来承德要吃当地排名第一的店，于是加了一倍的钱打车也要来尝尝。
承德不大，这家店排队人可不少，下午七点，我排到245号前面有30桌，来都来了坚持一下，还好一点都没有失望。
剪刀面不是长面条，像被剪刀剪成一段一段的，类似于面鱼吃起来也不用筷子用勺子，上菜是酒精加热的小铁锅，里面除了面还有牛肉蔬菜蘑菇，汤明显是吊过的汤，很香很好吃。「香炸豆腐」这豆腐绝对是镇店之宝，豆腐扭成麻花状炸制，豆腐应该是特殊做法，外皮酥里面的确是豆腐还是比较嫩的，这个也太好吃了，自己吃了一份。
前台姑娘和服务阿姨都特别好，很开心的吃了一顿，排队也值得。