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睿智的小南瓜
2023-10-04 23:41
柳园,就是柳敬亭公园。里面有中国评话博物馆,有柳公祠。依凤城河而建,植被茂盛,空气清新,好像江北香格里拉的翻版,让人陶醉。
走在里面,即使什么都不做,也会心情愉悦。里面还有秋千等游玩设施,也有文艺的小咖啡馆,如果时间充裕,在里面发一下午呆都很好,也很值得。
泰州
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行走的筷箸
2023-05-26 14:53
柳敬亭公园位于泰州市海陵区南门外东打渔湾的柳敬亭故居地,是免费公园。园内绿化以柳为主,形成内外连绵环绕的柳堤,另外再配以竹林、水杉林、桂花林、松林、广玉兰林树种。在柳园的小路上闲逛,能体会到远离城市喧嚣的宁静。
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超大玉螺璇丸
2023-10-04 17:03
长到二十多岁头一回来
当成有点人文特色的市民公园逛逛就还不错,很符合泰州“没必要特地来,但也不是不能玩”的旅游届定位
进门往左走通向柳公祠的路上树木茂盛,空气很好,有点曲径通幽的意思了。另一边能看到文峰塔,不少老人孩子在玩健身器材,凤城河边吹吹小风就很舒服。
泰州
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元宝小猪猪
2023-10-08 12:02
望海楼那边不能到河边,但是这边可以,不仅有公园可以逛,还可以一直沿着凤城河边走,欣赏河岸风景,一直走到老街也不远,十五分钟路程,我就是把车停在这边然后走去老街买黄桥烧饼的,然后再沿河兜一圈回去,xia意~~
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晋级路漫漫
2023-07-02 16:34
柳敬亭是明清时期的说书大师,他本来姓曹,据说后来逃亡时栖息于柳树下,感慨万千,就把自己的姓改成柳😄。
柳园里面有柳公祠,评书博物馆,荷花池,瞭望塔,还有重点是小树林,完全晒不到太阳,还有氧气很足。瞭望塔上去四周都是树木什么也看不到。
停车场5元/2小时。
泰州
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杜子腾先生
2023-05-10 00:21
泰州~柳园~
喜欢图二,真的太好出片了~
泰州很安逸的城市,在这里不自觉的会放慢脚步~
园子很大,里面还有一家书店咖啡店,有池塘,有小桥~跟苏州的园林比起来又是另外的一种味道~
周末真的可以带上家人来泰州转上一转,体验下泰州的慢生活~
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乔明珠
2023-06-01 15:03
第一个景点,沿着万达这里步行就能到
是一个小小的半开放公园,我一直以为是柳宗元,后来去祠堂看了才知道是柳敬亭
这里算是评弹艺术家纪念公园,地方不大,人也不多
建议沿着河岸逛,风景很不错,拍照成品也好看,可以打个卡,不过特地过来没多大意思,路上偶遇可以
泰州
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兰帕德
2023-05-31 22:51
柳园布局以中国传统庭园的手法,以柳敬亭塑像,纪念馆等建筑、照壁、景墙、花卉、树木、景石与绿化相结合互相渗透,把较小的空间隔开,造成深远的庭园效果。
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注意减肥
2023-10-06 14:24
荷塘残叶、 石板小径、 青墨碑林, 安然静心
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Ireeene_1163
2023-10-06 11:11
经常来柳园吃饭喝咖啡 没想到一门之隔的公园本身也这么好逛!
有迷宫一样的竹林 也有小桥流水 下午golden hour的时候一切都非常好看
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爱不释手的我我
2023-07-01 04:25
柳敬亭公园简称柳园,范围很大,里面有评书博物馆,碑墙,柳公祠和游玩绿地组成。
这里不仅是学习的好去处,也是市民休闲娱乐,喝茶聊天的不二选择,就在河边,还有幽静的小森林,早晨老人们来这里晨练吹弹乐器,生活真是丰富多彩呀
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现实生活
2023-05-03 20:37
🍀泰州游玩的一个景点,柳园不大,很有特色!
🍀特别喜欢图一图二这个地方,听说已经是网红地了,幸好我们是错峰游,去的时候基本没人,可以慢慢拍照片
🍀碑廊和柳公祠也是公园值得一去的景点,去泰州有时间的话,建议来柳园打卡哦!
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alexhua
2023-05-20 18:51
柳园和望海楼在海陵区是海陵八景之一已恢复打鱼湾景观,柳敬亭纪念堂等。柳园经数年经营,早已是佳木葱茏,蓊郁成林,最妙的是选址恰到好处,使得园内挽着一弯水泊,园外城河水又环拥着园林,常见水鸟飞掠栖息,颇有生趣。加之地处僻静,罕有人迹,倒成了一个偶尔静思冥想、“幽人独往来”的好去处。
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只为极品
2023-09-17 06:26
柳园为纪念泰州的明代著名的说书人柳敬亭而建,姜昆题写《柳公祠记》。
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COCO不宅家
2023-09-24 22:01
去泰兴不知道吃啥,看这一篇就够了
泰兴好玩的不多,但是好吃的还可以!
周末有事来泰兴,
把泰兴特产吃了个遍!
吃之前我去翻攻略,
都没有找到一个系统介绍泰兴美食的帖子。
为了方便大家以后去泰兴吃喝,
我把吃出来的经验都总结在这里啦!
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻一句话总结必吃老字号:
🔴1、仁和楼
🔴2、延令酒家黄桥烧饼
🔴3、丰庆包子馆(鼓楼西路店)
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻来泰兴吃什么?
1️⃣黄桥烧饼
黄桥是泰兴市下的乡镇,黄桥烧饼是最有名的特产小吃。烧饼里一般会掺杂猪板油,香酥掉渣。烧饼刚出炉时候最好吃,所以不用太在意哪家店正宗,只要热乎哪家都行!
口味:葱香、肉松、鲜肉、萝卜丝、桂花糖等。
价格:2.5-4元/个。
如果想买礼盒装伴手礼,
推荐店铺:仁和楼、延令酒家黄桥烧饼(都是老字号!!!)
2️⃣酥肉渣
酥肉渣是以五花肉为原料,用葱姜黄酒盐味精五香粉等熬制,酥脆香是特色!
口味:瘦肉渣、五花肉渣、夹层肉渣、带皮五花肉渣等
推荐店铺:脆巴香肉渣(长征路店)
店铺价格虚高,记得砍价
3️⃣宣堡小馄饨
起源于泰兴市宣堡镇,面皮儿薄似宣纸,汤水中掺着油渣,味道堪称一绝。
推荐店铺:王记宣堡小馄饨、飞马小馄饨(宣堡北街店)等
4️⃣鱼汤面
江南的杨柳细面,浸润在鱼骨熬成的乳白色汤里,鲜的嘞,好吃!要是再加个雪菜毛豆浇头和煎荷包蛋,那就更美味啦!
推荐店铺:泰州鱼汤面(府前街店)
如果想一站式吃完这些美食,强烈推荐老字号店:
仁和楼(府前街店)
好吃不踩雷(亲测)单品:鱼汤面、鱼汤小馄饨、烫干丝、无锡小笼包、蟹黄包、龙虎斗、粯子粥
还有一些在当地开店比较久的店,我就不一一介绍啦,截图放在最后一图,有需要自取哦!
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Dann_4416
2023-09-26 18:10
上海周边游|寻找本地人排队吃的低调美食!
水韵江苏·有你会更美🏞
来一次就会吃到N次撑的小城!!
没有熙熙攘攘的游客,没有网红商业化气息~
纯粹是静谧的本土风情,真的就很有吸引力!
〰
🏞就在江苏靖江~因为猪肉脯才知道的这个城市!没想到还有那么多美食!都是当地人很喜爱的~
来感受一场放松的美食之旅啦!
✔这里街上每隔几米就有猪肉脯🔥
✔还有本地人100个起订的大炉饼🤔
✔和脸盆一样大的油炸酒酵烧饼🌕
✔还有上过《舌尖上的中国》的蟹黄汤包🦀
〰
🌈分享我的吃吃路线!🐎住!感受小城魅力!
✔南之缘汤包
是靖江的招牌美食!皮薄汤鲜,满满的蟹肉膏黄,一口下去就爆汁很是惊艳!
✔季市玉兰涨烧饼店
一排排的平底锅在🔥上煎烤酒酵烧饼,酥脆不油腻,本地人都大排长队!
✔老杨大炉烧饼
有桂花豆沙、葱油、肉松、芝麻、萝卜丝、雪菜6种口味,一口一个,满满一层芝麻加上焦香的酥皮,真的很难不爱!
✔猪肉脯
当地的传统名吃~走之前买了一些带回家!双鱼是当地最出名的~
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果酱小叔
2023-05-03 16:23
浙B假期避堵|三天两夜|江苏泰州|DAY1
🌈五一假期,期待已久,为避开人流,今年五一选择了相对冷门的城市,江苏泰州
最近假日出游不易,因此攻略写的较细,分多篇,供大家出行参考
🍀时间:4.30-5.2,三天两夜
🍀按惯例选择错峰出行,早晨5点半已上高速,宁波出发全程4个半小时,单程400多公里,没有堵车,上午10点顺利抵达
考虑逢节假日江阴大桥必堵的情况,先把过江确定走泰州大桥。
线路主要分为两个大方向:
1.走杭州湾大桥,从太湖北岸过苏锡常到泰州,这条线路最近,不堵车4小时以内可到,但是京沪高速苏州到无锡段是节假日堵车大忌,因此避开。
2.本次权衡下选了路线较长,走太湖南线,G92到杭州转绕城接G25一路过湖州到宜兴,转S48沪宜,再转S39江宜高速到泰州。
🍀住宿:泰州富力万达嘉华酒店,位于凤城河旅游区及万达广场边上,各种便利,推荐
🍀景点预约,公众号搜“智游泰州”,一站式搞定
⭐Day1
⭐第一站:泰州海军舰艇文化园
位于泰州高港区,在进入泰州地界马上可以下高速参观,建议提前一天网上购票,现场会买不到,共有三舰一艇
舰艇上可以参观各种舰炮,舰上的生活用设施,也能了解三艘退役军舰的发展历程,大小朋友,都有收获
⭐潜水艇的参观由于空间狭小是需要逐个下艇的,会比较费时间,如果人不多建议参观
⭐第二站:泰州博物馆
来到一个城市先了解他的文化,博物馆就是最好的地方。泰州博物馆不大,主要是两个展馆,一楼的泰州历史馆,二楼的大明衣冠展。
⭐第三站:夜游凤城河,泰州老街
原计划饭后沿着静安路散步至泰州老街码头,夜游凤城河,无奈被N个旅游团占据,无奈放弃。
但是路过的三水湾街区仿古街区,有很多餐馆和特色咖啡店,不妨坐下,岸边欣赏夜景也不错。
泰州老街,集中了桃园、梅园和几家名声在外的早茶店,其余和一般城市的古街差来不多,意思不大。
⭐关于吃饭:
🍀泰州大桥南岸的扬中是吃河豚胜地,江北的奇香阁也是名声在外,离舰艇园很近,外观不起眼,江鲜可圈可点,量大,慎点。
🍀酒店对面当地餐馆:打酱油国民食堂,淮扬菜,推荐
🍀🍀🍀Day2请看下一篇
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不富贵闲人
2023-06-06 18:31
泰州小记:没必要特地来,但也不是不能玩
之前逛完扬州顺便去镇江体验蛮好的,这次来沪访友后决定继续去江苏看看,就选到了泰州。
到的时候比较晚又下着小雨,没有安排行程,在酒店点了香辣蟹美餐一顿,吃完就去坐凤城河的游船。夜游凤城河挺美的,行到几处有戏曲表演的地方有音乐听,很有氛围感。解说很努力在东拉西扯凑时长了,结果还是有十分钟没东西讲🤭
第二天去了吸引我来的李中水上森林公园,从泰州汽车客运南站坐大巴🚌(约30💰)车程1.5小时,花了20分钟开去泰州京泰客运站,所以想去的也可以直接在京泰坐车。下车以后打车去景点,车程30分钟,约60💰(此时可以问司机师傅要lxfs,因为出来的时候可能不好打车)
园区不大,走起来不累,非常非常养眼,建议是做好防晒+带会拍照的朋友一起来。很多鹭类飞来飞去,观鸟爱好者狂喜,当然有时也希望它们别拉了🤭木筏可坐可不坐,很短程;如果走累了又正好有一群人想坐,坐坐也可以。
泰州挺有生活气息的,适合吃吃逛逛(街景很美,公园漂亮),路过歇歇脚可以,不用专程来。
顺带吐槽一下泰州站出来拉客的黑车,贴太紧了,还老是突然“哎”一声,着实有点吓人
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Rosa_6945
2023-04-13 14:11
泰州亲子总要来一趟海军诞生地吧
泰州海军舰艇文化园
·说实话,很震撼,尽管很多也是🈲️游客入内
·但是❗️当3⃣️舰1⃣️艇真实呈现在眼前时,还是被GJ的GF力量所深深折服
⛰【景点攻略】
📍详细地址:
·江苏省泰州市高港区永安洲镇临江路与疏港一路交叉口北120m
🚗交通攻略:
·自驾🚗🅿️两侧路边,不收🅿️费
🕙开放时间:
·09:00-17:00
💰门票价格:
·🆓
·1⃣️70周岁及以上老人🧓凭老年证/身份证🆔
·2⃣️儿童🧒六周岁以下或者身高1.4以下
·3⃣️现役军人🪖退伍军人🪖
·4⃣️残疾人👩🦼
·🈹️
·1⃣️60周岁以上70周岁以下
·2⃣️全日制大中小学生学生证
·🎫成人票(含三舰一艇 ¥58)
·🎫成人票(含三舰艇不含潜艇 ¥38)
·🎫儿童票(不满140🆓 无法参观潜艇/🈵️140 儿童票¥30,🉑️参观潜艇)
🌟亮点特色:
·⓵108西宁导弹驱逐舰是建造的第七艘051型驱逐舰,该舰一直服役于北海舰队,西宁号导弹驱逐舰于1976年10🈷️建造,1980年6🈷️正式编入海军北海舰队服役
·⓶515厦门导弹护卫舰,053H型,1975年4🈷️开工建造,于1975年10🈷️下水,同年12🈷️交🚢服役于东海舰队,于2010年12🈷️退役
·⓷881洪泽湖补给舰,曾用名“太仓”号,(我是太仓人我骄傲🦚),弦号:北运575,北约代号福清级,1981年服役,主要任务是伴随驱逐舰、护卫舰中途补给,🉑️在12级风力下安全航行
·⓸274潜艇,为首批国产33型常规动力攻击型潜艇,于1975年4🈷️下水,同年服役,服役32年。该艇长76.6米,宽6.7米,标准排水量1319.36T,正常吃水深4.94米,半潜吃水深5.67米,自给力为60昼夜。该潜艇船体呈流线型,艇内分布为7个舱室。
📌小Tips:
·作为红学研学教育基地以及亲子教育基地意义深远
·108西宁驱逐舰简介🈶️错误,却未官方更正,希望及时更正不要误导孩子
·274潜艇内部信号📶极弱,而且密闭空间幽闭恐惧症或者呼吸困难症者进入需慎重❗️
——————————————————————————
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圆大大
2023-04-03 13:16
南山律寺|江苏泰州
你知道姑苏城外的寒山寺,知道金陵城的鸡鸣
寺、灵谷寺,你可曾听闻在江苏泰州有一座南山
律寺?
南山律寺始建唐代,期问不断的被毁、重造,其
大雄宝殿使用的是重檐庑殿顶,重檐庑殿顶是古
代中国宫殿建筑的一种屋顶样式。这种顶式是明
清代所有殿顶中最高等级。庑殿顶又叫四阿顶,
是“四出水”的五脊四坡式,又叫五脊殿。这种殿
顶构成的殿宇平面呈矩形,面宽大于进深,前后
两坡相交处是正脊,左右两坡有四条垂脊,分别
交于正脊的一端。重檐庑殿顶,是在庑殿顶之
下,又有短檐,四角各有一条短垂脊,共九脊
现存的中国古建筑中,除太和殿、武当山金顶,
明+三陵长陵祾恩殿外南山律寺也是使用这种高
等级的殿顶。
寺内除了美妙绝伦的建筑结构,还有满院的风铃
声,让我不禁想到:不是风动,是心动。
🎀:南山律寺
📍:泰州海陵区南山路78号
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夕月_6875
2023-04-16 20:55
来泰州玩呀
看到好多人说泰州没得玩,其实我觉得看心情🤭w我挺喜欢泰州周边溜达的。首选溱湖湿地,玩的是个悠闲,走走逛逛,摇橹船是一定要坐的,才会有水乡气息,再加上当地船娘的小调,完全放松的状态。一年四季的溱湖色彩是不同的,都挺美。后面几张是兴化李中水上森林,也是休闲游,弄个竹筏荡荡,穿行在纵横交错的水道里看水杉的光影交织。推荐了两个比较喜欢的地方,下面可以出个行程。
泰州游最好自驾,顺路先去靖江吃个蟹黄汤包,必须去靖江吃!舌尖上的中国拍的就是靖江,而且中午有卖,靖江菜应该是泰州菜里口味最好的🤭下午到海陵,真没啥玩的,人造景点居多,下午去吃吃小吃,晚上游一下东城河就好了,第二天一早起来吃早茶,泰州的早茶最近炒的很火爆,其实每家店的代表作不同,有的包子好吃,有的鱼汤面好吃,有的干丝好吃,干拌面得去居民区里吃 c吃完就可以去姜堰了,溱湖在姜堰区,海陵开车大概40-50分钟,溱潼古镇稍远一点,想去买鱼圆啥的可以去,溱湖湿地华侨城温泉在一处,这三处玩下来要的一天半,在溱湖附近还有个露营地,最后一张图的效果还蛮美的。溱潼的河鲜还是不错的,可以尝尝,秋天的簖蟹一定不能错过!接着就往兴化走,菜花已经谢了,水上森林还是可以逛的,兴化的早茶也好吃,兴化城里还有个郑板桥故居也不错。大家来玩吧
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方方小挂件
2023-07-03 18:10
南山寺重檐庑殿顶|全泰州等级最高的古建筑
在泰州的两天,特地拜访了这座掩映在南山律寺中的明代重檐庑殿顶大木作圆通宝殿。
【 🌿山岳崇拜·四方山寺 🌿】
泰州地处平原无山,因此创建了“四方山寺”的概念,以表达对山岳的崇拜,目前都在古海陵县境内。
东山寺🔴湮灭在历史长河中,地表彻底无存。
南山寺🔴泰州市海陵区南山寺路78号
西山寺🔴泰州市海陵区迎春西路36号(泰州中学旧址)
北山寺🔴泰州市海陵区海阳西路6号(目前维修中p17)
【 🌿明代庑殿·掌管全泰 🌿】
重建的[ 南山律寺 ]很新,古迹仅存重檐庑殿顶圆通宝殿,为明代大木作,也是古代整个泰州地区规格礼制等级最高的大殿。
大殿✔️👉🏻重檐庑殿顶
格局✔️👉🏻面阔5间,进深5间
用柱✔️👉🏻内外柱采用等高比例,皆为楠木材料
梁架✔️👉🏻脊桁下方用叉手为元代以前常见手法,斗拱为明式,草栿作,枋上绘“二龙戏珠”和“西天取经”故事,瓦当饰龙凤,整体属典型明代风格。
【 🌿南山律寺·命途多舛 🌿】
始建🔍唐僖宗乾符三年(876年)护国寺
扩建🔍北宋治平元年(1064年)资福禅院
改宗🔍北宋政和七年(1117年)神宵玉清万寿宫
改宗升格🔍南宋建炎元年(1127年)资福禅寺
…南宋淳熙、绍熙、嘉定年间不断毁而重建。
…南宋嘉定年间设立戒坛,始称“律寺”。
重修🔍元至正二十四年(1364年)
升格🔍洪武十五年(1382年)封“祝圣道场”
翻新🔍嘉靖二十八年(1549年)
文保🔍1957年列为江苏省文物保护单位
幸存🔍1968年拆除了凤池和宝塔,改为泰州水泥制品厂,大雄宝殿被用作厂房车间得以留存。
考察🔍1985年古建筑学家陈从周应邀赴泰州考察,与北京故宫太和殿及山东岱庙相同的规格,认定了这座大殿的历史价值。
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此地宜久刘
2025-06-16 17:40
江浙沪适合漫无目的瞎溜达的城市丨泰州攻略
🤩嗨疯了~最近的江苏真的嗨疯了,虽说十三太保一片散装,但都去了人家的地界了,走走看看再炫顿饭,还是要的嘛🥳呐,市区一日游,周末两日游的攻略都准备好了,pick一条路线就出发吧‼️
🚦关于交通
✈️飞机:扬州泰州国际机场(机场换乘扬泰机场泰州线直达泰州市区,🚌约1.5小时)
🚄火车:泰州站(公交116/1路等半小时左右直达老街,打车20分钟)
🚍客运:京泰客运站(泰州站旁边,去兴化玩就在这里转大巴)
⚽️苏超泰州主场比赛地:泰州体育公园体育场,近天鹅湖公园,🚕从泰州站打车约25分钟可达
📜行程路线
Day1️⃣(海陵区):泰州老街→梅园🌺→望海楼→南山律寺→乔园→钟楼巷→学政试院→坡子街→古井博物馆→🎍稻河古街区→盐税博物馆→古光孝寺→柳园
Day2️⃣(姜堰区):古寿圣寺→溱湖湿地公园→溱潼古镇🏯
🌟时间充裕可继续冲:
🌷季节限定(兴化市):金东门老街(早茶)→郑板桥故居→千垛景区(春天赏油菜花、秋天看菊花/吃溱湖螃蟹🦀)→李中水上森林(宠物不能进)
⚓️逛馆路线:泰州市博物馆→泰州科技馆(设备很新,很适合遛娃)→海军舰艇文化园(三舰一艇)
🏨住宿攻略
泰州的老城区景点很集中,都在凤城河景区,住在这周围都OK👍游客普遍集中在泰州老街或坡子街附近,美食比较集中,吃早茶方便,晚上可以逛老街,🏮坐船夜游凤城河
😋美食打卡
🍵早茶:泰州老街(海棠春、古月楼)、稻河附近(金月楼🍤、海陵一枝春)、郭二早茶、会宾楼
🌟老馆子:丰德园(蟹黄包子)、望海楼酒店(鱼汤馄饨)、🍲刘氏特色老鹅汤、泰州老海陵(本帮菜)
🔥必打卡美食:黄桥烧饼、泰州鱼汤面、蟹黄汤包、烫干丝、姜堰酥饼🥙、蟹黄粉皮、宣堡小馄饨、油炸臭干
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xj爱旅游
2023-07-24 22:28
马可波罗说【这是一座幸福之城】泰州
📢在江苏,有这样一个低调宝藏城市,它便是泰州。这里人杰地灵、名贤辈出,是国家历史文化名城。王艮、刘熙载、施耐庵、郑板桥、梅兰芳等都是历史上的杰出代表。
🌟🌟旅游路线推荐
👉两天一夜游
Day1:泰州老街-梅园-望海楼-夜游凤城河
Day2:钟楼巷-乔园-盐税博物馆
👉三天两夜游
Day1:凤城河风景区(桃园、梅园、柳园)-望海楼日落-凤城河夜景-老街觅食
Day2:古月楼早茶-漆湖湿地公园-童古镇
Day3:李中水上森林公园-返程
👉四天三夜游
Day1:泰州-泰州老街-凤城河夜景
Day2:泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
Day3:兴化-泰州-潼古镇-稻和老街
Day4:乔园-柳园-三水湾-返程
⭐必打卡景点💯💯
1⃣️千垛景区
2⃣️溱湖国家湿地公园(5A)
3⃣️李中水上森林公园(4A)
4⃣️泰州老街
5⃣️溱潼古镇(4A)
6⃣️凤城河风景区(4A)
7⃣️郑板桥故居
8⃣️梅兰芳公园
9⃣️乔园
🍮🥟🥙不容错过的美食
🔮早茶
🔮干丝
🔮包子
🔮鱼汤面/馄饨
🔮狮子头
🔮溱湖八鲜
🔮祁巷八大碗
🔮黄桥烧饼
🏡🏡住宿选择
泰州市区建议住在老街附近,去李中水上森林公园可住兴化市区,去溱湖湿地公园那一带可住姜堰市或溱童古镇。
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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多吃不胖_9562
2022-12-21 18:45
居然被这个小城市震惊到了
🌈第一次吃河豚居然是在泰州!!酱汁浓稠有焦香,焦香包裹着河鲜味道,满满的胶质拌饭太绝了!!河豚肉吃着也没有过于特殊的味道,有一块可能是肝吧,超级香!!惊艳到了!
🌈泥鳅烧豆腐:第一次吃泥鳅,刺太多了…不喜欢。这道菜的味道没有烧出来,没有香味
🌈 烫干丝 太滑溜了,不愧是特色,没有吃到这么滑溜的豆腐丝!!配合着咸甜口和香油香,好吃!
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cosmosbaobao
2023-04-16 08:18
被泰州钟楼巷的木香瀑布美到 傍晚拍照调色
首先要看原片基调 最好是傍晚有点暗暗的
夕阳从云里透点光的那种 才有p1 p2的晚霞感
光线比较好的时候就是p3的效果 很清晰明亮
调色:🌟🐰
滤镜:原生 32
光感:-90
对比度:-10
锐化:19
📍税东街钟楼巷东入口进去就能看到
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Yu_2531
2023-07-07 12:43
大学生特种兵之「泰州一日游」
小众旅游城市「泰州」不会还有人不知道吧!
花费少又不会人挤人的旅游城市这不是更香吗!
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📍梅园(梅兰芳纪念馆):记载了京剧大师梅兰芳先生的生平
📍桃园:开放式公园
📍乔园:江南私家园林
📍泰州老街:古香古色的步行街 包含当地地域特色的商业街 黄桥烧饼在这里随处可见 味道不错👍
📍泰州早茶博物馆:介绍了早茶文化
📍望海楼:被誉为“江淮第一楼”,登上望海楼可以俯看泰州的美景
📍钟楼巷:古街老巷,有很多小店值得一逛
来泰州怎么能不感受一番早茶文化
🍵海棠春🍵古月楼🍵会宾楼🍵郭二早茶
这几家都是不错的选择
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Angie_6424
2022-10-01 13:12
泰州旅行|这份三日游保姆级别攻略请收下‼️
🔸🔸🔸
江苏,
有这样一个低调宝藏城市,
它便是泰州。
这里人杰地灵、名贤辈出,
是国家历史文化名城。
-
🌟泰州是座慢节奏城市,“早上皮包水,晚上水包皮”这句话很形象地描述了老泰州人的惬意生活。
·
早在700多年前,马可·波罗就曾游历泰州,并称赞道“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”,便足以体现出这座城市的安逸与舒适…
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✨
第一次来泰州怎么玩?
这份三日游攻略请收下👇
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🚩行程安排:
💟Day1:凤城河风景区(桃园、梅园、柳园)-望海楼日落-凤城河夜景-老街觅食
💟Day2:古月楼早茶-溱湖湿地公园-溱童古镇
💟Day3: 李中水上森林公园-返程
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🚗交通攻略:火车到泰州站,或飞机到扬州泰州国际机场。
🏡住宿选择:泰州市区建议住在老街附近,去李中水上森林公园可住兴化市区,去溱湖湿地公园那一带可住姜堰市或溱童古镇。
🥢当地美食:泰州早茶(烫干丝、蟹黄包、鱼汤面为“早茶三宝”)、黄桥烧饼、溱湖八鲜、清炖蟹黄狮子头、红烧河豚鱼等。
▪️
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Ths_1636
2023-10-04 10:48
吃泰州早茶的时候碰到的小朋友 他也太
可爱了吧!!那个豆沙包咬了两头,吃一头漏一头😊
泰州的早茶真的很好吃,这家店我去的时候九点人还是很多要排队,可见真的很好吃!所以把能点的都点了,可惜了油糕,翡翠烧卖,虾仁蒸饺今天没有了😢
1.烫干丝是每次必点!就普普通通但是又说不上来的好吃,应该是那个调料的作用,能吃姜丝跟香菜的人比我有福,因为我都挑了不吃。
2.必须要给我新的心头好虾籽拌面好好宣传下,私心多放两张图。面条油香油香的,跟上海的葱油拌面不一样,不是那种油润软香的口感,是硬硬的带点海鲜的咸香,喜欢吃硬面的会喜欢。刚拿上来要马上拌开,让每根面条上都裹上一粒粒虾籽,类似于方便面泡到八成熟的那种夹生感,但又是全熟的感觉!!真的巨香巨好吃!
3.第一次吃泰州早茶就吃过的鱼汤馄饨,它的鱼汤是黄鳝熬的汤,会比一般鱼汤腥一点。能接受的可以尝试一下,反正我只在泰州吃过。这个描述能看出来就是你可以试一下,但是没有好吃到每次都要吃的程度。
4.我点了豆沙包,三丁包,鲜肉包还有烧卖。如果有虾仁蒸饺必须要点,这家虾仁一整颗,我听说的因为我没买到。泰州的包子真的很大很沉,馅料噗噗满,但是价格跟上海一样。泰州的包子还有烧卖都是偏甜口的,虽然说上海人也吃甜的,但是点心好像没这么甜,我是可以接受的,我喜欢甜口👍。肉包的馅料就跟狮子头一样大。
豆沙包的豆沙应该是自己熬的真的很香,但这家的豆沙包没有桂花味,而且甜度比正常在上海吃到的没那么甜,突出的是红豆香。
三丁包里面是笋丁肉丁鸡肉丁,也是甜甜的,我第一次试过之后每次必点
烧卖也是偏甜口,半个拳头那么大的只要2.5元,不得不再感叹一下这边早茶的价格真的很实惠。烧卖里面有肉沫木耳丁还有糯米,甜甜的有点像上海白玉兰的那个烧卖,但是更香,我不知道是不是用的油不一样,好吃就对了!
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不专业的路边摊
2020-12-22 10:36
泰州真是值得私藏的宝藏地
这次跟我爸在泰州停留的时间短,打卡了一个早茶一个湖鲜一个古镇一个园林,也算是收获满满啦🤭
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来泰州早茶是一定要吃滴,虽然没有扬州的出名,但是味道不输扬州,可以说是各有千秋
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朋友 @城食 推荐了“郭二早茶店” ,一大早就好多人哦,跟我爹一人一个蟹黄包,一碗鱼汤面🍜
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蟹黄包🦀️挺大一只很厚实,据说是簖蟹的蟹黄做的,那个蟹油都pu出来了,一不小心会滴的到处都是
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第一次吃蟹黄这么多的蟹黄包,真的很多很多蟹黄,一口下去太惊艳了‼️‼️‼️‼️‼️‼️没有味精添加剂那些杂七杂八的味道,只有直白的鲜味,一个包子才20我都觉得太便宜了👍
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鱼汤面奶白色的汤底,面条早已入味,鲜美异常,鲜掉眉毛,大清早喝一口元气满满,哪怕晚上没睡好,喝一碗都能满血复活,一碗才6块钱!🈺️:6:00~22:00
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晚上跟我爸来吃“溱湖八鲜菜馆(老街店)”,两个小鸟胃点了一个杂鱼锅🐟🐠点了一盘山药炒木耳,结果光盘了
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由于天气冷,老街也是冷冷清清,跟我爸没逛一会儿就猫进菜馆里去了
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看到特色溱湖八鲜好大一锅,果断放弃(这个应该适合4个人及以上来吃)点了个杂鱼锅,问老板小姐姐两个人能不能吃的掉,结果小姐姐很可爱说有人一个人能吃一锅呢🤔
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杂鱼锅里有鲫鱼,黄辣丁,还有两种叫不出名字的鱼🐟,螺丝🐚、河蚌和虾🦐,鱼肉异常鲜美,软糯无比,还没有土腥味!在我吃过的鱼肉质量里绝对排前三
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汤汁微甜,刚开始有点吃不惯,但是到后面越吃越好吃,连我爸那么挑剔的人都直呼好吃!要不是胃太小,真想拿鱼汤泡饭吃🍚
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山药炒木耳也很鲜美!尤其是山药,太新鲜了!判断一个土菜馆好不好吃,炒蔬菜也占了很大的比重
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溱潼古镇旅游区,走的那天跟我爸去古镇玩了一下,古镇入口处很多人排队的那家米糕太太太好吃了‼️有桂花馅,豆沙馅,芝麻馅和原味
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甜度刚刚好不齁人,没有添加剂香精那些感觉,留下的都是食物的本味,又朴实又好吃,尤其是外面裹着糯米里面是豆沙的糕点,碳水控表示莽一大口太幸福了
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古镇里没啥玩的,但是米糕做的特别棒!还有很多搓鱼圆和炸小鱼小虾🦐的看起来也很不错,可是吃不下了
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乔园值得去看看,开放时间:8:30~18:00,17:30停止入场,门票💰:31元
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