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  白水壶 2023-09-16 18:05

  坡子街是泰州市最繁华的商业区。
  坡子街位于老城区的北部。它北面隔一条马路是著名的稻河老街区，东面隔一条马路是凤城河景区。
  我们从北面稻河古街区通过一条地下通道来到坡子街。坡子街地区的街道上各类商铺非常多。坡子街有一个大型商业中心，我们由于时间关系就没有进去。
  坡子街街道上的商铺以餐饮居多。人员和车辆也不少。希望以后还能有机会再次来到这里。

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  小资的猪猪女 2023-08-19 22:20

  蓦然回首
  坡子街却在
  灯火阑珊处
  
  这里灯火辉煌
  也有了大都市的味道
  但感觉还没有以前的坡子街热闹
  那时候晚上都是摆摊的
  吃喝玩乐都有
  
  毕竟城市在发展
  坡子街不再是之前的文化娱乐中心
  人们有了更多的娱乐方法和场所
  这里已经是历史的记忆

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  好吃怪杰 2023-03-19 19:49

  从金月楼用完餐出来，便来到一马路之隔的坡子街商业步行街，如果说稻河古街区是类似前门大栅栏的仿古街区，那么坡子街就类似于王府井的时尚街区。这里荟聚了众多商场和美食餐饮店，属于当地的繁华地带。步行街的马路对面，就是当地著名的凤城河风景区北段。凤城河宽广辽阔，各种画船漂荡河中，河上有仿造少数民族风雨桥结构制造的公路桥，从桥底穿过会发现是两个桥体并排而建的桥梁。今天上午游览了如皋的水绘园，下午又游览了泰州的稻河古街、坡子街和凤城河北段，已经感到十分疲劳了，于是决定回府休息，明天再去游览凤城河的东段与南段。那里是凤城河风景区的精华所在。

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  李达达帝 2023-05-01 19:57

  坡子街打卡，像是泰州老城区的步行街，好多店铺关停了，不过小吃还是挺多

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  宝塔镇河_318 2023-09-18 00:23

  离稻河古街很近的步行街商业街区，挺热闹的，也有很多快餐小吃，本地人逛街的地方。

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  池塘的青蛙 2022-08-14 00:00

  坡子街商业街，很热闹的商业街，也是游客基本都要来打卡的地方。小吃很很多，金店也很很多(哈哈哈)。貌似真的有钱人多，要么不买，要买就买黄金。不得了不得了。大家来的时候也不要忘了来这里逛逛。下次还会来玩的，加油

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  一只小海鸥 2023-09-18 21:08

  作为泰州一个老的购物娱乐一起得商业街还是比较出名的！消费啥的都很不错，里面有几家好吃的我很喜欢，西门玉良鸭血粉丝味道很棒，在西门口哪里，再配上一个烤肠，好吃的很！三楼有几家自助餐厅，45一位，味道很棒主要是便宜哈哈哈！还有东北门那里有家杭州菜馆也是不错，都可以去尝尝！负一层购物的比较多，三伏比较好，性价比高！其他很有很多不说啦不说啦

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  默默NA 2022-09-14 00:00

  打卡泰州坡子街
  海陵区的坡子街，泰州的老商业步行街，各种各样的店铺，麦当劳，肯德基，必胜客，各种奶茶，一点点，差主播，蜜雪冰城，
  
  还有买衣服的，海澜之家，牧柔，361，鸿星尔克，森马，还有小孩，婴儿的，
  各种韩国自助。小吃，炸鸡都有，还有三福，纪念日百货，时尚莱迪，不错！

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  春哥江姐 2022-11-22 00:00

  百度了一下泰州的中心在哪里，网上说老泰州人心中的中心就是坡子街。
  过来转转感受一下，规模挺大商铺很多，以为自己在深圳东门了。

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  梨花酪 2023-10-11 00:00

  坡子街
  说到坡子街，会想到长沙的热闹长街，我也逛过，但是泰州也有一条，略有不同。这个坡子街还是很有古街风貌的，商业中心里面大大小小的店慢慢逛也很有意思，晚上还可以欣赏夜景。还有！烫干丝很好吃！可以找特别的店尝试一下噢～

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  汾水之北 2023-05-01 20:55

  就是说，每个城市都有一条这样的步行街吧。坡子街看起来没有想象中那么大气，人气也不是很旺，就普普通通吧。桥上的夕阳很美，晚上的夜景也漂亮。街上有各种各样的餐饮店、服装店，来逛的年轻人比较多。路口的大青蛙很可爱。

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  Jia妞儿瘦不了 2023-05-01 21:42

  吐血整理｜泰州4天3晚旅行攻略！•旅行天数：4天3晚(5月行程）
  •旅行交通：高铁-长途客车-打车（非自驾人群）
  •人均消费：2700元（仅参考）本次旅行2人
  【D1天】
  •行程安排：北京-泰州-泰州老街-凤城河夜游
  •交通：北京南-泰州（高铁）
  •住宿：维也纳3好酒店
  京泰客运站与泰州火车站在一起，周边酒店方便坐远途车；
  •景点：泰州老街+凤城夜游
  出发打车去【老街】
  •美食：溱湖八鲜菜馆，推荐红烧杂鱼，人均70-80元；
  老街北边有游船码头，也可沿河步行赏夜景！
  【D2天】
  •行程安排：泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
  •交通：长途客车（京泰站-兴化客运总站）
  •住宿:兴化耘垛民宿
  东罗村里，3-4月油菜花开的时候，从房间里就能看到（基本定不上，价格很贵）
  •景点：李中公园+东罗村
  打车去【李中】或村口坐公交（游1路），但时间较久班次间隔较长；
  【李中】门票收费，中午12点迷雾森林会喷雾，园里可以坐竹筏，秋天来会更美；
  【东罗村】村子有礼堂、村民食堂、老街、寺庙，还有大片的油菜田，河流穿村而过，适合拍拍拍！
  •美食：村民大食堂，芋头红烧肉和鱼丸汤推荐，但上菜速度慢建议早去！
  【D3天】
  •行程安排：兴化-泰州-溱潼古镇-稻和老街
  •交通：长途客车（兴化客运总站-泰州客运南站）
  •住宿：泰州兰亭雅舍客栈
  古街的客栈环境和隔音一般；
  •景点：溱潼古镇+稻河古街
  【溱潼古镇】古镇景色可能都差不多，可以听听历史文化，古镇是收费的，门口一条街都是卖各种鱼脯、肉铺小吃，卫生啥的可能不是很好；
  •美食：炸肉丸很香，看好哪家拿个名片，可以快递到家！
  【稻河古街】人造景观较多，店铺不多，基本为客栈民宿，也有宅院故居，但基本17点左右就关了，拍拍照就好；
  •美食：金月楼
  早6点半去排队早茶，居然还排了30分钟，五丁包、蟹黄包、鱼汤面和烫干丝，味道真不错！
  【D4天】
  •行程安排：乔园-柳园-三水湾-北京
  •交通：打车-高铁
  •景点：乔园+柳园+三水湾
  【乔园】新晋网红园林，免费入园，景色确实不错，但人真心比较多，建议大家下午再去；
  【柳园】免费入园，园内有碑林和码头，也有咖啡厅和茶室，大家要想躲个清净可以考虑柳园，还有书场，周末有相声！
  【三水湾】就在柳园对面，有家网红咖啡厅【虎嗅咖啡】很适合美女们拍照！
  吐血整理不易，请点赞关注收藏哦！

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  AnyDoorTrip 2023-08-04 18:01

  泰州本地人：“真的谁来谁倒霉” ️看到很多人说“谁来泰州我笑谁”，确实是还蛮有争议性的💣做了一下泰州的攻略，确实旅游的景点好像并不是那么的🔥出色，但是旅游其实有时候只是在体验一种🌟不同的生活方式，感受各地的风土人情，尝一下地方的地道美食，也不一定❤️非得是景点好玩才是旅游啦~
  
  泰州的旅游业🎏在江苏的城市里面来说是相对比较落后的，但是这一点都不妨碍泰州的早茶是好吃😎的这个事实，所以如果你只想要一个休闲的👣逛吃逛吃之行，泰州绝对是不二选择。周末出游散散心，挺舒适的一个🚀城市~
  
  ☀️DAY1：郭二早茶➡️稻河古街区➡️天德湖公园➡️望海楼➡️凤城河风景区
  ☀️DAY2：海棠春➡️老街➡️桃园➡️梅园➡️钟楼巷➡️税东街➡️乔园
  时间宽裕的话可以安排一下去李中水上森林公园和溱湖国家湿地公园
  
  出行交通：火车抵达🚆泰州站
  市内交通：可以坐🚌公交或共享电动🚲自行车出行
  公交🚍下载“泰州通”app，领取公交出行码
  
  🧩稻河古街区，泰州最大的泰式民居建筑群
  🧩凤城河风景区，有水城古韵的桥梁和建筑风姿
  🧩老街，具有历史韵味的一条古街
  🧩梅园，园林风貌的梅兰芳纪念馆
  🧩乔园，是正宗古时候大户人家的院子
  
  必吃💥泰州早茶三宝为“手工干丝、蟹黄包、鱼汤面”
  
  美食：
  💥郭二早茶的蟹黄包与烫干丝
  💥海棠春的蟹黄大包与鱼汤馄饨
  💥富春酒店的鱼汤面与蟹黄包
  💥东富泰鱼汤面馆的面条
  
  小吃：
  💥小毛炸串
  💥凤年鸭血粉丝
  💥张四梅花饼
  💥海陵第一饼
  
  🏡🏡住宿选择
  泰州市区建议住在老街附近；
  李中水上森林公园可住兴化市区；
  溱湖湿地公园可住姜堰市或溱童古镇

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  Freetravel 2023-07-21 15:08

  自驾泰州！只为那一顿早茶文化！来泰州、一定要感受早茶文化！
  鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
  
  份量都超多！
  一整个超满足！
  地址：泰州老街！

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  小羊咩咩_4690 2022-11-02 22:32

  泰州｜稻河古街在泰州的稻河古街弯弯绕的巷巷里发现一家茶社“荷苑戲茶”！下次有机会一定要进去！！尊滴好好康呀 还有一家猫咖！！咪咪好可爱呀，它在发光
  
  今天去了海陵区唯一的一家海底捞，人很多，体验感也不是很好55555但是消费了5⃣️2⃣️0⃣️，一个美好的数字嘻嘻

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  光之勇者 2023-08-28 00:56

  实习期间闪现泰州´͈ ᵕ `͈行程大致如图一，周六周日凤城河晚上有烟花表演，感觉泰州小小的，两天逛下来时间还是绰绰有余，所以第一天晚上跑去万达玩剧本杀去了hhh
  饮食上，溱湖八仙感觉很有特色，鱼汤面味道也不错，但感觉上好像味精放得比较多？也有可能是饮食差异吧qwq

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  番友_34543 2023-05-05 10:28

  我终于感受到了反向旅游的快乐五一❗反向旅游
  泰州‖🔎税东街(钟楼巷)
  地址:📍直接导航就好了，有好几个门，路边看着也可以停车，但是还是骑车比较方便。
  ☀一条四通八达的巷子，有卖美食还有卖衣服，美容美甲啥的都有。五一过去人也不多，有的小店门口还有小桌子，一边坐着吹着风一边吃，很舒服。
  ☀五一人也不多，突然就喜欢上了泰州这种慢生活。下次还去！！

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  柠檬的夏恋 2023-04-02 22:54

  泰州旅行攻略①钟楼巷和税东街是一个T型，可以并在一起逛
  钟楼巷其实就是卖衣服的没意思，税东街的美食不错，牛奶桃胶料多但口味一般（不建议买） ，鱿鱼粉丝超级好吃（强烈安利），还有一个成都串串非常好吃（微辣还好，不算很辣）
  ②乔园还行，里面有些地方拍照是真的挺出片的，还看到有新人在里面拍结婚照（居然还有个三星级厕所，涨知识了哈哈）
  ③梅园虽然没有乔园大，但个人觉得比乔园的观赏性好很多，给人一种大气的感觉
  ④桃园主要是逛逛，有很多花
  ⑤老街其实很短，挺一般的，个人觉得没什么特色（有一家梅花糕很一般，不好吃，避雷）
  PS:望海楼我们没去，直接乔园出来打车去的梅园。梅园出来以后，可以走桥下通道到对面的桃园和老街。

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  COCO不宅家 2023-09-24 22:01

  去泰兴不知道吃啥，看这一篇就够了泰兴好玩的不多，但是好吃的还可以！
  
  周末有事来泰兴，
  把泰兴特产吃了个遍！
  
  吃之前我去翻攻略，
  都没有找到一个系统介绍泰兴美食的帖子。
  
  为了方便大家以后去泰兴吃喝，
  我把吃出来的经验都总结在这里啦！
  
  ✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻一句话总结必吃老字号：
  🔴1、仁和楼
  🔴2、延令酒家黄桥烧饼
  🔴3、丰庆包子馆(鼓楼西路店)
  
  ✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻来泰兴吃什么？
  1️⃣黄桥烧饼
  黄桥是泰兴市下的乡镇，黄桥烧饼是最有名的特产小吃。烧饼里一般会掺杂猪板油，香酥掉渣。烧饼刚出炉时候最好吃，所以不用太在意哪家店正宗，只要热乎哪家都行！
  口味：葱香、肉松、鲜肉、萝卜丝、桂花糖等。
  价格：2.5-4元/个。
  如果想买礼盒装伴手礼，
  推荐店铺：仁和楼、延令酒家黄桥烧饼（都是老字号！！！）
  
  2️⃣酥肉渣
  酥肉渣是以五花肉为原料，用葱姜黄酒盐味精五香粉等熬制，酥脆香是特色！
  口味：瘦肉渣、五花肉渣、夹层肉渣、带皮五花肉渣等
  推荐店铺：脆巴香肉渣(长征路店)
  店铺价格虚高，记得砍价
  
  3️⃣宣堡小馄饨
  起源于泰兴市宣堡镇，面皮儿薄似宣纸，汤水中掺着油渣，味道堪称一绝。
  推荐店铺：王记宣堡小馄饨、飞马小馄饨(宣堡北街店)等
  
  4️⃣鱼汤面
  江南的杨柳细面，浸润在鱼骨熬成的乳白色汤里，鲜的嘞，好吃！要是再加个雪菜毛豆浇头和煎荷包蛋，那就更美味啦！
  推荐店铺：泰州鱼汤面(府前街店)
  
  如果想一站式吃完这些美食，强烈推荐老字号店：
  仁和楼(府前街店)
  好吃不踩雷（亲测）单品：鱼汤面、鱼汤小馄饨、烫干丝、无锡小笼包、蟹黄包、龙虎斗、粯子粥
  
  还有一些在当地开店比较久的店，我就不一一介绍啦，截图放在最后一图，有需要自取哦！

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  是甜辰吖 2023-05-19 11:17

  近距离感受真正的海军生活！！泰州小众摄影打卡地～海军舰艇文化园！是真正的海军舰和潜水艇！参观三舰一艇人均不到60！能玩一上午～
  拍照真的很出片！！带娃也不累！
  注：潜水艇婴儿不给上 因为要爬上爬下 有点危险

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  二饼学姐_3571 2023-06-08 15:35

  国泰民安——泰州真的是被严重低估啦作为一个北方人，在来泰州之前，真的是只知扬州不知泰州的存在
  从北京经历了五个小时的高铁，一下车就被湿润的空气感动啦~
  抽空研究了扬泰分家的过往，感受到了泰州“我不说话，但是我很强”的气场，这是人民海军诞生地，是ceo的家乡，是古代富庶的盐运之地呀
  更重要的是，泰州是真挺好吃的
  猪肉脯的老家就在这里，糯叽叽的各种叫不上名儿的东西吃了，滑肉吃了，油炸吃了，牛牛生煎吃了，各种糖水吃了，从美食荒漠来的我被感动啦~
  所以泰州还有别的好吃的嘛

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  一颗咸蛋_256 2023-04-30 21:51

  就很离谱，不知名三线小城市竟然也游客满座网红郭二早茶店，游客拍起了长龙。其实味道跟其他早茶店相差不大😂，20元/个的蟹黄包，虽然满满的都是蟹肉，但是我个人觉得很干，并没有很好吃 。
  会宾楼，泰州老牌餐饮店，泰州地标。从下午五点一直在排长队，只要不点套餐，味道其实都很不错，就是上菜太慢了😂。
  我个人很喜欢的饭店，吃饭的人却并不是很多。像是万达金街的【卷卷の店】，屹立万达近十年，物美价廉的好吃。
  还有万达的日料店【白石の深夜食堂】，炸猪排😍真的跟【孤独美食家】里面的炸猪排一样的卖相，很厚实，外皮炸得金黄，内里厚厚的肉排是嫩嫩的粉色，咬一口会爆出鲜香的肉汁，真是一绝👍。还有烤年糕😘真的好好吃，四块正方形的日式年糕，外皮酥脆，内里粘糯拉丝，再蘸上香甜的炼乳，试问，哪个糯叽叽脑袋可以拒绝 。番茄烤肥牛😍酸甜的番茄加上烤得脆香的肥牛卷，简直是完美，完全地解了肉类的油腻，只留下烤肉的香 （不知道是不是为了降本，改成了番茄烤五花肉，肉片又薄又小，没有肥牛的好吃，建议老板改回来）。最后一个是杏仁豆腐，应该是酸奶做的，像布丁一样嫩滑，满满的奶香，真的真的超级好吃 。
  希望来泰州的朋友们，真的能享受到泰州的美食，而不是被所谓的网红店洗脑，美好的假日白白浪费几小时排队，最后只得到勉强符合口味的食物😘。

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  要换昵称真难 2023-09-01 18:29

  向全世界安利泰州｜不做无效攻略｜马住！来泰州旅行 马住 本土士著安利！
  再次诚心诚意邀请各位本地士著可以去原帖下面评论留言给想来泰州的宝子们分享美食！
  来泰州的宝子们！不做无效攻略这里土著帮助你！！！
  
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  不富贵闲人 2023-06-06 18:31

  泰州小记：没必要特地来，但也不是不能玩之前逛完扬州顺便去镇江体验蛮好的，这次来沪访友后决定继续去江苏看看，就选到了泰州。
  
  到的时候比较晚又下着小雨，没有安排行程，在酒店点了香辣蟹美餐一顿，吃完就去坐凤城河的游船。夜游凤城河挺美的，行到几处有戏曲表演的地方有音乐听，很有氛围感。解说很努力在东拉西扯凑时长了，结果还是有十分钟没东西讲🤭
  
  第二天去了吸引我来的李中水上森林公园，从泰州汽车客运南站坐大巴🚌（约30💰）车程1.5小时，花了20分钟开去泰州京泰客运站，所以想去的也可以直接在京泰坐车。下车以后打车去景点，车程30分钟，约60💰（此时可以问司机师傅要lxfs，因为出来的时候可能不好打车）
  
  园区不大，走起来不累，非常非常养眼，建议是做好防晒+带会拍照的朋友一起来。很多鹭类飞来飞去，观鸟爱好者狂喜，当然有时也希望它们别拉了🤭木筏可坐可不坐，很短程；如果走累了又正好有一群人想坐，坐坐也可以。
  
  泰州挺有生活气息的，适合吃吃逛逛（街景很美，公园漂亮），路过歇歇脚可以，不用专程来。
  
  顺带吐槽一下泰州站出来拉客的黑车，贴太紧了，还老是突然“哎”一声，着实有点吓人

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  floppedflipped 2023-03-03 17:30

  泰州，一座没有夜生活的城市望海楼
  之前一直好奇，泰州不临海，这座建筑为什么叫望海楼，后来才知道，泥沙淤积，海岸线东去，古代的泰州临江滨海，让我不得不感叹沧海桑田

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  琼袅的旅行本本 2022-10-20 17:00

  泰州 | 藏在江苏的小九寨后悔今年才来🍁｜江苏 · 泰州
  ————————————
  秋天的水上森林是
  由高大的水杉编织而成的童话世界……
  一份「人少景美」「自然清新」「周末出游」「江浙沪自驾」攻略献上🎐
  ☆
  🍁｜路线攻略
  ————————————
  ①日路线：上午逛李中水上森林公园➠中午吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去溱潼古镇➠晚上去凤城河
  ②日路线：中午到了吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去李中水上森林公园➠溱潼古镇➠第二天去溱湖国家湿地公园➠凤城河
  ☆
  🍁｜打卡点tips
  ————————————
  1⃣️：李中水上森林
  ▫️门票50，竹筏40
  ▪️春夏时分它是云雾缭绕，现实版的绿野仙踪～可一入了秋，红色的树叶随风飘下，互相衬着层层叠叠！近6万多只水鸟飞过迷雾仙踪，漫步森林栈道，仿佛掉入深秋的油画世界，迷雾森林拍照最出片，别忘了提前查阅雾气时间表哦~
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  2⃣️：溱湖国家湿地公园
  ▫️门票80
  ▪️秋冬会有很多候鸟来这里过冬，景区里还有麋鹿观赏区+水禽园+鳄鱼馆～乘船游荡在湿地公园，白鹭在身边掠过，秋日池杉红叶漫天，层层叠叠的芦花荡构成一幅绝美画卷🎑
  湿地里还有海洋馆、科普馆、体验乐园，这几个项目很适合亲子游玩
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  3⃣️：溱潼古镇
  ▫️门票0
  ▪️第一次见到这么好吃的古镇！黄桥烧饼、炸小螃蟹、靖江肉脯、鱼圆鱼饼、臭干子！都值得一试～除了美食，这里保存了完好的明清建筑，青石板路上没有游客如织。虽偏安一隅，却每一处都散发着悠悠江南的水乡风韵🛶
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  4⃣️：凤城河
  ▫️船票48
  ▪️可以坐40分钟的游船，听听沿途的昆曲表演，画舫里喝茶聊天看书。到码头后可以步行到附近的望海楼看夜景和水幕秀哦
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  5⃣️：大闸蟹&溱湖八鲜
  ▫️溱湖物产丰富！尤其是大闸蟹的季节时候，曾入选“舌尖上的中国”，是中国最大的螃蟹爱产地，有最地道的兴化大闸蟹，还有溱湖八鲜，真的动了筷子就停不下嘴了！🥢好好吃！
  ☆
  ▫️泰州的水上森林给你寄了一封信，攻略先🐎住
  ▪️我是本本，旅行一直在路上，我们下篇见

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  是祺祺呀 2023-11-21 12:44

  上海自驾️泰州亲子早茶之旅｜后悔今年才来周末带娃说走就走，错峰出游就是省钱，两天一夜的行程节奏刚好♥️
  
  我可太喜欢在泰州度过的这两日了，一大早吃上一顿早茶，吃完去老街逛一圈，穿梭在园林和古镇之中，晚上再乘船夜游凤城河，平日里在魔都带娃做作业的烦恼都被抛出脑后～
  难怪泰州连续2年被评为幸福的城市，这样悠然自得的生活谁能不爱呢✌️
  
  ⭐️2天1夜行程：
  Day1 泰州老街-梅园-梅兰芳纪念馆-钟楼巷-夜游凤城河
  Dav2 泰州早茶-泰州博物馆-返程
  
  🧡泰州老街，是泰州海陵区最古老的一条街道，有着悠久的历史和浓郁的文化氛围。沿着老街漫步，可以看到许多古老的建筑和传统的商铺，感受到浓浓的历史沉淀和文化底蕴。在这里，可以品尝到地道的泰州小吃。老街里的“早茶博物馆”可以进去了解一番早茶的文化历史。
  🧡梅园
  梅园里有梅兰芳纪念馆，里面陈列梅里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
  🧡钟楼巷
  除了以韩系女装和童装出名外，泰州本地人称
  其为“馋猫一条街”，小吃食铺沿街而立，原佳民
  们唠嗑打牌，人间烟火气不过如此。
  ps：这里衣服真好看，要不是时间有限我可以逛上
  一整天～
  🧡凤城河夜游
  夜晚泛舟河上，河水波光粼粼，两岸灯火闪烁、戏曲声声，眼前一切恍如梦境，全身心都无比放
  松~
  
  👅美食攻略
  
  ❤️玉兰土菜：一家小饭店，真的是物美价廉，菜的口味，没有谁了。我就不一一说到了，没有一道雷菜，只有每个人喜欢的不一样。
  
  ❤️泰州六大碗：菜品：一品狮子头好大一个！二豆花鱼片，二肉汁萝卜，响油鳝丝微甜的口味，节节高 上菜了才知道是猪尾巴，满满的胶原蛋白，姐妹们冲！还有河蚌很新鲜嗯！
  🍜泰州早茶有三宝：烫干丝、鱼汤面、蟹黄包分量
  很足，兴化有名的大闸蟹与靖江蟹黄汤包也是泰州特色美食🥂
  🍳泰州热门早茶店：
  会宾楼，泰州老店，外来游客大多来这吃
  锅二早茶，这两家都是当地人在吃的早茶店不会踩雷
  
  🏨住宿推荐：希尔顿欢朋酒店，价格合适，去哪儿都很方便。

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  兔子的美味纪行 2023-02-06 20:23

  泰州的早茶与神奇的鱼汤面为了尝到和扬州不一样的早茶，去了泰州。泰州位于长江以北，扬州的东面，淮安的南边，所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
  
  🔴1、烫干丝
  
  和印象中的大煮干丝不同，泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状，开水一浇，就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异，煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝，但是最后淋上的酱油料可不一般，是葱油加酱油的组合，成了这道料理香味扑鼻的秘密。
  🔴2、秧草包和豆腐皮包
  
  就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜，讲究鲜嫩，忌过火。所以草头做入包子中，一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想，这实在是不可多得的早茶包子，一定要尝尝才行。
  
  而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了，感觉应该是先炸后卤，吸饱汤汁入味，包在包子中，油香油香，也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐！
  🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
  
  台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼，这下子江南的气质就出来了。把汤熬白，只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮，味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨，主食入汤，一把白胡椒把鲜味衬托出来，就是泰州人民最爱的味道。
  
  还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”，听着像馄饨面，其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕，鱼汤饺面上桌后，把鱼汤盛出了两小碗放在一边，然后在馄饨面里加醋，大手一拌，呼噜呼噜地吃起来，时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光，最后喝一口鱼汤收尾，放下筷子，可真是享受。
  
  下次，必定要试试这样的吃法！

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  咩咩Rinko 2020-10-08 22:23

  泰州早茶美食图鉴餐厅推荐在泰州为了喝上早茶，六点就起来，七点多到达古月楼，餐厅内已经是门庭若市，人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中，想到肚子早已饥肠辘辘，嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感，讲究：一茶三点一面。一茶说的是，一盏茶一份烫干丝，一份烫干丝一个茶头；三点即包子、烧麦、蒸饺；一面也就是鱼汤面。
  💛烫干丝
  扬州泰州一代的早茶名点，干丝堆成塔状，佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝，薄厚均匀，爽爽滑滑。
  💛蟹黄汤包
  淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄，而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名，蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内，极度鲜美。
  💛蟹黄大包
  比我的拳头大上一圈，一个就有饱腹感，馅儿的用料是蟹黄+猪肉，咸甜口，包子皮被馅儿中的蟹黄渗到，有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
  💛马兰头烧麦
  包邮区常见的野菜，马兰头做的烧麦我是第一次见，马兰头香气浓郁，有点甜味，吃一个就够了。
  💛鱼汤面
  吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成，鲜掉了眉毛。除此之外，汤里有很重的胡椒味，喜欢胡椒的香气，完全不腻，不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
  👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
  ⭐️古月楼： 泰州早茶的经典老店，鱼汤面好吃得我停不下来，非常的地道，汤头有鱼的香味却没有一点腥味，早上7点不到就已吃客盈门，
  推荐：鱼汤面、鱼汤馄饨
  ⭐️海棠春茶社： 在青年南路文峰大世界，另一家在老街，刚开的新店，我去的是这家新的，全天开放的早茶店，我过去吃了晚饭，可以问服务员哪些早茶晚上还有，有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全，口味尚佳，泰州以及周边的一些名菜基本都有。
  推荐：虾籽干拌面、五味干丝
  ⭐️金月楼
  盲选的一家宝藏早茶店，就在我住的稻河古街，环境古色古香，价格比较实惠，性价比高，一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
  推荐：烫干丝、荠菜烧卖

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  江南最后一抹深 2023-06-10 21:14

  还有谁不知道泰州这家店！！！在钟楼巷，一家小小的针织毛线店，里面所有小东西都是两个老板娘自己织的。两个和气又可爱的阿姨哈哈哈

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