去贵州当然要吃烙锅，今年夏天去了六盘水旅游，不愧是中国凉都，第一次体验到了没有空调的夏天，真的巴适。这家店就在六盘水的水城古镇旁边，烙锅一条街上，我们逛了水城古镇时间还比较早，幸运的不用排队。这家店是本地点评排名第一的品牌，生意真的很好，地方也大，有三层楼。烙锅其实就是把食材用油煎，煎熟了再蘸蘸碟吃。所以蘸碟非常关键。他家的蘸碟有干的的湿的两种，味道确实好吃，还有很多甜品也好吃，比如杨梅冰汤圆，西瓜冰浆等，是非常满意的一餐。