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清风朗月_3577
2021-07-09 00:00
隆承动物园,位于承德市双桥区双峰寺镇小井村,园区周围青山环抱、绿树成荫、自然环境很优越。
开园时间为每天9:00-17:00,门口有免费停车区。
园区拥有动物30余种,整体园区配套完善,分为名马展示区、百鸟园、飞禽园、孔雀园、动物观赏园、活动广场、休闲广场及相关配套功能区,非常适合小朋友们去参观游玩。
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以下榜单推荐
相关内容
赏味_6116
2021-05-02 00:00
购买大马戏门票赠送动物园的门票。
这家动物园与大马戏剧院是两个方向。
导航一路指引跟准确。
院子不大,很多动物看着都眼熟,原来是大马戏参演的"动物演员",中午时刻都是无精打采的困意绵绵。
动物品种不多,院子里有胡萝卜块出售,五块钱七根,价格不便宜。
建议看完马戏再来。
承德
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点小评_374
2020-09-04 00:00
从市区过去大概半个小时,没有停车场,车只能停在路边。地方不大,动物种类不少,有骆驼、鹿、袋鼠、羊驼、鸭子、大雁、珍珠鸡、马......动物们的状态还都不错。孔雀和鸳鸯馆可以进到大笼子里面买玉米粒喂孔雀。马戏表演就是贵宾犬和山羊、猴子,大概有十几分钟。里面工作人员好像都是附近的村民,都挺友善的,只有电话咨询的时候态度不怎么好。
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承德
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嗨安小主
2021-05-01 00:00
安小主逛吃玩承德👉隆承动物园
【位置】双峰寺小井村 门口有免费停车位
微型动物园 就是隆承马戏的动物之家 赠票过来看看还是可以的 位置较偏僻 建议开导航
动物较少 不报太大期待的话也还是可以带孩子看看的 下午四点半闭园 注意把握好时间 可以带些胡萝卜菜叶喂喂小动物
小主驾到👸
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承德
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会飞的肉球
2022-07-09 13:30
承德杏好遇见你探店
杏仁制品爱好者的福音,网红甜品店打卡🔴
这家可堂食杏仁粥,杏仁茶和双皮奶等甜品,也可以外带不同口味的杏制品。
堂食推荐杏仁茶和杏仁粥😘杏仁茶相对清淡,杏仁粥口感厚重。都很好喝👍他家的双皮奶也不错,但是毕竟来他家是为了一口杏仁
外带推荐杏仁奶粉(口感更醇厚)或杏仁粉😊可以喝好久,有浓郁的杏仁香。各种口味的炒杏仁,还有承德特产大扁也很棒,送人或自己吃都是好选择😊
至于杏脯和蘑菇酱,个人感觉还是算了吧,毕竟有性价比更高的选择😅
承德
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垶荥_4649
2023-06-23 17:20
8|承德避暑山庄一日游后劲很大,如走进漫画
整体上承德各个景点相距很近游玩起来很方便,就是离高铁站有点远。因为太热我自己只游玩了一天,去了小布达拉宫、须弥福寿、普宁寺和避暑山庄四个地方,各个景点都仿佛走进了漫画里,超级漂亮。
🌿住:建议住博物馆附近,去哪都很方便。
🌿吃:从蓝色点里选即可。
———
❤️两日游:可以去博物馆和买包含磬锤峰(避暑山庄右边)的联票+一日游景点
———
❤️❤️❤️一日游攻略(避暑山庄很大,晚上8点关闭,所以最后去):
9:40承德南站
🔴1、10:20小布达拉宫(一定要去大红台里面,真的很好拍,也很凉快,超级震撼,还有上到最顶层拍金顶,很好的寓意背靠金山)
🔴2、12:30须弥福寿(这个庙很小,要去大殿里面好好走走,还有走到最上边俯瞰全庙,很多人在上边打卡拍照。提前叫了个羊汤的外卖,到了就出来赶紧吃T-T)
🔴3、13:20普宁寺(一定要去,拍出来真的很漂亮,各个大殿还有周边的附殿都很出片,最后大乘之阁里面的千手观音超级震撼)
🔴4、15:20打车去火神庙邮政支局盖纪念章(免费)
🔴5、15:40步行去丽正门参观避暑山庄,各个文创店都可以盖纪念章(很漂亮),不过都需要消费(所以我没盖)。宫殿区的澹泊敬诚殿一座著名的楠木大殿很精美,烟波致爽殿是签订不平等合约的地方(一路蹭讲解过来的)。出了宫殿区去买环山车票(第一站就是去爬个山坡看看景我没下车,第二站可以上长城俯瞰小布达拉宫,热门打卡点,第三站是冷宫,可以俯瞰永佑寺和蒙古包)。下了环山车就是湖区,我去了两个湖心岛看了烟雨楼(还珠格格拍摄点)及路上的其他景点,也可以坐环湖船(有点贵,飞快的一圈,我没坐)。
🔴6、18:30出来去杏好遇见你买了他们的热门款甜点,人很多,排了很久的队,都怕赶不上高铁,好多东西都售罄了,所以建议早去。
19:50南站出发回津。
总计3万步,很特种兵,就是早出晚归不那么热,一整天赶着玩赶着吃最后还赶车T-T,但是拍到了美景真的很开心。
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HY_1104
2023-03-27 17:54
超全!承德避暑山庄旅游攻略,看这一篇就够
避暑山庄是承德地标性🔴旅游圣地了,
❣️也是很多人北京周边游的不二选择。
每年来这里旅游打卡的不在少数。
来之前你是否已经做好攻略了呢 ?
作为土生土长的承德小姐姐👗,
有必要给大家安利下📭✉️,
✔️👉🏻承德避暑山庄旅游攻略,
让大家都能快快乐乐游承德!
🔴1、自驾游:
承德距离北京不远,有车的可以选择自驾🚗。
大约300公里左右,高速费100元左右,
时长大约3小时,看你速度(不要超速哦)🚦
🔴2、高铁:
北京到承德的高铁还是很方便🚅,
基本上半小时一趟⏱,时常1小时,比开车快,
票价100元左右🎫,快捷实惠。
下了高铁站乘坐69路公交直达🚌
到都统府大街下车🚍,步行600米即可。
🔴3、门票:
淡季:90元(11月1日-3月31日)
旺季:130元(4月1日-10月31日)
🔴4、游览路线:
如果你准备用一天的时间游避暑山庄的话,可以推荐以下路线,景区🏡的精华都在里边了:
丽正门→澹泊敬诚殿→四知书屋→烟波致爽殿→云山胜地楼→如意洲→烟雨楼→沧浪屿→文津阁→热河泉→金山亭→水心榭。
🔴5、准备事项:
一双舒适的鞋子,一身便捷的服饰,
手机充满电 ,最好带上充电宝,
爱拍照的集美门可以带上自拍杆哦,
另外,淡季人不多,可以去门口买票,
如果是旺季的话,可以提前购票,
并携带好身份证直接进入,节省时间哦⏰!
条件允许的话,🥪可以带些零食和水🥤,
景区里面有售卖点 ,价格就,嗯哼~~
4月份之后就建议带遮阳工具了,
虽然温度不是很高,但仍旧很晒。
第一次游览的话,建议找导游解说📭✉️,
或者是跟团蹭听也可以哈,
小姐姐就经常这么干~~🤭
因为光看的确没有啥意思🤷♀️,
导游讲解可以让你了解许多历史,
结合眼前的景观,👍别是一番滋味哦~
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云小培
2023-07-06 15:04
承德旅游攻略️—承德美食篇游玩篇
主打🎈休闲游,既打卡景点又吃遍承德美食,人均消费800。
📍第一天,普陀宗乘之庙
🚙行:早九点从北京出发自驾去承德,路程3-4h,过路费107元
🏠住:承德火车站附近的民宿,四人两晚才316💴。
🌟游:小布达拉宫晚七点关门,最好16-19点的游玩,在夕阳☀️下拍照别有一番风味。
🍻晚餐:🍀大草原烤羊腿,烤羊腿套餐👍👍,肉质鲜嫩且入味,一点也不干柴;炒鸡爪👍👍必点,软、烂、香、辣,无比留恋。听说他家的烧烤也很好吃。
📍第二天,避暑山庄
🚙行:承德老城区路窄,巨不好停车❗️游玩的时候直接打车,十几块钱能到任何地方。
🌟游:一整天避暑山庄,门票130元/人,具体游览路线可以参考图四。建议花60乘坐环山车,中途停靠三个点。至于船票和环湖电瓶车,🈚️性价比,不建议乘坐。
📷拍照:1⃣山上拍小布全景;2⃣如意洲拍湖景;3⃣乐寿堂里面拍宫廷走廊景,人少景纯。
🍻早餐:🍀老丁羊汤👍👍,一家几十年的老店,下午四点关门。羊杂羊肚等物料足,羊汤可续,配上两元的饼,味道绝了。
🍻甜点:🍀杏好遇见你,杏仁奶酪👍👍,奶香味和杏仁味极佳;碗砣咯吱双拼👍,外表酥脆里面软糯,并有三种蘸料;杏仁豆腐👍👍,口感爽滑像布丁一样。建议早点来,下午六点以后有点商品可能卖完。
🍻晚餐:本打算去🍀新乾隆酒楼,发现排队长、菜品少、价格贵,遂转战附近的🍀承德印象:菜多、量大、好吃。坛闷鹿肉👍👍承德特色必点,吃起来和牛肉差不多;莜面窝子👍,份量很大,口感劲道,有麦香味;栗蘑炒辣椒皮👍,味道很特别。还有八大碗,烂糊白菜,烙家常饼都可以尝试一下。
📍第三天,纯吃
🚙行:吃完午饭开车回京,路程3.5h。
🌟游:可以去普宁寺,有世界最大木质佛像。
🍻早午餐:🍀砣姐小吃,杏仁茶👍👍,便宜好喝,杏仁香味浓厚;煎碗砣👍,荞面为主,辅料麻酱和蒜泥,外焦里嫩;肉炒疙瘩👍👍,料足不油,很有特色;烧麦👍,里面是羊肉,蘸醋吃绝。旁边的🍀剪刀面,单独铜锅加热,不同口味配不同汤料,汤可续,料很足,味道出乎意料的好吃❗️
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小喵叫Mia
2023-06-12 21:38
⭐️承德美食合集⭐️碳水爱好者的天堂
承德真的是碳水的天堂在这里,每一天都在狂吃各种各样惊到的面食,但是真的非常的好吃!i面食的来承德有福了🍜
1️⃣乔家满族八大碗
人均:70r
美团有一个周一到周四的68块钱四人餐团购券,但是我们当时是周日去点的,没有用到券😭单点菜的话单价挺贵,但是每道菜分量都很大,四个人点了两个肉菜,两个素菜~推荐「杏仁豆腐」和「羊肉莜面」!😍😍👍🏻
2️⃣香和兴剪刀面
人均:25r
两个人可以点一份中锅剪刀面,分量超大,吃到撑了我们都没吃完
剪刀面的样子特别像川渝的凉虾,很劲道!牛肉的特别好吃,汤汁也很香👍🏻👍三菌的比较清淡
炸豆腐必点,一种很神奇的口感,外皮是酥的,内里有种吃面食的感觉,但还是能尝出豆腐的味道
3️⃣鹏丽饸饹面
人均:15r
在避暑山庄旁边随便找的一家店,我是第一次吃饸饹面,是用麻酱和肉酱干拌的,特别香!!!面条是粗的那种,有嚼劲👍🏻👍🏻
4️⃣老丁羊汤
人均:25r
一改我对羊杂汤的印象,这家味道非常nice,没有羊杂的腥味,只剩下汤的香醇~点一块肉饼,泡进汤里,太满足啦!!汤还可以一直续哦
除了这些还有杏仁冰糕、杏仁茶,都好喝~但是不喜欢杏仁味的慎点!
承德
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CC_3568
2023-09-24 19:40
承德|木兰围场·二三年的秋分我在这里
_
塞罕坝的秋天在我的脑海里已经盘旋了好几年,今年终于找到时间去看一看了。
我们去的时间属于早秋,漫山遍野的植被有绿色、黄色、红色三种颜色,漂亮的像打翻的染色盘。
第一晚住在了围场县城,晚上真的很冷,连出门的勇气都没有,于是在酒店里叫了外卖。
第二天上午去了塞罕坝国家森林公园,高耸入云的树木在我眼前依次展开,自驾线路很单一,两边全是丛林,负氧离子含量满分。
下午去了红松洼自然保护区,超惊喜的景色。大片的草坪中是蜿蜒的小路,草坪上白色的风车卖力的转着。这里的风车比平潭的长江澳还多。牛羊近在眼前乖顺的吃草。下车拍到了我的人生照片。
第三天上午出发御道口森林风景区。这边门票包含四个景点:太阳湖、大峡谷、龟山和桃仙湖。太阳湖被整片的草海环绕着,就像漫步在古诗词里,大峡谷的秋天真的美丽,比不上美国的大峡谷壮阔,更像是迷你漂亮版的卢森堡大峡谷。龟山一定要爬到山顶,你会看到最震撼的景色和最整洁的山脉。在御道口开车穿行,还会邂逅很多野景点,足以美丽的让你停留片刻。
这三个景区加起来就是木兰围场。第一次知道原来清朝皇帝打猎的地方这么美好壮观。
以后的夏天再来一次吧,我要去红松洼看牛羊吃草,去太阳湖环湖漫步。
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是米多的sup
2023-09-28 08:00
十一/如果你第一次来长城一定要来这里
这里是金山岭长城,如果你是第一次去长城,一定要来这里的长城,为什么?小雨中的金山岭长城更显磅礴
清朝戚继光主持修建,垛口和城墙高矮崎岖,敌楼多,城墙更原始,造型各异,圆形、方形、平顶等等。如果是摄影爱好者,可以拍到云雾缭绕及史诗级晚霞⛰️🌇
这里的长城景观绝对超越一切在编和“野“长城序列,和古北水镇离的不还,很小众,特别适合一家人老小假期出游,米多特别喜欢这里的长城,当作玩游戏和姥爷一路比赛竞技,勇往直前,小勇士们假期出发吧!
导航:金山岭长城风景区(正门)
河北省承德市滦平县
【怎么玩】
金山岭长城保存了明朝时长城的样貌,整个观景路线分为东线和西线。
最佳观景路线:东线(砖垛口-四方台-将军楼-沙岭口),用时来回2.5小时折回
暂停开放:西线(西五眼楼-桃春东楼-桃春口-六眼楼),比较野,阶梯陡峭,暂停开放。
门票是65元,60岁以上老人半价,70岁以上免f,
门票可以2天使用,这点太贴心了,买票时候和工作人员特别说一下。
【关于住宿】
推荐住在景区内的金山岭长城酒店或者四季山丹丘酒店
金山岭长城酒店:安静精致中式风,还有庭院可预定,离景区大门1000米
四季山丹丘酒店:位于四季山半山腰,酒店食堂边上有半山禅台可以发呆,顺着半山腰的小路可以徒步,价G比金山岭长城酒店略低,离金山岭长城10分钟不到
💙小建议:
✔️山中时而有小雨时而阴晴,可以在游客中心借一把玫红色🌂哦,免f,100押金归还
✔️下雨时山顶风比较大微凉,我们去的时候下小雨,建议带一件薄款羽绒服,无意中挑选的衣服熊猫和长城太搭配了吧
✔️可以轻装上阵,到达将军(有卖水、零食)
✔️如果小朋友年龄低于5岁,建议进入景区后乘坐缆车游览长城,徒步折回
✔️从游客中心到达登山口(砖垛口)有点远,建议乘坐摆渡车到达景区门口
✔️选择天气好的时候出发,建议下午3点到达,走到山顶刚好可以拍到无敌夕阳晚霞
✔️摄影爱好者最佳出片时间:云雾和晚霞 早6:00和17:00
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婉Qi_9553
2020-09-29 10:35
承德土著旅游攻略️小清新篇
这篇分享的基本都是甜品店/西餐店🧁🥩🥓🌭(想看承德特色小吃、特色饭店点我头像)
这几家店都是拍照📷的好去处,吃的也美味,是平时会去吃东西或者拍照的店
承德美食攻略
⚠️所有的店都在市区内,打车🚖二十分钟即可到达
迷麓咖啡
📍位置在武烈路,离避暑山庄很近。这个店是中西餐结合的,主要是西餐,平时姐妹聚会不知道去哪就会去这里,亮点是二楼的装饰,有钢琴、各种好看的灯和椅子等,是拍照的好去处。吃完饭还可以在河边走走看看夜景。
推荐美食:松饼🥞培根面包沙拉🥗帕尼尼
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
鹿从今夜白西餐厅
和迷麓一样位置也在武烈路,西餐店。是这两年新开的店,装修特别小清新,好多人去哪里拍照。
推荐美食:芝士瀑布牛堡🍔花园藜麦沙拉🥗流心慕斯🍑🥭味道
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
祖母的魔法厨房Magic Room(金龙店)
这个店有好几家分店,大家想去可以美团找最近的。主打西餐披萨,环境特色是它门口像树一样的装修,进店感觉像进了一个树屋。
推荐美食:金枕榴莲披萨🍕
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
缤朵BINDO花艺咖啡
这家店是甜品店,但是最有名的还是他的环境,鲜花围绕,具体可以看我以前发过的视频。
推荐美食:红丝绒蛋糕🍰香草玫瑰红茶🌿
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
吉家·逸
这家店位置稍远离市区,是一家非常有品味的甜品店,每天做的甜品都不一样,店主每天会把在售的甜品发到微信上,看着都非常美丽,像艺术品。环境也是非常小清新,还有猫咪🐱就是价格稍贵。
推荐美食:可丽露、马卡龙
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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2023-09-23 10:58
『考察日记』谁能想到,这儿还藏着一座“天坛”
河北 承德 普乐寺
昨天介绍了普乐寺的彩塑,其实普乐寺的建筑才是Z出名的,其中有一座形似“天坛”的建筑,被称为承德“圆亭子”,内部有国内Z大的立体“曼陀罗”模型。今天就来介绍这个建筑。
普乐寺分前后两个部分,前部分为典型的汉式结构,后部为藏式阇城。主体建筑旭光阁是后半部分的藏式建筑之一,阁中须弥座上,木质立体曼陀罗中,有一尊铜制的藏传佛教的佛像“欢喜佛”(图5)。
这座寺庙在清代没有僧人,而由八旗官兵守护,它主要是供来避暑山庄朝觐清帝的少数民族,瞻礼和居住的,是一座具有仪式功能的建筑。旭光阁与天坛一样,圆顶方座,寓意天圆地方,建筑给人的感觉也非常崇高。
旭光阁内保存了非常精美的金龙戏珠藻井,金光闪闪几百年来好像没什么变化(图4),藻井的层次结构明确,华丽壮观。虽不能站在藻井正中观摩,但可以想像若是站在其中,一定能体会到其中神圣的仪式感,作为礼仪性的建筑确实营造出了应有的氛围。
值得一提的是,普乐寺有前後两个山门,前山门向西,正对避暑山庄,後山门面东,正对磬锤峰。乾隆认为磬锤峰为神物,故在寺的後部又辟一个山门,也是我国寺庙中少见的建筑布局。
今天图1.2来自《西洋镜》第四辑,是德国建筑师柏石曼拍摄的老照片,图1中的这种塔在普乐寺有八个,分别对应着方形台座的四个角和四个边。在2006年的照片里可以看到塔尖已经损坏了,我们2017年去的时候已经修复完成,恢复了原来的样子。
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Frank不熬夜
2023-08-21 10:30
普宁寺:避暑山庄最精美豪华又宏大的寺庙
避暑山庄外八庙中只有五座对外开放,普宁寺也是五座开放寺庙中最豪华精美的一座,造型空间是仿照西藏的桑耶寺,但普宁寺是汉藏风格结合的建筑,藏式红色的墙体和假窗加上明清时期的金黄色琉璃屋顶的飞檐走兽,以及各式各样皇家风格的门窗细节雕刻,显得这里十分豪华且规模庞大。
乾隆年间清廷彻底平定了新疆厄鲁特准噶尔蒙古的叛乱,意味着唐朝末年丢失的西域地区重新回到了中原王朝的版图当中,而此时乾隆学习李世民打败突厥后给予了当地首领的册封和安置,于是在这里给厄鲁特四部贵族封官进爵,加强了对新疆的控制于是修建了这所普宁寺,意取边疆民族“安其居,乐其业,永永普宁”之意。
寺院的主体是将近37米高的大乘之阁,室内有着目前世界上最高的木质雕像,就是一尊金漆木雕千手千眼观音菩萨,通高27.21米,腰围15米,重110吨,雕像采用松、柏、榆、椴、杉五种木材制成,千手千眼观音菩萨在莲花座上持双手合十,背上生出40余只手,每只手上有眼隋,并各持法器一件,让人望而生畏。
在大乘之阁四周的核心区域,乾隆也修建了和颐和园万寿山北部风格极为相似的四大部洲,东、西、南、北四面分别有一座二层高台,下为城台,上为城楼,顶覆黄琉璃瓦,分别供奉四大天王。
除此之外还有位于大乘之阁的东北、西北、东南、西南,共有八座小台,也叫八小部洲,南边四座在大乘之阁前,北边四座在北俱卢洲前的东西两侧山坡上,各种颜色宝瓶形状的宝塔也是十分精致美观。#木雕#
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承德
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继续坚持做某事
2023-09-29 11:16
『考察日记』建筑和雕塑,都是为权力服务。
河北 承德 须弥福寿之庙
须弥福寿之庙位于承德市双桥区狮子沟桥西。
须弥福寿之庙是这次承德系列的结尾,此庙建于乾隆四十五年(1780),是乾隆为前来祝寿的西藏首领六世班禅而建,因仿日喀则的扎什伦布寺,俗称“班禅行宫”。须弥福寿藏文“扎什伦布”即“福寿吉祥”之意。
整个行宫占地面积近4万平方米,自南而北有山门、碑亭、琉璃牌坊、大红台、金贺堂、万德宗源殿、琉璃万寿塔等建筑,沿一条中轴线采取左右基本对称的排列布局。从总体上看,是典型的藏族寺庙,但从某些建筑个体和细部装饰,又是汉族风格。
碑亭就是一座中式建筑,碑亭内有乾隆亲撰《须弥福寿之庙碑记》一通,与昨天介绍的永佑寺四块石碑造型非常接近。此石碑细节极尽华丽但整体造型略显杂乱。清代审美注重装饰,但过于注重装饰则会舍本逐末。制作这通石碑的工匠已经不再以自然界中的生物作为参考。无论是石兽的头部还是四肢,在他眼里只是装饰的一部分,看看这四条小短腿,怎么能撑得起硕大的身躯和身上的巨碑呢?
行宫主体为3层高的大红台,中央是一座重檐大殿,名为妙高庄严殿,俗称金瓦殿,殿顶用鎏金铜瓦铺盖,造型与小布达拉宫的金顶类似,不同的是在四脊上有八条金龙。
这八条金龙可谓是整个行宫的点睛之笔,尤其是在云雾缭绕的背景下,八条金龙如吞云吐雾一般在大殿上空游走,尤入仙境一般,让整个行宫的气场提升了一大截,气质都不同了。
在行宫北部有一宝塔,名为万寿塔,塔身为八角形,由绿琉璃砖砌成,底部抱厦环绕,塔廊内有石胎佛像,塔顶覆以黄色琉璃瓦,与远处的磬锤峰遥相呼应。
外八庙的设计是杂糅的,集合了汉满蒙藏的艺术风格和元素于一身,过去我们对古建筑的经验在这里都不太适用了,这也成为了承德外八庙的特色。这种现象的出现,是因为外八庙本身就是康乾促进民族和谐的政治手段,在帝王眼里,只要是解决问题的工程,都是好工程。至于审美问题,那是工匠考虑的问题。
自古以来都是这样,无论是建筑雕塑,都是为了权力服务,无论是传承还是创新,也都是权力的要求罢了。
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好奇心很开心
2023-05-05 22:37
承德避暑山庄—杏好遇见你(总店)
🎈杏好遇见你(总店)🎈
❗️来承德除了逛景点儿之外,品尝小吃和美食也是必不可少的一项内容。
❗️从避暑山庄出来按照导航的指引过了一条马路,走了大约五分钟就到了这家店。
❗️从外面看店的门面很小,不经意间很容易错过。
❗️进入店里右手边是一个上二楼的楼梯,直接到前台点餐,拿着点餐条儿 ,到二楼找座位等餐,服务员会送到你的座位上。
❗️我去的时候人很少出餐很快,大概等了也就5分钟餐就做好了。
这家店的店面小但是二楼面积很大,大概有40-50张餐桌。
❗️口感
🔅1、碗托咯吱双拼15元
🔅碗托:把白荞麦磨成粉后,用水调成糊状,放入容器中上锅蒸熟,待自然凉透后切成小块,放入油锅中炸至外表金黄捞出,外皮酥脆的略带嚼劲。
🔅咯吱:将白面和绿豆面和鸡蛋按比例混合调成糊状,在锅里摊成饼状,然后切成菱形块,再放入油锅中炸至金黄捞出,外酥里软。
这两种吃的沾上搭配的白糖、芝麻酱、辣椒面三种调料直接吃,我个人感觉蘸辣椒面和白糖好吃,沾麻酱有点儿怪怪的感觉。
🔅2、杏仁饼4元一个
圆圆白白的一个,酥软的外皮,里边的馅是把杏仁磨成细碎颗粒,嚼着很香,口感微微甜,一点儿都不腻,好吃。
店里还有好几种口味的杏仁,有免费的杏仁,可以试吃,我买了奥利奥、椰香、五香的三种口味杏仁。
店里还有很多种与杏仁相关的食物,但实在吃不下了,下次再来品尝吧。
❗️位置:承德市双桥区山庄东路体委楼108号底商(避暑山庄丽正门东200米)
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承德
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酷小清
2023-04-21 02:11
承德旅游美食攻略‼️本地人吐血整理!!
承德旅行不踩雷🔥美食攻略‼️
本地人熬夜总结~
点赞👍➕收藏⭐️
1⃣️清真回 回
从小吃到大系列
桃李街扛把子~
✅白菜溜🐔片
✅鱼香🐔蛋
主打的便宜大碗,他家的肉饼也超香
2⃣️满碗香牛肉板面
承德人的安徽料理
开了二十多年的老店味道贼正宗
反正身边朋友都说好吃
3⃣️乾隆饺子馆
承德老店,能吃到当地特色菜
✅酸菜油渣饺子
✅改刀肉
✅贝勒爷烤肉
4⃣️香和兴剪刀面
不要小瞧这家面馆
超多本地回头客
偷偷告诉你,小吃能点半份拼盘哦
✅牛肉剪刀面
✅炸豆腐
5⃣️清真·羊上树
无肉不欢的承德人
✅羊棒骨
✅羊蝎子
6⃣️金 牌豆角面
大锅做的豆角焖面
10r/碗,主打的便宜
✅一定要放辣椒和蒜泥
7⃣️辣小二
毛肚不脆小二免费
据说毛肚都是直接重庆空运来的
✅招牌脆毛肚
✅特色烧饼
8⃣️老大羊汤
来承德一定不能错过的就是羊汤
味道大同小异,距离优先原则
✅配上吊炉芝麻烧饼yyds
9⃣️杨氏上海风味炸串
从小吃到大系列
二仙居商业街附近
✅鱿鱼须
✅里脊肉
✅鱼丸
🔟胡缘春饼
藏在避暑山庄对面的居民楼
承德老店主打的经济实惠
✅京酱肉丝
✅酱爆鸭条
✅醋溜土豆丝
小贴士💗:
承德菜口味偏重
口味轻的小伙伴记得提前和老板说
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意外_9902
2022-02-17 14:38
承德美食大合集~
1⃣️东坡饭庄(火车站店)这家也是比较经典的老字号了 从小吃到大 东坡肘子是招牌菜 麻婆豆腐、宫保鸡丁、溜腰花比较推荐 其他菜也几乎没踩雷 吃过难吃的菜就是图中这个豆角饼还有一个干锅鸭头 达咩~
2⃣️庆元亨 这家店重新装修了 好像主要是接待预定的包间 请客或者聚餐的话选择这里不错 档次会高一点 不过也有散台和四人的包间 私密性不错 最最推荐的就是炸血肠 每次去都必点!其他的菜味道也都不错 量挺大的
3⃣️太子宴 这家店的菜比较综合 推荐这个牛肉和豆角 避风塘鸡翅还有红糖饼 有点鸡肋 不好吃 总体来说还可以 环境好
4⃣️明洞 他家的炸鸡我一直都很爱!推荐推荐!但是其他的菜品就一般般 没有特出彩的 普通味道
5⃣️金运热炒餐馆 他家的红烧鸡块一直是招牌 意外的锅包肉也很好吃 特别酥脆 不过最近好像换厨师了?不是以前的那拨人了 味道我一下子就尝出来不一样 很心痛 不知道有没有姐妹知道以前那个厨师去哪里了😭
6⃣️九田家 肉质不错 主要是酱料比较好吃 甜甜的 我小妹很爱这家
7⃣️老炳烧烤 我翻了相册才发现吃了那么多次居然都没拍照片😂这家烧烤真的很好吃!尤其是他家的炒鸡爪 每次我都要点两盘!男女老少都爱 其他的烧烤也都是好吃味
8⃣️麻辣私厨 他家的干锅鸭头和干锅鸡块 都很不错 和我在下板城吃的一家很像 是比较干巴的那种 很香
9⃣️半抹茶颜 名都广场的一家奶茶店 一口俘获我的心 和茶颜悦色的味道很像!茶味很重 整体很清淡 奶油顶也很好吃 完全不会腻 超级爱!
这期分享就到这里啦
承德
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咚咚在旅行
2023-08-01 23:04
避暑山庄|一步不多走的懒人攻略
🎫购票:
- 大众点评“避暑山庄” 💰130
- 微信公众号“避暑山庄及周围寺庙” 💰130
Ps:
1⃣️微信公众号里有在线讲解(相当于在线导游)不用再花额外的💰
🗺️路线(图2)
丽正门进入——🚶🏻♀️博物馆区——🚶🏻♀️左转购买山游览车票——🚌环山游览——游览结束下车——🚶🏻♀️购买下山游览车车票——🚌游览平原区、湖泊区——🚶🏻♀️出园区
Ps:
1⃣️博物馆园区可以蹭讲解或者听微信公众号的免费讲解
2⃣️环山游览车60一位,真的很推荐,能俯瞰承德其他景点
3⃣️环山游览车二马道城墙下车,俯瞰小布达拉宫,打卡图3
4⃣️环山游览车青枫绿屿城墙下车,远望棒槌山
5⃣️下山游览车只要拿好车票,路过每个景点下车后,不用找原来的车和司机,有车票所有游览车都可以坐
6⃣️一定要打卡烟雨楼!朋友们!还珠格格拍摄地,直接梦回漱芳斋,我就是格格!
祝大家行程愉快🎠
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不吃水蜜桃
2023-01-28 18:16
地道承德菜|新乾隆酒楼
📍新乾隆酒楼 (帝景园店)🌟🌟🌟🌟🌟
很大的招牌 路上远远就能看见
🅿️门口就有停车位 但是比较紧张
我们大概是两点半到的 一层人很多 楼上包间也都满着
⏩️乾隆白菜🥬
必点的一道凉菜,白菜➕麻酱➕芥末的组合 吃起来不呛鼻,不爱吃芥末的我还吃了不少
⏩️贝勒烤肉🥓
他们家的招牌菜,肉多、肉嫩、量大,十分推荐,但是不能接受膻味的宝宝注意了,味道还是有一点的
⏩️改刀肉🌮
同样是招牌菜,听名字以为是炖菜,实际上是烤好的空心饼➕肉丝,有点像口袋饼,非常的酥脆,还搭配了白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片
⏩️双蘑炒肉🍲
应该是树蘑和榛蘑我也不太能吃出来,不过这道菜是真的咸,个人不太推荐,不喜欢吃蘑菇的人应该不会喜欢
⏩️锅贴🥟
素的是韭菜鸡蛋虾皮,肉的是猪肉大葱,这个真的好评,还有他们家的醋是真的酸啊,味道超级不错
⏩️蒜蓉粉丝扇贝🍥
感觉饭量小的吃一个就能吃饱,扇贝肉真的很大,20/只,很值这个价钱(忘记拍照),不过我本人超级爱吃👍🏻
还有很多特色菜,飘香排骨、宫廷杏仁豆腐、大扁三吃、大包子、冰激凌红果
不过这些我都没吃到,我们两个人实在吃不了太多
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山野中的小象
2023-01-16 17:44
长城徒步|九边十三镇-蓟镇:金山岭长城东段
2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣ 0️⃣1️⃣ 0️⃣7️⃣
【长城介绍】
“金山岭长城”位于河北省承德市滦平县境内,距北京市区130余公里,与北京市密云区相邻,东与司马台长城对接,西与龙峪口蟠龙山长城相连,横卧于燕山山脉的支脉上。
始建于明代洪武元年(公元1368年)由徐达督建。两百年后,明代隆庆元年(1567-1582年),戚继光担任蓟镇总兵时,负责重建。此段楼台密集、形式多样、建筑艺术精美;有方形楼、圆形楼、扁形楼、拐角楼;有平顶、船蓬、穹顶、四角钻天和八角藻井顶。军事防御体系极强,设有障墙、垛墙、战台、炮台、瞭望台、雷石孔、射孔、挡马墙、支墙、围战墙等,层层设防。设施齐备,布局合理,素有“万里长城,金山独秀”之美誉,堪称万里长城的精华,长城建造巅峰之作。
该段的“麒麟影壁”“文字墙”“挡马墙”“障墙”被人称为四绝,在其它地方也是不多见的。
✨“麒麟影壁”就在小弧顶楼上层的南墙上。其影壁上有罩檐,下有底座,用青砖拼接而成,四周装饰浮雕图案。影壁的主体图案为麒麟回首望尾,奔跑于云朵之中,麒麟的鳞片清晰可见。麒麟头前饰灵芝,尾后雕由鹿一只。浮雕分为15个部分,分别模印烧制后拼接而成,制作精细,形象鲜明,气韵生动。
✨“文字砖”城墙上有数以万计的带文字的城砖。记载着烧制城砖的年代和部队番号,如“万历五年山东左营造”、“万历五年宁夏营造”、“万历六年振虏骑兵营造”、“万历七年德州营造”等字样。
✨“障墙”障墙是在城墙之上紧依外墙建筑的小横墙,每堵高2米,宽1.5米,墙上设有瞭望孔和射孔。将长城上的两侧垛口之间封闭了一多半,成为一道道的掩体。进犯者一旦攻上了城墙,守城士兵可以凭借障墙作掩护,节节抵抗,撤到制高点或敌台内,也可凭借障墙向前推进。
【线路说明】
🚘导航位置: 承德金山岭长城
距离:10 +km
爬升: 455+m
海拔: 610+m
❗️两步路搜用户“山野中的小象”轨迹可供参考。
❗️景区线路,老少皆宜,无痕出行,文明出行"!
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豆豆wally
2023-09-30 22:19
北京|自驾赏秋圣地~两天一夜穿行绝美草原
这里不是喀纳斯‼️是北京出发驱车6小时可达的河北塞罕坝国家森林公园‼️‼️
入秋后的塞罕坝,也同样是被上帝打翻了调色盘的地方~
每年十月份,正是最好的季节,漫山红遍,是自驾行摄的天堂⛺
🚙🚙🚙路线:
🔴1、推荐自驾,自北京出发,非常推荐💡京承-大广-承围-棋塞线一路向北,就到了塞罕坝。(全程高速,棋塞线也都是景色)
🔴2、游玩路线,塞罕坝适合公路旅行,其美不止在景点中,路上的风景让人流连忘返,沿着林间的公路,穿梭在这一望无际的林海中,去用心发现~
💡景点的话,大峡谷、龟山、太阳湖都在一条线上,可以用半天时间都玩儿,图中的照片几乎都出自上面路线~
🔴3、时间安排:两天一夜
💡第一天塞罕坝。我们为了躲避十一拥堵,第一天凌晨3点北京出发,9点到塞罕坝(全程不堵车)悠闲爽玩儿一天~
💡第二天乌兰布统草原。
推荐景点:
①五彩山⛰️沿途风景随时停车就好。
②盘龙大峡谷⛰️骑马、越野摩托都很棒~
③公主湖~
不推荐:将军泡子、影视基地都是人哦~没什么意思💤
🔴4、温馨提醒:
💡塞罕坝昼夜温差很大,建议带上薄羽绒服或者冲锋衣。
💡务必带雨具,一天下几次雨是正常的,而且下雨后温度很低。
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粉红鹿
2023-05-04 21:54
承德避暑山庄探店-杏好遇见你
位置大概在避暑山庄丽正门,马路对面,向东走大概200米左右,底铺有两层,可以打包堂食
说一下总体味道:好吃😋,都不是很甜的
杏仁茶(可以选择热或凉),比较粘稠
杏仁豆腐和杏仁双皮奶口感很像,固体果冻类似,但是双皮奶更甜一点
杏仁饼酥酥的
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凪_9882
2023-09-14 22:14
承德旅游攻略来啦!
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Frank不熬夜
2023-08-19 13:40
避暑山庄:汉满蒙回藏五种建筑精华的融合
历史上中华文明一直是多民族融合一直到近代,康熙曾经说:昔日秦王朝修筑长城防御游牧民族对中原的入侵,但我朝施恩于这些地区。他们变成我们的一部分,这远远比长城更加坚固可靠!
康熙的政策直接奠定了中国今天的版图和格局,到了他的孙子乾隆皇帝时期,彻底平定了西北准噶尔蒙古的反扑,同时也是为了庆祝自己60大寿和自己母亲还健在的80大寿,乾隆皇帝修建了这座汉满蒙回藏五种精华融合的宫殿建筑,也被称为小布达拉宫。
距离这里很远就能看到像布达拉宫一样的红墙白墙的宫殿,远处一看以为是近代建造的大楼,而走进才发现那些只是墙上的装饰假窗,这些都是藏式风格,而很多木结构建筑,例如庑殿顶和金色顶部的亭子全部是明清时期的风格,即使是这些台面的顶部地面也有很多细致的排水口和雕刻装饰,这也印证了梁思成林徽因曾说:中国的建筑物是世界上惟一一种在屋顶也有着大面积装饰和艺术细节,而西方的建筑在屋顶上一般都是比较粗糙,没有过多的艺术修饰。
墙体立柱的雕刻和房梁上的苏式彩绘,以及各种风格的宝塔,瞬间感受到了那个时候多民族融合的社会才带来了这种艺术的融合。
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金豆豆儿
2023-09-30 15:51
十一北京周边-承德两天一晚自由行
#旅行攻略#
交通:自驾游,北京-承德车程3小时,承德-坝上2.5小时
时间:两天一晚
🌈游玩安排:第一站承德市区,第二站坝上草原
住宿:承德元宝山假日酒店
✔️👉🏻day1:上午到达避暑山庄(门票:130元)逛园大概要3个小时左右,里面的景色很美,既有皇家宫殿的庄严肃穆,又有江南园林的浪漫风情。
📭✉️出来刚好是中午,去了来承德必打卡的🟡老丁羊汤,人真的很多,需要排队,但是鲜美的羊汤配上吊炉烧饼,排队也值了。吃完羊汤再到杏好遇见你来一份杏仁甜品,味道独特很好吃。
吃完午餐来到第二站-普陀宗乘之庙(门票:80元)
🌈依照西藏的布达拉宫设计的,看着非常宏伟。都说如果去不了拉萨,那就一定要来小“布达拉宫”,寺庙的“大红台”“金顶”,白墙和彩色经幡,让人有那么一瞬间感觉自己就在拉萨。
🔴逛完景区就回酒店了,我们订的是洲际旗下的承德元宝山假日酒店,出门在外,我认为住宿是非常重要的,酒店环境很好,🌈干净明亮,交通便利,停车也很方便,还有电车的充电桩,设施完善,而且鼎盛王朝就在酒店对面。一楼有中餐厅,菜式比较丰富,🍓推荐的特色菜烤羊排和鱼头都不错。
晚上第三站-鼎盛王朝·康熙大典,实景演出很震撼,70分钟的时长让人看完意犹未尽,👍🏻演出的插曲都很好听。看完演出可以在元宝街里逛一逛,有小吃、酒吧,喝点 听听歌🌙。
day2早上酒店出发,前往坝上草原-塞罕坝国家森林公园,里面很大,有好多的小景点,草原上已经入秋啦,树叶有红有黄,色彩斑澜,不时的还能看到成群的牛羊。
PS一定要多带衣服,昼夜温差大,草原上的温度还要更低,还要注意防晒防风,如果觉得直接返京开车时间太长,可以选择在草原住一夜,或者再返回承德,但是草原上住宿条件好一点的价格比较高。
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表姐爱旅游
2023-08-22 20:30
承德美食攻略|打卡必吃榜新乾隆酒楼
一家7口到承德避暑山庄玩,想着去吃个必吃榜的菜,最后选择了新乾隆😀
酒楼内部环境装修很好(没有拍照),无包间服务费和最低消费要求。
🚘门口就有停车位,但是比较紧张,我们把车停到附近小区路边的马路牙子上面了!
🥣美食分享
🌟招牌菜之一:乾隆白菜🥬
白菜➕麻酱➕芥末的组合,但吃起来不呛鼻,味道还可以,没什么惊艳之处,个人觉得可以不点
🌟招牌菜之一:贝勒烤肉🥓
我看几乎桌桌都点了,所以我们也点了一份,肉还算多、比较嫩、但因为是羊肉还是有膻味,不能接受膻味的妹子注意了!
🌟招牌菜之一:改刀肉🌮
也是招牌菜,烤好的空心饼➕肉丝+配菜(白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片),有点像口袋饼,非常的酥脆,就是略咸~但还是比较推荐的
🌟农家大豆腐
是一整块煮过的卤水豆腐,主要是料汁真得很香,很推荐!
🌟什锦锅
用铜火锅装的,里面菜样丰富,最上面铺了一层五花肉(肥而不腻),下面是炖的酸菜、海带丝、粉条、冻豆腐以及肉丸子,沾着搭配的沾水,我个人很喜欢,很符合东北口味~
🌟大包子
真得很大,在不吃饭的情况下我觉得我吃一个就会撑到,我们点了白菜肉和牛肉的各一个,包子皮很松软,肉馅儿中规中矩,不点米饭的情况下,可以试一试
👀整体来看,个人觉得是值得吃一下,但是如果要排很久的队就没必要了
⚠️其实在承德吃的最惊艳的是在路边一个小馆子吃的饸饹面,是拌面,真得很好吃,面条有弹性,而且老板娘自己做的调料真得好香~可惜一个激动忘记拍照
📍新乾隆酒楼 (帝景园店)🌟🌟🌟🌟🌟
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土豆炖一切
2023-06-27 11:35
承德~美食攻略
重点:
1、承德菜是塞外宫廷菜,口味有点儿偏重
2、鹿肉、骆驼肉喜欢的可以冲
3、承德特产杏仁,杏仁制品很多
·
🔴美食推荐:
一、早餐
👍🏻老丁羊汤🌟🌟🌟🌟
推荐:肚丝汤、烧饼
人气很旺,店面很大,坐的满满登登,味道有点淡,没有太多惊喜
·
👍🏻砣姐小吃🌟🌟🌟🌟
推荐:碗砣、炒疙瘩
经济实惠,碗砣是这里的特色小吃,蘸麻酱吃的,口感类似焖子
·
二、正餐
👍🏻太子宴🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:沸腾芋儿牛肉、乾隆大鱼头、石锅海胆豆腐
承德比较高端的饭店,装修极其精美,菜品也很精致,好看又好吃,分量十足,非常推荐
特别是沸腾芋儿牛肉,牛腩很嫩,麻辣鲜香
乾隆大鱼头的汤汁也很鲜美,沾上鱼肉和油条很好吃
花开咯吱、桂花山药,就是比较好看的甜品
·
👍🏻新乾隆酒楼🌟🌟🌟🌟
推荐:改刀肉、乾隆白菜
店内环境很不错,菜品味道整体也很不错
强烈推荐改刀肉,承德特色菜,造型精致,三角金字塔是肉丝与笋丝,放到空心口袋饼内,再加上配菜,酥脆鲜香
乾隆白菜也是必点的凉菜,每一片叶子上都裹满了麻酱,吃多了略咸
贝勒烤肉是羊肉,也是不错
·
👍🏻乔家满族八大碗🌟🌟🌟
推荐:酱卤松雀、满族四碗
八大碗是满族菜肴,用于宴客,每桌八人、八菜,统一大海碗,他家有鹿肉、鹿血、骆驼肉、松雀,都是塞外特色,喜欢的可以品尝
·
备选:小海涮肉馆(只有羊肉)
·
三、甜品
👍🏻杏好遇见你🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:宫廷杏仁茶、杏仁豆腐、驴打滚、碗砣咯吱双拼
离避暑山庄很近,特别适合逛完后,来吃个下午茶,店里还有很多杏仁原料特产,可以进行采购,
杏仁甜品整体都很清爽,香浓淡甜
驴打滚非常好吃,口感味道都极佳
咯吱沾辣椒面很好吃
·
上一篇:承德-游玩攻略(详细)
🌿Day1:下午抵达-小布达拉宫
🌿Day2:避暑山庄-金山岭长城
🌿Day3:双塔山-普宁寺-承德博物馆
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白露_4874
2023-10-03 21:26
塞罕坝三天二夜自驾路线分享|不堵车攻略
🌈先说好这是超级休闲版本旅游路线
-
🌈适合遛娃、携老人、孕妇出行的路线
-
✨全程没有赶景点
✨觉得玩的还不错,分享给需要的小伙伴
——
第1⃣️天
📍围场红松洼国家级自然保护区
🌱凌晨4点从北京顺义出发,走大广高速,10点30分到售票处,进景区车更少,完全不会堵车哦~
⏰游玩时间2~3小时左右
🚗出景区后走四御线去御道口住宿➕吃饭休息
——
第2⃣️天
通票80元/人
在太阳湖➕大峡谷➕桃山湖➕龟山日落
——
第3⃣️天
🌱早晨8点出发再次前往四御线
🌱因为早晨阳光好,秋景更美!车超级少!
🌱约10点开始前往棋赛线(可不进景区)
🤪就这些景区叫这个湖那个湖的,其实景色都一般,可以简称为大水坑……
🌈最美的风景永远在路上!!!
-
💡💡💡
最后还是想说
最美的风景都在路上……
强烈推荐四御线和棋赛线,路上太美了……
各个景点真的无感,停车还费劲
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花花爱旅_3259
2023-06-16 16:28
普宁寺「心诚则灵」
普宁寺「心诚则灵」
不管你在网上看到了多少关于普宁寺的纪录片还是介绍,来了还是会被他惊艳到!
💰门票60
🏮前殿截然不同,供奉着千手千眼观音,
千手千眼观音纯木质20高,非常震撼。为主尊头像,是世界上最大的木雕佛像,已被列入吉尼斯世界纪录。
🏮普宁寺是目前唯一有香火的寺庙,所谓心诚则灵😊
🏮庙内有售卖香火,50-500元不等,不要妄想自己买完偷偷带进去。1.买错香 2.根本带不进去
🏮公分7个殿:中间分为四个大点为主殿: 天王殿 大雄宝殿 千手观音殿 财神殿
可以求签,主 香只烧 千手观音 财神殿就可以了
📸注意!
1.不要踩门槛!
2.不要用手指佛像!
3.不要抽烟!😤
4.店内不能拍照,录视频。(景区外有红墙,可以拍照片哦,很出片)
5.不要大声说话!
6.烧香时要说清香,点燃后有火不要用嘴吹!
7.进景区的讲解免费,会推你买香,不买就会一直缠着你,慎用!
🧽你见过夜晚佛光普照的普宁吗??我见过!看图12!!!😊
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承德旅游赵探长
2023-05-26 15:15
实用的木兰围场旅游攻略️乌兰布统
📝今天给大家整理了一份较新较全的承德木兰围场旅游攻略,包含了坝上草原和乌兰布统,想去旅游的宝宝们记得点赞和收藏哦💕,以免不小心划走了~
―――
🌈🌈景区景点分布:
☀️塞罕坝国家森林公园:七星湖、泰丰湖、金莲映日、红松洼、二龙泉、神龙潭、赛罕塔、雁鸣湖、尚海纪念林、康熙点将台等。
☀️御道口草原森林风景区:月亮湖、大峡谷、太阳湖、桃山湖、龟山、御泉、神仙洞、风车群等。
☀️乌兰布统草原:滦河源头、百草敖包、影视基地、公主湖、红山军马场、将军泡子、小野鸭湖、五彩山、大峡谷、北沟、蛤蟆坝等。
🎫景区门票:月亮湖、太阳湖、桃山湖、大峡谷、龟山联票80元/人;乌兰布统景区120元/人。
备注:每年门票政策有可能会变,按当时具体政策为准。
―――
🥙特色美食:
1⃣坝上草原烤全羊:坝上烤全羊色泽黄亮,皮脆肉嫩,香味四溢,味道鲜美。
2⃣拔丝奶豆腐:这道小吃是将奶豆腐切成块状,用拔丝的做法做成,奶香浓郁。
3⃣坝上草原烤羊腿:正反面斜着划出花刀,翻面烘烤,还要往羊腿上刷些调料。
4⃣红油羊肚:羊肚洗干净后煮至半熟然后用红油、辣椒炖熟。
5⃣坝上柴鸡炖蘑菇:坝上地区出产多种蘑菇,用它炖坝上的柴鸡,其风味和口感很好。
6⃣哈拉海炖土豆:哈拉海是坝上的野菜,和坝上土豆一起炖,绝对的人间美味。
7⃣坝上草原莜面窝子:将莜面用温水和成,揪成小面筋儿搓成卷蒸熟,装盘后再浇上调好的卤汁即可。
8⃣坝上草原手把羊肉:传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用),也有现代做法。
9⃣蕨菜:与坝上白蘑齐名,都是塞罕坝菜谱里的上品,可做蒜炒蕨菜、蕨菜炒肉、凉拌蕨菜等。
―――
🌳🌿坝上盛产:
🔍木兰围场盛产蘑菇,数量大,品种繁多,其中有:鸡腿蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、白蘑、平蘑。
🔍蕨菜,蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物,承德的蕨菜在清朝被视为贡品。
🔍金莲花,是一年生或多年生草本,因其陆地生长之故,又有旱金莲、旱荷、旱荷花之雅号。
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