跨越千山万水，终于抵达西昌。火盆烧烤名声在外，我们一行五人，也纠结是李小肠还是胡四哥。
事实证明不负所望，小肠糯 弹，没有脏器的味道，新鲜美味。猪鼻筋是第一次尝试，口感 q 弹，有嚼劲又很好咬开，非常独特的体验。反而猪肉牛肉相比之下，没有那么惊艳。
全场尖叫的是包浆豆腐，从中吃出了鲜味，还是那种鸡肉的鲜。
凉山雪和银装纯生要尝试下，但并不特殊，啤酒很淡。
最后是好吃的茄子和苕皮，但我们实在太饱了，茄子软软嫩嫩，吸收了肉香和辣椒香，填满了最后的胃。
环境如大家所说，烟火气十足，比较粗犷。服务还过得去，彝族小哥响应速度很快。要提醒的还是地面有点滑。
整体非常推荐，之后再吃其他家，属实无法翻越这座高山。