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土豆炖一切
2022-12-13 13:51
黑龙江-伊春美食攻略(锅包肉、山野菜)
📕伊春美食除传统的东北菜以外,还有自己的特色。伊春有丰富的山珍野味,都是纯天然的上好食材,味道鲜美,营养价值极高。
包括:刺嫩芽、猴腿、荠菜、榛蘑、秋木耳等。(新鲜的6月,秋季是晾干、腌制保存的)
👍特色美食:
1、锅包肉:东北著名菜肴,酸甜可口,外焦里嫩,标准的锅包肉外观是白色的,端上来很呛鼻。
2、溜肉段:炸肉回锅挂汁,衍生菜“肉段烧茄子”,同样做法还有溜丸子,都非常好吃。
3、土鸡炖榛蘑:东北八大炖之一,伊春野味特色菜,鲜香可口,加点粉条完美,比猪肉炖粉条更好吃。
4、炖酸菜:东北的炖酸菜会多放一些汤,颜色清淡,但味道极佳,配上糖饼、油饼,绝了!
5、山野菜:刺嫩芽炒鸡蛋,荠菜炖土豆,猴腿炒土豆丝,野菜非常提鲜。
🌿 🌿 🌿饭店推荐:(行程推荐)
一、伊春
👍🏻一九六八饭店🌟🌟🌟🌟
推荐:土鸡炖榛蘑
当地特色美食排名第一,点了土鸡炖榛蘑、锅包肉、东北大拉皮,消费145元。
土鸡炖榛蘑非常好吃,粉条都贼香;锅包肉味道还不错;大拉皮放了麻酱,一点都不东北。
👍🏻朋友圈烧烤🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:羊肉串、肉筋
偶遇小店,烧烤味道绝了,特别是羊肉串,纯纯的小时候味道。肉筋、扣眼,也超级好吃。(烤鱿鱼不要点)两人消费79元。
👍🏻刘三郎烤骨头🌟🌟🌟🌟
推荐:烤脊骨、涮毛肚
他家烤骨头很好吃,烤串一般,涮毛肚,里面给了超多肚,味道也很不错。
😛朝鲜老太太冷面馆🌟🌟
推荐排第二,冷面热做,调料瓶就有6种,根据自己喜好调配,感觉不如去吃东北打卤面。
👍🏻升辉早市、河西夜市🌟🌟🌟
推荐:黏苞米、大包子、烤冷面、烤馍加串、菇娘、沙果
正宗的烤冷面一定要吃,东北沙果也超好吃。
二、带岭(大箐山)-乌带公路
👍🏻顺心砂锅🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:锅包肉、溜肉段、酸菜、饼
一定要去,最正宗的锅包肉在此,他家东北菜一绝,大盘满满的,2人2菜就够,四个菜,消费在120元左右,实惠又美味。喝酸菜汤,吃糖饼,简直了。
三、金山屯-金山鹿苑、金祖峰
👍🏻聚圆春饼店🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:春饼、辣炒肉丝、土豆丝、酱炒鸡蛋
吃到撑的一家店,卷饼时再放点葱丝,绝了。
📜总结:
1、不要挑战东北人的菜量,吃不了兜着走。
2、物美价廉,好吃又实惠。
伊春
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以下榜单推荐
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老鲵的同学是刘
2023-08-22 20:21
伊春除了大早市还有网红夜市,各种小吃
😁 挺大一夜市,🌿 主要是干净,还有顶棚,🌂 不怕下雨。
晚上亮灯挺漂亮的。⭐️
🧡 各种全国各地普通款夜市小吃,东北特色小吃。
🧡 锅包肉、烤冷面真好吃啊。
🧡 边上一排是各种大排档烧烤馆子,烤串、齐市烤肉之类都有。🌞 可以尝尝时令小菜和东北烤实蛋挺不错的。😁 实蛋比我们这边的东北烧烤店好吃。蒜蓉辣酱是我们天津产的,对味👍
价格普遍不贵😺
⭐️花园路网红夜市
📍伊美区花园路14号
11
伊春
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佐佐喵
2023-08-15 22:41
说到了嘉荫应该吃鱼,推荐了一家店,就过来吃了。
环境:
都是小包间,环境还可以。
点的鱼店员说叫niu2wei3ba4(音译),感觉有点像黄辣丁,或者也有可能就是黄辣丁?鱼的小刺还挺多的,吃起来有点费劲,不太适合小朋友。
鱼塘挺好喝的,非常鲜。
花卷好吃,很煊软。
其他的涮菜都比较正常。
伊春
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超级无敌吃货姐
2023-09-28 00:04
整个小兴安岭行程中最佳的中餐厅,出品得到我们一致好评!
亓记隐厨是汤旺县美食好评榜第1名餐厅,隐藏在居民小区里面,我们按导航前来,绕了一圈,还真有点难找。
新中式的装修风格,典雅别致,也是整个行程中最漂亮的中餐厅了。餐厅是私房菜的经营模式,大厅只有一张大圆桌,在旁边加了两张长方桌,位置略显狭窄。我们到达时已经没有位置了,连沙发上也有两位客人在用餐。漂亮的老板娘很热情,我们先点好菜,然后坐在车上等候,等了一阵终于有客人离开了。
「锅包肉」是东北最著名的菜品之一,他家的做法与其他店有点不一样,酸甜酱汁很少,金黄色的外表脆中带糯,外酥里嫩,好吃!
「看家牛肉干」网友推荐第一名的菜品,牛肉的品质比较好,炸得香香的,很好的下酒菜,还有辣椒粉提供,但个人觉得有一丢丢干了;
「红烧鳇鱼」鳇鱼(鲟鳇鱼)有淡水鱼王的美称,大型的软骨鱼类,主产于黑龙江水域,红烧后鳇鱼肉质鲜美,口感细嫩无刺;
「炒花菜」与我们的清炒做法不一样,酱汁挺浓重的,还有很多配菜,东北菜口味;
买单281,人均56,算是行程中最贵的一顿,菜品比较适合我们的口味,而且菜的份量十足,5个人依然没有吃完,感觉我们每天都在浪费食物。
伊春
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Soy乐小喵
2018-03-11 00:00
貌似是一家口碑不错的回民店呢~要了原汁羊肉,扒牛肉,铁板豆腐,烧河鱼和烧麦。原汁羊肉是一道汤,但是里面羊肉很多也很大块,有羊肉也有带骨头的,味道很好。扒牛肉也不错。河鱼稍微有点腥味。烧麦是牛肉馅的,特别香,但是要趁热吃,凉了会很腻。
伊春
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奥利奥_7578
2023-09-03 10:27
人挺多,我都1点多到的,基本上还都坐满了,溜肉段儿做的有点儿咸,但是炸的火候很好,口感特别不错,那个牛肉锅真的是好吃,牛肉特别嫩,完全不用考虑咬不动的问题,尤其再泡上大米饭,兑点儿菜汤儿,然后老板推荐了一个豆腐砂锅,里面有很多猪肉,然后豆腐也挺好吃,但是最好吃的就是牛肉段儿和牛肉锅。
伊春
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Etam_95
2023-09-27 22:13
伊春1968饭店
作为东北人来伊春对东北菜可以说没有什么特别的期待,大众点评上的几个饭店都很火,我们去的时候很晚了,在大众点评看到#三千里江鱼 他们家的老式烧鸡很受好评,孩子又很饿,烧鸡都是提前做好的应该会比较快上菜,于是我们就导航过去,过去的路上我突然想到会不会这么晚了烧鸡没有了呢?那不就白去了吗?所以我就打了个电话去店里,果然,烧鸡卖没了,好吧,我们就改导航去1968,店里很多东北老物件,装修非常有东北特色,年代感很重,南方人比较适合,东北人无感!
孩子饿的前胸贴后背,到了马上手里扫码点餐,小鸡炖蘑菇锅包肉这种费时间的菜是不可能点,突然,我发现他们家竟然也有烧鸡,叫 #松香鸡# !!那还等啥啊,点吧,我以为是凉的,上来是热的,味道很好,孩子狼吞虎咽,炸鲜奶不好吃,廉价的现成的素食品,猴腿炒肉很好吃!!
今天晚上从九峰山回到酒店又是很晚了,孩子说还想吃昨天吃的烧鸡,我就在美团上给他又定了一份,依旧是被一扫而光,但我发现他们家美团上很多菜品都没有,还是去店里吃比较好,人多,服务态度不好,上菜慢,这是很多人对他们家的评价,我也发现有一点点,哈哈,但是依旧不耽误人家人多啊!
伊春
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yemy_8948
2023-10-06 15:33
锅包肉真的是好好吃,一点都不腻,味道还出来了,绝了!到哈尔滨排长队吃的都没这家好吃。平时不喜欢写评价,这次都要写一下赞一赞!还有得莫利炖鱼,很不戳!份量很足,脸盆这么大吧
伊春
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啦啦啦queenie
2018-06-25 00:00
在带岭想找到一家好吃点的饭店好难啊,找到了这家东北菜,菜码特别大,而且价格好实惠啊!味道也真的很不错,这里没有卡台都是包间特别适合家人聚餐朋友聚会。三个人点了三个菜还赠了一盘西瓜一盘黄瓜,红绿搭配好看😄。
推荐红烧肉黄金钩,蒜茸粉丝蒸秋葵。
伊春
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井星麟凤
2023-10-09 08:09
各种攻略和当地人都强推这里,本以为很大,实际上很小的一个市场,吃的就一排,卖东西的大概三四排。十一期间人山人海,体验感极差。
当地人推荐西边第一家的豆腐脑和第二家的馄饨好吃,尝了下馄饨确实不错,10元一碗,肉多个大,真材实料,推荐。豆腐脑味道就非常一般了。网红的羊汤店根本挤不进去,排队排了十分钟一点没动就放弃了。其他家想买小笼包,也全部售罄。总之早餐很一般,没必要特意过来吃。
卖水果的挺多的,价格不错,推荐买一点
伊春
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狐狸喵子
2023-10-08 15:35
环境:一共就五张桌子,真的是打了几个电话才吃上的这顿饭,生意火爆!
服务:老板娘温柔又美丽,帮忙协调座位,给我们推荐了好吃的鱼!
菜品:这是全家人按头要求我写评价的一家,大家都觉得太美味了!如果你来到汤旺,一定要来尝尝!看家牛肉干,白菜炒榛蘑,脱骨凤爪,厨师技艺精湛,每道菜都做的很精致,不是那种东北简单做法!赞
伊春
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Sashimi李
2023-10-07 11:39
在往市内开的路上提前给店家打了电话
订了一大锅排骨 可以选几点做好 到店就吃
虽然不是柴火的 但是味道也不差 而且分量很足
团购的套餐 套餐里有4盘凉菜 真是很足
店里生意很好 除了排骨 还有小鸡炖蘑菇也很受欢迎
想加什么提前和店家说都加里一锅出 特别香
伊春
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Autumn过目不忘
2023-10-12 17:03
十一假期前俩天选择错峰出行来林都伊春游玩,看这家人气比较高,评价也很不错,来这感受一下东北菜,俩人点了三个菜,一个炸茄盒,一个哈拉巴肉、一个拌拉皮,菜码很大,根本吃不完、味道真的很不错。茄盒炸的外酥里嫩,哈拉巴很香,其实更想吃那个牛肉的、奈何俩人吃不了这么多….
伊春
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家宝妈咪
2022-08-01 00:00
我们从青岛出发来嘉荫旅游,来老汤蒸饺地方菜,他家菜品齐全。无论是菜的色泽,还是味道,都没得说,尤其是做的江鱼特别好吃。味道纯正。主要是经济实惠。不乱要加钱。。。
伊春
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林中漫步的鱼a
2023-09-17 17:13
根据大家推荐的去探了一下店,感觉挺失望的!没有惊艳的感觉!狗肉第一次看到是切片上来的!而且太肥了!铁板鸡蛋还好吧!当主食吃了!排骨感觉好油腻!但肉是好肉!老板服务也挺好的!对于吃货来说,她家也就及格吧!可能伊春好吃的还是少点!石锅拌饭还可以!
伊春
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打包还是外带
2023-09-27 20:47
好吃!份量大!价格划算仨人102吃撑了
还打包了打糕,香!
伊春
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土豆炖一切
2023-08-05 05:36
家乡的美食推荐(伊春市-带岭镇)
🔴推荐几个每次回去都要去吃的饭店,在伊春旅游的朋友,有乌带公路的行程,一定不要错过!
·
重点:
1、菜量惊人,按人数减1点菜。
2、物美价廉,好吃又实惠。
3、物产丰富,食材上好。
·
🔴美食推荐:
一、东北烧烤
👍🏻 伊斯兰烧烤🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:羊肉串、牛肉、肉筋、扣眼、鸡爪、筋皮
1、没有腌制的原味烧烤,还原肉质本身的味道,味道很绝,特别是羊肉串,纯纯的儿时味道。
2、羊肉、牛肉都很好吃,原味烧烤,撒上孜然、辣椒面巨香,强烈推荐;扣眼、筋皮是刷辣酱的,也很好吃;鸡爪是熟烤的,焦糯脱骨。
3、拍黄瓜很好吃,特别是夏季本地下来的旱黄瓜,味道清爽自然。
·
二、东北菜馆
👍🏻顺心砂锅熏肉饼店🌟🌟🌟🌟🌟
👍推荐:锅包肉、溜肉段、砂锅酸菜、尖椒干豆腐、家常饼、糖饼
1、一定要去,最正宗的锅包肉、溜肉段就在此,可以说是我吃过最好吃的一家,而且他家东北炒菜也很绝,大盘满满的,菜量惊人,价格感人,实惠又美味,人均25元。
2、锅包肉:标准的颜色就是白色,最正宗的味道就是端上来就会呛鼻,他家的这道菜做的真的很绝,酸甜可口,外焦里嫩,强烈推荐!
3、溜肉段:他家这道菜非常地道,炸肉回锅挂汁,外酥里嫩,咸香可口,肉段烧茄子也很好吃。
4、砂锅酸菜:颜色清亮,酸菜汤极其鲜美,配上糖饼、油饼,绝了!
5、尖椒干豆腐:东北传统名菜,软嫩适中,勾芡的刚刚好,味道很正宗,非常下饭。
6、饼:糖饼糖馅均匀,甜度适中;葱油饼、家常饼属于同一类型,香酥可口;单饼卷土豆丝,也很好吃。
·
三、早餐
👍🏻裕丰祥营养早餐 🌟🌟🌟🌟🌟
👍推荐:豆腐脑、豆浆、鲜肉包、角瓜鸡蛋包、芹菜肉包
1、环境非常干净,老板非常热情,早餐种类丰富。
2、豆腐脑:卤汁咸淡刚好,豆腐脑嫩滑。
3、豆浆:豆香浓郁,口感丝滑。
4、包子:肉馅很新鲜,皮薄馅大。
·
📜行程安排:
第一天:汤旺河-卧龙湾-林海奇石风景区-五营原始森林公园
第二天:兴安公园-回龙湾-峰岩山寨(金祖峰)
第三天:金祖峰-金山鹿苑-乌带公路
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伊春
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AIC李
2023-09-24 22:28
很有年头的店了,小时候就知道这家。挺冷的天依然能够坐满,甚至外面都坐的是人。味道没得说了,就是环境稍微局促了点,饭口时候回个身都费劲啊。
伊春
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princesssweet
2023-09-30 19:45
环境:
农村主题的装修风格 吃饭的人很多 需要排队 建议提前电话预定
服务:
服务挺热情的 就是服务员有点忙 要多叫几遍
「草鱼」
现杀活鱼 鱼肉很嫩很新鲜 鱼肉很肥美
「大饼子」
大饼子很好吃 尤其是焦焦的那种 蘸着铁锅炖的汤 非常好吃
非常推荐的一家铁锅炖 物美价廉 nice🏻
伊春
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鈺書_329
2023-07-01 00:13
小时候的味道,儿时的记忆,就是这样的,桌上摆满了瓶瓶罐罐,各种料。
冷面热做,也叫热汤冷面。简单的是味道,吃的是家长的味道。
价格便宜,也很实惠。没有小菜,就这几样东西。店不大,但是很干净。味道中规中矩,因人而异吧。
伊春
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桃子味vodk
2023-10-06 14:42
在伊春的网红早市,地方不大很接地气,早上8点就停车困难了,可以停在图4的路上走路3分钟就到了,主要是吃早餐加卖蔬菜水果鱼肉这些,早餐吃了羊汤和馄饨不错,蛋肉堡也可以,还有些排队太长的牛肉饼啥的没买到,推荐买门口的蓝莓果干和松子,比在哈尔滨市区里的便宜。
伊春
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leslieq
2020-08-29 00:00
足斤足两,两人份直接推荐两斤半鱼锅够吃,真的吃得饱饱的,人均消费50
伊春
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SuperLidia
2023-10-04 15:33
来伊春的第一餐
四个女孩
最后打包 还能凑成一桌菜
菜量真的惊人😦
味道也很好 非常正宗
因为最后一天赶上国庆假期
妈呀 根本排不上队好吗
我们就随便找了一个小店
和1968对比
真的没法比
还是这里好吃
颜色也是对的
强烈推荐大家来!绝对不踩雷
基本上点菜法则 比人头少一个菜就好
4人3菜比较合适哦
伊春
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鸠也_9548
2023-10-07 18:55
两天吃了三次
好吃到逆天的菜
每一道菜都值得一吃
这里特别推荐:茄盒,拌鸡爪,炒猪肉
味道相当的可以
尤其是茄盒,这是我吃过最好吃的茄盒,糊轻薄酥脆,几乎吃不到茄子的味道。讨厌茄子的人也可以吃的很开心。
中间还发生了停电的小插曲,意外结识了老板和老板娘,老板和老板娘非常有意思,聊天聊了很久
非常值得绕路来吃
不虚此行
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伊春
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yhhOlibert
2016-04-17 00:00
朋友推荐来的,真的是太好吃了、看着环境还好、去厨房看了卫生真的是不错、羊肉说是山羊肉、真的不一样啊!还有烧火的那种锅烙的馅饼、脆脆的皮、真的太好吃了、两个人吃这些特别饱
伊春
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笑笑猪v
2023-09-22 22:32
团购了178套餐 加起来有4斤肉 外加土豆萝卜
环境:生意太好 需要排队或者订座
服务:东北大妞挺热情
炖的还不够酥烂 很些筋咬不动 但实在太好吃啦 很大一锅 现场贴饼 这个玉米饼当场制作 有点点微甜 非常好吃健康
量实在太大 肉太多 五个人吃完了还打包了满满一大盒 感觉10个人吃差不多。另外萝卜会吃出皮 这个不太好。
伊春
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ransx
2023-09-25 17:36
一家隐藏在居民区离的小馆,在检察院,方便停车,老板娘人美热情,大厨手艺了得,因为只有两个人,所以选了好评的白菜榛蘑,锅包肉,虽然很好吃,但是因为量很大,没有吃完。伊春玩的好,吃的好,棒棒滴
伊春
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漆修任
2023-07-21 13:30
嘉荫江鱼超好吃!!!
来了伊春一定要吃黑龙江江鱼!
真的很好吃!
虽然很贵!
江鱼就是在黑龙江的鱼!
最好吃的就是鳌花鱼!不过真的很贵!
铁锅炖江鱼很好吃!
在室内整了个东北地道的灶台!
伊春
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呗呗_3192
2023-09-17 08:55
从九峰山出来,跟导航开了10公里左右来到这里,之前打听到的一家店。小店环境还可以,有楼上包间。狗肉是特色,没有点。泡菜土豆片挺好吃,对于我稍微有点油。大热天吃一碗冷面爽口。过来的时候赶着两点下班时间进来的,还是很热情的接待了我们。
伊春
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西米-520
2023-10-10 20:16
非常好吃的一家小店
「白灼菜心」量大不咸 菜心不老 火候刚刚好
「酸菜粉」来东北吃过最好吃的酸菜粉 我一个不爱吃粉不爱吃酸菜的人干了小半盘子
「溜肝尖」非常下饭 强推
「小鸡炖蘑菇粉条」鸡肉很嫩不柴 蘑菇很入味 吃的太香忘了照相。。
伊春
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楠木木NanMM
2019-10-05 00:00
在县城中心位置找到了这家人气店,据说他家鱼做得挺好吃的.等位的功夫去外面转了转,发现附近每家菜馆都是爆满.溜达十多分钟回来后,终于排到位可以点菜了.除鱼菜等了30~40分钟左右,其他菜上桌的速度还是挺快的.鱼菜真的不错,炖虫虫太好吃了(能吃到这样滑嫩甜香的鱼肉,实在是太有口福了);主食点的猪肉白菜蒸饺很有老家的味道,不用蘸酱油等佐料就可以很美味.价格比较公道,物有所值.
伊春
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