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刘五花
2023-10-08 10:25
查了很多软件排名靠前的馆子,环境非常大,排队中服务员介绍包间翻台率很快,有五十多个大包,我们大概排了半个小时就吃上了,大厅小桌比较火爆可能要等的稍微久一点
「乾隆白菜」必点菜品,很好吃,芝麻酱和芥末的香气
「改刀肉」口味一般,就是榨菜炒肉丝的味道
「白菜叶炖冻豆腐肉」清淡但是很香
「葱花丝瓜」口味很鲜,但是个人不太喜欢
「乾隆特色烤鸭」中规中矩
「山药红豆慕斯」很好吃,不是特别甜,很清凉
「御品鹿肉煲」口味超香,是个下饭菜哈哈哈
整体环境很棒,服务也不错
承德
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娃娃_9049
2023-10-05 09:08
承德排名比较靠前的一家店,逛完避暑山庄特意来吃,下午四点多到的还是要等位,不过等个十分钟左右就到了。推荐「冰激双果」和「改刀肉」,双果是冰镇的山楂和海棠,酸甜开胃;改刀肉是肉末和笋丝,夹在饼里配着蒜片青椒圆白菜香菜等小料,口味是咸香的。「乾隆白菜」比较一般,偏咸,调味里有少许的芥末;「自制熏鸡」烟熏味比较重,略显;「鱼香肉丝」后来换的菜,量大味道真不错,我们夹在了改刀肉的饼里吃。「双蘑鹿肉」等了比较久,单上桌后菜是温的偏凉,像服务人员反映,店家先表示重新炒一份,过一会又说血蘑没货了,最后就退掉了。整体菜的口味、环境都是挺好的,希望店家可以提高上菜速度,不要因为细节导致口碑下降。
承德
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xiaoru_6187
2023-10-09 16:50
来承德旅游这几天吃的最好的一餐了,只是眼大肚子小点多了,2个女生点了3个菜,一个大包子还有甜品,真的太好吃了
「贝勒烤肉」每桌必点的菜,羊肉圆葱搭配的刚刚好,略微咸了点配改刀肉里的饼正好
「乾隆白菜」解腻菜,味道刚开始上面的料少味道一般,吃到下面越来越好吃,芥末味刚刚好
「改刀肉」外形很好看,味道嘛没那么惊艳
「大包子」本以为只是个包子,点了2个服务员看我们俩个女生建议我们点1个,上来后发现真的是大大大包子
「宫廷杏仁豆腐」女生最爱,甜度刚刚好
非常推荐来承德吃新乾隆的
承德
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渊夏_9984
2022-08-03 13:34
探店 | 承德·新乾隆酒楼
来承德旅游的第一餐,当然要选择当地老字号
这家是地道的承德菜or宫廷菜!
人非常多,我们周中晚上六点多一点到就已经快坐满了,六点半之后只能排队等位
之前在dp看过些服务不好的差评,非常忐忑的去了,结果服务态度非常好,差评里提过的点应当是全部改正了
我们一行四人,基本点的都是特色菜
🥢首先是每桌都有的贝勒烤肉:很嫩的羊肉和洋葱大葱孜然一起炒,香喷喷
🥢其次是好多都推荐的乾隆白菜:很香的芝麻酱拌上一点芥末,和又嫩又甜的白菜心凉拌,我不太能吃芥末,但因为放的麻酱超香还是吃了好几口,不能吃芥末的盆友慎点
🥢菜单上很突兀的新乾隆毛血旺:本来想着承德菜馆做的川菜应当一般,但看了好多桌都有点,并且还冠上了餐厅名字,想来应该是对这道菜很有自信的样子,怀着好奇心点了,结果非常惊喜,里面超多肥肠毛肚,软烂入味,打底的不仅有绿豆芽,还有丝瓜条,吸满汤汁的丝瓜条真是太下饭了
🥢超超下饭的酸萝卜炒粉丝:印象中酸萝卜都是当做泡菜咸菜来吃,这家店用来和粉丝一起炒,酸咸适中,超级下饭
🥢特色的酸菜油渣饺子:又是很惊艳的味道,东北酸菜和炼好的猪油渣一起包成饺子,非常鲜美,要不是点的下饭菜太多,差点再下单一盘😂
🥢最后是饭后甜点的杏仁豆腐:承德特产的杏仁味超浓,上面撒的是桂花蜜,吃的时候从下往上㨤上一勺,浓香的杏仁味和桂花味让人回味无穷!
承德
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Alice小公举
2023-10-08 14:15
停车要收费,我在十月一期间去的,需要等位,车位紧张
服务:
服务员热情,包间私密性也可以,厕所也很干净「改刀肉」这个很有特色,像是芥菜丝炒的一样「乾隆白菜」比北京的好吃,白菜新鲜「大包子」这个包子暄腾,胡萝卜的最好吃「酸菜油渣水饺」这个饺子有点儿腥,不推荐「烧汁龙利鱼」「飘香招牌骨」「香煎蝶鱼」「酱扇肉」这些菜去的时候都没了,很遗憾「白蘑炒柴鸡蛋」这个菜平平无奇,但是很鲜美「宫廷杏仁豆腐」这个没有印象承德的好吃,有点儿不浓
承德
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徐葱葱_9756
2023-10-09 18:42
新乾隆酒家,承德排名No.1的餐厅,我们差不多快要一点了到竟然前面还要排16桌。这儿的菜品感觉像是京菜啊。
点了乾隆白菜,跟在北京吃过的一样好吃;
贝勒烤肉,不如我在北京吃的肉多,这儿吃葱多肉少;
咯吱咬下去真会咯吱响,脆脆的,像是炸空心面粉;
白菇炒柴鸡蛋,量是很大,这个白菇的味道怪怪的;
改刀肉,是肉弄成松状,再放入小口袋中,这个小口袋又硬又脆的,这道菜很新奇,也好吃;
点的那道干锅的菜,觉得全场最佳,最入味。
甜品杏仁豆腐,苦中有清甜,又很嫩,小孩子超喜欢。
承德
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低卡布朗尼
2023-10-06 15:07
来玩儿之前就从网上搜到了这家,列为必打卡餐厅
环境:
导航过去的,就在马路边上,有收费停车场,用餐的人太多了车不好停
进去先拿了号,网红餐厅该有的样子排队
「乾隆白菜」拌菜的酱加了芥末,刚好是我喜欢的味道酱汁均匀的包裹了每一片菜,芥末的味道越吃越上头
「山药红豆慕斯」喜欢每餐都有点甜甜的味道,小甜品必不可少,里面夹着颗粒的豆子,上面淋着糖桂花,虽然甜但不腻
「改刀肉」就是肉丝和咸菜一起炒的,夹在空心的饼里面吃,我吃着有点儿咸,饼挺酥偶尔会有些硬,不太适合老人吃
「养生小炒」蔬菜很新鲜,口味清淡
「干炸丸子」外焦里嫩,蘸着汁或者空口吃都不错
服务:
服务特别好,都很有耐心,吃完饭都三点多了,还在进人,人这么多的情况下也没有那种燥和不耐烦真心不容易
承德
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表姐爱旅游
2023-08-22 20:30
承德美食攻略|打卡必吃榜新乾隆酒楼
一家7口到承德避暑山庄玩,想着去吃个必吃榜的菜,最后选择了新乾隆😀
酒楼内部环境装修很好(没有拍照),无包间服务费和最低消费要求。
🚘门口就有停车位,但是比较紧张,我们把车停到附近小区路边的马路牙子上面了!
🥣美食分享
🌟招牌菜之一:乾隆白菜🥬
白菜➕麻酱➕芥末的组合,但吃起来不呛鼻,味道还可以,没什么惊艳之处,个人觉得可以不点
🌟招牌菜之一:贝勒烤肉🥓
我看几乎桌桌都点了,所以我们也点了一份,肉还算多、比较嫩、但因为是羊肉还是有膻味,不能接受膻味的妹子注意了!
🌟招牌菜之一:改刀肉🌮
也是招牌菜,烤好的空心饼➕肉丝+配菜(白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片),有点像口袋饼,非常的酥脆,就是略咸~但还是比较推荐的
🌟农家大豆腐
是一整块煮过的卤水豆腐,主要是料汁真得很香,很推荐!
🌟什锦锅
用铜火锅装的,里面菜样丰富,最上面铺了一层五花肉(肥而不腻),下面是炖的酸菜、海带丝、粉条、冻豆腐以及肉丸子,沾着搭配的沾水,我个人很喜欢,很符合东北口味~
🌟大包子
真得很大,在不吃饭的情况下我觉得我吃一个就会撑到,我们点了白菜肉和牛肉的各一个,包子皮很松软,肉馅儿中规中矩,不点米饭的情况下,可以试一试
👀整体来看,个人觉得是值得吃一下,但是如果要排很久的队就没必要了
⚠️其实在承德吃的最惊艳的是在路边一个小馆子吃的饸饹面,是拌面,真得很好吃,面条有弹性,而且老板娘自己做的调料真得好香~可惜一个激动忘记拍照
📍新乾隆酒楼 (帝景园店)🌟🌟🌟🌟🌟
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兜里有糖_9467
2023-10-08 11:17
到承德后吃的第一餐 就餐环境一级棒啊 装潢很大气
服务:
前台会有接待 服务人员基本上是随叫随到 而且有问必答得 上菜速度也很快
「乾隆白菜」比一般的乾隆白菜芥末味儿会更重一些 还是很好吃的
「双蘑鹿肉」鹿肉就少之又少啦 里面的肉菇实在是吃不惯 味道很冲 作为一个外地人实在不太好接受 两个人花了不到300吧 根本吃不完
总体价格不贵 还是挺不错的
承德
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whuhk
2023-10-11 09:43
承德很火的一家餐厅了,晚上五点多到的时候已经在排号了,还好一会就排到了。后面来的得多等等了,服务员推荐去他们家另外一家店,可以报销打车费。菜品方面,改刀肉是他们家招牌菜,夹在小酥饼子里面吃,口感和味道都不错。我们最喜欢的是白菜叶炖冻豆腐肉,不得不说他们家白菜是真的好,炖出来鲜甜可口,所以凉菜乾隆白菜也好吃,就是酱吃到后面有点咸。另外白蘑炒柴鸡蛋味道也不错,就是端上来的时候有点凉了。
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小迷糊_1998
2023-10-07 14:04
从新装修啦,更大气干净
🅿️ 门口停车位比较少,节假日停对面商场或打车
「改刀肉」由来:相传,清道光皇帝在位时,吃腻了山珍海味,一心想换换口味。御膳房里几位御厨精心烹制的菜肴不能引发皇上的食欲,改刀肉是承德名菜之一。传说,它是道光年间宫廷御厨刘德才研制的一种御膳佳肴,经八代祖传,已一有百年历史。由于制作精细、风味独特,逐渐成为在承德广为流传的)
改刀肉现在不好吃的原因有两个 1.机器切肉丝和笋丝 2.预制菜 不是现炒,吃不出小时候的味道
「花开山药」孩子比较喜欢吃,上面是水果,中间是酱料,下面是山药
「肉蘑炒肉」有点醋溜木须的味道,很好吃
「米汤小白菜炖土豆条」荤油一上,味道棒,不过吃不惯荤油的估计不太喜欢
「大包子」白菜肉的很大一个,一定要点一个尝尝
推荐:改刀肉,不点可惜,点了不惊艳
大包子 酸菜油渣水饺 蘑菇 大杏仁
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北极熊fy
2023-10-09 22:25
来承德确实值得尝试的餐厅,点的菜都不踩雷,环境也不错,门口有停车位但是五点左右就快满了。
可能假期的缘故,早早就开始排队,可以提前在手机选好菜,一落座就点上菜了,上的也很快~
「改刀肉」很有特色的菜,其实就是把肉丝放在饼里,味道調的好,吃起来很香。
「白菜叶炖冻豆腐肉」这家的白菜也太好吃了,老妈连连称赞,说很甜。「乾隆白菜」的白菜一样好吃。
「白蘑炒柴鸡蛋」好像是当地特色菜,白蘑很鲜甜,就是整个菜有点凉了,如果是刚出锅的会更好吃。
承德
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不吃水蜜桃
2023-01-28 18:16
地道承德菜|新乾隆酒楼
📍新乾隆酒楼 (帝景园店)🌟🌟🌟🌟🌟
很大的招牌 路上远远就能看见
🅿️门口就有停车位 但是比较紧张
我们大概是两点半到的 一层人很多 楼上包间也都满着
⏩️乾隆白菜🥬
必点的一道凉菜,白菜➕麻酱➕芥末的组合 吃起来不呛鼻,不爱吃芥末的我还吃了不少
⏩️贝勒烤肉🥓
他们家的招牌菜,肉多、肉嫩、量大,十分推荐,但是不能接受膻味的宝宝注意了,味道还是有一点的
⏩️改刀肉🌮
同样是招牌菜,听名字以为是炖菜,实际上是烤好的空心饼➕肉丝,有点像口袋饼,非常的酥脆,还搭配了白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片
⏩️双蘑炒肉🍲
应该是树蘑和榛蘑我也不太能吃出来,不过这道菜是真的咸,个人不太推荐,不喜欢吃蘑菇的人应该不会喜欢
⏩️锅贴🥟
素的是韭菜鸡蛋虾皮,肉的是猪肉大葱,这个真的好评,还有他们家的醋是真的酸啊,味道超级不错
⏩️蒜蓉粉丝扇贝🍥
感觉饭量小的吃一个就能吃饱,扇贝肉真的很大,20/只,很值这个价钱(忘记拍照),不过我本人超级爱吃👍🏻
还有很多特色菜,飘香排骨、宫廷杏仁豆腐、大扁三吃、大包子、冰激凌红果
不过这些我都没吃到,我们两个人实在吃不了太多
承德
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香香_3171
2023-10-09 16:09
十一人真的好多,看我排了多少桌!
门口不好停车,一个人停车剩下人排队去吧。
孩子要是太饿旁边有麦当劳,我先给孩子买了一份。店员还挺好,告诉我有小食和冰淇淋给孩子充饥。我老头说不等了,我说不行,没有备选!
等待还是值得的,挺好吃的~
等待的时候,菜单都翻冒烟了,落座一秒就开始点单。乾隆白菜那种芥末麻酱的口感真上头,就是有点咸,要不空嘴都能炫完。
烤鸭可以,咋那么多小饼。改刀肉太干吧了吧,之前没吃过,值得一试,就是干吧。量不小,俩人吃都吃不完,主要点的菜也都是带主食。
离避暑山庄不远~
承德
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sseeaannnnnn
2023-10-07 13:21
从阿那亚雾灵山泡完澡一路奔袭到承德吃一顿地道的承德菜,挑来选去,觉得试试这家新乾隆酒楼试一下。
一进来环境感觉有点商务很明亮,顿时有点担心口感但是菜上来以后完全觉得刚才的顾忌是多余的。
「贝勒烤肉」羊肉很嫩很香,一点膻味没有,有北京炙子烤肉的感觉,推荐。
「白萝卜丝羊肚汤」这个汤真的绝了,萝卜鲜甜 肚丝软烂,强烈推荐
「双蘑鹿肉」鹿肉一点异味都吃不出,蘑菇口感滑嫩,也还不错。
「乾隆白菜」比北京的乾隆白菜清爽,中规中矩我还是更喜欢其它菜品,但是做的也没啥毛病
「大扁仁丝瓜尖」这道菜很清爽小清新,我还是很推荐的,有小时候的味道
服务也很热情,感觉很舒服,总结就是一个无论家里聚会,商务宴请都还算不错的,菜做的是真心不错,可以来尝尝。
承德
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承德民宿旅游博
2021-07-18 08:11
游客来承德/都想去的二仙居夜市美食推荐~
承德过去的老人有句话说:
一条马路,一个猴,一把瓜子磕到头
意思就是说承德太小了,小到磕一把瓜子,就转遍了承德。哈哈!要我说,那都是过去了~如今身为旅游城市的承德,虽然市区面积还是不大~人口只有60万左右,但旅游景点,历史文化底蕴还是有的
前些年又有人说:承德是白天看庙,晚上睡觉💤,意思是承德是一个没有夜生活的地方!这个确实是,承德生活节奏慢,基本夏天九点多就睡觉了,冬天更早,8点多,大街上就没什么人了。饭店基本也是九点多就不接待客人了
这是因为承德以前没有城市,只有避暑山庄,当时有很多驻扎把守的满族八旗士兵还有一些王公大臣,人很少,后来慢慢的家属就都过来了,人也慢慢多起来,从其他地方来的人也越来越多
所以承德市起初满族人比较多!在清朝时,都是大街上穿着大卦,右手托着鸟笼子,左手拿着手把件,一步一晃,不慌不忙的溜达……养成了这种风俗习惯,二仙居曾经就是他们遛鸟,小聚最常去的地方……但近些年随着旅游业的开放,承德恢复了很多景区,也打破了晚上睡觉的现状
那么晚上都有哪些夜生活呢
🌟晚上可以夜游避暑山庄
🌟在市中心逛商场,吃夜宵
🌟看康熙大典实景演出
🌟看隆城大马戏表演
🌟看梦入避暑山庄演出
(优惠门票攻略,可以咨询博主)
🌟逛逛二仙居夜市~终于说到正题了🤭哈哈
二仙居夜市位于,承德市区中心主街
二仙居约饭街,晚上灯光亮起来,逛着很有感觉,西边街是一些小东西,挨着明都广场,东边街是一些小吃,炒冰,烧烤,炒海鲜……如果不爱吃,推荐旁边夜市的明都广场,地下可以停车,上面商场几层,吃喝玩乐全都有,我推荐大家几家好吃的
四、五楼:
喜欢吃快餐的选择:
1⃣️:米村拌饭:(金枪鱼拌饭➕牛肉汤),其他招牌的也不错,特别好吃,22元一份,也不贵哦
2⃣️:鱼你在一起:热炝酸菜鱼(喜欢吃辣的,真不错)主食还免费哦
喜欢吃火锅的选择:
1⃣️:年年有串(小时候的味道)
2⃣️:贤合庄(挺辣的,价格也高一些,爱吃辣的,口味不错)
3⃣️:椒爱水煮鱼(我觉得特别好吃,鱼很鲜嫩,价格大众接受)装修风格也喜欢,松果灯跟我民宿的一样一样滴,还有我喜欢的大红色
自助餐推荐:
1⃣️:集杰尚品(海鲜自助,我怀老大时开业的,目前五年了,一直人特别多)
还有二仙居对面的田家粮仓也不错,菜味道好,量大,价格也公道,很多分店
⚠️就是老城区太不好停车,停车场出来也很堵车
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豌豆的摄影与绘
2023-06-01 22:44
可能我见识少,塞罕坝是我去过的最美草原!
没去过呼伦贝尔、没去过新疆、没去过红原、没去过若尔盖。
在我心目中,御道口—塞罕坝-乌兰布统是我心目中每年都可以再去的地方。
北京驱车自驾5个多小时能到,在北京周边的草原,真的算YYDS。
来说一下乌兰布统吧
这里的草原更广袤,是符合想象中的草原,草不深,云彩和山的光影让人看不够。
塞罕坝和御道口则多林场和湿地,更小清新,反而有种在大理的感觉
最重要的一点是👇🏼
出片率最高的黄金时间:下午4点半-晚8点前
所以即便下午5点到达这边,也一定要找个景点享受美景,因为最美的时候才开始。
不管你是三天两晚,还是四天三晚都可以,我更觉得四天三晚更适合。
对了,最适合的季节是7月中下旬到8月上中旬哦!
关于住,个人更推荐住在围场,也就是御道口这,这样可以走国家一号风景大道,沿途御克线的美景相当好看,当然塞罕坝也可以,位置比较中心,更热闹繁华^_^
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小土猫看世界
2023-04-03 20:48
承德避暑山庄,中国四大园之一,清帝王夏宫
总要去一趟承德避暑山庄吧,哪怕只是为了避暑。
🏖️🏖️推荐理由
🌈5A景区(国家认证,值得信赖)
🌈现存最大古典皇家园林
🌈中国清朝皇帝的夏宫,皇帝同款,必须走起
🌈中国四大名园之一(其余三个为:苏州拙政园,苏州留园,北京颐和园)
🌈世界文化遗产
🌈《还珠格格》漱芳斋取景地
🎈承德避暑山庄简介:
🌈始建于1703年,历经康熙、雍正、乾隆三代皇帝,耗时89年建成,内部由皇帝宫室、园林所组成。
🌈分为宫殿区、湖区,山区、平原区四大区域,其中宫殿区和湖区是避暑山庄的精华所在。
🌈园中有不同规格的28座蒙古包,皇家藏书阁文津阁,永佑寺、春好轩、宿云檐等建筑,非常值得游览。
🌈避暑山庄的营建,大至分为两个阶段。
🌱第一阶段:康熙四十二年(1703年)至康熙五十二年(1713年),开拓湖区、筑洲岛、修堤岸,随之营建宫殿、亭树和宫墙,使避暑山庄初具规模。康熙皇帝选园中佳景以四字为名题写了“三十六景”。
🌱第二阶段:乾隆六年(1741年)至乾隆十九年(1754年),乾隆皇帝对避暑山庄进行了大规模扩建,增建宫殿和多处精巧的大型园林建筑。乾隆仿其祖父康熙,以三字为名又题了“三十六景”,合称为避暑山庄七十二景。
🎈主要景点
🌈七十二景
🌈布达拉行宫
坐落于避暑山庄正北狮子岭南麓,景区由皇家寺庙群中的普陀宗乘之庙和须弥福寿之庙组成,因仿拉萨布达拉宫和日喀则扎什伦布寺而建,俗称小布达拉宫和班禅行宫。
🌈普宁寺
景区坐落于避暑山庄东北部武烈河畔,由皇家寺庙群中的普宁寺和普佑寺组成,取普天之下安宁、保佑天下众生之意。普宁寺内供奉有世界上最大的金漆木雕佛像——千手千眼观世音菩萨,这里僧侣云集,香火旺盛,是北方最大的佛教圣地。
🌈磬锤峰
景区坐落于避暑山庄东部,武烈河东岸,由皇家寺庙群中的普乐寺、安远庙及磬锤峰国家森林公园组成。景区内普乐寺取普天同乐之意,普乐寺主体建筑旭光阁内供欢喜佛——上乐王佛。磬锤峰与普乐寺构成了藏传佛教中的密宗境界。
🎈地址:河北省承德市双桥区丽正门大街
🎈门票:旺季130 ,淡季90
🎈时间:8:00-17:30
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白露_4874
2023-10-03 21:26
塞罕坝三天二夜自驾路线分享|不堵车攻略
🌈先说好这是超级休闲版本旅游路线
-
🌈适合遛娃、携老人、孕妇出行的路线
-
✨全程没有赶景点
✨觉得玩的还不错,分享给需要的小伙伴
——
第1⃣️天
📍围场红松洼国家级自然保护区
🌱凌晨4点从北京顺义出发,走大广高速,10点30分到售票处,进景区车更少,完全不会堵车哦~
⏰游玩时间2~3小时左右
🚗出景区后走四御线去御道口住宿➕吃饭休息
——
第2⃣️天
通票80元/人
在太阳湖➕大峡谷➕桃山湖➕龟山日落
——
第3⃣️天
🌱早晨8点出发再次前往四御线
🌱因为早晨阳光好,秋景更美!车超级少!
🌱约10点开始前往棋赛线(可不进景区)
🤪就这些景区叫这个湖那个湖的,其实景色都一般,可以简称为大水坑……
🌈最美的风景永远在路上!!!
-
💡💡💡
最后还是想说
最美的风景都在路上……
强烈推荐四御线和棋赛线,路上太美了……
各个景点真的无感,停车还费劲
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慢山拾舍乡宿
2023-07-30 18:58
蓟州暑期旅游推荐①|塞外江南水镇
小桥流水,塞外江南
📖地址:河北省承德市兴隆县258省道东200米
🏠距慢山拾舍乡宿约九公里
⛰️距黄崖关长城约七公里
🎫门票:免费
建议游玩时间:晚8:00-10:00
🍡小吃街🈶
🛶游船🈶
📷非常适合拍照,古装更出片
✨游玩TIPS
1.建议夜晚出游,水镇面积不大,可以白天去洪崖关长城后再去水镇游玩
2.🅿️水镇停车场收费每小时二十元,但是可以停在路边
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承德旅游赵探长
2023-02-21 23:29
承德美食攻略‼️小吃推荐指南合集
✨收藏!承德不踩雷很全的旅游美食攻略
.
1⃣羊汤烧饼:承德有一道名吃,叫“羊汤烧饼”。因为吃羊汤时配烧饼好吃,所以卖羊汤的都打一手好烧饼,一般人说起来就把羊汤烧饼合称。
【推荐饭店:老三羊汤、老丁羊汤】
.
2⃣一百家子拨御面:承德吃荞麦的方法有很多,较有盛誉的当推张三营的拨御面,也叫“一百家子拨御面”。原料有:白荞面、老鸡汤、猪肉丝、蘑菇丁、黑木耳、盐等。
【承德市区就有一家:一百家子拨御面】
.
3⃣荞面碗砣:用荞麦面制的碗砣,它的特点是:营养丰富,酥脆鲜香,滑嫩筋道,是经济实惠的大众化美味食品。
【很多饭店可以点这道菜】
.
4⃣鲜花玫瑰饼:玫瑰花是承德市的市花,也是塞外名花。鲜花玫瑰饼是承德有名的美食之一,以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成。
【居仁里回民糕点有售】
.
5⃣柴鸡炖蘑菇:比较有名的美食,承德地区出产多种蘑菇,蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可。用它炖的柴鸡,其风味和口感很好。
【很多饭店可以点这道菜】
.
6⃣莜面窝子:将莜面用温水和成,揪成小面筋儿,用大拇指在小石板上搓成卷,放在笼屉上蒸熟,装盘后再浇上调好的卤汁即可。
【很多饭店可以点这道菜】
.
7⃣坝上烤全羊:讲究三烤三吃,是指一烤吃皮,酥脆香醇;二烤吃肉,肉鲜嫩香;三烤吃贴骨肉,回味无穷。
【承德市区也有,建议去坝上草原吃】
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8⃣拔丝奶豆腐:这道小吃是将奶豆腐切成块状,用拔丝的做法做成,口感甘甜,奶香浓郁。
【坝上很多饭店有售】
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9⃣坝上哈拉海炖土豆:哈拉海是坝上的野菜,具有很高的营养价值,和坝上土豆一起炖,绝对的人间美味。
【坝上很多饭店有售】
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🔟坝上手把羊肉:挑选膘肥肉嫩的羊,进行蒸煮,火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。
【坝上很多饭店有售】
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💛还有一些美食小吃:驴打滚、御土荷叶鸡、荞面饸饹、杏仁茶等,时间充足或者肚子容得下的话也可以尝尝。
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💛当地饭店推荐:乔家满族八大碗、老三羊汤、新乾隆酒楼、一百家子拨御面等。
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土豆炖一切
2023-06-27 11:35
承德~美食攻略
重点:
1、承德菜是塞外宫廷菜,口味有点儿偏重
2、鹿肉、骆驼肉喜欢的可以冲
3、承德特产杏仁,杏仁制品很多
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🔴美食推荐:
一、早餐
👍🏻老丁羊汤🌟🌟🌟🌟
推荐:肚丝汤、烧饼
人气很旺,店面很大,坐的满满登登,味道有点淡,没有太多惊喜
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👍🏻砣姐小吃🌟🌟🌟🌟
推荐:碗砣、炒疙瘩
经济实惠,碗砣是这里的特色小吃,蘸麻酱吃的,口感类似焖子
·
二、正餐
👍🏻太子宴🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:沸腾芋儿牛肉、乾隆大鱼头、石锅海胆豆腐
承德比较高端的饭店,装修极其精美,菜品也很精致,好看又好吃,分量十足,非常推荐
特别是沸腾芋儿牛肉,牛腩很嫩,麻辣鲜香
乾隆大鱼头的汤汁也很鲜美,沾上鱼肉和油条很好吃
花开咯吱、桂花山药,就是比较好看的甜品
·
👍🏻新乾隆酒楼🌟🌟🌟🌟
推荐:改刀肉、乾隆白菜
店内环境很不错,菜品味道整体也很不错
强烈推荐改刀肉,承德特色菜,造型精致,三角金字塔是肉丝与笋丝,放到空心口袋饼内,再加上配菜,酥脆鲜香
乾隆白菜也是必点的凉菜,每一片叶子上都裹满了麻酱,吃多了略咸
贝勒烤肉是羊肉,也是不错
·
👍🏻乔家满族八大碗🌟🌟🌟
推荐:酱卤松雀、满族四碗
八大碗是满族菜肴,用于宴客,每桌八人、八菜,统一大海碗,他家有鹿肉、鹿血、骆驼肉、松雀,都是塞外特色,喜欢的可以品尝
·
备选:小海涮肉馆(只有羊肉)
·
三、甜品
👍🏻杏好遇见你🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:宫廷杏仁茶、杏仁豆腐、驴打滚、碗砣咯吱双拼
离避暑山庄很近,特别适合逛完后,来吃个下午茶,店里还有很多杏仁原料特产,可以进行采购,
杏仁甜品整体都很清爽,香浓淡甜
驴打滚非常好吃,口感味道都极佳
咯吱沾辣椒面很好吃
·
上一篇:承德-游玩攻略(详细)
🌿Day1:下午抵达-小布达拉宫
🌿Day2:避暑山庄-金山岭长城
🌿Day3:双塔山-普宁寺-承德博物馆
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山野中的小象
2023-01-16 17:44
长城徒步|九边十三镇-蓟镇:金山岭长城东段
2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣ 0️⃣1️⃣ 0️⃣7️⃣
【长城介绍】
“金山岭长城”位于河北省承德市滦平县境内,距北京市区130余公里,与北京市密云区相邻,东与司马台长城对接,西与龙峪口蟠龙山长城相连,横卧于燕山山脉的支脉上。
始建于明代洪武元年(公元1368年)由徐达督建。两百年后,明代隆庆元年(1567-1582年),戚继光担任蓟镇总兵时,负责重建。此段楼台密集、形式多样、建筑艺术精美;有方形楼、圆形楼、扁形楼、拐角楼;有平顶、船蓬、穹顶、四角钻天和八角藻井顶。军事防御体系极强,设有障墙、垛墙、战台、炮台、瞭望台、雷石孔、射孔、挡马墙、支墙、围战墙等,层层设防。设施齐备,布局合理,素有“万里长城,金山独秀”之美誉,堪称万里长城的精华,长城建造巅峰之作。
该段的“麒麟影壁”“文字墙”“挡马墙”“障墙”被人称为四绝,在其它地方也是不多见的。
✨“麒麟影壁”就在小弧顶楼上层的南墙上。其影壁上有罩檐,下有底座,用青砖拼接而成,四周装饰浮雕图案。影壁的主体图案为麒麟回首望尾,奔跑于云朵之中,麒麟的鳞片清晰可见。麒麟头前饰灵芝,尾后雕由鹿一只。浮雕分为15个部分,分别模印烧制后拼接而成,制作精细,形象鲜明,气韵生动。
✨“文字砖”城墙上有数以万计的带文字的城砖。记载着烧制城砖的年代和部队番号,如“万历五年山东左营造”、“万历五年宁夏营造”、“万历六年振虏骑兵营造”、“万历七年德州营造”等字样。
✨“障墙”障墙是在城墙之上紧依外墙建筑的小横墙,每堵高2米,宽1.5米,墙上设有瞭望孔和射孔。将长城上的两侧垛口之间封闭了一多半,成为一道道的掩体。进犯者一旦攻上了城墙,守城士兵可以凭借障墙作掩护,节节抵抗,撤到制高点或敌台内,也可凭借障墙向前推进。
【线路说明】
🚘导航位置: 承德金山岭长城
距离:10 +km
爬升: 455+m
海拔: 610+m
❗️两步路搜用户“山野中的小象”轨迹可供参考。
❗️景区线路,老少皆宜,无痕出行,文明出行"!
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承德美美民宿
2019-07-12 07:21
承德旅游承德美食推荐~不踩雷都是好吃哒!
👏作为土生土长的承德人,可以负责任地告诉大家,承德人最最大的爱好就是吃😂承德满大街的店铺80%以上都和吃分不开!老一辈人通常都说:八旗子弟就好吃和玩嘛!所以我觉得这也可能是承德经济发展缓慢的一大原因,太安逸,太懒!😓
图一:老丁羊汤,老三羊汤~人均15
私以为羊汤是承德最具代表性最最有特色的美食。承德人多以羊汤为早餐。早起来碗料多汤浓的羊杂汤,配上一个外酥里嫩的吊炉烧饼,只有两个字能描述那种感觉,就是满足!而且这早餐特顶用,保你逛三四个小时避暑山庄都不会饿!💪
图二:杏好遇见你 人均18
特色小吃店,承德有点年头的小吃比如咯吱碗托,玫瑰饼等在这里都能吃的到。重点推荐杏仁茶!口感顺滑,杏仁味浓厚,重点是有冰镇的!😍
除了招牌的杏仁茶,他家的杏仁布丁和杏仁双皮奶也都超赞,大热天吃一个,就是爽!今年新出的银丝杂面,哇塞,赞到爆,天气热啥都不想吃,那就吃这个面吧,开胃好吃又凉爽😋
图三:清真回回 人均28
开了三十多年的清真饭店了。白菜溜鸡片是主打菜,每桌必点,牛肉馅饼醋溜木须也都不错,总之就是回民菜,干净好吃又平价,强烈推荐!
图四:新乾隆酒楼 人均50-60
承德人亲朋聚会首选餐厅。菜好吃,环境好,价格不高,而且有特色。除了家常菜以外,还有贝勒烤肉等一系列颇具满族风味的菜品。所以来承德旅游的你,去新乾隆吃正餐是不二之选。
图五:香和兴剪刀面 人均23
夏天吃热汤面确实不太舒服,但是他家的剪刀面真的太好吃所以我必须推荐!注意店在流水沟!好吃不贵。一锅面再配上一盘炸豆腐,面条软烂有嚼劲,汤汁浓醇有味道,享受美味,出点汗也值了!
!
图六:老炳烧烤,人均40-50
老炳烧烤的炒鸡爪子是一绝,软烂到进口一秃噜就没,大冬天的去他家吃都要排队,烧烤味道平平,但是并不影响他家的人山人海!👍
图七:辣小二火锅店
重庆老火锅,双桥和双滦两家店都生意好的很,侧面也说明味道错不了,嘿嘿,群众的嘴是极其叼的!强推脆毛肚,真的不愧是招牌。正所谓一群人就吃什么达不成一致意见的时候,火锅一定是终结矛盾的最佳方案!所以,在承德如果吃一顿火锅的话那就辣小二吧,就在山庄对面!
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继续坚持做某事
2023-09-21 11:06
『考察日记』当形式大于内容,装饰成为意义。
河北 承德 普陀宗乘之庙
今天继续介绍普陀宗乘之庙中一些迷人的细节。
普陀宗乘之庙建成时正是清王朝鼎盛时期,这是一所皇家寺庙,它所表现的审美代表了清代皇室,乃至当时整个民族的审美,也是象征着这个盛世王朝。
整个寺庙建设的精致,完整,一丝不苟。造型的比例得当的同时,有太多的细节值得细细品味,甚至看一眼就不能自拔。
不过游览过普陀宗乘之庙我开始思考一个问题,尤其是看到图2.3这两个屋顶上的琉璃时,这样的想法越发强烈:当形式大于内容时,装饰是否称为了这些建筑构件存在的意义?这种趋势又是否可逆?
螭吻位于屋顶的砖瓦处交汇处,这个特殊部位在没有加固措施的情况下极易损坏造成脱瓦、漏水,而螭吻可起到加固屋顶的作用。
屋脊的坡度,会使脊瓦下滑,交梁上需要铁钉固定。
为了保护铁钉免受雨雪侵蚀,角兽就用来当做铁钉的帽子。
这些我们今天看做是装饰部件的部分,都来自无数代建筑工匠经过大量实践得出的经验的,它们的存在都有关乎结构的实际意义。
它们的存在起初只是为了让建筑更加牢固,后来人们用动物形象赋予它们吉祥的意义。在普陀宗乘之庙,这些吉祥的形象逐渐被弱化,取而代之的则是符号的堆砌。直到今天它们Z初的意义几乎被遗忘了。在我们今天所制作的仿古建筑中,这些部件彻底为了装饰而存在,甚至整个建筑已经摇身变成混凝土结构,延续这种“样式”制作建筑目的,是因为传承么?
图2.3中一圆一方两种兽头,都在用自己独特的造型语言诠释着美感。甚至兽本身的特征已经不再重要,它是不是螭吻还是嘲风,都不重要了,重要的是这种方或者圆形的形式感。
形式大于内容意味着过度的表面功夫和虚无的内在,装饰意义的放大也意味着对本质问题的忽视。而这些美越是趋于表皮,越是容易一眼让人震撼。如同图1中的藻井,看上去华丽绚烂,但再仔细看看,只不过是浮华罢了,相比之下唐宋简洁有力的斗拱反而更令我着迷。
末图是在普陀宗乘之殿远眺棒槌山。
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承德旅游那点事儿
2023-08-28 16:42
承德旅游9️、10️必打卡景点攻略
9月份承德已进入秋季,昼夜温差大,草原的草🌿逐渐泛黄,褪去了夏天的葱郁,如果不是特意为了草原的秋景,那么建议明年再赴草原之约😘
那么,9🈷️、10🈷️来承德,有哪些可以打卡的景点呢⁉️
💥💥💥市区必打卡景点:
承德避暑山庄、普宁寺、馨锤峰森林公园、安远庙、普陀宗乘之庙、须弥福寿之庙、承德博物馆、二仙居夜市、鼎盛王朝康熙大典、元宝街夜市。
以上这些景区都是不用出市区的,同时也能感受承德文化精髓!
其中,有一些景区是联票制的
1⃣普陀宗乘之庙和须弥福寿之庙,联票80元;
2⃣馨锤峰森林公园、安远庙、普乐寺是联票制的,联票50元;
3⃣承德避暑山庄、普宁寺、普陀宗乘之庙、须弥福寿之庙、馨锤峰森林公园是有联票的,票价260元,比分着买能省50块!
如果是2⃣天1⃣夜的行程,推荐如下安排:
DAY1⃣上午:承德避暑山庄
DAY1⃣下午:普陀宗乘之庙、须弥福寿之庙、普宁寺
DAY1⃣晚上:鼎盛王朝康熙大典、元宝街夜市
DAY2⃣上午:馨锤峰森林公园、安远庙
DAY2⃣下午:承德博物馆
如果是3⃣天2⃣夜的行程,推荐如下安排:
DAY1⃣上午:承德避暑山庄
DAY1⃣下午:承德博物馆
DAY1⃣晚上:鼎盛王朝康熙大典、元宝街夜市
DAY2⃣上午:普陀宗乘之庙、须弥福寿之庙
DAY2⃣下午:普宁寺
DAY2⃣晚上:二仙居夜市
DAY3⃣上午:馨锤峰森林公园、安远庙
DAY3⃣下午:返程
✔️另外,承德市区内还有一些其它景点滴,比如双塔山、僧冠峰、关帝庙、佟山公园、隆承大马戏、魁星楼等,由于篇幅限制,就之后再做攻略啦~
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王小盘儿爱旅游
2023-06-06 12:14
出门过夏天|承德普陀宗乘之庙看这篇就够了
也被称为小布达拉宫,是清代乾隆皇帝为了庆祝他本人60寿辰和崇庆皇太后80寿辰而下旨仿西藏布达拉宫建设的佛教庙宇。来这个景点一定要挑一个蓝天白云的好日子,再配上这大红台和白台的映衬,妥妥一个人在西藏的感觉。
⭕️图3,面阔三间,平面呈正方形。亭内置三通石碑,用满、汉、蒙、藏四种文字镌刻而成,中为《普陀宗乘之庙碑记》,记述了此庙兴建背景;东西分别为《士尔扈特全部归顺记》和《优恤士尔扈特部众记》记载了蒙古士尔扈特部东归和清政府优抚安置该部的史实,是我国民族团结的历史见证。
⭕️图4-5,为三间四柱七楼式形制。正面镌刻乾隆帝御题“普门应现”,意为观音菩萨显现普度众生之门。背面题为“莲界庄严”意为观音菩萨居住的道场威严神圣。此处牌坊还起到分界的作用,将寺庙南北部汉藏两种风格的建筑分割开来,堪称汉藏合壁的佛教寺庙经典。
⭕️图6,一座高大的藏式自台,门额为乾隆帝御题“广圆妙觉〞。台上置有红、绿、黄、白、黑五色佛塔,对应构成藏传佛教的火、地、水、风、空五大元素,同时代表藏传佛教的五大教派。塔身上装饰莲花、宝剑、摩尼珠、法轮、金刚忤,代表五佛五智。从塔门下经过表示向佛顶礼膜拜。
⭕️图14下,15,万法归一殿,殿顶都用鎏金鱼鳞铜瓦覆盖,据说有15000多两,一定要上来看看🤩。
⚠️Tips
1⃣️门口就有个挺大停车场🅿️
2⃣️可以穿藏族服饰在这里拍照📷超出效果!
3⃣️我周六下午去的,人很少,体验很好。
4⃣️在大红台的二层,有好几个展厅,展出皇帝御笔的拓片。
📍地点:河北省承德市双桥区环城北路附近
🎫门票:旺季80元,淡季60元。
⏰时间:8:00-17:00(最晚入园16:10,最晚清场17:00)
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CC_3568
2023-09-24 19:40
承德|木兰围场·二三年的秋分我在这里
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塞罕坝的秋天在我的脑海里已经盘旋了好几年,今年终于找到时间去看一看了。
我们去的时间属于早秋,漫山遍野的植被有绿色、黄色、红色三种颜色,漂亮的像打翻的染色盘。
第一晚住在了围场县城,晚上真的很冷,连出门的勇气都没有,于是在酒店里叫了外卖。
第二天上午去了塞罕坝国家森林公园,高耸入云的树木在我眼前依次展开,自驾线路很单一,两边全是丛林,负氧离子含量满分。
下午去了红松洼自然保护区,超惊喜的景色。大片的草坪中是蜿蜒的小路,草坪上白色的风车卖力的转着。这里的风车比平潭的长江澳还多。牛羊近在眼前乖顺的吃草。下车拍到了我的人生照片。
第三天上午出发御道口森林风景区。这边门票包含四个景点:太阳湖、大峡谷、龟山和桃仙湖。太阳湖被整片的草海环绕着,就像漫步在古诗词里,大峡谷的秋天真的美丽,比不上美国的大峡谷壮阔,更像是迷你漂亮版的卢森堡大峡谷。龟山一定要爬到山顶,你会看到最震撼的景色和最整洁的山脉。在御道口开车穿行,还会邂逅很多野景点,足以美丽的让你停留片刻。
这三个景区加起来就是木兰围场。第一次知道原来清朝皇帝打猎的地方这么美好壮观。
以后的夏天再来一次吧,我要去红松洼看牛羊吃草,去太阳湖环湖漫步。
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咚咚在旅行
2023-08-01 23:04
避暑山庄|一步不多走的懒人攻略
🎫购票:
- 大众点评“避暑山庄” 💰130
- 微信公众号“避暑山庄及周围寺庙” 💰130
Ps:
1⃣️微信公众号里有在线讲解(相当于在线导游)不用再花额外的💰
🗺️路线(图2)
丽正门进入——🚶🏻♀️博物馆区——🚶🏻♀️左转购买山游览车票——🚌环山游览——游览结束下车——🚶🏻♀️购买下山游览车车票——🚌游览平原区、湖泊区——🚶🏻♀️出园区
Ps:
1⃣️博物馆园区可以蹭讲解或者听微信公众号的免费讲解
2⃣️环山游览车60一位,真的很推荐,能俯瞰承德其他景点
3⃣️环山游览车二马道城墙下车,俯瞰小布达拉宫,打卡图3
4⃣️环山游览车青枫绿屿城墙下车,远望棒槌山
5⃣️下山游览车只要拿好车票,路过每个景点下车后,不用找原来的车和司机,有车票所有游览车都可以坐
6⃣️一定要打卡烟雨楼!朋友们!还珠格格拍摄地,直接梦回漱芳斋,我就是格格!
祝大家行程愉快🎠
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越狱的葡萄
2023-07-18 23:33
人烟稀少的金山岭长城
小众长城·金山岭
位于承德市的明长城
到了才发现在古北水镇旁边
比八达岭陡峭 比八达岭人少
一个人在万里长城放空的感觉太妙了
只是过去的交通太不方便
没有高铁没有京郊甚至没有大巴 只能开车
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妍大大的逛吃日常
2023-07-20 17:13
逃离北京之承德避暑攻略(二)
day2:砣姐小吃(承德商厦店)→避暑山庄→虾总管→承德商厦(逛街)→香和兴剪刀面→承德南站
😁 😁 😁 轻松游的一天,主要是避暑山庄
🔴1、早上去砣姐小吃,吃早点,比较小的店面,9点多了人还超级多,最好一人点单一人等位置。我们点了招牌的杏仁茶2rmb+煎碗坨9rmb+萝卜蒸饺4rmb+羊肉烧卖9rmb
蒸饺烧卖都可以半屉!!!还有丸子汤也很出名,太多了就没点。碗坨是拌好的,放了蒜、醋、麻酱,挺好吃的,就是吃多了腻。杏仁茶一喝非常香浓,但是喝到最后还有蒜的味道混合非常苦
🔴2、避暑山庄:人超级多,一点都不避暑,130rmb的门票,必须逛一上午!!!感觉没什么特别的,就是大,游玩时间3h。避暑还得草原啊🤭(避雷:嘉宝果,梅子很甜,水果刺客!!!!)
🔴3、虾总管:味道不错,先吃虾在涮菜、有点油但是味道不错,海带非常入味
🔴4、下午时间充足就在承德商厦、卓衣汇、名都购物广场逛街,感觉衣服款式老旧,质量也不太行,不推荐
🔴5、香和兴剪刀面:下午不闭餐,点了大份牛肉剪刀面+小份炸豆腐,强烈推荐炸豆腐,很好吃,像千叶豆腐鱼豆腐加面粉炸制,不油腻也很软。剪刀面的味道也很不错,就是面太多了,小份应该就够了。🤫买前看美团!!!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️行程结束啦!
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