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Run_2326
2023-10-03 22:41
沙县|绝对的碳水星人天堂!
一早刷到沙县视频下午就驱车前往
极限24小时,下午出发第二天下午回
🍜第一站李记融合了所有的沙县小吃
(有的喜欢肥姐,但是实在吃不动了就没去)
豆腐包肉和鸭头一绝👍🏻南瓜挞也好吃,还有一个炸的芋泥包咸蛋黄也好吃,其他就都一般啦
(烧卖吃了李记和佳兰烧卖,佳兰更有味道一些,但是不是我的爱)
📸第二站七峰叠翠-沙县博物馆夜景
吃完溜达过去还能消消食,也很出片呀
🍜第三站庙门扁肉,扁肉好吃!据说以前是纯猪肉,现在都掺和了点鸡肉,但是也不妨碍它好吃!
📸第四站东门,经典打卡点,拍拍游客照也不错,然后溜达溜达消消食
🍜第五站火车站牛肉粉,虽然咸了点,但是粉吃的光光的,味道还是不错的,牛肉就那样啦,还是蛮实的,卤味也不错哦
📸第六站老火车站拍照消食,超级出片,随手一拍都好看,还能拍出故事感
🏨酒店 住的是仙舟,看着蛮旧的了,位置一点点偏,前台小姐姐人还是很不错的,就是定的太迟没有靠溪那边的房间了,不然据说可以看日出
总的来说这趟国庆说走就走还不错啦,每次刚到地方刚好都是错峰,还是很幸运的
最后去金沙市场买点花生酱和黄椒酱回家啦👍
三明 · 沙县博物馆
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熊老古的旅行日
2023-03-06 14:16
沙县得这么玩‼️
交通:三明北站、三明北沙河站 、沙县飞机场
平时出行:公交基本一元 共享电动车单次价格相对高推荐办理次卡 青橘、拜米、哈罗
综合:哈罗价格相对实惠(无广告)🚄
住:推荐住在三明北站、水南、府前附近
✅第一天:文昌三圣殿、关帝庙-佳兰-曲巷-城隍庙-宝严寺-庙门-沙县博物馆(待到夜间)-七峰叠翠-悬索桥-李记
第二天:淘金山-沙县站(火车站牛肉粉)-铁路文化公园-阿狗烧卖-文昌巷-老东门-文昌美食街(沙县美食城)
1⃣️府前悬索桥:有着造型的桥,路过打卡即可
2⃣️七峰叠翠风景区:晚上的人性步道有灯光渲染可以拍照白天有点晒。凝翠阁夜间八点有灯光秀,推荐最佳观看点为对岸文昌阁附近。凝翠阁也是沙县博物馆,夜间关闭。晚上的红色灯光渲染下更有感觉,最下面有李纲雕塑。
3⃣️文昌三胜殿:庙宇
4⃣️清水巷、曲巷等:老旧小区新改建小吃街。
5⃣️兴国寺:白天晚间去都没开
6⃣️沙县小吃城:就除了吃也没有必要特意去
7⃣️城隍庙:道教庙宇,进门可以购买整套香烛、香、金纸等,价格不详,在东门附近
8⃣️东门老街:老街新改,目前处于完工招商环节,夜间还挺不错的。建议从文昌巷进去,直接走一下内街,未来发展为商业街。里面有茶文化博物馆等
9⃣️宝严寺:东门老街走到底就可以看到,城隍庙隔壁
🔟文昌阁小吃街:小吃街吧
1⃣️1⃣️沙县铁路公园:鹰厦铁路支线废弃段改建公园,可以做怀旧火车,票价20元
1⃣️2⃣️沙县站:废弃车站,可以拍拍复古大片,旁边的火车站牛肉粉可以吃一下。
1⃣️3⃣️佳兰烧卖:水晶烧卖+烫嘴豆腐,丰俭由人,个人口味
1⃣️4⃣️淘金山:卧佛可以选去,本地15,外地游客50
1⃣️5⃣️牲天寺:没去,看着挺不错的
✅吃:佳兰烧卖、李记、火车站牛肉粉、南霞牛肉粉、原索桥牛肉粉、阿狗烧卖等
三明 · 沙县博物馆
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专业评论家
2023-10-08 16:09
外观挺高大上!
馆内没异味
我去的时候博物馆只有我和几个工作人员,但是空调还是开放着的
三明 · 沙县博物馆
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李白_4155
2023-07-17 17:42
运气只有这么差,星期一闭关,外面拍几张照片得了
三明 · 沙县博物馆
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刘小姐_8307
2023-04-28 22:58
“五一旅游”第一站:沙县
博物馆人很少,太高了,馆内的文物大部分都是陶器和青铜器。沙县小吃很好吃,推荐。
三明 · 沙县博物馆
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切切切
2023-08-01 01:01
应该是一个新修建的博物馆,作为周边的地标建筑,感觉走到哪里都可以看到这个红红的建筑物。
交通很方便,有车直接到山脚下,然后要自己爬山上去,也不算特别高。
博物馆还挺大,空调很给力,绕一圈还有其他展馆可以去,山顶视线真好,可以俯视整个沙县县城,是个必须来打卡的地方。
三明 · 沙县博物馆
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失败军
2023-09-24 10:25
看展去
听说有不少宝贝,瞅瞅去~
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三明 · 沙县博物馆
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有趣_7514
2023-09-28 01:30
横看成岭侧成峰,远近高低各不同。这两句诗完全可以用来形容沙县博物馆
三明 · 沙县博物馆
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时光清浅i
2023-08-14 00:17
沙县人民真的太幸福了
沙县一日游
去了才知道 这里的沙县小吃和其他地方的沙县小吃完全不一样!
沙县博物馆逛了
南霞牛肉粉太好吃了,分量特别多,感觉根本吃不完,吃了还想吃,喜欢吃辣的点中辣或重辣。
佳兰烧卖、扁肉、拌面吃了,烧卖实在是太好吃了,恨自己胃不是512G的,走之前还到打包了一大份。
罗兰烧卖吃了,刚出炉特别香。
李记吃了,人实在是太多了,刚进店有点懵,不知道怎么点餐怎么付钱 ,看了一会儿才知道是自己拿餐盘要什么自己端,老板会来桌边算钱,整体感觉还行吧,没有很惊艳。
沪上阿姨喝了 一点点喝了(一点点永远的神)
晚上欣赏了一下沙县的夜景,很美
沙县人民真的好幸福,好吃的太多了!
好想念沙县的水晶烧卖啊🤤🤤
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三明 · 沙县博物馆
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霍格沃兹的紫罗兰
2023-10-04 15:18
沙县博物馆
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yuki_9286
2022-10-01 10:00
#沙县# #沙县博物馆#
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nmvision
2023-10-02 11:43
沙县博物馆值得一看
其实沙县除了小吃街,还有非常值得游玩的路线,从沙县博物馆(凝翠阁)——玻璃栈道——淘金山#沙县玻璃栈道# #沙县旅游##值得一去的博物馆# #沙县博物馆#
图一这个清代的盘怎么看也不像🐦,看着像老鼠,古人也很幽默。看到这些文物,见证沙县在历史长河中的繁荣时期的真实存在。
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Mary_7888
2023-05-21 21:38
沙县博物馆,一个晚上会发光的博物馆!了解沙县的人文历史,传统发展史。玻璃栈道走一走!
红曲制作技艺
柳源的酒曲是以粳米为原料,经接种曲母、曲青培育成的酒曲,其制作技艺可追溯至清朝末年。制曲的最佳时间一般在立冬过后,这个时间除了气候适合外,也与沙县人酿酒的时间契合,酒曲的销路可以得到保证。
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blank_924
2023-09-10 22:05
沙县一日游
p1曲巷🌟🌟🌟🌟🌟 超级好看 很出片 有一种岁月静好的感觉
p2和美女一起拍照
p3佳兰烧麦🌟🌟🌟🌟🌟 第一次吃水晶粉丝烧麦 好吃 很特别
p4罗兰烧饼🌟🌟 有咸菜味和葱肉味 我到的时候只有葱肉味了 个人不推荐 不合我的口味哈哈哈
p5p6遇见的猫猫 很可爱
p7六板凳 🌟🌟🌟🌟🌟 总的来说挺满意 青草冻有点甜(不爱甜食)应该是符合90%人的口味 沙县的特色小吃这家都有 没空的小伙伴可以一家盖所有
p8沙县板鸭 🌟🌟🌟🌟 还没下锅 咱也不懂 可以期待一下 四颗星是因为保留神秘感哈哈
p9东门古街🌟🌟 只适合打卡 街上空空的 还没有商家 不爱拍照的不推荐
p10沙县博物馆 下午三点才开门 下午去的太早了没进去 远远的拍了张 还是挺好看的
p11七峰叠翠🌟🌟🌟🌟 拍照很好看 四颗星是因为费脚
p12福利彩票 哈哈出门主打一个勇敢 搏一搏单车变摩托
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竹林剑客
2023-08-07 08:17
这是国内少有的一个区级开夜博物馆的地方 而且一天分三个时段 早上 9—11:30下午14:30—17:30 (冬令) 夏令15:00晚上19:30—21:00~~一定要算好时间过去 周一休馆~~这个和福建一向注重文这一方向 值得全国学习
三明 · 沙县博物馆
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不被男人骗
2023-06-25 02:05
下午2点30左右去沙县博物馆逛逛,完了之后去火车站附近吃牛肉粉还不错。
晚上折回来看沙县灯光秀啥的在感受下夜景在栈道散散步。(这个比较建议第一个晚上去)
时间充裕的话可以直接顺风打车去泰宁大概1个小时到一个半小时
到泰宁白天去泰宁古城去尚书第感受下泰宁的历史(很多文人,里面保留的比较完整,逛了四十分钟)
下午开车去寨下大峡谷很凉快天然的空调,也要爬挺久1.5-2小时左右,但不会很累人。
有空还可以去甘露寺啥的但那时候懒得动了,而且可能还要给船夫一点小费坐竹筏,嫌麻烦。晚上去了大众第一名吃土菜排队很久,鱼汤好喝可惜很多都没有了。住一晚第二天早上吃了早餐就走了。(吃了碧玉卷,拌面啥的,和沙县比起来泰宁没事比较逊色点)
两天两夜的旅程安排还是挺满的!出行没自驾的话主要靠公交和打车,可看高德地图
三明 · 沙县博物馆
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慕晴啊
2022-11-26 11:11
福建周边游三明清流天芳悦潭度假村
时间短怎么玩?当然是去周边县城玩呀~挑来挑去决定去清流县的天芳悦潭度假村,两天一晚一站式温泉之旅,还是很巴适的😯
🎈地理位置:三明市清流县嵩口镇高赖村
🎈出行工具:建议自驾,度假村占地面积较大,虽然里面有摆渡车,但是万一不在度假村内吃饭,去周边的店距离都比较远,自己有开车会方便许多哦。
🎈购买门票:美团等平台都有团购,其实当天来回也是来得及的,想旅程轻松些所以买了度假村温泉公馆大床房套餐,包含含室内温泉、双人早餐、双人温泉票(可免费携带一名身高1.2m以下的儿童)、双人温泉蛋券。
🎈游玩攻略:
温泉度假村的大床房房型很大,整体装修泰式风格浓郁,还有一个大大的圆形浴缸,配有一次性塑料泡澡袋,可以先在房间享受温泉。
度假村很大,去吃早餐可以乘坐摆渡车或者自己开车过去,早餐还算丰富,推荐大家不要错过豆浆、豆花、豆腐皮等,清流的豆制品真没得说的好吃!吃完可以去领鸡蛋、鸭蛋去锗温泉水煮顺便在附近散步哦。
为了能在温泉村里玩更久,果断选择吃完午饭再进去。在前台核销房号就可以拿到手环(可用于抵扣餐饮消费、租借泳圈)然后进入游玩。
⛱景区配置:一进门便可看到梳妆区(梳妆镜、电吹风、一次性头梳、精油),再进去可以按照手环号找到自己对应的单独储物柜(浴巾、拖鞋、衣架),旁边有沐浴区(独立磨砂玻璃隔间、洗发露、沐浴露)可以更换泳衣,温泉区内设多处免费饮用水,渴了随时可取用,还有一些付费餐饮,份量虽不算大但是价格并不昂贵,所以还是很便利的。
⛱温泉区域:温泉池种类超级丰富,中药池、花草池、水疗按摩池、金木水火土池、悬崖半山腰池、大泳池等,沙滩冲浪,巨型滑梯,温泉石板房,汗蒸房。温泉的温度各不相同,水质好,也有对应功效,都可以体验试试,特别提一下悬崖池,坐落于半山腰,俯瞰下来视野绝美哦;大泳池很宽广,很适合一大家子人一起戏水游玩,小朋友可以租个泳圈在这游,必打卡;巨型滑梯刺激又好玩,就是每次都需要自己背皮筏艇登楼,但是滑下来真的超爽;沙滩冲浪有开放时间,开放前会有广播通知,沙滩冲浪区旁的海盗船特好看,随手拍照都很出片哦;温泉石板房的床好舒服,泡完温泉去完汗蒸接着去玉石板床上躺着超放松,边休息边欣赏窗外的爬山虎和蓝天白云。
🎈其他想说:很适合家人朋友或者情侣来旅行,夏天秋天来都超适宜,休闲放松的游玩好去处,快点冲冲冲😁
三明 · 福建三明清流天芳悦潭天悦疗养院
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怎么说都不开心
2021-01-10 22:31
福建周边游 ·三明建宁金饶山️
交通:🚄福州→建宁北 到那边应该快十一点
到站滴滴至金饶山景区,路上一定要记司机的电话 ⚠️景区🕑夏季14.30 冬季13.30就不能进去了,一定要早点去!不然说是退不了也改不了 ,退只能退50% 由于我起早懵 ,不小心去了南站没赶上那个车 一直赶 然后一直跟工作人员说说 她让我14.00前赶到,好幸运的是赶到了 ,路上一直下雪特别美!
关于景区的套票:🎫我们是在美团上订的两人785包含大巴 、缆车来回 、小木屋一晚 、早餐 。后来听他们说现场订票只要699 ,去之前可以打电话问一下景区工作人员 在考虑要不要在网上购票。
天气:❄️🌄☁️ 去之前看一下天气预报,我去的那天是7号 ,刚好是雪天 ,正好碰上了 。第二天日出云海 美绝了,工作人员说我们运气很好。
行程:day1⃣️到景区等大巴等了半个小时,时间要半个小时到达缆车处,缆车也要做半个小时,然后开始爬山 大概爬了快两个小时,到达高山火车轨道,火车没开放太可惜了,然后沿着轨道一直走就是小木屋啦,充电器一定要多带一天以备不时之需,还好旁边住的人特别好借给我们充电器还给了两块暖宝宝,吃的是我们带的一些零食泡面,晚餐一顿💰50而且不是很丰盛。这种下雪的天 水管被冻住 所以没水哦,谁知道我们去的那天还停电了 刚借到数据线。所以充电宝也非常重要,因为天气比较冻手机用电很快 可能你还没用就没电了还会死机 安卓的就不会 所以要是这个天气去考虑带个安卓机。和我姐姐抱在一起度过了一晚上。
day2⃣️和姐姐4.多起来化妆看日出,太冷了我们裹着棉被去的我们去的是餐厅后面一直往下走,差不多了我们就去餐厅 终于看到年轻人了!后来才知道山上只有十个人,后面一起吃了早餐然后准备一起下山了我们就去了仙人池 本来想去打卡下凌空栈道 青云步道 他们说怕赶不上缆车下不了山我们就去了仙人池可看到云海继续下山等通电就坐缆车返程 然后上大巴 司机很好找了个好地方停车让我们拍照。下山了乘搭了同行的🚗去了沙县。
三明 · 闽江源生态旅游区X闽江源生态旅游区
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布蕾脆脆奶芙
2023-04-24 17:14
泰宁旅游推荐|城区中心超出片的古城!
古城尚书第位于泰宁县中心,就像北京二环内的紫禁城一样,泰宁县以整个古城区为中心建设城市,在这个四处带着徽派建筑的现代化小城中悄悄藏着这么一座古色古香的明清风格建筑群。
泰宁自明清以来文人辈出,人人都知道“隔河两状元,一巷九举人,一门四进士”的历史传奇,古城中央是明朝兵部尚书李春烨的府邸。上世纪的文化运动时一位有远见的老先生用泥土将尚书第的牌匾抹上遮掩使这座古城幸免于难,现在依然完好保存着其内部构造,是江南最典型、最完整的古代民居建筑群之一。
我选择的拍照取景地就是尚书第内的主街和名为九举巷的支巷,推荐大家穿国风元素的衣服就能拍出超有江南水乡意境的照片!
收费:除李春烨府邸(即泰宁县博物馆)外,尚书第古城区免费对外开放
(另外:泰宁还是和武夷山一样拥有丹霞地貌的自然风景名胜区,有国家5A级自然风景区大金湖、九龙潭、寨下大峡谷、上清溪、峡谷漂流等景点,其中很出名的一柱擎天甘露岩寺就在大金湖的游船路线中,是休闲度假逃离快节奏城市的超棒选择~)
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三明 · 泰宁古城景区
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又菜又好玩的三
2023-10-06 21:58
三明沙县|仅用2天1夜将沙县玩个明白
沙县小吃108样
一天根本吃不完
为了尝试更多美味的小吃
在沙县多待一天也不是不可以
但是如果只有“吃”这一项行程
未免也会单调了一些
那么,如果你在沙县可以待上两天
行程上会有哪些安排呢?
-
🌈行程安排:
Day1:文昌三圣庙附近的美食一条街—水美土堡群—沙县博物馆—七峰叠翠公园
Day2:夏茂镇—俞邦村—回家
-
✅推荐必去的景点:
1️⃣水美土堡群
它是距离城区最近也是最容易被忽视,准确说是无人问津的土堡群。三座容易抵达的土堡(双元堡、双吉堡&双兴堡),在山林与田野间互相守望,周边还有点缀着几座古老的民居。其实,最有意思的是双兴堡,依山而建,重檐翼翼,有群燕展翅欲飞之势。
🎟门票:免费
2️⃣俞邦村
沙县小吃第一村,这里是最早外出开沙县小吃的
🎟门票:免费
3️⃣七峰叠翠公园一期
七峰叠翠公园,悬索桥及沿江步道在夜间会亮起景观灯,是消食看风景的好去处。其实,我觉得傍晚黄昏会更美一些,刚好是日落的方向。所以,可以看完落日再去附近吃一顿。
对咯,沙县博物馆就在七峰叠翠的另一端。
🎟门票:免费
4️⃣文昌三圣庙附近的美食一条街
你能在外地吃到的沙县小吃恐怕不及本地菜单的十分之一,口味上也多有差异。沙县当地有菜单密密麻麻挂满门市的“旗舰店”,也有只出售两三种看家小吃的“专门店”,各类老字号集中在这里
5️⃣华山市场
据说,这里的小吃比文昌阁的更好吃。
-
✅特色小吃:
如果你想一次性吃遍绝大部分的沙县小吃,推荐直接去李记沙县小吃(滨河路15栋,人均30元)或者沙县肥姐小吃店(滨河路13栋,人均30元),店内品类齐全,最适合“一站式”打卡
-
✅住宿:
沙县的住宿则多分布在沿河路附近,河景房的价格普遍不贵,临河的夜景值得一看,去吃各家老字号小吃也是很方便。
-
‼️旅行小贴士:
1️⃣如果时间上还比较充裕一些的话,可以爬一下淘金山,据说沙县的淘金山烧香拜佛非常灵;
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三明 · 俞邦村
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保安大叔
2023-04-22 21:01
三明,红杏农贸市场
营业时间,7:00-18:00
人均消费,10元起
红杏农贸市场的小吃,
估计有十几年的了,
这个月红杏农贸市场重新装修了,
老树开出了新芽,老酒装新瓶,
一改过去农贸市场的脏乱差,
各家小吃店依旧保持了原来的味道。
周六这一天下来,解决了一日三餐。
🌿 🌿 🌿🌿
早餐,6.5元
大田包馅米粿,包馅米粿我的心头爱,
邓氏豆花,豆花店都传承了三代人了,
豆花嫩到如水般滑溜,淡淡的豆香,
最自然纯朴的味道,
我喜欢吃咸味豆花。
午餐,15元
永定牛肉丸店的牛肉汤,咸饭,
他们家的牛肉汤,牛肉抓粉少,切片薄,
保持了牛肉的鲜嫩,汤汁有浓浓生姜味。
晚餐,9元
土味扁食,这家扁食店也经营了很多年,
准确来说,应该是馄饨,肉馅如馄饨一样。
轩记烧麦,和沙县薄皮粉丝烧麦一样,
他们家的豆腐丸也好喝。
可惜,一个人的胃太小了,
红杏农贸市场的其他平价小吃,
日后要通通打卡。
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三明 · 红杏农贸市场(一元路店)
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Amazing_3616
2023-10-03 14:04
每次回来都要吃的沙县小吃,胃够大就都尝尝
每逢佳节必回家,从小在沙县生活的我,每次回家都要把我爱的吃一遍😋,仿佛回来才是完整的。推荐几家老沙县爱吃的:
🔴1、 南霞牛肉粉(火车站店)除了远都挺好
🔴2、 庙门扁肉(金鼎城店/小吃城店),金鼎城节假日人都好多,可以考虑小吃城店。认真扁肉拌面即可,拌面推荐花生酱➕蒜蓉酱一起,绝了。
🔴3、 阿狗烧麦(交通局店)/佳兰烧麦(金鼎城店),首选阿狗,皮和粉丝都很q弹,如果卖完了就吃佳兰吧,也是数一数二。阿狗还可以去集合店「十八都(李记)巷尾」
🔴4、 春兰烧饼/罗兰烧饼,这两家口味大差不差,建议早上去,可以多买点带走,回家空气炸锅一下又是新鲜出炉的口感👍
🔴5、 李记(李刚中路店),沙县老字号,在小时候最常去的店,基本你想吃的有名的小吃都有:黄豆腐,米冻条,炸米果,鸭血酸辣汤,豆腐汤,牛肉羹,卤鸭头,炸油饼,烧麦,锅贴,金包银,芋饺姐姐,泥鳅粉……都是值得吃得
🔴6、 肥姐(小吃文化城店),市里的肥姐已经不太行了,建议去小吃城店,品质还比较能保证。他和李记一样啥都有😁
🔴7、 阿莲(小吃文化城店),因为跑男火起来的店,中规中矩,推荐他们家锅贴和酸辣汤。
🔴8、 曲巷茶馆,不知道从啥时候开始沙县喜欢喝茶了,一时间兴起好多网红茶馆,这家就是拍照打卡最有特色的,你说好不好喝吧,哈哈哈(答案在笑声中)
🔴9、 郑湖板鸭,反正满大街都是,好吃但废牙,味道也是偏咸,根据口味选择哈!我反正很爱!
如果以上店觉得太分散,可以选择市区里的「十八都」,或者「小吃文化城」,一站式解决。一定要带好你的512G的胃,我连续两天已经快长五斤肉了🤭
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三明 · 沙县小吃文化城
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GoOutLifestyle
2023-08-21 14:27
闽西第八高峰丨大丰山 ️ 1705米
大丰山地处三明清流县
历史原因曾属于闽西管辖所以算闽西第八高峰
主峰棋盘山海拔1705.7米
古道徒步难度不大新人友好
道观至山顶新修了景观栈道
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三明 · 大丰山
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岛民阿默
2023-07-15 22:52
三明泰宁县大金湖避坑指南
买的是下午13.30分那班游船,记得尽早排队,上船后座位是固定的,如果夏天想要凉快记得坐靠近空调的位置,想看风景坐第一排靠门,那边有风。或者花30元上二楼,听说也不错。
三个景点,甘露寺和一线天是一定要去的,一线天腿脚不好的,或者带着小孩的就不要去了,成年人爬都有点困难。
最后一个野趣园走到瀑布就可以回头了,往前没啥意思,有个民俗村,要给那边表演的人包红包,导游在船上有提醒过,要包69元互动费,基本没啥意思,可以不用去看了。
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三明 · 金湖旅游景区
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窝窝_2991
2022-10-08 21:02
福建旅行|不可错过的泰宁客家擂茶
在源远流长的传统文化中,擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景,若你来福建泰宁旅行,千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
擂茶已经有一千多年的历史,据说是客家先民在流迁过程中发明的,足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒,通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久,属客家擂茶系列。
擂茶制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化,诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等,通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫,主人都会很热情招待,在当地文化中也算是一道独特的风景了。
✅ 传统的擂茶制作过程——
用一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥,茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉,投入铜壶,加水煮沸,擂茶🍵就做成了~
后来很多地方都省去了煮茶的环节,直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水,冲制而成,再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点,招待客人。
✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来,不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等;荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
在基本配料的基础上,还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟,连水冲入;菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加;芝麻米花则可直接撒入茶中。
✅ 泰宁的米花擂茶🍵,还会放上用油茶炸得焦黄的糯米,让我联想起重庆的炒米糖开水,颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚,解渴又解饿呀~
📣温馨提示:
大龙擂茶有个习俗,你刚刚喝下去一点,好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以,如果你不想再喝了,那你就让它留在碗内🍵,等到临走离开🏃主人家时,再一口气喝完,以示礼貌。
🏠 店名:
泰宁古城尚品苑
⛳️ 地址:
三明市泰宁县九举巷40号
三明 · 尚品苑
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脖子发现
2021-07-21 13:01
夏日山村,古韵荷香
摄于福建建宁上坪古村
三明 · 上坪古村
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筱夕_7457
2023-04-28 08:17
总要来一趟福建·沙县|吃最地道的沙县小吃
早餐:【庙门扁肉】
推荐:扁肉(可以拌、炸、汤)本人最爱汤的配拌面、芋饺(可以汤、拌)、卤味(豆干、鸭胗、鸭肝、鸭心)鸭心太硬了不推荐
导航:庙门扁肉建国路旗舰总店,福建省三明市沙县区建国路3幢23号
营业时间:8:30-22:00
早上加餐:【老火车站牛肉粉】
牛肉粉:小13中18大23,必须点最大份,牛肉最多,牛肉是木薯粉抓过的特别滑嫩。粉分为粗粉、细粉,我觉得细粉最好吃最入味,必须最辣。
卤味:推荐鸭头和鸭胗,鸭头一抿就脱骨,鸭胗非常饱满,个人觉得比庙门的卤味好吃。
午餐:【李记】和【阿素米冻皮】
李记:推荐泥鳅粉干、笋肉夹饼和锅贴,汤我个人觉得鸭血酸辣汤没有牛肉羹好吃。小技巧,夹饼可以让阿姨米粉肉和酒糟笋各一半这样夹。
阿素米冻皮:在李记后面的巷子里,推荐米冻皮、炸米冻、板鸭腿和豆干,豆干要捏碎了沾豆豉油。他们家的甜米酒没开车的也可以喝哦,很甘甜就是不带米的酒酿。红豆汤也贼推荐,是大颗的红豆🫘
在这附近的还有烧仙草6r和绿豆糕20r,隔壁班厝巷可以买春兰烧饼2.5r,还有猫耳朵10r买回去给家人尝尝。
肥姐小吃唯一推荐的就是红菇豆腐汤。
下午茶:【曲巷·壹号茶馆】
环境很舒服,来沙县必须点一杯沙县地标拿铁☕️,点的扁杏仁34r,不会太甜,味道浓郁👍
导航:福建省三明市沙县区曲巷1号
晚餐:【佳兰烧麦】
烧麦必须吃佳兰,这家是全沙县最好吃的烧麦,佳兰烧麦的皮是最薄最晶莹剔透的,配的豆豉油也是最香的,可以加上魔鬼辣,我心目中第一名🥇。再配一碗烫嘴豆腐汤,可以加金包银,就是油豆腐里面塞肉。
导航:福建省三明市沙县区府前中路,21点关门哦。
夜宵:【闽虬原味锅边】
晚上八点之后才营业哦,有现炸的油条2r、油饼、芋头粿,配豆浆2r、绿豆汤4r都行。重头戏是锅边糊4r,锅边特别滑,虾米特别鲜。
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三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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爱里_3365
2023-08-26 17:29
在三明!!!会反复去的一些店!!
给大家整理了本地人超爱的宝藏店铺!!!
真的很好吃!!
✔️难得怪味
和家里人聚餐,每次都去这里,
黄鳝粉干必点,真的好吃!!
基本上盲点都不踩雷
✔️七旺水煮
水煮系列随便都好吃,很推荐他家的海蛎煎蛋!
还有荔枝肉,去之前可以先打☎️预约
✔️万州烤鱼(列西菜市场附近)
蓝天网咖旁边的那家店,烤鱼,炒泡面真的香
和朋友吃夜宵很爱的一家店!!
✔️梅婆家猪脚
他家有木槿花这道菜,炒的也不错!
卤猪脚真的好下饭!!
✔️老永安
性价比很高的一家店,人均30➕
有自助水果和米饭
✔️阿六鸭径
这家店我觉得最好吃的是水煮鸭胫,好吃入味,
这家店有包厢,价格适中
✔️湘土情蒸菜馆
性价比很高的一家店,人均30➕
好爱他家的干锅肥肠还有掌中宝!
✔️三钢肥肠面
我真的好爱这家店,有的朋友可能找不到这家店
高德地图上搜三钢矿上公司,就在附近一个坡上
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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李凯文多吃肉
2023-05-01 22:46
【旅游】福建三明泰宁-两日游!
📝泰宁游记!朋友带我去的隐藏在福建三明的优美县城!联合国认证的世界地质公园!小小的县城大大的能量!纯自然风景为主,人文景点锦上添花!
🚄交通:从福建省其他市可乘坐高铁到泰宁站,大约30分钟,且泰宁火车站到市区并不远!
⌚️游玩时问:4月份,用时两天一夜。
🎐景点打卡:
1⃣️上清溪:第一天中午吃完饭便去上清溪竹筏漂流,可能要稍稍排队,一般5到6人形成一队便可出发!漂流长度达 15km,时长约2h,可谓坐过的最长的漂流!两边鬼斧神工的丹霞地貌作为漂流背景,因地势险要、无人工干预,沿途全自然生态的环境!有可能看到野生的鱼儿跃出!
2⃣️明清园:个人看到的私人博物馆天花板!物件保留完善,展馆分布清晰,福字馆令人印象深刻。此馆后续可能有二期、三期、四期开放,值得期待一下!
建议约一个讲解会更有感觉!
3⃣️大金湖:第二天的主打行程!坐船游览,沿途景点可下船观赏,大概用时2h。布满景点的自然湖泊,其中最为震撼的为甘露寺!一柱擎天,三层古寺,岩石遮蔽,别有一番韵味!(三四月为雨季,有些景点我们并没有上岸观赏,大家量力而行)
🍜Local美食推荐:豆腐宴(豆腐的不同做法,比较喜欢炸豆腐和豆渣饼)、大金湖全鱼宴(鱼的个头很大,不同部位鱼肉的多种做法,十分鲜美)、香椿芽炒蛋(只有清明前后才会有的菜)
三明 · 金湖旅游景区
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爱玩的何爸爸
2023-10-07 19:08
三明永安|2天2夜亲子游分享
国庆假期、错峰出行
选择小众县城永安市
永安有秀美的山水风光和古堡小镇
特色美食也很多(佩奇的噩梦)
体验十分良好🌿
下次还想再来😯
🏫永安悠闲亲子2天2夜的行程
Day1:永安城区-龟山公园-吉山村
Day2:桃源洞-贡川古镇-城区夜逛
🛕推荐景点:
1.吉山村
安静美丽的古村落、开车20分钟到达村口、(路右可以停车),然后步行一直往里面走大概三五分钟会看到老房子古建筑,可以河岸边玩水、再开车到吉山抗战遗址、浮桥拍照绝美、萃园也可参观、溪流竹林、碧水蓝天、真的岁月静好
门票:免费
2.贡川古镇
开车20分钟抵达、贡川的历史更为悠久,一些古老的民居、寺庙、学院散落其中。古镇的东面、南面均保留有城墙、城门、古桥、古亭、还有露营区、可以玩水、溜娃、泡茶
门票:免费
3.桃源洞景区
开车17分钟到达国家地质公园、徐霞客赞不绝口的一线天,最窄处仅有0.4米、长达127米、需要侧身而行、缝隙中前行、体验感十足。凤冠亭机位绝佳、遥看栟榈溪和青山绿水、整体路程2.4公里、难度不高、适合亲子爬山
门票:60元
4.龟山公园
位于永安城北,是一个综合公园,总面积约30万平方米,燕湖、龟山寺、盆景园适合吃完饭、溜娃逛逛
门票:免费
🍛特色小吃:
1.添宝粿条店(永安粿条+活肉)
粿条大骨汤很赞、是纯正大骨熬出来的、很鲜、盲点活肉(猪头的各种部位)佐以黄椒酱油吃、好吃的佩奇都哭了
2、陈阿婆叉叉粿
点了网红叉叉粿、煎粿感觉一般、吃个特色、可以一试
3、小蒋排挡
分量十足、味道不错、炒田螺是甜口的、鸭胫是辣味的、荔枝肉还行、价钱实惠、总体还是好评
4.老上官扁食总店
确实是老店、芋包扁肉好吃、结果最让我们着迷的是油泼猪脑、绵密好食、YYDS
5、弘记港式街边打边炉
此行永安最佳餐厅就是这家了、太好吃了、刚好天气降温、炭火暖身、点了粥底烫火锅、虾滑是带虾身有嚼劲又新鲜、胸口油带甜奶味十足、鳗鱼鲜甜、骨髓Q弹、糯米血肠口感丰富、人均60
🏨住宿:
永安的住宿我们选择红太阳大酒店,国庆期间495、平日200+、服务非常好评、榻榻米亲子房适宜一家出行、位于城区、自驾可停车、周边都是小吃、大排档、饮食便利
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三明 · 龟山公园
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一探天涯
2022-01-21 22:07
先有贡川,后有永安|福建省唯一的城堡式古镇
◎贡川古称“发口”,唐开元二十九年(741年)由陈雍开发此地,因这里有编织草席并进贡朝廷,在宋钦宗时期下令改为“贡川”。贡川古镇地处三明永安市,距今已有1200多年的历史,可以说“先有贡川,后有永安”。
◎这里不仅拥有千年的历史底蕴,如今保存下来的遗迹也异常丰富,书院、宗祠、宫庙、故居、古井、古桥、古城墙等,满城尽是文物保护单位。
古城墙
◎贡川古城墙又称贡堡,诞生于明嘉靖年间,巨大的城砖重达15公斤,如今依然能清晰地看到城砖上印有“贡川”和“贡堡”的字样,当时甚至为了保证质量,还印有烧造者的姓名。
古廊桥
◎会清桥是古镇最美的廊桥,这种桥庙结合的交通建筑,集绘画、书法、雕刻、神庙于一体,堪称缩小版的艺术博物馆。
古井
◎古镇上密集分布着众多历史古巷,纵横交错的街巷里原有七口古井,按方位组成“北斗七星”,可惜现今仅存有四口。与众不同的是,这些古井外都有青石栏板围着并刻有祝词或诗句歌词,极赋诗意。
古祠堂
◎令我震惊的是,小小的贡川古镇竟散落着姓氏各异的祠堂,它们是祭祀的场所,议事的会堂,族人的荣耀,是道德标准与社会伦理的礼制中心。
古庙
◎不仅如此,境内还有大大小小的庙宇,天后宫、临水宫、东岳宫、正顺庙、感恩寺等,宫庙林立,各有千秋。
◎值得一提的是,贡川“笋帮公栈”还是我国迄今为止发现最早的笋业协会旧址。每年闽笋收获季节,笋商云集于此。这里是收购笋干、签订合同、商讨价格之地。
◎贡川是全省唯一的城堡式古镇,历史上先后出过2名探花、16名进士、13名举人、24名贡生等,是名符其实的钟灵毓秀之地。
☑️门票价格 | 免费
☑️开放时间 | 全天开放
☑️详细位置 | 三明永安市贡川古镇
☑️交通信息 | 建议自驾,导航至「贡川古镇」即可
乘坐动车至「永安/永安南站」再打车或换乘中巴至「贡川古镇」即可
☑️周边景点 | 桃源洞、栟榈山、永安地质博物馆、鳞隐石林等
☑️美食推荐 | 贡笋、贡鸡、粿条、粿肉
三明 · 贡川古镇
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