来保定！必须要吃的安家牛肉罩饼‼️好多朋友都问我来保定旅游吃什么？
第一☝️驴肉火烧！
第二✌️就是这牛肉罩饼‼️

保定的美食 只能在保定当地吃得到！外地没有‼️

每次Z先生跟我回家必吃这家牛肉罩饼！贼上头🤭.
安家罩饼的总店就在国际俱乐部旁边
每天中午晚上都爆满排队
一定要错开饭点！我们经常为了吃他家11点就去吃午饭😂
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『牛肉罩饼』就是字面的理解
牛肉盖着烙饼！

点牛肉罩饼很有学问的✍️记好笔记！
保定人点罩饼直接说“来一碗二罩三！”
外地人听了准懵😂
看到图9的菜单了吗👀
一两罩一两、一两罩三两…
前面的“一两”指牛肉的量，后面的“一两”指饼的量统一来说，想吃几两牛肉几两饼 就是“几罩几”！
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他家的『牛肉罩饼🥣那叫一个香‼️
饼+牛肉片+葱丝，先过三遍滚汤的牛肉汤，再最后浇上牛肉汤
吃到的罩饼，饼里已经浸入了浓浓的牛肉汤，香到骨头了
牛肉软烂，葱丝香而不辣，牛肉汤浓香而不腻
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在他家我们还经常点👇
『鱼香肉丝🥢特别别致的保定风味！鸡肉丝、胡萝卜丝、土豆丝，甜酸口很重，没吃过的朋友可能不习惯

『卤煮鸡🐔保定美食第三👌一定要吃！酥烂入味！酥到骨头！一咬就烂！咸香卤味浓郁！

烧烤和凉菜🥢保定人最爱吃的就是下酒菜🤭凉菜去橱柜随便点，十几块拼盘！十来种凉菜，挑花眼
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🍲直隶安家罩饼(总店)
📍天鹅西路199号，国际俱乐部北侧底商
🈺️10:30-14:00，18:00-21:00.