越王楼这家印象火锅还是挺不错的，首先位置好，就在越王楼二三四楼，然后服务也很周到。
门口有零食，包括冰糕，坚果，水果，等位的时候可以自取，小料台也很丰盛，竟然还有凉粉～感觉媲美海底捞的小料台，送的水果是芒果，品质还不错。
小料台没有北方熟悉的麻酱，大家吃的是油料，有蒜泥，芫荽，小葱，还有折耳根碎。
食材也可以，没有吃到不新鲜的，服务员随时换碟，添菜，有要求也很快回应。
包间有大有小，最大的可以摆下三～四桌，人多也可以满足需求。