这家牛肉是本次贵州行最好吃的一餐！周五中午都需要排队，室外座位顶着阳光实在太热了，还是室内吹风扇舒适一些。本地人很多，时不时有人来预订晚上或第二天的座位，可见生意多好。门口有路边的停车位。
「干锅牛肉」
根据老板娘推荐，两个人点一斤干锅牛肉，微辣。端上来好大一锅，巨好吃！配着饭，基本全部扫光了。
干锅份量足，除了牛肉牛皮，还有不少配菜，芹菜和土豆为主，可香了。
干锅油多，牛肉片虽然也切得厚，但不会像酸汤/豆米火锅涮出来那么柴。
牛肉非常入味，咸香麻辣，刚好卡在我们吃辣的舒适区，辣味十足又不至于无法下口，太不容易了。
部分肉带筋和肥油，在干锅里越煮越香，尤其煮到最后，牛油全部熬出来了，瘦肉部分也变得更干，像是牛干巴的口感，极品美味。
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中间的小清汤锅可以涮蔬菜，5元一份拼盘（非自助），要是薄荷叶再多点就更好啦。