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  小迷糊_1998 2023-10-07 14:04

  从新装修啦，更大气干净
  🅿️ 门口停车位比较少，节假日停对面商场或打车
  「改刀肉」由来：相传，清道光皇帝在位时，吃腻了山珍海味，一心想换换口味。御膳房里几位御厨精心烹制的菜肴不能引发皇上的食欲，改刀肉是承德名菜之一。传说，它是道光年间宫廷御厨刘德才研制的一种御膳佳肴，经八代祖传，已一有百年历史。由于制作精细、风味独特，逐渐成为在承德广为流传的）
  改刀肉现在不好吃的原因有两个 1.机器切肉丝和笋丝 2.预制菜 不是现炒，吃不出小时候的味道
  「花开山药」孩子比较喜欢吃，上面是水果，中间是酱料，下面是山药
  「肉蘑炒肉」有点醋溜木须的味道，很好吃
  「米汤小白菜炖土豆条」荤油一上，味道棒，不过吃不惯荤油的估计不太喜欢
  「大包子」白菜肉的很大一个，一定要点一个尝尝
  推荐：改刀肉，不点可惜，点了不惊艳
  大包子 酸菜油渣水饺 蘑菇 大杏仁

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  兜里有糖_9467 2023-10-08 11:17

  到承德后吃的第一餐 就餐环境一级棒啊 装潢很大气
  
  服务：
  前台会有接待 服务人员基本上是随叫随到 而且有问必答得 上菜速度也很快
  「乾隆白菜」比一般的乾隆白菜芥末味儿会更重一些 还是很好吃的
  「双蘑鹿肉」鹿肉就少之又少啦 里面的肉菇实在是吃不惯 味道很冲 作为一个外地人实在不太好接受 两个人花了不到300吧 根本吃不完
  总体价格不贵 还是挺不错的

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  徐葱葱_9756 2023-10-09 18:42

  新乾隆酒家，承德排名No.1的餐厅，我们差不多快要一点了到竟然前面还要排16桌。这儿的菜品感觉像是京菜啊。
  点了乾隆白菜，跟在北京吃过的一样好吃；
  贝勒烤肉，不如我在北京吃的肉多，这儿吃葱多肉少；
  咯吱咬下去真会咯吱响，脆脆的，像是炸空心面粉；
  白菇炒柴鸡蛋，量是很大，这个白菇的味道怪怪的；
  改刀肉，是肉弄成松状，再放入小口袋中，这个小口袋又硬又脆的，这道菜很新奇，也好吃；
  点的那道干锅的菜，觉得全场最佳，最入味。
  甜品杏仁豆腐，苦中有清甜，又很嫩，小孩子超喜欢。

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  不吃水蜜桃 2023-01-28 18:16

  地道承德菜｜新乾隆酒楼📍新乾隆酒楼 （帝景园店）🌟🌟🌟🌟🌟
  很大的招牌 路上远远就能看见
  🅿️门口就有停车位 但是比较紧张
  我们大概是两点半到的 一层人很多 楼上包间也都满着
  
  ⏩️乾隆白菜🥬
  必点的一道凉菜，白菜➕麻酱➕芥末的组合 吃起来不呛鼻，不爱吃芥末的我还吃了不少
  
  ⏩️贝勒烤肉🥓
  他们家的招牌菜，肉多、肉嫩、量大，十分推荐，但是不能接受膻味的宝宝注意了，味道还是有一点的
  
  ⏩️改刀肉🌮
  同样是招牌菜，听名字以为是炖菜，实际上是烤好的空心饼➕肉丝，有点像口袋饼，非常的酥脆，还搭配了白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片
  
  ⏩️双蘑炒肉🍲
  应该是树蘑和榛蘑我也不太能吃出来，不过这道菜是真的咸，个人不太推荐，不喜欢吃蘑菇的人应该不会喜欢
  
  ⏩️锅贴🥟
  素的是韭菜鸡蛋虾皮，肉的是猪肉大葱，这个真的好评，还有他们家的醋是真的酸啊，味道超级不错
  
  ⏩️蒜蓉粉丝扇贝🍥
  感觉饭量小的吃一个就能吃饱，扇贝肉真的很大，20/只，很值这个价钱（忘记拍照），不过我本人超级爱吃👍🏻
  
  还有很多特色菜，飘香排骨、宫廷杏仁豆腐、大扁三吃、大包子、冰激凌红果
  不过这些我都没吃到，我们两个人实在吃不了太多

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  whuhk 2023-10-11 09:43

  承德很火的一家餐厅了，晚上五点多到的时候已经在排号了，还好一会就排到了。后面来的得多等等了，服务员推荐去他们家另外一家店，可以报销打车费。菜品方面，改刀肉是他们家招牌菜，夹在小酥饼子里面吃，口感和味道都不错。我们最喜欢的是白菜叶炖冻豆腐肉，不得不说他们家白菜是真的好，炖出来鲜甜可口，所以凉菜乾隆白菜也好吃，就是酱吃到后面有点咸。另外白蘑炒柴鸡蛋味道也不错，就是端上来的时候有点凉了。

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  低卡布朗尼 2023-10-06 15:07

  来玩儿之前就从网上搜到了这家，列为必打卡餐厅
  
  环境:
  导航过去的，就在马路边上，有收费停车场，用餐的人太多了车不好停
  进去先拿了号，网红餐厅该有的样子排队
  「乾隆白菜」拌菜的酱加了芥末，刚好是我喜欢的味道酱汁均匀的包裹了每一片菜，芥末的味道越吃越上头
  「山药红豆慕斯」喜欢每餐都有点甜甜的味道，小甜品必不可少，里面夹着颗粒的豆子，上面淋着糖桂花，虽然甜但不腻
  「改刀肉」就是肉丝和咸菜一起炒的，夹在空心的饼里面吃，我吃着有点儿咸，饼挺酥偶尔会有些硬，不太适合老人吃
  「养生小炒」蔬菜很新鲜，口味清淡
  「干炸丸子」外焦里嫩，蘸着汁或者空口吃都不错
  
  服务:
  服务特别好，都很有耐心，吃完饭都三点多了，还在进人，人这么多的情况下也没有那种燥和不耐烦真心不容易

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  北极熊fy 2023-10-09 22:25

  来承德确实值得尝试的餐厅，点的菜都不踩雷，环境也不错，门口有停车位但是五点左右就快满了。
  可能假期的缘故，早早就开始排队，可以提前在手机选好菜，一落座就点上菜了，上的也很快～
  「改刀肉」很有特色的菜，其实就是把肉丝放在饼里，味道調的好，吃起来很香。
  「白菜叶炖冻豆腐肉」这家的白菜也太好吃了，老妈连连称赞，说很甜。「乾隆白菜」的白菜一样好吃。
  「白蘑炒柴鸡蛋」好像是当地特色菜，白蘑很鲜甜，就是整个菜有点凉了，如果是刚出锅的会更好吃。

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  Alice小公举 2023-10-08 14:15

  停车要收费，我在十月一期间去的，需要等位，车位紧张
  服务：
  服务员热情，包间私密性也可以，厕所也很干净「改刀肉」这个很有特色，像是芥菜丝炒的一样「乾隆白菜」比北京的好吃，白菜新鲜「大包子」这个包子暄腾，胡萝卜的最好吃「酸菜油渣水饺」这个饺子有点儿腥，不推荐「烧汁龙利鱼」「飘香招牌骨」「香煎蝶鱼」「酱扇肉」这些菜去的时候都没了，很遗憾「白蘑炒柴鸡蛋」这个菜平平无奇，但是很鲜美「宫廷杏仁豆腐」这个没有印象承德的好吃，有点儿不浓

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  娃娃_9049 2023-10-05 09:08

  承德排名比较靠前的一家店，逛完避暑山庄特意来吃，下午四点多到的还是要等位，不过等个十分钟左右就到了。推荐「冰激双果」和「改刀肉」，双果是冰镇的山楂和海棠，酸甜开胃；改刀肉是肉末和笋丝，夹在饼里配着蒜片青椒圆白菜香菜等小料，口味是咸香的。「乾隆白菜」比较一般，偏咸，调味里有少许的芥末；「自制熏鸡」烟熏味比较重，略显；「鱼香肉丝」后来换的菜，量大味道真不错，我们夹在了改刀肉的饼里吃。「双蘑鹿肉」等了比较久，单上桌后菜是温的偏凉，像服务人员反映，店家先表示重新炒一份，过一会又说血蘑没货了，最后就退掉了。整体菜的口味、环境都是挺好的，希望店家可以提高上菜速度，不要因为细节导致口碑下降。

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  sseeaannnnnn 2023-10-07 13:21

  从阿那亚雾灵山泡完澡一路奔袭到承德吃一顿地道的承德菜，挑来选去，觉得试试这家新乾隆酒楼试一下。
  一进来环境感觉有点商务很明亮，顿时有点担心口感但是菜上来以后完全觉得刚才的顾忌是多余的。
  「贝勒烤肉」羊肉很嫩很香，一点膻味没有，有北京炙子烤肉的感觉，推荐。
  「白萝卜丝羊肚汤」这个汤真的绝了，萝卜鲜甜 肚丝软烂，强烈推荐
  「双蘑鹿肉」鹿肉一点异味都吃不出，蘑菇口感滑嫩，也还不错。
  「乾隆白菜」比北京的乾隆白菜清爽，中规中矩我还是更喜欢其它菜品，但是做的也没啥毛病
  「大扁仁丝瓜尖」这道菜很清爽小清新，我还是很推荐的，有小时候的味道
  服务也很热情，感觉很舒服，总结就是一个无论家里聚会，商务宴请都还算不错的，菜做的是真心不错，可以来尝尝。

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  刘五花 2023-10-08 10:25

  查了很多软件排名靠前的馆子，环境非常大，排队中服务员介绍包间翻台率很快，有五十多个大包，我们大概排了半个小时就吃上了，大厅小桌比较火爆可能要等的稍微久一点
  「乾隆白菜」必点菜品，很好吃，芝麻酱和芥末的香气
  「改刀肉」口味一般，就是榨菜炒肉丝的味道
  「白菜叶炖冻豆腐肉」清淡但是很香
  「葱花丝瓜」口味很鲜，但是个人不太喜欢
  「乾隆特色烤鸭」中规中矩
  「山药红豆慕斯」很好吃，不是特别甜，很清凉
  「御品鹿肉煲」口味超香，是个下饭菜哈哈哈
  整体环境很棒，服务也不错

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  xiaoru_6187 2023-10-09 16:50

  来承德旅游这几天吃的最好的一餐了，只是眼大肚子小点多了，2个女生点了3个菜，一个大包子还有甜品，真的太好吃了
  「贝勒烤肉」每桌必点的菜，羊肉圆葱搭配的刚刚好，略微咸了点配改刀肉里的饼正好
  「乾隆白菜」解腻菜，味道刚开始上面的料少味道一般，吃到下面越来越好吃，芥末味刚刚好
  「改刀肉」外形很好看，味道嘛没那么惊艳
  「大包子」本以为只是个包子，点了2个服务员看我们俩个女生建议我们点1个，上来后发现真的是大大大包子
  「宫廷杏仁豆腐」女生最爱，甜度刚刚好
  非常推荐来承德吃新乾隆的

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  香香_3171 2023-10-09 16:09

  十一人真的好多，看我排了多少桌！
  门口不好停车，一个人停车剩下人排队去吧。
  孩子要是太饿旁边有麦当劳，我先给孩子买了一份。店员还挺好，告诉我有小食和冰淇淋给孩子充饥。我老头说不等了，我说不行，没有备选！
  等待还是值得的，挺好吃的~
  等待的时候，菜单都翻冒烟了，落座一秒就开始点单。乾隆白菜那种芥末麻酱的口感真上头，就是有点咸，要不空嘴都能炫完。
  烤鸭可以，咋那么多小饼。改刀肉太干吧了吧，之前没吃过，值得一试，就是干吧。量不小，俩人吃都吃不完，主要点的菜也都是带主食。
  离避暑山庄不远~

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  表姐爱旅游 2023-08-22 20:30

  承德美食攻略｜打卡必吃榜新乾隆酒楼一家7口到承德避暑山庄玩，想着去吃个必吃榜的菜，最后选择了新乾隆😀
  酒楼内部环境装修很好（没有拍照），无包间服务费和最低消费要求。
  🚘门口就有停车位，但是比较紧张，我们把车停到附近小区路边的马路牙子上面了！
  🥣美食分享
  🌟招牌菜之一：乾隆白菜🥬
  白菜➕麻酱➕芥末的组合，但吃起来不呛鼻，味道还可以，没什么惊艳之处，个人觉得可以不点
  🌟招牌菜之一：贝勒烤肉🥓
  我看几乎桌桌都点了，所以我们也点了一份，肉还算多、比较嫩、但因为是羊肉还是有膻味，不能接受膻味的妹子注意了！
  🌟招牌菜之一：改刀肉🌮
  也是招牌菜，烤好的空心饼➕肉丝+配菜（白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片），有点像口袋饼，非常的酥脆，就是略咸~但还是比较推荐的
  🌟农家大豆腐
  是一整块煮过的卤水豆腐，主要是料汁真得很香，很推荐！
  🌟什锦锅
  用铜火锅装的，里面菜样丰富，最上面铺了一层五花肉（肥而不腻），下面是炖的酸菜、海带丝、粉条、冻豆腐以及肉丸子，沾着搭配的沾水，我个人很喜欢，很符合东北口味~
  🌟大包子
  真得很大，在不吃饭的情况下我觉得我吃一个就会撑到，我们点了白菜肉和牛肉的各一个，包子皮很松软，肉馅儿中规中矩，不点米饭的情况下，可以试一试
  👀整体来看，个人觉得是值得吃一下，但是如果要排很久的队就没必要了
  ⚠️其实在承德吃的最惊艳的是在路边一个小馆子吃的饸饹面，是拌面，真得很好吃，面条有弹性，而且老板娘自己做的调料真得好香~可惜一个激动忘记拍照
  📍新乾隆酒楼 （帝景园店）🌟🌟🌟🌟🌟

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  喵嘤嘤 2023-04-28 16:10

  五一在承德吃什么，本地人日常餐厅贡献
  
  🌟老丁羊汤&老三羊汤
  都是常吃的羊汤，早餐羊汤烧饼不要太舒服
  老丁羊汤📍新柳路竹林寺小学对面
  老三羊汤📍山庄路北兴隆街西8号商铺
  
  🌟承德餐厅 新乾隆&太子宴
  新乾隆老牌店铺了，太子宴新一些，味道都超级不错
  新乾隆📍新华路帝景园大厦一楼底商
  乾隆白菜，改刀肉，白蘑炒柴鸡蛋，大扁三吃，溜咯吱，承德两吃，杏仁豆腐，大包子超级推荐
  太子宴📍新华路新华饭店5楼
  鱼头真的超级不错
  
  🌟宁家驴肉火烧
  📍翠桥路与南园路交汇处
  驴肉火烧，胡辣汤，豆腐汤很鲜，也是十几年老店了
  
  🌟安徽正宗满碗香板面‼️
  📍：牛圈子沟沟口
  来承德怎么能不吃板面，鸡脚软耙，吃辣让他多加辣油～
  
  🌟杨氏上海风味炸串📍南营子大街12号广场对面
  这家店我上初中就开始吃了，鱿鱼须，鸡排，里脊肉怕咸点单的时候说少刷酱
  
  🌟铁锅炖 咱俩大锅台
  📍武烈路金龙家具广场后街
  我觉得最好吃的铁锅炖，不过人很多要吃提前订，
  干豆角，粉坨，排骨，强推
  
  🌟市招冰糕
  这家也是老店，有三家店，最老一家是新乾隆旁边这家，杏仁肯定是必点，我个人还喜欢水蜜桃
  
  🌟村里人家烤肉这家在红石砬蓝罐提前预约不然肯定没地方

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  垶荥_4649 2023-06-23 17:20

  8|承德避暑山庄一日游后劲很大，如走进漫画整体上承德各个景点相距很近游玩起来很方便，就是离高铁站有点远。因为太热我自己只游玩了一天，去了小布达拉宫、须弥福寿、普宁寺和避暑山庄四个地方，各个景点都仿佛走进了漫画里，超级漂亮。
  🌿住：建议住博物馆附近，去哪都很方便。
  🌿吃：从蓝色点里选即可。
  ———
  ❤️两日游：可以去博物馆和买包含磬锤峰（避暑山庄右边）的联票+一日游景点
  ———
  ❤️❤️❤️一日游攻略（避暑山庄很大，晚上8点关闭，所以最后去）：
  9：40承德南站
  🔴1、10：20小布达拉宫（一定要去大红台里面，真的很好拍，也很凉快，超级震撼，还有上到最顶层拍金顶，很好的寓意背靠金山）
  🔴2、12：30须弥福寿（这个庙很小，要去大殿里面好好走走，还有走到最上边俯瞰全庙，很多人在上边打卡拍照。提前叫了个羊汤的外卖，到了就出来赶紧吃T-T）
  🔴3、13：20普宁寺（一定要去，拍出来真的很漂亮，各个大殿还有周边的附殿都很出片，最后大乘之阁里面的千手观音超级震撼）
  🔴4、15：20打车去火神庙邮政支局盖纪念章（免费）
  🔴5、15：40步行去丽正门参观避暑山庄，各个文创店都可以盖纪念章（很漂亮），不过都需要消费（所以我没盖）。宫殿区的澹泊敬诚殿一座著名的楠木大殿很精美，烟波致爽殿是签订不平等合约的地方（一路蹭讲解过来的）。出了宫殿区去买环山车票（第一站就是去爬个山坡看看景我没下车，第二站可以上长城俯瞰小布达拉宫，热门打卡点，第三站是冷宫，可以俯瞰永佑寺和蒙古包）。下了环山车就是湖区，我去了两个湖心岛看了烟雨楼（还珠格格拍摄点）及路上的其他景点，也可以坐环湖船（有点贵，飞快的一圈，我没坐）。
  🔴6、18：30出来去杏好遇见你买了他们的热门款甜点，人很多，排了很久的队，都怕赶不上高铁，好多东西都售罄了，所以建议早去。
  19：50南站出发回津。
  总计3万步，很特种兵，就是早出晚归不那么热，一整天赶着玩赶着吃最后还赶车T-T，但是拍到了美景真的很开心。

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  爱旅游的小鹿 2023-04-06 10:40

  承德超全攻略合集之景点+美食篇！纯玩之旅💥💥💥必打卡景点：
  承德避暑山庄、塞罕坝国家森林公园、普宁寺、普陀宗乘之庙、丰宁坝上草原、雾灵山、七星湖湿地公园、普乐寺、外八庙、烟雨楼、兴隆山景区、木兰围场、十里画廊
  🍝🍜🍲承德美食篇：
  📍📍清真喜兰老丁羊汤特色小吃
  推荐：烧饼、羊杂汤、纯羊肚汤、麻酱黄瓜
  📍📍老三羊汤（北兴隆街店）
  推荐：招牌羊汤、羊汤烧饼、纯肚汤、火烧
  太子宴 精致中餐厅
  推荐：乾隆大鱼头、石锅海胆豆腐、首创擂椒海参
  📍📍砣姐小吃（承德商厦店）
  推荐：杏仁茶、烧麦、碗砣、炒疙瘩、豆腐脑
  📍📍爱上羊棒骨（承德总店）
  推荐：羊蝎子、爱上羊棒骨、羊拐筋、凉菜拼
  📍📍香和兴剪刀面（承德总店）
  推荐：香炸豆腐、家常剪刀面、牛肉剪刀面、小酥肉

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  MaxSherry 2023-01-08 19:02

  长城徒步| 金山岭东线推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  难度指数：⭐️
  
  距离：+10km
  爬升：+450m
  耗时：6~8hrs
  
  金山岭长城位于河北省承德市滦平县巴克什营的大小金山岭上，距北京约130公里，距承德市区约90公里。
  
  金山岭长城西起龙峪口,东至望京楼,全长10.5公里,有关隘5处,敌楼67座，是由明代爱国名将戚继光主持修建，它的许多军事设施为万里长城所罕见。金山岭长城不仅防御严谨，从修造艺术上来看，也别具风格。仅敌台的建造形式就有方楼、圆楼、扁楼、拐角楼，箭窗楼也分为三孔楼、四孔楼、五孔楼不等，其“文字砖、障墙、挡马墙、麒麟影壁”可堪称长城四绝，当之无愧为万里长城的精粹，比起闻名遐迩的八达岭长城，真的是有过之而无不及。
  
  迈入金山岭长城，迎面而来的是清新的空气，辽阔的视野，还有雄壮逶迤的万里长城。金山岭景区分为正门和东门两个入口，正门停车位较多，从停车场到景区大门有两三公里的距离，可以走木质栈道，也可以乘坐摆渡车。从景区正门进入之后，一路都是平坦的塑胶步道，沿着步道一直向前走，就会看到戚继光的石像雕塑，随即到达砖垛关，由此便可进入长城了。长城线路分为东线和西线，我们此次走的线路为东线（砖垛楼→横沟楼），线路依次经过：砖垛楼→砖垛口东方台→将军楼→西域楼→沙领口西方台→沙领口东方台→黑姑楼→一号敞楼→二号敞楼→小金山楼→大金山楼→窑沟楼→高尖楼→后川楼→沙子楼→花楼→拐角楼→冰道沟楼→车道沟楼→四眼楼→东五眼楼→麒麟楼→壶顶楼→碾子沟楼→横沟楼，因景区冬季防火需要，景区东门（含东五眼楼）暂时关闭，我们在抵达横沟楼之后，随即又向西折返至后川楼，由后川口下山返回至景区正门。
  
  冬日的长城，是静的，静默的长城没有了游人如织，连绵的群山没有了鸟鸣啾啾，久在人群中的我们，缺失的安然却能在这里找到。冬季的金山岭，时间也仿佛静止了一般，人也似乎回到了那个似水年华。这与自然相拥的舒畅，与历史对话的深思，一切都让人神往心醉。
  
  💡Tips：
  景区防火季，景区东门（含东五眼楼）和景区西门（含桃春口）暂时关闭，大家可提前规划线路

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  喵嘤嘤 2023-05-15 11:17

  避暑山庄及周围寺庙—普乐寺
  普乐寺建于乾隆三十一年，是承德避暑山庄“外八庙”之一
  普乐寺主体建筑是旭光阁仿北京天坛祈年殿而建，
  阁的藻井是外八庙最精美的一处
  它在去罄锤峰步行上山路的路上，一般买联票可以去游览，人不会很多可以慢慢欣赏建筑
  🌟纪念章两枚：入园章一枚，旭光阁内一枚
  🎫门票：30r
  70岁以上老人，6周岁以下儿童，现役军人免门票
  60～69岁老人，学生证半价
  开放时间：8:00—18:00
  建议游览时间：1小时
  停车🅿️：门口就有停车场小型车5元/小时，50元/天

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  会飞的肉球 2022-07-09 13:30

  承德杏好遇见你探店杏仁制品爱好者的福音，网红甜品店打卡🔴
  这家可堂食杏仁粥，杏仁茶和双皮奶等甜品，也可以外带不同口味的杏制品。
  堂食推荐杏仁茶和杏仁粥😘杏仁茶相对清淡，杏仁粥口感厚重。都很好喝👍他家的双皮奶也不错，但是毕竟来他家是为了一口杏仁
  外带推荐杏仁奶粉（口感更醇厚）或杏仁粉😊可以喝好久，有浓郁的杏仁香。各种口味的炒杏仁，还有承德特产大扁也很棒，送人或自己吃都是好选择😊
  至于杏脯和蘑菇酱，个人感觉还是算了吧，毕竟有性价比更高的选择😅

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  Frank不熬夜 2023-08-21 10:30

  普宁寺：避暑山庄最精美豪华又宏大的寺庙避暑山庄外八庙中只有五座对外开放，普宁寺也是五座开放寺庙中最豪华精美的一座，造型空间是仿照西藏的桑耶寺，但普宁寺是汉藏风格结合的建筑，藏式红色的墙体和假窗加上明清时期的金黄色琉璃屋顶的飞檐走兽，以及各式各样皇家风格的门窗细节雕刻，显得这里十分豪华且规模庞大。
  
  乾隆年间清廷彻底平定了新疆厄鲁特准噶尔蒙古的叛乱，意味着唐朝末年丢失的西域地区重新回到了中原王朝的版图当中，而此时乾隆学习李世民打败突厥后给予了当地首领的册封和安置，于是在这里给厄鲁特四部贵族封官进爵，加强了对新疆的控制于是修建了这所普宁寺，意取边疆民族“安其居，乐其业，永永普宁”之意。
  
  寺院的主体是将近37米高的大乘之阁，室内有着目前世界上最高的木质雕像，就是一尊金漆木雕千手千眼观音菩萨，通高27.21米，腰围15米，重110吨，雕像采用松、柏、榆、椴、杉五种木材制成，千手千眼观音菩萨在莲花座上持双手合十，背上生出40余只手，每只手上有眼隋，并各持法器一件，让人望而生畏。
  
  在大乘之阁四周的核心区域，乾隆也修建了和颐和园万寿山北部风格极为相似的四大部洲，东、西、南、北四面分别有一座二层高台，下为城台，上为城楼，顶覆黄琉璃瓦，分别供奉四大天王。
  
  除此之外还有位于大乘之阁的东北、西北、东南、西南，共有八座小台，也叫八小部洲，南边四座在大乘之阁前，北边四座在北俱卢洲前的东西两侧山坡上，各种颜色宝瓶形状的宝塔也是十分精致美观。#木雕#

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  五仁月饼的眼睛 2023-08-20 16:45

  谁能代表承德美食？某评分高真的好吃吗？❤️不废话小结：
  我本人一向对网红店、排大队有点抵触。这次整体能给这些店四星，如果不太远不排大队，适合像我一样从外地来玩的朋友去尝尝
  因为客观来说，价格都不高，排队不长最多20分钟。但要说特别好吃，特别有特色，那也不至于😂……欢迎大家补充
  
  🔴1、【香和兴剪刀面 总店】4分 人均40💰
  特色是剪刀面、炸豆腐、炸酥肉，可以再配个凉菜
  剪刀面是放在小锅里持续加热煮，分大中小，价格分别是18 28 38元，俩人吃可以一起点个中锅
  
  🔴2、【老四烧烤】4分 人均40💰
  是刷酱的那种烧烤，整体有点咸。羊肉串4块钱一串，但能吃出来肉质很好。炒鸡架甜味儿的还行，但是没啥肉。
  最推荐烤烧饼夹羊肉串吃，又脆又香！！！晚上回去了还在想这个味儿哈哈
  
  🔴3、【砣姐小吃】4.2分 人均15💰
  司机师傅说这个是特色，找了一圈子是看到这一家。早上8点半去的，第一感觉人特多 环境不太好……碗砣的灵魂就是麻酱蒜汁，这个拌啥都应该都难吃不了～建议俩人吃一份碗砣再点个蒸饺。杏仁露是有点粘稠的，嫌太挤的话可以打包带走
  
  🔴4、【老三羊汤】4.7分 人均45💰
  本地出租车推荐的是老丁，而且价格比老三便宜。但是老三太近了就选了它。味道一点也不膻，很好喝！我一个不爱吃羊肉的人都觉得鲜。烧饼2块钱一个也特厚实，我又打包了几个回北京。

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  继续坚持做某事 2023-09-20 11:37

  『考察日记』在河北竟然也有一座“布达拉宫”河北 承德 普陀宗乘之庙
  普陀宗乘之庙，位于河北省承德市避暑山庄北，狮子沟南侧，占地22万平方米，承德外八庙中规模Z大建筑群。
  大家可能知道河北有类似小白宫，小霍格沃兹之类的奇葩建筑，但还有很多人不知道河北承德有一座“小布达拉宫”。这个小布达拉宫不是现代建筑，而是个古建筑，还是D一批全国重点文物保护单位。
  这座“小布达拉宫”的全称为普陀宗乘之庙，建于乾隆三十六年(1771年)，是乾隆为了庆祝他本人60寿辰和他母亲皇太后80寿辰而建。殿宇依山就势，布局自然，基本是藏传佛教的建筑风格。主体建筑位于山巅，现存40余座平顶碉房式白台和梵塔白台。
  身处普陀宗乘之庙，能够感受到一些异域风情，尤其是站在主体建筑大红台下面，让我想起了“布达佩斯大饭店”，一下子从异域风情走向了异国风情。虽说是仿藏传风格，但整个庙内也透露出汉人的审美。
  很多人问我笔记里的老照片都是哪来的？这就不得不提到《西洋镜》这套书了。今天图1的上面两张图，图2均来自《西洋镜》第四辑。第四辑是我们的老朋友，德国人“柏石曼”原著，之前笔记中山西，陕西，四川等地区用了大量他的老照片，未来河北山东也会用到很多。他的足迹遍布全国，而它拍摄的古建筑照片在这本书里均有收录，今天把这本书介绍给大家。
  老照片在手机里和拿在手上看是两种感觉。我们的父辈还习惯把照片洗出来，而我们这辈人拍的照片几乎都放在电脑里。父辈给我们拍下的那些照片好像更像是一段历史，把照片好好珍藏，就好像留住了自己的童年。
  我买《西洋镜》这套书的时候心里也是这样的想的，文物过去的历史我们无法亲身经历，万幸还有柏石曼这个老头拍了不少图片。把《西洋镜》这套书珍藏在我的书架上，我的书架好像也多了一些“历史的分量”。

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  酷小清 2023-04-21 02:11

  承德旅游美食攻略‼️本地人吐血整理！！承德旅行不踩雷🔥美食攻略‼️
  本地人熬夜总结～
  点赞👍➕收藏⭐️
  
  1⃣️清真回 回
  从小吃到大系列
  桃李街扛把子～
  ✅白菜溜🐔片
  ✅鱼香🐔蛋
  主打的便宜大碗，他家的肉饼也超香
  
  2⃣️满碗香牛肉板面
  承德人的安徽料理
  开了二十多年的老店味道贼正宗
  反正身边朋友都说好吃
  
  3⃣️乾隆饺子馆
  承德老店，能吃到当地特色菜
  ✅酸菜油渣饺子
  ✅改刀肉
  ✅贝勒爷烤肉
  
  4⃣️香和兴剪刀面
  不要小瞧这家面馆
  超多本地回头客
  偷偷告诉你，小吃能点半份拼盘哦
  ✅牛肉剪刀面
  ✅炸豆腐
  
  5⃣️清真·羊上树
  无肉不欢的承德人
  ✅羊棒骨
  ✅羊蝎子
  
  6⃣️金 牌豆角面
  大锅做的豆角焖面
  10r/碗，主打的便宜
  ✅一定要放辣椒和蒜泥
  
  7⃣️辣小二
  毛肚不脆小二免费
  据说毛肚都是直接重庆空运来的
  ✅招牌脆毛肚
  ✅特色烧饼
  
  8⃣️老大羊汤
  来承德一定不能错过的就是羊汤
  味道大同小异，距离优先原则
  ✅配上吊炉芝麻烧饼yyds
  
  9⃣️杨氏上海风味炸串
  从小吃到大系列
  二仙居商业街附近
  ✅鱿鱼须
  ✅里脊肉
  ✅鱼丸
  
  🔟胡缘春饼
  藏在避暑山庄对面的居民楼
  承德老店主打的经济实惠
  ✅京酱肉丝
  ✅酱爆鸭条
  ✅醋溜土豆丝
  
  小贴士💗：
  承德菜口味偏重
  口味轻的小伙伴记得提前和老板说

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  婉Qi_9553 2020-10-01 16:49

  ㊙️承德土著旅游攻略️特色饭店篇😛不踩雷推荐！！相信我这些都是我们本地人平时经常光顾的特色饭店👍 （想看特色小吃、小清新饭店点我头像）
  😛承德菜即塞外宫廷菜，塞外宫廷菜是随着清离宫等逐渐形成的宫廷菜和塞外地方菜的交融。宫廷菜有别于京城御膳，是满、汉、回、蒙等民族的菜品集萃，多以山珍野味为主料，口味酥鲜香，技法独特考究👍
  😛以下推荐几个我们日常聚会常吃的且有承德美食特色饭店
  ⚠️所以饭店都在市区内，打车二十分钟都可到达
  新乾隆酒楼(帝景园店)￥91/人
  位于新华路。最常去的饭店之一，和乾隆饺子馆是一家，平时也需要提前订桌。装修气派，菜品味道正宗。最爱吃这家的改刀肉，造型为金字塔型，是承德平泉名菜，当年是清宫御膳（皇桑吃的），流传民间。当然还有很多佳肴😍😍😍
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  全家福餐厅￥78/人
  避暑山庄正门右侧，是京菜和本地菜。值得一提的是他古风的装修，好像穿越到了清朝的大饭店，里面每个房间都有独特的风格，品菜的同时也很有趣味性。最爱他的大赤包五魁，麻将造型，好像不是来吃饭而是打麻将😂
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  乔家满族八大碗(流水沟店)￥92/人
  是一家开了很多年的老店，旧名为金桥饭店。看名字就知道，八大碗为满族菜肴，以前只在满族人家食用。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。是由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八种菜品组成的
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  太子宴￥104/人
  位于新华路。这两年新开的 环境是特色菜环境榜第一名🥇名副其实，去了就会被惊艳到，整体装修雍容华贵又不乏细节点缀。属于承德比较高端的饭店，看特色菜也能看出来。最爱石锅海胆豆腐，爽滑鲜嫩😍
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  新顺和家宴(金龙广场店)￥65/人
  位于金龙商场，是离避暑山庄最近的一家商场，里面还有很多特色美食。也有别的分店，比较喜欢世纪城店的装修。也是平时吃的家常菜，最爱坛闷鸡爪，软软嫩嫩，入口即化
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  塞外酒家(分店)￥72/人
  位于西大街，还有一家塞外烤鸭店，特色是除了本帮菜做的非常正宗，还有烤鸭也是一绝，每次必点
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  咱家小馆￥51/人
  位于金龙商场，这家咱家小馆以春饼为特色，再点两三个菜，量大实惠又好吃。还有好几家分店生意都很火😤
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟

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  MileyFun 2023-05-01 20:58

  承德美食推荐-香和兴剪刀面今天晚上走到这家店附近，排队的人还不少，不过我们运气好没有排很久
  点了牛肉剪刀面（中锅），两个人吃起来正好，面条和蔬菜🥬挺多的，牛肉一般
  炸豆腐很好吃！巨推荐！！我们点的小份都有点不够吃哈哈
  川北凉粉也是意外的好吃，麻酱汁有点特别
  这家店是推荐的，有河北当地人也排队来吃，剪刀面是短面，比较特别，另外还给一个小壶，内有面汤，“原汤化原食”还是很不错喔，值得来试试

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  么恩梦 2023-05-06 16:03

  京郊出行｜承德三日游攻略Day 1⃣️:入住酒店➕承德博物馆➕二仙居夜市
  👉酒店办理入住：酒店可以根据自己的预算灵活选择，承德的景点大多数都在双桥区那一大片，所以选择住在双桥区这边。
  👉承德博物馆：这个是免费的，但需要提前网上预约，可以VX小程序搜索“承德博物馆”。除了看看文物，里边拍照真的很好看，随便一拍就有大片的感觉。
  👉老三羊汤：博物馆出来步行10分钟左右就有一家老三羊汤，正好可以去打卡。羊杂汤20一碗，里面满满的都是料，没有乱七八糟的粉条，配个烧饼很绝！他家的肚包肉也很推荐👍
  👉二仙居夜市：晚上可以去夜市吃吃喝喝，就是小吃一条街，价格也不贵。可以在此解决晚餐。
  Day 2⃣️:承德避暑山庄➕杏好遇见你➕香和兴剪刀面➕鼎盛王朝演出
  👉避暑山庄：可以从网上买票，从丽正门进入，慢慢逛4个小时差不多了。推荐坐车环山。山路蜿蜒曲折、百转千回，比较刺激。
  👉避暑山庄出来可以尝下“杏好遇见你”的茶点。我们点了杏仁茶、咖啡杏仁酪、杏仁双皮奶、杏仁豆腐、杏仁饼，整体味道都还不错，价格也很实惠。
  👉香和兴剪刀面：承德市内有很多连锁店，但是如果要去看康熙大典的话，推荐鼎盛王朝店，顺便解决晚饭，紧接着去看晚上的康熙大典。
  👉康熙大典：一定要看，十分震撼！可以通过“鼎盛王朝官方小程序”购票，也可以去酒店前台买，再或者在网上找代购的人，能稍便宜点。
  PS：晚上看演出建议早到一会，可以在那里的元宝街逛逛，开发的还不错，吃喝玩一应俱全。还有一定要拿个外套，晚上有一点冷。
  🍒Tips：如果是体力充足的小伙伴，上午游完避暑山庄，下午可以安排去棒槌山（磬锤峰）。
  Day 3⃣️:普陀宗乘之庙➕太子宴➕须弥福寿之庙
  👉普陀宗乘之庙：又称小布达拉宫，据说外观真的很像西藏布达拉宫，爬到金顶还可以一揽承德市美景。
  PS：小布达拉宫拍照真的很出片，喜欢拍照的姐妹千万不要错过。如果想拍藏服，建议提前美团预约一下妆造，真的很出片。
  👉太子宴：小布达拉宫出来去吃了网上排名第一位的“太子宴”。这里无论是环境还是菜品，都非常精致。推荐乾隆鱼头（配油条真的绝绝子，但是分量很大，两个人根本吃不完，4个人吃刚好）、桂花山药（颜值很不错，造型是柠檬状，口感很绵，更像是甜品）。
  👉须弥福寿之庙：又名“班禅行宫”，是小布达拉宫捆绑景点。凭票还可免费乘坐两个景区间的摆渡。
  🍒Tips：如果时间体力允许，建议再去普宁寺。

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  婧然的大理书房 2023-09-08 07:35

  小庙容不下大佛看普宁寺如何操作之前分享过正定慈氏阁和蓟州观音阁如何容纳超尺度的菩萨像，今天再分享一个普宁寺的大乘阁😊
  
  先来一起俯瞰全景剖面图，见图2：
  
  🔴1、金黄色宝顶，共5座象征须弥山
  🔴2、榆木雕的千手观音，高逾22米
  🔴3、善财神像
  🔴4、龙女神像
  🔴5、殿内以16根巨木支撑屋顶
  🔴6、上下层柱子对齐，不作斗拱交接
  🔴7、阁高5层，内第二及第三层设回廊环绕
  🔴8、外三层出檐差异小，藏式风格
  🔴9、青石月台
  🔴1、日殿
  🔴1、🔴1、月殿
  🔴1、🔴2、东胜神洲殿
  🔴1、🔴3、西牛贺洲殿
  🔴1、🔴4、八小部洲之一的白台
  🔴1、🔴5、喇嘛塔
  
  大乘阁建于1755年，已是清乾隆年间了。普宁寺属于承德避暑山庄“外八庙”建筑群，寻求一种模仿蒙、藏地区著名大寺庙并融入汉式的风格，是清朝拉拢蒙、藏的重要政治举措
  
  普宁寺模仿的是桑鸢寺，整体布局根据喇嘛教教义设计：
  🏯中央的大乘阁象征须弥山
  🏯日殿、月殿分列两侧，寓意日月升降
  🏯代表四大部洲的东胜神洲殿建筑平面为半月形、西牛贺洲殿为圆形、南瞻部洲殿为梯形、北俱卢洲殿为方形
  🏯代表八小部洲的是八座六角形及方形白台
  🏯四角还设置了红、绿、黑、白四座喇嘛塔
  
  大乘阁正面为为汉式楼阁形制，檐下可见梁枋、斗拱；但侧面山墙设梯形盲窗图🔴1、🔴6、，为仿西藏碉楼的做法；而顶则保留桑鸢寺的五座攒尖顶
  
  一起来看看内部格局：
  正面为六重檐、高五层楼；背面倚山，只有四重檐；内部实为三层
  ——神奇的结构太适合用剖面图来展示了😛
  
  从剖面图还能清晰看到殿内的柱子直达四层天花板，但已不是整根原木而是拼接而成，显示技术进步的同时也看出清代大型木材的紧缺——都怪历任帝王们没有执行可持续发展
  
  二层、三层设廊，可自殿内角落木梯登上环绕，和蓟州观音阁有异曲同工之妙😊
  
  以上取自《穿墙透壁》，51个古建筑剖面实例等着你😊

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  WD_2744 2023-08-13 13:10

  金山岭长城｜山峦绵延处 长城九万里河北承德 #金山岭长城#
  立秋时节，京城大雨过后，登金山岭长城
  北京海淀西北旺自驾出发，一路高速2小时车程，去程建议在密云下高速走京密路，一来可以沿路停靠看一看密云水库，二来在检查站处也有一段长城，沿山脊陡崖而建，颇为壮观
  下午3点到，不算太晒，山里雨后湿气也可以，天气很好！碰上爆炸云☁️天气，和落日晚霞，景色很壮观也很漂亮！
  
  几点攻略：
  1⃣提前网上买票🈶优惠，比如#高德地图# 购买景区门票有平台券
  2⃣入住金山岭景区内酒店和民宿，入口处保安可以放行自驾车到内部游客中心停车场🅿️
  3⃣接驳车10元单程，走路有木栈道，树多不晒，年轻人时间宽松的就走路就行，1.5km，没一会儿就到
  4⃣索道下午4点半停止，买个单程上行索道40元就可以，下山的路况非常好，很近。
  5⃣山上卖水卖泡面，在各个烽火台里边，都是当地人承包的，价格基本一致，水一瓶5元饮料一瓶10元，泡面啥的没问价格。
  6⃣小金山楼、大金山楼，景区最好的观景摄影打卡位，很不错，往两侧都走一走，路况也平缓，不费什么体力。

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  承德旅游赵探长 2023-02-21 23:29

  承德美食攻略‼️小吃推荐指南合集✨收藏！承德不踩雷很全的旅游美食攻略
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  1⃣羊汤烧饼：承德有一道名吃，叫“羊汤烧饼”。因为吃羊汤时配烧饼好吃，所以卖羊汤的都打一手好烧饼，一般人说起来就把羊汤烧饼合称。
  【推荐饭店：老三羊汤、老丁羊汤】
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  2⃣一百家子拨御面：承德吃荞麦的方法有很多，较有盛誉的当推张三营的拨御面，也叫“一百家子拨御面”。原料有：白荞面、老鸡汤、猪肉丝、蘑菇丁、黑木耳、盐等。
  【承德市区就有一家：一百家子拨御面】
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  3⃣荞面碗砣：用荞麦面制的碗砣，它的特点是：营养丰富，酥脆鲜香，滑嫩筋道，是经济实惠的大众化美味食品。
  【很多饭店可以点这道菜】
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  4⃣鲜花玫瑰饼：玫瑰花是承德市的市花，也是塞外名花。鲜花玫瑰饼是承德有名的美食之一，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。
  【居仁里回民糕点有售】
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  5⃣柴鸡炖蘑菇：比较有名的美食，承德地区出产多种蘑菇，蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可。用它炖的柴鸡，其风味和口感很好。
  【很多饭店可以点这道菜】
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  6⃣莜面窝子：将莜面用温水和成，揪成小面筋儿，用大拇指在小石板上搓成卷，放在笼屉上蒸熟，装盘后再浇上调好的卤汁即可。
  【很多饭店可以点这道菜】
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  7⃣坝上烤全羊：讲究三烤三吃，是指一烤吃皮，酥脆香醇；二烤吃肉，肉鲜嫩香；三烤吃贴骨肉，回味无穷。
  【承德市区也有，建议去坝上草原吃】
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  8⃣拔丝奶豆腐：这道小吃是将奶豆腐切成块状，用拔丝的做法做成，口感甘甜，奶香浓郁。
  【坝上很多饭店有售】
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  9⃣坝上哈拉海炖土豆：哈拉海是坝上的野菜，具有很高的营养价值，和坝上土豆一起炖，绝对的人间美味。
  【坝上很多饭店有售】
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  🔟坝上手把羊肉：挑选膘肥肉嫩的羊，进行蒸煮，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
  【坝上很多饭店有售】
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  💛还有一些美食小吃：驴打滚、御土荷叶鸡、荞面饸饹、杏仁茶等，时间充足或者肚子容得下的话也可以尝尝。
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  💛当地饭店推荐：乔家满族八大碗、老三羊汤、新乾隆酒楼、一百家子拨御面等。

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