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菠萝精
2023-01-16 15:36
江西菜之莲花血鸭,吃到这口就觉得回家了!
莲花血鸭是萍乡菜也是赣菜的十大名菜之一,很有地域特色的一道菜,选取新鲜的仔鸭切小块,肉质脆嫩,容易入味,加上江西本地辣椒和新鲜鸭血,味道鲜辣过瘾,舀上一勺带点汤汁拌饭就觉得真的回家了👍👍舅妈是萍乡人,每年的年夜饭桌上都有这道菜,也是我们饭桌上最快光盘的一道菜,跟舅妈学了好久今天把这道菜分享给姐妹们,爱吃辣的姐妹们收藏学起来哟~😁 😁
🍀食材:麻鸭、江西本地辣椒(也可选用细长的红辣椒)、小米辣、姜蒜、鸭血;
👇做法:
1⃣️鸭肉要尽量切小块,鸭血放冬酒(也可用米酒代替)、少许盐拌匀,准备多多的辣椒、姜蒜切末;
2⃣️锅热下茶油,油热倒入鸭肉慢慢煸炒干水分,至油变清澈,鸭肉就很香了,下姜蒜末炒香,一勺米酒去腥增香;
3⃣️加适量食盐、酱油再炒一分钟,倒入辣椒炒一分钟,倒入没过鸭肉的清水,盖上锅盖焖煮5分钟,剩下少许汤汁时放鸡精、白胡椒粉炒匀,再倒入适量拌好的鸭血,翻炒均匀即可;
萍乡市
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1970-01-01 08:00
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刘早睡的美食日
2023-06-10 16:46
萍乡大学城的美食合集
图2⃣️-4⃣️:媒校美食街
推荐指数:🌟🌟
评价:遍地是雷😂
个人觉得我们点到的东西都有点踩雷,感觉没有想象中好吃。首先是芋泥冰,买了两家不同的都不太好吃,真的很不建议感觉还不如随便一个摊上阿姨卖的凉水;然后就是小龙虾跟烤串,烤串摊是一个画纹身这里的,小龙虾也在附近,总之就是一言难尽;不踩雷的只有生煎跟这个臭豆腐吧,其他的我跟小伙伴都觉得不好吃。不过听说媒校炒粉摊很好吃,点的东西有点多也没吃去吃了。总之太多摊子真的比较容易踩雷,而且每个人口味都不一样,也有比较好吃的摊位只是我们给大家排雷了😂
图5⃣️-1⃣️1⃣️:萍乡学院后街
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
评价:回味无穷🤭
图片上的小吃无一踩雷,都很推荐!之前刷到过很多次这个铁板鱿鱼跟衢州烤饼,真的算小吃摊天花板了。烤饼有鲜肉、榨菜、梅菜几种口味可以混合购买,我最喜欢鲜肉,梅菜是甜口的也不错,榨菜的就像吃榨菜包子,摊位在大学城门口;铁板鱿鱼🦑真的有点东西,除了鱿鱼还有牛肉、千叶豆腐、小肉等等味道真的绝,店的位置在后街坡上老帅螺蛳粉隔壁;东北炸串夹馍也是我的挚爱美食了这次点的卷饼炸串一样很好吃,店铺在萍院后街水果摊这里很好找;这个凉拌菜真的很好吃!每次去都超级多人,真的很推荐了,摊位在元亨坊菜市场水果店这里,摊主是一个姐姐;最后这个鸭腿一般般,没有媒校的这家好吃。
最后总结一下就是,萍院后街的小吃真的yyds然后摊位什么都比较好找,媒校的话可能摊位太多了,而且同一种类型的摊位一个街上起码三四家就比较容易踩雷了。每个地方都有每个地方的特色,每个人口味都不一样,吃的开心最重要啦😄
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贪吃的梅梅
2023-07-09 22:21
这是我第一次去萍乡,也是第一次吃到萍乡才
菜。超级超级喜欢吃那个搓菜粉皮和芋头丝,尤其是搓菜粉皮,口感QQ弹弹的,真的让一个外地人感受到了不同的口感,这家店很大,也很干净,推荐大家来吃,这是一家非常不错的店。
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一只_7716
2023-08-14 13:32
一席六人,先干饭,再爬山!
感受到了萍乡人民的热情款待,店员们温声细语,礼貌周到,服务态度很好。老字号店铺,店内环境可,古香古色,菜品价格适中,性价比高。
这几个菜都超级下饭,虽然有很多辣椒但是都不辣。
「萍乡炒粉」萍乡炒粉,正宗江西炒粉,油而不腻
「莲花血鸭」莲花血鸭,招牌菜必点!鸭肉很碎,很软烂,拌饭好吃
「小炒黄牛肉」江西小炒肉,肉质新鲜,里面的芹菜好吃
「红椒小肠」「老坛剁椒鱼头」很有味道,不会觉得腥
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Hello汪小姐
2022-09-26 00:00
到了萍乡怎么能不吃江西小炒呢 🧚🏻♀️
提前在网上找了攻略,直奔这一家啦,在当地据说挺有名的,环境不错,面积很大,十几个人一桌也没问题~
「茶油莲花血鸭」应该是每桌必点啦,当地特色,鸭子超入味,酱汁一绝,没有任何腥味,也不会很辣,但是酒味有点过重
「韭菜花炒皮蛋」巨巨巨好吃!!!我能靠这道菜吃两碗饭!第一次吃韭菜碎和皮蛋碎这种组合,太棒了,清淡但很下饭,本次最爱
「花菜杆杆」除了韭菜花皮蛋的第二爱,很爽口下饭,都是之前在湖南没有吃过的菜式,很惊喜!
「粉蒸肉」忘了是不是粉蒸肉了?和湖南的做法不太一样,稍微有一点腻,吃一片还可以
其他炒菜也都是正常水平之上,还有机会来萍乡的话还会来吃一餐的~
萍乡市
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专属欠揍小跟班
2023-06-10 18:58
和我的仙女子来武功山爬山
住在山下的酒店
突然想尝一尝当地的特色菜
搜了一圈这家评价最高
于是就来啦
环境:
因为是夏天所以蚊子苍蝇啥的有点多
不过不影响有个门帘子最好啦
「武功山泉水豆腐」
由于楼上就是民宿 面向客户都是学生
老板也是定制了很亲民的菜价
套餐才不到100 很合适哇
「血鸭」莲花血鸭 第一次吃
不知道血的来源怎么来
总之鸭子很入味就是了
套餐里的米饭真是很大一盆啊!
「武功山泉水豆腐」
豆腐先煎后炖
有股老豆腐的醇香
很喜欢 很好吃的啦
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C_1506
2023-09-02 21:32
今天来爬武功山以后,晚上八点半来吃的,一天消耗了太多体力,所以菜上来之后就狼吞虎咽,最喜欢武功山泉水豆腐和小炒肉,味道不算很辣,比较符合我的口味,汤的话只能说能喝,实在不太好喝,总体来说吃的不错。
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点小评_5477
2023-06-02 14:33
武功山两日游结束,想要找个好一点的地方吃饭犒劳一下自己,这家店显示是萍乡当地江西菜好评第一,所以就和小伙伴过来尝尝。「原汤鲜辣石锅鱼」味道是真的不错,必点。鱼肉鲜嫩,汤也好喝「小炒肉」味道不错,特别下饭。还点了个蔬菜,整体很棒
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巷子李
2023-02-13 22:22
味道好,价格实惠,地道的萍乡菜馆。
朋友介绍的萍乡旺店,开了十二年,跟导航过来,很好找。路边有停车位。
店不大,装修也普通,进来一看菜,保鲜冰箱里一份份分好的,全是新鲜的,还有几个地道的乡下原料塘藕,土红萝卜,价格也便宜。
招牌石锅鱼,肉嫩汤鲜有点辣,辣椒炒鸡有点象辣椒炒肉,味道也不错。
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木木爱旅游
2023-09-09 10:38
来我家乡玩一天|这里不只有武功山
这次想和大家安利❤️我的家乡:萍乡
想来大家熟悉这个小城,大多是因为武功山
可我们这里,不只有武功山
还有鬼斧神工的孽龙洞🐉
有千年古刹的普通寺🙏
有写进课本的安源运动纪念馆💌
有被称为“小马尔代夫”的仙凤三宝✨
如果你打算来武功山⛰️一趟的话
不妨驻足一两天,好好逛逛🙋🏻♂这座小城
——
✔️【市区怎么玩】
1⃣️安源锦绣城(45💰,建议游玩:1.5h),
🚃交通:乘坐公交3路/19路安源锦绣城
又名安源古城,浓缩了老安源的建筑,茶楼、烟馆、祠堂、工人俱乐部等五十多处景观。
-
2⃣️安源路矿工人纪念馆(免费,建议游玩:1h)
🚃交通:乘坐公交3路/19路至安源纪念馆
安源是工人运动的策源地,也是湘赣边界秋收起义的策源地和主要爆发地之一。
-
3⃣️萍乡博物馆(免费,建议游玩:1.5h)
🚃交通:乘坐公交8路市建筑设计院
恐龙化石、巨型灵芝等,展现各个历史时期发展脉络、文化风貌、以及本土的自然遗产。
-
4⃣️南正街(免费,建议游玩:1h)
🚃交通:乘坐公交6路至东门桥/7路至新华书店
古色古香的历史文化街道,那里的特色美食莲花血鸭不错。
-
5⃣️文化路步行街(免费)
🚃交通:乘坐公交5路至绿茵广场
萍乡zui热闹繁华的步行街,小吃夜市一条街,购物、看电影等娱乐项目都能在这体验
——
🌈【周边怎么玩】
如果对市区的景点不太感兴趣,那么萍乡的“两山一园”值得推荐
📍武功山:可以在萍乡站/萍乡北站坐大巴直达,万亩草甸、日出🌅云海,金顶的万人打卡,都是非常值得一看的。
📍杨岐山:鬼斧神工的孽龙洞置身地底,旁边还有千年古刹普通寺,晨钟暮鼓,别有禅韵🔅
📍仙凤三宝园:萍乡的“小马尔代夫”,非常适合亲子游👭,沙湖湾、呦呦牧场、游艺乐园,好玩的地方超多
——
😋【萍乡吃什么】
要说江西吃辣王者,当属🌟萍乡,蒸蛋上撒辣椒面的吃过不
除了最有名的莲花血鸭✔️外,萍乡小炒肉、萍乡炒粉、花蝴蝶也越来有名了
推荐大家去老萍巷、泉水石锅鱼、赣掌柜,小吃之类去步行街🚶♀都可以
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吃吃喝喝哇咔咔
2023-04-21 15:03
萍乡合集|五一来吃我的城市
💡小咪喳(图一):一个超级平价,味道又很好吃的小店,老板一家人经营,主打云南风味,推荐爆浆豆腐、牙签肉、炒粉
💡萍乡炸麻辣🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️推荐顶瓜瓜(图二)和月亮吧(图三):顶呱呱的炸麻辣推荐炸鸡柳、炸香蕉🍌炸馒头。月亮吧🌛推荐炸圆豆腐、炸鱼丸。冲冲冲!这两家无脑冲就对啦!
💡炒粉烧烤🍝推荐小水烧烤(图四、图五)锦州烧烤(图六):烤牛油🐮!!!不得了好吃、炒粉太香了,想吃清淡点吃小水,想吃重口味吃锦州烧烤。
💡柏翠居(图七八):私房菜,推荐咸蛋黄虾🦐、酸包菜炒肉末、京酱肉丝。重口味的萍乡菜吃腻了就可以考虑这家。
💡寿司里(图九):萍乡最好吃的寿司店🍣,超级推荐布鲁斯和印第安还有牛油果🥑的夏天。
💡甜品🍮推荐Z➕room(图十)和小马家(图十一)还有玛莉莲甜品(图十二):玛莉莲是走平价路线并且有简餐,意面和芒果类的甜品是他家的特色。z➕room和小马家的甜品都非常好吃,但是其他东西不推荐。
💡春日料理🍱(图十三):平价的简餐,都不踩雷,推荐这个牛肉卷拌饭、九宫格、咖喱炒饭。
💡面和粉推荐鸿奇面馆(图十四)精品街砂锅(图十五)湘东八哥面馆:鸿奇是烫粉,然后加各种配料。精品街砂锅,萍乡风味十足,爱吃辣的冲。八哥面馆是一家重庆面馆,面香浓郁,推荐凉面和炒方便面🍜。
最后可以去小吃一条街💡新煤校门口:感觉秒杀萍乡步行街,味道和价钱都更好,真的是一个个的小摊贩,很不错,晚上逛吃逛吃能吃超级饱。
这些都是本地人推荐的店,有贵有便宜,算是给来萍乡的游客指路,毕竟现在五一期间来武功山的人不少🤭🤭,来了一趟不如吃点萍乡好吃的再走吧👍👍
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Foujade
2023-09-09 18:34
我收回萍乡没有好吃的这句话(来交作业2.0)
前段时间发的1.0版 被大家看到了非常开心 不管是萍乡本地的 还是来萍乡旅游的 希望大家出门都能吃好喝好 最近又攒了几个地方给大家发个2.0版😘
🔴2、图2
莲花铁板烧:这个在萍乡步行街中间 味道还可以我看好多人去吃 结果过去以后等了好久才买到
东北特色煎饼:在高专那里的一个店 除了这种夹馍还有卷饼 但是夹馍吃起来会满嘴都是 料太多了 一口完全咬不完😭
🔴3、图3
大口九:在二中上学有懂的吗 我以前真的很喜欢这个双皮奶 还有就是绿岛村
大萝家泡菜:在润达外街的一家泡菜 以前爱吃大萝先生的泡菜但现在感觉变贵了 然后这家变成了我的平替
🔴4、图4
绿茵广场刨冰:小时候第一次吃刨冰就是绿茵广场吃的 现在我真的生气了!等了超级久最少半小时 端上来发现又贵又没有什么水果😤
秋收广场刨冰:同样的价格 这个端上来真的肉眼可见的不同 懂的人不必说 不懂的人何必说😭
🔴5、图5
小水烧烤:牛肉必点我说的👍但是如果去太晚可能就会没有哦 经常去这家 基本上他们家的东西都不错 喜欢烧烤夜宵的一定要去试试!我在1.0笔记里就说过这家店!👍
🔴6、图6
冰城水饺:比较地道的东北菜馆 锅包肉好像用的鸡肉我觉得吃起来有点柴 京酱肉丝也还可以 但是最让我惊喜的是饺子!这饺子真滴可以!😍
🔴7、图7
泉水石锅鱼:这个在塞纳名城那家 晚上饭点的时候经常要等位…鱼是必点了不多说 这个凤爪和莲花血鸭的味道也很不错 就是感觉很辣 吃不了辣的谨慎点
🔴8、图8
陕西肉夹馍:这个就是小摊 我问老板说有时候在高专有时候在企创楼下出摊 我也很难说在哪里可以等到 我就是公司楼下看到的 只要七块就可以吃到 这么多肉真的很划算啊…
熊大爷现包饺子:我只点过外卖 推荐鸳鸯鲜虾蟹籽双拼一定要剁椒的!萍乡没有袁记 这个算平替了
🔴9、图9
小清迈:萍乡的椰子鸡这家算是味道不错(我个人觉得我个人口味哈)然后除了椰子鸡 这个凤爪拍黄瓜也好好吃!店里还有很多别的好吃的 大家可以按喜好去探索一下哈哈哈😊
🔴1、图10
正味粥楼:在万龙湾那里那家 海鲜粥味道还不错 虾饺也还行 但是不如广东吃的 真要吃早茶还得去广东😭但是这里整体味道还是不错滴嘿嘿嘿
好了!以上就是我的2.0分享!😁
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HIA_9547
2023-01-20 13:04
终于打卡了很想吃的铁板烧。位置是围绕着铁板烧的地方,因此避免不了拼桌。
口味很不错,服务很棒!小伙伴不吃蒜,但扇贝默认放了蒜蓉。服务员还会重新特意叮嘱拿一个不加蒜的上来。
每一道都很好吃,口味正好!除了「黑豚雪花松阪肉」但一直吃不来松阪肉,不喜欢它略脆的口感和油滋滋的味道。
双人餐吃得很饱。
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老细_2138
2023-05-21 17:13
泉水石锅鱼,听说在萍乡做的非常好
确实值得打卡,从来没吃过这么好的石锅鱼
原汁原味,都忘记拍照了
环境:
环境还算不错,价格也不贵
服务:
服务阿姨很接地气,老板娘也很热情,极力推荐他们家的产品和食材,他们家腊肉也好
值得推荐,这次人不多菜点的少,下次多点一点
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美丽摩卡
2023-08-12 19:39
逛商场到了饭点,我闺女想要吃烤肉,路过这家店看起来还不错,跟北京的大渔挺像的,仔细看不是按位,是单点的,店员多次推荐套餐,没我喜欢吃的,果断选择单点,我女儿喜欢鹅肝和鳕鱼、牛排,小朋友吃的很不错。食材在萍乡这里算不错的了比较新鲜,口味也不错。提点意见看别的桌点的炒饭,鸡蛋是普通的建议用土鸡蛋,提高食材质量。另外可以增加炒杂菜类似合菜。建议向北上广好的铁板烧品牌考察下,取长补短
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甜七_8254
2023-08-13 18:29
干干净净的一家店,门前停车位丰富,走楼梯上来,餐厅布置偏年轻。
酥肉味道不错,很有嚼头;苦瓜炒四季豆头一回吃,绿油油的很爽口;牛肉煎饼的饼很脆;芙蓉开胃鸡很入味,就是量少了点。有意思的是血鸭拌饭,本地特色菜鸭血用量更大也更适合拌饭,很能迎合干饭人。
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人間觀察員
2023-02-07 23:34
依旧是返校前和高中室友聚餐的首选
食材品质和味道都是最佳
蟹宝和以前一样好吃,每勺都能吃到满满的蟹肉
服务:
店家有帮烤,不过和朋友聊天选择了自己烤,味道没有服务人员烤的好吃
2:00PM到店的,正好赶上店内休息,继续接客了没赶人不错
**买的套餐缺货了不能使用,店内免费送了两杯可乐,还行吧
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Foujade
2023-05-19 16:47
我收回萍乡没有好吃的这句话(来交作业1.0)
🔴2、图2:
钟华老字号麻辣砂锅:这家砂锅真的从小吃到大 可以自选砂锅里的东西 而且炒粉炒年糕也好吃👍
吴晓麻辣砂锅:这家也还可以 店里的绿豆稀和肉丸子我个人觉得还是很可以的
王驼子臭豆腐:臭豆腐已经很有名了,汤的和炸的都好吃!酸辣粉我个人比较喜欢 店里还有油炸炒粉等炒菜 但我觉得中规中矩吧
麻辣香锅:这店在步行街万豪电影院下边对面那里但没有具体名字 就叫麻辣香锅 不过这家麻辣香锅跟我想象中的不一样 不是那种炒出来的干锅 是这种带汤的我不喜欢😢
🔴3、图3:
杨胡子米面:去这个地方吃主要的原因是我早上起不来去吃 就是上午也可以去吃 别的比较有名好吃的店我至今还没去吃过 要么就是去晚了关门了😭
鸿奇面馆:吃的比较多的店 外卖和店里都吃过 我比较喜欢这种卤过的肉丝 真滴非常好吃 肉丝米面我可以吃一辈子!
烤冷面:这家在步行街万豪电影院下边 就是每次去都有人在买!具体名字我也不知道 反正好吃
葱油饼:这个在精品街 真就是每次路过都要买两个的程度 位置就是在上边吴晓麻辣砂锅的店对面
🔴4、图4:
车轮饼:步行街靠近绿茵广场那个地方一个小摊 买了红豆和芋泥的 吃半个就还好 整个吃下去好甜甜甜 会有点腻 记得买杯喝的解腻
鸡蛋汉堡:在西门电影院门口 刚做出来别急着吃 真的烫嘴!不过味道还可以滴
绿岛村/茶叙:在二中上过学的都知道!以前马路边上的大门还没修的时候是开在里面的 可以自选奶茶粉口味 冲泡出来的两块钱一杯([doge])现在老板门店也搬出来了店名也改成茶叙了 上次去老板说现在也不是用奶茶粉了哈哈哈哈哈
南昌汤店:在城南菜市场汽车站旁边 这个也是时代的眼泪了 久到我也不知道开了多久 只知道不管白天黑夜只要想去吃他永远开门
🔴5、图5:
边恰边聊:去吃的时候店里还挺多人的但是上菜快 味道还可以就是感觉份量比较少 别的没啥
🔴6、图6:
南门萝卜夜宵:真的好吃还会再去!这个炒牛蛙要点我觉得很好吃!(但夜宵我还是最喜欢小水)
🔴7、图7:
北桥真正冰凉粉:开半年休半年的店 他真的我哭死 冬天想吃根本吃不到 黑白凉粉必点!炸串正常水平吧 炒菜我真不爱 很久之前吃过觉得不好吃 以至于后面我每次去都不点炒菜 也可能厨师那天心情不好
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生如夏花铁宝贝
2021-07-11 00:00
这是个网红店吧,哈哈哈
🌸🌸我们来啦,说了好久要来武功山玩,这次终于安排上啦
🎈🎈服务超级赞,一直在提醒我们要买风油精和水这些
环境:
我们十点多就到了,提前订了包厢,环境挺不错,有自己的特色,现在是暑假,如果晚点过来排队好像要一个小时了
「莲花血鸭」这个是招牌,里面应该是放了米酒,很浓的米酒味,不一样的口味,可以试试
「萍乡小炒肉」有点像水煮肉片的感觉
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好酒不见_6747
2023-07-30 19:35
土鸡现杀现做 -鸡两吃 味道都杠扛的 小鱼煎得特别香 做为爱吃辣椒的长沙人 他们家的剁辣椒🌶️味道超喜欢 最主要是老板人实在 价格公道 餐后免费送我们回酒店 强烈推荐
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只只_4496
2021-03-28 18:15
萍乡探店 | 天虹宝藏美食店测评合集
📮俺作为一名资深的吃货
来萍乡上学有2⃣年啦
梦想就是把这里的美食给吃遍🙋
PS:这期先总结天虹的宝藏美食店测评
等下次有时间啦就把润达
天空里步行街等全总结过来🉑
✌️😯
参与测评的美食店铺有
小飞生煎鸡公煲
李记煌三汁焖锅
舌尖派对四川小吃
豪德亨自助
萍乡茶百道
裕鼎鲜 中华坊巷菜
无双大脸谱百年火锅
町上寿司
大嘴巴酸辣粉
南洋大师傅
盛香亭
香港米芝莲
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杜马小姐
2023-06-25 13:15
老板非常实在一直劝我们别多点,每道菜都不错 我们点了一鸡两吃,烟笋腊肉,辣椒炒鸡蛋,皮蛋苋菜,四个人吃好饱,口味很不错 单独来了一杯老板自酿的杨梅酒 完美
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烟白色眼睛的深
2023-09-03 12:44
菜品口味非常好吃,环境优美服务十分热情这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。
2、店里的东西非常的美味可口,造型也非常好看,香味也非常的独特,是我吃到的非常美味的食物,我以后还会再来这个地方的。
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睡觉噜_8019
2023-04-18 15:36
来萍乡不要只顾着爬山啦!!
萍乡还是有蛮多好吃的东西噶,萍乡的烧烤,萍乡炒粉,萍乡莲花血鸭还有一些冒菜什么的苍蝇小馆!下面是本地人推荐常去的特色菜和好吃常去的店推荐,无广!!!良心推荐😭😭😭
1⃣️三毛炒粉:有萍乡特色炒粉,烧烤
2⃣️王驼子臭豆腐:有炸臭豆腐和带汤的都可以尝尝,里面也有烧烤和炒粉,炒米面好吃🤭推荐萍乡三中的那家3⃣️火车站附近:烧烤摊味道都不错
4⃣️杯莫停:牛骨火锅吃过几次了团购价还挺好哒味道不错!
5⃣️萍乡步行街一路其实和长沙的小吃街差不多,都还挺好吃的而且不贵!吃一路可能都花不了多少🤭
6⃣️还有就是萍乡的莲花血鸭!老萍巷的可以尝尝味道爱吃辣的肯定好吃😋
7⃣️北桥和蓝天那边的欧8烤肉好吃!
8⃣️萍乡学院附近的烤鸭好吃,有个叫好汉冒菜也好吃 这边消费不是特别贵可以看看团购什么的!
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胖虎_2334
2023-09-13 14:52
武功山下山回来,到市区已经下午两点了,提前收藏的几家店看到下午都不营业,打电话来这家正常营业就赶紧过来了,服务员大姐也没有因为午休时间来不开心。还专门给我们一桌开了空调。以前对江西菜没有概念,看网友推荐点了几个,都很好吃,都是很下饭的菜,特别是那个鱼,超好吃,没吃完的打包了火车上又吃了一顿,很满足
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烴橙橙
2022-09-15 00:00
生日当天和老公一起去的,这是一家地道的萍乡菜老店。去过两次,生意都特别好,门面小,地方不大,每次去都要等位
「蒜蓉水晶虾」虾太小了,味道整体来说还是不错的,感觉垫点龙口粉丝会更好
「炒牛肉」分量足,就是孜然味太重了,抢了牛肉本身的味道
最后一道空心菜一般,不点评。这个店的莲花血鸭味道非常不错,本来是奔莲花血鸭去的,可惜卖完了这次去没吃到。整体来说性价比很高,值得一去
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吃喝玩乐大
2023-03-19 19:34
去武功山玩,在江西萍乡市找到这么一家。
环境:
装修还是挺可以的。中午去人基本上是络绎不绝。
服务:
他们家服务中规中矩吧,就是那种有求必应,但是也不会太主动的那种。比较有特色的是当地家点菜是现看现点,有什么点什么。点完就完了。
🍱餐食:
这是四个人点了五道菜。他们家菜的分量还是ok的,米饭🍚质量也挺不错。而且他们这边的咸菜干儿挺有意思的,就是把各种咸菜又晒成干。分别介绍一下这四道菜(推荐表情)
①「大蒜辣椒炒腊肉」
这道菜还是比较下饭的,腊肉的香味儿加上江西那边辣椒粉的味道。还是融合的比较好。就是吃多了还是有点小腻。
②「豆渣炒鸡蛋」
我觉得就是鸡蛋味儿加了豆粉的那种醇厚以及口感。吃个新鲜,但是我觉得这道菜一般般。
③「粉蒸肉」
这道菜据说是晒干了又蒸。吃一块儿还好,两块儿以上就有点儿腻。但是做的时候觉得有一点点小遗憾,就是如果能在蒸十分钟更软糯一点,可能这道菜就比较好吃了。
④「茶油南坑鹅肉」
这个菜味道不错,挺下饭的,汤汁比较浓郁,鲜辣合适。
⑤「红苋煮皮蛋」
这道素菜反而是这桌子上我觉得最好吃的一道,苋菜的鲜香味,加上一点点皮蛋的味道,挺好吃的,他们这边吃这些素菜好像习惯把它剁成小节儿,有意思
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米醋油泼陈醋
2023-06-07 12:50
地道的萍乡菜,专门从外地来吃的,从一进门就可以享受到五星级的服务,用餐时的服务更不用说 菜品摆摊都很精美而且分量不错味道相当可以 乡村酥肉一定要点,不愧为招牌菜。菜品价格也合适,总之就是非常推荐
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举个栗子_5931
2022-09-20 00:00
在萍乡我吃到的最舒服的一家店了,菜品好吃、新鲜,两人套餐份量很足绝对能吃饱尽兴,有下一次的话我觉得我还愿意再来吃
「谷饲黑椒西冷牛排」很嫩很劲道,黑椒汁是自配的,味道很不错
「银丝蒜香焗扇贝」扇贝很鲜,是我喜欢的粉丝扇贝的味道
「金沙蛋黄凤尾虾」咸蛋黄味比较足,虾很嫩壳都去的很干净
还有其他菜品,例如泡菜肥牛锅,五花肉生菜卷,布丁等菜吃起来都不踩雷,
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桃子小姐_1693
2023-08-03 22:44
萍乡第一站美食,跟一群小伙伴一起吃,aa下来人均不到50,吃的饱饱的。
知道江西菜辣,特意强调微辣,结果真的一点都不辣,可能是考虑到外地人比较不能吃辣手下留情。
推荐搓菜粉皮,炒宽粉的感觉,蛮好吃的。啤酒鸭也很入味,真的一点都不辣。
另外咸蛋黄茄子做法第一次吃,除了略有些油,还是蛮香的。香芋丝本以为是脆脆的,结果是糯糯的口感,也不错呀。
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