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秋啊七
2023-08-14 08:52
外地朋友来河源我会带他吃这些(下篇)
4️⃣酿粄里
📍地址:河源源城区湖滨路在屋咖隔壁,湖边的店
🍒推荐:老鼠粉,猪肠碌
价格:人均15r
✔️👉🏻老鼠粉料很多,小虾米在汤里非常提鲜,😍是我会想重复吃的!也是一个客家特色小吃,一份就很大份了,女生吃完全够!
✔️👉🏻猪肠碌里面的馅料很多,口感很丰富好吃😁 店家会给辣辣的蘸料,不能吃的可以不沾,直接吃我认为也很好吃了!我们还点了图片上其他的小吃,就不推荐了,中规中矩,没有什么特色。 那附近有个巷子里面有可多吃的了,炸麻辣,烫菜还有福鼎肉片,也可以去那多尝尝!👍
5️⃣叶姨小吃
📍地址:河源源城区湖滨路,地图可直接导航
🍒推荐:各种串串+绿豆沙
人均:15r
这里一整条巷子都是小吃,有炸麻辣,各种烫串串,街尾还有一家味道不错的福鼎肉片!👍叶姨这家可以说是我从小吃到大的了,但是味道来说没有很河源特色或者惊艳,算是一种回忆吧~串串刷上香辣味的酱,再加一碗带冰的绿豆沙,吃饱再去湖边散散步,夏天的夜晚简直不要太爽~
6️⃣长隆腌面
#📍地址#:源城区华达南街2号
🍒推荐:肉碎套餐(腌面+枸杞叶猪杂汤)
价格:14r
这里的腌面是我认为在河源比较好吃的了,老板是梅州人,腌面拌着吃味道香的嘞!😍再加上一碗枸杞叶猪杂汤,非常解腻又好喝,超超超爱枸杞叶汤!而且价格也非常友好,一个套餐才14块,吃的超级饱!👍
7️⃣紫金大肉丸:
📍地址:导航到河源梧桐山(离市区20多分钟路程)
🍒推荐:牛筋丸,牛肉丸,猪肉丸
价格:19r
如果没机会去紫金吃拳头大的牛肉丸,也可以过来梧桐山脚下来试试这里的大肉丸,一个人吃的话,牛筋丸必点,胃口小的姐妹牛肉丸和猪肉丸可以选一个~😁 来都来了,也可以爬个山再下来吃,山顶上可以俯瞰整个河源市区~😘
🎈以上是我觉得可以代表河源特色的美食,重复吃了好多年,至今经常会去吃 发出来只是希望我喜欢的老店们不要倒闭…… 仅代表个人观点,也欢迎大家可以推荐我更多美食,后续有更多好吃的会持续更新!😘
河源
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以下榜单推荐
相关内容
幸运鹅是我鸭
2023-02-05 16:45
河源超正宗客家菜|义合粉尘鸭太好吃了~
客家菜真的能让人吃出幸福感💗
▪️店名:义合本家菜
▪️营业时间:17:00-01:00
▪️位置:源城区文昌路与红星路交界
🧾点单|Share
▫️招牌义合鸭 💰228
▫️炸肉脆皮肠拼盘💰68
▫️义合酸笋炒猪肠💰58
▫️韭菜炒河虾仔💰58
▫️清蒸杂鱼💰100
▫️客家蛋角煲💰48
▫️香芋扣肉💰88
▫️斋盘菜💰38
▫️香芋南瓜煲💰38
▫️炒时蔬💰28
▫️客家鲫鱼汤💰78
▪️特色:义合菜色,义合鸭蘸粉尘超好吃的,忍不住吃多一个腿,还有分量真的很感人,很大很多,老板太实在了!
📮“/:🍲 𝒍𝒊𝒇𝒆 ฅ ̑̑ ▹ 在热气腾腾的氛i围里🥢”
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Ariana真
2023-08-02 17:23
河源特色|家乡地道小吃
🍜 杨梅小吃攻略来啦!第一次来河源的朋友们千万别错过啊!店内主打河源特色小吃,美食种类繁多,口感和味道都非常不错!🤤
1.萝卜粄;这家的味道口感对于本地人来说会略微逊色些;但是对外地朋友吃起来觉得口感和味道不错;推荐水库人家及水果街推车摊贩;-必点
2.糯米饭;不错;很香;香菇雪豆哪些都有;-推荐!
3.肉丸豆腐丸汤;记得选实心含糯米的;特色特色!
4.田螺;无敌入味,很好吃;实在吸不了记得要用牙签;加了薄荷去炒,辣度也很够;-必点!
5.老鼠粉;好吃好吃 我真的好久没吃,一定要就着点汤汁一起吃下去;不然会觉得有点淡;
6.泡鸭翅-也算是特色了 主要在客家河源和梅州这带很多小店都会有的卖;泡椒味道的;
7.红薯糖水-属于经典的广东糖水;喜欢吃甜糯的红薯就会爱上;
8.绿豆沙-是最最最传统的煲法,放了黄糖块的去煮,所以颜色看起来会比较黄;
9.木瓜拼萝卜爽;木瓜爽感觉不够入味不够辣;萝卜入味点;但是我们还是吃完了,对于我朋友来说是好吃的;我喜欢吃辣和泡久醋一点的;
10.咸水角:好久没吃啦 里面是眉豆碎碎;还不错 小心不要被粉呛到喉道了
11.煎萝卜粄,也不错 挺好吃的 糯叽叽
🅿️店门口可以停 底盘低就不要斜着倒车入库了改侧方停车
💰:66元全部 很划算啦
河源
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鱼鱼今天去玩了吗
2022-07-30 23:48
河源美食|一个被低估的美食宝地
🚗偶然的机会在滇藏旅程结束后来到了河源
这是一个听得多但是从来没来过的城市🛕
🍴可能也正是因为生在美食云集的广东
让它成为了一个被低估的美食宝地
短短两天的时间,吃的意犹未尽
一定会为这里的美食再来一次
在这里浅对我吃的冰山一角做一下推荐
‼️温馨提示:河源很多美食店都是开早餐和宵夜的,记得看营业时间!
🔻水库人家宵夜档:
开了很久的一家本地宵夜店,店里都是本地人!进店叽里呱啦听到的都是客家话,老板上来也跟你说客家话。
🥙店里人手一份萝卜粄,吃一个就很撑了,喜欢糯糯叽叽口感的一定要去吃,好吃的连汤都不想放过。糯米饭有点硬,但是越嚼越香,配料也特别多。
🔻软糕:
这个店是没有店名的,要找的可以直接导航环城东路的环东商行,就在他旁边,开门时间是下午两点以后。
🍡糯米类的糕点吃过不少,但是这个还是有些许不太一样的,三种口味,咸甜的口感都有,很有嚼劲,个人比较喜欢的咸口眉豆味的。
🔻 紫金邓氏亮堂肉丸:
被潮汕牛肉丸占脑的我从来没想过其他地方的牛肉丸会好吃,这家店也是在街边很偶然看到的,一个牛肉丸/牛筋丸要6元,本来还觉得贵,上来以后看到,差不多我一个拳头那么大,而且也很好吃很有弹性,跟潮汕牛肉丸子不一样!也很好吃!
🔻磷记猪脚粉:
猪脚脆脆的,不腻,当地还有另外一家【文惠猪脚粉】个人感觉也不错,喜欢吃猪脚的可以试试。
🔻志和饮食店:(脆皮肠头)
诶,给我吃!不吃跟你急🤨不爱吃大肠的人都会爱上,没有一点大肠的臭味,外脆里软,脆的只有薄薄的一层,是一道不适合打包的菜。
我觉得他们家其他很多菜看上去也很不错,值得一试!
🔻兄弟连美食广场:(炸肉粉)
早点起床!炸肉粉只有早餐有
🤤10点11点想去可以打电话问一下,兴许还有的吃。一碗粉份量旁大,炸肉意外的是叉烧的味道,和大潮汕的风格还挺相似的,料多的跟不用钱一样,很好吃。
☕️一城一咖啡,这次来到的是收录时长八年的【咖啡大师】,手冲很不错,很多人进店直接点的美式,证明这家店的豆子应该是很ok的,整个店的格调也不错,推荐✨
这次住的酒店也不很不错,改天单独做一下推荐。
有感而发:外地旅游了一个多月,吃到大广东的美食,不由得产生一种亲切感。去了这么多地方,始终对自己的家乡的美食,每每提起都抱有自豪感的,多数都是广东人,食在广东,名不虚传。
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是燕妹妹阿
2023-09-26 10:09
河源美食丨一定要去试试这碗hi好吃
🔥这家元乐面馆很不错!红烧牛肉面🍜和红油抄手🥟绝对好吃!
📝亲测菜单:
🍜红烧牛肉面
牛肉入味嫩滑,汤底鲜香浓郁,每一口都让人欲罢不能!🔥
🥟红油抄手
饺子皮薄薄的,馅料鲜美多汁,红油辣辣的,一口咬下去,辣劲十足,真是过瘾!👌
这家面馆不仅味道赞,价格亲民,环境也很干净整洁。总的来说,不可错过的🍜💥
🏠店名:元乐面馆
📍地址:河源市源城区大桥南路53号-1
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烊光女孩
2022-10-24 13:23
来河源两天已经把必吃的美食全吃光了
论有个本地朋友的重要性
吃喝两天 没有任何踩雷
图2店名:伟利餐厅
图3有两家 四空格前3张图店名:东源观塘山记老牌鹅
最后一张店名:红嫂土菜馆
图4店名:兄弟连美食
图5 随便买的店名记不住了 想吃的朋友可以早点去“麦奇丰蛋糕店”买
图6店名:樱桃小吃
图7店名:SOUL CAKE
想去河源玩的朋友收藏这个美食攻略准没错👍
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Kkary
2023-08-07 07:55
河源美食|客家菜最大的雷就是客家酿豆腐
客家菜的终结者🔚客家酿豆腐
打卡☑️志和饮食店:昨天吃的伟利肉发酸,今天吃的志和也有点,关键是豆腐还发苦😂跟老板反馈看都不看一眼就说不会吧,让她自己试一下,不理,然后不吃了买单走人,这种服务态度(还是等她不忙了路过跟她说一声,可能也无所有吧,毕竟人家做当地人生意),这种菜品,3.7分不是没道理,但是确实好多人去吃,可能菜没点好吧😊看了一圈,桌面都没有客家酿豆腐,也不知道是不是游客才会点 招牌【脆皮肠头】上来基本就是凉的,也没很脆,肠是挺肥美的,蘸的酸梅酱,并没有很惊艳,人均50💰
打卡☑️红嫂土菜馆:中午去得比较晚,只剩最后一只鸡了,铜盘焗五指毛桃鸡,口味确实挺不错,要是走地鸡一层皮一层油的就更完美了,推荐👍炒田螺很肥美,但是炒的不够镬气,更喜欢排挡的小螺蛳[doge]家庭式餐馆,做了11年,老板夫妻也实诚,有一说一,人均75💰
打卡☑️ 麦奇丰蛋糕店:打包了一盒天使蛋糕,新鲜出来还热,19💰一斤,就是沙拉酱肉松小蛋糕,放冰箱可以2~3天,冰过也好吃,减脂期可以绕路了😢
📒放弃list:水库人家、香香饮食店,水库人家主打的糯米饭、萝卜粄,晚上实在吃不消了,没去,香香一点多去的,关门,打电话没人接,也不知道到底几点开门
这两天吃下来,最有记忆的是萝卜䬱😂
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叶子的逛_7025
2023-06-24 13:07
这里是万绿湖的源头,有最新鲜的河鲜
这家是本地朋友带过来的,在东源县
市区驱车一个小时,接近目的地的时候真的宛如到了一个世外桃源一样的人间仙境
可能是下过暴雨,都可以闻到很清新的泥土芬芳和瓜田里特别沁人心脾的果香
河源的河鲜不用说,本来就是一绝
但是来这家店真的是有被鲜掉眉毛啊
一丁点鱼的土腥味都没有,只有鲜甜
后来听说这里是万绿湖的源头,这里的鱼和河源是最好吃最鲜美的
推荐指数八颗星🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
【鱼丸汤是我喝过最好喝的了!】
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爱吃爱料的马田
2023-04-12 03:44
河源人怎么能错过的本地美食合集‼️
吃东西可以说是我最大的爱好🌷
是我最开心最治愈的事情💥
整理了最近一年来的美食合集🗻
把我最爱的几个品类集合在一起推荐给你们💯
还有好多好多没整理出来
暂时先分享这些吧
其他的可以看我的探店笔记🐎
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吃不饱_8992
2023-08-08 19:41
河源 | 挑战100天吃饭不重样(65/100)
✅挑战100天吃饭不重样(65/100)
🍻今天绝对没有水天数!!河源天使蛋糕天花板!!真的狠好恰!好恰好恰!一大份本饱一人炫完[doge](可以看得出最近吃不饱都在老城蒲头)
📍麦奇丰蛋糕店(导航即到)
🕰️营业时间:09:00-19:00(周一店休)
·🍰天使蛋糕💰19/斤:好吃不腻,河源人都知道的天使蛋糕!好像是涨价了(?)我记得之前好像不用19/斤,不过现在原材料也涨价了,可以理解[doge]
🅿️没有停车位、、、令人头痛😞临停在门口的马路边,冲下去给钱再冲上车,只要我跑得快就不会被👮🏻抓住😢
✨蛋糕早去早有,怕卖完的老铁们可以提前跟老板线上预约,反正我记得之前就是供不应求的状态,不知道现在产量有木有提升😂
——
每天打卡一份美食,新鲜不重样!
喜欢的GGMM快来关注我,一起来挑战!
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哆啦_7705
2023-05-04 12:52
在河源吃了五餐,四餐没吃饱
五餐之只拍了三张照片,因为超饿就没有手机先吃,也没有等到菜齐。
八刀汤:是名字引起我的兴趣,不愧是特色,简简单单的猪杂,确是此行最好吃的一道菜,酸菜炒大肠也很嫩,可以打88分,会再次打卡。
龙川鱼生、椒盐鱼骨、鱼头鱼尾煲粥,总体来说不错,但是可能是茶油的原因,到后面很腻,两个人两盘肉还吃不完,粥就很不错。
7号海鲜餐厅:比店里单点的便宜太多,强烈推荐美团套餐,但是到后面吃不完,浪费了好多
沃尔沃的榴莲也太便宜了吧,一斤才21,不过建议早点去,可以多点选择,更有可能挑到报恩榴莲
没拍照之大学城的小龙虾,3斤+苹果醋+可乐,才118,也太便宜了吧,在市场3斤就要100了,还没有这么大只。
没拍照之赖胖子肉蟹煲,同样俩人吃不完,强烈推荐带着柠檬茶,超解腻。
最后附上温柔且有感觉的落日
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成功坚持
2023-06-30 21:42
河源系列之夜市与小吃
时间匆匆,硬是没有找到眉豆粄。只有炸过的眉豆角也很好吃。
肠粉对于广东人来说这水平还不错👍
粽子很一般,甜粄和糯米糍很不错👍
夜市评价,东埔美食广场虽然规模大但真不及职院的五脏俱全,那个爆浆鸡蛋仔强烈推荐。福鼎肉片无法评价,因为我没吃过正宗的。不过我觉得职院那家比太平古街的那家好。
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杨不肥也是养不肥
2022-10-03 18:08
河源客家民间小吃,用韭菜做的汤皮
汤皮,是河源客家的民间美食,分为沙炒汤皮和蒸汤皮两种吃法。
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蒸汤皮是河源客家地区的早餐之选,据说很多客家地区也有同款,做法比较相似,就是用大米加水磨成浆,放在竹制的簸箕内,然后再放进肠粉机里蒸熟。
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不过在河源龙川细坳,还会用韭菜加大米磨浆,所以汤皮是绿色的。可以搭配不同的配料,比如萝卜干、酸菜、鸡蛋、肉末等等,有些还有特调的酱汁。
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一份烫皮不加料4.5💰,算不上便宜,不过它的特色在于米浆都是真材实料,而且很浓稠,所以蒸出来的汤皮是厚实的,不是轻薄透明的,分量比较实在。至于口味因人而异,对于当地人来说,可能吃的是情怀和家乡味。
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格格巫岛
2023-06-26 20:19
河源美食推荐合集|关于晚餐吃什么
1⃣️海味鲜(旺源路店)
很有锅气的一家店,停车可以让店员指路去后面的停车场。烤鱼88很大份,里面有虾、金针菇、花甲、娃娃菜、豆芽等配料,3人吃加份米饭都可以吃饱
🥢点单分享:烤鱼、秘制酱汁捞花甲、姜葱炒虾蟹、猪油渣炒青菜、炒牛河
🦐营业时间:11:00-23:00
2⃣️将醉(坚基环行街一楼)
拍照氛围感很足,拍照很好看
🥢点单分享:某音双人套餐99
西冷牛扒、海鲜炒饭、鸡翅、薯条、鱼皮青瓜、黑加仑苏打水、西瓜凤梨
🍸可用时间:17:00-21:00
3⃣️车田佬砂锅粥(金沙湾酒店隔壁)
🥢点单分享:特色脆皮大肠、特色车田豆腐生、白灼牛百叶、炒石螺、特色美味烤排骨、铁板鱿鱼、炒花甲、炒米丝
🍳营业时间:16:00-02:00
4⃣️柳州螺蛳粉(坚基巫巫茶对面)
🥢推荐:牛腩捞螺蛳粉‼️桌面的辣椒无敌辣,不要有好奇心去尝试,辣的我直冒汗🥵
5⃣️虾叔有座(坚基四楼)
2-3人有特惠套餐138,还挺入味的
让人开心的是这里有儿童套餐12/份!大人选择虾锅的时候就可以不必顾忌选择辣味
🌼营业时间:10:00-22:00
6⃣️名典(凯旋城店)
连锁西餐厅,河源有四间店!凯旋城跟中银店环境更好,适合约会。广晟跟人人乐店可以饭后打麻将🀄️
菜品输出比较稳定,每次去吃口感都可以!
🥩营业时间:09:00-01:00
7⃣️品越·越南风味小馆(嘉福花园店)
他家的味道浓郁,人均35+
🥢点单分享:香芒鲈鱼、冬阴功、咖喱薯仔牛腩、咖喱虾、菠萝海鲜炒饭、飞天通菜、三巴酱炒四季豆
🥘营业时间:11:30-14:00;17:00-22:00
8⃣️空餐厅KONG
🥢点单分享:榴莲薄饼、鸡翅、香芒沙拉、芝士肉酱意面、黑椒牛柳炒意粉、杨枝甘露、柠檬鸡爪
🍧营业时间:11:00-23:00
9⃣️把滴麵
特别喜欢手工面,招牌“把滴牛肉面”的牛肉很好次呀!牛肉粒跟迷彩海苔丸也不错,海苔丸里面有鱿鱼的
🍜营业时间:11:00-23:00
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empty_2254
2023-08-29 22:10
在河源!!!河源的!!!
前两天想去上莞豆腐吃饭结果关门了
误打误撞来吃钵仔菜
每份都是8块 炖汤也是
这么多才吃了50
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蒙蒙和Olivia
2023-06-27 13:32
周边游︱在河源一顿就抵上我一周的碳水
在河源!转眼就变碳水怪兽!
河源朋友们,你们都是糯米狂粉嘛?
两天旅游想试试当地小吃,几乎全!是!碳!水!
糯米饭 萝卜粄(温记小吃店)
艾糍 粽子 糯米果 米糕 斗花(农贸市场口味更正宗)
糯米脑袋,不能不爱!😊
吃糯米吃撑了…
万绿湖是必备项目,但晕船者请再三考虑😂
起码一半时间在坐船,坐到天荒地老…
但水是美得没话说!
喷泉没时间的可以免了!逛逛街区更值得~
最激动的一刻如图4所示😂
高是挺高的,但少了点美感
个人觉得有点……像爆水管😞(别打我😅)
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梓恩GG
2022-10-17 16:56
人均只要30左右的河源老字号小吃
还记得很多年前没有遍地的网红店只有饮冰的那个年代 吃的就是一个回忆杀 那么多年过去了 保持性价比的永远都是老字号🤭
图2⃣️四大魔王💰30九重皮➕芝麻糊➕老鼠粉➕糯米饭 小鸟胃的女生这一份就能喂饱四个人 稳稳的性价比天花板 味道老字号就不多做形容了
图3⃣️超拌欢乐四宫格💰30凉拌鸭肠➕鸭下巴➕鸡爪➕青瓜 解决你的选择困难症 荤素搭配 以为这种拼盘分量可能会有点不太够 结果并没有 性价比的同时分量感满满 整体口感会偏酸 很开胃的下午茶可以说
图4⃣️粉尘炒田螺💰18去个大排档30块左右吧 他家十几块就能吃的到一样的分量 粉尘很入味😘
图5⃣️麻辣三拼💰16这是我去其它家很少点的一个品 他家胜在可以选你爱吃的 体贴度满分 炸的口感刚刚好 保留了蔬菜原有的水分吃起来带点酥脆
图6⃣️双鱼飞天💰18一直很爱吃他家的鳕鱼饼 看到有新品章鱼饼这不赶紧冲 口感一点都不失望 大块的章鱼颗粒 谁能懂我真的很爱他家的拼盘系列 满足了什么都想吃一点分量刚刚好还不会浪费👍
图7⃣️吞拿鱼沙拉💰22他家的沙拉我强烈推荐 卡路里可能不是最低的但口感一定是最棒的 最爱花椰菜和煎鸡蛋搭配沙拉酱的口感 超级清新 一定要试试
图8⃣️石榴冰茶💰15口感有点叶子的瑟瑟味 口服的雅诗兰黛🤭经典奶茶💰10经典不容置疑 这个性价比不多说了 浓郁的奶茶口味 比外面二三十兑水的口感好太多了😁 黑金柠檬绿茶💰15就是柠檬绿茶的味道 颜值更黑暗 还挺新颖🤭
图9⃣️帅气的小哥哥应该没人能抗拒吧
还有个没单独出镜的欢乐四重奏(四种酱的炸鸡翅)💰20汁水爆炸 四种口味一次性满足太爱了😍
还有他家的超拌凉皮💰10一直是我的心头爱 必点 还可以让小哥哥DIY一下 不太过分的他都会满足你的哦 像我爱吃变态辣➕海带他都可以做到 就真的很难让人不爱啊
他家现在也有露营的外摆 微风的秋季 舒服的环境➕老字号的口味➕性价比天花板 强烈推荐😊
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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飞行的荷兰人
2023-04-30 22:10
好吃的客家菜:紫金八刀汤
来河源几次了,今天第一次吃八刀汤。这家真的很不错!
朋友带我吃的这家是在源南综合市场的妙记紫金八刀汤,没有上大众dp的定位,生意依旧火爆,他对面也有一家八刀汤,不过很冷清。这家做的应该都是街坊生意。
广东紫金县的八刀汤,是将猪的八个部位:猪心、猪肝、猪舌、粉肠、猪腰、陽山衣 (猪隔模)、肩头肉,分别切割一刀,切下的猪件精华做成的汤。所以肉质新不新鲜一吃就知道。
两个人点了一份八刀汤,用砂锅端上来的,一份米丝,一份河粉单独装,米丝和河粉才一块钱一份,真的非常便宜。老板调好了两份蘸料一起端上来,新鲜的猪内脏蘸上咸鲜的调料味道非常棒!配上一口辣椒圈,真是赞赞赞!
两人一共消费才28,非常划算,下次我还来吃~
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潘多拉小魔女
2023-04-12 08:52
客厨河源旅游必吃榜
回来河源还是得吃客家菜
本土客家菜创新化尊的很棒
来河源吃地道客家菜
这里的环境做的跟研学活动一样
特别多河源的发展史
作为河源人真的希望更多人能知道这个宝藏城市
菜品推荐
①铜盆鸡
(当之无愧的🥇是盐焗鸡和五指毛桃鸡的结合香喷喷)
②粽香肉
(第一次尝试连平特色肉肉带着粽叶的香味)
③椒盐鸭下巴
(很脆即)
④牛腩骨
(下酒绝绝子)
⑤猪耳朵
(嘎嘎香,蒜味特别丰富)
⑥炒米丝
(河源炒米丝怎么能不吃捏)
人均:70
物美价廉捏又经典又有创新价格还便宜
(想尝试客家菜的集美还是可以来尝尝哦)
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憨包旺旺
2023-09-03 11:27
快乐第二站:河源|回家就是吃吃喝喝
每次放假都会回外婆家,也算半个河源人
这次暑假正好家人大团聚
到处逛吃逛吃
河源真的是幸福感爆棚的城市💕
水质一流,是农夫山泉的第一大生产基地
人文风情更是独具魅力,去哪都会亲切叫“阿妹”
1⃣河源蒸米丝✨✨✨✨✨
位于金沟湾市场网红河兴早餐店的后面
值得一提,河兴的汤米丝份量很大料超足!
霸王花米丝是广东人家喻户晓的特产
但我最爱的做法还是蒸
牛腩蒸米丝+煎蛋yyds💕
配上腌辣椒圈和酸菜
喝上一碗滚汤或者蒸的钵仔汤
心里美滋滋~
2⃣文惠猪脚粉✨
河源到处都是猪脚粉或者紫金肉丸粉
这家虽说是老字号名气大
但味道一般,比较家常,性价比不高
感兴趣的朋友可以去试一下
3⃣客家糯叽叽✨✨✨✨✨
强烈安利莲纪!想吃的各种粄都有
在源城区共三家分店
☑️水粄☑️艾粄☑️萝卜粄☑️糯米糍☑️眉豆粄
芝麻花生糖这种包干粉馅的反而没那么容易腻
还有很久没吃过的红糖松糕,哏啾啾
带了两包回家当零食,看剧神器~
4⃣软糕✨✨✨✨
一种很少人做的传统小吃
和粄的区别不大
连我妈也没吃过
在水果街垃圾站对面一个没店名的
爷爷下午两点多开卖,一天就六盘左右
5r一个有些小贵
甜口(莲蓉,芝麻糖),咸口(眉豆)
味道都很好吃,料很多!
5⃣河源宵夜:炒田螺,田螺汤✨✨✨✨
周六晚上一家人唱完K就去吃夜宵
感受河源烟火气最直接的方式就是早餐和宵夜
由于水质好,田螺很鲜甜
石螺鸡汤放上特色粉尘(就是薄荷)超级好喝!
6⃣酸萝卜✨✨✨✨✨
四川当成下饭的泡菜,河源是作为小吃
种类很多,最喜欢腌包菜,白萝卜,红芭乐和木瓜
推荐娥姨酸萝卜小吃店
7⃣家常便饭✨✨✨✨✨
水好必要吃河鲜
每次放假回去,一定回去市场买些河鲜来吃
就简单的清蒸,鱼肉鲜嫩多汁
已经开始期待国庆假期了
河源有什么好吃的,欢迎留言
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Ariana真
2023-08-03 20:01
河源特色|龙窝肉丸 巨弹牙
🍲🍢🍚 古竹人从小吃到大的肉丸店 🍚🍢🍲
👀 这里的肉丸绝对不是常规淀粉丸子,而是肉质紧致、个大饱满的好味道!👅
💪 4个人吃了16个丸子,分别是8个牛筋丸和8个猪肉丸,每一个都弹牙可口,让人回味无穷。🤤最后吃撑了就离谱
🍜 汤底是煮肉丸的汤水,搭配胡椒粉和柴鱼干粉,味道浓郁鲜美。一口汤、一口丸子,绝对让你爱不释口!👍
🚀 很多广深朋友每次来都买一堆回去,口口相传的美食,绝对是不容错过的好味道!只可惜,眉豆粄总是被一抢而空,真的是太受欢迎了!😭
📍 地址:紫金县-古竹镇三兴片5号(但是属于江东新区)
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甘崽笔记
2022-08-23 16:34
㊙️河源必吃美食之一!!!
- 和平钵仔饭
🌈真的是太久没有吃过钵仔饭了,超超超超超想😭在河源应该没人没有吃过钵仔饭吧?这份来自河源和平的客家美食 菜色多样,每一份看起来都好好吃😍重要的是物美价廉,8-13一钵💰你可以按照你自己的口味任意选择,还有钵仔汤,也很多样,每一钵都是精华,一般来讲,一钵汤一钵菜再加个钵仔饭一人就能吃得饱了,经济实惠,值得推荐大家可以去尝一下😘😘😘
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等等再等等呆呆
2023-08-18 09:20
不开玩笑,河源这条街我还能来N次不腻
趁着这几天放假去了河源
分享下体验感吧~~
首先我是坐火车去的
从广州出发32.5r真的很划算哦
河源火车站离万绿湖很近
火车站附近也有很多大牌酒店
维也纳也才130几哦
住宿我们选的是如家也就70几
周末77r 平日72r
感觉还不错前台的态度也很好
凌晨水不够喝了
前台立马拿上来完全没有脾气👍👍
吃🍜
我们是走去和平夜街的
那边挺多吃
打车过去也就10来块
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芋泥_4189
2023-09-17 00:15
河源客家小吃真的永远不会让人失望!!!
好好吃啊!!永远为传统客家小吃举大旗!😭
推荐卤鸡腿、毛桃鸡翅、糯米饭、老鼠粉!萝卜也很爽口解腻~
两个人点了一桌59💰,吃的也太太太撑了,糖水也不错,我把凉粉炫完了。
这家生意非常好,就没见过它位置空很久,一桌接一桌!!店员阿叔阿姨都很和蔼可亲,很棒的一家店~
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Amberxhh
2022-10-14 11:52
河源|全中国最好吃的粉!!!
在广东每天少吃一顿早餐都会后悔半辈子!!!
📍广东河源 ➡️ 赵记早餐 一定要吃起来!!!
5点睡觉早上10点都要爬起来吃!!!
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翻身做富婆
2022-10-02 20:06
解锁河源夜市 某饿带你体验国庆的人间烟火
河源的小西双版纳 地摊文化越来越普及啦
超过100+摊位 实现小吃自由
作为某饿的新媒体人
当然也要来体验一番人间烟火🎇地摊文化🦆所以在国庆假期三天给大家送来🎁:送某饿了超级会员➕红心柚 在河源的小伙伴可以来摊位找我玩~
这里有手打柠檬茶🍋闽南四果汤、是我不敢吃的毛蛋、卷凉皮、炸串臭豆腐关东煮🍢…超级多好吃的!
可以来河源文化广场体验一下人间烟火气息哟~
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给诗凡的信
2023-04-19 12:31
河源美食合集推荐一些吃货去过n次的店‼️
合集里推荐的都是至少去过两次以上的店
有些店还被我称为“食堂”(去太太太多次了)[doge]
来旅游的朋友除了客家菜馆
其他不知道吃啥跟着打卡就行✔️
🍵早茶:⭐️翔丰国际酒店-粤香园中餐厅 ⭐️新河海鲜城
🍜早餐 粉面饺:⭐️兄弟连美食广场 ⭐️初记汤米粉 ⭐️牛哥云吞
🍕西式简餐:⭐️田也简餐咖啡 ⭐️Infree
🍛港式茶餐厅:⭐️傻福茶餐厅
🍲火锅:⭐️船塘牛肉火锅
🦐海鲜:⭐️东江海鲜城(听说新嘉园不错,待打卡…
🥩烤肉:⭐️东犇哥炭烧肥牛(文昌路分店)
🥙泰国菜:⭐️尚SHANG
🍣日料: ⭐️大赞火炙日料
🥘宵夜:⭐️志和饮食 ⭐️车田佬砂锅粥
本帖持续更新🆕
欢迎吃货们给我推荐美食呀👏🏻
👉🏻❤️关注➕我的主页 更多美食探店🍜🧩
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崆崆峒
2023-01-11 13:23
河源美食—旅游攻略版本
作为河源本地人经常吃喝玩乐
这次朋友从长沙特地过来玩
以下也可以作为旅游攻略参考
首先旅游景点游玩的地方,河源比较少,所以带朋友都是吃的,还有去买了特产
➡️小吃类
1⃣杨梅小吃
(比较经典的是水果街的萝卜粄,但是想要吃更多的河源小吃,尝试了杨梅小吃,不得不说味道还是非常棒的,很推荐)
2⃣螺宾王
料足味道好,真的会一直去吃
3⃣泰香烧烤
泰式的烧烤,很好吃,肉很新鲜还很嫩,吃的时候都会爆汁,店里的所有吃的基本上不会踩雷的,放心挑选。
4⃣方记葱油饼
一定要在刚出炉的时候去买,很脆很香
5⃣品越
性价比高,很好吃,酸酸甜甜
推荐冬阴功汤,菠萝炒饭,春卷,酸辣无骨凤爪,椰汁西米糕
➡️特产类
1⃣老城市场里面
2⃣大同路周围的五指毛桃鸡(比较不会被坑,没那么贵)
3⃣旺角女人街巷子进去的潮汕饼类
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二千金的美食番
2023-02-15 12:31
河源|那些很难找的客家传统小吃2⃣️
这家招牌经过岁月洗礼慢慢黯淡的老店,却在岁月的长河里日复一日地坚持做这些繁杂的传统美味
下午四点,店里有一个老爷爷在打包刚煎好的萝卜粄,爷爷年纪很大却精神十足,亲切地打了招呼让我们自己写单,又自个儿忙去了
🌟毛桃鸡全翅
鸡翅是河源人都很熟悉的毛桃香,表皮焗得干干的,但丝毫不影响它内在肉质的饱满!一定要吃!
🌟鹌鹑蛋
一颗小小蛋能吃出卤水里各种香料的芬芳,就像家里德卤牛腩卤鸡爪一样,能吃出香料互相作用、多种层次的香,忍不住感慨,用心做小吃就是把每一个食客当家里人对待呀
🌟猪肠粉
猪肠粉的皮很薄很透很滑,搭配两种酱汁。但说实话,辣椒水有点拉胯,但5元一份很大份,还是可以试一试(下次我自带辣椒水)
🌟煎萝卜粄
用餐时间一直有附近居民来打包萝卜粄,都是四五个四五个的买,可惜这次吃太饱了,下次再来试试!
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📍温记小吃店
在文明路,具体定位看笔记左上方
💰三人下午茶吃撑也才55,河源小吃幸福感不要太高哦!!!
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潘多拉小魔女
2023-04-12 08:52
客厨河源旅游必吃榜
回来河源还是得吃客家菜
本土客家菜创新化尊的很棒
来河源吃地道客家菜
这里的环境做的跟研学活动一样
特别多河源的发展史
作为河源人真的希望更多人能知道这个宝藏城市
菜品推荐
①铜盆鸡
(当之无愧的🥇是盐焗鸡和五指毛桃鸡的结合香喷喷)
②粽香肉
(第一次尝试连平特色肉肉带着粽叶的香味)
③椒盐鸭下巴
(很脆即)
④牛腩骨
(下酒绝绝子)
⑤猪耳朵
(嘎嘎香,蒜味特别丰富)
⑥炒米丝
(河源炒米丝怎么能不吃捏)
人均:70
物美价廉捏又经典又有创新价格还便宜
(想尝试客家菜的集美还是可以来尝尝哦)
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Kkary
2023-08-07 07:55
河源美食|客家菜最大的雷就是客家酿豆腐
客家菜的终结者🔚客家酿豆腐
打卡☑️志和饮食店:昨天吃的伟利肉发酸,今天吃的志和也有点,关键是豆腐还发苦😂跟老板反馈看都不看一眼就说不会吧,让她自己试一下,不理,然后不吃了买单走人,这种服务态度(还是等她不忙了路过跟她说一声,可能也无所有吧,毕竟人家做当地人生意),这种菜品,3.7分不是没道理,但是确实好多人去吃,可能菜没点好吧😊看了一圈,桌面都没有客家酿豆腐,也不知道是不是游客才会点 招牌【脆皮肠头】上来基本就是凉的,也没很脆,肠是挺肥美的,蘸的酸梅酱,并没有很惊艳,人均50💰
打卡☑️红嫂土菜馆:中午去得比较晚,只剩最后一只鸡了,铜盘焗五指毛桃鸡,口味确实挺不错,要是走地鸡一层皮一层油的就更完美了,推荐👍炒田螺很肥美,但是炒的不够镬气,更喜欢排挡的小螺蛳[doge]家庭式餐馆,做了11年,老板夫妻也实诚,有一说一,人均75💰
打卡☑️ 麦奇丰蛋糕店:打包了一盒天使蛋糕,新鲜出来还热,19💰一斤,就是沙拉酱肉松小蛋糕,放冰箱可以2~3天,冰过也好吃,减脂期可以绕路了😢
📒放弃list:水库人家、香香饮食店,水库人家主打的糯米饭、萝卜粄,晚上实在吃不消了,没去,香香一点多去的,关门,打电话没人接,也不知道到底几点开门
这两天吃下来,最有记忆的是萝卜䬱😂
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