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  • 欢欢子 2023-07-19 10:51
    以前看到大肠汤觉得是觉得就是喝汤，本人挺喜欢吃大肠的，但是就是喜欢吃那种干煸的，那种香香的，对于那种味道重的还是有点接受不了，但是看了羊毛月的视频，发现它好像吃大肠的，然后就跃跃欲试，然后就手机上搜评价比较好的大肠汤，就找到了这家杨记大肠汤，就是一进去就感觉到是老店，点餐选座上菜一气呵成，井井有条，我们是两个人怕一份不够吃，又加了一个羊肉，肉食爱好者。
    步骤：进去先排队点餐，然后点完付过钱直接去找座位坐（我觉得如果怕没位子坐，可以两个人的话，一个人先去找位置，我们去的时候还不算是饭点，就已经很多人了），看着店面很小，但是里面的空间很大，而且还凉快，坐那之后一会阿姨就端饭来找了，非常的快，而且它牌子上写的另加米需要一块钱，但是实际上加米直接去，没有加钱
    我的评价：肥肠没话说，就是太香了太香了，里面有鸭血和豆腐，他的鸭血（好像是鸭血，不知道还是猪血）真的不是那种科技的 ，吃着又嫩又香，肥肠是切的有点小，但是不影响 ，香，就是那个汤，我有点喝不了，有点辣，但是我没点的那个羊肉 ，真的特别特别好吃，不知道哪个羊肉咋做的，是不是炸过一下，一口觉得能救命，啊啊啊啊，里面有两块胡萝卜，那个汤，真的非常绝，鲜甜鲜甜的，把羊肉那个汤泡饭，然后就这那个肥肠吃，人间满足，我看周围好多点羊肚的，下次去一定要尝试别的，还有那个大肠锅，旁边人点了，看着那个肥肠的份量，好羡慕。
    注：就是人很多，我们进去的话找到一个凉快的位置，是个四人桌，然后后面好多人又来了没位置坐，阿姨就说让和我们一块拼桌，我是有点社恐的哈哈哈，但是在那个氛围下就觉得只享受美味了，拼桌的叔叔也非常友好，一直怕影响我们说抱歉，就就餐体验感非常可以。
    信阳
    5

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