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xiaoru_6187
2023-10-09 16:50
来承德旅游这几天吃的最好的一餐了,只是眼大肚子小点多了,2个女生点了3个菜,一个大包子还有甜品,真的太好吃了
「贝勒烤肉」每桌必点的菜,羊肉圆葱搭配的刚刚好,略微咸了点配改刀肉里的饼正好
「乾隆白菜」解腻菜,味道刚开始上面的料少味道一般,吃到下面越来越好吃,芥末味刚刚好
「改刀肉」外形很好看,味道嘛没那么惊艳
「大包子」本以为只是个包子,点了2个服务员看我们俩个女生建议我们点1个,上来后发现真的是大大大包子
「宫廷杏仁豆腐」女生最爱,甜度刚刚好
非常推荐来承德吃新乾隆的
承德
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以下榜单推荐
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sseeaannnnnn
2023-10-07 13:21
从阿那亚雾灵山泡完澡一路奔袭到承德吃一顿地道的承德菜,挑来选去,觉得试试这家新乾隆酒楼试一下。
一进来环境感觉有点商务很明亮,顿时有点担心口感但是菜上来以后完全觉得刚才的顾忌是多余的。
「贝勒烤肉」羊肉很嫩很香,一点膻味没有,有北京炙子烤肉的感觉,推荐。
「白萝卜丝羊肚汤」这个汤真的绝了,萝卜鲜甜 肚丝软烂,强烈推荐
「双蘑鹿肉」鹿肉一点异味都吃不出,蘑菇口感滑嫩,也还不错。
「乾隆白菜」比北京的乾隆白菜清爽,中规中矩我还是更喜欢其它菜品,但是做的也没啥毛病
「大扁仁丝瓜尖」这道菜很清爽小清新,我还是很推荐的,有小时候的味道
服务也很热情,感觉很舒服,总结就是一个无论家里聚会,商务宴请都还算不错的,菜做的是真心不错,可以来尝尝。
承德
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表姐爱旅游
2023-08-22 20:30
承德美食攻略|打卡必吃榜新乾隆酒楼
一家7口到承德避暑山庄玩,想着去吃个必吃榜的菜,最后选择了新乾隆😀
酒楼内部环境装修很好(没有拍照),无包间服务费和最低消费要求。
🚘门口就有停车位,但是比较紧张,我们把车停到附近小区路边的马路牙子上面了!
🥣美食分享
🌟招牌菜之一:乾隆白菜🥬
白菜➕麻酱➕芥末的组合,但吃起来不呛鼻,味道还可以,没什么惊艳之处,个人觉得可以不点
🌟招牌菜之一:贝勒烤肉🥓
我看几乎桌桌都点了,所以我们也点了一份,肉还算多、比较嫩、但因为是羊肉还是有膻味,不能接受膻味的妹子注意了!
🌟招牌菜之一:改刀肉🌮
也是招牌菜,烤好的空心饼➕肉丝+配菜(白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片),有点像口袋饼,非常的酥脆,就是略咸~但还是比较推荐的
🌟农家大豆腐
是一整块煮过的卤水豆腐,主要是料汁真得很香,很推荐!
🌟什锦锅
用铜火锅装的,里面菜样丰富,最上面铺了一层五花肉(肥而不腻),下面是炖的酸菜、海带丝、粉条、冻豆腐以及肉丸子,沾着搭配的沾水,我个人很喜欢,很符合东北口味~
🌟大包子
真得很大,在不吃饭的情况下我觉得我吃一个就会撑到,我们点了白菜肉和牛肉的各一个,包子皮很松软,肉馅儿中规中矩,不点米饭的情况下,可以试一试
👀整体来看,个人觉得是值得吃一下,但是如果要排很久的队就没必要了
⚠️其实在承德吃的最惊艳的是在路边一个小馆子吃的饸饹面,是拌面,真得很好吃,面条有弹性,而且老板娘自己做的调料真得好香~可惜一个激动忘记拍照
📍新乾隆酒楼 (帝景园店)🌟🌟🌟🌟🌟
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刘五花
2023-10-08 10:25
查了很多软件排名靠前的馆子,环境非常大,排队中服务员介绍包间翻台率很快,有五十多个大包,我们大概排了半个小时就吃上了,大厅小桌比较火爆可能要等的稍微久一点
「乾隆白菜」必点菜品,很好吃,芝麻酱和芥末的香气
「改刀肉」口味一般,就是榨菜炒肉丝的味道
「白菜叶炖冻豆腐肉」清淡但是很香
「葱花丝瓜」口味很鲜,但是个人不太喜欢
「乾隆特色烤鸭」中规中矩
「山药红豆慕斯」很好吃,不是特别甜,很清凉
「御品鹿肉煲」口味超香,是个下饭菜哈哈哈
整体环境很棒,服务也不错
承德
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whuhk
2023-10-11 09:43
承德很火的一家餐厅了,晚上五点多到的时候已经在排号了,还好一会就排到了。后面来的得多等等了,服务员推荐去他们家另外一家店,可以报销打车费。菜品方面,改刀肉是他们家招牌菜,夹在小酥饼子里面吃,口感和味道都不错。我们最喜欢的是白菜叶炖冻豆腐肉,不得不说他们家白菜是真的好,炖出来鲜甜可口,所以凉菜乾隆白菜也好吃,就是酱吃到后面有点咸。另外白蘑炒柴鸡蛋味道也不错,就是端上来的时候有点凉了。
承德
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Alice小公举
2023-10-08 14:15
停车要收费,我在十月一期间去的,需要等位,车位紧张
服务:
服务员热情,包间私密性也可以,厕所也很干净「改刀肉」这个很有特色,像是芥菜丝炒的一样「乾隆白菜」比北京的好吃,白菜新鲜「大包子」这个包子暄腾,胡萝卜的最好吃「酸菜油渣水饺」这个饺子有点儿腥,不推荐「烧汁龙利鱼」「飘香招牌骨」「香煎蝶鱼」「酱扇肉」这些菜去的时候都没了,很遗憾「白蘑炒柴鸡蛋」这个菜平平无奇,但是很鲜美「宫廷杏仁豆腐」这个没有印象承德的好吃,有点儿不浓
承德
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渊夏_9984
2022-08-03 13:34
探店 | 承德·新乾隆酒楼
来承德旅游的第一餐,当然要选择当地老字号
这家是地道的承德菜or宫廷菜!
人非常多,我们周中晚上六点多一点到就已经快坐满了,六点半之后只能排队等位
之前在dp看过些服务不好的差评,非常忐忑的去了,结果服务态度非常好,差评里提过的点应当是全部改正了
我们一行四人,基本点的都是特色菜
🥢首先是每桌都有的贝勒烤肉:很嫩的羊肉和洋葱大葱孜然一起炒,香喷喷
🥢其次是好多都推荐的乾隆白菜:很香的芝麻酱拌上一点芥末,和又嫩又甜的白菜心凉拌,我不太能吃芥末,但因为放的麻酱超香还是吃了好几口,不能吃芥末的盆友慎点
🥢菜单上很突兀的新乾隆毛血旺:本来想着承德菜馆做的川菜应当一般,但看了好多桌都有点,并且还冠上了餐厅名字,想来应该是对这道菜很有自信的样子,怀着好奇心点了,结果非常惊喜,里面超多肥肠毛肚,软烂入味,打底的不仅有绿豆芽,还有丝瓜条,吸满汤汁的丝瓜条真是太下饭了
🥢超超下饭的酸萝卜炒粉丝:印象中酸萝卜都是当做泡菜咸菜来吃,这家店用来和粉丝一起炒,酸咸适中,超级下饭
🥢特色的酸菜油渣饺子:又是很惊艳的味道,东北酸菜和炼好的猪油渣一起包成饺子,非常鲜美,要不是点的下饭菜太多,差点再下单一盘😂
🥢最后是饭后甜点的杏仁豆腐:承德特产的杏仁味超浓,上面撒的是桂花蜜,吃的时候从下往上㨤上一勺,浓香的杏仁味和桂花味让人回味无穷!
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兜里有糖_9467
2023-10-08 11:17
到承德后吃的第一餐 就餐环境一级棒啊 装潢很大气
服务:
前台会有接待 服务人员基本上是随叫随到 而且有问必答得 上菜速度也很快
「乾隆白菜」比一般的乾隆白菜芥末味儿会更重一些 还是很好吃的
「双蘑鹿肉」鹿肉就少之又少啦 里面的肉菇实在是吃不惯 味道很冲 作为一个外地人实在不太好接受 两个人花了不到300吧 根本吃不完
总体价格不贵 还是挺不错的
承德
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小迷糊_1998
2023-10-07 14:04
从新装修啦,更大气干净
🅿️ 门口停车位比较少,节假日停对面商场或打车
「改刀肉」由来:相传,清道光皇帝在位时,吃腻了山珍海味,一心想换换口味。御膳房里几位御厨精心烹制的菜肴不能引发皇上的食欲,改刀肉是承德名菜之一。传说,它是道光年间宫廷御厨刘德才研制的一种御膳佳肴,经八代祖传,已一有百年历史。由于制作精细、风味独特,逐渐成为在承德广为流传的)
改刀肉现在不好吃的原因有两个 1.机器切肉丝和笋丝 2.预制菜 不是现炒,吃不出小时候的味道
「花开山药」孩子比较喜欢吃,上面是水果,中间是酱料,下面是山药
「肉蘑炒肉」有点醋溜木须的味道,很好吃
「米汤小白菜炖土豆条」荤油一上,味道棒,不过吃不惯荤油的估计不太喜欢
「大包子」白菜肉的很大一个,一定要点一个尝尝
推荐:改刀肉,不点可惜,点了不惊艳
大包子 酸菜油渣水饺 蘑菇 大杏仁
承德
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北极熊fy
2023-10-09 22:25
来承德确实值得尝试的餐厅,点的菜都不踩雷,环境也不错,门口有停车位但是五点左右就快满了。
可能假期的缘故,早早就开始排队,可以提前在手机选好菜,一落座就点上菜了,上的也很快~
「改刀肉」很有特色的菜,其实就是把肉丝放在饼里,味道調的好,吃起来很香。
「白菜叶炖冻豆腐肉」这家的白菜也太好吃了,老妈连连称赞,说很甜。「乾隆白菜」的白菜一样好吃。
「白蘑炒柴鸡蛋」好像是当地特色菜,白蘑很鲜甜,就是整个菜有点凉了,如果是刚出锅的会更好吃。
承德
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娃娃_9049
2023-10-05 09:08
承德排名比较靠前的一家店,逛完避暑山庄特意来吃,下午四点多到的还是要等位,不过等个十分钟左右就到了。推荐「冰激双果」和「改刀肉」,双果是冰镇的山楂和海棠,酸甜开胃;改刀肉是肉末和笋丝,夹在饼里配着蒜片青椒圆白菜香菜等小料,口味是咸香的。「乾隆白菜」比较一般,偏咸,调味里有少许的芥末;「自制熏鸡」烟熏味比较重,略显;「鱼香肉丝」后来换的菜,量大味道真不错,我们夹在了改刀肉的饼里吃。「双蘑鹿肉」等了比较久,单上桌后菜是温的偏凉,像服务人员反映,店家先表示重新炒一份,过一会又说血蘑没货了,最后就退掉了。整体菜的口味、环境都是挺好的,希望店家可以提高上菜速度,不要因为细节导致口碑下降。
承德
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香香_3171
2023-10-09 16:09
十一人真的好多,看我排了多少桌!
门口不好停车,一个人停车剩下人排队去吧。
孩子要是太饿旁边有麦当劳,我先给孩子买了一份。店员还挺好,告诉我有小食和冰淇淋给孩子充饥。我老头说不等了,我说不行,没有备选!
等待还是值得的,挺好吃的~
等待的时候,菜单都翻冒烟了,落座一秒就开始点单。乾隆白菜那种芥末麻酱的口感真上头,就是有点咸,要不空嘴都能炫完。
烤鸭可以,咋那么多小饼。改刀肉太干吧了吧,之前没吃过,值得一试,就是干吧。量不小,俩人吃都吃不完,主要点的菜也都是带主食。
离避暑山庄不远~
承德
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徐葱葱_9756
2023-10-09 18:42
新乾隆酒家,承德排名No.1的餐厅,我们差不多快要一点了到竟然前面还要排16桌。这儿的菜品感觉像是京菜啊。
点了乾隆白菜,跟在北京吃过的一样好吃;
贝勒烤肉,不如我在北京吃的肉多,这儿吃葱多肉少;
咯吱咬下去真会咯吱响,脆脆的,像是炸空心面粉;
白菇炒柴鸡蛋,量是很大,这个白菇的味道怪怪的;
改刀肉,是肉弄成松状,再放入小口袋中,这个小口袋又硬又脆的,这道菜很新奇,也好吃;
点的那道干锅的菜,觉得全场最佳,最入味。
甜品杏仁豆腐,苦中有清甜,又很嫩,小孩子超喜欢。
承德
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不吃水蜜桃
2023-01-28 18:16
地道承德菜|新乾隆酒楼
📍新乾隆酒楼 (帝景园店)🌟🌟🌟🌟🌟
很大的招牌 路上远远就能看见
🅿️门口就有停车位 但是比较紧张
我们大概是两点半到的 一层人很多 楼上包间也都满着
⏩️乾隆白菜🥬
必点的一道凉菜,白菜➕麻酱➕芥末的组合 吃起来不呛鼻,不爱吃芥末的我还吃了不少
⏩️贝勒烤肉🥓
他们家的招牌菜,肉多、肉嫩、量大,十分推荐,但是不能接受膻味的宝宝注意了,味道还是有一点的
⏩️改刀肉🌮
同样是招牌菜,听名字以为是炖菜,实际上是烤好的空心饼➕肉丝,有点像口袋饼,非常的酥脆,还搭配了白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片
⏩️双蘑炒肉🍲
应该是树蘑和榛蘑我也不太能吃出来,不过这道菜是真的咸,个人不太推荐,不喜欢吃蘑菇的人应该不会喜欢
⏩️锅贴🥟
素的是韭菜鸡蛋虾皮,肉的是猪肉大葱,这个真的好评,还有他们家的醋是真的酸啊,味道超级不错
⏩️蒜蓉粉丝扇贝🍥
感觉饭量小的吃一个就能吃饱,扇贝肉真的很大,20/只,很值这个价钱(忘记拍照),不过我本人超级爱吃👍🏻
还有很多特色菜,飘香排骨、宫廷杏仁豆腐、大扁三吃、大包子、冰激凌红果
不过这些我都没吃到,我们两个人实在吃不了太多
承德
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低卡布朗尼
2023-10-06 15:07
来玩儿之前就从网上搜到了这家,列为必打卡餐厅
环境:
导航过去的,就在马路边上,有收费停车场,用餐的人太多了车不好停
进去先拿了号,网红餐厅该有的样子排队
「乾隆白菜」拌菜的酱加了芥末,刚好是我喜欢的味道酱汁均匀的包裹了每一片菜,芥末的味道越吃越上头
「山药红豆慕斯」喜欢每餐都有点甜甜的味道,小甜品必不可少,里面夹着颗粒的豆子,上面淋着糖桂花,虽然甜但不腻
「改刀肉」就是肉丝和咸菜一起炒的,夹在空心的饼里面吃,我吃着有点儿咸,饼挺酥偶尔会有些硬,不太适合老人吃
「养生小炒」蔬菜很新鲜,口味清淡
「干炸丸子」外焦里嫩,蘸着汁或者空口吃都不错
服务:
服务特别好,都很有耐心,吃完饭都三点多了,还在进人,人这么多的情况下也没有那种燥和不耐烦真心不容易
承德
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Mona小仙
2023-07-21 14:22
来承德……下了高铁就直奔二仙居!!
身处顶流二仙居,背靠避暑山庄!凭借老牌虾锅,队排了一年又一年,被本地朋友按头安利,每次去吃都要两锅起点!😭😭
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鸭虾锅闭眼入!!大虾炸的酥脆,都不用剥皮,一口一个嘎嘣脆,虾壳裹满酱汁都得来回嗦一遍!😋虾皮越嚼越香,虾肉Q弹饱满,也可以选鸭头大虾双拼,鸭头一口下去骨头酥脆!吃完涮菜还能再下三碗饭!♨️
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🍇杨梅冰渣渣&青提冰渣渣&石榴冰渣渣:
糯唧唧的大芋圆配水果冰沙!泰解暑了!一口下去嘴巴里开空调!下午可以坐在景观位喝个中式下午茶~狠狠快乐!
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🥔煎饼豆芽&菠萝烤鸡翅&爆浆豆腐&芝士甜心红薯:各种小吃、特色菜真的很多!甜心红薯拉丝都快到隔壁桌了!芝士给的贼足,香香香鼠我了
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🏠:虾总管鸭虾锅大王(二仙居店)
📍:南营子大街金翠楼2楼
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承德
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2023-09-24 11:01
『考察日记』全国最大的木雕金漆观音像!
河北 承德 普宁寺
普宁寺位于承德市双桥区普宁路1号。
乾隆喜欢玩混搭,玩拼接,喜欢融合,承德这片区域有许多汉藏满蒙等各民族交融的印记,普宁寺也是其中之一。
乾隆二十年(1755年),清王朝决定在避暑山庄建一座藏传佛教的寺庙,仿了西藏三摩耶庙的建制,修建了清朝D一座皇家寺院普宁寺。
普宁寺的名字和普乐寺差不多,寓意“安其居,乐其业,永永普宁”。
作为一座汉藏结合的寺庙,普宁寺也被分割成了前后两个部分,汉藏两种不同风格的建筑拼接。寺庙前半部是汉族寺庙传统的七堂式布局,后半仿西藏桑耶寺而建。
虽说是仿,但也不是照搬,多少还是有点创新,整座寺庙按沟谷地势,依山就势逐级建造多个建筑。主体建筑为大乘之阁,其余小型建筑环绕周围,代表世界各方,实际上是展现了藏传佛教的世界观。
大乘之阁中有一尊千手千眼观音像。像高27.51米,由椴、榆、松、柏、衫五种木材制成,颇为壮观,也是整座寺庙的核心。河北附近多大型观音像,前几天介绍了正定隆兴寺的五代铜观音,天津蓟县的独乐寺的辽代泥塑观音,今天又介绍了一个巨大的木雕观音。
承德着一尊观音我没能登上建筑看他的面庞,但通过老照片(图2,6)也可以略知一二。这一尊观音造像非常华丽,但造型的层次略微有些混乱,给人一种不太安静的感觉。不过在这种巨物年前,感受依然强烈,气场依旧强大。
外八庙的建设是为了更好的促进民族融合,所谓一个寺庙可抵千军万马,寺庙能够把历代完成不了的文化问题完成。
所以说,外八庙不仅仅是寺庙,也是乾隆的王权手段,外八庙的政治意义远远大于庙宇本身。
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2023-09-21 11:06
『考察日记』当形式大于内容,装饰成为意义。
河北 承德 普陀宗乘之庙
今天继续介绍普陀宗乘之庙中一些迷人的细节。
普陀宗乘之庙建成时正是清王朝鼎盛时期,这是一所皇家寺庙,它所表现的审美代表了清代皇室,乃至当时整个民族的审美,也是象征着这个盛世王朝。
整个寺庙建设的精致,完整,一丝不苟。造型的比例得当的同时,有太多的细节值得细细品味,甚至看一眼就不能自拔。
不过游览过普陀宗乘之庙我开始思考一个问题,尤其是看到图2.3这两个屋顶上的琉璃时,这样的想法越发强烈:当形式大于内容时,装饰是否称为了这些建筑构件存在的意义?这种趋势又是否可逆?
螭吻位于屋顶的砖瓦处交汇处,这个特殊部位在没有加固措施的情况下极易损坏造成脱瓦、漏水,而螭吻可起到加固屋顶的作用。
屋脊的坡度,会使脊瓦下滑,交梁上需要铁钉固定。
为了保护铁钉免受雨雪侵蚀,角兽就用来当做铁钉的帽子。
这些我们今天看做是装饰部件的部分,都来自无数代建筑工匠经过大量实践得出的经验的,它们的存在都有关乎结构的实际意义。
它们的存在起初只是为了让建筑更加牢固,后来人们用动物形象赋予它们吉祥的意义。在普陀宗乘之庙,这些吉祥的形象逐渐被弱化,取而代之的则是符号的堆砌。直到今天它们Z初的意义几乎被遗忘了。在我们今天所制作的仿古建筑中,这些部件彻底为了装饰而存在,甚至整个建筑已经摇身变成混凝土结构,延续这种“样式”制作建筑目的,是因为传承么?
图2.3中一圆一方两种兽头,都在用自己独特的造型语言诠释着美感。甚至兽本身的特征已经不再重要,它是不是螭吻还是嘲风,都不重要了,重要的是这种方或者圆形的形式感。
形式大于内容意味着过度的表面功夫和虚无的内在,装饰意义的放大也意味着对本质问题的忽视。而这些美越是趋于表皮,越是容易一眼让人震撼。如同图1中的藻井,看上去华丽绚烂,但再仔细看看,只不过是浮华罢了,相比之下唐宋简洁有力的斗拱反而更令我着迷。
末图是在普陀宗乘之殿远眺棒槌山。
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冷不少
2023-08-04 07:40
去不了西藏,就去一样震撼的小布达拉宫
之前知道承德的避暑山庄,但真不知道到承德还有个“小布达拉宫”,乾隆年间下旨仿西藏布达拉宫建设的佛教庙宇。这个仿西藏布达拉宫建设的庙宇,一样给到了我震撼。
普陀宗乘之庙占地22万平方米,其主体建筑大红台位于山巅,通高43米,台中央万法归一殿是主殿,殿顶部高出群楼,殿顶都用鎏金鱼鳞铜瓦覆盖。金光闪闪的……
关于这里
🔹游览时间2小时左右
🔹建议:听讲解游览会比较有意思
🔹开馆时间:8:00-17:00
🔸寺庙对面就是承德避暑山庄,在山上可以俯瞰寺庙全景🔹坐标:承德市-普陀宗乘之庙(小布达拉宫)
🔹交通:北京自驾3h,高铁1h
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我全名不是你叫
2022-08-20 01:39
幸运!普宁寺里看一看 …
为什么要说“幸运”呢
因为普宁寺自8.15日起暂时关闭了
我是8.14日到的承德
我再晚来一天 就错过了这座国一文保
自承德南打车直奔普宁寺
司机师傅一听“普宁寺”?
愣了一秒说 就是“大佛寺”呗!
在承德当地管普宁寺俗称大佛寺
因为在寺院里有一座主体建筑叫“大乘之阁”
里面供奉着一尊世界上最大的
金漆木雕千手千眼观世音菩萨像(见图9)
🌤🌤🌤
普宁寺建成于清乾隆二十四年(1759年)
第一批#全国重点文物保护单位#
是乾隆皇帝为纪念平定厄鲁特蒙古准噶尔部
阿睦尔撒纳和达瓦齐叛乱 仿西藏桑耶寺而建
普宁寺名称取百姓
“安其居、乐其业、永永普宁”之意
🌤🌤🌤
寺院南半部为汉式 北半部为藏式建筑形式
如果各位有来过北京颐和园
参观游览过颐和园的“四大部洲”
就不难发现普宁寺后半部的藏式风格建筑
和北京颐和园“四大部洲” 几乎是一模一样
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2023-09-20 11:37
『考察日记』在河北竟然也有一座“布达拉宫”
河北 承德 普陀宗乘之庙
普陀宗乘之庙,位于河北省承德市避暑山庄北,狮子沟南侧,占地22万平方米,承德外八庙中规模Z大建筑群。
大家可能知道河北有类似小白宫,小霍格沃兹之类的奇葩建筑,但还有很多人不知道河北承德有一座“小布达拉宫”。这个小布达拉宫不是现代建筑,而是个古建筑,还是D一批全国重点文物保护单位。
这座“小布达拉宫”的全称为普陀宗乘之庙,建于乾隆三十六年(1771年),是乾隆为了庆祝他本人60寿辰和他母亲皇太后80寿辰而建。殿宇依山就势,布局自然,基本是藏传佛教的建筑风格。主体建筑位于山巅,现存40余座平顶碉房式白台和梵塔白台。
身处普陀宗乘之庙,能够感受到一些异域风情,尤其是站在主体建筑大红台下面,让我想起了“布达佩斯大饭店”,一下子从异域风情走向了异国风情。虽说是仿藏传风格,但整个庙内也透露出汉人的审美。
很多人问我笔记里的老照片都是哪来的?这就不得不提到《西洋镜》这套书了。今天图1的上面两张图,图2均来自《西洋镜》第四辑。第四辑是我们的老朋友,德国人“柏石曼”原著,之前笔记中山西,陕西,四川等地区用了大量他的老照片,未来河北山东也会用到很多。他的足迹遍布全国,而它拍摄的古建筑照片在这本书里均有收录,今天把这本书介绍给大家。
老照片在手机里和拿在手上看是两种感觉。我们的父辈还习惯把照片洗出来,而我们这辈人拍的照片几乎都放在电脑里。父辈给我们拍下的那些照片好像更像是一段历史,把照片好好珍藏,就好像留住了自己的童年。
我买《西洋镜》这套书的时候心里也是这样的想的,文物过去的历史我们无法亲身经历,万幸还有柏石曼这个老头拍了不少图片。把《西洋镜》这套书珍藏在我的书架上,我的书架好像也多了一些“历史的分量”。
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EutyDing_4625
2022-07-22 18:57
承德丨比起避暑山庄,我更推荐小布达拉宫
说实话,一开始我并不喜欢“小布达拉宫”这个名字,总觉得一个世界遗产,冠上“小”字,突然变得山寨了起来。
当然,这其实没什么问题,这座寺庙本就是仿西藏布达拉宫而建,“普陀宗乘”就是“布达拉”的汉译名。
就连出租车司机听我拗口的念出“普陀宗乘之庙”时,也会悄悄跟我吐槽这个名字难记,本地人还是管它叫“小布达拉”。
📚
清初的统治者,自康熙至乾隆,都把在热河修建喇嘛庙,作为加强边防和处理蒙古问题的Guo策。
在清政府平定准噶尔Pan乱,解决新疆Wen题的过程中,先后在承德修建的普宁寺、安远寺、普乐寺,都是为了利用喇嘛Jiao来绥抚蒙古诸部。
而普陀宗乘之庙的修建,更是“按照DaLai喇嘛在西藏拉萨所居布达拉宫营建此庙”,以此达到“兴黄教安蒙古”的目的。
所以我一开始觉得“小布达拉”山寨的心思,其实格局小了。
以如今的眼光来看,这是承德市区除避暑山庄之外,人流量最大、最为出片的景区,但我会建议你,别只顾着拍照,以下这些亮点不可错过。
亮点一:因地制宜
普陀宗乘之庙的平面布局,和布达拉宫确实极为相似,前部位于山麓,主体建筑位于后部山巅,气势磅礴。在避暑山庄的山顶上远观时,只觉得整个庙宇格外高耸有气势,似乎爬起来非常费力。
其实不然,大小40余处建筑依山而建,南北纵深,布局精巧,无论是上行还是下行都没有那么辛苦。反而在穿越小径的过程中,不断见到各式各色的塔,感觉十分有趣。
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亮点二:视觉放大
大红台位于庙的最北部,是最核心的建筑部分,但其实它并没有远处看到的那么大。
大红台巧妙利用地形,将几组建筑连成整体,视觉上进行夸张,更显的体积庞大。穿行楼群间,能体会其中的奥妙,也会有探险的感觉。
亮点三:金光灿灿
几乎每一个导游都会告诉你,万法归一殿的金顶使用的金叶足足14000多两。
不过真正看到之后,金顶的宏伟超过了我的想象。它在阳光下闪闪发光,照亮了外围的楼阁,楼阁的玻璃也形成了特殊的景观位,亦真亦幻。
看到金顶的金叶瓦片被日本侵略者刮得乱七八糟,真的会感到痛心。
🎫:80元(门票包含须弥福寿之庙)
🕐:8:00~18:00
🚘:建议打车前往;公交118及12路,可刷乘车码
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五更天_1166
2023-08-11 17:01
北京周边游|小布达拉宫最全攻略️附租服装
只知道承德避暑山庄,却从没想过这边隐藏着一座小布达拉宫🏰
"普陀宗乘"是藏语"布达拉"的汉译,意为“观音圣地”💎
乾隆皇帝为自己和母亲祝寿而修建了这座庙宇🏯
全庙除主体大红台、大白台等外,还有四十多座各式各样的僧房佛殿白台和塔台,十分宏伟壮观✨
可以在上山前租一套藏服,50/3h,比在景区内租便宜很多💰,我是在距离景区5公里的店租的,头饰服装共50!妆是自己花的。
看完普陀普陀宗乘之庙,别忘了坐免费摆渡车绕到另一侧去看须弥福寿之庙哦❗️联票可以一起看!
穿着三层厚厚的藏服还没中暑,足以见得承德真的很凉快!北京的朋友挑个周末就可以去了!
📍:承德市普陀宗乘之庙
🎫:成人80/人,学生半价
🕒:8:00-17:00
🚗:北京自驾3h,高铁1h
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WD_2744
2023-08-13 13:10
金山岭长城|山峦绵延处 长城九万里
河北承德 #金山岭长城#
立秋时节,京城大雨过后,登金山岭长城
北京海淀西北旺自驾出发,一路高速2小时车程,去程建议在密云下高速走京密路,一来可以沿路停靠看一看密云水库,二来在检查站处也有一段长城,沿山脊陡崖而建,颇为壮观
下午3点到,不算太晒,山里雨后湿气也可以,天气很好!碰上爆炸云☁️天气,和落日晚霞,景色很壮观也很漂亮!
几点攻略:
1⃣提前网上买票🈶优惠,比如#高德地图# 购买景区门票有平台券
2⃣入住金山岭景区内酒店和民宿,入口处保安可以放行自驾车到内部游客中心停车场🅿️
3⃣接驳车10元单程,走路有木栈道,树多不晒,年轻人时间宽松的就走路就行,1.5km,没一会儿就到
4⃣索道下午4点半停止,买个单程上行索道40元就可以,下山的路况非常好,很近。
5⃣山上卖水卖泡面,在各个烽火台里边,都是当地人承包的,价格基本一致,水一瓶5元饮料一瓶10元,泡面啥的没问价格。
6⃣小金山楼、大金山楼,景区最好的观景摄影打卡位,很不错,往两侧都走一走,路况也平缓,不费什么体力。
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candyier
2023-05-01 17:20
承德普宁寺+普乐寺攻略来啦️
逛之前,偷偷在b站看了承德外八庙的纪录片。对普宁寺和普乐寺有了一定的了解,但是真的本人到这还是会被美景惊艳~
因为着急下午回津,我们上午在承德的行程安排了两个寺庙,普宁寺和普乐寺,两个游览时间都在1-1.5小时,整体还是比较轻松的。
普宁寺门票60元,前殿和后殿两种不通的风格,供奉着千手千眼观音,纯木制20多米高,到了眼前非常的震撼。普宁寺是目前唯一有香火的寺庙,都说心诚则灵,到了寺内我没敢拍照,只是在门口的广场上拍了个全景p2。旁边普佑寺已经被毁,也是在门口拍了两张p3-4。不太懂上香的各种说法,也不敢贸然行动,但是在门口的法物流通处看到了香灰琉璃手串,290大元拿下。又在旁边开光处30元开光。好好的收起来🙏🏻。
结束之后来到了普乐寺,五一期间也没什么人,这个寺真的是个意外之喜。门票30元,是仿照北京天坛祈年殿建造,旁边是磐锤峰,现在寺内可以看到磐锤峰的索道,斜侧是小布达拉宫,对面是避暑山庄的中轴线,但是我没看到😂。p5是卫生间门口的空地可以拍全景,p6是往上走的路上有一个殿门,正好可以看到后边的五彩斑斓的墙壁,真的超美,p7应该是2层,可以拍金顶,p8-p9都是正殿拉广角可以拍全景。
愉快的旅途结束啦,在门口磐锤峰的景区小卖店买了个杏仁冰糕10元好吃。
结束。回家。
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周末小蜜蜂
2023-06-12 22:58
不做攻略千万别来承德避暑山庄!!
一早坐上北京朝阳站到承德的高铁,不到一小时就到了。真的比上次自驾来要轻松很多~
到站后直接打车去离避暑山庄最近的老丁羊汤吃早饭,九点钟还在等位。先点餐拿号排队,十分钟后落座上菜。羊汤比较清淡,肉和都杂收拾的很干净。几乎每桌都点了烧饼,我们要了一个饼夹牛肉,饼厚肉多得难以想象。人均20以下吃饱吃好。拼桌的是本地住在附近的一对老年夫妇,他们说经常来吃。邻桌两位大叔还自备了白酒喝,早上也是够有瘾的。
下面说避暑山庄。
避暑山庄作为世界现存最大的古典皇家园林,相当于两个颐和园、八个北海公园大小。园林按照大清皇舆版图选址布景,景致撷取了当时全国各地的名胜。虽是皇家园林,风格却是淡雅朴素的江南风光:原木、青砖灰瓦、河湖水系。
游览逻辑和顺序:
从南边丽正门进入,往北依次游览,大致分四个区:宫殿区、山峦区、湖泊区、平原区。这硕大的皇家园林要想逛好是需要一天时间的。
一进门首先看到的是宫殿区,皇帝处理朝政、举行庆典和生活起居的地方。
出来后即到达山峦区,有指示牌上山,可步行可坐车(60元一位或包车600元5位)。推荐想上山的一定坐车,尤其是有孩子的,全程下来实在实在太远了,走的还是狭窄的盘山水泥板路,不是爬山的路,中途想搭车真的没有。全程停车三次,分别看市容市貌、小布达拉宫和冷宫。个人觉得最大的意义是第二站有一个好的角度观赏小布吧,角度确实好哈!
山上下来进入环湖区和平原区,分别都有有船票和观光车可坐,也可以与环山车买通票。我的建议是环山车一定要坐,其他看体力看情况,我们走走停停倒是很舒服。亭台桥溪仿西湖而建,让人确逛出了江南水乡的味道。平原区在湖北面,以前是皇上狩猎骑马的地方,还有永佑寺舍利塔。
写在最后:承德体感上的确比北京要稍凉爽些,但是要说来避暑,还是热了些。专程来游览一下避暑山庄这个考究的皇家京外小江南才是目的,记得挑个清朗的天气,会很出片。
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云小培
2023-07-06 15:04
承德旅游攻略️—承德美食篇游玩篇
主打🎈休闲游,既打卡景点又吃遍承德美食,人均消费800。
📍第一天,普陀宗乘之庙
🚙行:早九点从北京出发自驾去承德,路程3-4h,过路费107元
🏠住:承德火车站附近的民宿,四人两晚才316💴。
🌟游:小布达拉宫晚七点关门,最好16-19点的游玩,在夕阳☀️下拍照别有一番风味。
🍻晚餐:🍀大草原烤羊腿,烤羊腿套餐👍👍,肉质鲜嫩且入味,一点也不干柴;炒鸡爪👍👍必点,软、烂、香、辣,无比留恋。听说他家的烧烤也很好吃。
📍第二天,避暑山庄
🚙行:承德老城区路窄,巨不好停车❗️游玩的时候直接打车,十几块钱能到任何地方。
🌟游:一整天避暑山庄,门票130元/人,具体游览路线可以参考图四。建议花60乘坐环山车,中途停靠三个点。至于船票和环湖电瓶车,🈚️性价比,不建议乘坐。
📷拍照:1⃣山上拍小布全景;2⃣如意洲拍湖景;3⃣乐寿堂里面拍宫廷走廊景,人少景纯。
🍻早餐:🍀老丁羊汤👍👍,一家几十年的老店,下午四点关门。羊杂羊肚等物料足,羊汤可续,配上两元的饼,味道绝了。
🍻甜点:🍀杏好遇见你,杏仁奶酪👍👍,奶香味和杏仁味极佳;碗砣咯吱双拼👍,外表酥脆里面软糯,并有三种蘸料;杏仁豆腐👍👍,口感爽滑像布丁一样。建议早点来,下午六点以后有点商品可能卖完。
🍻晚餐:本打算去🍀新乾隆酒楼,发现排队长、菜品少、价格贵,遂转战附近的🍀承德印象:菜多、量大、好吃。坛闷鹿肉👍👍承德特色必点,吃起来和牛肉差不多;莜面窝子👍,份量很大,口感劲道,有麦香味;栗蘑炒辣椒皮👍,味道很特别。还有八大碗,烂糊白菜,烙家常饼都可以尝试一下。
📍第三天,纯吃
🚙行:吃完午饭开车回京,路程3.5h。
🌟游:可以去普宁寺,有世界最大木质佛像。
🍻早午餐:🍀砣姐小吃,杏仁茶👍👍,便宜好喝,杏仁香味浓厚;煎碗砣👍,荞面为主,辅料麻酱和蒜泥,外焦里嫩;肉炒疙瘩👍👍,料足不油,很有特色;烧麦👍,里面是羊肉,蘸醋吃绝。旁边的🍀剪刀面,单独铜锅加热,不同口味配不同汤料,汤可续,料很足,味道出乎意料的好吃❗️
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Winnie旭儿妹
2021-07-24 20:51
承德探店|特产美食|杏好遇见你
强烈推荐杏仁豆腐 杏仁茶 杏仁双皮奶!!!
杏仁味道都超级浓郁
杏仁豆腐更甜一些 口感很丝滑 像布丁~QQ弹弹
杏仁茶分冷热两种 个人喜欢凉的 炎炎夏日进店喝一杯冰冰凉凉的杏仁茶 太巴适了!虽然是茶 但是其实非常醇厚 固体茶 哈哈哈
原味杏仁茶8块
宫廷杏仁茶10块 里面加了坚果水果干 口感会更好
双皮奶怎么也这么好吃啊!!!喜欢的千万不要错过哦~奶香味➕杏仁味 绝绝子!简直神仙~
煎碗坨煎咯吱 承德特色小吃 来承德旅行一定要尝一下 一定要趁热吃 蘸芝麻酱和辣椒面很好吃😯
杏仁饼很软 杏仁味相对没有那么浓郁 尝一尝还是很不错的~
驴打滚很正宗 喜欢甜食的点它就对了~
总而言之 每一样都尝一尝 真的不会后悔吖😊
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三三不上山
2023-06-12 23:11
承德归来不看庙-承德两日游
从北京出发,周六早上动车,周日回归的两日游不完全指南:
1⃣️避暑山庄(3-4h/130元/图78)
分山线和湖线。我们一进门先通过博物馆区,之后下坡左手边乘车环山线(60元/人,能徒步山线的果然是牛人)。山线有三个停车点,一几乎没人下车,为承德城区俯瞰,二三为主要观景点。二是城墙上,可俯瞰小布达拉宫,三为冷宫,有意思的故事,可远眺棒槌山。湖线绕着走就成,中间有个小岛,其上的烟雨楼是还珠格格漱芳斋的取景地。
2⃣️小布达拉宫(2-3h/80元/图12456)
一层层走上去,不停感叹果然皇家寺庙,四百多级阶梯一点没白爬。特别到了最上层看金顶,恰巧又有阳光反射,不知道它和楼哪个更让我震撼。(听导游说在金顶旁准时针走三圈可求平安健康,背对金顶多拍拍照一生衣食无忧)
3⃣️须弥福寿之庙(0.5-1h/图11)
票是和小布达拉宫一起的,有免费的接驳车可以到。为班禅的行宫。基本上的布局和小布达拉宫类似,但佛像和罗汉像更全。最后的大红台也很好拍照~
4⃣️普宁寺(1h左右/图3)
拥有吉尼斯世界纪录的超大千手观音像,现在脑子里都可以浮现出的震撼,那种压迫和威严让我觉得像动画片里进天宫的孙悟空(?)。用一捆赠香拜了一圈,一共六个点需要拜,每个点三支,最后有多余的都拜财神,这是工作人员的指导哈哈哈。拜财神的时候需要东南西北都拜一下,释义八方来财(学到了)。
皇家寺庙带给的震撼不是三言两语能说得明了的。一直以来都觉得宗教创造的东西都是可以震撼灵魂的,没想到再加上皇家,更加令人连连感叹了。
+5⃣️承德博物馆(1-1.5h)
免费,可当天预约,和前几个庙可以说在一条线上。看过这么多地方性博物馆,觉得承德博物馆审美真的很在线(图9)无论是各个展厅的用色和设计规划,真的都很赞。就是卖的文创…无力吐槽。
总之承德还是一个很适合周末旅行的地方,看看庙,后劲十足。
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草莓小蛋_5778
2023-07-27 23:51
【承德篇】之太子宴
1⃣️太子宴-好评榜第二名,看评价比新乾隆高
2⃣️来的时候已经到了饭点在排号了,我们四个人应该排小桌,但是中桌前面就一桌,服务员小姐姐两个都给我们排了人特别好,但是还是小桌排的快
3⃣️黑松露石榴包,个人认为这些菜里口味最好的,我们四个人一人两个浅尝辄止
4⃣️疙瘩汤和炝锅面,口味不错,就是按例卖有些小贵了
5⃣️石锅海胆豆腐,感觉没有推荐的好吃,个人而言有些咸
6⃣️芸豆丝炖蚬子肉这道菜清淡的刚刚好,挺不错,就是粉丝有点少哈哈
7⃣️花开咯吱,很创意的一道菜,但是吃多了那个沙拉酱会腻,浅尝辄止吧
8⃣️沙利文焗金瓜,最难吃的一道菜,上层的芝士太多了,南瓜应该是用酸奶和的,四个人都不喜欢
9⃣️现炸的黄金避风塘炒鸡翅,肉炸得很嫩,中规中矩
总体来说,太子宴的环境服务都非常好,入座就有水果花茶,而且卡座费才两元,高档餐厅的菜价还算公道,四个人花了三百多,很多招牌菜都没吃,人少怕吃不上,菜量中等。我们还剩了,以上的菜品第一口都很惊艳,但是吃多了会腻,还是值得一来的。推荐!
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MaxSherry
2023-01-08 19:02
长城徒步| 金山岭东线
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
难度指数:⭐️
距离:+10km
爬升:+450m
耗时:6~8hrs
金山岭长城位于河北省承德市滦平县巴克什营的大小金山岭上,距北京约130公里,距承德市区约90公里。
金山岭长城西起龙峪口,东至望京楼,全长10.5公里,有关隘5处,敌楼67座,是由明代爱国名将戚继光主持修建,它的许多军事设施为万里长城所罕见。金山岭长城不仅防御严谨,从修造艺术上来看,也别具风格。仅敌台的建造形式就有方楼、圆楼、扁楼、拐角楼,箭窗楼也分为三孔楼、四孔楼、五孔楼不等,其“文字砖、障墙、挡马墙、麒麟影壁”可堪称长城四绝,当之无愧为万里长城的精粹,比起闻名遐迩的八达岭长城,真的是有过之而无不及。
迈入金山岭长城,迎面而来的是清新的空气,辽阔的视野,还有雄壮逶迤的万里长城。金山岭景区分为正门和东门两个入口,正门停车位较多,从停车场到景区大门有两三公里的距离,可以走木质栈道,也可以乘坐摆渡车。从景区正门进入之后,一路都是平坦的塑胶步道,沿着步道一直向前走,就会看到戚继光的石像雕塑,随即到达砖垛关,由此便可进入长城了。长城线路分为东线和西线,我们此次走的线路为东线(砖垛楼→横沟楼),线路依次经过:砖垛楼→砖垛口东方台→将军楼→西域楼→沙领口西方台→沙领口东方台→黑姑楼→一号敞楼→二号敞楼→小金山楼→大金山楼→窑沟楼→高尖楼→后川楼→沙子楼→花楼→拐角楼→冰道沟楼→车道沟楼→四眼楼→东五眼楼→麒麟楼→壶顶楼→碾子沟楼→横沟楼,因景区冬季防火需要,景区东门(含东五眼楼)暂时关闭,我们在抵达横沟楼之后,随即又向西折返至后川楼,由后川口下山返回至景区正门。
冬日的长城,是静的,静默的长城没有了游人如织,连绵的群山没有了鸟鸣啾啾,久在人群中的我们,缺失的安然却能在这里找到。冬季的金山岭,时间也仿佛静止了一般,人也似乎回到了那个似水年华。这与自然相拥的舒畅,与历史对话的深思,一切都让人神往心醉。
💡Tips:
景区防火季,景区东门(含东五眼楼)和景区西门(含桃春口)暂时关闭,大家可提前规划线路
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