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  法律杀手小林 2023-06-24 16:53

  沙县水美土堡｜麦门信徒的双吉堡水美土堡位于沙县水美村
  是一个古建筑保存完善的悠闲小乡村😊
  村里保留有三个土堡 双吉堡、双兴堡和双元堡
  土堡是跟土楼不一样的建筑还是从清朝留存至今
  （麦门信徒第一件事冲向双吉堡虽然它是三个里面最普通的 ）
  
  但是比起土堡我更爱村里的田间小路
  沿路边种满了玉米、柿子、豆角、桃子
  耳边是蝉声、水声和风拂过竹林的细碎声
  真的很喜欢这样的乡野田间❤️
  中国人乡土基因突然在二十五岁就觉醒了🌾
  
  水美土堡目前还不需要门票！！！
  比起淘金山和七仙洞感觉也是值得推荐的
  大概逛个两个小时就够了
  如果沙县两日游建议可以去一下！
  但是离沙县市区比较远 打车也很困难
  建议自驾或者跟我们一样租个滴滴
  师傅八十块钱送我们来回感觉还是非常划算的👍🏻
  找个不热的下午去看看大自然吧

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  今天也很哇塞啦 2023-05-18 21:50

  小众旅游地丨沙县水美土堡群沙县是个慢节奏生活的城市
  放空出半天的时间，去山里呼吸新鲜空气
  📍水美土堡群
  位于沙县区水美乡
  🚥建议自驾
  山区，交通不便利滴滴的话回去很难有车
  （单数日会有公交车🚌）
  
  土堡景区目前在逐渐修复中，免门票
  附近唯一的餐饮地只有露营地⛺️

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  刘婶婶 2023-05-02 08:04

  绝了！福建这座神秘古堡，堪称国内小京都沙县不只有小吃！还有国内保存最完好的古堡建筑群🥤低调得几乎本地人都很少知道…
  👍🏻了解ta的历史再去探访，更能体会这座古堡群的百年沧桑
  
  🏯景点：水美古堡
  📍地址：福建省三明市沙县凤岗街道水美村
  🚗交通：距离沙县城区11公里，🉑️自驾or沙县城区打车前往（约20min）
  🎫门票：免费
  
  ▪️修建时间
  · 水美古堡由三个土堡构成，分别建于清道光、咸丰、同治年间，是沙县现存最大的土堡建筑群，整体占地超1w平方米
  
  ▪️建筑风格
  ·徽派建筑，融入了闽南特色，立于山间盆地，青瓦灰墙甚是恢弘壮观，造型极讲究中式韵律美，对称、叠嶂…甚至还设计了防御匪患的碉楼，是一处值得慢慢细品的建筑
  
  ▪️拍照机位
  · 带手机和相机设备拍照，建议直接去双兴堡，造型更加丰富，且有开阔视野的高处机位，能从内部远眺整体景观（我拍的都是双兴堡）
  
  ✔️注意事项
  · 周边无旅游设施，买不到食物，建议自带
  · 推荐游玩时间3h（爱拍照的mm肯定更长，因为真的太出片了！😊😊😊）

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  暖暖内含_2198 2023-10-02 11:19

  小众溜娃｜绝美避世土堡群，少人知晓这个假期看到了不少土堡，
  水美土堡群是惊艳的一处。
  
  .
  建筑规模比较大，维护得很好，
  建筑精美程度也是让人赞叹。
  而且免费开放，连停车也是免费的。

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  恬小歆 2023-05-05 19:59

  绝美‼️福建人少免费还好拍的古堡在这‼️你以为沙县只有小吃🤭
  其实沙县还是一座具有1600多年历史的城市
  悠久的历史，自然留下了很多历史的痕迹
  .
  这座古堡群是近几年才开始为人所知
  从小生活了二十几年都未曾听说🤭
  也是够低调了🤭
  .
  📍福建沙县凤岗街道水美村
  🚙开车距离城区大约20分钟
  🚗建议自驾或者打车前往
  🆓门票免费
  .
  该土堡群始建于清道光二十七年（1847年）
  总占地面积10240平方米。
  水美土堡群系由双吉、双兴和双元三座堡组成。
  是沙县现存最大的土堡建筑群
  是三明地区唯一的土堡聚集建造的例证
  .
  三座土堡布局结构均衡严谨，装修装饰较精美，
  彩绘、木雕、石雕技艺极富福建特色。

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  大钰爱逛拍 2023-07-12 22:00

  没想到啊！沙县，除了小吃还有别的惊喜！而且#水美村# 人真的不多，也非常有生活气息
  很适合#人文扫街# 是我本次沙县行的惊喜！
  -
  福建一直以来，以永定、南靖土楼最为出名
  可原来沙县所在的三明市是“土楼之母”
  是福建省内土堡最集中，数量最多，最具代表性地区
  -
  而我们这次前往的沙县水美（水尾）古堡
  是沙县现存最大的土堡建筑群
  位于沙县城西7.5公里处的水美村
  以前只是在纪录片和电视剧里才看过古堡建筑
  这次亲眼所见，非常赞叹前人的智慧
  -
  水美古堡周围青山环抱
  一进入村口，三座土堡一目了然
  最大最好逛的是第一座#双元堡#
  占地6000平方米，还是自然完好的存在
  土堡内还居住着七、八户土堡后代
  其他两座双吉堡和双兴堡自然损坏严重，已经修缮
  没有人居住了
  -
  沙县除了去吃美食
  一定要去感受一下古堡的魅力！

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  Yaoooo_2923 2023-10-04 23:57

  绝美‼️福建少人知晓的土堡群三明除了沙县小吃还有一处超美的水美土堡群
  
  📍福建省三明沙县凤岗街道水美村
  （距离市区自驾25min）
  🎫免门票 真的太值得去一趟啦！！！
  
  🈶️双吉堡、双兴堡和双元堡三座堡
  坐落在山林与田野间 简直现实版的世外桃源
  原生态土堡 分布集中 步行🚶‍♀️几分钟即可到达
  土堡呈“品”字形，装修装饰很精美
  建筑彩绘、木雕、石雕很有地方特色👍👍
  
  图1-8⬆️双兴堡超级好拍！镜头感很强
  随手一拍都是大片🤳
  
  停车🅿️免费 参观🎫免费 ‼️‼️
  一点也不商业化 真的很值得！

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  朝羊群众胡老万 2023-09-29 21:56

  看土堡 沙县水美村可一战中秋之际 自驾赶路到了水美土堡群
  本来想去安贞堡，实在是太绕路了，再加之国庆中秋双节到处堵车，就选择顺路来了水美村
  在夕阳的映照下 图中的双元堡（还是双吉堡来着😞）还是可以拍拍照的🌙
  景区配套还不是很充足，还处于在建状态
  但也是因为如此，游客真的很少，清净！我喜欢😯
  如果来沙县玩儿（我就是路过住一晚，吃点沙县小吃），可以来这里看看，距离市区也是十来公里，自驾很方便
  如果专程想看土堡，就不建议特意跑一趟了

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  素鸡的私家花园 2023-10-06 23:20

  沙县——水美古堡群，沙溪离沙县城不远的有一个水美古堡群，心念念的，终于去看了一次。村里三个堡，双吉堡，双兴堡，双元堡，每个都很美。从建筑的角度来看，主要是在大厝外围修建有防御功能的土墙，内部和大厝类似。相对于安贞堡而言，一进进的很清楚，不会迷路。每一进都逐渐增高，从远处看，宛若孔雀开屏一样美。很值得去看一看。
  回到沙县城里，不得不说，建设的有点不太认得了。和朋友开玩笑说，三明把沙县当主城区来建设了吧！不管怎样，还是很喜欢在三明地区溜达的，无论城市大与小，农村还是城里，都非常干净，旅行的人心情舒畅。
  网上都推荐了各种小吃，各有各的说法。我吃的一家网红扁肉拌面，真是一言难尽。从服务到味道，真是差距好大。倒是板鸭，一路既往的美味。建议大家买回去尝尝。

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  三三仙贝 2023-01-28 21:17

  神秘的东方建筑|三明沙县水美土堡群来沙县之前没想到，闽中地区还有这么一种神秘建筑🏟和南靖土楼类似的土堡，有着相似的功能与外观，不同的是土堡更实用性，在古代可以说是攻守兼备的一种建筑设计⚔⚔⚔
  📍详细地址：三明市沙县区001乡道水美村
  🚗交通攻略：自驾 自驾 自驾！ 只能自驾过去🚙🚙
  🕙开放时间：全天候开放
  💰门票价格：免费🆓
  🌟亮点特色：看过土楼的天圆地方，会觉得土堡的形式有点怪，但是三明土堡的建筑形式才是最适合建造的，土堡依托砖木土石结构，其依山、依坡、多级台基构筑为主要特征，达到防御和居住并重的效果。
  水美土堡共3座，即敬德堂、慎修堂和致美堂，其中保存最完好、规模最大的慎修堂，慎修堂也被称为双元堡，始建于清同治元年(1862年)，历时13年竣工，建筑面积约6000平方米。
  📌小Tips：土堡附近有农家乐和餐厅可以解决吃饭问题，目前暂时没有住宿，不能满足过夜的需求😅

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  寧大只 2022-09-07 21:07

  沙县水美土堡，愿家国永远磐安，巩固～上周去沙县，除了吃小吃，还去了位于三明沙县的水美土堡群😊
  双元堡，双兴堡，双吉堡主要三座土堡，都呈品字型排列，房屋一间挨着一间，连廊四通八达，恍若迷宫。连廊也有一个非常贴切的名字叫“跑马道”，穿过走廊有种恍若隔世的感觉，想象这里世世代代的孩子们在这咿呀学语，跑来跑去，嬉笑玩闹，立马就有代入感
  还有一间房子斑驳的墙壁上贴着XXX同学获得“文明小天使”的奖状，时间是2010年，虽然这座土堡是道光年间就有了，2010年距今也是有十几年了，时光流转，物是人非
  这里依然有一些人家居住，晒着衣服，做着饭，鲜少有见年轻人的踪影，大多是年迈的老人家，还在这片从小到大一直守护的家园。每一座土堡都有带防御功能，正如双元堡那两个大门门口的牌匾“磐安”与“巩固”，是这里世世代代水美人的美好愿望。

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  提提星球 2023-09-23 15:41

  小众旅游_‼️沙县水美古堡群🏯景点：水美古堡
  📍地址：福建省三明市沙县凤岗街道水美村
  🚗交通：距离沙县城区11公里，🉑️自驾or沙县城区打车前往（约20min）
  🎫门票：免费
  ▪️修建时间
  · 水美古堡由三个土堡构成，分别建于清道光、咸丰、同治年间，是沙县现存最大的土堡建筑群，整体占地超1w平方米
  ▪️建筑风格
  ·徽派建筑，融入了闽南特色，立于山间盆地，青瓦灰墙甚是恢弘壮观，造型极讲究中式韵律美，对称、叠嶂…甚至还设计了防御匪患的碉楼，是一处值得慢慢细品的建筑

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  Sharon_6773 2023-10-08 12:40

  水美土堡~沙县周边隐藏的世外桃源村每次去沙县除了吃吃喝喝好像就是在家里呆着，正好这次带人来玩就搜了搜周边，发现还有一个比较有特色的水美土堡。
  我理解应该是跟客家土楼类似的建筑，但是造型不太一样，方形还有半圆形的平面。
  村里有三个主要的堡，外部有竹林围绕，中间隔着草海相望。都是属于张姓家人的，从最小开始越建越大，也是证明了他们家族发展的越来越好吧~是没有被过度开发，保留着独特的时间遗留下来的痕迹
  
  距离沙县市区大约20min车程吧，很近！但是比较隐蔽！路边会有指示牌。因为赶着吃饭所以匆匆看了1+h, 可能2h会比较轻松休闲一点

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  桃不卄 2023-10-06 18:58

  沙县水美土堡群水美土堡群很美，要是交通方便一些就好了，要不是国庆假期去，我都怕回去的时候打不到车，得腿回家～

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  机智的张机智 2023-02-17 18:57

  福建三明｜沉浸体验现实版世外桃源｜水美土堡福建土楼闻名中外，但其实福建同时也有非常多土堡。
  水美土堡群位于福建省三明市沙县凤岗街道水美村，建于清道光二十七年（1847年），水美土堡群由双吉、双兴和双元三座堡组成，是沙县现存最大的土堡建筑群。2019年10月16日，沙县水美土堡群被列入第八批全国重点文物保护单位，成为了沙县首个国家级文物保护单位。
  🏔️巍峨的土堡城墙内环廊深深，悠长寂寥，登上顶层视野开阔，群山环抱尽收眼底，仿佛进入了现实版世外桃源。
  💁🏻‍♀️推荐原因
  1️⃣目前几乎没有旅游团前往，一点也不商业化，分分钟包场原生态的土堡。
  2️⃣村里有三个土堡，分布较为集中，步行5分钟可到达下一个，跑一趟直接看到饱！
  3️⃣三个土堡全部免费！免费！免费！
  🚘交通信息
  1附近交通站点三明北火车站、三明北汽车站及沙县机场等
  2从三明市区或沙县自驾半小时车程可达，打车20—30不等，导航搜【水美土堡】即可。
  🏠住宿：住的我们选择住在三明北站附近的汉庭酒店，打车到村子里20分钟左右。
  ⚠️提醒：1.水美村目前处于建设中，周边部分地方环境比较凌乱，部份道路泥泞不便于行走
  2.因为并非系统开发景区，所以基础设施及整体风貌建设较之于正规景区会差，比如村中就餐的地方目前只有露营基地和村民自己开售的农家乐、杂货铺（不过公共厕所很干净！）

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  保安大叔 2023-01-09 09:37

  三明，福建三钢这里是三钢，4A旅游景区，
  可能很难想到，曾经重工业生产大厂，
  曾经排污大户，经过技改环境治理后，
  成为了优美的景区。
  🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
  三钢一直是三明的大厂，
  三钢的同学，朋友，总有大厂的骄傲，
  三钢1958年在三明建厂，
  为三明建设贡献了无限的力量产能，
  三钢成为好几代人的记忆。
  🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
  在工业记忆展馆内，
  能看到三明60年代至今的工业发展，
  曾经熟悉的生活用，
  小天鹅咖啡，金鱼牌衬衫，重现眼前，
  仿佛时光倒流回到了7080年代，
  想起了那些，
  从上海来支援三明建设的老一辈，
  三明工业崛起，沪明情深的时光。

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  三明 · 福建三钢工业旅游区(观光工厂)
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  Fancy_393 2023-10-01 23:38

  三明沙县一日游 国庆节热乎的三明沙县一日游攻略来啦。
  自驾游，8:30从泉州出发到沙县区，11:00到，直奔酒店，酒店是定在县政府附近，靠湖边的酒店，酒店没有提供停车位，就停马路边了
  酒店避雷（我定的是王子酒店，但设施很破旧，虽然还算安静，地理位置好，就在铁索桥旁边，附近都是热门美食店）建议大家选其他酒店。
  放行李，休整一下
  12:00散步10分钟到原索桥南霞牛肉粉，这家真的很值得吃，13元小份够吃，建议吃细粉，鸭头也很不错。
  往回走，有很多小巷子，沙县小吃街吃
  必吃：水晶烧麦（嘉兰烧麦、阿土烧卖、阿狗烧麦）、庙门扁肉、罗兰烧饼、阿素米冻皮、烫嘴豆腐、豆腐丸、粿条、活肉等。
  有些地方排队很久，要有耐心，或者其他地方吃，感觉都差不多。
  14点：茶馆 休息：曲巷壹号茶馆（旁边几条街可以逛一下）
  16:00沙县铁路公园（铁轨、绿皮车 拍照打卡）
  17点：沙县博物馆
  我们晚饭是去沙县小吃文化城吃，主要是想看看那边是什么样的。（结果就一般吧，不建议去）
  
  19:00七峰叠翠、索桥（傍晚合适，夜景好看，可以散步栈道、玻璃桥，免费的）晚上20:00有灯光秀。

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  三明 · 沙县博物馆
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  爱里_3365 2021-11-07 11:03

  三明探店 好吃又正宗的沙县小吃🏠店名：【六板凳·沙县热食铺】
  📍地址：三元区江滨广场2号楼2-3店
  💰人均：20➕
  
  ，他们家主打沙县的经典小吃，价格几块钱起，非常良心～，看了一遍菜单真的全部想点一遍，拌面，小酥肉，红糖糍粑，煎白粿，热卤，真的太多太多了👍
  
  🏠环境：装修风格看起来很舒适，店里卫生也很好，开放式厨房吃起来也更放心～，另外出餐速度也很快
  
  📝菜品分享：
  1⃣️热拌小肠
  2⃣️珍珠糯米丸子
  3⃣️红糖糍粑
  4⃣️拌手工米粉
  5⃣️包心艾粿
  6⃣️手工扁肉
  7⃣️拌黄瓜
  8⃣️煎米粿
  ▪️总的来说，点的这8个菜都没有踩雷，性价比很高！在三明的小伙伴想吃正宗的沙县小吃，六板凳就是一个不错的选择～

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  三明 · 六板凳·沙县热食铺(财富广场店)
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  冬瓜爱美食 2021-06-02 10:46

  三明.永安安贞堡安贞堡位于中国福建省永安市槐南乡洋头村，2001年被列为第五批全国重点文物保护单位。安贞堡始建于清光绪十一年（1885年），历时十四年建成。
  安贞堡坐西朝东，前部呈方形，后部分是半圆开，依山而建，逐次而增高。远远望去，层次分明，气势不凡。安贞堡的装饰艺术也独具一格，浮雕形态各异，栩栩如生，有很高的艺术价值。

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  三明 · 安贞堡
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  林艾米Amie 2022-08-19 15:49

  沙县旅游攻略｜家庭出游沙县老街吃逛住福建带着家人自驾第三站：三明沙县
  分为：美食➡️景点➡️住宿推荐
  ⭐如果你只有一顿饭的时间：可以选择肥姐小吃、李记沙县小吃、春兰小吃这种小吃店 一家店就可以吃到各种小吃
  但是我时间宽裕所以选择了每一家老字号 直接去吃…
  🍽关于美食：
  1⃣️火车站牛肉粉
  点单会让你选择粉的粗细和辣度
  🌟推荐粗粉 /中粉 微辣 店里的卤味鸭头也不错
  2⃣️扁食和烧麦
  吃了很多家大同小异 但是肯定比全国连锁的好吃😋
  🌟推荐试试 炸扁食和大扁食 烧麦也和我们平常吃的不一样 是粉丝不是糯米的
  3⃣️烧饼
  可看图吃了很多家 主要是咸菜口和葱肉口
  区别就是咸菜应该是梅干菜有点辣 葱肉鲜香不辣
  香兰和罗兰 很近就在隔壁可以都买了带走
  🌟一定要趁热吃 凉了就不好吃了
  个人更喜欢香兰 罗兰比较咸
  4⃣️池尾巷小吃
  出名的【铁门豆干】【巧云喜粿】【阿狗烧麦】等…都全部集中到一起了 现在有一个专门的小吃门庭
  🌟注意很多铺位都是下午4点之后才有 晚上8点左右就收摊了…
  推荐：1.铁门豆干老板自己酿的米酒 🍶5元一瓶，用百事可乐的瓶子装甜甜的挺好喝，豆干很香不会很咸奶奶爸爸都很喜欢💕
  2.炸米果也好吃 酥酥脆脆
  
  5⃣️南霞泥鳅粉干
  喜欢泥鳅的不要错过👍🏻
  
  ⛰关于景点：
  1⃣️七峰叠翠景区（无门票 玻璃栈道 彩虹圈转桥灯光很漂亮）
  2⃣️淘金沙风景区 （门票50元 爬山看大佛 看过四川乐山大佛就不用去了）
  3⃣️图8的桥 不知道叫什么名字
  吃完池尾巷小吃 往七峰叠翠走的途中路过的桥
  
  4⃣️沙县小吃文化城
  ❌不推荐去 也千万别住那边 就是旅行团游客去的地方 很小 7 8月应该是旅游旺季，店铺基本都关门
  🏠关于住宿：
  我们这次住在格林豪泰酒店（府前广场）
  住宿环境很一般，地理位置不错。吃小吃很方便 停车费另算一天10元 任意进出
  
  ⚠️1.走的时候带了一只板鸭，其实不推荐购买淘宝都有，因为自己自驾买了放车上也无所谓
  2.刚刚开始还纠结要不要住小吃城附近，还好选择了老城区，虽然不远但是那边就是游客区荒无人烟。
  3.沙县任意一碗粉面里面都不放青菜，小吃店也点不到拌青菜，呆了两天 吃不到蔬菜对于长辈来说很难受

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  Ta是个画图的 2021-11-28 23:37

  福建三明·瑞云山 打卡瑞云山，离市区不算远，有公交直达山脚下，和三明其他的山差不多，没什么特别的地方，各景点路线看图5。比较有特色的是登顶的天马岩，光秃秃的像马背一样。山顶的风景也不错，登高望远，可以看到一望无际的山，果然三明全是山😅。登山途中有比较有名气的瑞云古寺，上山拜佛的人比较多的，来瑞云山的游客大多应该也是带着一颗虔诚的心来参拜瑞云古寺的。上山的路线可以看图5，最优的路线是从看到登云门，别上去，从左边走神鬼指路中间那条路上去，景点都在这条路上。图5画的红线是我选择的最优上山路线😂，完美的避过了所有景点，一路上我和小伙伴还在想，怎么一个景点都看不到，大家千万别走，又远又无聊的一条最优路线！登顶后从下山就从最左边那条线路下来就行了，这样景点都可以逛完。因为拍照技术不好，很多拍的不好看的照片就没放出来，无论哪个地方的风景，无论别人说好与不好，还是要自己去体会去感受，才能深有体会。趁着还年轻，趁着有时间，去感受祖国的大好河山吧，山河无恙，拥抱自然！

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  三明 · 三明瑞云山风景名胜区
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  雪穗SUI 2022-06-07 11:36

  来三明出差的人们一定要吃的一家！怪味饭店！真的很好吃很高档～
  推荐菜品：
  1.山楂鹅肝🦢 很奇特的一道菜，没吃过的朋友快去试试，很鲜很好吃！
  推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
  
  2.河田鸡🐓（应该是叫这个名字，图上黄色的那个鸡）好香，感觉是土鸡！皮煮的很脆有嚼劲很好吃！
  推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
  3.泥鳅粉干（最著名的招牌菜）
  
  这个就不用多说什么了吧，大多数人都是冲着这个来的，必点！很好吃！
  推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
  4.西红柿包核桃奶酪🧀️（我起的名字，没看到菜单）
  
  喜甜星人狂喜，必点！很有特色的小甜品，口感也很好，核桃很香！里面的奶酪还是酸奶也很好吃！
  推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟
  5.鲍鱼刺身（我取的）
  
  很好吃！超级新鲜的感觉，有芥末的味道！十分Q弹！
  推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
  绝了，大家快冲这家店！我去了快十次了！
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  店名🏡：怪味饭店
  地址📍：三明市二中对面（六路新都汇也有一家，沙县也有一家）

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  三明 · 难得怪味(新都汇店)
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  孤独星球杂志 2023-01-13 19:20

  真正的沙县小吃，只有到了沙县才能吃到！📍沙县，一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”，民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
  
  沙县小吃分为两大流派。
  口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡，以扁肉、烧麦等为代表；口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡，主要品种有米冻、喜粿等。
  
  ❓在沙县吃什么❓
  
  💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅，一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击，这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉，皮薄如纱，肉馅极具韧性，味脆、嫩、香、甜，入口爽脆香脆鲜美。
  
  💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪，包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅，吃过来爽口润滑，食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦，内馅除了白糖，还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
  
  💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉，小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感，未必每个人都能吃得习惯。
  
  💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜，油而不腻，花生酱则是其灵魂所在。在沙县，你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上，开吃！
  
  💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久，为民国宴席的主要汤菜之一，传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉，软嫩如腐，有鱼味而不见鱼。
  
  ❓去哪吃❓
  💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店，涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃，你可以尝试炸米冻糕、金包银，以及被列入非遗的烙粑；在难得怪味，点一份鳝鱼粉干，剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干，分量十足，很是下饭。
  
  💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店，店主们通常一辈子都在做这一种美食，这里就有“最沙县”的小吃。
  
  💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地，距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  窝窝_2991 2022-10-08 21:02

  福建旅行｜不可错过的泰宁客家擂茶在源远流长的传统文化中，擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景，若你来福建泰宁旅行，千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
  擂茶已经有一千多年的历史，据说是客家先民在流迁过程中发明的，足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒，通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久，属客家擂茶系列。
  擂茶制作方式古朴典雅，充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化，诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等，通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫，主人都会很热情招待，在当地文化中也算是一道独特的风景了。
  ✅ 传统的擂茶制作过程——
  用一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥，茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉，投入铜壶，加水煮沸，擂茶🍵就做成了~
  后来很多地方都省去了煮茶的环节，直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水，冲制而成，再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点，招待客人。
  ✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来，不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等；荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
  在基本配料的基础上，还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟，连水冲入；菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加；芝麻米花则可直接撒入茶中。
  ✅ 泰宁的米花擂茶🍵，还会放上用油茶炸得焦黄的糯米，让我联想起重庆的炒米糖开水，颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚，解渴又解饿呀~
  📣温馨提示:
  大龙擂茶有个习俗，你刚刚喝下去一点，好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以，如果你不想再喝了，那你就让它留在碗内🍵，等到临走离开🏃主人家时，再一口气喝完，以示礼貌。
  🏠 店名:
  泰宁古城尚品苑
  ⛳️ 地址:
  三明市泰宁县九举巷40号

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  三明 · 尚品苑
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  jaam_985 2023-05-27 22:21

  citywalk沙县 | 被沙县小吃填饱的一天❤️美食部分
  1️⃣佳兰烧麦
  沙县行第一名🥇
  面皮加了木薯粉，晶莹剔透的，里面是包粉丝和肉末。蘸搭配的酱汁味道超好，是吃完还会回味的。
  2️⃣肥姐小吃店
  最推荐的是芋饺，芋饺现煮的会比较慢，外皮很Q弹，馅料有笋干、肉末、咸菜。
  3️⃣棠心酒肆☕🍧
  去不了大排长队的曲巷一号茶馆就来这里吧
  木质的装潢风格，门口和后院都种了很多绿植，还可以提供换旗袍服务。
  网红大茶馆里有沙县字样的盖碗咖啡在这里你也可以拥有。最推荐的就是杨枝甘露刨冰了，夏天就是应该吃冰嘛，最特别的是居然加了跳跳糖。
  4️⃣李记沙县小吃
  你可以把想要的点好放在桌上，会有店员过来算账，你直接付就可以，拌面和扁肉要去门口让阿姨煮，其他可以直接现拿。
  我最喜欢的是炸虾🦐，爱吃虾星人真的无法抵抗。拌面的花生酱很香，很浓郁，一拿到手就赶紧拌开了。其他点的都不合格了，都好咸🙅🏻‍♂️
  5️⃣庙门扁肉
  扁肉皮薄馅大，汤底也很清。不过烧麦就比较一般，和佳兰一对比，庙门的外皮太厚了。
  
  💚景点部分
  
  ✅悬索桥和七峰叠翠景区应该在晚上来，但是我白天就全部逛完了hhh
  亮灯差不多是在晚上7点，灯光水幕秀是在晚上8点，但是我去的那天是雨天，应该是没有的，我也没有等，拍完夜晚的悬索桥就返回民宿了。
  
  白天的悬索桥就真的很普通了，夜幕降临亮灯后就变样，光彩四溢了，造型真的很像凯旋门。
  
  悬索桥横跨在沙溪河上，过桥就到七峰叠翠景区。映入眼帘的就是虬龙桥栈道，走到一半就可以看到凝翠阁了，拍了不同角度的凝翠阁，说哪个角度看都好看诶hhh在栈道也能看到文昌阁。
  
  走到快到凝翠阁的时候有个最佳观景点，视野很好适合拍照📸，可以拍到悬索桥和栈道同框，但是悬索桥略小，有点遗憾，现在回想如果能看到夜景就好了，人生就是要有遗憾嘛（笑，突然鸡汤hh）
  
  走到凝翠阁也是沙县博物馆所在地。
  我主要就是到一二层，后面拦住了不让登顶，琳琅满目的展品陈列整齐，特别是宋朝时期的展品较为丰富。
  中间有一个小孔探秘特别有意思，通过小孔可以看里面的景色，和朋友在这里驻足了特别久hh
  
  ✅东门古街还在建设中，没啥好看的，不推荐。

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  墨咩_8427 2023-03-18 16:07

  泰宁大金湖感受+避雷前几天一家人刚去的自驾游，因为我爸信心满满说几年前去过懂门道我也就没去专门查攻略，结果被小坑了一把
  现场买套票163，包了船费+讲解费+三个景点门票，我们是9:30上船，先去了甘露寺就到了午饭时间，这里要说明来玩的话最好走上午8点前或下午路线，9点以后的这波到中午必被带去水上餐厅吃饭，虽然不是强制消费但这餐厅位置前不着村后不着店四面都是山和湖，没有提前备饭的游客只能硬着头皮去吃
  
  主要还是想吐槽这水上餐厅，景区饭贵一点能理解但起码口味做好一点吧，我们点的220四人套餐（见图6-7）梦回学校食堂窗口大锅饭的味道，食材也都廉价，炸鱼甚至是又冷又硬像放了一个晚上的，难吃得我直落泪😭
  吃完后去了一线天，这是个纯爬山的景点，不爬可以走旁边栈道散步几分钟走回船上；栈道尽头有家摆摊卖茶和小吃的店铺，价格也比较正常，我和我爸一致认为早知道在这里买泡面也比刚刚那顿吃得好……
  最后一站野趣园，主要景点就是它的瀑布和滑道，滑道另收费60/人，不玩的话看完瀑布就可以回去了；以及这里同样有卖小吃的摊点，我感觉完全不需要消费那顿宰客饭沿途买点小吃垫肚子就够了，9:30上船，14:00左右回程上岸
  
  总的来说163里船费很值，在船上的时间挺长的可以慢慢欣赏周边的丹霞地貌，甘露寺也值得去，后面两个有点凑数的感觉（主要就是爬山）总体还算不错吧

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  三明 · 金湖旅游景区
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  成为大厨之前 2023-09-02 21:21

  福建三明沙县小吃两天一夜攻略7月18日：泉州高铁到三明北---入住酒店---曲巷壹号茶馆---沙县肥姐小吃—七峰叠翠风景区---文昌阁---沙县西园冯香金小吃店
  泉州到三明北，86.5元/人，大约2小时。
  馨居电竞酒店：从三明北到酒店，10.08元/5公里，这个就更豪华了，床的位置也大，两张大床睡4个人都可以。在里面翻两个跟头都可以了，酒店的镜子还特别高级，触屏版调灯光颜色，照这个镜子贼拉好看，自动美白磨皮，简直就是天仙下凡！
  ① 曲巷壹号茶馆：下雨了打车过去，6.46元。此时已经是13点13分，进去靠中间的好位置没有了，我们就在旁边等了一会。点了两杯咖啡一样甜品一样甜点，102元。拿铁热的喝的腻，没加糖有点苦，总体还行，性价比不高。这些我们都是知道的，主要是冲着环境和出品来的。当时还下雨了，我们赏雨、赏景、品茗，这种氛围很不错~吃完就在这里面拍照了。氛围很好拍。顺便走了一下其他的巷子，比较短，没有什么逛头。
  ② 沙县肥姐小吃：步行过来十几分钟，这家店是跟司机大哥聊起推荐的。芋饺：馅料很香，外皮很有嚼劲， 烧麦：粉丝+肉的搭配，在蘸一下灵魂酱料，真的嘎嘎炫，很新鲜的口感，我都很喜欢。这么好吃的两样小吃为什么没走出沙县
  ③ 七峰叠翠风景区：打车来到沙县博物馆这边的门上去，可惜博物馆没开门。我们上栈道开启暴走模式，但是为什么这个栈道竟然是悬空的，我真的恐高，一路上都在害怕，胆战心惊。经过玻璃栈道的时候也是下雨没开放。接着一路走，彼时正好黄昏，好漂亮，在栈道上19点，还看到了悬索桥灯亮起来的一刻。
  接着一直走到玻璃栈道尽头，穿过悬索桥继续往前走，走到文昌阁看灯光秀
  ④ 文昌阁：想看灯光秀就要在文昌阁看。20:00开始，灯光+水幕电影形式，讲沙县的历史。城墙下有免费硬座，城墙上10元/位，软座，还赠送了茶水。朋友说不想和别人挤，就选择了在城墙上豪华软座，当时只有我们两个人，也很安静，不吵闹。没看过水幕电影的我还觉得挺有意思的哈哈哈，也是推荐来看，毕竟沙县真的可玩性不高，更适合以吃为主。
  ⑤ 沙县西园冯香金小吃店：打车回去酒店楼下，卤鸭头：7元/个，微辣，入味软烂，我吃的鸭头少，觉得还行，朋友平时吃的多就觉得这个鸭头做的一般了。泥鳅粉：12元/份，味道还不错，不会腥，泥鳅肉吃起来也没有什么异味。
  
  第二天去还是去沙县肥姐吃了早餐就回家啦

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  三明 · 七峰叠翠风景区
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  轻轻呀 2023-05-04 13:11

  福建大金湖、甘露寺五一跟爸妈出来玩啦
  迫不及待想要先来跟新甘露寺的攻略
  这个景区我们只想去甘露岩寺 其他的景点都觉得很一般不太想去 但是网上的信息零零散散 找不到自己想要的出行信息
  
  接下来是我去过之后的个人小tips：
  导航🧭：大金湖旅游景区（景区内有停车场）
  门票🎫：163R/人，其中门票80，船票75，讲解费8（60岁以上男性、55以上女性以及学生党们门票半价哦 如果和爸爸妈妈一起出行记得带好身份证）
  路线👣：A：8:00至12:00（游览时间约6h）
  B：8:00以前
  12:01至14:30（游览时间约3.5h）
  个人建议☝️：这个景区没有必要玩太长的时间 如果只想去甘露寺的话 推荐自驾 可以任意时间出发 但就算你只去甘露寺门票也是163哦 这个景点必须坐船才能到达 来了甘露寺记得要“一摸、二洗、三抱”（摸四方竹、洗福水、抱状元柱）
  关于坐船🚢：网上这个发船的信息看得我云里雾里 去过之后给大家总结一下 早上8点开始发船 期间每到达一个景点下船之后如果你对这个景点不感兴趣 直接走到景点出口等船来就可以去下一个景点了哦 有船就可以上 不用都坐同一艘 这样游玩时间可以大大缩短 大家可以自行安排好时间
  关于周边美食🍚：推荐不缀游浆豆腐 好吃不贵 距离景区只有几公里 据说到了泰宁有三吃 豆腐、野菜、有机鱼 野菜广东人表示味道太野了吃不惯 豆浆鱼挺特别的 可以尝尝 豆腐很好吃哦

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  三明 · 金湖旅游景区
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  suger不爱吃糖 2023-05-22 17:19

  三明沙县2日嗨游吃撑了，手机内存爆满了和老公一起去三明玩了两天，体验了慢节奏的生活，还吃到了很多当地的特色美食。
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  🌟Day1⃣️三明三元区
  美食：
  1⃣️建宁小吃59r：酸甜可口的荔枝肉，酸菜辣炒笋，鲜香下饭，还有8元的一盘炒米粉和浓郁的鱼头豆腐汤。真正的诠释了什么叫物美价廉.
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  2⃣️怪味饭店人均100r：三明较为有名的客家菜，环境雅致舒适，按斤称的怪味羊肉软烂入味，超大份泥鳅面是山城客家菜的典范，味道鲜美，还有甜香但不腻的大红袍排骨，给舌尖和味蕾不一样的惊喜感。
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  3⃣️五月咖啡馆40r ：藏在厦门新村里的温馨咖啡馆，适合短暂休息的地方，老板娘是五月天的粉丝，桂花拿铁和给我一杯魔法药水都很不错。
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  💃玩：
  1⃣️格式栲森林公园：花28元就可以在原始森林里尽情吸氧，避开人挤人，在光影斑驳，山林凉快中尽情感受大自然。
  2⃣️沙溪河沿岸：骑上小电动，闲逛在沙溪河分开的三元小城，感受当地慢悠悠的节奏里人们的惬意生活。
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  🌟Day 2⃣️沙县
  美食：
  1⃣️庙门扁肉店：当地有名的扁肉（馄饨）店，现包现煮的扁肉汤，看是清淡但味很鲜，外脆里嫩的炸扁肉内料丰富味道👍
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  2⃣️李记沙县小吃：游客聚集地，小吃品种很多，南瓜挞和蟹黄八宝饭很特别，其他的小吃在别的点也可以吃到。
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  3⃣️春兰烧饼：咸菜饼和葱肉饼可以试试，据说罗兰的更好吃，一般要提前预定不然吃不到，香兰的也是很多人，其实我觉得烧饼热乎乎的吃，都很香。
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  3⃣️阿狗烧麦：佳兰烧麦人太多了，试了阿狗烧麦也不错，晶莹剔透的烧麦沾黑豆酱油，鲜甜美味就是肉稍微少了点。
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  4⃣️阿土烧麦：热乎乎的烧麦和烫嘴豆腐，他们家的烧麦里面的肉会多一些，味道和阿狗差不多，奈何我太喜欢烧麦了，吃过还吃。旁边也有卖青草膏的，5r一份，有股淡淡的薄荷清香，很解渴。
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  💃玩：
  1⃣️沙县铁路公园：感受沙县站的发展始，晴天下还挺出片的。
  2⃣️凤凰山公园：一个比较陡且原始的公园可以去爬爬山，散散步。
  3⃣️七峰叠翠：晚上和白天有两种风格，站在像蛇形一样的桥上看看沙县小城，晚上太适合散步啦。

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  三明 · 建宁风味小吃
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  每日都犯困 2020-03-09 08:40

  想念家乡美食-福建三明太想我大三明的美食
  p2水煮鸭胗➕拌鸭血
  p3.p4米果➕锅边糊
  p5豆腐海带汤
  p6大田猪骨
  p7家常菜 芋饺➕拌鸭
  p8烧仙草➕凉皮
  （这不是家乡菜 小时候在永安小吃街喜欢的乐多姿烧仙草和巷内的凉皮）
  p9粿条➕活肉➕芋包➕煎饺

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  三明 · 李记酒楼
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