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发发的花花
2023-07-29 17:57
两天吃了两家六盘水人气烙锅,打个总结:佩君烙锅拔得头筹!昨天的小辣雍吃得有点打退堂鼓,说不出哪里不好但就是不对胃,今天的佩君就对胃了不吹不黑哈。
环境:两家差不多,都是老门面,佩君停车比较麻烦在老小区的巷子里,建议打车前往。
菜品:由于小辣雍的广味小香肠踩雷,今天没有再点了,换成鸡翅中和午餐肉,还有老板力荐的自家肥肠,都可以作为必点菜。牛肉、五花肉继续,因为点了土豆丝就没有再点乌洋芋,昨天在小辣雍也吃了乌洋芋,不错,可以冲。单独说两个素菜:土豆丝拌鸡蛋和臭碱豆腐双拼。
土豆丝拌鸡蛋:昨天在小辣雍也点了的,佩君的土豆丝更细,而且是老板娘亲自搅拌,小火6分热油慢煎,配上他们家的辣椒面,赢麻了!昨天我们自己煎的反正没吃完,今天连辣椒面都炫干净。嗯,辣椒面我也更喜欢佩君家的。
臭碱豆腐双拼:顾名思义半份臭豆腐半份包浆豆腐,对于想多尝试饭量又不给力星人,完美治愈你的选择困难,我更喜欢臭豆腐又臭又香,哈哈哈哈。
蘸碟和辣椒面也更喜欢佩君的,蘸碟老板会问你吃不吃折耳根,很细心,配上这个季节独有的杨梅汁,奈斯
总之,佩君挽回了烙锅快要跌出我心目中贵州必吃榜的尊严,下次到六盘水还要来吃佩君,只吃佩君。
六盘水
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