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  一个深巷旧人 2023-10-09 20:23

  「鳝鱼粉干」很有特色，鳝鱼处理的很干净，汤底酸辣爽口 「双品红菇蕾土鸡汤」土鸡肉嫩皮Q，汤底很清甜。五星好评给店长，吃饭的时候发生了一些不愉快，后来店长的处理态度和处理方式还是值得点赞的，希望能越来越好吧

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  三明 · 难得怪味(沙县店)
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  阿小离 2023-07-24 12:32

  在小吃城随便走走发现的宝藏店
  我们一桌人几乎把所有的都点了一遍
  扁肉馄饨强烈推荐，汤面太好吃了，加了好几份
  当地的口味确实不一样，老板很实诚
  菜量很大，而且每一个菜量都很大
  每一个菜都有不同的沾料，风格不同
  非常好

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  三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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  了_3150 2023-01-25 21:27

  醉酒呀
  着实让我排了好一会儿队
  搞到没脾气
  菜色只能说一般般，估计在杭州搞不过白鹿滴。
  鸭子喝一丢丢汤后再➕酒，略微好一点。尽快吃，后面汤就会有点咸。小程序上第二轮翻桌子，有些菜已经没有。
  碗筷消毒自己领，老板从哪儿学来的好点子，省服务员食客还觉得有趣。

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  三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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  ChelseaHu 2023-02-05 22:54

  三明马路边边美食|糯叽叽自从大学工作以后，每年回三明老家的时间屈指可数，可是每次回去都会想吃的美味早餐豆浆🥛搭档，小推车马路边边美食，也就数米粿和糯米团了。
  
  🌈米粿5r💰
  好像全国各地都有类似的美食，就是把梗米锺成糯叽叽的，取一团把它压扁，里面包着各种馅料。馅料有两种：咸的和甜的。咸的馅料一般有辣和不辣，有芋泥、豆干、粉丝、笋等炒菜馅料包进去，今年发现居然还可以包荷包蛋🍳。记住一定要包芋泥❗️❗️❗️绵绵的芋泥混合着糯叽叽的皮还有超级香的馅料，口感真的一绝❗️甜的馅料是甜的黄豆粉。
  米粿的皮有两种口味，一种就是原味白色，还有一种是加了艾草绿色的皮，绿色的皮吃起来就有种青青草的味道，更清新。大家可以尝试用艾草皮包黄豆粉，真的很香很好吃❗️但一定要及时吃，馅料才会粉粉的，放久的话黄豆粉就潮掉了。
  
  🌈糯米团3r💰
  糯米团的小摊超好认，就是摆着一个大木桶，里面装着蒸好的糯米，糯米里面有加小红豆，吃起来增添口感。摊上一般都还有卖豆浆、油条、油饼和麻球。取一团糯米铺平，包上油条或者油饼或者麻球都可以，你甚至可以来个全家福，再加一点酸菜，碳水加上糖友混合物的美食怎么会不好吃❗️❗️❗️再配上一杯小豆浆，美哉～
  
  大家如果有去三明，真的可以试试这些，当然，三明还有超多美食，慢慢和大家分享～

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  三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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  吃不了板栗 2023-10-06 01:10

  我不允许还有人没吃过这个牛肉粉！
  好吃坏了，家人们 我这么大一碗才13块钱
  
  酸菜配上地瓜粉裹的牛肉这么 好吃😋
  牛肉Q谈爽滑酸菜开胃解腻！要说缺点的话，一个就是环境特别特别特别差 一看就是一家外卖店 然后就是这个整个的汤底很闲 其实我听本地人说牛肉粉很多家就是别去老火车站的就行！
  反正很多这种叫南霞牛肉粉的 找环境好的，吃就行了

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  三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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  七分恬 2023-06-24 00:13

  福建沙县｜终于来沙县吃沙县小吃啦！沙县一直是我旅行计划里想要来的地方，终于如愿以偿来咯～
  高铁来的是三明北站，从高铁站出来立马来【肥姐小吃】
  路程7-8分钟，打车只需7元！很方便，从高铁站出来过个悬索桥就是沙县区
  经过了好多人推荐的【李记沙县小吃】好多人在排队
  就去了旁边一条街的
  
  【肥姐小吃】
  不会点餐就点了我们想吃的
  必点的是：扁肉和拌面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  看了眼本地人都会点的是：牛肉羹和锅贴
  其他都是次要的，看自己喜欢吃啥
  （走的时候还买了生的扁肉带回深圳，真的很好吃！还打包了两份在高铁上吃😋😋）
  
  【曲巷·壹号茶馆】
  为了打卡沙县奶泡拿铁来的，还可以选择其他的词
  味道就是普通的拿铁
  茶馆很大，里面还有室内的位置，是在很有古风建筑的院子里，很适合穿汉服来打卡
  外面的院子就是有很多花花，想要来室外打卡的要早点来
  🕜营业时间是下午1点

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  三明 · 沙县肥姐小吃(小吃城店)
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  起一个长长长长 2023-10-06 21:04

  确实和外地的沙县小吃不是一个东西
  好吃，确实好吃，即便是只有外地人来吃的网红店他也好吃
  「扁肉」只要是口感弹，锤出来的口感确实是不一样的，鲜味也足，和外地的沙县馄饨一点都不一样
  「拌面」和外地沙县没有区别的东西
  「烧麦」里面是神奇的粉条还有一些萝卜，这个为啥叫烧麦我就不懂了，味道也一般
  「锅贴」普通锅贴水平，没啥特别说的
  环境:
  拥挤嘈杂，但是也算是干净
  服务:
  蛮热情的

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  三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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  孤独星球杂志 2023-01-13 19:20

  真正的沙县小吃，只有到了沙县才能吃到！📍沙县，一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”，民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
  
  沙县小吃分为两大流派。
  口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡，以扁肉、烧麦等为代表；口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡，主要品种有米冻、喜粿等。
  
  ❓在沙县吃什么❓
  
  💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅，一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击，这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉，皮薄如纱，肉馅极具韧性，味脆、嫩、香、甜，入口爽脆香脆鲜美。
  
  💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪，包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅，吃过来爽口润滑，食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦，内馅除了白糖，还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
  
  💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉，小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感，未必每个人都能吃得习惯。
  
  💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜，油而不腻，花生酱则是其灵魂所在。在沙县，你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上，开吃！
  
  💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久，为民国宴席的主要汤菜之一，传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉，软嫩如腐，有鱼味而不见鱼。
  
  ❓去哪吃❓
  💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店，涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃，你可以尝试炸米冻糕、金包银，以及被列入非遗的烙粑；在难得怪味，点一份鳝鱼粉干，剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干，分量十足，很是下饭。
  
  💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店，店主们通常一辈子都在做这一种美食，这里就有“最沙县”的小吃。
  
  💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地，距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  初八吃肉 2019-10-06 23:30

  「福建·三明·永安小吃」当地人推荐必吃清单趁着十一定了福建的行程，目标是厦门，一向喜欢探索小镇美食的我决定先跟着朋友回永安吃一下她嘴里“比沙县小吃好吃多了”的永安小吃。
  1.叉叉粿🌟🌟🌟🌟🌟
  永安必吃top1，朋友爸妈中午带我们来当地小吃街的这家店吃叉叉粿，我从没有吃过这个，没想到叉叉粿和名字一模一样，真的是叉叉+粿，阿婆先把糯唧唧的叉叉粿用竹蓖切块摆盘，蘸甜酱油和黄辣椒一起叉着吃，甜丝丝入口即化，回味清爽。
  2.牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
  也是在陈阿婆叉叉粿店一起吃的，当地人通常会一份粿配一份牛肉丸，牛肉丸汤底清澈，洒了香芹碎，汤能喝出当归和墨鱼干的味道，咸鲜口，感觉一年四季都适合。
  3.煎粿🌟🌟🌟
  还是陈阿婆叉叉粿店一起吃的（这边小吃就是这样，一家店很齐全），是油煎米制的粿，口感略有嚼劲，比较扎实，粿能吃到有灰水的碱味，有点和厦门的灰粽类似。
  4.脆骨、活肉、猪肺、鸭血、大肠🌟🌟🌟🌟
  粿条店标配的荤菜，自己点老板切，切后蘸酱油和黄辣椒吃，非常清淡，能吃到食材原本的味道，我很喜欢
  5.粿条🌟🌟🌟🌟
  强推老歪粿条店，我吃了3家粿条，果不其然本地人专门带去的这家最好吃，粿条很Q弹，在汤里多呆一会也不会烂，鲜美清爽
  6.扁食🌟🌟🌟
  长得和北方馄饨一样，吃了两家店的，第二碗是在老歪粿条吃的，和北方的馄炖不太一样，肉馅大的很碎，以至于包在一起有一种鱼丸的弹感
  7.清汤面🌟🌟🌟
  也是在粿条店一起吃的，把粿条换成面了而已，但也不错，适合喝酒后来一份
  8.拌面🌟🌟🌟
  南方特有的碱味面，小小一碗用猪油，酱油，葱花拌一起，有些干，当地人通常配扁食一起吃
  9.锅边糊🌟🌟
  也是米制品，汤底有紫菜，小牡蛎肉等，很鲜，我不是太喜欢
  10.油饼，油圈🌟🌟
  mini油饼，有葱花，和常德的葱油圈很像，相比较这个我更喜欢河南加花椒叶的大油饼
  11.烧烤：黑糯米，玉米粒，糯米肠，黄瓜🌟🌟🌟
  很好吃！！！没想到福建的烧烤这么不错，上面四个是我觉得比较特别的烧烤食材
  以上，这些是不完全统计，有一些吃了没记录，有一些吃了就忘了，总之在永安基本每天都被撑到爆炸。

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  三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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  大花生就酱 2023-01-20 00:14

  沙县两日必吃攻略！本地人教你避坑㊙️作为福建人都觉得惊艳！来沙县解锁了真实的沙县小吃！沙县很小，大部分都步行可达，很适合边逛边吃。本地朋友带逛两天，整理了我亲测的清单给大家：
  
  小吃系列：
  1⃣️李记小吃：可一站式打卡多种，花生酱拌面和扁肉都很正，可以看他们现包现做，很好拍🤭
  2⃣️佳兰烧麦：本地人都会来排队的三十年老店，烧麦里面是粉丝和一点点猪肉，蘸豆豉油吃，晶莹剔透，难怪叫水晶烧麦。
  3⃣️庙门扁肉：现在有好几家，和李记挨着的是滨河路店，扁肉都可以无脑入，豆腐丸也好吃，烧麦非常不OK！
  4⃣️原索桥南霞牛肉粉：老火车站那家春节歇业了，就选了他们，饭点很多人排队，牛肉用地瓜粉抓过，很爽滑，加了酸菜的汤特别好喝，如果不怕鱼的腥，还可以试试泥鳅粉，很特别的味道🤭
  5⃣️永安阿东粿条：推荐汤的，爽滑的粿条泡在大骨汤里，再点点活肉（煮熟未调味的内脏），推荐猪天梯和套肠，浇一层豆豉油，非常适合下酒！鸭血也一定要点，嫩滑清新，入口即化。
  6⃣️三益小吃：芋饺好吃，香菇冬笋猪肉馅儿，咸香软糯。点拌面一定要说➕花生酱，不然默认不加。他们家卫生不太行。
  7⃣️豆干：没有名字，在建国路第一酱油厂旁边的巷子里，有黄色原味和棕色卤味，本地人都喜欢黄色，放在竹筐或铁网上、下面用炭火烤着保温，吃的时候蘸豆豉油➕葱蒜和黄辣椒，让你停不下来。
  8⃣️烧饼：香兰罗兰春兰…都可以，但是我喜欢春兰，藏在民居里很低调，可以看到老板在做，直接从烤箱里给你拿，烤的酥香薄脆，碳水爱好者必吃！
  9⃣️板鸭：靠近索桥对面的李刚中路，沿街一排都是卖板鸭的，随便哪家都好吃，吃不了整只建议买鸭腿和鸭胗。
  
  酒菜系列：
  1⃣️红太阳饭店：开了二十年的老饭店，现点现炒，荔枝肉和熏鸭是两个必点。玫红色的荔枝肉刚炸出来玫很酥脆，蘸加了蒜末的豆豉油，特别上瘾。
  2⃣️老酒厂：在建国市场旁边巷子进去，往赞化宫走，就能路过。里面很大，上百个酒缸吧，可以免费品尝，玉露酒特别好喝！还有时令冬酒，可以带瓶子来打哦。
  
  以上这些小吃现在都集中在政府打造的老城古巷那一片，可以搜池尾巷、曲巷、班厝巷这一片，好吃又好逛，物价还美丽！在沙县百元可以吃一天！

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  渣YE_197 2023-10-02 20:48

  反正路过沙县了 来随便吃点
  金包银稍微一般了
  可能是卤汤不够出色
  同一锅卤锅出来的鸭头也是
  虽然说很辣 辣度够，但是太咸了
  
  芋饺里花生酱有点多余 我个人觉得腻
  烧卖就还行 中规中矩
  扁肉招牌还是值得的！
  QQ弹弹一口就爱上
  要是能有辣油加就更好了
  沙县的辣椒酱我不太爱吃
  
  三个人吃了这些价格50-60好像
  一点也不贵很合适

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  是柿子啊_ 2023-10-02 19:25

  来到沙县 总是要吃吃最正宗的四大金刚
  「扁肉」好像小馄饨～肉馅真的很特别 就好像特有的沙县风格
  「拌面」面里混合了韭菜 拌面真的不错 比外地沙县的面好吃
  「锅贴」还不错吧 混合馅
  「烧饼」这个饼看上去平平无奇 还真的蛮好吃的
  「板鸭」板鸭照片没拍 是烟熏过的 比较硬 吃不习惯
  「烧麦」真的没啥好说的了

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  三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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  林艾米Amie 2022-08-19 15:49

  沙县旅游攻略｜家庭出游沙县老街吃逛住福建带着家人自驾第三站：三明沙县
  分为：美食➡️景点➡️住宿推荐
  ⭐如果你只有一顿饭的时间：可以选择肥姐小吃、李记沙县小吃、春兰小吃这种小吃店 一家店就可以吃到各种小吃
  但是我时间宽裕所以选择了每一家老字号 直接去吃…
  🍽关于美食：
  1⃣️火车站牛肉粉
  点单会让你选择粉的粗细和辣度
  🌟推荐粗粉 /中粉 微辣 店里的卤味鸭头也不错
  2⃣️扁食和烧麦
  吃了很多家大同小异 但是肯定比全国连锁的好吃😋
  🌟推荐试试 炸扁食和大扁食 烧麦也和我们平常吃的不一样 是粉丝不是糯米的
  3⃣️烧饼
  可看图吃了很多家 主要是咸菜口和葱肉口
  区别就是咸菜应该是梅干菜有点辣 葱肉鲜香不辣
  香兰和罗兰 很近就在隔壁可以都买了带走
  🌟一定要趁热吃 凉了就不好吃了
  个人更喜欢香兰 罗兰比较咸
  4⃣️池尾巷小吃
  出名的【铁门豆干】【巧云喜粿】【阿狗烧麦】等…都全部集中到一起了 现在有一个专门的小吃门庭
  🌟注意很多铺位都是下午4点之后才有 晚上8点左右就收摊了…
  推荐：1.铁门豆干老板自己酿的米酒 🍶5元一瓶，用百事可乐的瓶子装甜甜的挺好喝，豆干很香不会很咸奶奶爸爸都很喜欢💕
  2.炸米果也好吃 酥酥脆脆
  
  5⃣️南霞泥鳅粉干
  喜欢泥鳅的不要错过👍🏻
  
  ⛰关于景点：
  1⃣️七峰叠翠景区（无门票 玻璃栈道 彩虹圈转桥灯光很漂亮）
  2⃣️淘金沙风景区 （门票50元 爬山看大佛 看过四川乐山大佛就不用去了）
  3⃣️图8的桥 不知道叫什么名字
  吃完池尾巷小吃 往七峰叠翠走的途中路过的桥
  
  4⃣️沙县小吃文化城
  ❌不推荐去 也千万别住那边 就是旅行团游客去的地方 很小 7 8月应该是旅游旺季，店铺基本都关门
  🏠关于住宿：
  我们这次住在格林豪泰酒店（府前广场）
  住宿环境很一般，地理位置不错。吃小吃很方便 停车费另算一天10元 任意进出
  
  ⚠️1.走的时候带了一只板鸭，其实不推荐购买淘宝都有，因为自己自驾买了放车上也无所谓
  2.刚刚开始还纠结要不要住小吃城附近，还好选择了老城区，虽然不远但是那边就是游客区荒无人烟。
  3.沙县任意一碗粉面里面都不放青菜，小吃店也点不到拌青菜，呆了两天 吃不到蔬菜对于长辈来说很难受

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  只是小乔 2023-01-27 00:03

  出游计划以吃和逛为主
  老地方牛肉粉是到达寿宁第二天的打卡地
  在一条小吃街上，绕了一大圈非常不好停车，到达店门口就是很传统的一家小店，夫妻店经营，生意很好～在如此忙碌的店人手又不太足，所以环境说不上好，但就是很低地道很接地气的感觉
  一进到店，看到小吃什么都想点
  牛肉粉干，是那种卤粉的做法，肉很足超大碗，味道很香，但有些咸（闽南口味的我们适合清淡口味）
  所以这也是为什么又加点了茶树菇小肠豆腐汤，清淡一点，清清的汤，我超喜欢
  小龙包为陈航航点的
  再加一个豆腐➕鸭血，特色小吃
  
  整体性价比高，口味偏重有些特色

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  三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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  爱吃汉堡的二小 2023-05-06 21:36

  网上查到这家店就过来试试，停车还算方便，路边停车一小时3元人工过来收费。五一去的时候店里人挺多的，点了活肉 拌粿条 拌粉 扁肉 花肠 鸭血拌面味道也都还行，感觉拌粉更好吃，活肉花肠都是称斤算钱，一桌下来75元也还行。

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  三明 · 添宝粿条店永安小吃
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  听风的书 2023-07-08 22:28

  三明平价小吃，让你吃得开心又省钱！大家好！今天给大家推荐一些三明市的平价小吃，让你在品尝美食的同时也能省下一些银子。🌭🍜🍢
  
  1.碧玉卷：碧玉卷以其独特的口感和精致的制作工艺而广受喜爱。无论是外观的翠绿色泽，还是口感的清脆爽口，都让人无法抗拒这道美味佳肴。🌿🥒🥕
  
  地址：尚书巷“泰宁小吃”
  
  2.三明土笋冻：三明土笋冻是一道非常受欢迎的清凉美食。它是以当地的竹笋和芋头为原材料，经过多道工序 *** 而成。口感清爽，味道鲜美。在夏天的时候，来一碗三明土笋冻，别有一番滋味。
  
  地址：崇桂新村39栋葡萄巷半坡（乱煮隔壁）
  
  3.擂茶：擂茶是福建传统的独特小吃，以新鲜的蔬菜、坚果和草药搭配而成，不仅美味可口，还富含营养，是一道让你享受美食的同时保持健康的选择。🥦🥬🌰
  
  地址：三明市泰宁县九举巷40号
  
  4.板鸭：板鸭以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。无论是外观的金黄酥脆，还是内里的鲜嫩多汁，都让人无法抗拒这道美味佳肴。🦆🌶️🍗
  
  地址：沙县小吃文化城内（丽英杜坑板鸭，在庙门扁肉对面）
  
  希望以上推荐的平价小吃能让大家在三明旅行时有更多美食选择，享受美食的同时也能省下一些钱。快来尝尝这些美味的小吃吧！😋🍽️

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  三明 · 泰宁小吃
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  岁岁年年_1314 2023-07-11 09:50

  在民主街的街边，瑞幸附近，挺好找。店不是太大，人多时可能位置紧张
  
  还不错
  「牛肉粉」必吃，外地人来一定要试一试
  「碧玉卷」还不错，可以切一半，两人点一份就好
  「拌粉」口味也不错，但是更喜欢汤面
  
  去旅游时特地去吃的，吃了两次，都很不错，推荐！

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  三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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  美少女壮_2906 2023-10-03 02:54

  我想知道全国大名鼎鼎的连锁美食
  —沙县小吃—
  在这里没有一道菜和“连锁店”主打菜品有关
  沙县的小吃真是种类繁多！
  #酸辣鸭血#怎么说呢，
  我有点吃不惯，
  酸酸甜甜辣辣的！
  其他菜品都还不错。
  推荐：拌面、扁肉、等等

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  三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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  zt_7284 2023-08-27 08:47

  店名是难得怪味，估计是吸引眼球吧，不得不说味道真的不错，尤其是小馄饨可以说是福建沙县小吃的代表，里面的肉和平时吃的不同 鲜而有弹性，馄饨皮放久了也不会糊，沸腾鱼也很鲜美，每个菜都不会踩雷。服务员也很到位，不错的点！

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  脆皮唐老鸭 2023-04-13 13:21

  沙县一日游记|来吃外地吃不到的正宗沙县福州到沙县一日游记|人均二百（包交通费）
  🚅动车7：55福州-三明北
  8：02三明北-福州
  （9：13分到达三明北站 出站打车到佳兰烧麦只要10元
  📍佳兰烧麦
  我来沙县吃的第一顿 烧麦皮很松不好夹起来不过料还不错 店里本地人都是搭配烫嘴豆腐在吃
  📍阿土烧卖
  皮包的很紧很好夹 馅里的粉丝是脆的
  📍阿狗烧麦
  本人觉得最好吃的 感觉烧麦吃这一家就行了 皮馅都是刚刚好的沾酱也是三家最好吃的 我会为了阿狗烧麦再来沙县的！
  📍庙门扁肉（总店）
  拌扁肉10元1份比福州的还贵不过扁肉馅真的不一样好好吃花生酱也好香
  📍华山市场的芋头饼和芋头粿 之前看的攻略说下午四点多出摊我上午十点多到的也有不知道是不是网上本地人说好吃的那家 我吃的这家味道也不错
  📍罗兰烧饼 （真的必吃❗️❗️❗️一定要吃热的❗️
  烧饼吃了三家 都是2.5元1个
  个人感觉罗兰烧饼最好吃（可能因为吃到的是刚刚出锅的 其他两家吃到都是冷的）
  📍阿素米冻皮
  为米冻皮来的 米冻皮我没加辣吃着一般 米酒可以试一试这个好好喝 店里那个蟹脚棒也不错
  📍曲巷壹号茶馆 喝茶的话人均最低12元
  点的吃的喝的都一般般 环境很有意境 穿新中式拍照一定很出片
  🔸沙县本地人推荐的阿文豆干太远了没吃到 老火车牛肉粉在装修 没吃到好遗憾 老火车站附近有本地网友推荐的千里香鸭头和阿其煎包有兴趣的可以去试一试
  🔸东门附近有个城隍庙很有趣我不敢拍照 凝翠阁文昌阁也挺好看的吃撑了可以过去散散步 七点灯亮起来也很美
  沙县一日游时间很充裕了 我还浪费了两小时在车站
  ❗️吃的基本都很聚集 沙县公交车很少 远路程可以打滴滴很便宜

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  三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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  富贵_2899 2023-09-24 01:02

  一家好吃又温暖的牛肉粉💛
  来沙县打卡的第一家店！中午时候，店里人挺多，点了牛肉粉和一些卤味。味道不错，酸汤很好喝，粉也很滑，鸡腿和香肠也特别好吃！微辣对我来说还是有点辣，不能吃辣的建议还是原味。店里装修一般，但是桌子挺多，空调开的也很足，有个客人在空调下面抽烟，老板立马安排我们换另一间吃，这一点很棒！
  比起巷子里那个大夏天不开空调、飞苍蝇、扫完地徒手包春卷等各种神操作的阿素米冻皮，老火车站牛肉粉简直我心中的白月光！

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  三明 · 老火车站牛肉粉
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  卡洛佩 2023-08-25 13:02

  本地人买的比较多的一家烧卖店，很多本地人来这里打包。
  他家招牌是水晶烧卖和锅贴，水晶烧卖真的第一次吃，纸皮外皮很薄，里面是粉丝和肉末，蘸了酱料很好吃。锅贴不如我们这的没点。
  芋饺也很少见，外皮芋头皮，很有嚼劲，蘸了花生酱很香。

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  三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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  牛丼拉面 2023-09-25 22:02

  沙县的小吃，大多都能在县政府边上能吃到，这家就比较远了，在老火车站这。点了一份牛肉粗粉和一份牛肉细粉，牛肉用地瓜粉漿过，很嫩，汤底也很香，面的话粗粉比较有韧性，不容易入味，推荐细粉，裹着汤汁，好吃。

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  三明 · 老火车站牛肉粉
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  美食品鉴 2023-08-24 20:26

  这家豆腐堪称一绝果然每一道都超好吃
  随便点豆腐类的都不踩雷
  门店不起眼 客人不少
  都是奔着豆腐宴来的 豆浆丝滑浓郁 一点腥气都没有 据说卤水豆腐不是石膏点的 不担心尿酸高不能食用
  炸豆腐口感外酥里嫩像冰淇淋
  猪脚豆腐绵软柔韧
  豆腐丸子清淡可口 不油不腻 豆渣饼调味刚刚好 酥酥脆脆 内里绵软
  鸭子是土鸭品种 不会肥腻 浓浓酒香 也不会太硬咬不动

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  三明 · 不辍游浆豆腐宴
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  潇竹哥哥 2023-08-28 16:39

  整体环境还不错，本身的店铺有楼上，可能人太多了，旁边也有一家店面，太火爆了，那天是下雨天还非常多的人，桌子比较油，可能是太忙的原因，不过还是需要注意一下哦！
  
  🎊菜品：
  「牛肉炒洋葱」：本来根据想点的是牛肉炒魔芋的，但是他没有魔芋了，就直接帮我改成炒洋葱了。牛肉吃起来不是很嫩反而有一点点老。
  推荐度：
  「炒鸡爪菇」：这个算是比较特色的，鸡爪菇比较脆，而且长相也很像鸡爪，炒的五花肉也不错，比较下饭。
  推荐度：
  「本地鸭」：本来想点的是咸水鸭，结果已经卖完了，这个鸭子感觉就是很普通的焖鸭，没有什么特别的，鸭肉也比较嫩，味道还是不错的。
  推荐度：
  「碧玉卷」：从照片看以为是里面包着甜的，结果里面是咸辣口的，也是地方特色，吃起来还是可以的，不过会偏辣一点哦！
  推荐度：
  「脆皮豆腐」：豆腐外酥里嫩，超级好吃，而且配的酱也不错，怪不得是店铺的招牌，里面的豆腐非常的细腻，有点像内脂豆腐，好吃！
  推荐度：
  「豆腐肉丸汤」：我这碗应该是豆腐丸子银耳汤，里面有配银耳好喝，非常的鲜，而且肉丸子里面是豆腐，感觉十分惊喜！好吃！
  推荐度：
  最后一碗忘记了叫什么肉，我只能说好吃！！！非常下饭哦！
  
  正好是下雨天来的，那天还正好停电，后面虽然来电了，整体服务态度也不错，如果觉得菜点多了，老板也说可以退，态度非常好，但是店铺里面没什么饮料，整体还是不错的。

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  三明 · 不辍游浆豆腐宴
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  考拉琪 2023-09-23 22:22

  点了小份的牛肉细粉➕鸭头
  「鸭头」很入味，越吃越好吃
  「牛肉粉（中份）」细粉，微辣，辣椒用的是黄椒，爽！牛肉是滑肉，粉酱味调得很好，配上酸菜，很好吃😋
  
  ——BTW这家是本地人推荐的粉店，
  看评分本着怀疑态度来试试
  吃完知道为什么了
  一个口味明明不错的店，为啥评分这么低
  就一碗🥣牛肉粉，从点完餐到上桌，起码半小时起
  客人挺多的，老板还是手写记单
  不知道它是不是2碗2碗做，以至于我们前面至多十来个人的情况下，还要等半小时
  希望老板效率提高一下，无论是点菜还是出餐，这样用户体验感更好，不然再好吃的粉都会因为等待变得不那么值得了

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  三明 · 老火车站牛肉粉
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  是柳柳哦 2023-02-02 17:05

  无意间刷到的一家老字号粿条店，在居民楼里面。环境真的就看起来很像老店，味道也还不错！活肉真的就非常好吃😋拌粿条味道也不错家里人吃完又再点了一碗，味道真的就没话说！鸭血也很嫩，就是可惜没有芋包了

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  三明 · 添宝粿条店永安小吃
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  光盘行动派 2023-07-21 10:32

  晚上要去九龙潭夜游船，准备随便吃点东西垫下肚子，司机推荐这家网红牛肉粉，味道确实非常好
  「牛肉粉」牛肉粉看起来平平无奇，汤底非常浓郁，牛肉也很软烂，要的微辣都很上头「小笼包」小笼包也是牛肉的，刚好看见店里的师傅在揉面「馄饨」馄饨皮很薄，卤菜也很进味，两碗粉一碗馄饨一笼包子几个卤菜，居然就53元，这个物价幸福感太高了。

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  三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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  LANTING 2023-09-24 12:58

  好吃美味，特别是鳝鱼粉干简直一绝！
  推荐推荐~

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  三明 · 难得怪味(沙县店)
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  爱奶茶更爱咖啡 2023-10-06 13:24

  位置在池尾巷中的池尾小院，池尾小院里有很多小吃。阿狗烧卖和另外一家小吃摊是连在一起的，注意不要点错了。
  
  「阿狗烧麦」是当地朋友推荐来的，相比于排大长龙的佳兰，他们家的也不逊色，甚至调味料更提鲜，一份6块钱有12个，两个人吃很足够了。

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  三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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