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  • 罪与春 2023-07-25 13:58
    吃货攻略|乌兰察布市必吃美食推荐👍卖个关子，啥都好吃！肉食爱好者堪称天堂。
    很惊喜上篇乌兰察布的出行攻略能帮到大家  ，但还有朋友问除了玩，该吃点啥，那就再出一篇美食攻略，玩累了直奔馆子（营地实在没时间写攻略了，懒啦，大家直接去营地那篇问吧）
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    P2⃣-手把肉：推荐蒙亨，手把肉的做法特别简单，一把肉+一把盐+一锅水，主要吃的就是鲜嫩的肉质和自然的肉香，这也主要因为内蒙古羊肉本身就鲜嫩肥美，去蒙亨除了手把肉，还可以试试，锅茶、烤包子、酸奶饼、沙葱炒鸡蛋，都不错不错。
    P3⃣-铁帽烤肉：推君王铁帽烤肉，之所以叫铁帽烤肉是因为烤肉的锅是仿制蒙古士兵头盔做成的，这样能够保证烤肉受热均匀，再加上当地羊肉本身肉质就特别鲜嫩，撒上蘸料，用当地特色的马褡饼一卷吃很香。
    P4⃣-烤羊腿：蒙A烤羊腿，内蒙的烤羊腿是真正的色香味俱全，看着就让人流口水哈哈，外面酥脆鲜香，内里软嫩香醇，一撕开香气全都溢了出来，没有一点膻味，吃着特别过瘾。
    P5⃣-冰煮羊：泽成冰煮羊冰煮羊是内蒙的特产火锅，直接用天然泉水冻成的冰块加羊肉、羊排、洋葱、番茄、土豆、胡萝卜块盖盖煮到沸腾，这样煮出来的羊肉特别嫩，再配上秘制蘸酱，蘸酱有香辣和麻酱两种，推荐。
    P6⃣-焖羊肉：四子王旗蒙餐，焖羊肉是蒙菜里面肉质坠软嫩滋味坠香醇的一道菜，而且没有任何膻味。
    P7⃣-烧麦&奶茶：联营烧卖，烧麦和奶茶可以搭配在一块作为蒙式早餐，内蒙的奶茶是咸口的，可能一开始不会太适应，但只要多尝两口就品出滋味了。奶味香醇、牛油咸香，里面再泡几块奶豆腐，热乎乎很舒服。烧麦有蒸的和油煎的，我比较喜欢煎的，焦焦脆脆的。但人多，需要早去。
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    PS: 不要问为什么不评分，问就是都好吃不需要评哈哈。但各位别光眼馋，都是硬菜，肠胃炎警告😢
    乌兰察布
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