎合干饭人。
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牧野纯平_2665
2021-07-23 00:00
美味莲花血鸭,与萍乡小炒肉的碰撞~
🍽【美食攻略】无论是在武功山上,还是从武功山下来,大家就一直在说一道菜——“莲花血鸭”。中华美食菜系众多,但大同小异,无论什么菜系,都有一个共同之处,那便是,“味美”,“色香”。身在萍乡,莲花血鸭不能错过。老萍巷优雅的环境,美味的菜肴,将地道萍乡特色美食以不一样的方式呈现,领略不同佳肴之美。
📍详细地址:萍乡市楚萍路老一流斜对面润达旁
🚗交通攻略:推荐自驾,门口可以停车🅿️
🕙营业时间:11:30-13:30,17:30-20:30
🍽推荐菜品:
👉🏻「莲花血鸭」79元/份,莲花血鸭作为萍乡的地道美食,获得了无数吃货的打卡。第一口便抓住了馋人的“点”,将脚步牢牢的定在此地,再也无法离开。再加上宝贝“鸭血”相助,味道可不是空口无凭捏造。鲜爽开胃,细滑可口,混合了鸭肉的香味之后,口感更上一层楼。
👉🏻「萍乡小炒肉」42元/份,太肥了!!!它用的不是五花肉,而且分别用肥肉和瘦肉炒在一起。肥肉也没有煸出油,口感比较腻,有点不好吃。
👉🏻「萍乡熏腊肠」58元/份,肉质紧实不柴,劲道有韧性,香甜不腥,反而越烹越香,那紧实的口感值得推荐!
环境:
店内装潢别具一格,带有80-90年代的风格。昏黄的灯光之下,坐小包厢里,和朋友、家人,在这里推杯换盏,享受不一样的静谧时光。
💰人均消费:80元/人
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烴橙橙
2022-09-15 00:00
生日当天和老公一起去的,这是一家地道的萍乡菜老店。去过两次,生意都特别好,门面小,地方不大,每次去都要等位
「蒜蓉水晶虾」虾太小了,味道整体来说还是不错的,感觉垫点龙口粉丝会更好
「炒牛肉」分量足,就是孜然味太重了,抢了牛肉本身的味道
最后一道空心菜一般,不点评。这个店的莲花血鸭味道非常不错,本来是奔莲花血鸭去的,可惜卖完了这次去没吃到。整体来说性价比很高,值得一去
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林慕橙
2023-08-04 22:56
首先说说这里的口味,简直就是火辣刺激!一上桌就能闻到浓郁的辣椒香气,看着那红亮亮的鱼片和辣椒一起翻炒在石锅里,简直让人垂涎欲滴。第一口入口后,麻辣味充斥着整个口腔,仿佛要将我的舌头点燃一般。但是不用担心太过辣,因为店家还会根据顾客的需求调整辣度哦!
而且最令人惊喜的是这里的鱼肉十分嫩滑。每块鱼肉都入味而且保持了原汁原味。咬上去时那种柔软细腻感真是让人回味无穷。配上店家特制的调料和蘸料,简直就是完美组合!
除了泉水石锅鱼的口感,这里的服务也非常周到。店家会耐心解答顾客的问题,并给出最合适的建议。而且环境也非常干净整洁,让人在享受美食的同时也能感受到舒适和放松。
总之,如果你是一个辣嘴和喜欢鱼肉的美食爱好者,那么泉水石锅鱼绝对是你不能错过的一家店铺!来这里品尝一下他们家招牌石锅鱼,相信你一定会被它辣到心动!记得提前预约哦~🌶️🐟
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Hello汪小姐
2022-09-26 00:00
到了萍乡怎么能不吃江西小炒呢 🧚🏻♀️
提前在网上找了攻略,直奔这一家啦,在当地据说挺有名的,环境不错,面积很大,十几个人一桌也没问题~
「茶油莲花血鸭」应该是每桌必点啦,当地特色,鸭子超入味,酱汁一绝,没有任何腥味,也不会很辣,但是酒味有点过重
「韭菜花炒皮蛋」巨巨巨好吃!!!我能靠这道菜吃两碗饭!第一次吃韭菜碎和皮蛋碎这种组合,太棒了,清淡但很下饭,本次最爱
「花菜杆杆」除了韭菜花皮蛋的第二爱,很爽口下饭,都是之前在湖南没有吃过的菜式,很惊喜!
「粉蒸肉」忘了是不是粉蒸肉了?和湖南的做法不太一样,稍微有一点腻,吃一片还可以
其他炒菜也都是正常水平之上,还有机会来萍乡的话还会来吃一餐的~
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礼明真挚的小奚
2023-09-04 11:22
从景德镇来武功山爬山,爬山下来,打卡这个店,果然名不虚传,门口超级好停车,有两层,一楼是点菜区,二楼是用餐,进店第一感觉食材展示得很新鲜,看点菜点菜,黑板价格上也明码标价,价格不贵,消费,我们点了她们的特色菜太平湖有几机鱼片,现杀的鱼,很新鲜,她们家的菜份量好足,我们四个人点了5份菜,吃不完,环境根干净热情,服务主动有耐心微笑,很不错的一次体验,值得推荐
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1970-01-01 08:00
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桃子小姐_1693
2023-08-03 22:44
萍乡第一站美食,跟一群小伙伴一起吃,aa下来人均不到50,吃的饱饱的。
知道江西菜辣,特意强调微辣,结果真的一点都不辣,可能是考虑到外地人比较不能吃辣手下留情。
推荐搓菜粉皮,炒宽粉的感觉,蛮好吃的。啤酒鸭也很入味,真的一点都不辣。
另外咸蛋黄茄子做法第一次吃,除了略有些油,还是蛮香的。香芋丝本以为是脆脆的,结果是糯糯的口感,也不错呀。
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举个栗子_5931
2022-09-20 00:00
在萍乡我吃到的最舒服的一家店了,菜品好吃、新鲜,两人套餐份量很足绝对能吃饱尽兴,有下一次的话我觉得我还愿意再来吃
「谷饲黑椒西冷牛排」很嫩很劲道,黑椒汁是自配的,味道很不错
「银丝蒜香焗扇贝」扇贝很鲜,是我喜欢的粉丝扇贝的味道
「金沙蛋黄凤尾虾」咸蛋黄味比较足,虾很嫩壳都去的很干净
还有其他菜品,例如泡菜肥牛锅,五花肉生菜卷,布丁等菜吃起来都不踩雷,
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HIA_9547
2023-01-20 13:04
终于打卡了很想吃的铁板烧。位置是围绕着铁板烧的地方,因此避免不了拼桌。
口味很不错,服务很棒!小伙伴不吃蒜,但扇贝默认放了蒜蓉。服务员还会重新特意叮嘱拿一个不加蒜的上来。
每一道都很好吃,口味正好!除了「黑豚雪花松阪肉」但一直吃不来松阪肉,不喜欢它略脆的口感和油滋滋的味道。
双人餐吃得很饱。
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刘早睡的美食日
2023-06-10 16:46
萍乡大学城的美食合集
图2⃣️-4⃣️:媒校美食街
推荐指数:🌟🌟
评价:遍地是雷😂
个人觉得我们点到的东西都有点踩雷,感觉没有想象中好吃。首先是芋泥冰,买了两家不同的都不太好吃,真的很不建议感觉还不如随便一个摊上阿姨卖的凉水;然后就是小龙虾跟烤串,烤串摊是一个画纹身这里的,小龙虾也在附近,总之就是一言难尽;不踩雷的只有生煎跟这个臭豆腐吧,其他的我跟小伙伴都觉得不好吃。不过听说媒校炒粉摊很好吃,点的东西有点多也没吃去吃了。总之太多摊子真的比较容易踩雷,而且每个人口味都不一样,也有比较好吃的摊位只是我们给大家排雷了😂
图5⃣️-1⃣️1⃣️:萍乡学院后街
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
评价:回味无穷🤭
图片上的小吃无一踩雷,都很推荐!之前刷到过很多次这个铁板鱿鱼跟衢州烤饼,真的算小吃摊天花板了。烤饼有鲜肉、榨菜、梅菜几种口味可以混合购买,我最喜欢鲜肉,梅菜是甜口的也不错,榨菜的就像吃榨菜包子,摊位在大学城门口;铁板鱿鱼🦑真的有点东西,除了鱿鱼还有牛肉、千叶豆腐、小肉等等味道真的绝,店的位置在后街坡上老帅螺蛳粉隔壁;东北炸串夹馍也是我的挚爱美食了这次点的卷饼炸串一样很好吃,店铺在萍院后街水果摊这里很好找;这个凉拌菜真的很好吃!每次去都超级多人,真的很推荐了,摊位在元亨坊菜市场水果店这里,摊主是一个姐姐;最后这个鸭腿一般般,没有媒校的这家好吃。
最后总结一下就是,萍院后街的小吃真的yyds然后摊位什么都比较好找,媒校的话可能摊位太多了,而且同一种类型的摊位一个街上起码三四家就比较容易踩雷了。每个地方都有每个地方的特色,每个人口味都不一样,吃的开心最重要啦😄
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RQ小红帽
2023-08-24 11:09
回萍乡必吃的黄矮,这么多年还保持水准,前年同学聚会一起吃过(另外一家店)。这次暑假回去一家人又安排去吃。去的时间比较早(因为没有提前电话预约,去的比较早,避免排队)。吃了心心念念的“煎黄鳝”,好多年没有吃过,满足了。擦菜炒粉皮,芋头蒸排骨(这个是辣的),莲花血鸭(不过每次吃都是辣椒里找鸭肉碎碎,吃了湖南芷江血鸭的人一直怀疑这个菜)。整体都蛮好,下次回萍乡可以继续安排。
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黄喉炖芦荟
2023-07-20 16:02
「一番街招牌沙拉」口感不错
吃了一个拼盘4到5份牛肉,还当点了两份、印象深刻的就只有爆汁牛肉粒,吃起来不错,其他一般
环境:
环境有点日式分格,一入门口还有和服体验。
服务:
服务不能说不好,基础服务到位,离店还有糖果伴手礼
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睡觉噜_8019
2023-08-12 23:28
来萍乡别只顾着爬武功啊!!!
小众萍乡避暑景点,家人们武功山这么多人还不如找个避暑地玩玩呀!!!
p1/p2芦溪县武功山九龙青旅客栈附近的一条小溪,特别的清澈,在武功山的脚下也可以从这上山,顺带玩个水儿,嘻嘻推荐推荐!!!但是坐车不太方便我们是自驾游又是本地的就没花很久的时间从市区过去大概四十到一个小时左右就能到,家人们可以打个车过去!晚上乡间特别凉快,我住的这个客栈150r一位包三餐!总的来说还挺划算。
p3/p4是萍乡狗脑寨也在芦溪县前面这个客栈附近驾车大概三四十分钟的样子,爬上去可以看到水库全貌(这个水库萍乡市的水几乎都是从这来的)上山后觉得蛮壮观的,就是爬山好累啊😭,爬上去大概四十到一个小时左右下山蛮快三四十分钟,这几天天气好正好没什么太阳整个来说体验感还行,如果觉得武功山人太多这也是个不错的去处!
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大王派我_8647
2023-05-11 15:18
点了很多推荐菜~人多就是好~味道总体不错~
我很喜欢一个「搓菜粉皮」,这菜好吃😋我吃了好多~
小炒肉我喜欢「萍乡小炒肉」里面一点点辣,我觉得这家不是很辣,可能看到我是外地的没放辣吧~
「咸蛋黄茄子」这东西第一次吃,咸蛋黄的茄子,哇哇哇,好吃哎~糯糯的还有咸蛋黄香味~
其余的蛮多都蛮好吃的,但比较有印象的就这些~鱼也很嫩,但忘了啥鱼了~
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大吃一碗火锅
2023-08-11 18:03
出差来吃的,还是看菜点菜的形式。俩人仨菜吃不了。不能吃辣的建议和服务员说减辣哟~
「口味牛蛙」还可以,鲜辣口味,蛙很嫩
「擦菜炒小笋」绝了,巨好吃!擦菜香,笋很嫩,强烈推荐,能下两碗饭
「剁椒蒸鲟鱼」一般般,清淡型,鱼有些腥,好在是没什么刺,鱼也很新鲜
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请我吃饭_8828
2023-05-01 00:25
萍乡美食心头好
含泪推荐,不过每个人都有自己的喜好!还有很多地方我也没吃过!希望能帮助到一些来萍乡爬武功山的,有时间空余的大学生特种兵!
嘿嘿,菜还是家里炒的最好吃!
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一只向上的熊
2023-05-19 23:49
萍乡|两天一夜游,纯干货来了!快收藏起来
萍乡,不大,也不小,刚刚能容下我小小的眼睛,眼望去,尽是“山色空濛雨亦奇”
风景常在,人易老。
还记得那些年,我们一起看过的风景吗?
1⃣安源路矿工人纪念馆
🎫门票:免费
🚃交通:公交3路/19路。
星星之火,可以燎原。
安源是工人运动的策源地,也是湘赣边界秋收起义的策源地和主要爆发地之一。
2⃣萍乡博物馆
🎫门票:免费
🚃交通:公交8路
馆内有恐龙化石,展现萍乡各个历史时期的发展脉络、文化风貌以及本土的自然遗产。
3⃣秋收起义广场
🎫门票:免费
🚃交通:公交5路/6路/23路…
纵有千古,横有八荒,有一抹红色,百年来愈发鲜艳。
让我们一起走进红色圣地秋收起义广场,感悟革命先烈的崇高精神。
4⃣南正街
🎫门票:免费
🚃交通:5路/6路/7路
吃这里的莲花血鸭,逛这里的孔庙,每一刻都值得纪念。
5⃣凯光新天地
🎫门票:免费
🚃交通:公交16A路/16路B线,步行1.5公里
在这个度假区里,漫步在金色的阶梯,好像耳边传来了圣马可广场的钟响,迷路在这个水上世界,有一瞬间,我竟分不清这是在江西还是在国外。
6⃣五陂镇三湾生态旅游景区
🎫门票:免费
🚃交通:公交25路,步行2公里
这里终年气候温和,植物资源丰富,景区内内峰山叠翠,山岭千姿,绿水清山,相映生辉,四季景色迷人,有“天然氧吧”的美称。
7⃣武功山
🎫门票:70
🚃交通:坐大巴22R
来武功山一定要看一场日出和云海,就像诗里所说的“远赴人间惊鸿宴,一睹人间盛世颜。”
来萍乡,不负这夏日好时光!
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星辰_529
2023-09-10 11:57
🏅老萍巷莲花血鸭,萍乡地标美食
环境:
润达商场这边,十一点营业🈺️就开始排队了,要早点开排位,服务热情周到🔥
「莲花血鸭」桌桌必点的,够辣够味
「江西小炒肉」都是肉
「五常米饭一锅」米饭很香,五常大米,一桌一电饭煲哈哈哈
菜品特别多应有尽有,冲就完事了
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菠萝精
2023-01-16 15:36
江西菜之莲花血鸭,吃到这口就觉得回家了!
莲花血鸭是萍乡菜也是赣菜的十大名菜之一,很有地域特色的一道菜,选取新鲜的仔鸭切小块,肉质脆嫩,容易入味,加上江西本地辣椒和新鲜鸭血,味道鲜辣过瘾,舀上一勺带点汤汁拌饭就觉得真的回家了👍👍舅妈是萍乡人,每年的年夜饭桌上都有这道菜,也是我们饭桌上最快光盘的一道菜,跟舅妈学了好久今天把这道菜分享给姐妹们,爱吃辣的姐妹们收藏学起来哟~😁 😁
🍀食材:麻鸭、江西本地辣椒(也可选用细长的红辣椒)、小米辣、姜蒜、鸭血;
👇做法:
1⃣️鸭肉要尽量切小块,鸭血放冬酒(也可用米酒代替)、少许盐拌匀,准备多多的辣椒、姜蒜切末;
2⃣️锅热下茶油,油热倒入鸭肉慢慢煸炒干水分,至油变清澈,鸭肉就很香了,下姜蒜末炒香,一勺米酒去腥增香;
3⃣️加适量食盐、酱油再炒一分钟,倒入辣椒炒一分钟,倒入没过鸭肉的清水,盖上锅盖焖煮5分钟,剩下少许汤汁时放鸡精、白胡椒粉炒匀,再倒入适量拌好的鸭血,翻炒均匀即可;
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吃蒜美少女
2022-09-18 00:00
辣酱把我迷晕的石锅鱼!
从长沙来萍乡玩,朋友说有一家石锅鱼好吃,我本身是不太爱吃鱼的,但是这个鱼真的很鲜美!上了鱼之后先喝碗鱼汤,然后夹一些鱼片放到店家的秘制辣酱里面涮一下,真的绝了,一点儿腥味也没有,辣酱和鱼片的碰撞也很奇妙。
还点了当地特色的萍乡小炒肉(这家店叫做大炒肉)、青菜和一个青辣椒。
炒肉很合我这个湖南人的胃口,不油腻又很鲜美,有肥有瘦,和里面的辣椒和蒜叶一起吃很香。
青菜是用猪油炒的,很新鲜呢
青辣椒是小小个的,和蒜豆豉一起炒,下饭神器了,湖南人对江西人的吃辣能力真的甘拜下风
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米醋油泼陈醋
2023-06-07 12:50
地道的萍乡菜,专门从外地来吃的,从一进门就可以享受到五星级的服务,用餐时的服务更不用说 菜品摆摊都很精美而且分量不错味道相当可以 乡村酥肉一定要点,不愧为招牌菜。菜品价格也合适,总之就是非常推荐
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黑大帅_2503
2023-08-08 14:15
萍乡游玩推荐|纯干货!速速收藏!
很荣幸这次作为青年体验家感受萍乡这座美丽的城市,不得不夸赞江西文旅局超级给力!!!萍乡的景色、人文历史、美食都是去萍乡的理由!
📍推荐景点:
1⃣️武功山
武功山素有“云中草原,户外天堂”的美誉。武功山设景区路线和徒步路线2条路线,无论走哪条路线,相信都会被高山草甸与日出云海折服。登上金顶,一览万亩高山草甸,千万美景尽收眼底。霎那间,心情舒畅。
2⃣️孽龙洞
孽龙洞被誉为“天下第一洞”,溶洞藏深山,常年恒温18度,非常适合避暑。洞内钟乳石形态各异,瀑布飞流直下。洞内还有激光秀,以动画的形式展示了孽龙洞的神话故事,很值得一看。
3⃣️石洞口傩庙
傩文化是一种流传于民间的传统祭祀文化,石洞口傩庙中陈列了许多傩面具与傩服,漫步于傩庙之中,可感受到萍乡傩文化的独特魅力。
4⃣️安源路矿工人运动纪念馆
安源是红色革命圣地,是工人运动的摇篮。漫步在安源路矿工人运动纪念馆,革命往事浮现在眼前。铁路工人们、矿工们的悲惨境遇与顽强斗争让人意识到幸福生活的来之不易。
5⃣️安源红领巾纪念馆
安源红领巾纪念馆,又叫萍乡市青少年儿童活动中心。馆内再现了安源起义的情景,很适合青少年研学。有利于弘扬爱国主义精神,培养青少年的社会责任感。
6⃣️仙凤三宝
仙凤三宝是一个大型户外生态旅游区,内含动物园区、游乐园区、水域沙滩、植物花海、休闲餐饮、卡通地堡、森林木屋等等,是打卡拍照和亲子出游的好去处。
7⃣️江口村
江口村里,萍水河横穿,栈道上烟雾缭绕,小道两旁有很多小吃售卖。露营基地内,还有烧烤和乐队驻唱。在此处露营,是好友相伴的不错选择。
📍推荐路线:
Day1:武功山
Day2:石洞口傩庙—孽龙洞—安源路矿工人运动纪念馆—安源红领巾纪念馆
Day3:仙凤三宝—江口村
📍推荐美食:莲花血鸭
莲花血鸭是萍乡当地美食,为“十大赣菜”之一,色美味香,甜辣适中,鲜嫩可口,超级超级下饭!!!一定要吃!!
总之,萍乡是一座既适合休闲娱乐,又适合研学旅行、公司团建、亲子出游的城市。其人文历史悠久,风景优美,非常值得一去。
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秦姝君
2023-09-11 19:36
经常来的店,因为环境好,菜品种类丰富。
手抓羊排:味道改进了,辣度适中,香酥软嫩,小朋友喜欢。
牛肉饼:必点,表皮酥脆,肉馅黑椒味浓郁。
芋儿青菜汤:人少吃饭必点,有蔬菜有汤,味道清淡,青菜爽口。
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