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  • 此苏非彼酥 2023-04-22 22:54
    北湖｜从零到一，情人路终于开了家咖啡店☕
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    情人路大名叫小南海路，处于新华书店后面那条小吃街和红街的中间，正对着九墩塘，沿路都是巨大的树木，春夏时，绿荫掩绕，显得分外清爽。之所以被戏称为情人路，我想是那边多少有点偏的。就跟包子姐说的那样，两边都很热闹，独独它，人很少。
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    确实，之前我跟朋友压马路时经常会逛到这里，不过也就是逛逛，不会停留。在我们胡说八道中，也曾为这里没有咖啡店而感到可惜过。现在看来，有这个想法的，不只我们两个。而有的人在我们抱怨的时候，已经把这个想法变成了现实。
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    咖啡店叫北湖，我一直忘了问老板这个名字的由来。第一次知道它，是在我的朋友圈里。老板之一是我在扫街时认识的，她很会做蛋糕，平时也会打卡各种咖啡店，所以我想，她开的，应该不差。
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    门打开之后，第一吸引我的是门边大大的落地窗，它正对着九墩塘，如画一般，店内装修偏复古，不大不小，适合一个人发呆学习，也适合三两好友小聚。
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    可惜的是，我到店里的那天，没有见到那位朋友，是另一个老板接待的我，这个老板叫包子。我们对上视线的那一刻，她很开朗的笑开了。大约就是这份友好，再加上喝到口的拿铁着实不错，一向有些腼腆的我就这么朝着站在工作台后的她打开了话匣子，我说，“有朋友告诉我说，拿铁做的好的话，就算喝到最后，拉花也不会变形，这杯就是哎！”
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    她听到时，也很开心，三两句之后，她坐在了我的对面。然后我就知道了，她叫包子，在上海做了六七年的咖啡，疫情结束后，选择了回来开店。她说，烧烤啤酒是一种生活方式，咖啡面包也是，这两种可以同在。她希望这家店能够成为一个连接的点，让每个独立的个体都能在这里找到自己的同类。她希望…
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    咖啡店还在试营业当中，这些想法能否变成现实还未可知。但，咖啡店已经开起来了。从一到二，总比从零到一容易。所以，管他呢，我反正开始期待了。
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    另：第二次过去时，我点了一份巴斯克，甜而不腻，分量很足。三杯拿铁加上这份甜点，才七十多。试营业期间，打八五折好像。至于什么时候开业，老板也没确定，感兴趣的，这几天去转转真的蛮划算的！
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    六安市
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