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  • 你算哪块草莓夹 2023-04-08 14:37
    听说这是信阳市区最好吃的大肠汤‼️来信阳怎么能不去吃一次大肠汤!!赶在在毕业前去尝了一次信阳的大肠汤,真的很绝👍

    🔴店名:杨记大肠汤
    地址:报晓新村东北门旁
    我们点了一份大肠汤18,一份牛肉萝卜22(图12)

    这家店看起来好地道的感觉,有用大陶罐炖的菜,味道好量也很足(不知道正不正宗,我吃着感觉怪好吃的😊)来吃的人也是这附近的叔叔阿姨。

    大肠汤比想象中的好吃,里边有猪大肠、嫩豆腐、猪血和荆芥(荆芥好好吃 )大肠处理的很干净,完全没有臭味,炖的软耙耙的(有大肠拉丝儿的感觉了)大肠是切成丝的那种,嚼起来很香很下饭。汤汁比较浓,属于重油的那种,但是吃起来不腻(我感觉不腻😂)朋友平时不吃内脏类的东西,今尝了一口也被惊艳到了,一人干了一盆半米饭😂。总体吃起来感觉蛮正宗的,很值得一试😊

    萝卜牛肉里边就是白萝卜、牛肉和荆芥。这个牛肉我大概数了一下有十五六块,而且是那种比较大块的,牛肉炖的超级无敌软烂,但是不散,很香很香(感觉信阳的炖菜都好好吃)里边的萝卜绝对是这个菜的精髓,萝卜好吃好吃好吃👍🏻萝卜全是我自己吃完的哈哈哈哈

    阿姨说他们早上八点半开始准备,大概十一点才做好才开始卖(不要去早哦),大概晚上八点半开始收。我们赶上第一波去,十一点过后十分钟不到,店里边就快坐满了,真的很火,建议要不早点去,要不晚点跟饭点错开(要不得排队等位置)😊来信阳这么久总要吃一次大肠汤吧,冲冲冲😁
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