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  • 食录_2550 2023-09-30 09:19
    异地尝鲜。乍到承德,酒店里放好行李便出来觅食,虽然只想晚上简单吃点儿,附近的选择好像很多。

    在北方的餐馆点菜时往往悲喜交集。喜的是份量真足,悲的是不方便多尝几个菜。

    所以面馆就比较合适,DP里挑了主食5选1,再加一份小酥肉,虽然还是剩了1/4面条,但已经很妥了。
    头一回吃剪刀面,还一人一个小火锅的样貌。面是一个个小细段,估计是用剪刀剪出来的,有点像莜面鱼鱼的样子。上面铺盖了一些蔬菜和两三片牛肉。
    小酥肉很难得的份量刚好,北方非典型。

    本来也很想尝试传说中的招牌菜想着豆腐,无奈实在干不动那么多。
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